calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Ürünlerimiz alkolsüzdür.
There is no alcohol in our products
CALCENE Soups
CORBALAR
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Günün Çorbası Soup of the Day
9.50
Mercimek Çorbası Lentil Soup
9.50
Express breakfast
hizli
kahvalti Kahvaltı
Peynir (beyaz, kaşar), zeytin(siyah, yeşil) domates, salatalık, börek, reçel ,bal, tereyağı, haşlanmış yumurta (İki adet çay ile...)
Breakfast
Cheese (feta, Turkish cheese) olive (black, green), tomato, cucumber, patty, jam, honey, butter, boiled egg, (two piecess of tea)
21. 50
blacksea breakfast
karadeniz
kahvaltisi Kahvaltı
Peynir (beyaz,kaşar,tulum,örgü) domates, salatalık, zeytin (siyah, yeşil) ,reçel(2 çeşit), nutella, bal, tereyağı, patates tava, sucuk ızgara, börek, salam, yeşillik tabağı, menemen (domates, biber, soğan, iki adet yumurta) (haşlanmış yumurta veya sahanda yumurta) Termos Çay
Breakfast
cheese (feta, Turkish cheese, tulum, knitted) tomato, cucumber, olive (black, green), jam(two types), nutella, honey, butter, french fries, soudjouk, patty, salami, greens plate, spicy turkish omlette (tomato, pepper, onion, two eggs)(boiled egg or fried egg) with thermos tea
Şef’in Seçimi
Çift Kişilik
Tek Kişilik
Sıcak Servis
Sıcak İkram
Soğuk İkram
56.50
Dikkat Acı
CALCENE recommended
TAVSiYE EDiLENLER
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Kavurmalı Yumurta ‘‘Karadeniz Usulü’’ dana kavurma ve iki adet yumurta
Braised Egg ‘‘Blacksea Style’’
26.50
roasted veal and two eggs
Menemen domates, biber, soğan, iki adet yumurta
Spicy Turkish Omlette
15.50
tomato, pepper, onion, two eggs
Mıhlama ‘‘Karadeniz Usulü’’ tereyağ, mısır unu, yöresel peynir
Mıhlama ‘‘Blacksea Style’’
19.00
butter, cornflour, special cheese
Sahanda Yumurta iki adet yumurta
Fried egg
8.50
two eggs
Sucuklu Yumurta
Sucuk, iki adet yumurta
Sausages egg
eggs with garlic sausages
16.00
omelettes
OMLETLER Karışık Omlet
sucuk, salam, mantar, yeşil biber, kaşar peyniri
Mixed Omelette
18.50
soudjouk, salami, mushroom, green pepper, Turkish cheese
Sebzeli Omlet
domates, yeşil biber, mantar, mısır, siyah zeytin
Vegetable Omelette
16.00
tomato, green pepper, mushroom, corn, black olive
Kaşarlı Omlet
kaşar peyniri, domates, salatalık eşliğinde
Turkish Cheese Omelette
16.50
Turkish cheese, with tomato and cucumber Dikkat Acı
Soğuk İkram
Sıcak İkram
Sıcak Servis
Şef’in Seçimi
TOASTs
TOST
Cesitleri
Buttered bread or toast
bazlama ya da tost ekmegi
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Kaşarlı Tost Turkish Cheese Toast Sucuklu Tost Sausage Toast Karışık Tost Mixed Toast
15.00 16.00 18.50
Turkish Gozleme
Gozleme cESITLERI Kaşarlı Gözleme Turkish Cheese Gözleme Peynirli Gözleme Feta Cheese Gözleme Ispanaklı Gözleme Spinach Gözleme
15.50 14.00 14.00
cREPES
KREPLER Biftek Krep
mantar, biber, krema sosu ile
29.50
Steak Crepe
Mushroom, pepper, with cream souce
Tavuk Krep
mantar, biber, krema sosu ile
23.50
Chicken Crepe
Mushroom, pepper, with cream source
Mantar Krep krema sos
19.50
Mushroom Crepe cream souce
Karışık Krep
tavuk biftek, mantar, biber ve krema sos
Mixed Crepe
33.50
chicken steak, mushroom, pepper and cream souce Şef’in Seçimi
Sıcak Servis
Sıcak İkram
Soğuk İkram
Dikkat Acı
appetizers
APERatIFLER
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Sıcak Sepeti
sigara böreği, patates tava, patates kroket, sosis, kaşar pane, Çin böreği, soğan halkası, nugget
Hot Basket
filled with parsley and feta cheese, french fries, potatoes croquettes, sausage, Turkish cheese patties, spring rools, onion rings, nugget
24.00
Çin Böreği mısır, bezelye, havuç, ıspanak, yeşil biber, kaşar ve tavuk bonfile
Spring Rools
22.50
corn, pea, carrot, spinach, green pepper, Turkish cheese and chicken steak
Çıtır Tavuk
tavuk bonfile, patates kızartması
Chicken Finger
chicken steak, fried potatoes
18.50
Patates Kızartması Fried potatoes
11.50
Elma Dilim Patates Potatoes Wedges
13.50 Şefin Özel Sosu Eşliğinde
Accompanied By The Chef’s Special Sauce
Dikkat Acı
Soğuk İkram
Sıcak İkram
Sıcak Servis
Şef’in Seçimi
SALATALAR SALADS
SALATALAR
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Ton Balıklı Salata
mevsim yeşillikleri, mısır, siyah zeytin, kırmızı biber, salatalık turşu ve kırmızı pancar turşu
Tuna Salad
season’s greens, sweet corn, black olive, red pepper, cucumber pickle and red beet pickle
24.00
Hellim Salata mevsim yeşillikleri, havuç, salatalık, mısır, kırmızı lahana, hellim peyniri
Hellim Salad
season’s greens, carrot, cucumber, sweet corn, red cabbage, string hellim cheese
23.00
Sezar Salata
parmak tavuk, mevsim yeşillikleri, ceviz, kroton, domates, salatalık, parmesan peynir
Caesar Salad
chicken finger, season’s greens, walnut, croton, tomato, cucumber, parmesan cheese
22.50
Çoban Salata
domates, salatalık, maydonoz, sivri biber, kuru soğan
Çoban Salad
tomato, cucumber, parsley, chili pepper, onion
16.00
Gavurdağı Salatası
domotes, salatalık, maydonoz, sivri biber, kuru soğan, ceviz
Gavurdağı Salad
tomato, cucumber, parsley, chili pepper, walnut
18.00 Salatalar Özel Soslar Eşliğinde
Salads Are Accompanied By Special Sauces
Şef’in Seçimi
Sıcak Servis
Sıcak İkram
Soğuk İkram
Dikkat Acı
wrap
Durumler
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Et Wrap
bonfile, kuru soğan, mantar, yeşil biber, kapya biber, çedar peyniri ve patates kızartması eşliğinde
Meat Wrap
steak, onion, mushroom, green pepper, red pepper, cheddar cheese and with fried potatoes
33.50
Tavuk Wrap tavuk, kuru soğan, mantar, yeşil biber, kapya biber, çedar peyniri ve patates kızartması eşliğinde
Chicken Wrap
chicken, onion, mushroom, green pepper, red pepper, cheddar cheese and with fried potatoes
Dikkat Acı
Soğuk İkram
Sıcak İkram
Sıcak Servis
22.00
Şef’in Seçimi
main eat GrILLs (RED MEAT)
CALCENE ANA YEMEKLER
IZGARALAR (KIRMIZI ET)
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Çalçene Özel
bonfile et, mantar, kaşar, kırmızı biber, yeşil biber
Çalçene Special
38.50
tenderlion meat, mushroom, turkish cheese, red pepper, green pepper
Dana Külbastı tereyağında bazlama ve beğendi sosu ile
Veal Külbastı
42.00
veal meat with buttered bread and beğendi sauce
Keşkek Yatağında Bonfile
keşkek, sebze sote, közlenmiş domates ve biber eşliğinde
Tenderloin on keşkek
48.00
with keşkek, vegetable saute, roasted tomatoes and pepper
Meksika Steak
acılı Meksika sosu, patates sote ve sebze sote eşliğinde
Mexican Steak
48.00
with hot Mexican sauce, potato saute and vegetable saute
Izgara Köfte
patates kızartması, közlenmiş domates ve biber eşliğinde
Grilled Meatball
29.50
with fried potatoes, roasted tomatoes and pepper
Karışık Izgara
Kuzu Külbastı (1 adet) - Dana Külbastı (1 adet) – Kanat (2 adet) – Köfte (2 adet) – Pirzola (½ adet) patates kızartması, közlenmiş domates ve biber eşliğinde
Mixed Grill
lamb Külbastı (1 piece) – Veal Külbastı (1 piece) - Chicken wing (2 pieces) Meatball (2 pieces) - Chop (½ piece) with fried potatoes, roasted tomatoes and pepper
Şef’in Seçimi
Sıcak Servis
Sıcak İkram
Soğuk İkram
41.50
Dikkat Acı
main eat GrILLs (WHITE MEAT)
CALCENE ANA YEMEKLER
IZGARALAR (beyaz ET)
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Tavuk Külbastı
tereyağında bazlama ve beğendi sosu eşliğinde
Chicken Külbastı
27.50
with buttered bread and beğendi sauce
Tavuk Sarma ıspanak, içi doldurulmuş tavuk
Chicken Wrap
29.50
spinach, stuffed chicken
Kanat Izgara
patates kızartması, sebze sote, közlenmiş domates ve biber eşliğinde
Chicken Wing Grill
24.00
with fried potatoes and vegetable saute, roasted tomatoes and pepper
Şinitzel
kadayıfa sarılı şinitzel
Schnitzel
26.00
wrapped in kadayıf
Köri Soslu Tavuk köri sos ile
Schnitzel
27.50
chicken with curry sauce
Dikkat Acı
Soğuk İkram
Sıcak İkram
Sıcak Servis
Şef’in Seçimi
fried dishes
tava
yemekleri
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Osmanlı Usulü Kavurma [Dana Bonfile / Kuzu]
bonfile, arpacık soğan, mantar, sarımsak, yeşil biber ve domates
Ottoman Style Braised Meat
steak, with shallots onion, mushrooms, garlic, green peppers and tomato
55.00 / 50.00
Bonfile Sote
bonfile, kuru soğan, mantar, sarımsak, yeşil biber, domates ve kaşar
Saute Meat
steak, with onion, mushrooms, garlic, green peppers, tomato and turkish cheese
50.00
Tavuk Sote
tavuk, kuru soğan, mantar, sarımsak, yeşil biber, domates ve kaşar
Saute Chicken
chicken, with shallots onion, mushrooms, garlic, green peppers, tomato and Turkish cheese
36.00
Bodrum Çökerme
bonfile, kibrit patates, yoğurt, köz biber, köz domates
Saute Chicken
47.00
steak, shoestring potatoes, yogurt, roasted pepper, roosted tomato
Şef’in Seçimi
Sıcak Servis
Sıcak İkram
Soğuk İkram
Dikkat Acı
BURGERS Cheeseburgers
hamburgerler
Cheeseburgers
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Hamburger
patates kızartması, domates, marul, salatalık turşu ve karamelize soğan
Çalçene Special
25.00
fried potatoes, tomato, lettuce, pickled cucumber and caramelized onion
Cheeseburger patates kızartması, çedar peyniri, marul, salatalık turşu, domates ve özel soslar eşliğinde
Cheeseburger
fried potatoes, cheddar cheese, lettuce, pickled cucumber, tomato and special sauces
27.00
Et Burger
kuru soğan ve mantar sote, çedar peyniri, marul, domates, salatalık turşu ve özel soslar eşliğinde
Beef Burger
onion and mushrooms saute, cheddar cheese, lettuce, tomatoes, pickled cucumber, and with special sauces
30.00
Tavuk Burger
domates, marul, salatalık turşu ve özel soslar eşliğinde
Chicken Burger
with tomato, lettuce, pickled cucumber and special sauces
Dikkat Acı
Soğuk İkram
Sıcak İkram
23.00
Sıcak Servis
Şef’in Seçimi
macaronies
makarnalar
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Fettucine
tavuk, krema, mantar, parmesan peynir chicken, cream, mushroom, parmesan cheese
27.00
Spagetti Nopoliten napoliten sos, parmesan peynir napolitan sauce, parmesan cheese
22.00
Spagetti Köfteli
napoliten sos, misket köfte, parmesan peynir napolitan sauce, meatball, parmesan cheese
28.00
Penne Arabiata
acılı domates sosu, zeytin, mısır, kapari ve parmesan peyniri hot tomatoes sauce, olive, corn, capari and parmesan cheese
24.50
Penne Biftekli
dometes sosu, dana bonfile, parmesan peyniri tomatoes sauce, beef tenderloin, parmesan cheese
32.00
Ravioli
napoliten sos, parmesan peyniri napolitan sauce, parmesan cheese
Dikkat Acı
Soğuk İkram
30.00
Sıcak İkram
Sıcak Servis
Şef’in Seçimi
DESsERTS
TATLILAR
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Tiramisu
alkolsüz non-alcoholic
14.50
Cheesecake
14.50
Trileçe
karamel veya frambuaz
Turkish Tres Leches caramel or raspberry
12.00
Ballı Pasta
fıstıklı veya cevizli
Honey Cake
pitachio or walnut
14.50
Brownie Brownie
15.50
Latte Kare Mono
13.50
Dondurma Ice Cream
16.00
Mozaik Pasta Mosaic Cake
15.00
Krokan Çikolatalı Pasta Croquant Chocolate Cake
15.00
Suffle
16.00
Künefe Künefe
14.00
Bağdat Tatlısı Bagdat Dessert
Dondurmalı / Icecream
17.50 15.00
Meyve Tabağı Fruit Plate
16.00 26.00
Kuruyemiş Nuts
17.00
SICAK IcECEKLER Turkish tea
cAYLAR Çay Bardak Classic Glass Of Tea Çay Fincan Classic Cup Of Tea
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
4.50 6.00
natural herbal tea
DoGAL BITKI CAYLARI Ihlamur Linden
9.50
Adaçayı Sage
9.50
Yeşil Çay Green Tea
9.50
Yaseminli Yeşil Çay Green Tea with Jasmine
9.50
Papatya Daisy
9.50
Kuşburnu Rosehip
9.50
Rezene Fennel
9.50
Biberiye Rosemary
9.50
Nane Limon Mint Lemon Tea
9.50
Orman Meyveli Forrest Fruit Tea
9.50
Böğürtlen Blackberry
9.50
Chai Tea Latte
13.00
Matcha Çayı Marcha Tea
13.00
SICAK IcECEKLER COFFEES
Kahveler
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Espresso
10.50
Double espresso
13.00
Americano
11.00
Cafe de latte
11.50
Cappucino
12.50
Mocha
13.00
Macchiato
13.00
Yöresel Dünya Kahveleri Regional World Coffees
Colombian-Kenya-Guetamala-Brasil Santos
Aromalı Kahveler Aromatic Coffees
french vanilla-hazelnut-irish cream-swiss chocolate-choco raspberry
13.00
12.50
Türk kahvesi Turkish Coffee
8.50
Damla Sakızlı Türk Kahvesi Mastic Aromated Turkish Coffee
8.50
Instant Gold Kahve
9.50
Salep
12.50
Sıcak Çikolata Hot Chocolate
12.50
Soguk IcECEKLER frappe and smo0ties
frappe ve smooties
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Çilek Strawberry
13.00
Muz Banana
13.00
Kavun Melon
13.00
Karamel Caramel
13.00
Çikolata Chocolate
13.00
Böğürtlen Blackberry
13.00
Mango Mango
13.00
Şeftali Peach
13.00
Soğuk Kahve Ice Coffee
karamel, çikolata, fındık / caramel, chocolate, nut
Soğuk Çikolata Ice Chocolate
süt tozu, çikolata, buz / milk powder, chocolate, ice
Ice Latte
fındık, karamel, hindistan cevizi / nut, caramel, nutmeg
Ice Mocha
fındık, karamel, hindistan cevizi / nut, caramel, nutmeg
Iced Coffee Americano
fındık, karamel, hindistan cevizi / nut, caramel, nutmeg
13.00
13.00 13.00 13.00 13.00
COLD beverages
SOGUK ICECEKLER
calcenecafe
www.calcenecafe.com.tr
Kola Cola
8.00
Soğuk Çay Ice Tea limon, şeftal lemon, peach
8.00
Meyve Suyu Juice
vişne, karışık, kayısı cherry, mixed, apricot
8.00
Gazoz Soda
8.00
Limonata Lemonade
8.00
Çalçene Limonata Calcene lemonade
15.00
Meyveli Soda
karpuz, karpuz çilek, limon
Fruity Soda
watermelon, watermelon strawberry, lemon
6.50
Soda Mineral Water
5.50
Churchill
6.00
Ayran
6.00
Su Water
2.50
Redbul
12.50
vitamin
vitamin Elma Apple Nar Pomagranate
12.00 13.00
Portakal Orange Havuç Carrot
12.00 12.00
Atom Atom
14.00