BAGÉ, QUINTA- FEIRA, 12 DE DEZEMBRO DE 2012 - Ano 1 - N° 18
Estado instala Câmaras Setoriais das Oliveiras e das Bebidas Artesanais
O
Governo do Estado, sob a coordenação da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, realizou ontem a cerimônia de instalação das Câmaras Setoriais das Oliveiras e das Bebidas Regionais. As Câmaras Setoriais servem para impulsionar o setor. Na última década, por exemplo, o setor das cervejas artesanais obteve forte ascensão, contando o Rio Grande do Sul, atualmente, com 38 microcervejarias. O setor das Cervejas Artesanais também desenvolve a indústria de equipamentos, distribuição e revenda de bebidas, além da criação de cursos profissionalizantes de técnicos cervejeiros, mestres cervejeiros, beersomelier, entre outros, constituindo-se numa cadeia econômica. O estado também tem se destacado no cenário da cachaça
Plantio motiva planos de crescimento e de qualidade
artesanal não só pelo volume da produção, mas principalmente pelas iniciativas de melhoria da qualidade e de apresentação dos produtos. A criação das duas Câmaras reflete o excelente momento dos respectivos setores que, apesar de diferentes, possuem algumas demandas em comum, dentre elas: A necessidade de um diagnóstico atualizado e preciso das informações das empresas no Estado; Pleito de redução da carga tributária, onde segundo informações da Associação de Microcervejeiros do Estado do Rio Grande do Sul, o ICMS representa em torno de 50% do valor do produto ao consumidor, uma vez considerados os impostos diretos e indiretos. Somando-se a esse valor os tributos federais, essa monta atinge os 60%. Segundo a Aprodecana, esse valor chega representar 82,5% na cachaça artesanal.
Oliveiras O Brasil é o segundo maior importador mundial de azeite de oliva, em que pese o consumo per capita ainda ser muito baixo – em torno de 150 ml/ habitante/ ano – se comparado com outros locais, como a Europa, onde este número chega a 15 litros/ ano. O Rio Grande do Sul é o maior produtor nacional, tendo plantado,
Expediente: Esta edição semanal é encartada no Jornal FOLHA do SUL GAÚCHO e não pode ser vendida separadamente.
nesta safra, 585 hectares, havendo previsão de um incremento, para o próximo ano, de mais 350 hectares, totalizando mais de 900 hectares. Nas décadas de 50/ 60 foram feitas tentativas de impulsionar a cultura em solo gaúcho, tendo o Estado criado o ”Serviço Oleícola”, mantendo os Postos
de Fomento em Pelotas, Bagé e Uruguaiana. O tema foi retomado em 2001, através do Comitê de Fruticultura da Metade Sul e hoje atinge um bom estágio de desenvolvimento. Para organizar o setor, a Secretaria da Agricultura está implantando a Câmara Setorial da Olivicultura.
Reportagens: Marcelo Pimenta e Silva Interino: Emanuel Müller Arte Final: Quélen Leal Editor-geral: Glauber Pereira E-mail: marcelopimentaesilva@gmail.com Diagramação: Cristiano Lameira Revisão: Lorena Robaina Fotos: Divulgação