CARTA DE VINHOS WINE LIST
Deixamos-lhe o convite para se juntar a nós nesta viagem vínica, destacando a grande variedade existente no nosso país e o que faz do Vinho Português um excelente Vinho. Atreva-se a descobrir um pouco mais as regiões vinícolas bem como as castas que tanto influenciam o harmonioso perfil do vinho.
Citando Fernando Pessoa, “Boa é a vida, mas melhor é o vinho.”
We invite you to join us on a wine journey, highlighting the great variety that exists in our country and the elements that make Portuguese wine great. Dare to discover a little more, not only the wine regions but also the grape varieties that contribute to the harmonious profile of wine.
Quoting Fernando Pessoa, “Life is good, but wine is better.”
Todos os serviços e taxas incluídos / Services and taxes included
ÍNDICE
Vinho a Copo 3 Wine by the Glass Champagne e Espumantes Naturais 5 Champagne and Natural Sparkling Wines Sugestões, Vinhos Imperdíveis 6 Suggestions, Unmissable Wines Vinhos Rosés 7 Rosé Wines Vinhos Naturais / Tradicionais 7 Natural Wines / Traditional Wines Vinhos Brancos 8 White Wines Vinhos Tintos 10 Red Wines Vinhos de Sobremesa / Fortificados 13 Fortified / Dessert Wines Vinhos Certificados | Certified Wines: Vinhos Orgânicos, Naturais ou Biodinâmicos Organic, Natural or Biodynamic Wines Produção Integrada ou Agricultura Biológica Sustainable Agriculture or Integrated Production
INDEX
VINHO A COPO
WINE BY THE GLASS
- 15 CL -
Oferecemos-lhe uma versátil seleção de vinhos a copo. Com perfis e estilos diferentes de vinhos, poderá escolher o mais indicado para a sua refeição ou o que se enquadre no seu gosto pessoal.
We offer you a versatile selection of wines by the glass. With different profiles and styles you can choose the most appropriate wine for your meal or the one that suits your personal taste.
ESPUMANTE |
3
SPARKLING
Montanha Superior, Bairrada 5€ Malvasia Fina, Baga, Bical, Fernão Pires Conde de Anadia Assemblage, Dão 8€ Pinot Noir, Pinot Meunier Kompassus Rosé, Bairrada 7.5€ Baga Corderie Prosecco Valdobbiadene Superiore 8€ Glera ROSÉ
Lavradores de Feitoria, Douro 5€ Touriga Franca Covela, Vinho Verde 6.5€ Touriga Nacional
WINE
| ROSÉ WINE
VINHO A COPO WINE BY THE GLASS
4
BRANCO WHITE WINE Frescos e Secos - Fresh and Dry Lagoalva, Tejo 6€ Sauvignon Blanc Beyra, Beira Interior 5.5€ Siria, Fonte de Cal Quinta de Regueiros, Vinho Verde 7.5€ Alvarinho Encorpados - Full-Bodied Lavradores da Feitoria, Douro 5€ Gouveio, Síria, Malvasia Fina Adega Mãe Chardonnay, Lisboa 6.5€ Chardonnay Tyto Alba Moscatel Galego, Tejo 7€ Moscatel Galego TINTO RED WINE Leves e Elegantes - Light and Elegant Aneto, Douro 9.5€ Pinot Noir Beyra, Beira Interior 5.5€ Tinta Roriz, Touriga Nacional Encorpados - Full-Bodied Lavradores de Feitoria, Douro 5€ Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional Kompassus Vinhas Velhas Baga, Bairrada 9€ Baga Adega Mãe, Lisboa 6.5€ Merlot Quinta do Ventozelo Blend, Douro 9€ Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
ESPUMANTES SPARKLING WINES
5
Suba Azal PET NAT, Vinho Verde 28€ Azal Conde de Anadia Assemblage, Dão 39€ Pinot Noir, Pinot Meunier Adega mãe Brut Nature, Bairrada 40€ Baga Kompassus Rosé, Bairrada 38€ Baga Escolhido Brut Nature, Algarve 40€ Negra Mole Corderie Prosecco Valdobbiadene Superiore 30€ Glera Cava Juve y Camps Cinta Purpura Brut (Espanha) 33€ Xarel.lo, Macabeo, Parellada CHAMPANHE CHAMPAGNE Palmer & Co Brut Reserve 85€ Pinot Noir, Chardonnay Louis Roederer Brut Premier 90€ Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Louis Roederer Brut Vintage Rosé 135€ Chardonnay, Pinot Noir
SUGESTÕES - VINHOS IMPERDIVEIS SUGGESTION - UNMISSABLE WINES
6
BRANCOS WHITE Quinta do Regueiro Barricas, Vinho Verde 45€ Alvarinho Quanta Terra, Douro 125€ Gouveio, Viosinho António Madeira Liberdade, Dão 51€ Vinhas Velhas Viuva Gomes Collares, Lisboa 53€ Malvasia Incerteza, Açores 65€ Verdelho TINTOS RED Guyot, Douro 72€ Vinhas Velhas Quanta Terra Manifesto, Douro 125€ Touriga Nacional, Touriga Franca, Souzao Quinta do Vale Meão, Douro 195€ Touriga Franca, Touriga Nacional em Vinhas Velhas Oh Carlos Manuel!, Dão & Douro 88€ Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Touriga Franca, Alicante Bouschet Oneness, Alentejo 55€ Touriga Nacional, Tinta Roriz, Trincadeira
VINHOS ROSÉ ROSÉ WINE
7
SECOS DRY ROSÉ Covela, Vinho Verde 31€ Touriga Nacional Phenomena, Douro 50€ Pinot Noir Beyra Rosé, Beira-Interior 21€ Tinta Roriz Arrepiado Velho, Alentejo 27€ Touriga Nacional, Petit Verdot
FRUTY AND BLUSH Lavradores da Feitoria, Douro 19€ Touriga Franca Julia Kemper Elpenor, Dão 33€ Touriga Nacional Convento do Paraíso, Algarve 40€ Touriga Nacional Blush Sauvignon, New Zealand 40€ Sauvignon Blanc, Merlot
NATURAIS NATURAL WINES Serra Oca Branco, Lisboa 39€ Orange Wine: Arinto, Fernão Pires, Moscatel Graúdo Vinho Aparte Curtimenta, Lisboa 66€ Moscatel Roxo Fresh from Amphora, Alentejo 43€ Perrum, Rabo de Ovelha, Manteúdo Pontual Clarete, Alentejo 34€ Touriga Nacional, Verdelho
FRUTADOS
VINHOS
VINHO BRANCO WHITE WINE
FRESCOS E SECOS
8
LIGHT AND DRY Terrunho d´alma, Vinho Verde 23€ Loureiro Quinta de Regueiros, Vinho Verde 29€ Alvarinho Vallado Prima, Douro 30€ Moscatel Duas Quintas Reserva, Douro 42€ Rabigato, Arinto, Viosinho Planalto, Douro 20€ Gouveio, Viosinho, Malvasia Fina Lavradores da Feitoria, Douro 19€ Gouveio, Síria, Malvasia Fina Beyra, Beira Interior 21€ Siria, Fonte de Cal Lagoalva, Tejo 23€ Sauvignon Blanc Ninfa Maria Gomes, Tejo 32€ Maria Gomes Stanley Chardonnay, Lisboa 29€ Chardonnay Folha do Meio, Alentejo 30€ Arinto, Fernão Pires Morgado do Quintão Branco, Algarve 41€ Roupeiro, Códega de Larinho Domaine Bonnard Pouilly Fumé, Loire Valley - France 42€ Sauvignon Blanc Fritz Haag Riesling, Mosel - Germany 35€ Riesling Albino Arman, Friuli - Venezia Giulia - Italy 30€ Pinot Grigio Benanti Etna Bianco, Sicily - Italy 49€ Carricante Vietti Derthona Timorasso Colli Tortonesi, Piemonte - Italy 60€ Carricante Villa Maria organic Sauvignon Blanc, New Zealand 40€ Sauvignon Blanc
VINHO BRANCO WHITE WINE
9
ENCORPADOS E
FULL-BODIED AND RICH Casa de Santa Eulália, Vinho Verde 21€ Avesso Little Odisseia, Douro 25€ Rabigato, Viosinho, Gouveio ExTinto, Douro 43€ Alvarelhão Clandestino, Dão 31€ Chardonnay Quinta da Fata, Dão 35€ Encruzado Beyra Chardonnay, Beira Interior 31€ Chardonnay Beyra Riesling, Beira Interior 39€ Riesling Adega Mãe, Lisboa 27€ Chardonnay Ninfa da Teresa, Tejo 51€ Maria Gomes Tyto Alba Moscatel Galego, Tejo 32€ Moscatel Galego Vicentino, Alentejo 32€ Sauvignon Blanc Esporão Reserva, Alentejo 40€ Antão Vaz, Arinto, Roupeiro Deusa Triplice, Alentejo 40€ Roupeiro, Arinto, Antão Vaz Herdade dos Coteis Reserva, Alentejo 40€ Antão Vaz Convento do Paraíso, Algarve 42€ Alvarinho Atlantis, Madeira 42€ Verdelho Quintaluna, Castilla y León - France 42€ Verdelho Domaine d´Henri Chablis Premier Crú - Chablis - France 80€ Chardonnay
COMPLEXOS
VINHO
TINTO RED WINE
10
FRESCOS E LEVES LIGHT AND FRESH Aneto, Douro 43€ Pinot Noir Lavradores de Feitoria, Douro 19€ Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional Meandro, Douro 37€ Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Quinta da Bica, Dão 37€ Jean Terras de Tavares 2002, Dão 44€ Jean, Touriga Nacional Beyra, Beira Interior 21€ Tinta Roriz, Touriga Nacional Beyra Rufete, Beira Interior 55€ Rufete Adega Mãe, Lisboa 29€ Merlot Quinta da Boa Esperança, Lisboa 44€ Castelão Folha do Meio, Alentejo 29€ Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonês Esporão Reserva, Alentejo 40€ Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet Touriga Franca da Malhadinha, Alentejo 70€ Touriga Franca Morgado do Quintão, Algarve 40€ Clarete, Negra Mole João Clara Negra Mole Reserva, Algarve 55€ Negra Mole Domaine Louis Latour 1er Cru (Aloxe Corton), Burgundy - France 110€ Pinot Noir Villa Maria Pinot Noir - New Zealand 42€ Pinot Noir
VINHO
11
RICH AND MEDIUM-BODIED Terra a Terra, Douro 34€ Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Quinta do Ventozelo Blend, Douro 37€ Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz MesmoTinto, Douro 45€ Alvarelhão M.O.B. Lote 3, Dão 32€ Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro Quinta de Lemos Dona Santana, Dão 38€ Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen Kompassus Vinhas Velhas Baga, Bairrada 40€ Baga Adega23 Syrah, Beira Interior 40€ Syrah Ninfa Vinhas Velhas, Tejo 36€ Castelão, Trincadeira Conde Vimioso Sommelier Collection, Tejo 30€ Touriga Nacional, Aragonês, Cabernet Sauvignon Quinta do Pinto, Lisboa 36€ Merlot e Syrah Quinta do Piloto, Península de Setúbal 26€ Cabernet Sauvignon Esporão Aragonês, Alentejo 70€ Aragonês Pontual Petit Verdot, Alentejo 25€ Petit Verdot Pontual Syrah, Alentejo 25€ Syrah Marquês dos Vales Grace Vineyard, Algarve 36€ Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
TINTO RED WINE COMPLEXOS E ELEGANTES
VINHO TINTO RED WINE
12
ENCORPADOS FULL-BODIED Vinha Grande, Douro 34€ Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional Palato do Côa Reserva, Douro 45€ Touriga Franca, Touriga Nacional, Alicante Bouschet António Madeira A Palheira, Dão 62€ Jaen Quinta da Falorca T-NAC, Dão 45€ Touriga Nacional Tyto Alba Merlot, Tejo 29€ Merlot Quinta do Mouro, Alentejo 70€ Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon Herdade dos Coteis Reserva, Alentejo 38€ Touriga Nacional, Trincadeira Explicit, Alentejo 45€ Syrah, Alicante Bouschet Alter Ego de Château Palmer, Margaux - France 160€ Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Pio Cesare, Piemonte - Italy 130€ Nebbiolo
13
- 6 CLVINHOS DO PORTO PORT WINE Bin27 - Porto Reserva 6€ Fonseca Porto LBV Unfiltered 7.5€ Fonseca Porto Crusted Port 9.5€ Fonseca Porto Fine Tawny 5.5€ Taylors 20 Year Old Tawny 12.5€ Taylors VINHOS DO PORTO BRANCO WHITE PORT WINE Chip Dry 5.5€ Taylors Kopke Lágrima Doce 5.5€ Sweet White
DO PORTO ROSÉ ROSÉ PORT WINE Sweet White Croft Pink 5.5€ Croft
VINHOS DE SOBREMESA FORTIFICADOS FORTIFIED/DESSERT WINES
VINHOS
14
FORTIFIED/DESSERT
- 6 CLMOSCATÉL SWEET MUSCAT Herdade da Gambia, Península de Setúbal 6.5€ Niepoort, Douro 7.5€ MADEIRA Henriques e Henriques 5.5€ Medium Dry Henriques e Henriques 5.5€ Full Rich Blandys Reserva 5 Years 7.5€ Rich
TARDIA LATE HARVEST Aneto Colheita Tardia, Douro 9€ Late Harvest, Douro Falcoaria Colheita Tardia, Tejo 12€ Viognier, Fernão Pires
LICOROSO LIQUEUR WINE Alicante.B Licoroso, Alentejo 10€ Alicante Bouschet
VINHOS DE SOBREMESA FORTIFICADOS
WINES
COLHEITA
VINHO
