Officina 1825

Il fascino intramontabile dello stile vintage: una collezione di vasi ideali per ogni esigenza della conservazione. The timeless allure of vintage style: a collection of jars for every food preserving requirement.

DESIGN

Un decoro nel vetro che personalizza il vaso e enfatizza la tradizione e il made in Italy.

DESIGN

Decorated glass that customizes the jar while underscoring tradition and "Made in Italy" quality.

SUPER TENUTA

La combinazione perfetta tra l’elasticità della chiusura metallica in filo zincato e la guarnizione in gomma rendono il vaso perfettamente ermetico e idoneo per la pastorizzazione.

SUPER-SEAL

The elastic galvanized metal wire bail and rubber gasket create an ideal combination that makes the jar perfectly airtight and fit to be pasteurized.

ECO-FRIENDLY

Tutto in vetro: sia il vaso che il tappo. La ghiera metallica e la guarnizione si possono facilmente rimuovere per un corretto smaltimento di tutti i componenti.

SICURI

I vasi e i componenti Officina 1825 sono garantiti da un sistema di certificazioni che assicura: • L’idoneità al contatto con alimenti • L’assenza di BPA Il tutto con la garanzia di una produzione MADE IN ITALY.

UTILIZZI

• Conservazione ermetica • Pastorizzazione • Vaso cottura • Home decoration

ECO-FRIENDLY

All made of glass: both jar and lid. The metal ring and gasket can be easily removed so all the components can be disposed of properly.

SAFE

Officina 1825 jars and components are guaranteed by a certification system that provides the following assurances: • Food grade approval • BPA-free 100% MADE IN ITALY warranty mark.

USES

• Leakproof preservation • Pasteurizing • Cooking-in-jars • Home decoration

OFFICINA 1825

VASO 100 CL JAR 33 3/4 OZ

115,8 cl - 39 1/4 oz h 164 mm - 6 1/2" Ø 111 mm - 4 3/8" F6 - Q.P. 330 CT6 - Q.P. 330

5.40635 VASO 75 CL JAR 25 1/4 OZ

89 cl - 30 oz h 136 mm - 5 3/8" Ø 108 mm - 4 1/4" F6 - Q.P. 396 CT6 - Q.P. 396

5.40636

VASO 50 CL JAR 17 OZ

60,2 cl - 20 1/4 oz h 123 mm - 4 7/8" Ø 96,5 mm - 3 3/4" F6 - Q.P. 672 CT6 - Q.P. 588

5.40637 VASO 35 CL JAR 11 3/4 OZ

44,6 cl - 15 oz h 103 mm - 4" Ø 91 mm - 3 5/8" F6 - Q.P. 768 CT6 - Q.P. 768

5.40638

Pastorizzazione e vasocottura a bagnomaria Home canning and cooking in a jar "au bain-marie"

Conservazione ermetica Airtight

Fermentazione Fermentation

Congelamento Freezing

Sott’aceto Pickling in vinegar

Sotto sale Food preserving by salting

Sott’olio Pickling in oil

Sotto spirito Food preserved in alcohol

Lavaggio in lavastoviglie Dishwasher-safe

Micro-onde Microwave-safe

PRESTAZIONI Features

OFFICINA 1825

Ideali solo per conservare i prodotti fermentati. / Suitable only for storing fermented products.

Per preparazioni con max 50% di alcool in volume. / For preparations with up to 50% alcohol by volume.

Il vaso e il tappo sono idonei. Lavare a mano senza detergenti il filo metallico e la guarnizione. Jar and lid are dishwasher safe. Hand wash without detergents metal wire and gasket.

Rimuovere il filo metallico e la guarnizione./ Remove metal wire and gasket. Delta T: 42° C - 107° F

Altri simboli e informazioni di prodotto / Other symbols and product information

• Etichettatura al pezzo. • Il diametro indicato è relativo all’ingombro massimo. • È indicata sia una capacità utile (inserita nella descrizione articolo) sia una capacità rasobocca. • Individually labelled. • The diameter refers to max size. • Both a useful capacity (included in the item description) and a brimful capacity are indicated.