DIPLOMADO
CON ÉNFASIS EN LA APLICACIÓN PRÁCTICA DE CONCEPTOS INDUSTRIALES DE:
INGENIERÍA, PLANEACIÓN, ORGANIZACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN EN TALLERES DE CONFECCIÓN, CALZADO y/o MARROQUINERÍA
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Organizan, invitan y auspician:
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QUITO Noviembre / 2018 7, 8, 9, 10 y 11
GUAYAQUIL Febrero / 2019 15, 16, 17, 18 y 19
INGENIERÍA, PLANEACIÓN,
ORGANIZACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN EN TALLERES DE CONFECCIÓN, CALZADO y/o MARROQUINERÍA
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APRENDA A COMPETIR Aplicando de manera práctica en su taller de confección, calzado y/o marroquinería, técnicas de I ngeniería industrial centradas en:
-· Programación de la producción a corto plazo, ·- Implementación del método más idóneo, -· Análisis de las operaciones de producción, ·- Estudio de técnicas básicas para medir el trabajo, -· Balanceo de un módulo de ujo de ensamble, ·- Estandarización como criterio esencial para implementar metodologías de aseguramiento de la calidad y -· Gestión de la cadena de suministros.
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PRESENTACIÓN
La correcta administración de la producción es un campo vital para el progreso de cualquier taller y/o empresa que pertenezca al negocio de la manufactura. El cliente siempre decidirá trabajar (decidido a pagar) de manera continuada y estratégica con aquellos talleres o fábricas que sean capaces de ofrecer productos ajustados a los requerimientos técnicos solicitados, la calidad esperada (o mejor), el precio competitivo y justo para ambos; y en el tiempo pactado. Estas condiciones competitivas, se logran en gran medida, cuando al interior de la Organización existe cuando menos una persona capacitada de manera integral para administrar el proceso de transformación, tomando las decisiones correctas (en criterios y tiempos) asociadas con la gestión y control detallado de las unidades generales presentes al interior de una empresa de confección o calzado: procesos, calidad, capacidad e inventario; y sus relaciones de
pertinencia con el resto de la organización y con su cadena de suministros. Los sistemas de producción modernos deben ser la gran ventaja competitiva mediante la cual, la Organización es capaz de ser altamente exible para manufacturar productos de Moda pronta, con excelente calidad, en los tiempos acordados entre las partes y con el nivel de innovación, calidad y costos necesarios para considerarse como un aliado imprescindible para la cadena de suministros en la cual se encuentra inmerso. Solo aquellos talleres de manufactura que sean e cientes en este sentido, podrán considerarse sustentables y con proyección para prosperar en un negocio con elevada innovación y creciente globalización; en el que la aplicación práctica, e ciente y rápida del conocimiento es la base para generar criterios d e diferenciación y rentabilidad.
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OBJETIVOS:
Permitir que el participante logre un acercamiento conceptual a las técnicas que usualmente son empleadas por los ingenieros industriales, para resolver los problemas asociados con la programación de la producción en talleres especializados en procesos de manufactura de confección, calzado y marroquinería; con el ánimo de sincronizar el trabajo de todos los actores de la producción, y asi cumplir con los plazos de entrega y los niveles de calidad esperados por el cliente; maximizando el uso de los recursos con que cuenta el taller. Mediante la ejecución de ejercicios prácticos, se pretende lograr una alta comprensión de los conceptos presentados en el plan de contenidos. Incentivar en el participante, la aplicación de las diferentes estrategias metodológicas orientadas a la optimización de las labores tácticas en su propio negocio; de manera que se veri que mejoría en los indicadores de productividad.
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METODOLOGÍA:
Las sesiones del Diplomado, se desarrollan combinando la cátedra activa, con la interacción dinámica de los participantes; para lograr un aprendizaje centrado en lograr un acercamiento al concepto, uso e importancia de las herramientas de ingeniería, que suelen usarse para programar y controlar las operaciones de producción. Se promueve la ejecución de ejercicios prácticos, el aprendizaje participativo interactivo y constructivo y la aplicación de los conceptos técnicos a los talleres con los que el participante esta vinculado.
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CONTENIDOS:
Los temas a desarrollar durante el Diplomado se han escogido con criterios de esencialidad de uso, pertinencia y condición práctica al interior de los sistemas de producción centrados en la manufactura con especial énfasis en el sector confección/calzado/marroquinería. Los módulos a desarrollar durante las horas de estudio son:
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GESTIÓN, PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
MÓDULO I
/· Planeación estratégica y control de los sistemas de producción y sus operaciones; alineados con el mercado y las condiciones especí cas de competitividad /· Mapeo de procesos /· Pronósticos de demanda /· Plan maestro de producción (capacidad instalada) /· Criterios de secuenciación de pedidos /· Plan de requerimientos de materiales para el desarrollo del producto, según sistema productivo de la empresa ( maquila / paquete completo / marca propia) · · · Determinación de materias primas (consumos) e insumos · · · Métodos, tiempos estándar y economía de movimientos. · · · Máquinas, aditamentos y agujas /· Establecer indicadores de gestión /· Balanceo de líneas de producción /· Identi car cuellos de botella - Criterios TOC aplicados /· Análisis de e ciencias /· Establecer acciones de mejora (producción esbelta).
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SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD /· Estandarización: de nición, importancia, procedimientos y funciones /· Ficha técnica vs. Muestra física /· Eliminación de fallos en los procesos / Indicadores empleados en el control de calidad: six sigma /· Criterios de mejora continua: Kaizen /· Sistemas de gestión de la calidad.
MÓDULO II
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COSTOS DE PRODUCCIÓN
MÓDULO III
/· Establecer costos de producción [pre-costeo y hoja de costos] /· Aproximación conceptual para establecer el costo real de producción /· Criterios para medir la rentabilidad de la organización /· Descripción conceptual del Destajo como modalidad de pago.
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GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS /· Cadena logística /· Gestión de la cadena de suministros /· Gestión de materiales y políticas de inventarios. /. Moda pronta
MÓDULO IV
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“Lo que no se mide, no se controla, no se dirige y por lo tanto no se puede mejorar“
CAPACITESE CON INGENIEROS INDUSTRIALES Y APRENDA A
Aplicar en su propio taller, las mas e cientes y modernas técnicas usadas por la industria para lograr alta competitividad en producción
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Peter F. Drucker
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DIRIGIDO A
El diplomado esta dirigido a emprendedores, propietarios, directores de planta, gerentes, jefes de producción, supervisores, profesionales independientes, a cionados, diseñadores y personas que estan involucradas en procesos de manufactura de confección, calzado y marroquinería; y tienen interés en profundizar y/o renovar sus conocimientos en el tema.
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DURACIÓN, INTENSIDAD Y HORARIO
Los diferentes módulos que componen el desarrollo de contenidos de este modelo práctico de capacitación, se desarrollan durante cinco (5) sesiones. Cuatro sesiones que tienen una duración de diez (10) horas; para un total de cuarenta (40) horas de trabajo académico centrado en la comprensión conceptual de diferentes técnicas básicas de Ingeniería Industrial y su respectiva aplicación. Se incluye media jornada más (5 horas) para efectuar una visita con enfoque práctico, en una planta de manufactura; para un total de 45 horas. Horario: 08:00 a 13:00 y 14:00 a 19:00
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MATERIAL ENTREGADO
Cartillas guía de ingeniería y producción aplicada, Coffee break y CD con: a) videos para análisis de economía de movimientos y tiempos de ejecución, b) modelos de chas técnicas, c) formatos para control de producción y d) descripción técnica de folders, guías y aditamentos para mejorar la productividad
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DIPLOMADO
Im p
le co ment ntr ar ol al crite sis rio tem s d a e
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De nir el producto y sus características Adquirir materia prima e insumos
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E D P R O L
CIC
de Real he adit izar a rra am lis mi en tam en tos tas , f ient pe olde o rtin rs en y tes
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El área de la producción resulta esencial y clave para veri car el éxito de las empresas dedicadas a ejecutar procesos de manufactura.
LER
Establecer tiempos estándar para operaciones
N TA NE L
CIÓ C U D O
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DOCENTES
Julia Hoyos Ingeniera Industrial con especialización en producción; 19 años de experiencia en dirección de plantas de producción de empresas manufactureras como: Fatextol, Grupo Concalidad, Guirald Shoes y Fuera de serie.
Freddy Caro Ingeniero Industrial con amplia experiencia laboral y docente. Experto en asesorías y consultorías para la implementación y/o mejora de sistemas de producción. Editor de revistas especializadas de confección, calzado y marroquinería.
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VALOR DE LA INVERSIÓN
QUITO $ 250 + IVA Inscripción en el almacén: $ 50 Primer abono (Nov 7): $ 150 Cancelación saldo (Nov 10): $ 80
GUAYAQUIL $ 250 + IVA Inscripción en el almacén: $ 50 Primer abono (Feb. 15): $ 150 Cancelación saldo (Feb. 18): $ 80
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La capacitación disminuye la distancia técnica entre las prácticas habituales y las mejores
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QUITO INFORMES E INSCRIPCIONES
SITIO DEL EVENTO Salón de conferencias de Sede Santa Clara
SANTA CLARA, LA CAROLINA, SANGOLQUÍ Y EL RECREO
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GUAYAQUIL INFORMES E INSCRIPCIONES PRINCIPAL: Boyacá 1614 y Clemente Ballen SUCURSAL: Centro Comercial Plaza Quil Local #41, Atrás de KFC
SITIO DEL EVENTO Salón de conferencias de