R$ 52 Almoço de Seg. a Sáb. - Excetos Feriados Entrada + Prato Principal + Suco Natural + Sobremesa (consulte)
PRATOS EXECUTIVOS
S S
SEGUNDA-FEIRA FILÉ DE FRANGO GAROA
Grelhado, servido com salada de alface, nozes, tomates cereja, muçarela de búfala e molho de gorgonzola. STROGONOFF DE FILÉ
Servido com arroz ao brócolis e batata palha. VIRADO PAULISTA
Bisteca suína com ovo frito, linguiça calabresa, arroz branco, torresmo, tutu de feijão, banana milanesa e couve.
QUINTA-FEIRA BAIÃO DE DOIS
Famoso “feijão com arroz”, carne seca desfiada, linguiça toscana, tiras de contrafilé e cubos de queijo coalho. FILÉ OSWALDO ARANHA
Medalhão de filé mignon grelhado com alho frito, servido com arroz, batatas fritas e farofa. FRANGO À PARMEGIANA
Servido com arroz e fritas
TERÇA-FEIRA
QUARTA-FEIRA
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO
ESCALOPE NA MOSTARDA
MOQUECA
FILÉ DE FRANGO
Desossada e grelhada, servida com batatas rústicas, vinagrete e arroz pilaf. Peixe ao molho de leite de coco e pimentões, servido com arroz e pirão. PAULISTINHA
Escalope de mignon grelhado, arroz, couve, feijão e pasteizinhos de queijo.
SEXTA-FEIRA BIFE DE CHORIZO
Corte especial do contrafilé grelhado, servido com feijão tropeiro. SAINT PETER À MEUNIÈRE
Filé de peixe grelhado com alcaparras na manteiga, servida com batatas souté e arroz pilaf. PICADINHO DE CARNE
Servido ao molho com legumes, arroz e purê de batata.
Filé mignon grelhado coberto com molho de mostarda, servido com arroz e legumes. Grelhado e servido com molho de laranja. Acompanha purê de mandioquinha e arroz integral. FEIJOADA GAROA
Leve receita com carnes nobres, acompanhado de arroz, couve à mineira, banana a milanesa, farofa e torresmo.
SÁBADO FEIJOADA GAROA
Leve receita com carnes nobres, acompanhado de arroz, couve à mineira, banana a milanesa, farofa e torresmo.
CARNES
PEIXES
BAIÃO DE DOIS R$ 48
MOQUECA R$ 48
BIFE DE CHORIZO R$ 54
SAINT PETER À MEUNIÉRE R$ 45
Famoso “feijão com arroz”, carne seca desfiada, linguiça toscana, tiras de contrafilé e cubos de queijo coalho. Corte especial de contrafilé grelhado, servido com feijão tropeiro. FILÉ A CAVALO R$ 55
Medalhão de filé mignon grelhado com ovo frito, arroz, feijão, banana à milanesa e couve. FILÉ MIGNON À PARMEGIANA R$ 51
Servido com arroz e fritas.
FILÉ MIGNON AO BACON R$ 61
Grelhado e barbeado com bacon, acompanhado de risoto de parmesão. FILÉ NA MOSTARDA R$ 54
Medalhão regado ao molho de mostarda, servido com arroz e legumes grelhados. FILÉ OSWALDO ARANHA R$ 56
Medalhão de filé mignon grelhado com alho frito, servido com arroz, batatas fritas e farofa. PICANHA ANGUS R$ 72
Grelhada, servida com o famoso arroz Biro-Biro (ovos mexidos, cubinhos de bacon e batata palha). STROGONOFF DE FILÉ R$ 45
Servido com arroz ao brócolis e batata palha.
FRANGOS COXA E SOBRECOXA DE FRANGO R$ 38
Desossada e grelhada, servida com batatas rústicas, vinagrete e arroz pilaf. FILÉ DE FRANGO R$ 40
Grelhado e regado ao molho de laranja, acompanha purê de mandioquinha e arroz integral. FILÉ DE FRANGO GAROA R$ 38
Grelhado e servido com salada de alface, nozes, tomates cereja, muçarela de búfala e molho de gorgonzola.
Peixe ao molho à base de leite de coco e pimentões, servido com arroz e pirão. Filé de peixe grelhado com alcaparras na manteiga, servido batatas souté e arroz pilaf. SALMÃO GRELHADO R$ 66
Servido com alcaparras na manteiga, acompanhado de legumes e arroz integral.
VEGETARIANO VEGANO OMELETE VEGETARIANO R$ 38
À base de ovos, cebolinha, tomates picados, cebola, cenoura e brócolis. Acompanha arroz integral e salada crua com linhaça (sem glúten). SALADA GAROA R$ 36
Salada de alfaces, nozes, tomate cereja, muçarela de búfala ao molho de gorgonzola. SALADA MISTA R$ 36
Mix de folhas, tomate, muçarela de búfala, azeitonas, cebola, palmito e molho de mostarda especial. STROGONOFF VEGANO R$ 41
Servido com legumes, cogumelos, arroz integral com semente, batatas assadas e salada crua com chinoa (sem glúten).
PRATOS ESPECIAIS
½ PORÇÃO | INTEIRA BATATAS RÚSTICAS R$ 21 | R$ 31
Com alho frito e bacon.
BOLINHOS MISTOS R$ 32 | R$ 44
Bolinhos de queijo, carne seca e croquete de frango.
FILÉ MIGNON APERITIVO R$ 65
Grelhado e coberto com molho madeira, gratinado com catupiry. Acompanha pão francês. MIX GAROA R$ 39 | R$ 59
Bolinhos e pastéis mistos, batata frita e carne seca desfiada na manteiga. PASTÉIS MISTOS R$ 29 | R$ 45
CASQUINHA DE SIRI R$ 25
Gratinado com parmesão
Pastéis de carne, queijo, camarão e palmito. Acompanha vinagrete.
DADINHO DE TAPIOCA R$ 21
PROVOLONE À MILANESA R$ 32 | R$ 52
Acompanha geléia de pimenta
Cubinhos de queijo, levemente empanados e fritos.
ESCONDIDINHO DE CARNE SECA R$ 27
QUEIJO COALHO R$ 28
Creme de mandioquinha com carne seca desfiada e Catupiry gratinado
Com geleia de pimenta.
FRANGO À PASSARINHO R$ 33 | R$ 48
Salame Italiano, presunto Copa, seleção de queijos, azeitonas e tomate cereja.
Levemente passado na farófa. Acompanha vinagrete.
FRANGUINHO É MARA... R$ 28 | R$ 42
Filé de frango à milanesa aperitivo, servido com molho especial de gorgonzola.
TÁBUA DE FRIOS R$ 45 | R$ 65
TORRESMINHO R$ 22 | R$ 32
Sequinho e crocante.
CALDINHO DE FEIJÃO R$ 15
Acompanha cebolinha e cubinhos de bacon.
PETISCOS
S
CORTES NA CHAPA ½ PORÇÃO | INTEIRA MIX ESPECIAL R$ 46 | R$ 75
Contrafilé, linguiça toscana, filé de frango e costelinha suína. CONTRAFILÉ APERITIVO R$ 46 | R$ 75
Servido acebolado.
PICANHA ANGUS FATIADA R$ 69 | R$ 105
Acompanha mandioca frita.
FRUTOS DO MAR R$ 65 | R$ 95
Fatias de salmão, anéis de lula e camarões LINGUIÇA ARTESANAL R$ 58
Recheada com provolone e gorgonzola. ACOMPANHADOS DE VINAGRETE, FAROFA E PÃO DE ALHO
GUARNIÇÕES EXTRAS R$ 10 Arroz: branco, Biro Biro ou integral / Feijão: Fradinho ou Tropeiro Legumes cozidos - Purê de Mandioquinha - Batata frita - Vinagrete - Pão de alho
CREME DE PAPAYA R$ 18
Batido com sorvete de creme e licor de Cassis FRUTA DA ESTAÇÃO R$ 9
Escolha entre: Abacaxi com raspa de limão, melancia fatiada ou mamão papaya. MANJAR DE COCO R$ 14
Servido com caldas de frutas vermelhas PETIT GATEAU DE CHOCOLATE R$ 22
Com sorvete de creme e calda de chocolate. PUDIM DE LEITE CONDENSADO R$ 12
Com calda de caramelo
SORVETES GOURMET R$ 12
Escolha 2 bolas: Creme, chocolate ou canela. TORTA CROCANTE DE DOCE DE LEITE R$ 14
Delicioso creme de biscoito coberto com doce de leite e coco caramelizado. TORTA HOLANDESA R$ 15
Massa de biscoito recheada com creme holandês e coberto com calda de chocolate. CAFÉ EXPRESSO R$ 7 CAPUCCINO R$ 7 CHÁ QUENTE R$ 7
CAFÉ SOBREMESAS
EBIDAS
S
NÃO ALCOÓLICAS
ÁGUA DE COCO R$ 10 ÁGUA MINERAL R$ 7 ENERGÉTICO R$ 14 H20 R$ 9 REFRIGERANTES (Coca-Cola, Guaraná, Soda, Tônica e Citrus) R$ 8 SUCOS NATURAIS (Laranja, Limão, Melancia, Abacaxi e Maracujá) R$ 9
CACHAÇAS DOSE
BOAZINHA R$ 12 BUSCA VIDA R$ 16 CABARÉ R$ 12 ESPIRITO DE MINAS R$ 17 PAROL R$ 13 SALINAS R$ 12
CHOPPS
300ML | 500ML
CHOPP PAULISTANIA PURO MALTE R$ 11 | R$ 16 CHOPP PAULISTANIA IPA R$ 13 | R$ 18
CERVEJAS CERVEJAS ARTESANAIS PAULISTANIA R$ 22 CERVEJAS ERDINGER (Weiss/Dunkel) R$ 26 CERVEJA LAGER PREMIUM (600 ML) (Heineken ou Paulistânia) R$ 18 CERVEJA PILSEN (600 ML) (Eisenbahn, Original ou Black Princess) R$ 16 CERVEJAS LONG NECK (Heineken, Stella e s/álcool) R$ 13 CERPA LONG NECK R$ 15
VODKAS
DOSES | GARRAFA
ABSOLUT R$ 20 | R$ 220 BELVEDERE R$ 29 | R$ 299 CIROC R$ 29 | R$ 299 SMIRNOFF R$ 15 | R$ 115 STOLICHNAYA R$ 20 | R$ 220 WYBOROWA R$ 18 | R$ 128
WHISKY AMERICAN WHISKEY CLUB DOSE | GARRAFA
GENTLEMAN JACK R$ 30 | R$ 349 JACK DANIEL’S FIRE R$ 25 | R$ 249 JACK DANIEL’S HONEY R$ 25 | R$ 249 JACK DANIEL’S OLD N°7 R$ 25 | R$ 249 JACK DANIEL’S SINATRA R$ 899 JACK DANIEL’S SINGLE BARREL R$ 35 | R$ 390 WOODFORD RESERVE R$ 26 | R$ 290
SCOTCH WHISKY DOSE | GARRAFA
BLACK LABEL R$ 27 | R$ 299 BUCHANAN’S 12 ANOS R$ 27 | R$ 279 CHIVAS 12 ANOS R$ 27 | R$ 279 GREEN LABEL R$ 439 J&B R$ 22 | R$ 190 RED LABEL R$ 22 | R$ 199
LICORES E APERITIVOS DOSE | GARRAFA
AMARULA R$ 22 | R$ 179 BACARDI R$ 14 | R$ 79 BAILEYS R$ 22 | R$ 159 CAMPARI R$ 16 | R$ 79 JAGERMEISTER R$ 22 | R$ 199 LICOR 43 DIEGO ZAMORA R$ 23 | R$ 230 SAQUÊ R$ 16 | R$ 75 STEINHAGER R$ 16 | R$ 79 GIN TANQUERAY R$ 20 | R$ 220 TEQUILA EL JIMADOR BLANCO R$ 20 | R$ 189 TEQUILA EL JIMADOR REPOSADO R$ 20 | R$ 189
delivery / reservas / eventos seg. a sab. das 11h30 às 00h dom. e feriados das 12h às 23h
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