Gli atti della #convention sugli #ortiurbani di #Bergamo by Comune di Bergamo

Orti in cittĂ

Nuovi orti urbani e nuove realtĂ sociali a Bergamo un territorio in cambiamento

https://www.facebook.com/orti nel parco

Benvenuto del Presidente del Parco dei Colli

Chi siamo A cura di Antonella Piccinelli di Orti nel Parco

PROGRAMMA

Perché siamo qui?

Mappa degli orti a Bergamo

Tavola rotonda: le valenze dell’orto

Gli orti domani

+ Benvenuto da parte del Presidente del Parco dei Colli

+ Orti collettivi

+ Introduzione al tema a cura di Ferruccio Castelli e Antonella Piccinelli

+ Orti didattici

+ Orti e qualità del vivere sociale

+ Valle della biodiversità

+ Orti e cultura delle piante

+ Orti comunali

+ Il rapporto individuale col proprio orto

+ Nuovo regolamento orti comunali

+ Scambio di aspettative + Possibili sviluppi

+ Orti urbani e nuovi fenomeni della filiera del cibo + Orti urbani e paesaggio

A cura di Antonella Piccinelli di Orti nel Parco

Raccolto di pensieri

+Introduzione alla Convention a cura di Ferruccio Castelli di Orti nel Parco

01 ÂŠ Duarte, Inc. 2014

Il senso di questo incontro

A cura di Ferruccio Castelli di Orti nel Parco

Laboratorio di trapianto durante la Fiera del Parco dei Colli

Laboratorio di acquarello durante la Fiera del Parco dei Colli

Corso pratico di orticoltura biointensiva con lâ&#x20AC;&#x2122;esperto Prof. Savoldelli

La mappa degli orti a Bergamo +Orti collettivi +Orti didattici +Valle della BiodiversitĂ +Orti comunali

02 ÂŠ Duarte, Inc. 2014

CLASSIFICAZIONE DEGLI ORTI secondo la Legge Regionale 1 luglio 2015 n. 18

+Orto comunale: appezzamento di terreno di proprietà comunale +Orti urbani: appezzamenti urbani all’interno della città, che contribuiscono al recupero di aree abbandonate o sottoutilizzate nella città, o all’interno di parchi, giardini ed aree verdi cittadine.

+Orti collettivi: appezzamenti di terreni da assegnare ad associazioni senza scopo di lucro, organizzati con le finalità di dare l’opportunità a chi non ha un orto e non ha sufficienti conoscenze tecniche di beneficiare dei prodotti di un lavoro collettivo;

+Orti didattici: aree verdi all’interno di giardini riservati ai plessi scolastici , destinate alla formazione di studenti ed alle attività extrascolastiche normalmente svolte in aula. A cura di Valentina Rinaldi di Orti nel Parco

ORTI A BERGAMO: MAPPA GENERALE Scuola media Orti didattici Orto Botanicocomunali Scuola primaria Orti collettivi Scuola infanzia Orto Orti nelle in scuola scuole pubblica pubbliche Scuola primaria Mangio penso universale Orto in scuola paritaria Orti locale nelle scuole paritarie Orti urbani comunali

58 aree ortive a Bergamo Quasi 16.000 metri quadri di orti a Bergamo

ÂŠ Duarte, Inc. 2014

Spazio occupato da orti a Bergamo Orto Botanico Orti didattici

Orti collettivi Orti comunali

5.283 1.200

Totale: quasi 30.000 mq 12.000

8.960 Valori in metri quadri

Gli orti collettivi Orti collettivi: appezzamenti di terreni da assegnare ad associazioni senza scopo di lucro, organizzati con le finalità di dare l’opportunità a chi non ha un orto e non ha sufficienti conoscenze tecniche di beneficiare dei prodotti di un lavoro collettivo. Non necessariamente su terreni di proprietà del Comune.

A cura di Alessandra Gabriele di Orti nel Parco

Orti nel Parco Orto al Centro LudOrto

Orti collettivi

Orto dell’Agro Orto del carcere

Orto di Astino Orti di San Tomaso

LOrto sociale METAorto

Bio Orto

Orto del Centro diurno anziani di Boccaleone Oltre il giardino

Orti storti

GLI ORTI COLLETTIVI © Duarte, Inc. 2014

Il questionario. GESTIONE

INFORMAZIONI GENERALI

CONDIVISIONE

METODO DI COLTIVAZIONE

CONTESTO

Gli orti in città mappati 1. 2. 3. 4. 5. 6.

7. 8. 9. 10.

Valmarina - Gli orti nel parco Patronato S. Vincenzo – Centro Meta Villaggio degli Sposi - Bio Orto Astino – Bio Orto Colognola – Orti Storti Monterosso – Orto al Centro

Città Alta – Orto Sociale Via Rovelli – Oltre il Giardino Gli orti in carcere – Coop. Calimero Parco Turani – Ludorto

Gli orti in città: obiettivi Riabilitazione Inserimento lavorativo Educazione Integrazione Aggregazione Difesa dell’ambiente e del territorio Spiritualità … molto altro ancora

Orti storti

Orti Storti colognola

Orto Sociale – Città Alta

Ludorto

Gli orti didattici Orti didattici: aree verdi allâ&#x20AC;&#x2122;interno di giardini riservati ai plessi scolastici , destinate alla formazione di studenti ed alle attivitĂ extrascolastiche normalmente svolte in aula.

A cura di Valentina Rinaldi di Orti nel Parco

ÂŠ Duarte, Inc. 2014

I.C. Camozzi Scuola media Scuola primaria I.C. Donadoni Ist. Sacro Cuore I.C. Santa Lucia

Scuola infanzia Scuola sec. II grado Scuola primaria Mangio locale penso universale Scuola sec. I grado Scuola Primaria

I.C. Da Rosciate Ist. Imiberg

Ist. Sacramentine I.C. Mazzi

I.C. I Mille

GLI ORTI DIDATTICI Scuola Infanzia

Montessori

Orto Istituto Agrario

Scuola Paritaria

I.C. De Amicis

Bambino Gesù

I.C. Muzio

Numero totale orti didattici: 36 Alunni coinvolti: oltre 2.000 Metri quadri coltivati: oltre 1200

GLI ORTI DIDATTICI 27 © Duarte, Inc. 2014

Diamo i numeri

Orti nelle scuole pubbliche di Bergamo Su 9 istituti comprensivi, 8 hanno almeno un orto nei loro plessi: 4 scuole dellâ&#x20AC;&#x2122;infanzia (su 20 totali) 13 scuole primarie (su 22 totali) 4 scuole secondarie di I grado (su 9 totali) Totale: 21 orti

19%

Infanzia Primaria Secondaria di I grado

19%

62% ÂŠ Duarte, Inc. 2014

Primaria Da Rosciate

PETTENI

CAMOZZI

DA ROSCIATE

Primaria De Amicis Primaria Valli Primaria Savio

DE AMICIS

DONADONI

Infanzia Angelini Infanzia Monterosso Primaria G. Rosa Primaria Rosmini Primaria Papa Giovanni Secondaria I grado

ORTI NEGLI ISTITUTI COMPRENSIVI

Infanzia San Vigilio Primaria Locatelli Secondaria I grado

MUZIO Primaria Calvi Primaria Biffi

MAZZI

Secondaria I grado Primaria Calvino

SANTA LUCIA Secondaria I grado Primaria Diaz Primaria Rodari

I MILLE Infanzia Nullo via Bellini Infanzia Nullo via Meucci Primaria Savoia-Scuri

Riflessioni in cambiamento • 17 nuovi orti creati solo negli ultimi due anni • Situazione non omogenea e variabile • Orti all’interno di progetti educativi e formativi • Continuità: importanza della centralità degli insegnanti (affiancati da genitori, volontari, parenti)

L’orto della scuola Camozzi

Lâ&#x20AC;&#x2122;orto della scuola Scuri

Diamo i numeri

Orti nelle scuole paritarie di Bergamo Abbiamo individuato 15 scuole paritarie che hanno un orto. Di queste 15 scuole, 11 svolgono attività con i bambini della fascia dell’infanzia. Rispetto alle scuole pubbliche, infatti l’orto viene utilizzato trasversalmente, in ogni caso molto di più nelle scuole dell’infanzia (11 su 26 totali) (Gli spazi esterni sono spesso in comune per le varie fasce scolastiche).

Gioiosa

Don Francesco Garbelli

Centro per la famiglia città alta

Montessori

Sacro Cuore Capitanio Opera S.Alessandro Bambin Gesù

ORTI NELLE SCUOLE PARITARIE

Tito Legrenzi Sacramentine Leonardo da Vinci

Istituto Papa Giovanni Antonio Locatelli

Imiberg

0-6 A. Valsecchi San Giovanni Battista

I School

Caratteristiche degli orti nelle scuole Alcuni orti sono inseriti nel POF (garanzia di continuità) C’è una prevalenza di orti in cassone nelle materne In aiuole delimitate, con terriccio da riporto nelle secondarie di 1° grado. Talvolta vengono coinvolti nonni e genitori. Spesso l’attività è funzionale al coinvolgimento di BES.

L’orto della scuola Imiberg

Il semenzaio della scuola Sacro Cuore

ÂŠ Duarte, Inc. 2014

Lâ&#x20AC;&#x2122;esperienza alla scuola Sacro Cuore

L’orto all’Istituto Bambin Gesù

I link http://diariodellorto.blogspot.it per l’orto dell’IC Santa Lucia https://www.facebook.com/valentina.rinaldi.927/videos/vb.1159968719/10206398472738211/?type=3&theater per l’orto della Camozzi

I.C. Camozzi Primaria Rosmini

Scuola media Scuola Primaria Scuola primaria Scuola infanzia I.C. Da Rosciate Primaria Da Rosciate

I.C. Donadoni Primaria Locatelli

I.C. Mazzi Primaria Calvi I.C. Savoia Primaria Scuri

I.C. De Amicis Primaria Valli

Scuola primaria 9 orti didattici in scuole Mangio locale penso universale primarie pubbliche col progetto “Un orto a scuola”

GLI ORTI DIDATTICI

I.C. Mazzi Primaria Biffi Assessorato all’Istruzione

I.C. Muzio Primaria Calvino

I.C. Muzio Primaria Don Milani

A cura dell’Assessore all’Istruzione, Loredana Poli

GLI ORTI DEL PROGETTO “MANGIO LOCALE E PENSO UNIVERSALE” 48 © Duarte, Inc. 2014

Secondaria I° I.C. Camozzi Primaria Rosa I.C. Camozzi Secondaria I° I.C. Santa Lucia Primaria Diaz Primaria Rodari I.C. Santa Lucia I.C. Santa Lucia

I.C. Sacro Cuore

I.C. Sacramentine Infanzia Bellini I.C. Savoia - Nullo

Primaria Scuri I.C. Savoia - Nullo

Primaria Calvi I.C. Mazzi

Scuola media Scuola sec. I grado Scuola primaria Scuola Primaria Scuola infanzia Scuola Infanzia Scuola primaria

Mangio locale penso universale

Scuola Paritaria

GLI ORTI DIDATTICI

Numero totale orti didattici: 12

Infanzia Meucci I.C. Savoia - Nullo Secondaria I° I.C. Muzio

GLI ORTI DEL PROGETTO “ORTI E GIARDINI PER SCUOLE CHE CRESCONO” 49 © Duarte, Inc. 2014

Quali rel-azioni 1. Corso di formazione per i docenti 2. Sviluppo e creazione degli orti scolastici 3. AttivitĂ educative con gli studenti - formazione specifica per gli insegnanti nella scuola

Ascolto? Interesse?

Richieste

Scuole raggiunte

100

Insegnanti iscritti al corso

Corso di formazione per i docenti  14 ore • L'Orto scolastico e le sue specificità – tenuto dall’agronomo Marco Zonca; • L'Orto scolastico come strumento per l'inclusione – tenuto dalla Dott.ssa Roberta Ottolini, psicologa dello sviluppo; • L'Orto scolastico come aula all'aperto – tenuto dall’ Arch. Patrizia Berera; • L'Orto in Pratica: Workshop pratico presso la Cooperativa Biplano - tenuto dall’agronomo Marco Zonca e dagli operatori dell’Orto Botanico di Bergamo; • Progetti interdisciplinari in giardino: l’orto-giardino come ecosistema. Strumenti per sfruttare al meglio il proprio giardino scolastico – tenuto dal Dott. Gabriele Rinaldi, direttore dell’Orto Botanico di Bergamo e da Elena Serughetti, naturalista e responsabile dei servizi educativi dell’Orto Botanico.

Sviluppo e creazione degli orti scolastici • Sopralluoghi • Orti in cassone • Orti in cassone con terra da riporto • Consegne materiali • Consegne terriccio • Consegne piantine • Supporto – lavoro 19 nuovi orti

AttivitĂ educativeâ&#x20AC;¨ 216 ore con 780 alunni

1300 alunni hanno messo le mani nella terra maâ&#x20AC;Ś

…ancora molto da fare (per fortuna!)  La parola agli insegnanti

Dare la possibilità a chi ne fa richiesta di avere un orto a scuola Sarei interessata a seguire un ulteriore corso più pratico Non sempre è così facile inserire l'attività dell'orto nella didattica Non sempre è facile creare interdisciplinarità Assenza di testi sui contenuti trattati Possibilità di visitare gli orti delle altre scuole Avere alcune ore di supporto per svolgere l'attività con i bambini Più scambio tra scuole Corso più approfondito? Pubblicazione? Osservatorio sugli orti scolastici?

Grazie!

educazione@ortobotanicodibergamo.it

La Valle della Biodiversità Val d’Astino

A cura del Direttore dell’Orto Botanico, Gabriele Rinaldi

La Valle della BiodiversitĂ Lâ&#x20AC;&#x2122;orto che incrocia diverse valenze

Gli orti comunali

A cura dell’Assessore al Verde, Leyla Ciagà

Via Quintino

Via Pescaria Orti urbani comunali

Via Pizzo Redorta

GLI ORTI URBANI COMUNALI DISCIPLINATI DA REGOLAMENTO

Via Cavalli

Via Morali Via dell’Azzanella

Via dei Caravana

Gli orti comunali INDIRIZZO

QUARTIERE

1 Via Cavalli / Via Cave Villaggio degli Sposi

NR. LOTTI

DIMENSIONE TOTALE

DIMENSIONE MEDIA PER LOTTO

DIMENSIONE MINIMA

DIMENSIONE MASSIMA

512 mq

64 mq

58 mq

74 mq

1045 mq

75 mq

46 mq

93 mq

2 Via Morali

Grumello

3 Via dell’Azzanella

Colognola

282 mq

47 mq

4 Via Quintino

Monterosso

502 mq

84 mq

73 mq

115 mq

5 Via Pizzo Redorta

Celadina

2120 mq

118 mq

109 mq

165 mq

6 Via dei Caravana

Colognola

700 mq

140 mq

7 Via Pescaria

San Colombano

122 mq

20 mq

19 mq

23 mq

5283 mq

78 mq

19 mq

165 mq

TOTALE

Orti di Via Cavalli / Via Cave Quartiere Villaggio degli Sposi

• • • • •

8: nr. appezzamenti 512 mq.: dimensione totale 64 mq.: dimensione media per lotto 58 mq: dimensione minima 74 mq: dimensione massima

Orti di Via Cavalli / Via Cave Quartiere Villaggio degli Sposi

Orti di Via Morali - Quartiere di Grumello

Orti di Via Morali Quartiere di Grumello

Orti di Via Morali - Quartiere di Grumello

• • • • •

14: nr. appezzamenti 1.045 mq: dimensione totale 75 mq: dimensione media per lotto 46 mq: dimensione minima 93 mq: dimensione massima

Orti di Via Morali Quartiere di Grumello

Orti di Via dellâ&#x20AC;&#x2122;Azzanella Quartiere di Colognola

6: nr. appezzamenti 282 mq: dimensione totale 47 mq: dimensione media per lotto 47 mq: dimensione minima 47 mq: dimensione massima

Orti di Via dellâ&#x20AC;&#x2122;Azzanella Quartiere di Colognola

Orti di Via Quintino - Quartiere di Monterosso

• • • • •

6: nr. appezzamenti 502 mq: dimensione totale 84 mq: dimensione media per lotto 73 mq: dimensione minima 115 mq: dimensione massima

Orti di Via Quintino - Quartiere di Monterosso

Orti di Via Pizzo Redorta Quartiere Celadina

• • • • •

18: nr. appezzamenti 2.120 mq: dimensione totale 118 mq: dimensione media per lotto 109 mq: dimensione minima 165 mq: dimensione massima

Orti di Via Pizzo Redorta Quartiere Celadina

Orti di Via dei Caravana Quartiere Colognola

• • • • •

5: nr. appezzamenti 700 mq: dimensione 140 mq: dimensione 140 mq: dimensione 140 mq: dimensione

totale media per lotto minima massima

Orti di Via Pescaria Quartiere San Colombano

• • • • •

6: nr. appezzamenti 122 mq: dimensione totale 20 mq: dimensione media per lotto 19 mq: dimensione minima 23 mq: dimensione massima

Orti di Via Pescaria Quartiere San Colombano

Il nuovo regolamento degli orti comunali

ÂŠ Duarte, Inc. 2014

TAVOLA ROTONDA Moderatore: Marco Zonca ORTI E QUALITA’ DEL VIVERE SOCIALE Simone Rovetta - L’Orto di via tre armi Valeria Cortinovis - Orti storti Rosa Lucia Tramontano - Calimero per Carcere Fabio Proverbio - Biorto dell’Albergo Popolare ORTI E CULTURA DELLE PIANTE Francesca Pugni - servizi educativi dell’Orto Botanico Lorenzo Rota Giulia Pecis Cavagna - Orto delle Scuole Camozzi IL RAPPORTO INDIVIDUALE COL PROPRIO ORTO Rita Zippone - Orti nel Parco  ORTI URBANI E NUOVI FENOMENI DELLA FILIERA DEL CIBO Simon Maurano – Università degli Studi di Bergamo ORTI URBANI E PAESAGGIO Renato Ferlinghetti del Parco dei Colli di Bergamo

Fonte: Circle of Life Rediscovery Blog

I 4 PRINCIPI DELL’AGRICOLTURA NATURALE DI MASANOBU FUKOUKA SONO:

Il giapponese Fukouka aveva una relazione con la terra non violenta, basata sul rispetto, dove l’azione dell’uomo non altera l’equilibrio naturale esistente del suolo ma affida alla Natura la capacità di autogenerarsi e autofertilizzarsi. Queste convinzioni gli hanno permesso di vivere un rapporto di profonda comunione con la madre terra.

“Molto più che una semplice ecologia, la ecosofia è una saggezza-spiritualità della terra. “Il nuovo equilibrio” non è tanto tra l’uomo e la terra, ma tra materia e spirito, tra lo spazio-temporalità e la coscienza. L’ecosofia non è una semplice “scienza della terra” (ecologia) e neppure una “saggezza sulla terra”, ma “la saggezza della terra stessa” che si manifesta all’uomo quando sa ascoltarla con amore”. (Raimon Panikkar)

Gli orti di domani

+Scambio di aspettative +Possibili sviluppi

04 ÂŠ Duarte, Inc. 2014

+ I desideri delle scuole + + + + + + + + +

Cassoni per disabili Mangiare quello che si produce Alberi da frutto Aromatiche Fontanella Più superficie da coltivare Interventi di un esperto Una serra Che le famiglie accolgano questa idea di progettualità

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