Tabelle 25: Futterbau insgesamt und Vergleich nach Rechtsformen

Bezeichnung Maßeinheit alle Futterbaubetriebe Einzelunternehmen im Haupterwerb

Personengesellschaften juristische Personen

2017/18 2018/19 2017/18 2018/19 2017/18 2018/19 2017/18 2018/19

Betriebe Anzahl 142 142 61 61 20 20 60 60

Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) ha/Betrieb 678,0 680,4 142,8 146,2 288,6 290,7 1.361,3 1.362,8

Arbeitskräftebesatz AK/100 ha LF 2,82 2,79 1,94 1,93 2,82 2,70 2,91 2,89 Viehbesatz VE/100 ha LF 87,8 86,6 97,9 93,7 123,6 124,6 84,2 83,1 Getreideertrag (ohne Körnermais) dt/ha 64 60 57 53 66 59 65 60 Milchleistung (4% Fett gehalt) kg/Kuh 9.392 9.384 8.802 8.954 9.853 9.830 9.403 9.378 Getreideerlös (Netto) (ohne Körnermais) EUR/dt 15,53 17,71 15,19 18,14 15,06 17,20 15,58 17,71 Milcherlös (4% Fettgehalt) EUR/dt 36,96 34,82 35,85 34,36 36,51 33,65 37,13 35,02

Veralterungsgrad abnutzbares Anlagenvermögen % 40 41 32 29 36 35 41 43

Bruttoinvestitionen EUR/ha LF 533 562 597 449 420 456 535 582 Nettoinvestitionen EUR/ha LF 109 118 184 24 44 146 106 127 Umsatzerlöse EUR/ha LF 2.985 2.850 2.225 2.111 4.531 4.090 2.958 2.843 dar. landwirtschaftliche Pflanzenproduktion EUR/ha LF 434 439 212 214 471 405 455 466 dar. Tierproduktion EUR/ha LF 2.045 1.918 1.921 1.799 3.676 3.346 1.943 1.830

Zulagen und Zuschüsse EUR/ha LF 461 495 460 489 401 420 466 501

Materialaufwand EUR/ha LF 1.453 1.495 993 1.048 2.431 2.460 1.433 1.476 Personalaufwand EUR/ha LF 791 800 255 259 584 600 864 874 Sonst. betrieblicher Aufwand EUR/ha LF 584 630 470 468 901 809 573 635 dar. Unterhaltung EUR/ha LF 248 253 214 193 294 259 248 259 Unternehmensertrag EUR/ha LF 3.610 3.461 2.809 2.676 5.044 4.649 3.596 3.464 Unternehmensaufwand vor Steuern EUR/ha LF 3.297 3.397 2.186 2.224 4.288 4.232 3.347 3.467 Gewinn/Jahresüberschuss vor Steuern EUR/ha LF 314 64 623 452 756 416 249 -4 Ordentliches Ergebnis EUR/ha LF 266 25 612 466 755 402 194 -50 Ordentliches Ergebnis + Personalaufwand EUR/AK 37.555 29.589 44.797 37.528 47.406 37.132 36.373 28.508 Relative Faktorentlohnung % 108,2 87,7 117,6 100,2 132,2 104,1 105,8 85,6 Gesamtkapitalrentabilität % 4,1 0,5 5,1 2,7 8,7 3,6 3,7 0,1 Eigenkapitalrentabilität (ohne Boden) % 7,4 0,0 10,4 3,6 19,3 5,8 6,3 0,0

Kapitaldienst EUR/ha LF 353 389 303 344 304 293 362 401

Langfristige Kapitaldienstgrenze EUR/ha LF 226 28 316 34 640 228 188 12

Mittelfristige Kapitaldienstgrenze Kurzfristige Kapitaldienstgrenze EUR/ha LF 346 150 414 126 728 310 313 140

EUR/ha LF 611 429 712 416 956 535 577 423

Eigenkapitalveränderung, bereinigt EUR/ha LF 167 -29 274 -2 590 180 127 -48

Quelle: LfULG (Stand: Februar 2020), Auswertung Test- und Auflagenbuchführung