GW - Zaai een tuin

10 redenen om te zaaien

Zaaien is een van de opwindendste tuinklussen. Eerst is er de verwachtingsvolle spanning, gevolgd door de vreugde wanneer de eerste groene puntjes uit de grond opkomen. Elke zaailing tovert een glimlach op je gezicht die de rest van de dag blijft zitten: zaadjes zijn kleine wonderen vol hoop, elke jonge scheut een nieuw begin en de bevestiging dat dit jaar alles beter wordt. Hier zijn nog 10 andere redenen om aan de slag te gaan.

VUL LEEGTES MET

SNELLE GROEIERS

Sommige eenjarigen bloeien al binnen tien weken na het zaaien en de meeste soorten die je in maart zaait, bloeien van juli tot ver in september. Maar de bloeitijd wordt grotendeels bepaald door de zaaitijd. In het algemeen geldt dat hoe eerder je zaait, hoe eerder de planten bloeien. En omgekeerd, hoe later je zaait, hoe later ze gaan bloeien. Hierdoor zijn eenjarigen heel geschikt om lege plekken op te vullen. Zo kun je cosmea, zinnia en kattensnor gebruiken om borders en potten maandenlang van sprekende kleuren te voorzien.

KIES UIT VEEL

PLANTENSOORTEN

Als je planten uit zaad opkweekt, heb je een veel grotere keus dan als je jonge planten, of zelfs snijbloemen, in de winkel koopt. Je kunt de hele zomer een boeiende aaneenschake ling van verschillende bloemen produceren. Er is altijd wel iets bijzonders voorhanden. Wat groenten betreft, kun je je wagen aan andere variëteiten van de groenten die je normaal op tafel zet, zoals paarse wortelen of gestreepte bieten, of groenten die je misschien nog nooit eerder hebt gegeten, zoals oca of zeekool.

KWEEK VEEL PLANTEN

Als je veel planten nodig hebt om een border of groentebed te vullen, dan is uit zaad opkweken heel vriendelijk voor je portemonnee. Zaai op grotere schaal om met dezelfde inspanning een groot aantal zaailingen te produceren.

BESPAAR GELD

Je bespaart veel euro’s als je geen planten koopt, maar zaait. Met een paar zakjes zaad kun je een overvloed aan bloemen, groenten en kruiden produceren. De kruiden die het snelste waar voor je inspanningen leveren, zijn eenjarigen die je elk voorjaar opnieuw zaait, zoals basilicum, koriander en dille. Een zakje zaad geeft je een zomer lang groenten en kost minder dan één portie van diezelfde groenten in de winkel. Bovendien bespaar je ook op bijvoorbeeld vaste planten, die als jonge planten minstens het dubbele kosten van uit zaad opgekweekte exemplaren.

EEN LEUKE BEZIGHEID

VOOR KINDEREN

Zaaien is een geweldige activiteit om kinderen naar buiten te krijgen. De beste manier om kinderen enthousiast te maken voor tuinieren, is ze hun eigen groenten te laten kweken en verzorgen. Grotere zaden, zoals van courget tes of bonen, zijn het meest geschikt, want die ontkiemen snel. Wanneer de planten groter worden, kunnen kinderen ook helpen met water geven. De meest geschikte bloemen zijn de soorten die lekker groot worden, zoals zonnebloemen: wie kweekt de hoogste?

KWEEK BLOEMEN EN GROENTEN IN EEN KLEINE RUIMTE

Je hebt geen grote tuin nodig om te zaaien. Winterharde eenjarigen en groenten kunnen beginnen op een vensterbank. Die kun je zaaien in een kamer die niet (of nauwelijks) wordt verwarmd of in een onverwarmde serre. Verder kun je half-winterharde eenjarigen zonder verwarmde kweekbak zaaien als je een lichte vensterbank boven een radiator hebt. Als je binnen geen plek hebt om zaailingen op te kweken, dan wacht je tot het weer in het voorjaar warmer wordt en zaai je rechtstreeks in een border of in een pot, plantenhanger of bloembak.

De meest geschikte bloemen zijn de soorten die lekker grootworden, zoals zonnebloemen: wie kweekt de hoogste?

SNIJBLOEMEN

Snijbloemen uit zaad opkweken is vele malen persoonlijker en leuker, en niet te vergeten voordeliger, dan kopen. Veel bloemen die geschikt zijn als snijbloem trekken ook bestuivende insecten aan. Zij profiteren er buiten van, jij geniet er binnen van. Bovendien weet je dat snijbloemen uit eigen tuin het milieu minder belasten, omdat er geen gif, veel energie of (internationaal) transport voor nodig is, in tegenstelling tot veel gekochte bloemen. En dat geeft een goed gevoel. Snijbloemen uit zaad opkweken is heel simpel en als je in opeenvolgende partijen zaait, kun je maandenlang blijven plukken.

Sierplanten van tot

Of je nu op zoek bent naar gemakkelijke planten om een nieuwe tuin mee te vullen, snijbloemen voor in huis, vaste planten die jarenlang bloeien of mooie klimplanten, je kunt ze allemaal zelf uit zaad opkweken.

Gemakkelijk Gemiddeld Gevorderd

Achillea (duizendblad) WINTERHARDE VASTE PLANT

Deze traditionele borderplant is populair dankzij de opvallende, platte bloemschermen. Duizendblad is verkrijgbaar in vele felle kleuren, van geel tot felroze.

Zaaien feb-mei binnen. Zaai het fijne zaad op het oppervlak van potgrond in bakken en bedek het met een dunne laag vermiculiet. Bloei mei-okt H x B 1,5 m x 50 cm afhankelijk van de variëteit.

Deze spectaculaire kattenstaartamarant bloeit met fraaie groene of rode pluimen die fier omhoog staan of sierlijk hangen, en is populair in beplan tingen met zomerperkgoed.

Zaaien feb-apr binnen of mei-juni rechtstreeks. Zaai op het oppervlak van vochtige potgrond. Bedek met een dunne laag perliet. Bloei jul-sep H x B 1 m x 50 cm afhankelijk van de variëteit.

Ammi majus (groot akkerscherm) WINTERHARDE EENJARIGE

Een chique versie van fluitenkruid. De bloemhoofden zijn sierlijk als kantwerk en hebben een goed vaasleven. Zowel vlinders als bijen zijn er dol op.

Zaaien feb-mrt of aug-sep binnen in modules of potten, want de lange penwortel wil liever niet verstoord worden. Rechtstreeks zaaien in mrt-mei of sep-okt. Dun uit tot 30 cm tussenruimte. Bloei jun-sep H x B 90 cm x 50 cm.

Angelica gigas (rode engelwortel) TWEEJARIG

Geef je border architectonische kracht met de exotisch ogende bladeren en paarse bloemhoofden van de rode engelwortel.

Zaaien mrt-mei. Zaai op vochtige potgrond in bakken en bedek licht met vermiculiet. Zet op een warme plek of in een verwarmde kweekbak. Een koude periode kan de ontkieming op gang helpen. Zie p. 99.

Bloei aug-sep van tweede jaar H x B 2,5 m x 1,5 m.

Amaranthus caudatus HALF-WINTERHARDE EENJARIGE

Aquilegia (akelei)

WINTERHARDE VASTE PLANT

Deze mooie cottagetuinplant houdt van halfschaduw. Hij is zelfzaaiend, maar koop zaad als je een specifieke hybride wilt. Zaaien mrt-jun binnen, apr-jun rechtstreeks. Zaai in bakken op het oppervlak van vochtige potgrond. Heeft misschien stratificatie nodig. Zie p. 99. Bloei apr-jul van tweede jaar. H x B 1 m x 45 cm.

Moestuinzaden

A Ztot van

Vul borders, potten en verhoogde bedden met smakelijke gewassen. Het is goedkoop en eenvoudig om voedsel uit zaad op te kweken. En het wordt nog gemakkelijker met onze instructies voor een hele reeks groenten en kruiden.

Gemakkelijk Gemiddeld Gevorderd

Groenten

Artisjok VASTE PLANT

Een hoge, distelachtige vaste plant die in verhouding tot zijn opbrengst veel ruimte inneemt. Kweek de plant in goed drainerende grond.

Zaaien mrt-apr binnen in modules of potten, of rechtstreeks in zaaivoren, in groepjes van twee tot drie zaden.

Oogsten jun-sep Probeer ’Green Globe’ of ‘Violet de Provence’.

Aubergine VORSTGEVOELIG

Aubergines hebben een zo lang mogelijk groeiseizoen en veel warmte nodig. Ze zijn niet allemaal paars: er zijn ook lichtroze of wit gestreepte variëteiten.

Zaaien jan-apr. Zaai binnen in bakken of modules. Afdekken of in een kweekbak zetten. De ontkieming kan traag verlopen. Zie p. 99. Oogsten jul-sep Probeer de variëteiten ‘Little Finger’ of Black Beauty’.

Bloemkool WINTERHARD

Een gewas dat langzaam rijpt. Sommige variëteiten zijn pas zes maanden na het zaaien klaar. Bloemkool heeft veel ruimte nodig en het liefst grond met veel organisch materiaal. Het is een gezonde groente die je, afhankelijk van de variëteit, het hele jaar door kunt oogsten. Zaaien nov-feb binnen, mrt-mei en okt rechtstreeks. Oogsten mei-mrt Probeer ’Alpha 7’ of ‘Goodman’.

Boerenkool WINTERHARD

Perfect voor een plek in de halfschaduw. Kweek de plant in potten om steeds een paar jonge bladeren plukken voor in salades of om kort te stomen.

Zaaien mrt-jun binnen in modules of buiten in een zaaibed of potten (boerenkool groeit langzaam, dus je kunt zaaien in een apart bed en de planten daarna verspenen om in het voorjaar kostbare ruimte te besparen). Oogsten sep-mrt Probeer ‘Nero di Toscana’ of ‘Halfhoge Moskrul’.