Area Qualità Alimentare e Nutrizione

Mattivi Fulvio / Responsabile Area Qualità Alimentare e Nutrizione e Programma Qualità, Nutrizione e Tracciabilità

→ Cavazza Agostino / Responsabile Programma Tecnologie Alimentari Innovative

→ Gasperi Flavia / Responsabile Programma Qualità Sensoriale e Scelta del Consumatore

→ Vrhovsek Urska / Responsabile Piattaforma Tecnologica Profiling Metabolico

→ Camin Federica / Responsabile Piattaforma Tecnologica Analisi Isotopiche

RICERCATORI / Aprea Eugenio | Biasioli Franco | Bontempo Luana | Poznanski Elisa

TECNOLOGI / Carlin Silvia | Masuero Domenico | Sanchez Cova Carla | Simoni Marco

Tonon Agostino | Ziller Luca

SUPPORTO / Calovi Stefano

RICERCATORI / Martens Stefan | Palmieri Luisa | Theodoridis Georgios | Tuohy Kieran

RICERCATORI A CONTRATTO / Barros do Carvalho Elisabete | Caputi Lorenzo | Conterno Lorenza | Demattè Maria Luisa | Franceschi Pietro | Gkika Eleni | Panagiotis Arapitsas | Soukoulis Christos

TECNOLOGI / Endrizzi Isabella | Mattevi Monica | Van Leeuwen Katryna

TECNICI / Angeli Andrea | Betta Emanuela | Fabris Alessandra | Monfredini Luca | Pellegrini Daniele | Perzolli Stefano | Perenzoni Daniele | Petri Nora

DOTTORANDI / Cappellin Luca | Corollaro Maria Laura | Fortes Gris Eliana | Ferreira Eduardo Antonio | Franciosi Elena | Gasperotti Mattia | Hernandez-Jimenez Alberto

TIROCINANTI / Andreatta Elena | Anesin Giulia | Bottarel Andrea | Budic-Leto Irena | Cariolato Diego | Casiello Grazia | Corda Antonella | DʼUrso Maria Giuseppina | Ferrigno Antonella | Filippi Alessandro | Locci Stefano | Longobardi Francesco | Oliosi Luca | Pavana Silvia | Scartezzini Verena | Schuhfried Erna | Simeoni Federico | Steiner Bettina | Vanzo Andreja

Uomini 52% [128]

Dati sul personale

Donne 48% [118]

Italiani 85% [208] Stranieri 15% [38] permanenti 38% [93] a contratto 62% [153] Report 09 / 10 da 23 diversi paesi

119 Focus on part_8 Organigramma

REPORT 2009 / 2010

Centro Ricerca e Innovazione

Fondazione Edmund Mach

© 2011 Fondazione Edmund Mach, Via E. Mach 1, 38010 San Michele allʼAdige (TN) - Italia La riproduzione anche parziale dei presenti materiali è vietata senza autorizzazione scritta.

Report Editors

Floriana Marin | Alessandro Gretter | Cristina Castellani

Comitato di Redazione

Roberto Viola | Riccardo Velasco | Fulvio Mattivi | Annapaola Rizzoli | Ilaria Pertot | Heidi C. Hauffe

Graphic Design

Kinè s.c.s [M. Maroni | L. Stanga | supporto: E. Vinciguerra]

Photography

Massimo Brega - The Lighthouse (ad eccezione di pag. 66-67 © FLPA/The Lighthouse)

Cover

Cranach Lucas il Vecchio (1472-1553): Adamo ed Eva in Paradiso, 1533. Berlino, Gemaeldegalerie, Staatliche Museen zu Berlin.

Olio su tavola di faggio, 51.3 x 35.5 cm. Inv. 566.

Foto: Joerg P. Anders.© 2011. Foto Scala, Firenze/BPK, Bildagentur fuer Kunst, Kultur und Geschichte, Berlin

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Litotipografia Alcione