Edição 13 - Jornal Santa Notícia

DESTAQUE EMPRESARIAL

PROJETO

Santa Semente começa a germinar

Acabamento de alto padrão na região serrana

pág. 9

25

centavos O jornal da

Região dos Imigrantes

#13

Ano 2 Junho 2015

Fundado em Outubro de 2013

pág. 10

Santa Maria de Jetibá · Santa Leopoldina · Santa Teresa · Itarana · Itaguaçu · São Roque do Canaã · Fundão

REPORTAGEM ESPECIAL

Memória dos pioneiros preservada nos casaroes Descendentes de italianos se empenham para preservar construções antigas que mantêm viva a história da Região dos Imigrantes no Espírito Santo pág. 8 e 9

CENTENÁRIO

Homenagens a Augusto Ruschi no Dia do Meio Ambiente pág. 5

VIAGEM TÉCNICA

Produtores de Santa Maria de Jetibá conhecem novas tecnologias na China

pág. 6

SANTA TERESA GOURMET

Receitas de família vão ser atração em festival gourmet

Detalhes da imigração italiana são revelados em livro. pág. 4 7

268266 842427

pág. 13

 Junho 2015 | Edição 13 | pág. 2

editorial

O

jornal Santa Notícia acaba de completar um ano e a comemoração não poderia ser em outro lugar: no Festival Internacional de Jazz e Bossa de Santa Teresa. Afinal, o lançamento da primeira edição, em junho de 2014, foi justamente nesse importante evento do Estado, que marca a abertura da Temporada de Inverno Capixaba.

E foi nesse clima de música, alegria e gastronomia – a cobertura pode ser conferida em reportagem nesta edição – que o jornal festejou seu aniversário, com orgulho de ser, cada vez mais, reconhecido e referência na Região dos Imigrantes.

Foram 12 edições destacando a cultura e as características regionais dos municípios, abordando meio ambiente, turismo, direito do consumidor, história... Ou seja, potencializando os atrativos do Espírito Santo, com destaque para os municípios de Santa Teresa, Santa Maria de Jetibá, Santa Leopoldina, São Roque do Canaã, Itarana, Itaguaçu e Fundão.

O Jornal Santa Notícia reforça o compromisso de continuar

cobrindo e divulgando as belezas e maravilhas da Região dos Imigrantes.

onde ela resgata a memória dos primeiros imigrantes italianos que chegaram ao Espírito Santo.

Nesta que é a 13ª edição, por exemplo, você poderá conferir outro grande evento do qual também iremos participar, com uma cobertura completa da programação: o Santa Teresa Inverno Gourmet, que vai promover um intercâmbio entre as receitas típicas de famílias italianas com a alta gastronomia.

Com um olhar também voltado para o futuro, reportagem traz um balanço de uma Missão Técnica à China, onde avicultores de Santa Maria de Jetibá foram conhecer novas tecnologias aplicadas à produção de ovos e voltaram cheios de novidades.

E quando se fala em Santa Teresa, é impossível não associar o município ao legado deixado pelo Patrono da Ecologia no Brasil, Augusto Ruschi. A abertura das homenagens para celebrar o centenário do naturalista, que levou o nome da Terra dos Colibris para o mundo, também pode ser conferida nas próximas páginas.

Contribuir para o resgate e a preservação da história da região é um dos objetivos do Santa Notícia. Por isso, valorizamos ações que tenham esse propósito, como o lançamento de mais um livro da premiada escritora teresense Sandra Gasparini,

Aproveite também as informações que nossos colunistas prepararam especialmente para atualizá-los sobre o que acontece nas cidades e, por que não, no País. Um exemplo é a coluna Seus Direitos, que neste mês detalha as principais mudanças após a aprovação da lei que regulamenta a atividade dos trabalhadores domésticos.

Que venham muitos anos de parceria com você, leitor, que é a razão de nossa busca por trazer informações relevantes e com qualidade.

Boa leitura e até a próxima edição!

Expediente

Diretora Comercial (27) 9 9957-9245 /claudiapizz

Fred Colnago Diretor Executivo (27) 9 9758-6001 /fredcolnago

Contribuíram nesta edição: » Pedro Padilha » Valbert Vago » Flávia Martins » Danilo Facco » Jean Tavares » Amanda Butzke » Sarah Stuhr

Agradecimentos: Carla Caliman, Gerson Tavares da Motta, Isaac Beber Padilha, João Luiz Tamagnoni, José Elias S. Colnago, Victor Humberto Salviato Biasutti, José Olavo Médic, Jocimar Montibeller, Nilton Broseghini, Eduardo Destefani, Maria Helena Salviato Biasutti Pignaton, Rodrigo Calazans Verly, Lígia Tedeschi, Marilande Angeli, Sandra Gasparini, Sidmar Oliveira, Gessyca B. Ruy Oliveira, Alessandro Eller, Nelio Hand, Luis Carlos Brandt Lourival Berger, Volkmar Berger, Sandra Gasparini Marilande Angeli, Neném do Rozario, Douglas Broseguini Delfin e Cristiany Perin Scardua

Santa Teresa: (27) 3119-0270 Vitória: (27) 4141-4551 contato@santanoticia.com.br Visite: www.santanoticia.com.br O jornal da Região dos Imigrantes É o jornal de maior circulação da Região dos Imigrantes do Espírito Santo e tem como foco potencializar a cultura e as características regionais dos municípios de Santa Maria de Jetibá, Santa Leopoldina, Santa Teresa, Itarana, Itaguaçu, São Roque do Canaã e Fundão. Atuando no meio impresso (jornal) e digital (site e rede social).

Missão: Informar, entreter e prestar serviços de comunicação ao público da Região dos Imigrantes, com qualidade, ética e inovação, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico, cultural e turístico.

Circulação: Santa Maria de Jetibá, Santa Leopoldina, Santa Teresa, Itarana, Itaguaçu, São Roque do Canaã, Fundão, Colatina, Laranja da Terra e Grande Vitória.

Impressão: 8 mil exemplares Santa Notícia é uma publicação da empresa: Fred Colnago Publicidade e Design CNPJ: 12.975.036/0001-70 Av. N. S. da Penha, Tiffany Center - Praia do Canto - Vitória - ES

Os artigos assinados pelos colunistas são de inteira responsabilidade dos autores e não refletem, necessariamente, a opinião do jornal.

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SANDRA GASPARINI

Detalhes da imigração italiana são revelados em livro Em sua terceira obra sobre o tema, Sandra Gasparini traz relatos de famílias de Santa Teresa e cerca de 900 fotografias

Livro tem 484 páginas com relatos históricos e poemas

D

isposta a resgatar parte da memória da colonização no Espírito Santo, a escritora Sandra Gasparini fez muitas pesquisas, percorreu propriedades, ouviu relatos de famílias e reuniu fotografias que recontam a chegada dos primeiros italianos ao Estado.

Todo esse trabalho está distribuído nas 484 páginas do livro “Santa Teresa do Espírito Santo - História e Memória”, que ela lançou no dia 23 de junho, no Museu Mello Leitão, no município que dá título à publicação. Também houve um lançamento no dia 18 na Biblioteca Pública Estadual, em Vitória.

O livro é o terceiro da autora sobre o tema e, somado aos dois primeiros – “Santa Teresa Viagem no Tempo - de 1873 a 2008” e “Santa Teresa Viagem no Tempo - de 1873 a 2009”, lançados em 2008 e 2009, respectivamente – revela 90% dessa história, garante. “É um relato de como viveram essas famílias. Pesquisei documentos, ouvi muitas histórias no interior. Depois dos dois primeiros livros, aprofundei muito a pesquisa para chegar a este, que servirá para consultas de estudantes na universidade e ajudará na preservação dessa cultura”, ressaltou a escritora.

Sandra acrescentou que a história é entremeada por 30 poemas relacionados à temática, além de ser bastante

ilustrada. Para se ter ideia, são cerca de 900 fotografias, entre imagens coloridas e em preto e branco, que ilustram a trajetória das famílias que construíram e povoaram SanDIVULGAÇÃO

Sempre fui curiosa e me interessei pelos relatos das pessoas.

Ficava ouvindo e fui guardando essas memórias Sandra Gasparini, escritora

ta Teresa.

A escritora é natural de Santa Teresa e contou que sempre foi apaixonada por pesquisar a história dos primeiros italianos que chegaram ao município. “Sempre fui curiosa e me interessei pelos relatos das pessoas. Ficava ouvindo e fui guardando essas memórias.

No primeiro livro, comecei contando a história da minha família, e então decidi ampliar os estudos”, contou ela.

Os dois primeiros livros, inclusive, renderam premiações à autora na Itália, devido à relevância de suas pesquisas. A nova publicação, por exemplo, traz uma relação de 50 páginas com nomes e sobrenomes de imigrantes italianos que desembarcaram no Espírito Santo.

“Não são apenas nomes deles, mas também o navio em que chegaram, o mês, ano, idade dos imigrantes, de acordo com informações do Arquivo Público do Espírito Santo”, revelou.

#cultura

Wilson Coêlho

é “Commandeur Exquis” do Colégio de Patafísica de Paris

A tradição e a memória Para se entender as dimensões da cultura, tanto na sua perspectiva simbólica quanto na cidadã e econômica, faz-se necessário termos a consciência de que todos os seres humanos, independentemente da época ou do lugar onde vivem, possuem valores, concretos ou abstratos. Esses valores se manifestam a partir das crenças, dos costumes e de todas as formas com as quais os grupos sociais se comunicam ou se relacionam.

Nesse sentido, convém afirmar que todo ser humano tem cultura, considerando que a mesma é inseparável da própria condição humana que é a de viver em sociedade.

Viver em sociedade é fazer acordos e dar sentido ao mundo em prol da harmonia, para garantir a sobrevivência de uma coletividade. Assim, o mundo ou os mundos Se temos um inegável legado histórico que a cada dia se renova por intermédio das inúmeras manifestações culturais, o mais sensato é buscamos formas de fomentar e dar visibilidade a toda essa riqueza, bem como possibilitar a identificação e o conhecimento das distintas identidades culturais como legítimas representatividades da nossa diversidade.

que existem são criações de significados do ser humano no que diz respeito a si mesmo, nas relações com o outro e com a natureza.

Para melhor nos situarmos sobre a cultura capixaba, devemos ter um olhar atento sobre a formação da sociedade do Estado do Espírito Santo. Foram vários povos da Europa, como portugueses, alemães, italianos, pomeranos, suíços, franceses e austríacos, que se juntaram aos africanos, asiáticos e aos povos indígenas originários para a composição dessa rica diversidade étnico-cultural abrangente e que, até hoje, consegue manter suas tradições.

Se temos um inegável legado histórico que a cada dia se renova por intermédio das inúmeras manifestações culturais, o mais sensato é buscamos formas de fomentar e dar visibilidade a toda essa riqueza, bem como possibilitar a identificação e o conhecimento das distintas identidades culturais como legítimas representatividades da nossa diversidade.

Para além do privilégio de sua beleza natural como as montanhas, os rios e as cachoeiras, a história e a cultura da Região dos Imigrantes permanecem cada dia mais vivas a partir de seus habitantes que preservam e alimentam suas tradições, tanto nas comidas e trajes quanto nos costumes que, em um só movimento, beneficiam aos turistas e aos moradores.

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CENTENÁRIO

FOTOS: ROGÉRIO MEDEIROS

Homenagens a Augusto Ruschi no Dia do Meio Ambiente Solenidade marcou a abertura das atividades que serão realizadas em Santa Teresa até dezembro para lembrar o centenário do Patrono da Ecologia no Brasil

E

m 5 de junho é comemorado o Dia do Meio Ambiente. Mas a data ganhou um novo significado em 1986, quando o naturalista Augusto Ruschi, que se dedicou e lutou pela preservação da natureza, tornando-se o Patrono da Ecologia no Brasil, era sepultado.

Cercada de simbolismos, a data foi escolhida neste ano para abertura das comemorações do Centenário de Augusto Ruschi. Se estivesse vivo, ele completaria 100 anos em dezembro, e até lá sua memória será reverenciada em uma série de eventos.

A primeira homenagem foi realizada pelo Instituto Nacional da Mata Atlântica (INMA) ­­– o antigo Museu de Biologia Professor Mello Leitão, criado pelo cientista em Santa Teresa em 1949 –, em parceria com a Associação de Amigos do Museu (Sambio).

Durante o evento, foi lan-

çada a Agenda Comemorativa do Centenário, em sessão solene, que teve a presença de autoridades estaduais e municipais, entre elas o governador Paulo Hartung. “É muito importante estarmos aqui iniciando as comemorações dos 100 anos de Augusto Ruschi, que teve em sua trajetória uma ação que carrega a marca do pioneirismo. Quando poucos brasileiros discutiam o tema ambiental, ele já tinha uma liderança, um protagonismo importante. Celebrar esses 100 anos é celebrar o trabalho, a luta, a militância e a dedicação de alguém que era um visionário”, afirmou Hartung.

O diretor do INMA, Helio de Queiroz Boudet Fernandes, lembrou da criação do museu, que, segundo ele, vem sobrevivendo graças ao ideal de conservação da natureza de seu fundador. “Esse ideal ultrapassa fronteiras, ele é

DIVULGAÇÃO

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Augusto Ruschi era um visionário. Ele produziu ciência nessa região, o que é uma marca internacional para Santa Teresa e o Espírito Santo

Este evento foi a primeira das homenagens que serão dedicadas a Augusto Ruschi neste ano.

Queremos que ele sempre seja lembrado

Paulo Hartung, governador do Estado

Marilande Angeli

Augusto Ruschi, discursando

planetário. Instalou-se aqui em Santa Teresa, no Espírito Santo e permanece muito forte”, ressaltou.

Viúva de Ruschi e também dedicada ao museu, Marilande Angeli se emocionou com as homenagens. “Tive o grande prazer de ouvir falas que demonstram carinho por ele.

Ruschi deixou um legado que permite que seja lembrado, e essa memória será preservada”, afirmou.

Frei José, que prestigiou a solenidade, destacou a contribuição do naturalista para a conservação do meio ambiente. “Ele carregou a bandeira da defesa da natureza. Santa Teresa é uma privilegiada. Se hoje o município se conserva tanto, é graças a Augusto Ruschi”, ressaltou.

Morador do município, o professor Antonio Zurlo também participou da homenagem. “Augusto Ruschi tanto lutou pelo meio ambiente e não pensava em dinheiro, riqueza. Foi um batalhador e devemos agradecer muito ao empenho dele no sentido de preservação da natureza, que é nossa própria vida.”

Quem foi Augusto Ruschi Nascido em Santa Teresa, no dia 12 de dezembro de 1915, Augusto Ruschi teve uma vida marcada pelo amor à natureza. Estudou diversas espécies de plantas e animais, tornando-se mais conhecido por seus estudos com orquídeas e beija-flores.

Defensor incansável da natureza, teve papel fundamental na criação de áreas de conservação no Espírito Santo. Morreu em 3 de junho de 1986 e foi sepultado no Dia Mundial do Meio Ambiente, na Estação Biológica de Santa Lúcia, onde realizou várias pesquisas.

Paulo Bonino, fotógrafo e amigo Durante as homenagens a Augusto Ruschi, também foi aberta a exposição fotográfica “Meu Caro Amigo”, de Paulo Bonino, no Museu de Biologia Mello Leitão. Natural

de Santa Teresa, o fotógrafo registrou a beleza dos beija-flores e o trabalho de Ruschi nos anos 80, época em que acompanhava as atividades do ambientalista.

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VIAGEM TÉCNICA

Produtores de Santa Maria de Jetibá conhecem novas tecnologias na China DIVULGAÇÃO

Robôs que atuam nas granjas e embalagens de ovos sofisticadas foram algumas das novidades que avicultores conheceram durante a viagem

A

China se tornou um gigante na indústria e dominou vários mercados, com sua alta produtividade e investimentos pesados em tecnologia. Mas o que avicultores de Santa Maria de Jetibá, município capixaba que é o segundo maior produtor de ovos do País, têm a aprender com os chineses?

Foi em busca dessa resposta que um grupo de 20 empresários e técnicos do setor participou da Missão Técnica à China, organizada pela Associação dos Avicultores do Espírito Santo (Aves), nos dias 12 a 25 de maio.

Eles visitaram granjas e participaram de feira. Equipamentos de última geração, robôs que atuam na granja e a valorização dos produtos na apresentação ao consumidor, na China e em Dubai, foram alguns aspectos que mais chamaram a atenção.

“A realidade da produção na China nos surpreendeu.

Há muita tecnologia sendo aplicada e um grande controle sanitário. Outro aspecto é a quantidade de empresas produzindo equipamentos para o segmento. Também foi interessante conhecermos o mer-

Produtores e técnicos participaram de feira e visitaram granja supermoderna na China

cado e a valorização dos ovos que existe lá, tanto pelas embalagens diferenciadas como pela disposição nas gôndolas”,

apontou o diretor-executivo da Aves, Nelio Hand.

De acordo com Hand, o que foi visto mostrou que a produDIVULGAÇÃO

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Conhecemos robôs que visitam as granjas diariamente.

Não tenha dúvidas de que isso logo deve chegar aqui

Vimos que lá os ovos são valorizados, em uma prateleira de destaque no supermercado. O saldo da viagem foi muito positivo

Lourival Berger, empresário

Volkmar Berger, empresário

ção de ovos em Santa Maria está no caminho certo, pois tem um nível de automatização elevado. A meta, segundo ele, é realizar pelo menos uma Missão Técnica por ano.

Embalagens de ovos na China e em Dubai O empresário Lourival Berger, que a unidade já coparticipou da viagem, desta- zida. Há embalagens muito cou os investimentos em ino- bonitas e até presenteáveis. O vação pelos chineses. “Conhe- produto é valorizado, em uma cemos algumas tecnologias de prateleira de destaque no susecagem de esterco e também permercado”, destacou. robôs que visitam as granjas O gerente executivo de prodiariamente e identificam as dução da Coopeavi, Luis Cargalinhas mortas. Não tenha los Brandt, também destacou dúvidas de que isso logo deve esse aspecto. “A avicultura em chegar aqui”, afirmou.

Santa Maria tem um excelente Os robôs também chama- nível tecnológico. Percebo que ram a atenção do empresário é possível evoluir muito ainda Volkmar Berger, mas o que na apresentação do produto. mais o surpreendeu foi a apre- Isso pôde ser visto nas embasentação dos produtos. “Eles lagens mais atrativas, em forestão muito à frente em re- matos, cores e versões que ainlação à embalagem. Vendem da não são adotados no Brasil.”

Participaram desta reportagem: Flávia Martins, Amanda Butzke e Fred Colnago

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Parabéns!

Mesmo desacreditado e ignorado por todos, não posso desistir, pois, para mim, vencer é nunca desistir Albert Einstein

Confraternização solidária

Um jantar regado a pratos típicos e música alemã foi realizado pela Associação do Albergue Martim Lutero, no cerimonial Oásis, em Vitória, no dia 29 de maio. Em sua sexta edição, o evento reuniu voluntários, apoiadores, colaboradores e patrocinadores do traba-

Manacás floridos

Nesta época do ano, jardins de Santa Teresa ganham um colorido especial, com arbustos cobertos de flores brancas e lilases. São os manacásda-serra, espécie da Mata Atlântica. Os arbustos são formas anãs da Tibouchina mutabilis, que floresce no inverno e é ideal para plantio em calçadas, jardins e até em vasos, devido ao seu tamanho e raízes não agressivas.

Caneta

lho da instituição luterana para promover confraternização e também angariar fundos.

Localizando em Maruípe, na capital, o albergue conta com apoio de empresas e governos municipais e estadual e recebe pacientes do interior que precisam fazer tratamentos de saú-

Corrida dos Imigrantes

Parabéns a todos que participaram da 4ª Corrida Rústica dos Imigrantes, no dia 21 de junho. Foram 12 km de muita disposição e clima agradável.

Bossa Nova no Santa Jazz

Fã de bossa nova, a jornalista Carla Caliman, foi ao Festival Jazz e Bossa de Santa Teresa e aproveitou para conhecer de perto a cantora Leila Pinheiro e registrar o momento. “O festival foi maravilhoso, bem organizado e com as atrações melhores ainda”, afirmou Carla, que prestigiou o evento com o marido, o historiador Silas Raasch.

de na Grande Vitória, dando todo o suporte necessário.

De Santa Maria de Jetibá, prestigiaram o evento o vereador Roberval Sthur, o advogado Luiz Mill, a médica Sidneia Aparecida Galo, Fernando Schnerocke e Solimar Pina, dentre outros.

Santa Gourmet

O Santa Notícia marcará presença no Santa Teresa Inverno Gourmet, de 10 a 12 de julho, com apoio e uma cobertura completa. Aguarde.

O Jornal Santa Notícia parabeniza os aniversariantes que já sopraram ou vão soprar as velinhas neste mês: Indyara Venzel, de Santa Teresa (03/06); Lourival Berger, de Santa Maria de Jetibá (16/06); Sirré Fernandes, de Itaguaçu (29/06); Gabriela Perin Scardua, de Itarana (30/06); e Nicoly Covre, de Itarana (16/07) Felicidades a todos! Desejamos muita saúde, paz e realizações!

Bosque de ipês

Olha que boa ideia: a Claid’s Biscoitos, de Santa Teresa, reuniu clientes e colaboradores para plantarem 130 mudas de plantas nativas da Mata Atlântica na área da fábrica, no dia 11 de junho.

O plantio teve a participação de Nilton Broseghini e integra os festejos dos 25 anos da fábrica e do centenário de Augusto Ruschi. A intenção é criar um bosque de ipês de 1.000 m2.

Rainhas da beleza e simpatia em concurso Um desfile de beleza e simpatia marcou a eleição da Garota Ítalo Teresense 2015.

Quem recebeu o título foi Marina Rudio Corona. Beatriz Rasseli e Thainá Vitória Valger foram escolhidas primeira e segunda princesa. Parabéns também às candidatas Marina G. Prezotti, Júlia Trajane Gonçalves, Lara Bolsoni de Souza, Thaila Angelina Tononi e Flávia Hoffmann Belumat, que abrilhantaram o evento.

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REPORTAGEM ESPECIAL

Memória dos pioneiros preservada nos casaroes em São Roque do Canaã Descendentes de italianos se empenham para preservar construções antigas que mantêm viva a história da Região dos Imigrantes no Estado Valbert Vago

E

les são presença marcante e imprimem um charme todo especial às paisagens dos municípios da região serrana do Estado. São os casarões que estão nas margens das estradas ou sobre os morros das serras capixabas.

De arquitetura singular, não se tratam apenas de prédios antigos, muitas vezes desabitados. São verdadeiras relíquias arquitetônicas, dotadas de histórias de um passado de sonhos e conquistas e memórias de gente que aprendeu a reconstruir a vida em um novo e desafiador mundo.

Não há estimativa de quantossobradosecasebresantigos ainda resistem de pé na região.

A maioria, na verdade, nem nota quando desaparecem de um dia para o outro. É certo, porém, que a maioria dentre as poucas centenas remanescentes ainda existe por causa do apego de seus proprietários para com os mesmos, considerados para estes uma espécie de relíquia familiar, testemunha da própria história.

Em São Roque do Canaã, de 2001 a 2004 a prefeitura realizou um levantamento de todas as construções com expressivo valor histórico.

Foram fotografadas cerca de 130 casas, construídas entre 1880 e 1940. Também foram entrevistados descendentes dos construtores, para sen-

sibilizar os proprietários das casas que cediam aos apelos especuladores, que compravam as construções antigas para revender a madeira ou até mesmo reconstruí-las em outros estados.

“O casario típico do imigrante, que ainda estampa e embeleza as serras e vales do interior capixaba, são verdadeiros museus, carregados de histórias que precisam ser preservadas, sob risco de se perder por completo a identidade cultural de um povo, diante dos apelos de uma modernidade desprovida de sentimentos de pertença, uma marca da geração contemporânea”, afirma o historiador Luis Fernando Achiamé, membro do Conselho Estadual de Cultura do Espírito Santo.

Não são poucos os casos de construções de alto valor histórico sendo utilizadas pelos proprietários sem a percepção do real valor. Utilizadas como paióis, garagens, depósitos de insumos, muitas vão se deteriorando. Outras, habitadas por meeiros ou por proprietários, vão suportando a pressão das intempéries.

Algumas, porém, dado o apego sentimental e o cuidado dos proprietários sobrevivem ao tempo quase que com a mesma imponência.

São verdadeiros museus, carregados de histórias que precisam ser preservadas ALuis Fernando Achiamé, historiador

Família Melotti na janela do casarão

VALBERT VAGO

Alexandre, Maria de Fátima e Severino Melotti com o documento redigido pelo avô Giácomo: história construída pelas mãos

Histórias da família escrita à mão

Perguntados sobre as histórias vividas e contadas pelos ancestrais, os Melotti se emocionam tempo todo.

“A casa é um museu de histórias continuamente vivas em nossas memórias”, afirma Severino Melotti, o mais velho dos irmãos.

Alexandre, um dos irmãos, faz questão de mostrar um documento muito bem preservado, no qual o patriarca Giacommo Melotti registrava, de próprio punho, os acontecimentos marcantes na história da família, tais como datas de

casamentos, nascimentos e falecimentos dos filhos.

“Era um homem muito inteligente, à frente de seu tempo. Imagino que tinha alguma instrução, por que era bom comerciante e um grande líder na região”, disse Alexandre.

Herdeiros mantêm museu particular Em São Roque do Canaã, no distrito de Santa Julia, o Sítio Felício Melotti é uma espécie de museu particular da família, descendente dos pioneiros do local.

Bem cuidado e imponente, está o casarão que abrigou a família e o comércio de secos e molhados, desde sua construção em 1909. No sobrado, além da mobília de época e fotos de todas as gerações, há um cômodo que os proprietários destinaram a guardar os instrumentos, ferramentas e utensílios usados pela família, ao longo de mais de um século.

Construído pelos pioneiros Giaccomo Melotti e Zelinda Guaitolini Melotti, em 1909, ainda mantém as características e elementos originais.

Mas preservar uma construção de mais de um século não é tarefa fácil. O museu particular dos Melotti só está em tão boas condições porque é mantido pelos netos herdei-

ros. Eles também conservam mais duas casas ainda mais antigas, sendo uma o primeiro casebre construído pelos patriarcas quando se instalaram na região, por volta de 1900.

“Quando meus avôs faleceram, as terras e o casario da sede da fazenda ficaram para

meu pai. Quando este faleceu, as terras foram divididas entre os filhos. Já a sede, decidiu-se que seria uma sociedade entre todos. Uma forma de podermos, juntos, ter condições de conservar”, justifica Maria de Fátima Melotti, sócia e responsável pela administração do sítio.

Os Melotti no pequeno museu que homenageia os patriarcas

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REPORTAGEM ESPECIAL

Prédios perdidos no tempo E

m São Roque do Canaã encontra-se outro conjunto arquitetônico de grande valor histórico: o Sítio São Pedro.

Herança de uma família tradicional, o que foi um forte entreposto comercial, atualmente é um conjunto de construções antigas conservadas no entorno de um sobrado.

Na virada dos séculos XIX e XX, quando o principal meio de transporte de produtos eram as tropas de animais, geralmente burros e mulas, São Pedro do Baixo Timbuhy era parada obrigatória para tropeiros, religiosos em trânsito, viajantes e membros do governo.

Ali cresceu uma sociedade basicamente de italianos que prosperaram como a cultura do café, tendo como principal líder o imigrante italiano Silvestro Fritolli e, posteriormente, seus herdeiros.

A casa sede, um sobrado de dois pavimentos, já era moradia e ponto comercial na época de sua construção, no final do século XIX. Nos anos 1920, em plena ascensão da região, foi ampliado, tomando ares dos casarões das grandes fazendas cafeeiras.

Atualmente, do total de casas e prédios que compunham a sede da fazenda, a maioria permanece de pé, apesar do

Algumas estão atingindo 12 cm de altura

PROJETO Casa desabitada aguardando restauração em São Pedro

Atualmente, em nossas terras há, pelo menos, uma dezena de casas antigas e duas igrejas Bisneta do pioneiro Silvestro Fritolli

desgaste do tempo.

A sócia proprietária do Sítio São Pedro, que prefere manter o anonimato, afirma que conservar a história do local é uma luta diária. “Atualmente, em nossas terras há, pelo menos, uma dezena de casas antigas e duas igrejas. Muitas foram derrubadas em épocas passadas, pela falta de sensibilidade

Capela conserva coreto e altar A primeira máquina de pilar café do Estado, conta-se, operava no Sítio São Pedro.

Até a capela do sítio é fruto da visão empreendedora e da riqueza do pioneiro Silvestro Fritolli. Nos anos 1930, uma enchente destruiu o cemitério dos pioneiros da comunidade.

Fritoli doou o terreno para a construção do novo cemitério, porém, não admitia que no mesmo não tivesse uma capela. Então, mandou trazer de sua antiga região de origem na Itália, uma cópia da planta da capela local, a qual reproduziu na construção local.

de quem gerenciava”.

Na região de entorno, há construções praticamente em ruínas. A moradora conta que, em certa ocasião, foi informada de que o proprietário de um terreno vizinho venderia a terra e derrubaria o sobrado sede do mesmo para vender a madeira do telhado.

Na época, convenceu a família a comprar a terra apenas para preservar o casarão, cuja arquitetura eclética chama a atenção. “Ainda não consegui restaurá-lo. O último orçamento que fiz ficaria em R$ 300 mil. Estou estudando uma reforma paliativa para não deixar a relíquia que salvei há anos se perder pelo tempo”, explica.

Segundo uma bisneta de Fritolli, a capela do sítio é a única entre as 27 da paróquia que ainda conserva o coreto no pátio, além do altar e os demais elementos da época. Alguns membros da liderança religiosa local já haviam se mobilizado para derrubar o coreto, quando foram impedidos.

Santa Semente começa a germinar Sementes distribuídas pelo jornal foram plantadas e mudas de pau-ferro já estão brotando para reflorestar áreas da Região dos Imigrantes

O

s primeiros resultados do projeto Santa Semente começam a aparecer e provam que, com a união de forças, é possível realizar grandes feitos. Lembra das sementinhas de pau-ferro que foram distribuídas na edição de número 11 do Jornal Santa Notícia? Muitas já começaram a germinar.

No Centro Educacional Leonardo da Vinci, em Vitória, por exemplo, os alunos do 4° ano do ensino fundamental plantaram 100 mudas e já estão “colhendo” os primeiros resultados.

O diretor administrativo do Leonardo da Vinci, Victor Humberto Salviato Biasutti, contou que, 10 dias após a plantação, as mudas já começaram a aparecer, umas mais desenvolvidas do que as outras. “Diariamente, alguns alunos são escalados para, cuidadosamente, regarem as sementes e mudas. Assim, com a colaboração desses meninos e meninas, nosso futuro vai ter mais verde, garantia de mais vida no planeta”, ressaltou.

As crianças plantaram as sementes em caixas de leite

e suco orientadas pelo ambientalista Nilton Broseghini. O objetivo é que, assim que as mudas se desenvolverem, sejam replantadas pelos estudantes em Santa Teresa.

Projeto No último mês de abril, o Jornal Santa Notícia lançou o projeto Santa Semente, distribuindo pacotes com sementes de pau-ferro, espécie da Mata Atlântica, em seus 8 mil exemplares, que circulam em toda a Região dos Imigrantes. O objetivo é que se transformem em 8 mil árvores.

O projeto só é possível graças ao apoio dos colaboradores e patrocinadores: Centro Educacional Leonardo da Vinci; Fiore; Instituto Coopeavi; Esfa; Stillo Drywall; Mata Agroflorestal; Nilton Broseghini; Projeto Ecco; Dr. Dionísio Boschetti, da MTrab – Medicina e Segurança do Trabalho; e o médico veterinário Gabriel Pizziolo.

Diariamente, alguns alunos são escalados para, cuidadosamente, regarem as sementes e mudas Victor Humberto Salviato Biasutti

As semente foram plantadas em caixinhas de leite

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DESTAQUE EMPRESARIAL

Acabamento de alto padrão na região serrana Comerciante ampliou loja de materiais de construção em Santa Teresa, que oferece mais de 5 mil itens para quem deseja reformar ou construir

Q

uem deseja reformar ou construir um imóvel, fazer uma área de lazer com piscina e churrasqueira ou investir em acabamentos de alto padrão na decoração, geralmente, busca qualidade e variedade de produtos, preço competitivo e facilidade no pagamento.

Foi pensando em atender a esse público que o comerciante Douglas Broseguini Delfin, 30, decidiu ampliar os negócios no ramo de material de construção, no centro de Santa Teresa. A loja Delfin, que começou em 2007 em um ponto de 30 metros quadrados e dois funcionários, ganhou um novo patamar e hoje oferece mais de 5 mil itens.

“Em 2014, inauguramos a nova loja com 15 colaboradores e uma estrutura de mais de 1.300 metros quadrados de loja e depósito. Agora, estamos com uma linha completa de iluminação, lustres, DIVULGAÇÃO

Nosso objetivo é tornar a loja uma referência em acabamento para toda a região Douglas Broseguini Delfin, comerciante

Equipe Delfin

porcelanatos, revestimentos, pastilhas, pisos laminados, tintas e utilidades do lar”, destacou o comerciante.

Segundo ele, a empresa tem buscado investir em diferenciais e está com uma novidade. “Estamos atendendo toda a região com venda e instalação de piscinas. Antes, o consumidor tinha de sair do município, pagar frete. Agora, a Delfin atende a essa necessidade. Além disso, temos cartão próprio da loja e o cliente pode dividir suas compras em até 24 vezes”, acrescentou Douglas Delfin.

Ele afirmou que o objetivo é tornar a loja, que fica na rua Bernardino Monteiro, 80, uma referência em acabamento para toda a região.

O comerciante contou que decidiu abrir o negócio após investir em uma construtora em sociedade com o pai, que era pedreiro. “Com a deman-

Em números

30 m2

foi a área em que começou a Delfin, em 2007

1.300 m2

ocupam a loja e o depósito da empresa atualmente da de material que a construtora consumia, vimos a necessidade de montar uma loja para diminuir o custo da obra, e abrimos as portas para o consumidor final”.

No final de 2013, filiouse à Rede Construir, a maior rede de lojas de materiais de construção do Brasil, com mais de 280 afiliados. “Com isso, conseguimos força junto ao fornecedor para trazer preço e qualidade para o cliente”, destacou.

A Delfin oferece materiais como churrasqueiras e linha completa de iluminação

Venha conhecer a Região dos Imigrantes!

 Junho 2015 | Edição 13 | pág. 11

Oferecimento:

Cláudia Pizziolo

contato@santanoticia.com.br

DIVULGAÇÃO - Jocimar Montibeller

Em dia com a saúde

Se você está precisando fazer aqueles exames de rotina que seu médico solicitou, conte com a qualidade do Laboratório São Geraldo, que é sinônimo de cuidado.

O laboratório atende Santa Teresa e região, oferecendo aos pacientes o que há de melhor em tecnologia para diagnósticos de exames laboratoriais, com uma equipe de profissionais qualificada e experiente e uma estrutura aconchegante, para um atendimento acolhedor.

Obstáculo é aquilo que você enxerga quando tira os olhos do objetivo Cláudia Abbud

Parada Zanotelli

Uma deliciosa opção para quem gosta de um bom churrasco é a Parada Zanotelli. O local oferece porções e almoço, além de aluguel para festas e reserva com cardápio próprio.

Parabéns aos administradores, Rubens e Eduardo Zanotelli, que são muito atenciosos. Uma ótima opção para quem procura boa comida e ambiente agradável e com fácil localização.

Fica n a rodovia Armando Martinelli, no km 4, sentido Colatina, em São Roque do Canaã.

Churrasquinho Top 10!

Já ouviram falar do churrasquinho do Márcio, em Santa Teresa? Eu já, pois meu filho tem parada obrigatória por lá todos os dias, depois da escola. Há uma variedade de espetos deliciosos, preparados com o maior capricho. Eu, que não sou boba, aproveito para saborear as delícias irresistíveis e o melhor churrasquinho que já provei.

Entre os petiscos também estão pizzas congeladas e salgados assados. Ele atende na avenida Getúlio Vargas. Parabéns, Márcio!

Para aquecer os dias frios O inverno chegou e pede bebidas quentinhas para ajudar a enfrentar as baixas temperaturas. Além de fabricar biscoitos, a Claid’s, em Santa Teresa, tem uma cafeteria que serve o autêntico chocolate quente, preparado com barra de chocolate, creme de leite, cacau e leite. Imaginou o resultado?

Tem ainda o café de amendoim, bebida típica dos dias frios que imigrantes faziam para se aquecer. Ele é à base de leite, açúcar mascavo e amendoim.

A cafeteria, que funciona das 8h às 18h, serve também cafés, cappuccinos, chás, bolos, rocamboles e, é claro, muitos biscoitos deliciosos.

Papelaria e presentes Na cidade de Itarana, a comerciante Cristiany Perin Scardua oferece uma papelaria completa, a Papelaria Scardua. Lá é possível encontrar uma grande variedade em materiais escolares, das melhores marcas.

Mas não e só isso. O local também tem brinquedos, pelúcias, presentes, peças de decoração e mais um monte de novidades para que o cliente encontre aquilo que procura. Vale a pena conferir.

A nova Colibri

Foi reinaugurada, no último mês de maio, a Farmácia Colibri, em Santa Teresa, que agora está com nova loja, mais moderna e de muito bom gosto. Está prontinha para receber os clientes e amigos com todo conforto e variedade de produtos. Parabéns aos administradores pelo novo visual. Ficou lindo!

Prazer fondue em casa

O fondue foi inventado para ajudar a encarar o frio inverno alpino, na Suíça, mas a palavra é de origem francesa, de “fondre” (derreter). Trata-se de uma deliciosa mistura de queijos, derretida com vinho branco em fogo brando. Imagina acompanhado com um bom vinho...

No Tresmann Supermercados você encontra o fondue de queijos pronto, é só aquecer.

Que praticidade, não acha?

Vivo em nossos corações

Robson Luiz Pizziolo, o nosso “Bob”, mostrounos uma forma especial de amar, conviver e tratar bem a todos. Mostrou que não é na arrogância, e sim na humildade, que devemos descobrir qual é a nossa missão nessa vida e cumpri-la. Mestre na arte de receber e agradar, enfrentava os normais desafios da vida com enorme carinho e maestria! Nunca perdera a gentileza, gentileza única. Vestia-se com a maior das sabedorias que é a paciência, especialmente na forma de cuidar. Não exalto perfeição, lindo mesmo em você era só perceber o melhor nos outros. O bravo, bravo do bem.

Conquistou o respeito, não o medo. Com toda a honra, marcou os corações de todos nós. Sua falta, Bob, é pungente, tentaremos transformála em aprendizado para a vida. Aproveitando cada momento com as pessoas especiais que estão, e que encontraremos, ao longo do nosso caminho terreno, sem aponta-las.

Você sempre será para nós um espelho de paciência e respeito para com o próximo. Saudades eternas!

 Junho 2015 | Edição 13 | pág. 12

Prefeitura Municipal de Santa Teresa

Assessoria de comunicação: João Luiz Tamagnoni

15o Conferência Intermunicipal de Saúde O Prefeito Claumir Zamprogno (PSB) esteve presente na Etapa Intermunicipal da 15º Conferência Nacional de Saúde, realizada na Casa da Cultura. O evento contou com palestras, plenária de debates e grupos de trabalho sobre eixos temáticos. Participaram do evento cerca de 200 pessoas dos municípios de Laranja da Terra, Itarana, Itaguaçu, Santa Maria de Jetibá, Santa Leopoldina e Santa Teresa.

Na oportunidade os Prefeitos, juntamente com o Secretário Municipal de Saúde Henrique Luiz Follador, Secretario Estadual de Saúde Ricardo de Oliveira e outras autoridades, visitaram a obra do Centro de Especialidades Medicas - CEM que esta sendo construído ao lado da Prefeitura Municipal de Santa Teresa.

Para o Prefeito, o Centro é uma

conquista para o povo teresense e para toda a região. “Regionalizar os serviços trará mais comodidade para as pessoas e mais agilidade no tempo de espera para exames e consultas”, declara.

A expectativa é de que o Centro de Especialidades comece suas atividades no primeiro semestre de 2016.

Outro lugar visitado pelo Prefeito e os Secretários foi o Hospital Madre Regina Protmann. Recebidos pela diretoria da instituição, eles conheceram as instalações e conversaram sobre os serviços ofertados pelo hospital, além de discutir políticas que visem melhorias.

Refeitório é construído para uso dos servidores que atuam na Prefeitura A Administração de Santa Teresa cumpriu mais um compromisso assumido com os servidores municipal. O prefeito Claumir Zamprogno (PSB) inaugurou o refeitório que atenderá os servidores da Prefeitura. O espaço ainda conta com vestiários, cozinha, sanitário, ampla sala para alimentação, a obra recebeu elogios dos próprios servidores.

De acordo com o prefeito o espaço sempre foi uma reivindicação dos servidores que atuam na prefeitura. “Trabalho na prefeitura há muito tempo, há muito tempo ouço os funcionários pedindo um local apropriado para o café e até mesmo para as

refeições”, afirma o prefeito e fica localizado no pátio da Prefeitura.

“A implantação do refeitório trará mais conforto e comodidade para os nossos servidores, além de ser um espaço de inte-

gração entre eles. Todos ficaram muito satisfeitos quando anunciamos que essa ideia viraria realidade”, relata o secretário de obras, Almir Antônio Pereira, o Goié.

Secretário Municipal de Turismo e Cultura fala sobre aprovação de lei que cria o Fundo Municipal da Cultura O Prefeito Municipal Claumir Antônio Zamprogno (PSB) sancionou no último dia 04 de maio as Leis número 2.573/2015 e nº 2.574/2015, que instituem o Fundo Municipal de Cultura - FUMCULTURA e o Fundo Municipal de Turismo - FUMTUR, respectivamente.

A instituição dos Fundos tem o objetivo de implementar a política municipal de fomento ao desenvolvimento da atividade turística, a produção cultural e artística e a preservação do patrimônio cultural, histórico, artístico e natural.

O Projeto, de autoria da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura passou pela Câmara Legislativa e foi aprovado por unanimidade.

“Este projeto é uma ação arrojada da Prefeitura frente à gestão

compartilhada, afinal quem define a aplicação dos recursos dos mesmos são os conselhos municipais ao quais estão relacionados" afirma o Prefeito Claumir Zamprogno.

Segundo o Secretário Municipal de Turismo e Cultura, Murilo Bosa Vago, Santa Teresa está abrindo novos horizontes e profissionalizando o setor com a implantação destas importantes ferramentas de gestão. Além disso, a nova legislação dá nova formação e novas atribuições ao Conselho Municipal de Turismo que estava desativado a mais de 10 anos.

Prefeitura calça várias ruas no município A Prefeitura Municipal de Santa Teresa tem contribuído muito no sentido de melhorar a mobilidade urbana. Ruas intrafegáveis e de difícil acesso estão sendo calçadas. Durante visita de rotina às obras o Prefeito Claumir Zamprogno (PSB) disse que tem se esforçado muito para fazer em menos de dois anos aquilo que outros prefeitos tiveram no mínimo quatro anos para fazer, mas que está satisfeito pois os bons resultados começam a surgir.

Neste mês foi concluída a pavimentação das ruas João Wietchesky, Olívio Cozer, Dastro Moschem e João Daltoé, no Distrito de Santo Antônio do Canaã, as ruas que antes eram

cheias de declives, pedras e lama, agora ganharam um novo perfil com essa grande obra.

“Nossa gestão tem realizado grande obras por todo o município, mas também compreende que pequenas intervenções podem fazer toda a diferença na vida das pessoas", destacou o prefeito Claumir Zamprogno (PSB). "Com estas obras de pavimentações estamos trazendo um dia a dia mais tranquilo e confortável para esses moradores, além de garantir um trânsito mais seguro para quem trafega nas Localidades", complementou.

Segundo o Secretário de Obras Almir Antônio Pereira, Santa Teresa está surgindo!

Primeiro torneio de handebol em Santa Teresa Nos dias 25 e 26 de julho de 2015 no Ginásio Municipal acontece a 1ª fase do Torneio de Handebol de Santa Teresa.

O torneio conta com equipes de Santa Teresa e cidades vizinhas nas categorias masculino e feminino. Segundo o Secretário Welder Ribeiro este torneio faz parte de um resgate de competições de sucesso do passado, o mesmo enfatizou ainda a grande participação do público

feminino na competição, o que reinseriu oficialmente a modalidade no calendário da Secretaria de Esporte e Lazer.

 Junho 2015 | Edição 13 | pág. 13

SEUS DIREITOS

com Isaac Beber Padilha Advogado

Lei dos Domésticos sancionada.

O que devemos saber?

Está valendo: os domésticos têm sua própria lei. É a Lei Complementar nº 150/2015, em vigor desde 01/06/2015.

Na coluna de Edição 9, tratamos de comentar questões que gravitam em torno do assunto, além de explicarmos que o mesmo não estava encerrado. Eis a razão: hoje, existe uma nova regra (LC 150/15) que reconhece os domésticos como categoria com normas e características próprias.

Dando maior serventia prática, seguem os 20 principais pontos da LC: 1) É proibido doméstico menor de 18 anos; 2) A LC não regulamenta diarista; 3) É obrigatório pagar o INSS de 8%; 4) A obrigatoriedade de pagar FGTS e tributos ocorrerá com a implantação do Simples Doméstico, em outubro de 2015; 5) O FGTS agora é obrigatório em 8% sobre o salário pago ao mês; 6) O patrão deve pagar na guia do INSS 0,8% sobre o salário para seguro de acidente de trabalho do empregado; 7) A jornada é de 8 horas diárias e 44 semanais; 8) Horas extras são devidas com acréscimo de 50% entre segunda e sábado e 100% aos domingos e feriados; 9) O doméstico pode dormir no trabalho, mas deve acertar previamente o horário de atividade, pois, caso solicitado fora da jornada, terá direito a hora extra; 10) O doméstico tem direito ao adicional noturno de 20% no trabalho das 22h às 5h; 11) O contrato de ex-

periência não pode ser superior a 90 dias; 12) Pode-se considerar 8h48min para cada dia da semana (segunda a sexta) como horário normal de trabalho; 13) Após um ano, as horas extras não folgadas devem ser pagas; 14) A LC prevê limite diário de 2 horas extras, mas, se exceder, é só pagar corretamente que não há penalidade; 15) A Carteira de Trabalho será apresentada, por recibo, pelo empregado ao empregador, o qual terá até 48 horas para nela anotar e devolver; 16) É facultado, mediante acordo escrito, estabelecer horário de 12h por 36h de descanso; 17) É obrigatório o registro do horário de trabalho do empregado por qualquer meio manual, mecânico ou eletrônico; 18) É obrigatório o intervalo para repouso ou alimentação de, no mínimo, 1h e máximo de 2h, podendo, por acordo escrito, fazer sua redução para 30 minutos; 19) As férias poderão, a critério do empregador, ser fracionadas em até dois períodos, sendo um deles de, no mínimo, 14 dias corridos; 20) É proibido ao empregador descontar no salário do empregado o fornecimento de alimentação, vestuário, higiene ou moradia; 21) O empregador não pagará multa de 40% sobre o FGTS, mas recolherá mensalmente 3,2% do salário do empregado para, caso o demita, este possa levantar tal quantia. Caso o empregado peça conta, o montante volta para o empregador.

(27)99999-5945

contato@robertagrillo.com.br Santa Teresa - ES

a r q u i t e t u r a

SANTA TERESA GOURMET

Receitas de família vão ser atração em festival gourmet DIVULGAÇÃO

Famílias de Santa Teresa vão abrir suas casas para servir delícias típicas da culinária italiana durante o Santa Teresa Inverno Gourmet, em julho

R

eceitas que atravessam gerações são verdadeiros tesouros centenários guardados por algumas famílias da Região dos Imigrantes a sete chaves. Mas quem deseja degustar algumas dessas delícias terá oportunidade no Santa Teresa Inverno Gourmet, que promete aquecer a estação mais fria do ano com pratos típicos e da alta gastronomia, a preços populares entre R$ 3,50 e R$ 50, nos bares e restaurantes da cidade.

Uma das atrações dessa edição, que acontecerá nos dias 10, 11 e 12 de julho, é que moradores que tiveram receitas de família premiadas em um concurso na primeira edição do ano, em abril, vão abrir suas casas para servir esses e outros pratos típicos da culinária italiana.

“Esta edição vai valorizar ainda mais a cultura gastronômica de Santa Teresa com as receitas de família, que os visitantes vão poder, não só aprender a fazer, mas provar em casas de famílias tradicionais do município”, ressaltou o chef Alessandro Eller, coordenador da parte gastronômica do evento e apresentador do programa “Sabor a Bordo”, da TV Tribuna/SBT. É o caso da aposentada Maria do Rozario Pretti, conhecida como Neném do Ro-

DIVULGAÇÃO

Rua do Lazer movimentada com o último festival

zario. No palco, onde serão realizadas aulas-show, ela vai ensinar a receita de bolo de nozes que herdou do avô e conquistou o primeiro lugar no concurso.

Além disso, vai abrir as portas de sua casa, na Rua de Lazer, para servir almoço e jantar nos três dias do festival, com entrada, prato principal e sobremesa a um preço único.

“Os visitantes vão poder conhecer uma casa tipicamente italiana, com mais de 100 anos, e saborear pratos típicos”, contou Neném.

Quem também vai apresentar uma receita tradicional é Chico Zanoni, que ensinará como preparar uma verdadeira sopa italiana. “É uma sopa pouco comum, na verdade esquecida. Quem me ensinou foi uma senhora,

Os visitantes vão poder conhecer uma casa tipicamente italiana, com mais de 100 anos, e saborear pratos típicos Neném do Rozario

Zelinda Rossi Poli, que morreu há cerca de três, quatro anos. O prato é feito com pão dormido e leva toucinho, linguiça, queijo, ovos e temperos”, contou.

Culinária para crianças e música na praça Alessandro Eller explicou que as atrações do Santa Teresa Inverno Gourmet vão estar espalhadas pela cidade, com aulas-show na Rua do Lazer, apresentações musicais na Praça Augusto Ruschi, atrações nos bares e restaurantes e até aulas de culinária para as crianças, na Cozinha Kids comandada pela chef Cíntia Amorim, no Museu de Biologia Mello Leitão.

O evento contará ainda com uma oficina de cafés especiais e novas tendências com o mestre Jonathan Pia-

zarolo, no Café Trentino.

Haverá também o 4° Encontro de Food Trucks, com 11 veículos preparados para servir pratos da comida mexicana, sanduíches gourmet, risotos, massas, frango frito, entre outros.

Eller adiantou que vai

Aulas show na Rua do Lazer

apresentar aula-show de sobremesas com um ingrediente que tem tudo a ver com inverno e a região serrana: chocolate.

O chef ressaltou que a edição de inverno garante um charme a mais ao evento, com comidas mais quentes e valorizando, claro, as massas, que são estrelas da culinária italiana.

O Santa Teresa Inverno Gourmet é idealizado pela Agrotures, com apoio da Prefeitura de Santa Teresa e da Secretaria de Estado do Turismo (Setur).

 Junho 2015 | Edição 13 | pág. 14 SARAH STUHR

#HISTÓRIA

Chico Zanoni é professor

O casarão, a costureira e o vendedor de leite Santa Jazz 2015

Musicalidade em alta no Santa Teresa Jazz e Bossa Mais de 12 mil pessoas vibraram com shows de artistas nacionais e internacionais no palco.

Evento teve aprovação de 99% do público

Emoção e encantamento no palco AMANDA BUTZKE

A

rtistas nacionais e internacionais deram um show de musicalidade, numa combinação perfeita entre instrumentos e interpretação, além de muita simpatia e animação para apresentar o melhor do jazz, da bossa nova e do blues a um público de mais de 12 mil pessoas.

Assim foi aberta a Temporada de Inverno na região serrana, durante o 4º Festival Internacional de Jazz e Bossa de Santa Teresa, que aconteceu entre os dias 29 e 31 de maio, no Centro de Eventos da cidade.

Nos três dias, passaram pelo palco nomes de peso como uma das musas da bossa nova Leila Pinheiro e o norte-americano Vasti Jackson, que veio direto do Mississipi para encantar a todos com seus solos de guitarra.

O evento, que também reuniu gastronomia, artesanato e produtos da agroindústria, transformou a Terra dos Colibris na capital do jazz e da bossa nova.

Não foi à toa que o evento alcançou 99% de aprovação

entre os participantes. “Fizemos uma pesquisa e 99% dos entrevistados afirmaram que vão voltar no ano que vem. Muitos, inclusive, já fizeram reserva nos locais onde ficaram hospedados para retornarem em 2016”, revelou o coordenador geral do festival, José Olavo Medici Macedo, da Rota Eventos.

Ele adiantou que, para o próximo ano, já estão sendo planejadas melhorias, como ampliação da área voltada à gastronomia e redução de filas na venda de ingressos.

“São alguns ajustes para melhorar ainda mais a qualidade, sempre mantendo a

Uma das atrações que encantou e se encantou pela Terra dos Colibris foi Leila Pinheiro. “Fiquei muito emocionada, é uma cidade muito acolhedora, em meio ao verde. O som que fizemos aqui foi maravilhoso, com alegria, a maior sintonia e harmonia com um público sensacional. Agradeço por ter participado desse evento de alto nível e de muita emoção”, afirmou logo após sua apresentação.

programação com grandes nomes nacionais e internacionais para fazer um intercâmbio com músicos locais”, frisou.

Curador do evento, o carioca Stenio Marques ressaltou que o Santa Teresa Jazz e Bossa já faz parte do circuito mundial e ocupa o terceiro lugar em público e qualidade neste segmento no País. “É muito bom ver que o evento se consolidou e vem amadurecendo e atraindo mais pessoas a cada edição. Temos em Santa Teresa todas as condições propícias para que este evento se torne não o maior, mas sim o melhor festival do Brasil”, afirmou.

Já passava das 17 horas. Dona Alice dizia: Cisquinho (apelido de mãe, não me envergonhava por isso, não era superlativo ou apenas diminutivo. Era só a forma carinhosa de chamar o caçula), vá no seu Virgílio pegar o leite!

Lá ia eu. Leiteira na mão. Era pertinho. Às vezes, o líquido branco chegava pela manhã. Lá ia eu.

Só eu. Não era castigo, era a minha obrigação do dia.

Seu Virgílio era um senhor agradável, um pouco sovina, só um pouquinho, mas era. Nessas horas já existia uma pequena fila.

Aguardava um pouco. Éramos só jovens, amigos de escola ou da rua. Obrigação dos temporãos.

Ele entregava leite na porta da frente, próximo à escada que dava acesso ao segundo andar, onde ele morava.

Podem querer ter amenizado as rugas e as linhas de expressão do velho casarão, mas, juro, gostava dele daquela forma: sóbrio, romântico e fornecedor de leite e de cimento.

A medida dele era confiável, o leite também. Ao fervê-lo, a nata espessa se formava. Nata que Dona Alice recolhia para fazer biscoitos ou pasteizinhos recheados com goiabada.

Seu Orlando Zotelle

Artistas internacionais arrasaram Atrações internacionais mostraram a que vieram e fizeram o público vibrar no Santa Teresa Jazz e Bossa.

O norte-americano Vasti Jackson levou o público à loucura com sua performance marcante. Seu blues não deixou ninguém parado e, em determinado momento do show, com sua guitarra nas mãos, desceu do palco e foi em direção à plateia, dando vida própria ao instrumento, com solos que tocavam de maneira profunda.

Diante de uma apresentação vibrante, muitos dançaram em frente ao palco.

O uruguaio Guillermo Bernabeu, que participou pela primeira vez do evento, disse que nunca havia assistido a um show tão empolgante.

“Todos os shows foram fantásticos. Entretanto, o de Vasti Jackson foi extraordinário! A força de sua voz e a habilidade com a guitarra mostraram que ele é um músico completo. Em alguns momentos, parecia que o

som da guitarra saía dos próprios lábios dele. Realmente, eu nunca havia presenciado uma apresentação tão empolgante”, afirmou.

O som animado do grupo holandês The Jin, formado por jovens apaixonados por instrumentos musicais, também levantou a plateia. O líder do grupo arriscou muitas palavras em português e interagiu durante toda a apresentação, fato que fez com que todos se sacudissem e se sentissem parte do show.

também morou aí.

Seu Orly Bassetti comandava, com punhos de ferro, a única casa de material de construção que por aqui existia. Vendia, desde tintas, até o menor parafuso. Era uma casa com escada íngreme, com varandinhas na frente. Bege ou marrom, não lembro direito. Tempos remotos?

Nem tanto.

Refiro-me ao sobrado que tem criado polêmica aqui na Terrinha. Sei que está descaracterizado.

A aparência não é mais a mesma. Talvez tenha passado por aplicações da tal toxina botulínica, mas a essência continua a mesma.

Podem querer ter amenizado as rugas e as linhas de expressão do velho casarão, mas, juro, gostava dele daquela forma: sóbrio, romântico e fornecedor de leite e de cimento.

Continuo gostando. É a minha história, é a história da Terrinha. Famílias amigas moraram ali. Há uma história ali. Vidas, amigos, saudades, infância. Seu Chico Miguel, Dona Alice, Donas Pinas (a Pretti e a Dalcolmo), Dona Cristina (mãe da Lucinete, da Popa, da Rita, da Cristina e de mais meia dúzia), Frei Angélico e o Estevão.

Os Gasparini, os Biasutti, os Croce. Tantos outros. Éramos famílias unidas ao redor do casarão. O casarão do seu Virgílio Bassetti, o vendedor de leite.

Bom dia, Terrinha!

Bom dia, amigos!

SARAH STUHR

O norte-americano Vasti Jackson levou o público ao delírio com sua guitarra

Participaram desta reportagem: Loriana Simplicio, Flávia Martins e Fred Colnago

 Junho 2015 | Edição 13 | pág. 15

Cla ssifica dos

Na rota dos

imigrantes

ITARANA

SANTA MARIA DE JETIBÁ

Vem aí o Arraiá da Auxiliadora

Anarriê! Em 11 de julho, acontece a XIV Festa Julina da Paróquia Nossa Senhora Auxiliadora, em Itarana. Vai ter comidas típicas, prêmio para o rei e a rainha caipira, além de muita música com Procópio, o Cowboy. Na ação solidária, serão sorteados um Palio 0 km e três motos. Também terá Desfile de Carros de Boi e Missa Festiva. Não perca!

Santa maria de jetibá

De Santa Maria para o mundo

Quem está se destacando no esporte é o atleta Igor Rodrigo Pienegonda, de Santa Maria de Jetibá. Em abril, ele foi campeão brasileiro de jiu-jítsu. Também conquistou o título estadual, em junho, e agora se prepara para disputar o mundial, em agosto, levando o nome de sua cidade para o exterior. Estamos na torcida!

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Gabriel Pizziolo

Pedaladas pelo meio ambiente

Andar de bicicleta faz bem tanto para o meio ambiente quanto para a saúde, afinal, trata-se de um meio de transporte não poluente e que promove a atividade física.

Pensando nisso, a Secretaria de Meio Ambiente de Santa Maria de Jetibá promoveu, no dia 14 de junho, o 1° Pedalaço Ambiental.

Em comemoração à Semana do Meio Ambiente,

crianças, jovens e adultos saíram pela manhã da Praça Florêncio Augusto Berger, no Centro, foram até Vila Jetibá e retornaram, em um percurso de 4 km. Ao final, teve sorteio de uma bicicleta e vários brindes.

Um incentivo para quem deseja adotar um estilo de vida mais saudável e que contribua para a preservação da natureza.

SANTA TERESA

SANTA TERESA

Karatê campeão

A CKC-Equipe de Karatê de Santa Teresa, coordenada pelo sensei Raynner Barcelos, voltou do 29º Campeonato Estadual de Karatê, em abril, com saldo superpositivo. A delegação de 25 crianças e adolescentes ganhou 34 medalhas – 14 de ouro, nove de prata e 11 de bronze. Parabéns!

MÉDICO VETERINÁRIO CRMV 1.602-ES

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JULIO PERONI torna público que obteve da Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Santa Teresa/ ES, através do processo n° 4602/2015, Licença Municipal Simplificada, para Oficina Mecânica (Lanternagem e Pintura) na localidade de Rua Hilário Pasolini, 520, Dois Pinheiros, Município de Santa Teresa - ES.

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Admite-se vendedor para atuar na área de consórcio na região de Santa Maria e Grande Vitória. Ótima remuneração. Contatos (27)99630-4206 Elizabeth Vieira

DVD ao vivo

A chuva e o frio não apagaram o brilho e a animação no lançamento do DVD da banda Brasitália, na Festa do Imigrante Italiano, dia 20 de junho, em Santa Teresa. Gravado ao vivo na Carretella Del Vin de 2013, o DVD traz o que a banda teresense faz de melhor: um típico show italiano.

Há mais de 50 anos produzindo qualidade!

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 Junho 2015 | Edição 13 | pág. 16

r o h l e m o e v o r P a s e r e T a t n a S de ! z e v ó s a m u e r d o h l e m

2 1 0a o h l u J 10 a101212 o

o e v o r P a s e r e T a t n a ho!r S de Prove o mveela . z s i ó a s s m re a e o T t m i a u t u n e a d m S e e d o r t ez!

h l u J Julho

a a e t , a c músi

v ó s a br . e um d m o c . t me , r . u s i w o g a o a s m h e r o ss santateeatro e muit ais. m t o , t t i a e u m rm , músic e u om.br c o o . t r g e t a a m s r e at,atteresagou tere las show r c i a s t ú n t.com.b a m e n s m a l , r s u u a w o A iv ho resag santate Aulas s urmet sago t e r e t a t gourme n a a s s e l r e a t v a lsant /festi /festiva

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