Preguntas tipo test para el taller “La salud en la cesta de la compra” 1.- Indique cuál de los siguientes enunciados acerca del etiquetado nutricional es INCORRECTO. a) En el frontal del envase se describe el producto, incluye alguna alegación nutricional y su función es publicitaria. b) La lista de ingredientes incluye los componentes en orden decreciente de peso c) La información nutricional es obligatoria por ley en España y Europa d) La información nutricional se refiere a la proporción de los nutrientes principales. 2.- Hablando de ejercicio físico en personas adultas, indique, por favor, cuál de las siguientes enunciados es CORRECTO. a) La recomendación para personas adultas es que hagan el ejercicio físico que ellos consideren oportuno. b) Todavía no se conoce qué es lo más recomendable. c) Se recomienda la práctica de, al menos, 30 minutos al día, 5 ó más días a la semana de ejercicio de intensidad moderada. d) En general, se recomienda la práctica de 30 minutos al día aunque en las mujeres jóvenes con 15 minutos es suficiente. 3.- Indique cuál de las siguientes afirmaciones es CORRECTA: a) Es más práctico comprar yogures azucarados porque así evitamos tener que echarle azúcar en casa. b) Los chicos y las chicas no deben comer yogures desnatados. c) Los yogures tipo griego son los mejores desde el punto de vista de una alimentación saludable. d) En las personas con sobrepeso es mejor elegir yogures desnatados no azucarados.
4.- Al elegir un producto, conviene fijarse en las grasas que lo componen. Debemos rechazar los alimentos que contengan: a) Grasas saturadas b) Grasas vegetales c) Grasas hidrogenadas d) Son ciertas a,b y c) 5.- Entre las siguientes recomendaciones para hacer una compra saludable hay un enunciado que NO es cierto. a) Conviene llevar una lista por escrito. b) La mejor hora es antes de comer c) Hay que leer las etiquetas fijándose en las calorías, grasas y azúcares d) Al final conviene comprobar que hay mas proporción de alimentos frescos que elaborados.
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