Carta Genèrica D.O Restaurant Girona

Page 1

CARTA CARTA MENU CARTE

r a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, ca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina ps, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, es, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta ns i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, na mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i


cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrnia, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina


CARTA català AMANIDES Amanida catalana Amanida verda amb tonyina Amanida de mozarella de búfala amb tomàquet, anxoves i vinagreta d’alfàbrega Amanida de formatge de cabra amb nous, codonyat, poma i vinagreta de fruits secs Amanida de salmó fumat amb canonges i festucs Graellada de verdures amb romesco

TAPES GOURMET 8,00 € 7,50 € 9,00 € 8,50 € 9,00 € 9,00 €

Llagostins arrebossats amb salsa agredolça (6 u.) Rotllet d’escalivada amb anxoves (6 u.) Cigarrets de sobrassada amb mel (6 u.) Broqueta de pollastre Yakitori Xupa-xups de formatge de cabra amb melmelada de figues (6 u.)

11,00 € 9,00 € 10,50 € 10,50 € 7,50 €

PASTES

CARNS A LA BRASA

Spaguetis a la carbonara 9,00 € Raviolis de ricotta i espinacs amb crema de formatge 9,00 € Raviolis de poma i foie amb oli de tòfona, rúcula i nous 10,50 € Tagliatelle flamejat als quatre formatges 14,00 € Girasols de formatge de cabra i ceba caramel·litzada al pesto 9,00 €

Botifarra de pagès 9,00 € Xurrasco de vedella 9,50 € Broqueta de pollastre 8,50 € Hamburguesa de vedella amb ceba confitada i formatge 9,00 € Entrecot de vedella de Girona amb guarnició (400 gr.) 16,00 €

TORRADES FREDES

TORRADES GRATINADES

Espatlla ibèrica Assortit d’embotits Assortit de formatges Salmó fumat amb espàrrecs verds Escalivada, tonyina, anxoves i olives Vegetal de pollastre amb enciam, pollastre, pebrot i ou dur Vegetal de tonyina amb enciam, tomàquet, pebrot i ou dur

9,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 8,50 € 8,70 € 8,50 €

TAPES CLASSIQUES Patates braves Patates fregides Aletes de pollastre Bombes de carn picant Chocos Pebrots de Padrón Calamars a la romana Croquetes de pollastre (4 u.) Croquetes de pernil (4 u.) Croquetes de carn d’olla (4 u.) Truita de patates Anxoves de l’Escala (4 u.) Espatlla ibèrica Formatge Manxec

Bacon amb formatge Pernil dolç amb formatge brie Quatre formatges Llom, formatge i pebrot verd Botifarra esparracada, bolets i ceba amb formatge Botifarra negra amb pera i formatge de cabra

8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 8,50 €

POSTRES 4,00 € 3,80 € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,50 € 5,00 €

Flam d’ou amb nata i caramel Crema catalana Mató amb mel i nous Pastís de formatge amb fruits vermells Tatin de poma amb gelat de vainilla Coulant de xocolata Copa de gelats variats (3 boles)

Si vostè té alguna al•lèrgia o intolerància alimentària, si us plau comuniqui-ho al nostre personal, gràcies! Servei terrassa 0,20€ p/p

IVA inclòs

3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €


CARTA castellano ENSALADAS Ensalada catalana Ensalada verde con atún Ensalada de mozzarella de búfala con tomate, anchoas y vinagreta de albahaca Ensalada de queso de cabra con nueces, membrillo, manzana y vinagreta de frutos secos Ensalada de salmón ahumado con canónigos y pistachos Braseado de verduras con romesco

TAPAS GOURMET 8,00 € 7,50 € 9,00 € 8,50 € 9,00 € 9,00 €

Langostinos rebozados con salsa agridulce (6 uds.) Rollito de escalivada con anchoas (6 uds.) «Fingers» de sobrasada con miel (6 uds.) Brocheta de pollo Yakitori Chupa-chups de queso de cabra con mermelada de higos (6 uds.)

PASTAS

CARNES A LA BRASA

Spaguetis a la carbonara 9,00 € Raviolis de ricotta y espinacas con crema de queso 9,00 € Raviolis de manzana y foie con aceite de trufa, rúcula y nueces 10,50 € Tagliatelle flambeado a los cuatro quesos 14,00 € Girasoles de queso de cabra y cebolla caramelizada al pesto 9,00 €

Butifarra de payés Churrasco de ternera Brocheta de pollo Hamburguesa de ternera con cebolla confitada y queso Entrecot de ternera de Girona con guarnición (400 gr.)

TOSTADAS FRÍAS

TOSTADAS GRATINADAS

Paletilla ibérica Surtido de embutidos Surtido de quesos Salmón ahumado con espárragos verdes Escalivada, atún, anchoas y aceitunas Vegetal de pollo ensalada, pollo, pimiento y huevo duro Vegetal de atún ensalada, tomate, pimiento y huevo duro

9,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 8,50 € 8,70 € 8,50 €

TAPAS CLÁSICAS Patatas bravas Patatas fritas Alitas de pollo Bombas de carne picante Chocos Pimientos de Padrón Calamares a la romana Croquetas caseras de pollo (4 uds.) Croquetas caseras de jamón (4 uds.) Croquetas caseras de cocido (4 uds.) Tortilla de patatas Anchoas de la Escala (4 uds.) Paletilla ibérica Queso manchego

Bacon con queso Jamón dulce con queso brie Cuatro quesos Lomo, queso y pimiento verde Butifarra desmenuzada, setas, cebolla y queso Butifarra negra con pera y queso de cabra

11,00 € 9,00 € 10,50 € 10,50 € 7,50 €

9,00 € 9,50 € 8,50 € 9,00 € 16,00 €

8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 8,50 €

POSTRES 4,00 € 3,80 € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,50 € 5,00 €

Flan de huevo con nata y caramelo Crema catalana Requesón con miel y nueces Pastel de queso con frutos rojos Tatín de manzana con helado de vainilla Coulant de chocolate Copa de helados variados (3 bolas)

3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €

Si usted tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor comuníquelo a nuestro personal, gracias! Servicio terraza 0,20€ p/p

IVA incluido


MENU english SALADS Catalan salad Green leaf tuna salad Buffalo mozzarella salad with tomatoes, anchoivies and basil vinaigrette Goats cheese salad with walnuts, quince, apple and dried fruit vinaigrette Smoked salmon salad with corn salad leaves and pistacho nuts Braised vegetables with Romesco sauce

GOURMET TAPAS 8,00 € 7,50 € 9,00 € 8,50 €

Battered prawns with sweet and sour sauce (6 u.) Smoky grilled vegetable rolls with anochovies (6 u.) Honey-coated sombrasada “fingers” Yatikori chicken kebab Goats cheese “Chupa Chups” with fig jam

11,00 € 9,00 € 10,50 € 10,50 € 7,50 €

9,00 € 9,00 €

PASTA

GRILLED MEATS

Spaghetti Carbonara 9,00 € Goats cheese and caramalised onion girasoli in pesto 9,00 € Ricotta and spinach ravioli with cream cheese 10,50 € Apple and foie gras ravioli with truffle oil, rocket and walnuts 14,00 € Four cheese tagiatelle flambé 9,00 €

Country-style butifarra (Catalan sausage) Grilled veal Chicken kebab Veal burger with onion confit and cheese Gironese veal (400 gr.)

TOASTED BREAD WITH COLD TOPPINGS

TOASTED BREAD WITH HOT TOPPINGS

Iberian shoulder ham Assortment of cured ham Assortment of cheese Smoked salmon with asapargus Smokey grilled vegetables, tuna, anchovies and olives Chicken “Vegetal”, salad, chicken, pepper and hard-boiled egg Tuna “Vegetal”, salad, tomato, pepper and hard-boiled egg

Bacon with cheese Ham with brie Four cheeses Pork, cheese and green pepper Crumbled butifarra (Catalan sausage), mushrooms, onions and cheese Black butifarra (Catalan sausage) with pear and goats cheese

9,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 8,50 € 8,70 € 8,50 €

CLASSIC TAPAS Patates braves (fried potatoes in spicy sauce) Chips Chicken wings Spicy fried potato meatballs Cuttlefish Padrón peppers Battered calamari Chicken croquettes (4 u.) Cured ham croquettes (4 u.) “Cocido” (stew) croquettes (4 u.) Spanish potato omlette L’Escala anchovies (4 u.) Iberian shoulder ham Manchego cheese

9,00 € 9,50 € 8,50 € 9,00 € 16,00 €

8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 8,50 €

DESSERTS 4,00 € 3,80 € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,50 € 5,00 €

Flan with cream and caramel Homemade Crema Catalana Cottage cheese with honey and walnuts Cheesecake with red berries Apple tart with vanilla ice cream Chocolate coulant Ice cream ( 3 scoops)

3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €

If you have any intolerance or allergy; please report it to our staff, thanks! Terrace service 0,20€ p/p

TAV included


CARTE français SALADES Salade catalane Salade verte avec du thon Salade de mozzarella de bufflonne, tomate, anchois et vinaigrette de basilique Salade avec fromage de chèvre, noix, pâte de coing, pomme et vinaigrette de fruits secs Salade de doucette avec saumon fumé et pistaches Légumes grillées avec sauce romesco

TAPAS GOURMET 8,00 € 7,50 € 9,00 € 8,50 €

Crevettes pannées avec sauce aigre-douce (6 u) 11,00 € Rouleau d’escalivada avec anchois (6 u) 9,00 € Cigarettes de sobrassada avec du miel (6 u) 10,50 € Brochette de poulet Yakitori 10,50 € Sucette de fromage de chèvre avec confiture de figues (6 u) 7,50 €

9,00 € 9,00 €

PÂTES

GRILLADES

Spaghettis à la carbonara 9,00 € Raviolis de fromage de chèvre et oignon caramélisé au pesto 9,00 € Raviolis de ricotta et épinards à la crème de fromage 10,50 € Raviolis de pomme et foie à l’huile de truffe, roquette et noix 14,00 € Tagliatelles flambées au quatre fromages 9,00 €

Saucisse de porc Churrasco Brochette de poulet Steak haché avec oignon et fromage Entrecôte de veau (400 gr.)

PAN GRILLÉ FROID

PAN GRILLÉ CHAUD

Jambon Ibérique Assortiment de charcuterie Assortiment de fromages Saumon fumé et asperges vertes Escalivada, thon, anchois et olives Salade, tomate, thon, poivron et œuf dur Salade, poulet, poivron et œuf dur

9,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 8,50 € 8,70 € 8,50 €

TAPAS CLASSIQUES Patates braves (pommes de terre à la sauce piquante) Frites Ailerons de poulet Bombes de viande hachée piquante Chocos (sèche) Mini poivrons verts grillés del Padrón Calamars à la romaine Croquettes au poulet (4 u) Croquettes au jambon (4 u) Croquettes à la viande du pot-au- feu (4 u) Tortilla espagnole Anchois de L’Escala (4 u) Jambon Ibérique Fromage Manchego

Bacon et fromage Jambon cuit et fromage brie Quatre fromages Filet de porc, fromage et poivron vert Saucisse ouverte, champignons, oignon et fromage Saucisse ‘noire’ avec poire et fromage de chèvre

9,00 € 9,50 € 8,50 € 9,00 € 16,00 €

8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 8,50 €

DESSERTS 4,00 € 3,80 € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 6,50 € 5,00 €

Flan caramel avec chantilly Crème catalane maison Fromage frais ‘Mató’ avec miel et des noix Cheesecake avec fruits rouges Tarte tatin avec glace à la vanille Coulant de chocolat Glace au choix (3 boules)

3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €

Si vous avez quelqu’une intolerance o quelqu’une allergie alimentaire; s’il vous plaît n’hésitez pas à avertir à notre personnel, merci! Service Extérieur 0,20€ p/p

TVA inclus



Plaça independència 16, 17001 Girona wwww.dogirona.com reserves@dogirona.com 972 22 27 40

cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, men vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrà mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , t fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local fo local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, vermuts, menú per a grups, afterwor afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, pasta fresca , torrades, tapes, verm tapes, vermuts, menú per a grups, afterwork cuina mediterrània, local food, vins i copes, p


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.