QR Code
Ano X - Nº 71 - Período Fotográfico 29 de Fevereiro a 30 de Março de 2012
Internet e distribuição gráfica dirigida em abril/maio
Índice FotoGaleria por Pedro Paulo Machado de Sousa Editorial BEM ESTAR - Banho de ofurô
Premiação da Fotos & Festas 10 Anos Fórum Internacional de Mulheres Brasileiras Premiação das Mulheres Distintas 2012 Desfile Fashion Show Ecolution Caminhantes Homenageadas em Jantar Danuza Leão - Amor de mãe
Entrega do diploma „Brazilian Women In Power‰ „O Real Itamar - Uma Biografia‰ de Ivanir Yazbeck Casa dos Vinhos na Vinitaly 2012 na Itália Aniversário de Aristóteles Atheniense no A.C. 6… Edição Augge no Museu das Minas e do Metal Coleção Outono-Inverno do BH Shopping CRłNICA - Carta à amante do meu marido
Centro Oeste por José Alonso Dias inFoco by Isis Martins SENSUALIDADE - Dicas para uma noite de sedução
Anel Auto Shopping em Divinópolis BEM ESTAR - Corrida para iniciantes
Entrega da Medalha Genésio Bernardino Degustação de Whiskies Johnnie Walker Palestra de Christian Hallot e Lançamento de coleção H. Stern na C. Mafra SEXOLOGIA - Rotina e sexo
Nova Diretoria do Skal Internacional de BH Posse da Nova Diretoria da FUNDAMIG 8
Capa: Maria Elvira foi fotografada por Antonio Guerreiro para exposição Belo Horizonte Personas 2012. A presidente da ACER - Associação das Caminhantes da Estrada Real juntamente com outras 17 Caminhantes recebeu o troféu “Mulheres Distintas 2012”, em Hartford, USA.
10 e 11 11 12 e 13 14 15 16 a 18 19 20 e 21 22 23
14
15
24
25
16 a 18
26
27 28 a 31 32 33 34 e 35
19
20 e 21
36
37
38 e 39 40
28 a 31
33
41
PRŁPOLIS - O antibiótico da mãe natureza
42
ESPORTE - Remar é ótimo trabalho aeróbico
Miranda Green na Casa VB ALIMENTAÇ‹O - Dieta antioxidante
Setur de São Luis do Maranhão na 7À Minastur
43
44 e 45 46
Humor Seleções por Marco Aurélio Baggio Humor Seleções da Redação F&F
61
62 e 63 64 65
48
Auto Review por João Euclides Prata Salgado
NUTRIÇ‹O - Conheça os benefícios das farinhas
FOLCLORE E SUPERSTIÇ‹O - Comidas típicas brasileiras
47
Coleção Inverno 2012 Eliane Matos Aniversário de Sônia Garzon no ViteloÊs
Tereza Guimarães recebe homenagem do CRA-MG Bate-papo com o Autor Luis Fernando Veríssimo Noites descontraídas nÊA Favorita e Primo Prima
Degusta Moda no Showroom Rogério Lima Inauguração da Agência de Turismo Gap Experience Birthday de Andreia Oliveira e André Santos
49
50 e 51
Club Play por DJ Maurício Lobato Livro „Creme e Castigo‰ de Walter Navarro Aniversário de Bráulio Jr. na Pousada da Chácara Happy People by Wilson ˘vila SAÐDE - Diferença entre depressão e tristeza
São Paulo por Antônio Salani ALIMENTAÇ‹O - Os benefícios de dez tipos de frutas
Nutrição by Luna Rezende Lançamento de livro e show no Carlotta Jantar no Buteco do Maranhão Show da dupla Fabrício e Gabriel no Alambique Roteiro Gastronômico por Chef Beto Haddad
36
34 e 35
52 53
54
55 56
57 58
38 e 39
40
46
49
53
53
59
60
No 10º aniversário, Fotos & Festas imprime 10.000 exemplares na Gráfica Del Rey em distribuição dirigida e gratuita Fotos & Festas é uma publicação da editora Fotos & Festas e FotoGaleria Ltda. Sede: Rua Rio Grande do Sul, 1575 - Lourdes Belo Horizonte-MG - 30170-111 Home Office da Diretoria e correspondência: Rua Guajajaras, 679/1601 (esq. de Rio de Janeiro) Lourdes - Belo Horizonte-MG - 30180-100 Fones: (31) 2535-0880 - (31) 3337-9910
43
Expediente
Mailing:ppfotogaleria@gmail.com/fotosefestas@fotosefestas.com Diretor e Editor Geral: Pedro Paulo Machado de Sousa Editora Executiva: Poliana Santos de Oliveira Projeto gráfico, design e diagramação: José Nilton Dias Assistentes de diagramação: Leonardo Guilherme e Diego Quintão Fotógrafo diretor: Pedro Paulo Machado de Sousa Administrativo: Danielle Araújo Webdesigner: Liliane Sousa - LiliWebs.com Fale com o editor: (31) 9970-0885 - 9874-3366 - 8513-1309
9
Foto: Patrice Thomaz
Pedro Paulo Machado de Sousa
Foto: Rodrigo Almeida
fotosefestas@fotosefestas.com • ppfotogaleria@gmail.com 2535-0880 • 9970-0885
Saulo Levindo Coelho, provedor da Santa Casa BH entre diretores e jogadores do América com moradores do Instituto Geriátrico Afonso Pena em festa de comemoração dos 100 anos do IGAP
Foto: Leonardo Guilherme
Francisca Lessa, esposa do deputado Jayro Lessa, agradecendo o chá de homenagem da Assembleia às Caminhantes da Estrada Real com Maria Elvira, Prisce Mary, Ivone Diniz, os deputados Liza Prado, presidente Dinis Pinheiro e Luzia Ferreira
Prefeito Márcio Lacerda com Sibeli Procópio no Splendido
Carlos Alberto de Deus, Cláudia Raia e chef Ivo Faria em jantar no Vecchio Sogno
Eduardo Machado, Célio Alves, Carlos Fechino e os chefs Rafael Cardoso e Rodolfo Guzmán, no jantar harmonizado do Atlântico
ACESSO DIGITAL ÀS ÚLTIMAS EDIÇÕES Clique: www.fotosefestas.com e acompanhe nas FotoGalerias os principais eventos sociais, culturais, políticos e empresariais em Belo Horizonte ou onde estiverem os elegantes de nossa sociedade. Atenção: se você necessitar de um exemplar extra das últimas edições acima, inclusive esta atual, você encontra na Agência News no piso G1 do Diamond Mall
10
Ficamos muito felizes com o sorteio do prêmio master, entre mais de uma centena sorteados em nossa festa de 10 anos da revista Fotos & Festas no Automóvel Clube. Além de proporcionarmos um sonho da advogada da Federaminas, Rizza Silvério, de conhecer a Europa, esta ainda levou sua mãe de 82 anos e duas amigas as acompanharam, estendendo a viagem além de Portugal à França e Itália pela TAP. Fotos & Festas também desembarcou na América do Norte para cobrir evento de sucesso em Hartford, perto de
Nova York, para encontro do “Brazilian Women in Power”, criado pela mineira Ester Sanches, esposa do empresário paquistanês da construção civil na América, Rashid Naek, durante o “I Fórum Internacional de Mulheres Brasileiras”, que fez entrega de troféu às “Mulheres Distintas 2012” do mundo todo, inclusive a 18 Caminhantes da Estrada Real de Minas Gerais, durante o baile “Uma Noite em Copacabana” no Hilton Hartford Hotel. Trazemos também a inauguração do excelente Anel Auto Shopping na pro-
Johana e Alexandre Birman, sua mãe Maria Lúcia Café - Luciana e Marise Pessanha com Catarina Loque no coquetel de inauguração da Schutz no BH Shopping
Solanda Steckelberg, Violanda Dupic e Fabíola Monlin na exposição fotográfica de Marc Riboud no Palácio das Artes
Ayres de Azevedo Barreto da Detronic
gressiva cidade do oeste mineiro, Divinópolis, do empresário Vitor Gontijo. Registramos também a 1ª entrega da Medalha Genésio Bernardino pelo Grupo Vime de Elias Raid, homenageando personalidades mineiras de destaque. Na Casa VB de Fernando Costa fotografamos Miranda Green em workshop internacional de projetos de tecidos e papéis de parede. Editoria
Iris Clemência no lançamento de sua coleção de inverno
O marqueteiro Roberto Gontijo, a gerente comercial da Fotos & Festas Paula Gasparini e o candidato a prefeito de Itabirito Alexander Salvador
Samuel Machado em sua pousada Samucabana para pescadores no Rio São Francisco embaixo da ponte da represa de Três Marias
Foto: Poliana Oliveira
Divulgação
A editora executiva da Fotos & Festas, Poliana Oliveira, na Times Square em NY, recebida no Kennedy e transportada para Hartford, teve a Vip Airport como sua transportadora local
Editorial
O diretor e editor da Fotos & Festas, Pedro Paulo Machado de Sousa com Orlando Norberto, que pessoalmente o transportou nos EUA pela excelente VIP Airport
O casamento de Luciana Bertolini e Maurício Marchini no Ville Real com Patrícia Ventura
Fernando Pacheco é agraciado pelo governador Anastasia com a "Comenda Ambiental Estância Hidromineral de São Lourenço / MG - 2012"
11
12
O banho oriental ofurô visa melhorar a saúde mental, espiritual e psíquica, além de tratar a pele. Mel e erva doce são ingredientes que compõem uma das receitas mais conhecidas de chá caseiro para amenizar o estresse. Entretanto, quando esses itens são misturados a óleo essencial de laranja em uma banheira de ofurô, eles podem agir ainda como modeladores corporais, garante Adriano Almeida, dermatologista e diretor do Instituto de Dermatologia e Estética (IDE), de São Paulo: "Em temperatura alta, essa composição proporciona a dilatação dos vasos sanguíneos, e, se acompanhada por massagem, promove, inclusive, um tipo de drenagem linfática". Método de origem oriental, o ofurô (banho de água quente, em tradução livre do idioma japonês) é conhecido ainda por promover a saúde mental. "As clientes veem a diferença logo após o banho", afirma Aline Rojo Desio, fisioterapeuta do centro de estética Zahara. Entretanto, para que essas imersões tragam apenas benefícios, é importante certificar-se que a higienização das tinas de madeiras, onde os banhos são realizados foram feitas da maneira correta. "As clínicas devem fazer a limpeza
adequada para impedir a proliferação de fungos e bactérias, como as que causam micose", comenta Almeida. Com preços que variam de R$ 120 a R$ 150, os banhos incluem ainda esfoliação ou massagem, dependendo do pacote escolhido pelo cliente. Por causa da temperatura da água, que pode passar dos 36ºC, a imersão não é recomendada para pessoas com pressão baixa. Conheça abaixo dez dos mais populares e defina qual deles mais combina com o seu dia a dia. Banho de cromoterapia
Terapia natural que atribui às cores significado para melhorar problemas de saúde, a cromoterapia é aplicada após a sessão de ofurô, quando tende a ser mais bem absorvida pelo corpo, desenvolvendo, assim, o equilíbrio energético físico e mental. "As clientes recorrem a esse tratamento principalmente quando querem esvaziar a mente e aumentar a disposição", diz Aline. Banho Antiestresse
Na água com temperatura elevada (em média 35°C)são misturadas três colheres(sopa) de camo-
Divulgação
Banho de ofurô age como drenagem e melhora a circulação
BEM ESTAR
mila desidratada, duas gotas de óleo essencial de lavanda e duas gotas de óleo essencial de laranja com mel. A imersão age proporcionando mais energia ao corpo e reduzindo os efeitos do estresse na musculatura. Para TPM
Este banho tem como objetivo diminuir os efeitos da TPM, como inchaço e cólicas. Por isso, na água com a temperatura a 37°C, misturam-se três colheres (sopa) de erva-doce, gotas de óleo essencial de lavanda, duas gotas de óleo essencial de gerânio em uma colher de leite em pó de soja. Talassoterapia
A imersão conta com a força do mar para devolver o equilíbrio ao organismo. Após o banho, o creme e o pó de talasso ajudam a desintoxicar a pele e a drenar, quando o tratamento é voltado para diminuição de celulites. "O ofurô também pode minimizar a celulite e melhorar os problemas de pele seca ou muito oleosa." Antirradicais livres
Nesta, a água deve estar a 38°C. São colocadas três colheres
(sopa) de sete sangrias, gotas de óleo essencial de lavanda e óleo essencial de junípero em três colheres de argila verde. O banho deve ser tomado bem cedo, com práticas de alongamento. Após o banho, deve-se fazer a automassagem. Faraônico Composta por ervas aromáticas e óleos essenciais, este banho visa favorecer os sentidos masculinos, estimulando a memória e proporcionando ganho de energia. Além disso, é afrodisíaco. Banho do Olimpo Um copo e meio de leite integral, três colheres de aveia em pó e uma dúzia de pétalas de rosas
vermelhas são os ingredientes deste banho dos deuses. O procedimento tende a acalmar e hidratar a pele e ainda perfumar o corpo, graças ao aroma das rosas. Para incrementar ainda mais a sessão, são acrescidas seis gotas de óleo essencial de rosa misturadas a uma colher de sopa de mel. Tonificante Após a esfoliação minuciosa da pele, a cliente relaxa na banheira. O objetivo é desintoxicar e clarear a pele para receber a massagem relaxante após a imersão. Flores A cor e o cheiro das pétalas além de hidratar a pele, dão charme aos banhos de imersão. Mas
podem ser substituídas também por óleos essenciais. Uma gota de óleo de rosa, por exemplo, equivale a 30 botões da flor. Para reforçar, a temperatura da água deve estar em 34ºC. Argila Para aliviar a dormência do corpo, nada melhor do que a argila. Ela recompõe o corpo e devolve às peles cansadas, secas ou oleosas, o viço. A argila deve ser dissolvida em um pote com água. Após entrar na banheira vazia e pincelar a mistura pelo corpo, acrescenta-se água mineral morna. O corpo fica equilibrado e a pele, linda.
Fonte: http://beleza.terra.com.br/suapele/noticias
13
Premiação da Fotos & Festas 10 Anos Fotos: Arquivo pessoal
Viagem à Europa pela TAP sorteada na festa no Automóvel Clube
Em Portugal Lisboa: Rita Sant’Ana, Rizza Virgínia Silvério, Fabíola Santana e Marisa Cabral
14
Agraciada, através de sorteio, com a passagem aérea da TAP de ida e volta para Lisboa pela revista Fotos & Festas em dezembro do ano passado, na festa com exposições, shows e jantar comemorativo de seus 10 anos, realizado no Automóvel Clube, fui motivada a realizar sonhos, já adormecidos: conhecer a Europa, levando minha mãe, Rita Sant’Ana, de 82 anos, que se deliciou com o Velho Continente. Também nos acompanharam duas grandes amigas / comadres / irmãs, Marisa Cabral e Fabíola Santana, tornando nosso passeio ainda mais agradável. Em Portugal, além de Lisboa,
estivemos em Óbidos, Alcobaça, Nazaré, Batalha, Fátima, Cascais, Sintra, Porto e Vila Nova de Gaia. Estendemos nossa viagem a mais três países: França, conhecendo Paris e Versalhes; Itália, passando por Roma, Vaticano, Veneza, Ravena, Assis, Pompéia, Napoli, Ilha de Capri e Suiça, nesta, visitando Genebra. Foram 14 dias de pura alegria, encantamento e aprendizado. Obrigada, mais uma vez, à revista Fotos & Festas, na pessoa do sr. Pedro Paulo, pelo magnífico presente!
Texto: Rizza Silvério - chefe jurídica da Federaminas sorteada pela Fotos & Festas
Paris, França em frente a Torre Eiffel
Vaticano, Itália
Pompéia, Itália
Veneza, Itália em passeio de gôndola
III MEETING BWP 2012 Hartford, CT, USA
Fórum Internacional de Mulheres Brasileiras
Programação do III Encontro de Mulheres Brasileiras in Power
O “I Fórum Social de Mulheres Imigrantes Brasileiras in Power” teve como objetivo reunir mulheres de vários segmentos, com históricos voltado para o lado social, político, cultural, educativo e filantrópico, para
uma troca de experiências para a construção de política pública em prol dos imigrantes brasileiros. O fórum contou com a presença de mulheres vindas do Japão, Áustria, Argentina, Paraguai, Canadá,
Estados Unidos e Brasil como senadoras, deputadas, vereadoras, prefeita e outras autoridades além das Caminhantes da Estrada Real. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
Auditório do Hilton Hartford com os grupos de mulheres participando do “I Fórum Social de Mulheres Brasileiras Imigrantes in Power”
Deputadas Luzia Ferreira e Liza Prado emolduram algumas Caminhantes da Estrada Real
Deputado Geraldo Thadeu, conselheira no Paraguai Marilene Sguarizi e deputada Liza Prado
As mesas diretoras dos debates propostos no Fórum Internacional com: a ver. de Salvador Eron Vasconcelos, o consul do Brasil em Hartford Ronaldo Edgar Dunlop e Queila Rosa, dir. da Abrasa na Áustria - Dep. Geraldo Thadeu, pres. da Comissão das Relacões Exteriores e Direitos Humanos da Câmara Federal, sen. Mirtha Palacios do Paraguai, pres. da Comissão dos Direitos Humanos do Mercosul e Marilene Sguarizi conselheira do CRBE no Paraguai - Dep. do Rio de Janeiro Rosângela Gomes e a prefeita de São Francisco do Conde, BA, Rilza Valentim
Prisce Mary, vice, com Maria Elvira Sales, presidente da ACER, expondo suas proposições e ideias
O grupo de 18 mulheres mineiras que participaram do Fórum
15
III MEETING BWP 2012 Hartford, CT, USA
Premiação das Mulheres Distintas 2012 Jantar e Show “Uma Noite em Copacabana”
No jantar de encerramento do encontro das Brazilian Women in Power no salão de festas do Hilton Hartford Hotel, decorado com motivos carioca e brasileiros para o baile “Uma Noite em Copacabana”, a presidente Ester Sanches Naek assessorada pela Miss Terra Brasil 2012, Camila Brant, fizeram entrega do belíssimo troféu criado pela escultora mineira Belkiss Diniz, para as Mulheres
Ester Sanches Naek inicia a premiação
Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
Ester Sanches e Rashid Naek entre Mrs. e Mr. Antar
Ronaldo Edgar Dunlop, cônsul geral do Brasil em Hartford e Ester Naek
Ester Sanches Naek e a Miss Terra Brasil 2012 Camila Brant
16
Distintas 2012. Entre mulheres de várias partes do mundo, receberam o troféu mulheres brasileiras em destaque, como as mineiras da Associação das Caminhantes da Estrada Real, representadas por um grupo de dezoito delas, com a presidente Maria Elvira e a vice Prisce Mary à frente.
Ester Sanches Naek e Orlando Norberto da Vip Airport
ArchBishop Bayle e sua esposa com Ester e Rashid Naek
Os mestres de cerimônia Lilieth and Erick Vittorino
Colin e Arilda Costa McClive
Rashid e Ester Naek
Ester e Rashid Naek com Sebby and Nancy Testa
Junior e Roseane de Paula com Rashid e Ester Naek
Miss Camila Brant entre amigas brasileiras em Hartford
Beatriz von Bentzeen da Caixa Econômica e Márcio Galvão
A sambista Joelma Batista
III MEETING BWP 2012 Hartford, CT, USA
Miss Terra Brasil 2012 Camila Brant e Ester Sanches Naek entre o grupo de Caminhantes
Camila Brant entrega troféu para Maria Elvira, presidente da Associação das Caminhantes da Estrada Real - ACER
Prisce Mary Benício, vice-presidente da ACER, empresária de moda, proprietária da loja multimarcas Collet Off Price, na Av. Getúlio Vargas, 1507 – Savassi
Poliana Oliveira e Ester Sanches Naek
Ester Sanches Naek e Maria Elvira Salles Ferreira
Flavia Leal do Beauty Institute e deputado Geraldo Thadeu
Cônsul Ronaldo Edgar Dunlop entrega troféu homenageando o deputado federal Geraldo Thadeu, presidente da Comissão das Relações Exteriores e Direitos Humanos do Congresso Brasileiro
Georgia Ferreira, Maria Elvira e Angela Magarian
Deputadas Luzia Ferreira e Liza Prado representaram a bancada feminina da Assembleia Legislativa de Minas Gerais, participando do Fórum Brazilian Women in Power e da premiação Mulheres Distintas 2012, em Hartford, USA, a convite da Associação das Caminhantes da Estrada Real
O baile “Uma Noite em Copacabana” teve decoração, sambistas e música brasileira
17
III MEETING BWP 2012 Hartford, CT, USA
Troféu Mulheres Distintas para Women In Power no Mundo
Cônsul Ronaldo Edgar Dunlop entrega troféu ao deputado Geraldo Thadeu junto a Ester Sanches e Miss Camila Brant
Marilyn Alverio da Ethnic Marketing Solutions - USA
Tânia Nutall, diretora e produtora do Brazilian Day e editora do jornal Brazil News de Toronto - Canadá
Tia Eron, vereadora de Salvador, Bahia
18
Carmen Hormanza, personal trainer e presidente da Iron Will Fitness
Camila Brant e Ester Sanches entregam troféu Entrega do troféu ao representante de à senadora Mirtha Palacios, presidente da Reathie Baily, reverenda da Primeira Igreja Comissão de Direitos Humanos do Mercosul Catedral - USA
Reverenda Shelley The Best, pres. e CEO da organização Conferences of Churches - USA
Solange Paizante, diretora executiva da Associação Mantena Global Care - USA
Marluce Barbosa, publicitária e gerente comercial Rosângela Gomes, dep. estadual do Rio de da TV Itapoan/Rede Record em Salvador, Bahia Janeiro e presidente Nacional do PRB
Beatriz Von Bentzeen Rodrigues, gerente regional da Caixa - USA
Maria Natalicia Rocha-Tracy, consultora de pesquisas na Brown University
Queila Rosa, diretora da ABRASA - Áustria
Rilza Valentim, prefeita de São Francisco do Conde
III MEETING BWP 2012 Hartford, CT, USA
Desfile Fashion Show Ecolution
III Encontro de Mulheres Brasileiras in Power no Hilton Hartford Hotel
Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
As homenageadas Caminhantes da Estrada Real: Maria Consolação Portugal, Mariela Miranda, Maria Elena Orzil, Maria da Consolação Pereira, Christina Fabel, Ivone Diniz, deputada Liza Prado, Elvira Guimarães, Regina Mota, deputada Luzia Ferreira, a presidente Maria Elvira Salles Ferreira, Price Mary Benício, Flotilde Lage, Maria Beatriz Rossi, Marilene Lopes, Glória Ottoni, Olguinha Géo e Maria da Graça Rocha
As Caminhantes e outros convidados na plateia do Fashion Show Ecolution
A presidente/fundadora do Brazilian Women in Power Ester Sanches Naek e a Miss Terra Brasil 2012 Camila Brant, vestindo looks ecológicos
19
III MEETING BWP 2012 Hartford, CT, USA
Caminhantes Homenageadas em Jantar
Casal Rashid e Ester Sanches Naek recebem em Tolland, Co., USA
O empresário Rashid Hamid Naek, da Naek Construction Company, Inc., responsável por projetos, administração e construção de plantas industriais, comerciais e particulares em municípios no Estado de Connecticut e para o Governo Federal dos EUA, junta-
mente com sua esposa, a triatleta olímpica brasileira Ester Sanches Naek, de Alvinópolis, MG, Conselheira Titular no Conselho de Representantes de Brasileiros no Exterior (CRBE) e fundadora do Brazilian Women in Power, receberam
O casal anfitrião Rashid Hamid e Ester Sanches Naek
as Caminhantes da Estrada Real, vereadoras, prefeita, deputados, senadores e jornalistas, para um farto banquete, ao som de música brasileira e internacional, em sua bela mansão na cidade de Tolland ao lado de Pedro Paulo Machado de Sousa Hartford, Fotos: Connecticut.
Maria Elvira Sales Ferreira, Rashid e Ester Naek
Rashid agradecendo a presença das Caminhantes da Estrada Real e parabenizando-as pela homenagem
O tradicional brinde das Caminhantes “Arriba abajo ao centro y adentro”
20
A presidente das Caminhantes da Estrada Real Maria Elvira agradecendo em nome das Caminhantes a hospitalidade dos anfitriões
Christina Fabel com Ester e Rashid Naek
III MEETING BWP 2012 Hartford, CT, USA
Ester e Rashid entre os deputados, Geraldo Thadeu, Liza Prado e Luzia Ferreira
Otília Reis, Maria Elvira, deputado Geraldo Thadeu, Olguinha Géo e deputada Luzia Ferreira
Deputado federal Geraldo Thadeu, as deputadas estaduais Liza Prado e Luzia Ferreira, Rashid e Ester Naek com as Caminhantes da Estrada Real
Os casais: Conselheira Brasileira Marilene Sguarizi e deputado Salustiano Salinas do Paraguai com os senadores Mirtha Palacios do Mercosul e Carlos Villalba do Paraguai
Ester e Rashid Naek com Queila Rosa pres. da ABRASA em Viena, Áustria
Fernando e Tania Nuttal entre Otília Reis e Elizabeth Santana
Marceli Upson, Orlando Norberto da Vip Airport e Arilda Costa McClive
O banquete foi servido com ótima música ao vivo
21
Amor de mãe DANUZA LEÃO
Qual o maior amor do mundo? O de mãe, é claro. E é verdade. Só que as mães têm uma maneira muito peculiar de amar; acham que para as filhas serem felizes só precisam de duas coisas: proteção e segurança – econômica, claro. Elas conhecem a vida, já passaram por boas e péssimas e sabem que o amor e uma cabana são coisas de romance – nada a ver com a realidade. O pior é que os homens mais interessantes, aqueles que despertam paixões, são, na maioria, pobres. E evidentemente não trabalham, porque têm mais o que fazer. Como trabalhar se têm que ir à praia, fazer ginástica, saber como vão os campeonatos de futebol para poder à noite estar de cabeça fresca dizendo que passaram o dia pensando no momento em que iriam encontrá-la? Como perceber que ela emagreceu, que o vestido é novo se trabalharam o dia inteiro? Sinceramente: um homem sério, que passa a vida cuidando de cálculos, taxas de juros, vai notar que ela fez três mechas no cabelo? Mas é disso que mulher gosta, e é por esses que elas costumam se apaixonar. As mães vão ser contra, sempre, por amor, é claro. E, quando aparecer um bom rapaz, de boa família, trabalhador, é a favor dele que vão ficar, por amor, é claro. Esse faz tudo direito: é gentil e lembra todas 22
as datas. Já o outro faz com que a filha às vezes se desespere, mas basta um “vem cá meu bem” para ela esquecer tudo que ele aprontou, enquanto o outro dá a impressão de que nunca vai fazê-la sofrer. É disso que mãe gosta, com toda razão. Não adianta tentar explicar que não sente um pingo de emoção quando o vê e que preferiria morrer virgem, se virgem fosse, a dormir na mesma cama com ele. Que mãe que entende isso? Não dá para contar a uma mãe extremosa que, quando o outro chega e passa a mão na cintura dela, dá aquele aperto e diz, baixinho, “gostosa”, ela se arrepia toda. Que ela prefere esse momento a qualquer iate, a qualquer viagem, com direito a comer trufas brancas na Toscana como se fosse farofa. Ah, nenhuma mãe entende isso – porque as mães se esqueceram de quando eram jovens. Não que não tenham memória – têm, sim. Mas se lembram de que, quando preferiram o amor à tal da segurança, um dia o amor acabou; e quando preferiram a segurança ao amor se lembraram com saudades do outro, aquele. Elas só se esquecem de que experiência não se transmite e de que qualquer casamento com qual-
quer homem pode dar certo ou errado. Mãe quer, entre outras coisas, um pouco de tranquilidade. Se a filha escolhe um bonitão irresponsável, sabe que vai sobrar para ela, que está cansada de passar noites em claro imaginando onde está a filha. Mãe ama os filhos, mas prefere vê-los ligados a pessoas sérias, com quem possam dividir a responsabilidade, e dormir as noites em paz. As filhas não sabem que mãe, além de amar, também precisa de um pouco de sossego. Mas, quando essas filhas crescerem e tiverem os próprios filhos, vão pensar e agir exatamente da mesma maneira. Então, e só então, vão entender.
FotoGaleria • Diploma, Livro, Niver e Desfiles
Entrega do Diploma de participação no evento “Brazilian Women in Power” em Hartford, Co., USA, às Caminhantes da Estrada Real na loja Atmo do Mangabeiras
Diploma é entregue à pres. Maria Elvira por Otília Reis representante de Ester Naek, na Atmo de Maria Clara Bontempo Duca
O diretor da Fotos & Festas, Pedro Paulo Machado de Sousa recebendo o diploma de Ivone Diniz, Prisce Mary, Otília Reis, Maria Elvira e Francisca Lessa
“O Real Itamar - Uma Biografia” de Ivanir Yazbeck Casa dos Vinhos na Vinitaly 2012
Marise Pessanha na Acabemia Mineira de Letras com o dep. Bruno Siqueira, Djalma Moraes pres. da CEMIG e o escritor Ivanir Yazbeck lançando o livro “ O Real Itamar”
A família da Casa dos Vinhos: Armando, Luiza e André, presentes na Vinitaly 2012 na Itália
Aniversário de Aristóteles Atheniense no Automóvel Clube
Eduardo, Denise e Maria Luiza Vaz de Mello, Elizabeth e Aristóteles Atheniense, Alexandre e Luciana Atheniense com Frederico Espírito Santo
Silvio Tarabal, Pedro Servo, Aristóteles Atheniense, Manoel Barros e Eduardo Vaz de Mello
6ª edição Augge - Winter Fashion Show no Museu das Minas e do Metal
Danielle e Johana Fink Salgado, Luciana Caran, Luiza Miranda e Adriane Vieira
Lançamento da coleção Outono-Inverno do BH Shopping
23
Carta à amante do meu marido A pedidos de leitores, a Fotos & Festas republica o texto cômico: Cara sócia,
Há uns oito anos eu venho fingindo que não sei da sua existência. Claro, isso até agora foi bastante desagradável, mas ao mesmo tempo, muito conveniente para mim. Como você deve saber, meu marido sempre teve um excelente salário. Imagina, lógico que você sabe, afinal uma mulher bonita como você e com trinta anos só ficaria mesmo com um homem de cinquenta e sete anos desde os seus vinte e dois, por dinheiro. Afinal, convenhamos, ele é careca, barrigudo, chato, lerdo e caso você não saiba, não toma banho todos os dias. Isso sem falar que ele ronca como um urso e sofre de bronquite asmática crônica, o que faz com que ele produza sons ensurdecedores, principalmente à noite. É óbvio que quando nos casamos, tudo era bem diferente. Ele era esbelto, tinha uma cabeleira invejável, não roncava, a bronquite ainda não existia porque ele não fumava quatro maços de cigarros por dia. Peguei, portanto, o filé, você ficou com a muxiba. Recentemente, encontrei uma carta sua no bolso do paletó dele, onde você dá um ultimato no infeliz. Ou eu ou ela! (a ela sou eu). Bem que eu tenho notado que o pobre coitado tem estado nervoso, ansioso e desesperado. Imagina, se uma peça de museu como ele vai querer perder essa mamata de desfilar por aí com uma mulher como você? Mas a boa notícia vem agora. Prepare-se, você vai se emocionar! Eu resolvi facilitar as coisas para vocês. Hoje, pela manhã,
pedi o divórcio. Aliás, não sei se você já sabe, agora no final da tarde ele me ligou desesperado contando que foi demitido. Coitadinho, não é mesmo? Há exatamente oito anos ele era presidente daquela multinacional. E você sabia que ele foi demitido por justa causa? Menina nem te conto, aqui entre nós, meteu a mão no que não devia. Bem, mas você deve estar se perguntando por que eu não estou tão desesperada quanto você está agora. É o seguinte, querida: algumas coisas bastante interessantes têm acontecido na minha vida nessas últimas semanas. Primeiro, ganhei na mega-sena, sozinha, quarenta milhões! Estava acumulada. Claro que quem foi receber esse dinheiro foi minha irmã, pessoa da minha mais alta confiança, para que o seu barrigudinho não tenha direito a um centavo sequer, e ele, obviamente, ainda não sabe disso. Mas não fique triste, nem tudo está perdido para vocês. Eu procurei me informar e descobri que você tem um empreguinho de secretária num escritório fajuto de advocacia, assim, poderá comprar o viagra de que ele tanto precisa. Quanto a mim, cara sócia, já estou com um gatão de vinte oito anos que nunca viu um comprimido desses azuis, exatamente porque não precisa deles. Ah... ouvi dizer que tem uma farmácia que está fazendo promoção, os remédios em geral estão bastante em conta, depois mando o endereço certinho para você. Cara sócia, quer dizer, ex-sócia, uma vez que não dividimos mais o mesmo homem, desejo, de coração, que vocês sejam felizes e até dou minha mão à palmatória que o amor venceu, o seu. Afinal eu já não aguentava mais aquela praga vivendo ao meu lado, mas me acomodei por causa dos nossos filhos e, também, porque boa ou ruim tínhamos uma história de anos. Caso você não saiba, eu tenho quarenta e oito anos e ainda dou um excelente caldo, haja vista que o meu gato tem vinte e oito e nem imagina que eu ganhei na mega-sena, portanto não está comigo por dinheiro. Felicidades! PS - Nunca esqueça de colocar gorro e meia no seu barrigudinho na hora de dormir. Ele cisma que assim tosse menos durante a noite. (Pura ilusão!) Texto: Silvana Duboc
24
Miss Terra Minas Gerais 2013 por José Alonso Dias em Divinópolis
Fotos: Arquivo Look Top Beauty
A reunião das mais belas do Estado já tem data marcada
Camila Brant, Miss Terra Minas 2012 e Miss Terra Brasil 2012, representará o Brasil no concurso internacional, Miss Earth, ainda esse ano
“MISS TERRA MINAS GERAIS”, maior concurso de beleza do Estado, que reúne lindas mulheres e divulga a causa ecológica, será em 30 de junho, em Divinópolis. Um espetáculo de beleza, glamour e entretenimento que fará parte das comemorações do primeiro Centenário de Divinópolis. No dia 1º de junho, aniversário da cidade, as misses de 40 municípios inscritas irão compor o desfile cívico e a abertura das festividades do município durante tradicional rodeio no
Parque de Exposições, juntamente com a Miss Terra Divinópolis eleita Miss Centenário em 19 de maio. A criatividade será também outro desafio a ser vencido pelas candidatas, já que todas elas terão a missão de criar e produzir um traje típico com materiais recicláveis, no caso, uma fantasia de carnaval, que faça alusão a um ponto turístico de seu município ou região. No dia 29 de junho, as 40 candidatas inscritas passarão por uma etapa eli-
minatória, onde serão classificadas 20 e no dia 30 de junho serão então escolhidas oito finalistas, que passarão por entrevista, sendo escolhidas quatro. A 1ª para o Miss Terra Brasil 2013 em setembro de 2012 e as outras três para os concursos Miss Intercontinental na Alemanha, Top of the World na Bielorrússia e Miss Universitária na Coréia do Sul, franquias da Look Top Beauty, reconhecida como fábrica de misses. 25
by Isis Martins
Clovis Cezário
Valor jovem de sucesso no mundo da moda
Reconhecido valor jovem de Minas no início desta década, que se torna em meados da mesma cidadão honorário na sua capital, e hoje tem como consequência das suas conquistas o seu valor percebido a nível nacional, um profissional de visibilidade forte no mercado da moda. Simples e uma pessoa que “o fazer” é implícito no seu DNA, que foca sua visão sempre a longa distância. Fato é que a dois anos passados somou mais um case de sucesso a seu currículo: foi o responsável pela comercialização de uma das maiores marcas mineiras no cenário nacional, a VIDE BULA, vendendo a grupo de confecção capixaba, tendo a “percepção da mudança do mapa têxtil nacional e ao mesmo tempo fazendo a transição de controle dos fundadores aos novos investidores, em um momento oportuno aonde acontecia a bolha das aquisições, esperteza pura. Credibilidade e competência de sobra, para seguir na gestão comercial da marca, pois marca e gestor se confundem.” A bela e a fera" estão escrevendo um novo futuro, além de estarem ambos se perpetuando e se fazendo neste mercado, o gestor Clóvis Cezário revela um segredo: além de ter a fórmula, na dúvida ele sempre VIDE a BULA!
Isis: Como iniciou sua carreira? Clovis: Aos 19 anos entrando em uma multinacional líder de mercado e simultaneamente fazendo administração de empresas, teoria e prática, ao mesmo tempo. Resultado: profissional de alto desempenho.
Isis: O que mais lhe inspirou em sua trajetória? Clovis: Meu pai. Complementando o nome Cezário hoje é uma referência, uma marca, "imortal" (Highlander), olho para trás e projeto o futuro e vejo que consegui, pois os novos Cezários já estão prontos.
Isis: Já está no mercado de moda a quanto tempo? Clovis: Bom, podíamos pular isso (risos), mas como sempre fui precoce, tenho 22 anos de mercado, nos meus poucos 43 anos de vida.
Isis: Como você vê o crescimento da moda no mercado mineiro em relação ao Brasil e ao mundo? Clovis: Vejo muito mais como um mercado importador (comprador) do que exportador (vendedor), a nível de indústria, pois além do mapa têxtil nacional ter se deslocado estes anos, o setor especifica@isismartinsbyff
26
mente não é incentivado pelo Governo. Hoje somos mais autorais do que industriais, exportam os talentos profissionais/pessoais: estilistas, profissionais de gestão, modelos. Hoje trabalho para uma empresa do Espírito Santo, apesar de atuar na marca "mineira" do grupo, e estrategicamente fazermos a gestão em MG.
sante que marcou sua carreira? Clovis: São várias, mas vamos falar da última, ser o pivô e agenciador da venda de uma marca, é um prêmio para quem gosta de comercializar, além dos retornos comerciais, tem o valor de uma MBA, um doutorado em vendas. Creio que uma façanha para poucos.
Isis: Segredo do sucesso? Isis: Em sua opinião, Minas é refe- Clovis: Cada um conquista o seu rência de moda ou os grandes acon- mas com certeza o segredo do FRAtecimentos no Brasil se concentram CASSO é agradar a todo mundo! em Rio e São Paulo ainda? Clovis: Minas teve seu momento de JOGO ABERTO dividir mercado com cou? Primeira vez no SP, nas décadas de Uma qualidade? 90 e no início deste Credibilidade Japão. século, mas voltou a Um defeito? Ansiedade. Globalização? Realidade perder para si Ser chique? Ter “estilo.” A sem volta. mesmo, e o RJ se moda passa o estilo fica Lugar especial? Minha reinventou e hoje Família? A base, seu casa novamente está concentrado entre o "doc" - denominação de Um conselho? Nada é permanente, exceto as eixo RJ/SP, mas com origem controlada. relevância forte de Amigos? Poucos e mudanças! SC, não posso omi- somente os leais. Uma alegria? Ser pai. tir este fato. Uma paixão? Vide Bula, Uma novidade? Sempre porque ela me deu amor. a próxima coleção! Isis: Conte uma Uma viagem que marexperiência interesinfocobyisis.blogspot.com
IsisIsis M.M. Cunha Cunha
O amor, o namoro ou o casamento tem que continuar. E para não cair na rotina e manter a relação quente, sempre temos que ter dias ou noites especiais, concordam? Para preparar um dia especial para seu amor, a personal sex trainer Fátima Moura ensina técnicas práticas, desde a escolha da lingerie ideal, preparação do ambiente, às fantasias sexuais. Aprenda passo a passo, ingredientes importantes para agradar e seduzir seu amor.
Aparência – É muito importante estar sempre produzida, escolher uma roupa confortável que combine com seu estilo, usar uma maquiagem leve e manter uma postura. A roupa e os acessórios são essenciais, valorize as partes mais bonitas do corpo. Diálogo – A mulher precisa se sentir sexy, gostar de si mesma. E além disso, aceitar o homem que escolheu como ele é, porque o ama. Não deixar o namoro ou o casamento cair na rotina, tirar um final de semana para namorar. Se preocupe também com o dia dele, pergunte como foi e o que ele fez.
Evite brigas – A cumplicidade e amizade entre o casal é fundamental. Converse com seu parceiro, não é preciso discutir a relação se vocês conversarem cada vez que algo estiver errado. Respeite acima de tudo o limite do outro.
Erotismo – Usado para descobrir o parceiro e mudar as situações comuns do cotidiano. É usado como um tempero para melhorar a relação e elevar a auto-estima. Para um relacionamento dar certo, é preciso que o casal se respeite e diga o que gosta e o que não gosta de fazer.
Escolha da lingerie – Valorize seu corpo e seu tom de pele, sinta-se sedutora. As cores que imperam são o bran-
Foto: Divulgação
Dicas para uma noite de sedução SENSUALIDADE
co e o preto, mas também pode-se optar por tons vermelhos, amarelos, rosas e azuis. É importante cobrir o que te incomoda e valorizar seus pontos fortes. Evite a cor bege, pois não é atraente. Abuse nos acessórios e sapatos.
Preparação do ambiente – Utilize pétalas de rosas artificiais, velas aromatizadas (laranja e vermelha), taças de cristal vermelho, champagne com morangos (estilo filme “Uma linda mulher”) e músicas sensuais (inspire-se no álbum “Erótica”, da Madonna). Desperte os cinco sentidos para aumentar o prazer. Use uma maquiagem leve.
A arte do Kama Sutra – O Kama Sutra não é apenas um conjunto de posições eróticas, ele é uma filosofia de vida. A arte não visava só o homem, são diversas posições que buscam o prazer de ambos os parceiros. A valorização do corpo e a importância das carícias são alguns pontos altos desta técnica milenar. O casal precisa praticar junto, ter condicionamento físico, fazer alongamento antes de tentar as posições e tomar cuidado. É preciso ter intimidade.
Fantasias sexuais – Imaginar, criar ou realizar juntos faz bem, desde que não prejudique nenhum dos dois. A curiosidade é importante para o relacionamento, permite que o casal se conheça melhor. A dança erótica é uma maneira sedutora de provocar o homem. Os toques e o jogo de fantasias são interessantes.
Striptease – Para fazer uma striptease, é preciso ter uma postura e se sentir confortável com seu corpo. A linguagem corporal é muito importante. O chacra da sensualidade está localizado na região do quadril. Uma música pode ajudar, pois a dança é a conscientização do corpo. Precisa passar sensualidade através do olhar. Seja
muito sutil, delicada. Você precisa falar através dos movimentos e estar bem vestida. Use roupas sensuais, com uma lingerie por baixo, meias 7/8 e sapatos de salto alto.
Cosméticos eróticos – Use cosméticos clinicamente testados e à base de água. Recomendo o uso de chantilly e leite condensado. Eles podem ser usados para iniciar as brincadeiras, assim como o óleo de massagem, lubrificante para as mãos e excitantes para aplicar no corpo.
Ter uma noite romântica não significa torrar as economias da família com restaurantes e hotéis caríssimos. Por que não fazer um jantarzinho em casa? Capriche na decoração. Que tal um café-da-manhã na cama ou um piquenique na sala de casa, regado a vinho e um filme romântico? Entre quatro paredes há muitas opções baratas, como um jogo de dois dadinhos. Use a imaginação: transforme um simples jogo de cartas em uma sessão de strip poker. Também não custa nada ouvir um CD romântico e dançar agarradinhos. (Trecho retirado do livro “Sexo para mulheres casadas”, Fátima Moura, Ed. Original)
Fátima Moura, personal sex trainer e escritora, que trabalha há 14 anos na área de consultoria de relacionamentos, realiza estudos sobre sensualidade feminina e masculina, visando a melhoria da qualidade de vida dos casais. Autora dos livros “Sexo para mulheres casadas”, da Editora Original e “Sexo, amor e sedução”, da Editora Harbra, a profissional de 46 anos, já foi professora de passarela, dança de salão e bailarina. Fonte: http://lingeriesensual.wordpress.com
27
Anel Auto Shopping em Divinópolis O empresário Vitor Gomes Gontijo inaugurou um novo empreendimento em Divinópolis: o Anel Auto Shopping, um gigante espaço para venda de carros multimarcas, oferecendo em um só local uma grande variedade de marcas e modelos, pois serão mais de 200 carros expostos à venda divididos, na primeira etapa, entre dez lojistas especializados da cidade e região, tais como DR-CAR, D’Classe, Procar, Francino e outros. A presença do Banco Santander e da BV
Vitor e Vera Lucia Gontijo
Inovação na venda de veículos Financeira facilitarão uma avaliação, junto às intituições financeiras, para as condições de financiamento. A localização estratégica do Anel Auto Shopping fomenta o mercado de venda de veículos em Divinópolis e região, construído às margens do anel rodoviário da cidade, no trevo do Bom Pastor, próximo às principais concessionárias da cidade, dentro das melhores condições de auto shopping do país.
Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
Vladimir Azevedo e Janaina Marra com Vitor Gontijo
Leopoldo Dinis e Carol Rabelo, Viviane Gontijo e Frederico Rodarte
Marcela Gontijo, Vitor Gontijo e Marina Amaral
Geraldo Barros e Alessandro Contanzi
28
Vitor Gomes Gontijo e o prefeito de Divinópilis, Vladimir Azevedo
Vitor Gontijo com Vitor Jr.
Lauro e Maria Oliva de Mattos, Daniel Demattos com Daiany Melo e Vitor Gontijo
Capitão Leonidas e esposa com Janaina e Renato Pardini
Vitor Gontijo com Hebinho e esposa
Rodrigo Roquete com Vitor
Paulinho Coco e esposa Marli
Viviane, Vagner, Vera, Vitor, Verner e Vitor Jr. frente à caminhonete personalizada
Vitor com a família de Alexandre Andrade e Ana Cristina com amigos
Manoela Ferreira, Piola, Simone Ferreira Arcuri e Vitor Gontijo
Daniel Demattos e Vitor Gontijo
A Ferrari em exposição
Mardey Russo, Ana Clara Dias, Vitor Gontijo, Júlia Ribeiro, Douglas Reis e Mariana Jardim
Verner Gontijo, Marcela Gontijo, Vitor Gontijo, Patrícia Moreira e Matheus Gussem
29
Vitor e Vera Gontijo com Wagner e Marina Amaral
Roberto Frota do Cine Ritz, Vitor Gontijo, Paulo Jack e Tadeu Mendes
Vítor entre as esposas de Francisco Soares do BB e Alexandre Vasconcelos
Leopoldo, Vitor, Satiro, David e Dr. Francisco
A turma do truco: Dr. Matheus Abreu, Tadeu Mendes, Vitor Gontijo e Antonio Carlos de Assis
Vitor Gontijo entre Abilio Reis, Rodolfo e Douglas da DR-CAR
Vera Gontijo e o irmão José Eustáquio Bernardes
Equipe Santander
Leides Nogueira e Marisia
30
Vitor Gontijo e Vinícus Aquino do Santander
Jornalista Sônia Terra e Cel. Faria
Peterson Magalhães Gontijo e Ana Melo
Vitor, Gelú com o casal Pardini
Vitor, o prefeito Wladimir e a canja do comediante Taquinho Santiago
Vitor Gontijo, Marcello Paiva, Maria Antônia Pequena e Vitor Jr.
Cel Julio Teodoro, Vitor, Braz e Dr. Francisco
Cel Julio, Vitor e capitão Leonidas
Vitor, Neile Rachid e o filho Juninho Rachid
Vitor Gontijo, Ricardo Ferreira de Oliveira e Viviane Gontijo
José Eduardo Diniz, Vitor e Alessandro Constanzi
Vitor entre Romeu e Gerson Maia da Casanova
Cesar e Cecilia com Vitor
Toizinho entre os amigos Ralão e Costa
Rodrigo Cardoso, Kelly Cossenzo da BV Financeira e Vitor Gontijo
Miguel, Robinho e Cleber
31
Corrida para iniciantes
BEM ESTAR
Muitas pessoas têm vontade de correr, mas acham que cansam só de olhar. Na verdade acham que não conseguiriam correr por muito tempo e que não são capazes de realizar tal proeza. Se você é uma destas pessoas, dê a “volta por cima” e insista na procura e prática de uma atividade que lhe dê prazer. Correr pode lhe trazer muitos benefícios, entre eles: • Ajuda no processo de emagrecimento ou manutenção do peso; • Melhora o condicionamento cardiorrespiratório; • Libera o estresse acumulado; • Prevenção de muitas doenças; • Prevenção da insônia; • Fortalece os ossos, músculos, tendões e ligamentos; • Melhora o seu estado de ânimo.
32
Mas, como começar? Esta é uma pergunta que muita gente faz. Assim, apontamos abaixo, algumas dicas e sugestões para os principiantes: Antes de tudo, faça uma avaliação física incluindo um teste ergoespirométrico. Esta avaliação pode ser feita numa clínica ou laboratório, numa academia, clube ou através do seu médico; Procure um profissional que possa montar um programa de corrida para você e que possa acompanhar o seu caso; Faça um programa alimentar com um nutricionista, adequado às suas necessidades; Use um tênis apropriado para corrida com sistema de amortecedor; Procure saber o tipo de pisada que você tem. Desta forma, você pode compensar o problema e até comprar um tênis que possa ser mais adequado a você; Faça muito alongamento antes e depois da corrida;
Foto: Divulgação
O descanso é tão importante quanto o treino. Preocupe-se em dormir bem, cerca de 8 horas; Tenha paciência e perseverança, pois o começo não é tão fácil; Respeite o seu limite. Não exagere e não corra se tiver dores; Faça um acompanhamento médico, tanto de um ortopedista se houverem dores, quanto de um cardiologista para exames anuais; As atividades físicas trazem muitos benefícios, mas o excesso ou a forma inadequada de treino pode trazer sérias lesões; Faça um diário de treinamento anotando o tempo de corrida, as sensações sentidas, a freqüência cardíaca etc. Anote tudo. Comece alternando caminhada com corrida, por exemplo: 1ª semana: caminhe 4 minutos e corra 1 minuto alternadamente até completar 30 minutos. 2ª semana: caminhe 4 minutos e corra 2 minutos alternadamente completando 30 minutos. 3ª semana: caminhe 3 minutos e corra 2 minutos alternadamente até completar 30 minutos. 4ª semana: caminhe 3 minutos e corra 3 minutos alternadamente até completar 30 minutos. 5ª semana: caminhe 2 minutos e corra 3 minutos alternadamente até
completar 30 minutos. 6ª semana: caminhe 1 minuto e corra 4 minutos alternadamente até completar 30 minutos. 7ª semana: caminhe 1 minuto e corra 5 minutos, alternadamente até completar 30 minutos. 8ª semana: caminhe 3 minutos e corra 7 minutos, alternadamente até completar 30 minutos. 9ª semana: caminhe 5 minutos corra 10 minutos e caminhe 5 minutos. 10ª semana: caminhe 5 minutos, corra 15 minutos e caminhe 5 minutos. 11ª semana: caminhe 5 minutos, corra 20 minutos e caminhe 5 minutos. 12ª semana: caminhe 5 minutos, corra 25 minutos e caminhe 5 minutos. 13ª semana: caminhe 5 minutos, corra 30 minutos e caminhe 5 minutos. Faça este treino três vezes por semana. Depois que você estiver correndo por 30 minutos, poderá fazer outra atividade aeróbia como a natação ou a bicicleta mais duas vezes por semana em dias alternados a este treino. Faça musculação de duas a três vezes por semana em dias alternados a este treino para fortalecer os ossos, músculos, tendões e ligamentos. Você poderá alternar a corrida na rua com a corrida na esteira. Se correr na rua, cuidado com os pisos irregulares, calçadas etc. No começo é mais fácil respirar pela boca. Para evitar o flato, tente não comer durante as duas horas anteriores ao treino, evite alimentos e bebidas como água com gás, doces etc. Não comece a correr rápido demais, inicie a corrida devagar ou trotando. Tire sempre as suas dúvidas com bons profissionais. Fonte: vilamulher.terra.com.br
Entrega da Medalha Genésio Bernardino Solenidade de premiação na sede do Grupo Vime
O Grupo Vime criado pelo engenheiro Elias Raid juntamente com o deputado Genésio Bernardino e o desembargador Sebastião Rosemburgo na década de 90, tinha o sonho de homenagear autoridades que se destacassem em Minas Gerais. Com o falecimento dos dois, Elias Raid finalmente instituiu a medalha Genésio
Elias Raid e juíz Bruno Terra presidente da Amagis
Bernardino em sua memória, que será entregue anualmente pelo Grupo Vime. Nesta primeira premiação foram agraciados o senador Elísio Andrade, os deputados Tarcísio Delgado, Zaire Resende e Sávio Souza Cruz, o presidente da Amagis, juíz Bruno Terra, o jornalista João Carlos Amaral e Celso Morandi. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
Elias Raid, o presidente da Abrajet-MG João Carlos Amaral e deputado Bruno Siqueira
Elias Raid, o prefeito de Itabirito Manoel da Mota e Walison Vidigal
Elias Raid, Manoel da Mota, juíz Bruno Terra, dep. Sávio Souza Cruz e João Carlos Amaral
Elias Raid e o deputado Sávio Souza Cruz
Deputados Adalclever Lopes e Sávio Souza Cruz com Márcio Fagundes
Desembargador Sebastião Rosemburgo, Genésio Bernardino de Souza e Elias Raid
Elias Raid do Bank Vision, Grupo Vime e Lorena de Souza, filha de Genésio
Elias Raid entre Ricardo e Fernando Machado José Aparecido Ribeiro e Zanone Campos
Elias Raid justificando a escolha de Genésio Bernardino para o título da medalha
“A melhor coisa sobre limites é que eles não são intransponíveis. A melhor coisa sobre as dificuldades é que elas são o início de oportunidades. A melhor coisa sobre fronteiras é que sempre é possível expandí-las.”
33
Degustação de Whiskies Johnnie Walker
Paulo Navarro recebe convidados em sua residência
Paulo Navarro, jornalista e apresentador da mídia mineira, recebeu no espaço gourmet do seu Le Mont Royal edifício Résidence, na Vila da Serra, a Johnnie Walker Mentor Experience, uma degustação
exclusiva de whiskies super premium – Black, Green, Gold and Blue Label – com o embaixador da marca, Murilo Marques. A degustação foi harmonizada com néctares do Bouquet Garni. A ideia deste novo projeto é reu-
nir clientes da Johnnie Walker em eventos intimistas, sendo que o formato teve bis em dois endereços comerciais de BH.
A palestra de Murilo Marques da Diageo
Murilo Marques, Paulo Navarro e Viviane Wiegratz
Fábio Coutinho, João Navarro Filho e Jorge Morrison
Cristiane e deputado Gustavo Correa com Jean Pierre Verneuil
Dep. Fred Costa e Fernanda Pimenta
Amanda Prado, Maria Ângela Vaz de Melo, Viviane Wiegratz e Paulo Navarro
34
Simone Magalhães, Maurício Índio do Brasil, Jones Braga, Adriana Longo e Paulo Nunes da Zak
Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
Paulo Navarro e Viviane Wiegratz com Celso Picchioni
Paulo Navarro, Viviane Wiegratz, Marlene Mota e João Navarro
Lígia e Fabiano Jardim
Roger e Ana Paula Rohlfs, Ana Cláudia e João Navarro Filho
Raul Abissamra Filho, Adriana Longo e Mario Valadares
Mônica Faiçal, Celso Picchioni, Mariângela Lima e Jaja Jácome
Isabel Santos, Max Aurélio Resende Costa e Júnia Bethônico
Euler de Andrade e Clemente Faria
Eduardo e Beatriz Pereira
Neusa Giatti e Adriana Perutz
Luciana Parma e Jader Kalil
Maurício e Maria Inês Las Casas
Heloísa e Marco Antônio Almeida
Andréa Mendes e Walter Navarro
Myrna Porcaro e Raquel Couto
Degustação de whiskies Johnnie Walker com a presença de belíssimas mulheres
35
FotoGaleria • Palestra e Lançamento
Palestra de Christian Hallot das joias Burle Marx em almoço na C. Mafra
Christian Hallot e Laura Rabe
Cícera Gontijo e Cícero Mafra
Fabiana Palhares, Cristina Torres e Tipiti Simonsen de Barros
Carico Dumont e Myrna Porcaro
Gustavo Greco, Terezinha Santos, Joanna Siruffo e Raquel Coelho
Juliana Boechat e Patrícia Nicácio
Fernando Hermanny, Germana Gianetti e David Guerra
Lançamento da coleção Roberto Burle Marx da H. Stern na Galeria C. Mafra
Tipiti Simonsen Barros, Cicero Mafra e Luiza Torta
Esther Negrão de Lima, Enilda Guido e Maria Elvira Salles
Simone Rocha, Zeze Duarte, Cicero Mafra, Gildéia Queiroz e Rodrigo Cezário
Terezinha Santos, Jamile Lage e Angélica Araújo
36
Freuza Zechmeister, Cynthia Magalhães e Zeze Duarte
Johanna Fink, Antonio Tenuta e Maria Elvira Salles Ferreira
Paulo Laborne, Giovana Penido e Marcio Rodrigues
Angelica Araújo e Katia Ney
Gildeia Queiroz, Cicero Mafra e Rogéria Castro
Rotina e Sexo SEXOLOGIA
A rotina pode mas não necessariamente precisa ser fatal para o sexo. O conhecimento, o entrosamento e a cumplicidade, adquiridos ao longo dos anos, são capazes de gerar uma boa combinação. Por isso, proporcionar prazer pode ficar mais fácil, e a vergonha de falar sobre o assunto pode ser menor. Mas, e quando o amor aprofunda e o sexo não? É quando surge a acomodação e não se busca novas formas de dar e sentir prazer, um aspecto negativo da rotina. A relação sexual vai perdendo a qualidade do início, falta surpresa, interesse mútuo, carinho, tesão, admiração e criatividade. Sabe-se que o que mantém uma boa sexualidade é o seu exercício. Mas, são muitos os casais que se perdem na rotina e não alimentam a sexualidade. Assim, a falta de motivação para o sexo é uma queixa bem comum em relações longas de rotina morna. Sexo precisa ser entendido como o complemento da relação e não a causa dela. Se no início bastava um toque, com o passar do tempo é preciso mais para manter a chama acessa. Porém, vale ressaltar que, embora mais serenas, as relações sexuais podem ser divertidas e prazerosas; entretanto, evitar a monotonia é algo que qualquer parceiro deve buscar. A sexualidade é do casal e, portanto, ambos precisam estar de olho e preocupados com a sua qualidade. Não pense que isso é um dever, mas um direito que todos têm.
1. Pensando nisso, algumas ideias: Voltar no tempo: É preciso resgatar alguns comportamentos. Exercitem o beijo, a intimidade, os programas a dois. Recordem aquela época: O que faziam? Como se descobriam? Redescubra o que chamava atenção no outro e estimulem-se. Reservem um tempo para o romantismo e pesquise como ter boas relações.
2. Ficar fora: A ideia é se desconectar do ambiente doméstico. Estresse e excesso de atividades atrapalham o tempo do casal. Tenham um momento reservado só para vocês sem que isso signifique determinar hora ou tempo da relação sexual.
3. Novos cenários ainda que a casa seja a mesma: Descubra novos lugares além do quarto. Procure por novos estímulos, situações e formas de expressar suas fantasias. Use a criatividade e a imaginação a seu favor, mas varie aos poucos já que surpresas todos os dias perdem a graça. Use com moderação para não tornar um hábito, mesmo porque é inevitável que as repetições ocorram. 4. Escreva algo erótico: Ler e escrever erotiza a relação. Mesmo que não esteja acompanhado da realidade, a ideia é sexualizar os pensamentos e ampliar a criatividade.
5. Pense em sexo: O dia tem 24 horas. Então pense, não só faça sexo. Aproveite e também desligue uma das maiores concorrentes na sexualidade do casal: a televisão.
6. Bom de papo: Casais consumidos pelo tédio perderam a comunicação verbal ou não verbal. Não abordar os problemas que incomodam cada um, leva a uma falta de intimidade e esse distanciamento, por sua vez, à insatisfação sexual. Fora isso, a insatisfação sexual leva a um posterior desinteresse. A falta de intimidade é capaz de criar uma enorme barreira para os dois, devido aos impasses ou bloqueios de se falar sobre certas questões. Assim conversem sobre vocês, até porque o
Foto: Divulgação
que curtiam antes, pode não funcionar tanto agora. Aprenda a perdoar e resolva os ressentimentos fora da cama.
7. Ouse, desperte os sentidos e libere-se dos preconceitos: Faça algo inesperado ou mesmo transgressor. Vale uma lingerie bacana ou uma massagem, por exemplo. O limite é dado pelo prazer de cada um. Permita-se buscar o seu, com critério. Liberte sua mente, seu corpo e você. 8. Espante a preguiça: Por saber que o outro estará em casa amanhã, o sexo é deixado de lado. Assim, espera-se pelo momento ideal: quando estiver depilada, no final de semana, depois do jogo. Pode parecer um paradoxo, mas quanto mais tempo se tem, menos se gasta com o sexo.
9. Divida as tarefas: O marido ajudando nas tarefas de casa, por exemplo, permitirá que a mulher se sinta menos cansada e tenha mais tempo para o relacionamento.
10. Visite seu médico: Faça os exames e verifique o funcionamento do seu organismo. Não precisa um corpo escultural, mas bem cuidado. A autoestima é capaz de melhorar o seu desempenho e satisfação mas nada como saber que está tudo bem com a sua saúde para poder aproveitar a sexualidade de uma forma mais tranquila. Fonte: http://www.abcdasaude.com.br
37
Nova Diretoria do Skal Internacional de BH O Liberty Palace Hotel, em Belo Horizonte, sediou a cerimônia de posse da nova diretoria do Skal Internacional de BH, tendo como presidente a empresária, diretora do empreendimento e atual 1ª vice-presidente da ABIH-MG, Silvânia Capanema. Em breve discurso, a nova presidente lembrou o espírito de amizade e fraternidade da agre-
Posse no Liberty Palace Hotel
miação, ressaltando que pretende fazer uma gestão aberta e participativa, com foco em relacionamentos. No coquetel de comemoração que se seguiu à posse, Silvânia recebeu os cumprimentos dos presidentes anteriores e amigos skalegas colocando a entidade no ranking de uma das maiores e melhores do Brasil.
Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
A nova diretoria do Skal: Ao fundo, Carlos Dias, Vicente Maia do Prado, Lúcio Ribeiro, José Eugênio Aguiar, Antônio de Pádua, Reinaldo Fleming e à frente: Renato Eulálio, Saulo Fróes, Mauro Ribeiro, Beth Pimenta, a presidente Silvânia Capanema, Antônio da Matta, Emilienne Santos e José Maurício de Miranda Gomes
José Maurício de Miranda Gomes, vice-presidente financeiro da ABAVMG, a secretaria adjunta de Turismo de MG, Silvana Nascimento, a nova presidente do Skal, Silvânia Capanema, Antônio da Matta, presidente da ABAV-MG e Roberto Fagundes, presidente da ACMinas
38
Márcia Resende e Antônio da Matta
Antônio da Matta passa o cargo de presidente a Silvânia Capanema
Mariana e Silvânia Capanema
Maria de Fátima e José Maurício de Miranda Gomes
Saulo Fróes, Geraldo Marcos, Hernany Silva e José Maurício de Miranda Gomes
Emilienne Santos, Beth Pimenta, Silvânia Capanema, Silvana Nascimento e Maria Elvira Salles Ferreira
Eliane Barata, Karla Isidoro, Silvânia Capanema, Vitória Bastos e Maria Elvira Salles Ferreira
José Eugênio Aguiar, presidente do SINDETUR e sua esposa Lourdes Aguiar com os filhos Maria Clara e Hebert Eugênio Aguiar
Antônio Claret Guerra e Suely Calais com Ione Carvalho e Eujácio Silva
Silvânia Capanema e Navir Salas
Vera e Nino Bellini
Antônio de Pádua e Carlos Dias
Beth Pimenta, Alencar Peixoto, Andréia Lima e Renato Eulálio
Ana Maria e Mauro Ribeiro
Silvânia Capanema, Dilma Pereira da Mata e Conceição Pereira
Poliana Oliveira, Marco Aurélio Carvalho e Sônia Garzon
Lúcio Ribeiro e Márcia Carvalho
Lucitani Chequer e Sheyla Máximo
Carlos e Lilia Chiari
39
Posse da Nova Diretoria da FUNDAMIG
Solenidade na Academia Mineira de Letras
Baliza Dias, o diretor da CDL/BH que tomou posse como diretor financeiro, Osvaldo Graça Junior e o Sr. José de Oliveira Galeno Filho como diretor de Relações Internacionais. Desde sua fundação em 1994, a Federação contribui para o desenvolvimento da sociedade, promovendo
A Cerimônia de Posse da Diretoria e dos Conselhos (Consultivo e Fiscal) para o biênio 2012/2013 da FUNDAMIG - Federação Mineira de Fundações e Associações de Direito Privado aconteceu na Academia Mineira de Letras e empossou como nova diretora-presidente, Sueli Maria
Francisco de Assis Figueiredo, Tereza Gama Guimarães, Damião Paes e Paulo Carvalho, do Hospital da Baleia
Cel. Álvaro Antônio Nicolau, Suely Rodarte, Gyselia de Castro e Antônio Cabral
Damião Paes, Valma Leite da Cunha e José de Oliveira Galeno Filho
40
Christina Fabel e Marisa Seoane
Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
Heliomar Quaresma, Sueli Maria Baliza Dias e Antônio Fonseca da Silva
Salomão Fernandes Assis Marinho, Raquel Parreira Reis Carvalho e Osvaldo de Oliveira Graça Júnior
Prisce Mary, Mariella Miranda, Maria Elvira Salles Ferreira, Wanilse Fernandes e Regina Mota
Tomaz de Aquino e Aline Seoane
o fortalecimento, a multiplicação e o intercâmbio entre Fundações e Associações em Minas Gerais, como mecanismo de transformação social.
Valma Leite da Cunha, Solange Bottaro e Américo Amarante Neto
Renato Dolabella, Solange Bottaro e Damião Paes
Leonardo Coelho, Regina Pena e Damião Paes
Antônio Cabral, Suely Rodarte, Sueli Maria Baliza Dias e Evando José Neiva
Euler José Fonseca e a esposa Marli entre as filhas Olívia e Helena
O antibiótico da mãe natureza
Com a chegada do Outono, e a consequente mudança da temperatura, começam a surgir as primeiras constipações, gripes, problemas respiratórios e as mais variadas infecções. A solução para estes problemas e muitos outros de que lhe vamos falar, está bem perto de si, basta confiar na natureza… O Própolis é uma substância produzida pelas abelhas, a partir de substâncias de origem resinosa que estas colhem do pólen e das árvores, sendo posteriormente misturadas com secreções da própria abelha. Desta mistura, resulta uma substância rica em aminoácidos, vitaminas e bioflavonóides com um poderoso efeito antioxidante e uma ação anti-bacteriana/antibiótica. É usado para vedar e isolar a colmeia do frio, embalsamar insetos ou outras abelhas intrusas. A sua propriedade mais interessante, proveniente da sua resina, reside no fato de eliminar todos os microorganismos e outros agentes infecciosos que entrem em contato com a colmeia, mantendo os favos em condições de assepsia. Desde há aproximadamente 2000 anos, que vários povos se aperceberam dos benefícios do Própolis, canalizando-os no sentido de melhorar a sua própria saúde. Recentemente, estudos mais profundos e credíveis, têm confirmado os seus benefícios, que passamos a citar:
Ação anti-bacteriana, anti-fúngica e anti-viral Vários trabalhos realizados com o Própolis confirmam a sua poderosa ação anti-bacteriana, sendo por isso
que este é designado por antibiótico natural, chegando mesmo a ser batizado por investigadores russos de penicilina. A grande vantagem do Própolis em relação aos antibióticos comuns, é que este, ao contrário dos ditos antibióticos, atua somente destruindo as bactérias nocivas, preservando as benéficas, como é o caso das bactérias da flora intestinal. Por outro lado, os trabalhos publicados, indicam que as bactérias não criam resistência ao Própolis, como acontece com os antibióticos sintéticos, impedindo que estas se tornem ainda mais nocivas, perigosas e resistentes ao antibiótico. É muito eficaz no combate, de bactérias como a Salmonella e Helicobacter pylori entre outras. A sua ação estende-se ainda a fungos como a Candida albicans e vírus como o do herpes e de gripe; daí, a sua maior utilização nas épocas mais frias como meio preventivo do aparecimento de gripes, constipações, pneumonias, resfriados e afecções do aparelho respiratório. Função imunoestimulante Vários trabalhos revelam a ação do Própolis no que concerne ao fortalecimento do sistema de defesa do nosso organismo - o sistema imunitário. Para além do seu efeito anti-microbiano, o fato de estimular as células imunitárias, torna o Própolis um potente agente anti-infeccioso.
Combate os radicais livres Os radicais livres são compostos altamente agressivos e muito prejudicais ao organismo humano. A melhor
Fotos: Divulgação
PRÓPOLIS
forma de combatê-los, é através da ação dos antioxidantes. O Própolis possui uma ação antioxidante, preservando a ação da vitamina C - um potente antioxidante anti-envelhecimento.
Benefícios no trato respiratório A utilização do Própolis mostrou ter uma ação benéfica como coadjuvante no tratamento das afecções da boca e do trato respiratório superior no caso das gripes, constipações, asma, bronquites, amigdalites, rinites, faringites, catarro e excesso de expectoração.
Função cicatrizante e regeneradora dos tecidos Devido à sua capacidade de cicatrização e regeneração dos tecidos, o Própolis mostra-se eficaz no tratamento de dermatites, feridas, úlceras varicosas e queimaduras.
Alívio de dores, na boca e orofaringe A sua função anestésica a nível bocal, fazem do Própolis um excelente suplemento no combate a afecções dentárias, amigdalites, dores de garganta, dores de dentes, entre outras.
Outros benefícios Para além deste variado leque de ações, o Própolis é ainda usado como coadjuvante no tratamento de úlceras gástricas, infecções intestinais, infecções urinárias e inchaços. Escute a Natureza, ela pode realmente ajudá-lo! Fonte: http://www.enetural.pt/artigos
41
Remar é ótimo trabalho aeróbico
ESPORTE
42
Se você acha que academia é a única forma de manter a forma e deixar os músculos durinhos, saiba que há outro tipo de malhação que vem conquistando adeptos. Cansada de malhar em academias fechadas? Cheia da música alta e das repetições incessantes de exercícios e movimentos nas aulas de musculação? Se, apesar disso, você acha que esta é a única forma de manter a forma e deixar os músculos durinhos, saiba que há outro tipo de malhação que vem conquistando adeptas. Vamos então mudar de ambiente? Que tal um local ao ar livre, silencioso, com a beleza do nascer ou do pôr do sol, em plena comunhão com a natureza? E onde, ao mesmo tempo, você pode garantir o corpinho que tanto deseja? Pois é justamente isso o que o remo promete a quem se cansou das formas mais tradicionais de malhação, mas não abre mão da boa forma física. E nada de temer ficar com corpo de homem, do tipo ombros largos e braços com muques. Feminino, sim - A modalidade nada tem para deixar a mulher com aparência masculina. Além disso, é ideal para quem deseja enrijecer os músculos, perder calorias e melhorar a capacidade cardiovascular. Tem ainda risco mínimo de causar lesões e raras contra-indicações. O remo trabalha todos os grupamentos musculares e beneficia os sistemas cardio-respiratório e cardiovascular. Ou seja, entre outras vantagens, sua prática regular aumenta o fôlego e desenvolve a capacidade pulmonar. E, como a maior preocupação das mulheres costuma ser com o fortalecimento de pernas e glúteos, nada melhor do que remar. O remo desenvolve basica-
mente a musculatura das pernas e também é ótimo para as regiões lombar e abdominal, que fazem a conexão com os membros inferiores no movimento de empurrar o carrinho. O carrinho, no caso, é o banquinho onde o remador se senta e que é móvel. Os pés ficam presos e é preciso forçar as pernas, esticando-as completamente, para movêlo para trás. Ao mesmo tempo, os braços fazem o movimento de finalização da remada, responsáveis que são por cerca de 40% da força empregada para mover o barco. Se ainda assim você acha que o remo vai deixá-la com porte de "armário", preste atenção: justamente uma das deficiências do remo feminino de competição são os membros superiores. As atletas têm que fazer um trabalho específico de fortalecimento da musculatura da região para melhorar seus resultados. Convencida? O próximo passo é procurar o clube de regatas mais próximo de sua casa ou trabalho ou mesmo de sua preferência de coração. Para a matrícula, a futura aluna deve apresentar atestado médico e também certificado de um professor de Educação Física de que sabe nadar. O uniforme faz o estilo básico: tênis, meias, short, camiseta e garrafinha com água para compensar as perdas de água e minerais causadas pelo suor. Quem rema de manhã precisa ainda de boné e protetor solar. Lordose, não reme! - A alimentação antes de remar deve ser leve, com frutas e um isotônico. O remo só é contraindicado para quem tem alto grau de lordose (desvio da coluna) porque os movimentos podem agravar o problema e causar dores. Mas nada de achar que é só se inscrever na escolinha e sair dando remadas nas águas mais próximas. Entre o
início das aulas e a entrada na água há cerca de um mês de preparação em terra. Depois, é a hora de ir para o tanque, como é chamado o local onde o aluno simula a prática do esporte. Lá, aprende-se os movimentos básicos num barco fixo dentro de um tanque de água. Paralelamente, os alunos fazem um trabalho físico de corrida e circuito (exercícios de movimentação geral, como abdominais, flexões). Mas esta parte representa apenas uns 30% da aula. Os outros 70% são mesmo os fundamentos do esporte. Dominada a técnica, chega a hora de ir para a água. Nas provas oficiais, a distância de uma regata a remo é de dois mil metros, mas para quem quer fazer do esporte uma nova forma de malhação, o percurso vai depender da evolução individual. É um esporte que não causa traumas, trabalha panturrilha, quadríceps, glúteos, abdômen, lombar, dorsais, braços e antebraços. Ou seja, a mulher pode praticar três vezes por semana e não precisa buscar outra forma de malhação. O melhor de tudo é que você faz tudo isso num ambiente tranquilo e "sem paranóias" comuns em academias. Em três meses dá para notar as mudanças no corpo. Então, mãos à obra, ou aos remos. Este esporte considerado tão masculino já há muito conquistou mulheres no mundo todo. Mesmo no Brasil, faz tempo que os homens não estão sozinhos na raia. Segundo Henrique Licht, no livro O remo através dos tempos (Editora Cia Riograndense de Artes Gráficas), a primeira regata feminina disputada no Brasil ocorreu em 1897, tempos em que o remo era o esporte ao mesmo tempo mais popular e mais chique do país.
Fonte: www.bemstar.ig.com.br
Miranda Green na Casa VB
Workshop com representante de 25 empresas internacionais de tecidos e papéis de parede
Radicada em Buenos Aires, Miranda Green atende clientes especiais de todo o Brasil em sua loja nos Jardins em São Paulo. A Casa VB representa com exclusividade os papéis e tecidos de desig-
ners famosos como Andrew Martin, Manuel Canovas, Jane Churchill e outros. Na Casa VB ainda pode-se conhecer as coleções GP & J Baker, Malabar, Voghi, Jocelyn Warner, Larsen, Colefax &
Fernando Costa, Miranda Green, Guta Zuquim e Lígia Valot
Miranda Green entre Ângelo Coelho e Christina Morethson
Fowler, Wind e outras. Catálagos disponíveis na Casa VB à rua Santa Rita Durão, 1053, Savassi, BH - Tel: 3261-3233 www.casavb.com.br falecom@casavb.com.br
Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
Lígia Valot, Fernando Costa, Miranda Green e Décio Magalhães
Foram apresentadas as coleções de Larsen, Colefax & Fowler, Jane Churchill, Nina Campbell e outras
Lígia Valot, Miranda Green, Fernando Abelha e Izabela Sanches
Fernando Costa, Miranda Green, Lígia Valot, Cristina Lacerda, Décio Magalhães, Guta Zuquim e Violet Zelonis
Os participante do workshop conheceram inúmeros projetos com tecidos e papéis de parede das coleções citadas
Dentre os profissionais que participaram do workshop, estavam presentes arquitetos, decoradores, engenheiros, artistas e ícones do design mineiro
Miranda Green apresentou imagens de projetosdistribuindo seu conhecimento e promovendo o crescimento de todos os presentes na Casa VB
43
Dieta antioxidante ALIMENTAÇÃO
Não basta comer carne, arroz, feijão e salada. É preciso variar o cardápio. E, mais do que isso, saber quais são os alimentos certos. Aqueles que contêm vitaminas, cálcio, magnésio, selênio, riboflavina. Os alimentos antioxidantes garantem todas essas propriedades. E, segundo nutricionistas, são um arsenal que reduz os efeitos negativos dos radicais livres e garantem um organismo bem mais resistente. Inclusive aos efeitos negativos do envelhecimento. Quando respiramos, uma parte do oxigênio se transforma em radicais livres, que são moléculas com um número ímpar de elétrons. Isso as torna instáveis e, consequentemente, perigosas, pois elas vasculham o organismo roubando ou doando elétrons, o que prejudica as células. Por essa razão, os radicais livres estão relacionados ao envelhecimento, a doenças como câncer, e a outros processos degenerativos. Para combater essa ação nociva, entram em ação os antioxidantes, que são vitaminas e minerais que defendem nosso organismo dos danos causados pelos radicais livres. “Uma vez que você tem uma dieta balanceada e rica em antioxidantes, eventuais erros alimentares ou agressões que o corpo venha a sofrer acabam sendo equilibradas com a ação dos agentes, e o organismo não sofre tanto”, explica Simone Marques, do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN). A lista de alimentos ricos em antioxidantes é extensa e fácil de encontrar. Os de cor alaranjada ou com fortes tons de vermelho e os folhosos escuros são ricos em vita44
mina A, que é fundamental para a visão por originar o pigmento retinal, sem o qual não seria possível enxergar. A vitamina A também ajuda a manter o viço, a tonicidade, a elasticidade e o vigor da pele. Exemplos de alimentos ricos em vitamina A são a cenoura, a abóbora, o tomate, a beterraba e a salsa. A vitamina E, importante para o ciclo reprodutivo e o balanceamento de hormônios sexuais, também deixa a pele mais bonita e é encontrada em sementes, como a de linhaça e a castanha. Essa vitamina ainda aumenta a imunidade celular e previne doenças respiratórias, além de ser usada para tratar problemas neurológicos. Frutas cítricas como a acerola, a laranja, o limão, o caju e a goiaba, além de verduras como a salsa (olha ela aí de novo!), são ricos em vitamina C, que é um antioxidante muito poderoso e, segundo a nutricionista, talvez o mais forte, uma vez que aumenta a atividade imunológica. Essa vitamina é famosa por combater gripes e resfriados, mas seus benefícios chegam a incluir prevenção do câncer. “Quando você está na rua e passa em algum lugar onde as pessoas estão fumando, a fumaça vai destruindo a pele, vai deixando ao longo da garganta e dos alvéolos pulmonares vários radicais livres. Tendo vitamina C, você vai quebrando isso e dando suporte para que não adoeça”, exemplifica Marques. Dentre esse e outros benefícios, essa vitamina ainda pode prevenir câncer de pulmão e de estômago. O licopeno é a substância que
dá a cor avermelhada a alimentos como o tomate e a melancia. Quanto mais vermelha é a fruta, mais rica em licopeno, substância que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, câncer de mama e câncer de próstata. O betacaroteno é encontrado principalmente
em alimentos como a manga, o mamão e a batata doce. Previne os cânceres de próstata e de mama, catarata e doenças respiratórias. Ele também ajuda na produção de melanina, substância que protege a pele dos raios ultravioletas e garante um belo bronzeado. A isoflavona conta com estrutura e efeitos semelhante aos do estrogênio (principal hormônio feminino). Ela é pouco distribuída na natureza, mas é abundante na soja e previne o câncer de mama, de útero e doenças cardiovasculares. Os antioxidantes são de suma importância para uma vida saudável e não podem ser substituídos por nada, nem mesmo pela prática de atividades físicas. Exercícios são
Fotos: Divulgação
tes que dão conta de equilibrar o organismo após a imensa quantidade de radicais livres liberados durante um exercício. Por isso, se alimentar bem é fundamental, mesmo que o corpo esteja em forma. “Uma pessoa que pratica esportes e tem uma alimentação equilibrada tem mais disposição”, defende Marques.
Vitamina D: Sardinha, arenque, salmão, camarão, leite fortificado, gema de ovo, manteiga, queijo. Vitamina E: óleo de germe, óleo de açafrão, óleo de girassol, espinafre, nozes, amendoim, leite, peru e brócolis. Tiamina: Feijão, carne de vaca, castanha-do-pará, levedo, milho, ovo, figo seco, ervilha, amendoim, nozes, batata, arroz integral, semente de gergelim, gérmen de trigo e feijão de soja. Riboflavina: Amêndoa, damasco seco, feijão, queijo, galinha, brócolis, milho, ovo, carne de vaca, cogumelo, morango, iogurte, ervilha, espinafre, broto de alfafa. Piridoxina: Abacate, banana, cenoura, castanha do caju, ovo, peixe, avelã, lentilha, fígado, amendoim, batata, arroz, feijão de soja, atum, gérmen de trigo, carne de vaca. Cobalamina: Carne de vaca, sardinha, camarão, peru, linguado, ovo, siri, leite, carne de porco.
Para não errar, confira a lista abaixo:
fundamentais para manter a boa forma, mas podem ter efeito contrário à saúde se forem feitos sem uma dieta adequada. “Na atividade física há uma explosão de radicais livres, principalmente nas aeróbicas”, diz a integrante do CFN. São os antioxidan-
Vitamina A: Damasco, aspargo, manteiga, brócolis, cenoura, cereja, galinha, bacalhau, milho, siri, ovo, alface, fígado, tomate, melancia, pimentão, abóbora, espinafre, papaia, pêssego. Vitamina C: Banana, brócolis, couve-de-bruxelas, repolho, goiaba, fígado, limão, laranja, acerola, batata, espinafre, agrião, morango, pimentão verde.
Cálcio: Alga, queijo, amêndoa, levedo de cerveja, castanha-dopará, lentilha, tofu, figo seco, leite de vaca, azeitona, brócolis, espinafre, nozes, ervilha, amendoim, passas, cenoura, alho, tomate, frutas, água. Magnésio: Nozes, coco, banana, verduras, queijo, carnes, frutas, ovo, leite de vaca, maçã, água, batata, gérmen de trigo, alga. Selênio: Milho, cogumelo, óleos vegetais, cebola, galinha, marisco, fígado, amendoim, carnes, alho, lentilha, ovo, queijo, cenoura, frutas, leite de vaca. Fonte: maisde50.com.br
45
São Luis do Maranhão na 7º Minastur Feira de turismo com festa de encerramento no Hard Rock Café
Para encerrar a 7º Minastur na Serraria Souza Pinto com chave de ouro, a Prefeitura de São Luís do Maranhão, por meio da Secretaria Municipal de Turismo - Setur, realizou no Hard Rock Café, o lançamento do São João em Belo Horizonte. No evento, os convidados puderam ver como é rica a cultura junina ludovicense e perceber o quanto a festividade da capital maranhense, que está na iminência de completar 400 anos de existência, pode ser importante no roteiro turístico brasileiro.
Marcelo Caio da Record, secretário de São Paula Coaglio e Marcelo Luís do Maranhão, Liviomar Macatrão e Caio da TV Cidade Rede Cláudia Miranda, promotora do evento Record do Maranhão
Sandra Coelho, Gardênia Feitosa, Liviomar Macatrão e Liliane Carneiro Costa
O cantor Pepê Júnior interage com o público
O objetivo da Setur-MA é estreitar os laços entre os expositores e agentes mineiros, agregando valor às relações, às vendas e às oportunidades de negócios num período de alta do turismo em São Luís. Hoje Minas Gerais constituiu o 6º estado em emissão de visitantes no Maranhão e este número tende aumentar já que há enorme crescimento industrial no local, além de uma evidenciação turística da chamada “Ilha do Amor” entre os mineiros.
Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa
Pepê Júnior, Poliana Oliveira, Gardênia Feitosa e Liviomar Macatão
Pepê Júnior, Andréia Oliveira e Liviomar Macatrão
Lílian Vieira Rocha e Gardênia Feitosa
Claudia Souza, Valdez Maranhão e Fátima Brito da Control C
Wanderley Gomes e Laís Cruz do Todo Êxtase com Marco Aurélio Carvalho
Poliana Oliveira e Alessandra Quaresma do Hotel La Torre em Porto Seguro
A decoração do estande da Secretaria de Turismo de São Luís no 7º Minastur na Serraria Souza Pinto
46
FotoGaleria • Lançamento e Aniversário
Lançamento da Coleção Inverno 2012 Eliane Matos
Simone Arcuri, Eliane Piola, Monica Bretz, Consuelo Vaz de Melo e Marilda Aleixo
Luana Matos e Eliane Matos
Aida Lobato, Roberto Vascon, Catharina Loque e Mariângela Lima
Natália Cotosck e Julia Oliveira da Bravo Brasil
Marta Guerra, Nina Pacheco e Eugênia Procópio
Janete Gonçalves, Simone Cabral, Valentine Brito e Viviane Cabral
Flávio Almeida, Synthia Magalhães e Renato Arcuri
Fernanda Barsanti, Roberto Vascon, Magg Bernis e Rodrigo Vascon
Aniversário de Sônia Garzon no Vitelo’s
Sônia Garzon entre a família: Ana Rosa, Guilherme, Flávio, Detlev, Dafny, Thiago, Taís, Gabriela, Matheus e Rodrigo Ferraz
Marta Soares Ferreira e Sônia Garzon
Luana Matos e Julia Oliveira
Sônia Garzon soprando as velinhas rodeada dos familiares
Sônia Garzon entre Renato, Rodrigo Savassi e Arthur Biagioni
Francisco Wernner e Sônia Garzon
47
Fiat Grand Siena
Grande em tudo
48
Santiago - Chile - Mais uma vez a Fiat Automóveis sai na frente e lança no Brasil um carro totalmente novo, diferenciado e maior, ele é um novo Siena que chega ao mercado trazendo novidades até no nome: agora ele se chama “Grand Siena”. Grand porque ele cresceu e evoluiu. Cresceu no tamanho e até no porta-malas, que passou de 500 para 520 litros; e evoluiu porque nesta nova geração a Fiat acrescentou doses extras de elegância, modernidade e segurança a um sedã que sempre foi muito bem aceito pelo público e referência em seu segmento. Para se ter uma ideia deste sucesso, em sua trajetória de 14 anos, foram comercializadas mais de 813 mil unidades até 2011. O Grand Siena cria um novo segmento com o aumento das dimensões de seu precursor; tudo começa com a adoção de uma nova plataforma, que resultou em um interior grande, largo, espaçoso, assegurando ainda mais conforto, sofisticação, funcionabilidade e bem-estar a bordo. Tudo isso foi possível graças à parceria entre o Centro Estilo da Fiat na Itália e o de Betim. O sedã surge esteticamente aprimorado, privilegiando beleza, sofisticação, elegância e exclusividade com toques de esportividade, ganhando um estilo próprio, independente da identidade da família Palio, sem perder a robustez e o excelente custo-benefício que o modelo anterior sempre teve. Além dos atrativos das dimensões e do belo design, o Fiat Grand Siena ainda conquista pelo nível dos equipamentos e pela segurança. Ele sai de fábrica bastante completo, incluindo de série air bag duplo frontal e freios ABS com EBD em todas as versões. Ainda oferece opcionais como rádio CD/MP3 com viva voz Bluetooth®, conexão USB e iPod®, volante em couro com os comandos do rádio, comando do câmbio tipo borboleta no volante, para-brisa térmico, air
por João Euclides Prata Salgado
bags laterais dianteiros e sensores de chuva, estacionamento e crepuscular, elevando os parâmetros de tecnologia e requinte do segmento dos sedãs compactos. O pacote do novo sedã fica completo com os modernos motores Fire 1.4 EVO – Flex ou Tetrafuel – e E.torQ 1.6 16V Flex, de ótimo desempenho e economia. E as versões: Grand Siena Attractive 1.4, Grand Siena Tetrafuel 1.4, Grand Siena Essence 1.6 16V e Grand Siena Essence Dualogic 1.6 16V, esta última equipada com câmbio Dualogic®, maximizando o conforto ao dirigir.
CONFORTO O Grand Siena chama atenção também num dos itens mais importantes que é o ganho no espaço interno. Além de grande, largo e espaçoso, o interior do Fiat Grand Siena também cresceu em harmonia com o conjunto. Todos os elementos trazem acabamento bem cuidado, materiais de qualidade, formas dinâmicas e volumes bem trabalhados, criando um ambiente arejado, elegante, que conduz ao conforto e ao bem-estar.
SEGURANÇA & FORÇA O Grand Siena vem equipado de série para todas as versões com terceiro apoio de cabeça traseiro rebaixado e com regulagem de altura e como opcional, dois air bags laterais dianteiros. O Fiat Grand Siena chega com as motorizações Fire 1.4 Evo e E-torQ 1.6 16V Flex. O motor Fire 1.4 EVO que equipa a versão Attractive, empregando unicamente gasolina, produz potência máxima de 85 cavalos e torque de 12,4 kgfm a 3.500 rpm. Com etanol,
sua potência é de 88 cv e seu torque, de 12,5 kgfm a 3.500 rpm. Para as versões Essence do Grand Siena, o escolhido foi o motor E.torQ 1.6 16V Flex, fabricado pela Fiat Powertrain em sua planta em Campo Largo, Paraná. O E.torQ tem potência de 115 cv e torque máximo de 16,2 kgfm a 4.500 rpm funcionando unicamente com gasolina. Rodando com etanol, sua potência é de 117 cv e seu torque, de 16,8 kgfm a 4.500 rpm. O Grand Siena com o motor E.torQ 1.6 16V Flex também pode receber câmbio Dualogic®. A troca entre os modos automático e manual pode ser feita com o automóvel em movimento, propiciando um desempenho mais esportivo em manobras como ultrapassagens. Este câmbio também dispõe de alavanca de seleção de marchas tipo borboleta.
FotoGaleria • Homenagem e Encontros
Tereza Guimarães recebe homenagem do CRA-MG no colégio Pitágoras
Tereza Guimarães do Hospital da Baleia e Francisco de Assis Figueiredo
Presidente do CRA-MG, Pedro Rocha Fiuza e Tereza Guimarães
Francisco Assis Figueiredo, Tereza Guimarães, Maria Ismênia e Maria Regina Figueiredo
Bate-papo com o autor Luis Fernando Veríssimo na Academia Mineira de Letras
José Bento Teixeira Sales, Fábio Doyle, Luis Fernando Veríssimo, presidente da Academia Mineira de Letras, Orlando Vaz, Patrus Ananias, Francelino Pereira e Petrônio Gonçalves
Petrônio Gonçalves, Bruna Rosa, Luiz Fernando Veríssimo, Waleska Giarola, Patrícia Ramalho e Orlando Vaz
Jantares descontraídos n’A Favorita com fim de noite no Primo Prima Prime
Isabela Bilac Pinto, Alexandre Kalil presidente do Galo, Amanda Quincke e Fernando Areco Motta
O presidente do Galo Alexandre Kalil e Otávio Clementino
Patrícia Louzada e Antônio Joaquim Peixoto Castro
Jô Pontes, Joaquim Peixoto Castro e Patrícia Louzada
Ilda Gontijo, Amanda Quinke, Sônia Lessa e Fernando Areco Motta
Clara e Claude Seguin com Otávio Clementino
Flávio Bahia, Mário Valadares, Tatiana Gontijo, Ilda Gontijo e Sônia Lessa
Denise Diniz, Antônio Eduardo Baggio e Jô Pontes
Heloisa Franco e Irving Kraft
49
Deixe sua refeição mais saudável com variedades à base de berinjela ou aveia Comum no preparo de pães, bolos e massas, em geral, a farinha vem ganhando destaque no equilíbrio da dieta. O alimento, obtido pela moagem da parte comestível de vegetais e/ou frutas, atua na prevenção de diversas doenças e ainda fornece vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Os tipos variam desde as versões tradicionais, como a de trigo, até outras menos conhecidas, como a de maracujá e a de arroz. Para conhecer os benefícios dos diferentes tipos de farinha, especialista elencou nove opções para incluir no seu cardápio. Confira. Farinha de trigo
A farinha de trigo branca é fonte de carboidratos e, se o farelo (estrutura que recobre a semente) não for desprezado no preparo, também de vitaminas do complexo B, zinco e potássio. "Essas vitaminas dão energia e vitalidade ao sistema nervoso central, enquanto que o zinco fortalece o sistema imunológico e o potássio auxilia na hidratação dos tecidos do corpo", explica a nutricionista Roseli Rossi, da clínica Equilíbrio Nutricional. Ela recomenda, entretanto, que seja dada prioridade à versão integral, mais saudável e fonte de fibras. Lembre-se de que a farinha de trigo branca deve ser 50
Foto: Divulgação
Conheça os benefícios de nove tipos de farinha NUTRIÇÃO
evitada por pessoas com doença celíaca ou intolerantes ao glúten. Farinha de milho
Segundo a nutricionista Maria Fernanda, da Nutri & Consult, a farinha de milho tem algumas vantagens em relação à farinha de trigo, porque preserva uma série de nutrientes importantes que a de trigo dispensa. "O principal deles são as fibras, que ajudam o organismo a eliminar toxinas e manter a taxa de colesterol em níveis adequados", explica. O milho também é fonte de vitamina A, essencial para a visão e para a diferenciação dos tecidos. Além disso, essa farinha tem a vantagem de não conter glúten, o que libera seu consumo mesmo por pessoas em dietas restritivas. Farinha de berinjela
"Altamente rica em fibras, a farinha de berinjela auxilia no trânsito intestinal, reduz a absorção de gordura, promove a sensação de saciedade e até auxilia no funcionamento dos rins", afirma Roseli. Vale lembrar, entretanto, que manter uma boa hidratação é fundamental para aproveitar todos esses benefícios. O alimento ainda conta com as vitaminas A e C, com ação antioxidante, ou seja, que combate radicais livres, substâncias responsáveis pela degeneração das células.
Farinha de centeio
A farinha de centeio possui elementos que retardam a digestão e diminuem a conversão de açúcar em gorduras. Além disso, ela contém menor teor de glúten se comparada à farinha de trigo integral, complementa a nutricionista Maria Fernanda. "O alimento ainda é fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia; aminoácidos essenciais, que auxiliam na construção muscular; e minerais, como potássio, importantes para o bom funcionamento do organismo", afirma. A farinha de centeio ainda é fonte do ácido fólico, essencial para a manutenção do sistema nervoso central e na formação dos glóbulos vermelhos. Farinha de cevada
A cevada contém fibras que ajudam a regularizar o intestino, diminuir o nível de colesterol e equilibrar a glicemia. Ela também é rica em proteínas, carboidratos e vitaminas do complexo B. O selênio, presente em sua composição, atua como antioxidante, combatendo radicais livres, e o magnésio promove o relaxamento muscular. "Outra informação importante é que, embora a cevada seja da família do trigo e possa ser usada em quase todas as receitas que incluem farinha de trigo, como pães e massas, ela nem sempre desperta sensibilidade de pessoas intolerantes ao trigo", aponta Roseli Rossi. Farinha de aveia
Fonte de fibras solúveis, a aveia contém alto teor de beta-glucana, que auxilia na diminuição dos níveis de colesterol no sangue. "Ela age como uma pequena esponja que absorve a gordura, ajudando na redução das taxas de colesterol e na prevenção de doenças cardiovasculares", afirma Maria Fernanda. A farinha de aveia ainda é rica em proteínas, vitaminas e minerais, como ferro, cálcio e magnésio. Outro benefício do alimento é o fato de ele colaborar com o controle do peso, uma vez que suas fibras retardam o esvaziamento gástrico e prolongam a sensação de saciedade, afastando a fome.
Farinha de banana verde
De acordo com a nutricionista Roseli, a farinha de banana verde é uma das mais estudadas e utilizadas atualmente. "Ela apresenta um tipo de amido que serve como “alimento” para bactérias benéficas do intestino, produtoras de substâncias que auxiliam na prevenção de doenças inflamatórias intestinais, na manutenção da mucosa intestinal e contribuem com o aumento do bolo fecal, reduzindo o risco de câncer de cólon, pontua. O alimento ainda pode ser um grande aliado para mulheres vítimas da tensão pré-menstrual (TPM) - a banana é fonte de magnésio, que diminui as dores causadas pelas contrações geradoras das cólicas e está relacionado à produção de dopamina, que traz bem-estar. Farinha de maracujá
A farinha de maracujá é fonte de diversas vitaminas e minerais. "Uma delas é a niacina (vitamina B3), que atua na produção de hormônios, melhorando os sintomas da ansiedade e protegendo as paredes do estômago", diz Maria Fernanda. Também estão presentes no alimento o ferro, que combate a anemia, o cálcio que favorece a contração muscular e o fósforo, que fortalece os ossos e atua na manutenção da memória. Esta farinha também é rica em uma fibra solúvel chamada pectina, que prolonga a sensação de saciedade e ajuda no controle dos níveis de açúcar no sangue. Farinha de arroz
"Como a farinha de arroz é feita pela simples moagem dos grãos, sem qualquer processo químico envolvido, ela preserva as mesmas características nutricionais do arroz polido (branco)", afirma Roseli. Assim, além do amido, que corresponde a cerca de 90% da matéria seca do arroz, esta farinha não contém glúten e auxilia na prevenção de doenças do aparelho digestivo, do coração e no controle do diabetes, já que possui índice glicêmico baixíssimo. A farinha de arroz também reduz a absorção de óleos vegetais dos alimentos, tornando-os menos calóricos. Fonte: http://www.minhavida.com.br
51
por DJ Maurício Lobato Vários lançamentos chegam de toda parte do mundo, o que torna cada vez mais complexo escolher dentre tantas opções as indicações para a coluna deste mês. Mas vamos lá.
Começamos com o novo single da cantora Rihanna em parceria com o DJ e produtor Calvin Harris (responsável pelo super hit “Feel so close” já citado nesta coluna), a música intitulada “We found love” vem conquistando a cada dia mais espaço nas pistas de dança de todo planeta e firmando como unanimidade nos charts das rádios mais conceituadas do mundo. A música recebeu várias versões mas a que mais gosto de tocar é a “Extended Club
52
Mix” pois vai direto ao ponto e é a mais fiel à versão original . O projeto Kings of Tomorrow está de volta aos charts com as versões do seu mais marcante sucesso “Finally”. A música que foi lançada originalmente no verão de 2001, ganhou novas versões. Dentre elas o destaque para a versão produzida por Sandi Rivera e C. Castel, esta versão no estilo Deep House ficou bem suave, ideal para se ouvir em lounges e restaurantes. Já a versão “East & Young Remix” tem uma levada mais dançante e é a minha eleita para sacudir a pista de dança. Vegas Baby é um produtor inglês que teve destaque depois de aparecer no programa semanal do Dj Tiesto a algumas semanas atrás. Fez um bootleg bem interessante utilizando os vocais do clássico “What Else Is There” de Royksopp em uma produção própria com uma pegada no estilo progressive house muito interessante. Vale como um track exclusivo para surpreender em clubs e para o easy listening vai bem também. O trio Daddy’s Groove está de volta em sua contínua busca da batida perfeita. Encontrando tempo entre o trabalho no álbum de David Guetta 'Nothing But The Beat', onde
estão remixando a faixa “Where Dem Girls At”, marcando presença em eventos na Pacha de Ibiza e remixando o single de James Blunt “Superstar”, o trio ainda conseguiu tempo para dar os retoques finais no remix de “It’s Not Right, But It’s Okay”– uma faixa que tem sido o ponto alto em seu set. "It’s Not Right, But It’s Okay" foi um sucesso mundial que marcou a carreira de Whitney Houston em 1999 e é uma triste e trágica coincidência que o single esteja sendo finalizado justamente a pouco tempo de sua morte Mas fica aí para todos os DJs a homenagem do trio a esta artista detentora de uma voz maravilhosa e que encantou a todos com suas canções. Whitney, “we’ll always love you!”
FotoGaleria • Noite de autógrafos e Aniversário
Lançamento do livro “Creme e Castigo” de Walter Navarro no Ponteio Lar Shopping
Walter Navarro autografando seu livro
Fernando e Nina Paceco
Poliana Oliveira, Walter Navarro, e do Maranhão Liviomar Macatrão e Gardênia Feitosa
Cristiano Andrade, Ana Paula Alkmim, Lucie Boulanger e Luis Sternick
Júnia Viana e Nathan Lerman com Walter Navarro
Os amigos e convidados prestigiaram Walter no lançamento de seu livro
Aniversário de Bráulio Rocha Jr. na Pousada da Chácara em Mariana
Simone Rocha, Bráulio Jr. Hélio Abreu e José Maria de Castro da Pousada da Chácara
Bráulio Jr. entre Geovana, Gabriela e Gilmara Souza
Hélio Abreu, Bráulio Jr. com o pequeno Arthur Rayne
Sâmia Rocha Abreu, Bráulio Jr. e Ana Verdolin
Hélio e Simone Abreu com Braulio Jr. e Ana Verdolin
Bráulio Jr. entre Hélio Abreu e Luiz Augusto
Ana Paula, Luiz Augusto (Gustão), Ana Verdolin, Bráulio Jr., Célia Souza e Simone Rocha
Atrás: Marcelo, Ary Jr, Ana Cristina e Neraldo À frente: Bráulio Jr, Claudimar, Munira, Simone Rocha e Cleide Moreira
Helio Jr., Bráulio Jr, Jordana e Hélio Abreu
53
by Wilson Ávila
Florianópolis - Niver André Almada, Praia Mole e Bar do Deca
Duddy Ávila e Celso Simões
O Aniversariante André Almada e sua convidada Top Dj Lydia Sanz (Espanha)
Pierre Rabelo
Fabiano Costa
Carlos Aldair
54
Erasmo Olive
Ricardo Simas e Igor Sacheto
Lúcio Rodrigues e Marcos Estefano
Rodrigo de Aquino
Top Dj Grá Ferreira e André
Fábio Aguiar
Michele Balsamão
André Mósquera
Wilson Ávila
Entenda a diferença entre depressão e tristeza
SAÚDE
Os sintomas da doença podem aparecer ou desaparecer de maneira sutil e quase imperceptível. A doença do século, muitas vezes é confundida com um sentimento de tristeza, e entender as diferenças é fundamental para o diagnóstico precoce.
É só tristeza? A tristeza é um sentimento momentâneo, considerado saudável e até importante pelos médicos. Ajuda na elaboração das perdas, ou sofrimentos ocasionais. As pessoas atingidas pela ocorrência de perdas, do emprego ou de entes queridos, atravessam uma fase de sofrimento e angústia, que pode se prolongar por um determinado período de tempo (cerca de 2 meses), mas esse quadro vai se atenuando e paulatinamente a vida vai retomando o ritmo normal. Agora, se a tristeza não passa, e começam a surgir sentimentos de apatia, indiferença, desesperança, falta de perspectivas ou prazer pela vida, saiba que esse é um sintoma claro de depressão. Os sintomas podem aparecer ou desaparecer de maneira sutil e quase imperceptível, mas é importante saber que eles podem voltar. A depressão é doença séria e assim deve ser tratada.
Os riscos da depressão: Em primeiro lugar, depressão não é um estado de tristeza profunda nem desânimo, preguiça, estresse ou mau humor. A depressão, enquanto evento psiquiátrico é algo bastante diferente: é uma doença como outra qualquer que exige tratamento. Mesmo assim, podemos considerar a depressão como natural período de transição. São tempos de mudanças e cresci-
Foto: Divulgação
mento, épocas que antecedem novos horizontes de amadurecimento do ser em constante processo de evolução. Para entendermos melhor essa diversidade de sintomas depressivos, vamos considerar que, entre as pessoas, a depressão seria como uma bebedeira geral, onde cada pessoa alcoolizada ficasse de um jeito: uns alegres, outros tristes, irritados, engraçados, dorminhocos, libertinos... A única coisa que todos teriam em comum é o fato de estarem sob efeito do álcool, todos estariam tontos, com os reflexos diminuídos, etc. Na depressão também. Cada personalidade se manifestará de uma maneira. Na verdade, ninguém sabe o que um deprimido sente, só ele mesmo e talvez quem tenha passado por isso. Nem o psiquiatra sabe: ele reconhece os sintomas e sabe tratar, mas isso não faz com que ele conheça os sentimentos e o sofrimento do seu paciente.
Pode ser leve, moderada ou grave A depressão encontra-se classificada no Grupo das Doenças Afetivas, ou seja, aquelas que tem uma evolução cíclica, em que se alternam períodos depressivos com fases de absoluta sanidade. Ao contrário do que se
possa pensar, essa não é uma doença moderna. Hipócrates, considerado o pai da Medicina, descreveu seis doenças mentais, dentre elas a depressão, há aproximadamente 400 AC. Os sintomas podem se manifestar de uma forma branda, e é comum o paciente procurar um clínico-geral, acreditando estar com falta de vitaminas ou alguma doença mais grave. Outros, simplesmente acreditam ser apenas mais uma "fase ruim" e não procuram ajuda, agravando ainda mais o problema. Indivíduos apresentando quadros leves, raramente procuram tratamento. Ao falarmos sobre a tristeza, precisamos definir os tópicos que distinguem este sentimento da depressão. - A tristeza é um sentimento intrínseco ao ser humano. Todas as pessoas estão sujeitas a tristeza. É a ausência de satisfação pessoal quando o indivíduo se depara com sua fragilidade. - A depressão é a raiva e a vingança digerida na pessoa. Na prática, é uma tentativa de devolver para os outros, o que existe de pior em si. - A tristeza não chega aos limites citados na situação depressiva. Pelo contrário, é uma ferramenta valiosa para avaliação das metas de vida. Na infância, o modo de encarar a tristeza será definitivo para estabelecer a personalidade adulta. - A tristeza é a recusa. A dificuldade em aceitar o "não" torna-se desmotivante e abala a auto-estima. Por outro lado, a rejeição e a incapacidade frente a alguns obstáculos leva a quadros mais sérios e profundos da tristeza. Agora que já sabe sobre a diferença da tristeza e depressão, evite rotular ou mesmo se auto-depreciar com pequenos problemas do cotidiano. Fonte: http://www.minhavida.com.br
55
por Antônio Salani
Nave espacial SXC LYNY decola de Curaçao com piloto e passageiro e atinge 100km de altura, por US$ 95.000
Nathalie Streng da SXC entre os representantes no Brasil Vitor Lozetti e Fernando Batelli, o astronauta e piloto Harry Van Hulten e o fundador Maarten Elshove
Guilherme Ávila, do restaurante Ávila, o megaempresário Olacyr de Moraes com Regina Aquilino e o Mister Vegas, Ciro Batelli
Top Night Mercedez Bens lança Concept A na Casa Fasano
O presidente da Mercedes Benz do Brasil Juren Ziegler com o fotógrafo Luiz Tripolli, as atrizes Luiza Brunet e Fernanda Paes Leme, o estilista Ricardo Almeida, Paulo Zulu, as modelos Ana Luiza Castro e Maria Helena Vianna apresentadora Didi Wagner e a dupla de vôlei de praia Maria Clara e Carolina.
Luiza Brunet e o Concept A da Mercedes
Presidente da RedeTV Almicare Dallevo e esposa Daniela Albuquerque com Amaury Jr
56
O presidente da Mercedes Benz do Brasil Juren Ziegler, Luiza Brunet, o fotografo Luiz Tripolli e Joachim Maier vice presidente da MB
Apresentadoras da Band, Rede TV e TV Fama, Monica Apor e Gisele Alves emolduram Paulo Zulu
Chiquinho Scarpa e a namorada Marlene Tuffi com Dr Puglisi
Conheça os benefícios de dez variedades de frutas
ALIMENTAÇÃO
Elas são ricas em vitaminas e garantem proteção extra ao organismo Aproveite seu próximo passeio na feira para encher o seu carrinho de frutas. Além de saborosas, elas contêm fibras e fitoquímicos que são capazes de reduzir os riscos de diversos tipos de câncer, além de constituírem importantes aliadas na luta contra o envelhecimento, diz nutricionista Daniela Jobst. Porém, de acordo com uma pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde, o hábito de comer frutas ainda é pequeno no Brasil. Os dados indicam que apenas 18,9 % da população consomem cinco porções diárias - o equivalente aos 400 gramas recomendados pela Organização Mundial da Saúde. Se você pretende adotar uma alimentação rica em frutas, conheça as propriedades de dez variedades e saiba quais são os benefícios dessa dieta.
Banana A fruta mais brasileira de todas não pode faltar no cardápio. Ótima fonte de potássio, ajuda a regular a pressão arterial. Também são ricas em vitaminas do complexo B e C. Além disso, a fruta é ideal para ingerir entre as refeições, quando bate aquela vontade de atacar um doce, já que conta com triptofano, um elemento que aumenta os níveis de serotonina, o hormônio do bem-estar. Melancia Rica em betacaroteno, a melancia é uma das frutas que mais contém água e também vitaminas do complexo A e B. Promove uma verdadeira limpeza no sistema digestivo, tanto no intestino, como no estômago.
Goiaba Assim como o tomate, a fruta é rica em licopeno, substância que neutraliza a ação de radicais livres e estimula o sistema imunológico. Estudos apontam o licopeno como redutor de risco de câncer, principalmente de próstata.
Pêra Segundo um estudo realizado pelo Instituto de Medicina Social do Rio de Janeiro e publicado no Journal of Nutrition, comer três peras por dia ajuda a eliminar os quilos extras. A fruta é rica em vitamina A, C, vitaminas do complexo B, fibras e água.
Laranja Já conhecida por seu alto teor de vitamina C, também são ricas em muitos outros compostos anticancerígenos. Pesquisadores descobriram que as laranjas contêm mais de 170 tipos de fitoquímicos. O consumo regular de laranjas (1 fruta ao dia ou 1 copo de suco) está significativamente associado à menor incidência de câncer de pulmão e estômago
Limão Uma pesquisa divulgada no Journal Pharm Biomed Analysis apontou que o limão facilita o metabolismo das gorduras e diminui a síntese de colesterol e de triglicérides. Além disso, é rico em vitamina C, que ajuda na absorção de ferro, é altamente antioxidante e contém limonóides, substâncias potentes no combate ao aparecimento de tumores.
Morango Como todas as frutas vermelhas, contém catequinas, um fitonutriente rico em antioxidantes. Frutas vermelhas também são ótimas fontes de polifenóis, substâncias também encontradas nos vinhos e que, segundo estudos científicos, exerce proteção contra doenças vasculares, especialmente às relacionadas ao coração.
Uva Pesquisa realizada pela Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP constatou que o bagaço de uva (casca e semente) reduz o risco de doenças cardiovasculares por ação do resveratrol. A nutricionista Solange Saavedra explica que as uvas contêm quercetina, substância que combate coágulos e inflamações. Também contém flavonóides, que são antioxidantes e combatem o mau colesterol.
Abacaxi A bromelina encontrada no abacaxi é capaz de quebrar proteínas em pequenos pedaços, auxiliando na digestão de carnes e outras proteínas. Mamão A papaína encontrada no mamão é altamente digestiva. Além disso, esta fruta tem excelente poder laxante.
Fonte: http://www.minhavida.com.br
57
by Luna Rezende
Mitos da Alimentação O campo da alimentação e nutrição é repleto de tabus, mitos e crenças. Todos os dias as pesquisas avançam e consequentemente antigas ‘verdades’ dão lugar a novas descobertas, afinal a nutrição não é uma ciência exata, ainda há muito a descobrir.
Misturar bebidas alcoólicas faz mal? Misturar bebidas fermentadas com destiladas não aumenta o estado de embriaguez e nem piora o mal estar do dia seguinte. O que pode acontecer é que quem mistura bebidas acaba bebendo mais e o estado de embriaguez depende do total de álcool consumido. Abacaxi queima gordura? Infelizmente nenhum alimento é capaz de queimar gordura, o abacaxi apenas auxilia no processo de digestão das gorduras.
Fruta não engorda?
Apesar de muito saudáveis, ricas em vitaminas e antioxidantes, as frutas também contém açúcar (frutose), e logo, calorias. Se consumidas em excesso engordam sim. A porção de frutas recomendada para ingestão é de 3 a 4 por dia.
Limão irrita o estômago? Nada irrita mais o estômago do que o seu próprio ácido (ácido clorídrico). O 58
pH do estômago é ainda mais ácido do que o pH do limão. Ou seja, limão e limonadas nunca serão os responsáveis por gastrites ou úlceras.
Quando a pressão cai é bom comer uma pitada de sal? O consumo de sal interfere na pressão arterial somente em longo prazo. Para elevar a pressão rapidamente é necessário aumentar o volume de líquidos corporais. Por isto, para aqueles que sofrem com as repentinas quedas de pressão, às vezes causadas por excesso de calor, o ideal é tomar muito líquido, de preferência água, e deitar-se no chão com as pernas levantadas.
Exercício em jejum emagrece? Para queimar as reservas de gorduras é necessário ter reservas de carboidratos no organismo, para isto recomendase ingerir frutas, barras de cereais, iogurtes ou sanduiches leves cerca de 1 hora antes do exercício. O exercício físico em jejum pode levar a diminuição da massa muscular, ao invés dos depósitos de gorduras.
Carne de porco é menos saudável que carne de boi? Não. Antigamente a carne de porco era mais gorda e com maior conteúdo de colesterol, porém, com o passar dos anos a pecuária suína se desenvolveu, de 1983 a 1991 a carne suína reduziu em 33% sua gordura
total e em 10% seu conteúdo de colesterol e estas reduções são ainda maiores atualmente. Hoje, a carne suína apresenta teores de gordura similares à carne de frango e seu conteúdo de colesterol é menor do que o das carnes de boi e frango. Ou seja, hoje, a carne de porco é tão saudável, ou até mais, do que a de boi.
Chocolate causa espinhas? O chocolate sozinho não causa espinhas. Porém, para os que já têm pré-disposição genética, um consumo elevado de alimentos ricos em gorduras e açúcares (como o chocolate) pode agravar a acne por aumentar a oleosidade da pele.
Manga com leite faz mal? Este mito surgiu no tempo da escravidão: as frutas eram abundantes, mas o leite era um produto muito caro, então para que os escravos não tomassem leite os patrões disseminavam este mito. Na verdade leite com manga é uma mistura muito saudável, a manga é rica em vitaminas e minerais e o leite é uma ótima fonte de proteínas e cálcio.
São muitos os mitos, mas uma coisa é certa, o segredo para uma alimentação saudável sempre será um prato variado, colorido, rico em frutas e vegetais, e todo o resto é bem vindo com moderação!
FotoGaleria • Lançamento, Jantar e Show
Lançamento do livro de Vicenzo Russo com apresentação de Verônica Mendes no Carlotta
Verônica Mendes encanta os convidados com sua belíssima voz
Marco Malzone, Bárbara Maciel, Vincenzo Russo e Fernanda Guimarães Russo
Breno Paraíso Mattar, Fernanda Guimarães Russo, Maria Pia Calisti e Vincenzo Russo
Cristiane Lima, Bárbara Maciel e Marco Malzone
Fernanda Guimarães Russo e Priscilla Guimarães Lima
O artista plástico, Umberto Nigi
Jantar no Buteco do Maranhão
William Barbosa Filho, Hugo Ricardo Paiva, Valdez Maranhão, secretário de Turismo de São Luís Liviomar Macatrão e Márcio Assunção
Cristiane Nobre, Raquel Fonseca e Claudia Souza com Dário Neves e Sidney Silva
Liviomar Macatrão e Andreia Oliveira
Vera Darmanceff, Macoud Patrocínio presidente do Mercado Central, Aluísio Rangel do Dayrell Hotel e Aline Morais
Fátima Brito da Control C Perfumes, Raquel Fonseca e Cláudia Souza
Welliton Maranhão, Liviomar Macatrão e Valdez Maranhão
Ademir Pinto com a dupla Fabrício e Gabriel
O sec. de Turismo de São Luís do Maranhão, Liviomar Macatrão, Gardênia Feitosa, Pepê Júnior e Poliana Oliveira
Fabrício e Gabriel
Show da dupla Fabrício e Gabriel no Alambique
59
Mil a Zero para nossa Feijoada
Muitos ainda acreditam numa estória contada não sei por quem, que a nossa tão apreciada feijoada foi criada pelos nossos escravos que usavam os restos do abate de porcos dos senhores escravocratas juntando-os ao feijão preto cozido. Mas na verdade, estudiosos de gastronomia, chegaram a conclusão que prato semelhante a nossa feijoada, já existia em Portugal, só que se usava feijões brancos com carnes de porco defumadas mais nobres como o lombo e as costelas, que faz muito lembrar o Cassoulet francês. E na cidade de Limoux França, durante a 23ª edição do Festival Toques Et Clotchers, que teve como o Rio de Janeiro, tema principal, foi realizado uma competição extremamente divertida, onde convidados iriam experimentar uma feijoada bem brasileira ou melhor, bem carioca, comandada por Kátia Barbosa, do Restaurante Aconchego Carioca, do Rio e um
60
cassoulet feito por Pierre Vaquiè, medalha de ouro por várias vezes com sua receita deste prato francês, em concursos de gastronomia. E os julgadores, que eram 120 pessoas do mundo inteiro que estavam neste Festival como importadores e produtores de vinhos, jornalistas, chefs de cozinha e outros, deram seu veredito: 85 votos para nossa Feijoada 35 votos para o Cassoulet
Que goleada, heim!? É desse jeito que vamos botando as manguinhas de fora para mostrarmos como é fantástica nossa culinária. Em esforço notório de todos, uma comissão de chefs representada por Beth Coelho foi a Embratur em Brasilia pedir a inclusão da gastronomia brasileira nas divulgações turísticas do nosso Brasil. Nesta comissão, estão chefs do quilate de Alex Atala, que teve seu restaurante D.O.M. recentemente eleito o 4º
melhor do mundo e outros que dominam as esferas gastronômicas de São Paulo e Rio de Janeiro, ficando sempre por fora o restante do país. Enquanto, por aqui, ficamos brigando para levantar a bandeira da cozinha mineira, no nordeste, mais precisamente em Aracaju, estão construindo escola de gastronomia de mais alto nível, em Recife, os chefs de cozinha se unem de forma organizada para a defesa da cozinha do Nordeste e assim por diante. Não podemos perder esta oportunidade das copas e das olimpiadas para dar força a uma das melhores culinárias do Mundo; a Brasileira! E viva nossa feijoada, nosso tutu, nosso tropeiro, nossa muqueca, nossa caldeirada, nosso barreado, nossa pamonha, nossa cozinha! Sempre tenham um bom apetite!
FotoGaleria • Moda, Inauguração e Birthday Degusta Moda no showroom Rogério Lima
Vivien de Castro, o Dj Leandro Rallo, Thelma Di Vescooix e Adriana Birchal
Rogério Lima e Rodrigo Cezário
Inauguração da Agência de Turismo Gap Experience
Consultora Neide Valadão, a proprietária da GAP Bruna Vianna e funcionária Ana Carolina Ocampo
Bruna Vianna entre a equipe de Design de Interiores Flávia Campos e Adriana Borgatti
Rejane e Graziela Lobo
Bruna Vianna, Cícero Albuquerque e Luana Simonini
Birthday de Andreia Oliveira e André Santos no Marina Ventura
André Santos e Andreia Oliveira
Andréia Oliveira entre André Santos e o deputado Carlin Moura
Dirson Fonseca, Gui Monteiro, Andreia Oliveira e Aroldo Nunes
Aldo Liberato, Stephane Tirone, José Maria Silva, Andreia Oliveira e Cleiton Pena
Cristiano Gentili, Fabiana França, Rodrigo Quintão e Macoud Patrocínio
Eduardo Janot e Aline Costa
Theane Lopes e Paulo Mosqueira
Maurício Câmara, Robertinho Cunha e Cristiano Barroso
Aline Morais com Dário Neves Wanderson Ferreira com e Fátima Brito da Control C seus filhos Mariana e Matheus
61
Comidas Típicas Brasileiras FOLCLORE E SUPERSTIÇÕES
por vezes somado à água e açúcar, na conhecida sangria. A cerveja por sua vez começou a ser consumida em fins do século XVIII e é hoje uma das bebidas alcoólicas mais comuns. Os índios brasileiros tinham uma mesa farta e variada, graças à abundância da caça, pesca e dos frutos silvestres, de que se serviam. A farinha de mandioca tão popular entre o povo, do mais simples ao mais requintado, é uma herança indígena. Depois de retirar a raiz, secavam-na ao sol ou ralavam-na ainda fresca numa prancha de madeira cravejada de pedrinhas pontiagudas, transformando-a em farinha
Fotos: Divulgação
O preparo dos mais diversos pratos da culinária brasileira está ligado aos aspectos socioculturais de nossa história e recebeu a influência de outros povos que aqui estiveram em épocas passadas e nos legaram um patrimônio cultural valioso, influenciando e dominando até mesmo na alimentação. A variedade de sabores e preferências regionais, com suas especiarias e temperos próprios, tornam-se irresistíveis ao paladar mais exigente de qualquer arte da cozinha nacional. A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, e de outros povos, indígenas e africanos. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso. Os escravos trazidos ao Brasil desde fins do século XVI, somaram à culinária nacional elementos como o azeite-de-dendê e o cuscuz. As levas de imigrantes recebidas pelo país entre os séculos XIX e XX, vindos em grande número da Europa, trouxeram algumas novidades ao cardápio nacional e concomitantemente fortaleceu o consumo de diversos ingredientes. A alimentação diária, feita em três refeições, envolve o consumo de café-com-leite, pão, frutas, bolos e doces no café da manhã, feijão com arroz no almoço, refeição básica do brasileiro, aos quais são somados, por vezes, o macarrão, a carne, a salada e a batata e, no jantar, sopas e também as várias comidas regionais. As bebidas destiladas foram trazidas pelos portugueses ou, como a cachaça, fabricadas na terra. O vinho é também muito consumido, 62
alva, empapada, que colocavam para escorrer e secar num recipiente comprido de palha trançada. O resultado é o tucupi, ingrediente essencial no preparo de um famoso prato da cozinha brasileira: o pato no tucupi. Além de ser usado como farofa ou para fazer beijus, pirões, sopas e mingaus, o tucupi pode ser servido como sobremesa, regado com mel. As bebidas eram extraídas dos ananás, do caju, guaraná, jenipapo, acaiá e outros produtos nativos. O milho muito usado pelos índios foi amplamente aceito pelos portugueses, de paladar mais refinado,
que preferiam a comida preparada pelas escravas negras do que as da mão indígena. As negras eram mais experientes eram mais caprichosas na arte de comer bem e assim, introduziram o coco-da-baia, o azeite de dendê, a pimenta malagueta, o feijão preto, o quiabo e outros ingredientes para a elaboração de pratos mais requintados. A união das três raças criou uma cozinha tipicamente brasileira, desenvolvendo o uso constante da panela de barro, da colher de pau e do fogão de lenha, indispensáveis para aprimorar qualquer quitute.
Folclore e superstições alimentares
A maioria das superstições brasileiras à mesa tem origem portuguesa. Algumas tribos indígenas evitavam apenas comer seus animais
totem e os escravos tinham o costume de não deixar restos de comida no prato para que não pudessem ser utilizados por seus inimigos. A base das restrições envolve a mistura de comidas e a ingestão de bebidas após certos alimentos. A salada de frutas, por exemplo, era mal vista devido a isso. Da mesma forma, a ingestão de cachaça após certos alimentos como leite, mangas, melancias, bananas e farinha, ou o leite com pinhas, banana-anã, jacas e principalmente, mangas. O leite, aliás, por ser visto como um alimento completo não necessitaria de outros e por isso a mistura faria mal à saúde. Outras restrições envolvem o comer em excesso que causaria doenças, como o consumo da cana-de-açúcar e de melancias ao sol e ainda outros alimentos teriam efeitos medicinais, como a cachaça que cortava os efeitos da gripe e dos resfriados e as frutas cítri-
cas. Algumas crenças envolviam o credo religioso católico, quando evitavam falar “nomes feios” à mesa, comer despido, ou de chapéu, por acreditar que fosse uma ofensa a Jesus, ao Anjo da Guarda ou a algum santo que estivesse presente durante as refeições. Ainda devido a religião era o tabu dos treze convivas à mesa, isso porque durante a Última Ceia, havia treze pessoas à mesa. Quando da utilização do fogão à lenha algumas superstições envolviam o acendimento e o apagamento da chama. Por exemplo, a utilização de papel para acender o fogo, fazia com que a comida ficasse sem sabor. Não se devia apagar o fogo com água, ou pisando-se sobre as brasas, nem acendê-lo pelo meio ou atiçá-lo com objetos metálicos. Jogava-se alho ao fogo para afugentar o diabo quando o fogo estivesse soltando faíscas. Durante o preparo, há ainda a crendice da boa e da má mão. Ter boa mão é preparar a comida com qualidade, de forma rápida. Culpase a má mão quando não se acertam os temperos ou o preparo. Ainda outras crenças envolvendo o preparo incluem o mexer a comida em uma única direção e por uma única pessoa e a proibição de bater na borda da panela com a colher o que poderia ameaçar o preparo, “fazê-lo desandar”. Comidas tipicas do Brasil: - Pé de Moleque - Bolo de Batata Doce - Bolo de Fubá - Quindim - Mungunzá - Canjica - Pamonha - Maria Mole - Feijoada - Pão de Queijo - Churrasco - Arroz de Carreteiro - Barreado - Caldeiradas de Peixes - Carne de Sol e charque - Buchada de Bode Fonte: http://www.brasilcultura.com.br
63
Seleções do Marco Aurélio Baggio
Bêbado sai do bar cambaleando às 3h da manhã. Apertado, urina em um lote vago e cai escornado. Uma cobra entra pela braguilha aberta. De manhã, quer urinar, pega na coisa e se espanta: - Uai neguinho! Onde foi que você arranjou esses dois olhinhos? Uma loira encontra na rua uma antiga amiga do colégio: - Oi amiga, você está sumida! Cortou o cabelo né? Tá chique! está mais magra! O que você anda fazendo da vida? - Estou fazendo quimioterapia. - Onde? Na PUC ou na UFMG?
Dois canibais na praça da aldeia, calor de fritar pneu. Um vê linda negra vindo , toda jeitosa; - Olha lá, olha lá, que delícia de crioula. E o outro: - Sei, já vi... O primeiro – Mas olha, ela não tem um braço!... E o outro: - Eu sei: tô comendo ela... A professora pergunta pro Joãozinho: - Quantos irmãos você tem? - Oito, responde Joãozinho! Mas é tudo mulher com nome de flor! Magnólia, Tulipa, Azálea, Jasmim, Violeta, Rosa, Hortência e Margarida. A professora: - E a sua mãe? - O nome dela é Trepadeira...
PIADAS DE PORTUGUÊS - Por que o Manuel guarda uma garrafa vazia na geladeira? - Porque sempre aparece alguém na casa dele que não bebe nada... - Por que o português não pega ônibus? - Porque está escrito: Mantenha distância...
- Como o português faz leite em pó? Congela ele e rala...
- Por que o moto-taxi não deu certo em Portugal? - Porque não tinha lugar pro passageiro, o cobrador ia junto com o motorista...
- Por que o português não molha a cabeça antes de passar xampu? - Porque ele usa xampu para cabelo seco...
- Por que o português coloca pastel dentro do leite? - Para tomar leite pastelrizado...
- Por que o português não toma leite gelado? - Porque não consegue colocar a vaca na geladeira...
Marco Aurélio Baggio é psiquiatra, psicanalista e escritor, ex-presidente da Arcádia de MG, presidente da Sobrames, membro da Academia 64
- O que fazem 17 portugueses na frente do cinema? - Esperam mais um português, pois o filme é proibido para menores de 18 anos...
Mineira de Medicina e presidente emérito do Instituto Histórico e Geográfico de Minas Gerais.
Seleções da redação Fotos & Festas com contribuições de Fernando Varella É QUE DEIXA O A LETRA DO MÉDICO CLIENTE DOIDO
Um ladrão mal encarado entra num Banco em Alegrete, com um 38 em punho e exige que o caixa lhe passe toda a "grana".
s 70 anos, vai Uma senhora, já nos seu nã e já o estava mais reclamar com o filho qu idoso marido, que aguentando o fogo do seu s ao dia. transava com ela 3 veze
O caixa, se borrando todo, entrega o dinheiro.
Na saída, o ladrão olha para um cliente e pergunta:
- Se tu és macho me responde ... Tu me viu robá esse Banco?
a reclamação da O filho, preocupado com o pai. mãe, vai e conversa com
- Sim, eu vi !!!
é bom e saudável, - Papai, eu sei que sexo ando do seu exagero. mas a mamãe tá reclam O que está acontecendo?
O ladrão atira nele sem piedade.
- Olha, filho, eu só tô seguindo a orientação do médico. Pode olhar a receita.
O filho, então, pega a receita que diz:
Comer aveia vezes ao dia.
Logo em seguida volta-se para outro cliente que está de bombacha parado ao lado de uma senhora e faz a mesma pergunta: - Vivente... Tu me viu robá esse Banco?
- Mas...Bahh, tchê... Eu tava aqui meio que distraído e não vi! mas a minha sogra aqui viu !...
3
No consultório do psiquiatra, o médico entra em sua sala e encontra um homem no chão que se arrasta de quatro com algo na boca. O Psiquiatra indaga... - Ah! Olha quem veio aqui hoje? É um gatinho?
O homem rasteja para outro canto. O médico o segue: - Um cachorro?
Ele se rasteja até embaixo da mesa do médico e coloca a mão sobre o computador e vira-se para um buraquinho no chão puxando um fio...
em casa indigMarido chega a esposa loira: nado e diz para uele besta do - Encontrei aq de r se gabando segundo anda . ão ranh ser o maior ga Sabe o que ele
me disse?
com todas as Que já transou io, ui do préd mulheres aq menos uma. ira, prontaE a esposa lo de: mente, respon
la nojentinha - Deve ser aque . do sexto andar..
O médico então se senta na sua poltrona e diz:
- Ok. Acho que realmente é um gato. Quer conversar sobre isso? O cara tira da boca o rolo de fita isolante e diz...
'Olha, doutor, ou o senhor para de me encher o saco ou não vou mais instalar essa porra dessa internet aqui! ' 65