FREE TIME № 66 by free time

ЗМІСТ

ВЕРЕСЕНЬ freetime.lutsk.ua / freetime.rovno.ua

ЛУЦЬК/РІВНЕ

ft news time to know

Афіша Луцьк-Рівне Цікаві факти про більярд time to business

Володимир Романюк: «Бізнес повинен приносити задоволення» time to star

Вадим Красноокий: «Від музики у мене майже не було шансів втекти» free time photographers

Люди і речі: Андрій Оленицький 10 незручних запитань: Андрій Котищук Невідомі історії в обличчях time to eat

Italiano vero Коктейльний оскар Вино на кухні, або прості правила готування з вином Paulaner Народна кухня Bon appetit! Міньйон з овочами гриль та соусом pepper Млинці креп сюзет з морозивом

думки вголос

Євгенія Переходько: «15 речей, які б я зробила, якби була… чоловіком» time to style

Останнє танго квітів Хід королевою Тетяна Земскова та Олена Ворожбит Чоловіче взуття? Чому б і ні! Осіння розкіш Головні тренди сезону осінь-зима 2013/2014 Мужайтесь дівчата: в моді чоловічі тканини Модні прикраси нового сезону Відтінки чоловічої моди time to wedding

Обкладинка: Вікторія Вікторенкова («Модельний клуб Марини Занюк») Макіяж: Олена Кобак, тел.: 050 240 00 68 Сукня: магазин Persona, вул. Винниченка, 4, ТЦ «Буратіно», 1 поверх Квіти: магазин «Декор Букет&Дизайн» Фото: Ірина Мельник 4

Autumn bride Шлюбний договір Ідеї для осіннього весілля

time to beauty & health

Андрій Ягенський: «Інвестувати у власне здоров’я – найважливіше» Яку косметику привезти з відпустки? Перевірте свій слух Лікувальний пілінговий педикюр Kart Cherry and plum time to travel

7 країн, які варто відвідати в оксамитовий сезон time to desigN

114

Географічні карти в інтер’єрі Камін без вогню… Працюємо вдома: ідеї для домашнього офіса Ротанговий інтер’єр: поклик тропіків luxury news

Нова ювелірна колекція Van Cleef & Arpels

FT NEWS

Giorgio Armani представив першу СС-помаду

Giorgio Armani випустив найдорожчу в своїй історії помаду – Rouge Ecstasy. коштує вона $ 34. Головна особливість новинки полягає в її формулі, яка отримала назву CC, що перекладається як Color and Care.

Помада, крім того, що насичує губи кольором, ще й доглядає за ними завдяки вмісту олії ши, яка зволожує, живить і захищає тонку шкіру губ від агресивного впливу зовнішніх факторів. Результат – блискучі яскраві губи, одночасно гладенькі і зволожені, як після застосування бальзаму. До складу новинки входить нова технологія Melting Cream Complex, яка затримує вологу, перешкоджаючи процесу її випаровування. Текстура помади – щільна з ефектом в’язкого гелю, який не розтікається на губах і ефективно доглядає за ними протягом 12 годин. А завдяки технології Kaleidoscope Pearls помада виблискує напівпрозорими перламутровими частинками. Звичайно, італійський дизайнер не міг не приділити увагу зовнішньому вигляду помади – Rouge Ecstasy отримала гострий зріз у формі кулі і представлена в яскраво-червоному металевому футлярі, покритому лаком. У колекції Rouge Ecstasy 36 відтінків – від бежево-коричневих і коралово-рожевих до темно-червоних і бордових. В Україні новинка з’явиться у жовтні.

Фільм про ДонателлУ Версаче вийде на екрани цієї осені Інтерес до фільмів, які розкривають таємниці світу моди, з кожним роком не тільки не вщухає, а, навпаки, зростає з геометричною прогресією. Чергова прем’єра чекає на нас у жовтні. На екрани вийде біографічний фільм «Будинок Версаче», заснований на романі репортера The Wall Street Journal Дебори Белл. Всупереч очікуванням, сюжет нового проекту каналу Lifetime закрутиться не навколо вбивства Джанні Версаче, а буде сконцентрований на становленні особистості його молодшої сестри Донателли, яка після загибелі брата взяла кермо влади бізнесом у свої руки. До речі, Донателлу в «Будинку Версаче» зіграє 51-річна актриса Джина Гершон (на фото), раніше відома по фільму «Шоугелз». Режисери «Будинку Версаче» не обійшли стороною залежність дизайнера від наркотиків, які мало не згубили одну з найвідоміших законодавців моди. Незважаючи на любов до заборонених речовин, Донателла Версаче змогла не просто зберегти бізнес брата, але й побудувати свою імперію. На сьогоднішній день під керівництвом модельєра розробляється 17 ліній одягу і працює близько 300 бутіків по всьому світу. Протягом усього свого життя Донателла постійно допомагає зіркам щодо створення унікальних образів. Сьогодні Донателла Версаче, як і на піку кар’єри, залишається королевою світу моди: ідеальна засмага, довге доглянуте волосся, і головне – її бездоганний смак. Режисери «Будинку Версаче» обіцяють неймовірні образи героїв, вишукані костюми, такі, які Донателла дозволяє собі в своєму повсякденному житті. «Будинок Версаче» – один з небагатьох біографічних фільмів 6

про законодавців моди. На відміну від Коко Шанель, Донателла Версаче зможе особисто побачити і дати об’єктивну оцінку проекту.

FT NEWS

Луцький Центр хірургії ока професора Загурського визнали найкращим у мережі Центр хірургії ока, який успішно працює на теренах Волині, а також дарує зір пацієнтам, які приїжджають сюди з інших областей, визнано найкращим медичним закладом у мережі центрів професора Загурського. Таку думку одностайно підтримали польські колеги, які побували у Луцьку з нагоди 15-річчя створення мережі.

Делегація працівників приватних офтальмологічних центрів хірургії ока Наленчува, Кракова, Жешува та Любліна відвідали відділення однойменної клініки у Луцьку, ознайомилися із медичною базою закладу, поспілкувалися із лікарями і працівниками. Найбільше враження на гостей справило сучасне медичне обладнання, без якого нині не можливо якісно, правильно, а головне вчасно встановити точний діагноз. У цьому питанні луцький Центр хірургії ока професора Загурського має чим пишатися. В межах одного закладу сконцентровано потужну базу офтальмологічних пристроїв нового покоління. Кращими і незмінними

помічниками у щоденній роботі лікарів-офтальмологів є як сучасні мікроскопи, щілинні лампи, обладнані фотокамерами, так і різноманітне лазерне та комп’ютеризоване обладнання, що дає можливість з високою точністю визначити гостроту зору, товщину та кривизну рогівки, підібрати окуляри. А для найменших пацієнтів – безконтактний педіатричний авторефрактор Plusoptix, безконтактний тонометр. Завдяки потужній матеріальнотехнічній базі і кваліфікованим фахівцям, які постійно вдосконалюють свій професійний рівень за кордоном, колектив клініки завоював довіру і прихильність

АнджелінА Джолі отримає свій другий «Оскар» Під час церемонії вручення премій «Оскар» у 2014 році Анджеліна Джолі отримає престижну нагороду імені Джина Хершолта, пише інформаційний портал People з посиланням на заяву представників Американської академії кінематографічних мистецтв і наук (AMPAS). Ця премія, яка вважається «почесним «Оскаром», буде присуджена Джолі не за роль у кіно, а за її волонтерську гуманітарну роботу. Зокрема, вона є послом доброї волі Управління Верховного комісара у справах біженців ООН. У рамках цієї місії актриса відвідала десятки країн, де відбувалися різні гуманітарні катастрофи. Анджеліна заснувала кілька благодійних фондів і бере активну участь у великих політичних зустрічах у США та Європі. Нагорода вручається AMPAS під час проведення церемонії нагородження премією «Оскар». Наступна церемонія «Оскар» відбудеться 2 березня 2014 року в Лос-Анджелесі. 8

пацієнтів, кількість яких сягає уже понад 11 тисяч і щодня ця цифра збільшується. Польські гості мали можливість поєднати приємне з корисним, адже не лише обмінялися досвідом із українськими колегами, а й відвідали мальовничі куточки синьоокої Волині, історичні місця, де споконвіку вершилися найважливіші події. Незабутні враження і позитивні емоції викликали екскурсії до Музею Волинської ікони, Замку Любарта. А завершився візит екскурсійним маршрутом по містах-легендах західної України.

FT NEWS

Елегантна розкіш Стиль, смак, вишуканість поєдалися в новій колекції керамічної плитки Desire від італійського бренду Marca Corona. Суть цієї простої, але вишуканої колекції в деталях і оригінальних колірних рішеннях. Дизайнери розробили п’ять кольорів основної фонової плитки: White, Ivory, Grey, Blyі, Red, кожен з яких дозволить створити неповторний простір. Різноманітні декори – романтичні, грайливі, квіткові – дозволяють створювати інтер’єри в будь-якому стилі, як у класичному, так і сучасному. Легкі барокові візерунки будуть доречні в класичних інтер’єрах, флористична серія додасть простору жіночної романтики, а яскравий декор з повітряними кульками відмінно підійде для молодіжної ванної кімнати. Кожен колір доповнений блискучою керамічної мозаїкою, яка стане стильним декоративним акцентом.

У Києві пройде найбільший пивний фестиваль September Fest Шанувальники пива, конкурсів та музики обов’язково повинні відвідати найбільший український пивний фестиваль September Fest, який пройде 13-15 вересня на території ВДНХ. Організатори свята обіцяють море позитивних емоцій, веселощі, ярмарки, спартакіади, дегустації та виступ популярних музикантів O.Torvald, «Скрябін» та «Ляпіс Трубецькой». Гості фестивалю зможуть продегустувати понад 200 сортів пива, представлених провідними українськими і закордонними компаніями-виробниками та приватними пивоварнями.

Програма пивного фестивалю September Fest:

День 1 (13 вересня) 12.00 – Початок роботи фестивалю. Відкриття торговельних стендів спонсорів та учасників фестивалю. 16.00-17.00 – Офіційне відкриття фестивалю за участю спонсорів та представників ЗМІ. 17.00-20.00 – Ярмарок пива від українських і закордонних пивоварень. Конкурси та спеціальні акції для активних відвідувачів фестивалю. Відповідь to be ... (18.00-19.00) Восьмий День (19.00-20.00) 20.00-22.00 – Вечірня музична програма на головній сцені фестивалю (живий звук): Lezo Terezy та O.Torvald. День 2 (14 вересня) 10.00 – Початок роботи другого дня фестивалю. 10.00-20.00 – Ярмарок українських і закордонних виробників пива. Розважальна програма фестивалю за 10

участю спеціально запрошених гостей. 15.00-16.00 – Спартакіада любителів пива-2013! 16.00-17.00 – Розіграш подарунків від спонсорів та учасників фестивалю! 17.00-18.00 – Розіграш річного запасу пива! 18.00-20.00 – Виступ українських і закордонних колективів танцювальної музики: Небо SK та ДМЦ. 20.00-22.00 – Виступ хед-лайнера фестивалю на головній сцені (живий звук): Without Limits та «Ляпіс Трубецькой». День 3 (15 вересня) 10.00 – Початок роботи третього дня фестивалю. 10.00-20.00 – Ярмарок пива від українських і закордонних пивоварень. Розважальна програма фестивалю за участю спеціально запрошених гостей. 16.00-17.00 – Офіційне закриття Київського фестивалю пива September Fest. Нагородження переможця професійного конкурсу «Пиво України-2013». Нагородження переможців конкурсу «Народна дегустація». Нагородження дипломами спонсорів та учасників фестивалю. 17.00-22.00 – Заключний музичний концерт (живий звук): «Коло Дій», Well та «Cкрябін».

FT NEWS

Пиво Zatecky Gus запросив на «Чеські пивні забави» до Луцька Пиво Zatecky Gus, зварене у найкращих чеських традиціях, запросив лучан та гостей міста на пивний фестиваль «Чеські пивні забави», який відбувся 25 серпня у славному місті Луцьк, на Театральному майдані.

Здавна Європа славиться на весь світ своїми пивними фестивалямиярмарками, де можна не тільки насолодитися добрим пивом, але й просто від душі повеселитися. Відомо, що чеські пивні традиції – одні з найкращих в світі. Саме тому пиво Zatecky Gus вирішило влаштувати феєричне пивне свято, на зразок того, яке щороку відбувається у затишному чеському містечку Жатець. До речі, саме з Жатцю походить ароматний хміль, на основі якого вариться пиво Zatecky Gus. 25 серпня, саме в День міста Луцьк, на «Чеських пивних забавах» від пива Zatecky Gus на гостей свята чекав великий живий концерт від популярних гуртів «Мед Хедс», «Мандри», «Врода», «ФлайzZzа». Крім цього, Zatecky Gus приготував

для жителів та гостей Луцька безліч сюрпризів та розваг. Невимушену та веселу атмосферу вечора створив ведучий пивних забав – відомий український шоумен Геннадій Попенко. Нагадаємо, що «Пивні забави» вже відсвяткували мешканці Кам’янця-Подільського та Чернівців у травні та липні цього року відповідно. Слід зазначити, що «Чеські пивні забави» пройшли за підтримки Луцької міської ради та Чеського центру в Києві при Посольстві Чеської Республіки. Чехи, справжні знавці й майстри пивоваріння, традиційно влаштовують декілька разів на рік великі пивні фестивалі-ярмарки, які є невід’ємною частиною чеської культури. До речі, одним з найстаріших таких фестивалів є свято пива й хмелю в Жатці – у

До ювілею Пугачової в Росії з’явиться лялька Барбі – копія Примадонни До 65-річчя Алли Пугачової, яке вона святкуватиме 15 квітня 2014 року, російські дизайнери Василь Барб’є та Сергій Амелько вирішили увічнити образ Примадонни. 13 ляльок Барбі в образах Пугачової з’являться в Росії. «На даний час вже готово п’ять ексклюзивних ляльок», - розповідають дизайнери. За їх словами, на виготовлення однієї «Пугачової» йде близько місяця, тому до наступного квітня подарунок встигнуть завершити. 12

місті, на околицях якого вирощують знаменитий ароматний хміль, що використовується для варіння пива Zatecky Gus. Пивне свято у Жатці проводиться уже понад 55 років. Невід’ємною частиною цього заходу є різні пивні конкурси, найпопулярніші з яких – танці з кухлем пива на голові та «чесання» хмелю. Zatecky Gus – це світлий лагер з легким традиційним смаком. Використання жатецького хмелю надає пиву особливого аромату, характерний для чеських пілзнерів. Хміль сорту «Жатецький» вирощується в районі міста Жатець на півночі Чехії більше 700 років. Він є одним з найякісніших у світі, а саме місто Жатець часто називають світовою столицею хмелю.

time to know

Скандал! Нове відео Макса Барських Для зйомок відео вибрали досвітні години. Героїню відео зіграла модель Анна Богдан. Локацією для зйомок стала квартира самого Бадоєва, який вкотре виступив режисером нового відеоролика Макса Барських. У відео досить багато відвертих сцен, через що YouTube включив кліп в категорію «неприйнятних для деяких користувачів». Проте Алан Бадоєв запевнив, що готується друга версія кліпу. «На ТБ буде версія коротша і ніжніша», – написав у соціальній мережі Алан Бадоєв. Відразу ж після релізу трек Hero_In увійшов в топи радіостанцій і ось вже сьомий тиждень входить до десятки найбільш популярних

пісень на вітчизняних радіостанціях. Кліп на пісню Hero_In є третьою частиною і продовженням відеоальбому Макса Барських «За Фрейдом», прем’єра якого відбулася 25 травня на відеоканалі ELLO. У цьому альбомі зібрані особисті історії артиста з різних періодів життя. Лейтмотивом усього проекту є любов. Кожна сторінка відеоальбому «За Фрейдом» оповідає про різні грані однієї конкретної любові. А всім шанувальникам Макса Барських раді повідомити, що виступом співака можна буде насолодитися у Луцьку, 20 вересня в нічному клубі Opera.

У Луцьку відкрилася нова піцерія «Фелічіта» 7 вересня у Луцьку відкрилася нова піцерія «Фелічіта» – четверта за рахунком «Фелічіта» у місті Луцьку. Ресторан відкрився у самому центрі Луцька – на розі вулиць Винниченка і Степана Бандери, за адресою вулиця Винниченка, 2. На кожного гостя, який завітав у «Фелічіту» в день відкриття, чекав комплімент від ресторану. Піцерія працюватиме щодня з 11:00 до 24:00. Нагадаємо, усього в мережі компанії «ГРАНД ПЕРСОНА» відкрито 7 піцерій «Фелічіта»: чотири у Луцьку, по одній у Львові, Шацьку і на гірськолижному курорті «Буковель».

Андрій Оленицький, підприємець

Люди і РЕЧІ 16

Не речі прикрашають людину, а людина речі – істина давно відома, але інколи, коли сумно, кожен з нас пам’ятає, що, купивши щось, ми заспокоюємось і проблема ніби зникає сама по собі. Звісно, це тільки ілюзія. Найголовніші речі – це не речі… Побутова міфологія про цінність речей в сучасному світі набирає обертів – гонитьба за «новим» перетворюється в сенс життя, а покупка, в якій гаситься наш страх часу і смерті, відволікає від реальності. Фрідріх Енгельс писав, що людина перестала бути рабом людини і стала рабом речей. У прямій відповідності до зростання вартості світу речей зростає знецінення людського світу. Люблю антикваріат – в ньому дух часу. З дитинства колекціоную марки та монети. Інколи фотографую Лейкою – в ній ціла історія та особливий шарм, хоча розумію, що це не той час і не та техніка, але червоне кільце з написом бренду підкупляє і переносить в ті, здається, затишні і добрі часи минулого, де цінувались спілкування наживо, щира безкорисна дружба та справжнє кохання не заради задоволення власної неспроможності купити ту чи іншу річ…

Free time phOTOGRAPHERS

/ ідея: журнал FREE TIME фото: Ірина МЕЛЬНИК, geriman.com текст: Андрій ОЛЕНИЦЬКИЙ 17

ЛУЦЬК

– РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ - ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ

10 ВЕРЕСНЯ

луцьк Палац культури міста Луцька Музична казка «КозаДереза» (Дніпропетровський академічний український музично-драматичний театр ім. Т.Г. Шевченка) Початок: 14:00 «Кайдашева сім’я» (Дніпропетровський академічний український музично-драматичний театр ім. Т.Г. Шевченка)

Початок: 19:00

14, 15 вересня луцьк Волинський академічний обласний український музично-драматичний театр імені Т. Г. Шевченка ВІДКРИТТЯ ТЕАТРАЛЬНОГО СЕЗОНУ Прем’єра вистави «Замовляю любов» (Тетяни Іващенко)

15 вересня луцьк Палац культури міста Луцька Концерт камерної музики Початок: 16:00

Театральний майдан міста Луцька Національний фестиваль вареника Початок: 14:00

кінокомплекс ADRENALIN, м. ЛУЦЬК, вул. Карбишева, 1 Бронювання квитків за телефоном 787 220

з 5 вересня «Тобі кінець!» / You’re Next

(США, 2013) жахи, трилер У звіриних масках банда маніяків, озброєних сокирами і арбалетами, атакує заміський будинок сім’ї Девісон. Жертви опиняються в пастці... Несподівано серед них знаходиться один гідний супротивник, здатний дати відсіч убивцям.

з 12 вересня «Ріддік» / Riddick

(США, Великобританія, 2013) фантастика, бойовик, трилер Зраджений своїми і кинутий помирати на пустинній планеті, Ріддік бореться з хижаками за життя і стає ще сильнішим і ще небезпечнішим, ніж колись. Розпочавши на нього полювання, галактичні найманці виявляються пішаками в грандіозному плані помсти. З ворогами, що зустрічаються на його шляху тоді, коли це потрібно самому Ріддіку, він починає похід в ім’я помсти, щоб в кінцевому результаті повернутися на рідну Фурію і врятувати її від знищення.

21-22 вересня 22 вересня луцьк Туристичний фестиваль авторської пісні, фото- і кіноаматорів «Вітрила пригод»

Телефони для довідок: 067 332 93 34

Cалон краси & SPA IZUM запрошує до співпраці: - перукарів - манікюрниць - майстрів педикюру - косметологів - візажистів - майстрів татуювання та татуажу - масажистів - майстрів епіляції Звертатись за телефоном (050) 950 83 86, Юлія м. Луцьк, пр. Соборності, 14

РІВНЕ

Стадіон «Мототрек» Мегаподія DZIDZIO & «СКРЯБІН»!

Вартість квитків: 89 грн. Фан-зона: 119 грн.

Е – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ –

з 12 вересня «Коханий з майбутнього» / About Time (Великобританія, 2013) фантастика, драма, комедія Розкішний подарунок від режисера-творця найромантичнішої комедії усіх часів «Реальне кохання» з топ-зіркою Рейчел МакАдамс у головній ролі. На одній з вечірок батько розкриває синові родинну таємницю: він може мандрувати в часі і змінювати ситуації в минулому. Тепер хлопцеві під силу неможливе – ідеальне побачення. Ляпнув зайвого? Облив вином нову сукню? Не виходить гарний поцілунок? Тепер це не проблема! Він запрошуватиме кохану на те саме побачення, допоки вона остаточно не розтане.

з 26 вересня «Сліпа удача» / Runner Runner (США, 2013) трилер, драма, кримінал Щоб оплачувати навчання в коледжі, Річі занурюється в світ азартних ігор он-лайн. Коли удача зраджує йому, він відправляється на Коста-Ріку, щоб помірятися силами зі справжнім асом ігрового бізнесу. Той бачить у Річі споріднену душу і вводить його в свою гру. Але коли ступінь небезпеки зростає, а ставки досягають неймовірних висот, Річі раптом чітко розуміє, що його новий бос ось-ось зробить непоправне, і намагається помінятися з ним ролями.

з 26 вересня «Пристрасті Дон Жуана» / Don Jon

(США, 2013) комедія Комічна історія сучасного ловеласа, який з кожної любовної пригоди змушений рятуватися втечею. Він ще не знає, що недалекий той час, коли йому все-таки доведеться стати розсудливішим...

НЕВІДОМІ ІСТОРІЇ

В ОБЛИЧЧЯХ 22

/ ідея: журнал FREE TIME фото: Віктор ГОЛІКОВ, 500px.com/golik-off текст: Ірина КАШУБА

FREE Time PHOTORGAPHERS

У кожної людини – своя історія, своє життя… Інколи вона весела та щаслива, а інколи сповнена болю та смутку. Щодня ми бачимо сотні облич. Чи помічаємо ми їхні очі, чи задумуємось про те, яким життям живуть ці люди? Фотограф Віктор Голіков сфотографував обличчя лучан – людей, які на його думку побачили життя. Кожен з нас може прочитати в цих обличчях невідому історію – історію життя…

TIME TO BUSINESS

ВОЛОДИМИР РОМАНЮК: «БІЗНЕС ПОВИНЕН ПРИНОСИТИ ЗАДОВОЛЕННЯ» Молодий і завзятий, легкий на підйом і завжди веселий. Таким знають Володимира Романюка його близькі. Успішний бізнесмен, який у бізнесі бачить насамперед не гроші, а самореалізацію і задоволення. Йому 33 роки, за освітою – фінансист. Встигає плідно працювати і активно відпочивати. Не любить, коли наголошують, що його батько – мер Луцька Микола Романюк. Це, каже він, аж ніяк не характеризує його як людину. То хто ж такий Володимир Романюк у житті та бізнесі – у інтерв’ю, яке він дав журналу Free Time.

Мені здається, що успішними бізнесменами стають або великі трудяги, або такі собі кмітливі щасливчики. Ким себе вважаєте? Мені, мабуть, завжди більше щастило у житті. Але я намагаюся братися за справи, які дійсно того варті. Якщо є голова на плечах, то кожна справа під силу. Бізнес для більшості – це труднощі і гроші. У вашому випадку теж? Бізнес – це велика відповідальність. Якщо ти за нього взявся, то мусиш довести до кінця. Для мене важливо, щоб бізнес приносив задоволення. Гроші – не головне, робота повинна бути цікавою. І той бізнес, яким я займаюся, для мене цікавий. Ти не працюєш за певною формулою, ти щодня щось твориш. Коли ти берешся за справу з нуля, а потім бачиш вражаючий результат, то відчуваєш, що створив щось хороше. А це тішить і надихає. У якому віці ви почали займатися бізнесом? Зараз мені 33 роки. А у бізнесі я з 21 року. Коли був на першому курсі, зайнявся мобільним зв’язком. Тоді він тількино почав з’являтися на Волині. Потім 24

TIME TO BUSINESS займався продажем комп’ютерної техніки, працював чотири роки в банку. Багато всього було, але зупинився на таких, скажімо, довгих капіталовкладеннях. То над чим саме ви зараз працюєте? От нещодавно ми відкрили дитяче кафе «Буратіно» в центрі Луцька. І мені зараз дуже подобається ця робота. Люблю спостерігати, коли люди щасливі. Потішно, коли люди приходять в наше кафе і гарно проводять тут час, посміхаються, а потім ще й дякують. Я вкладаю у це кафе душу. Дуже радий, що з руїни в центрі міста постало нове затишне, сучасне кафе. Тут ще багато цікавого має бути. Поки ви будували «Буратіно», вас та ваших партнерів часто критикували… Я думаю, що в кожного бізнесмена є і недоброзичливці, і критики, а є і ті, які щиро бажають добра. На жаль, є заздрісні люди, які не вміють радіти чужим успіхам. 33 роки – особливий вік. Яким ви були і яким стали? Роки дарують цінний життєвий досвід. Я трішки спустився на землю. Побачив різні життєві ситуації. Став більш зваженим, розсудливим. Ілюзії розвіялися, але мрійником все одно залишився. Я – оптиміст. Золоте правило: все, що трапляється, тільки до кращого. Як бути сином відомого батька? Я дуже люблю і поважаю свого батька, прислухаюся до нього. Звісно, інколи прошу про якусь допомогу. І він, якщо має можливість, допомагає. Але не прошу у нього чогось нереального. Микола Ярославович, як і кожен батько, не важливо яку посаду він займає, допомагатиме сину. Оскільки батько з 92-го року працював директором волинського відділення «ПриватБанку», то ще зі школи у мене розвинувся певний комплекс. Мені постійно говорили, мовляв, у тебе тато – банкір, тому тобі нічого переживати, все в тебе буде добре. Тому я відчуваю особливу відповідальність через кожну справу, за яку я беруся. Хто б і що б собі не надумував, але наш батько підтвердить: його сини самостійні. І я цим гордий. Батько ж не вічно буде мером, а мені далі жити в цьому місті. І я мушу стати кимось сам, без допомоги, щоб ніхто не дорікав. Певно, досі тільки й чуєте, що сину

мера все дається легко? Постійно всі говорять. Навіть коли мене з кимось знайомлять, то представляють сином мера. Ну, але я ж не можу заборонити батькові бути мером (сміється, – FT). Зрештою, скільки людей – стільки думок. Ті, хто знають мене не перший рік, підтвердять, що я – самодостатня людина. Дуже багато бізнесменів йдуть у політику. Чому ви, маючи хороші зв’язки, лишаєтеся поза політикою? Я був членом партії «Сильна Україна» Сергія Тігіпка. Я підтримував його і досі підтримую. Але з цією партією склалася нехороша політична ситуація. Відверто кажучи, Тігіпка підставили, тому з політики він знову пішов. І сьогодні я не розділяю поглядів жодної політичної сили і не підтримую жодного політика. От мій батько – у міській раді. Це його життя, він дійсно господар, любить порядок. Але він надто добрий до всіх, та не всі це оцінюють. Я вже не раз казав, що йому треба бути мером десь у Швейцарії, там, де це поважають. А у нас не цінують. Чому ви відмовилися від кар’єри банкіра? Я працював у «ПриватБанку» чотири роки. Спершу я стажувався, потім працював в операційному відділі, далі у відділі застави майна. Набирався досвіду, вчився. Закінчив Волинський державний університет імені Лесі Українки, спеціальність – «Фінанси та кредит». І саме за спеціальністю я працював у банку. Я навіть бухгалтерську справу вивчив. І хоча на той час банківська справа була дуже популярна, але я вирішив займатися власним бізнесом. А робота в банку дала мені багато знань і досвіду, який допомагає мені тепер вести бізнес. У бізнесі з вами працюють партнери. Чому не з братом Валентином? Сімейний бізнес – це все-таки надійніше… Так, зі мною у бізнесі ще двоє людей. Ми вже багато років разом. А от з братом краще бути просто братом. Бо бізнес може і посварити. Родина – значно дорожча грошей. Який ви поза роботою і бізнесом? Чим захоплюєтеся? Я люблю активний відпочинок: лижі, снігоходи, квадроцикли, парапланеризм. Я цим усім займаюся. Обожнюю Крим, там

часто відпочиваю: і полювання, і риболовля, і гори. Люблю бувати у Європі. Але дуже довго за межами дому не можу. Навіть коли у Києві я проводжу більше тижня, то вже дуже хочеться додому. Мені тут добре, все своє, рідне, тут виріс, всіх знаєш. У нас гарне місто, розкішна волинська природа. Швидкість теж любите? Звичайно, але без фанатизму. У мене є кілька мотоциклів. Люблю прокататися лісами, болотами. Люблю їздити на природі, далеко від людей. Тоді я відпочиваю. Моя швидкість на мотоциклі – 110 кілометрів на годину. З такою швидкістю я відпочиваю, насолоджуюся поїздкою, все бачу, контролюю. А в автомобілі можу іноді дати і все, що є на спідометрі. Але я все-таки обережний водій. Хто вам допомагає одягатися? Я опираюся виключно на власний смак. Не ношу костюмів. Мій спосіб життя мені це дозволяє. Купую якісні речі, але не особливо зважаю на бренди. Люблю вільний і зручний одяг. Не маю жодної краватки. Ніколи не планую з вечора що одягати. У вашому житті є особливі люди, без яких ви себе не уявляєте? Я щаслива людина. Всі рідні живіздорові. Це найважливіше. Маю гарних друзів. У мене є донька АннаМарія, їй 13 років. Це дуже особлива людина в моєму житті. Я її обожнюю. Ми багато часу проводимо разом, їздимо відпочивати. Вона гарно вчиться, займається художньою гімнастикою, верховою їздою. Я люблю тварин і природу, а вона ще сильніше. Навіть планує стати ветеринаром. Ціную її і дуже пишаюся. Що у житті найстрашніше? Мабуть, втратити найрідніших. Втратити бізнес не боюся, а от дорогих серцю людей – так. Одного разу мене запросили в Крим на відпочинок. Я зібрався, планував ввечері винести сумки в машину, але чомусь вирішив зробити це зрання. А вранці машини біля підїзду не виявилося, її викрали. Може, у це важко повірити, але я навіть не засмутився. Можливо, це був знак. Бути оптимістом у цьому житті – дуже важливо. Тому я завжди наголошую: все що трапляється, тільки до кращого. Розмовляла Ірина КАЧАН Фото Ірини МЕЛЬНИК 25

TIME TO STAR

Вадим Красноокий:

«Від музики у мене майже не було шансів втекти» Лідер українського гурту Mad Heads Вадим Красноокий розповів журналу Free Time про свою першу любов та найдивніший вчинок у житті.

Вважається, що усі музиканти – романтики. Ви теж? Без цього ніяк. Треба захоплюватися всім тим, що ти бачиш довкола. Навіть для того, щоб просто захотілося заспівати пісню. Треба вміти дивуватися кожного дня. Тому я намагаюся собі щодня нагадувати, що життя – це диво. Навіть у найпростіших речах можна побачити прекрасне. Тільки треба вміти бачити. Який найбожевільніший вчинок у вашому житті? Найдивніший вчинок – це те, що я взагалі зайнявся музикою і створив групу. І хоча це така робота, яка не дає впевненості у завтрашньому дні, мені подобається мій стиль життя. Якби не музика, то ким би ви стали? Від музики у мене майже не було шансів втекти. Тим більше, що музика потрібна людям у всі часи, у всіх куточках планети, і за будь-яких умов. І за хорошого життя, і не зовсім, і коли геть погано. Насправді я дуже щасливий з того, що я знайшов себе, знайшов тих людей, з якими можу робити справу свого життя. Кожен концерт – це велике щастя. Вірите у кохання з першого погляду? У моєму житті бувало різне. Я знаю, що коли зустрічаєш особливу людину, то ти це точно відчуєш. Тільки-от, може, не з першого погляду. Все залежить від життєвого досвіду і від того, наскільки кожен з нас себе розуміє. І таких особливих людей не можна пропустити повз, серце обов’язково підкаже, як діяти. Вони з’являються не завжди, щоб лишитися на все життя, але їхня поява невипадкова. Пам’ятаєте свою першу любов? Перший мій романтичний «приступ» трапився 26

ще у дитячому садочку. Одного разу я прокинувся і сказав мамі, що закохався у дівчинку зі своєї групи. Я її навіть зараз пам’ятаю. Потім вона якось зникла з горизонту і з’явилася в моєму житті тільки у старших класах. Але на той момент у мене була інша любов. Я був закоханий у свою однокласницю. Це тривало років сім. Тільки вона не відповідала взаємністю. Вона не шкодує, що відштовхнула тепер уже відомого музиканта? Цікаво було б у неї запитати (сміється, – FT). Вона мені, звичайно, казала під час нашої останньої зустрічі, мовляв, якби ти мене покликав заміж, то я б пішла. Думаю, вона жартувала. Вже потім я зрозумів, що був закоханий у дівчину, але майже не знав її як людину. А зараз ви закохані? Я завжди закоханий. У життя! На щастя, у моєму житті є люди, які мені дуже близькі й дорогі. У мене є син, дружина, батьки, брат, музиканти, з якими я працюю. Я люблю їх всіх. Ви – сім’янин із досвідом. Як вберегти стосунки впродовж років? Не існує людей, які ідеально один одному підходять. Не буває простих стосунків. Люди різні, однаковим їм би було й нецікаво разом. Люди в парі повинні один одного розвивати, доповнювати. У нас з дружиною багато спільного. Ми знайомі уже 22 роки і одружені 12. Дружина є директором гурту, тому в нас багато професійних інтересів. Ревнує до музики? Бо музиканти часто кажуть, що головна їхня пристрасть – саме музика, а не кохана людина… Вона знала на що йшла, коли виходила за мене заміж. Вона добре знала мене на той момент, коли ми одружувалися. Більше того, вона сама довгий час була лідером рок-н-рольного гурту. А до шанувальниць ревнує? Вона до цього ставиться професійно. Принаймні так каже. Кількість моїх прихильниць вона сприймає як результат своєї роботи. Розмовляла Ірина КАЧАН

10 незручних запитань

Діяльність людини, її поведінка завжди викликають позитивне або негативне ставлення до неї. Ставлення до дійсності відображається в мозку й переживається як задоволення або незадоволення, радість, сум, гнів, сором і т. д. Такі переживання називають емоціями, почуттями. У нашій новій рубриці «Емоції: 10 незручних запитань» фотограф Ірина Мельник передасть емоції в фотографіях – емоції героя, які викликані незручними та провокаційними питаннями під час фотосесії.

Андрій Котищук, ресторатор

/ ідея: журнал FREE TIME фото та текст: Ірина МЕЛЬНИК, geriman.com

Free time phOTOGRAPHERS

1. Чим ти найчастіше працюєш? - Автомбілем. 2. Тебе перевдягали в платтячка? - Да! Ми знімали пародійні фільми, де часто довдилось грати жінок. 3. Твоє життя в трьох буквах. - ГУТ. Або ж ДСР – дружина, син, робота, і ще треба одну «Д» додати – друзі відіграють величезну роль. 4. Що тобі забороняє дружина? - Нічого не забороняє. Вона дуже розумна і покладається на мій розум. 5. Ким не дозволиш працювати сину? - Політиком. Сам прбував – там дуже багато бруду.

6. За що ти можеш набити морду? - За брехню. Правда, поки не доводилось. 7 А тобі били? І за що? - Було раз. Через Шеву (Юрій Шевчук, – FT). Ми дали гідну відсіч, але більше ніяких подробиць. 8. За що тобі соромно? - За цю яму перед «Дядя Піца». Вибачте за неї. 9. Ти наодинці з голою Джолі... - По-перше, зроблю фотку на аватарку! Потім дзвінок Шеві: «Прикінь, лузер, я з голою Джолі!!! ... Що дєлать!?». 10. Якби міг перевтілитись, кого б вибрав Паттінсона чи Бібера? - Іво Бобула, або ні, краще Зіброва – в нього вуса гарні і його жінки люблять.

Що люди скажуть? - Та х.рню всяку… Я вжЕ це бачу… 29

TIME TO EAT

Italiano vero Відвідавши одну з піцерій у Києві, я помітила, що всі назви та складові страв у меню написані італійською в українській транскрипції. Щоб допомогти вам зорієнтуватися у стравах італійської кухні та в меню деяких наших ресторанів, наводимо невеликий словничок, який не гріх захопити з собою в ресторан. Він допоможе, повірте!

Antipasti (антіпасті) – закуски

Antipasto freddo (антіпасто фреддо) – холодна закуска Antipasto caldo (антіпасто кальдо) – гаряча закуска Antipasto tipico (антіпасто тіпіко) – типова закуска регіону (може бути що завгодно!) Carpaccio di manzo (карпачо ді манцо) – карпачо (тонко нарізане м’ясо) яловиче Misto di formaggi (місті ді формаджі) – асорті з сирів Misto di salame (місті ді салямі) – асорті з ковбас Prosciutto e melone (прошутто е мелоне) – шинка з динею Crostini (кростіні) – хлібні палички Melanzane parmigiano (меланцане парміджано) – баклажани з сиром Пармезан Crostini di gamberi (кростіні ді гамбері) – креветки в тісті обсмажені в олії (можливо, з начинкою) Bruschetta (брускетта) – підсмажені шматочки хліба натерті часником, зі свіжими помідорами Focaccia (фокаччі) – паляниця (можливо, з додаванням трав, оливок, спецій)

Insalate e contorni (інсалата е конторні) – салати і гарніри

Insalata mista (інсалата місті) – мішаний салат (овочі, зелень, іноді яйце і Моцарела) Patate fritte (патате фріту) – картопля-фрі Patate al forno (патате аль форно) – печена картопля Patate e porcini (патате е порчіні) – картопля з грибами Cavolafiori (кавалафьорі) – кольорова капуcта Riso (різо) – рис Verdura alla griglia (вердуре алла грилі) – грильовані овочі Asparagi (аспараджі) – спаржа

Primi piatti (прімі п’ятті) – перші страви

Spaghetti alla carbonara (спагеті алла карбонара) – спагеті зі шматочками тонко нарізаного підсмаженого м’яса Penne all’arrabiata (пенне алл арраб’ята) – короткі макарони з гострим соусом Tagliatelli con i funghi (тальятеллі кін і фунгі) – довга товста локшина з грибами Tagliatelli con le cozze (тальятеллі кон ле коцце) – довга товста локшина з мідіями Lasagne bolognese (лазанья болоньєзе) – лазанья з м’ясним соусом Lasagne vegetariana (лазанья веджетаріана) – лазанья з овочевим соусом Raviolli con sugo (равіолі кон суго) – равіолі (аналог плоских пельменів) з соусом Tortellini in brodo (тортелліні ін бродо) – маленькі 32

TIME TO EAT пельмені в бульйоні Risotto alla milanese (різото алла міланезе) – рис з цибулею і шафраном Risotto ai porcini (різото аі порчіні) – рис з грибами

Secondi piatti (секонді п’ятті) – другі страви Spada (спада) – риба-меч Trota (трота) – форель Tonno (тонно) – тунець Orata (ората) – дорада Spigola (спігола) – сібас Astice (астіче) – лобстер Fegato alla veneziana (фегато алла венеціана) – печінка по-венеціанськи Scalopino di maiale (скалопіно ді майяле) – відбивна зі свинини Tagliata di manzo (тальята ді манцо) – яловича вирізка Filetto di manzo (філетто ді манцо) – медальйон з яловичої вирізки Il carre d’agnello (каре де аньєлло) – каре ягняти Pollo (полло) – курка

Dessert (десерт) – десерт Gelato alla fragola (джелато алла фрагола) – полуничне морозиво Gelato alla vaniglia (джелато алла ванілья) – ванільне морозиво Gelato di cioccolato (джелато ді чоколато) – шоколадне морозиво Ricotta (Рікотта) – домашній сир Panna cotta (панна котта) – збиті вершки Torta alla crema (торта алла крема) – кремовий торт Tiramisu (тірамісу) – тірамісу Bevande (беванде) – напої Vino bianco (віно б’янко) – біле вино Vino rosso (віно россо) – червоне вино Birra (бірра) – пиво Birra alla spina (бірра алла спіна) – розливне пиво Acqua naturale (аква натурале) – натуральна вода (без газу) Acqua frizzante (аква фрізанте) – газована вода Succo (сукко) – сік Caffe (каффе) – кава І, наостанок, відвідуючи ресторан в Італії, треба чітко розуміти, що в італійських ресторанах існують традиції, які нікому не дозволено порушувати. Так, спочатку, вам запропонують закуски, потім ви повинні вибрати першу страву, потім другу, після цього можна замовити десерт, а потім вже каву. А вже після кави можна випити і чарочку лимонного лікеру лимончелло. І не треба вимагати від італійців подати вам суп, принести солоних огірків чи підсмажити картопельки. Не зрозуміють. В італійських ресторанах подають кухню тільки італійську. На крайній випадок кухню інтернаціональну, але все на той же італійський манер, бо національна кухня це навіть більше, ніж предмет гордості. До речі, зверніть увагу на те, що в деяких ресторанах абсолютно марно просити принести десерт, поки ваші колеги за столом ще не з’їли друге. Порядок і традиції в італійському секторі харчування сильні як ніде і зламати їх нікому не вдасться. Навіть вам! :) 34

TIME TO EAT

КОКТЕЙЛЬНИЙ ОСКАР У кожного культового кіногероя повинен бути улюблений вид алкоголю. Деякі з них відомі абсолютно всім (як, наприклад, мартіні Джеймса Бонда), Деякі – тільки фанатам, які знають напам’ять усі репліки своїх кумирів. Ми склали коктейльну карту популярних напоїв з кінофільмів, які не гріх випити за лауреатів «Оскара» цього року.

«У джазі тільки дівчата». Manhattan

«Великий Лебовські». White Russian

«Манхеттен » – саме цей коктейль готувала у пляшці з-під гарячої води героїня Мерилін Монро у фільмі «У джазі тільки дівчата». Інгредієнти: 2 частини житнього віскі; 1 частина солодкого вермута; 5-10 мл мараскінового лікеру; 2 краплі біттера; 1 коктейльна вишня. Заповнити склянку кубиками льоду. Додати всі інгредієнти. Перемішати і налити в охолоджений коктейльний келих. Прикрасити коктейльною вишнею.

Головний напій «чувака» (за фільмом «Великий Лебовські») – це «Білий росіянин». Джефф Бріджес без нього майже й не з’являвся. Інгредієнти: 1 частина горілки; 2 частини молока; 1 частина лікеру Kahlua. Заповнити шейкер кубиками льоду. Додати всі інгредієнти. Змішати і налити в охолоджені стакани з кубиками льоду.

«Доктор Ноу». Vodka Martini Фірмовий коктейль Джеймса Бонда. Вперше з’являється в руці агента Її Величності у 1962 році, у першому фільмі франшизи. Інгредієнти: 1 частина горілки; 5-10 мл сухого вермута; 1 зелена оливка. Заповнити склянку кубиками льоду. Додати всі інгредієнти. Змішати і налити в охолоджений коктейльний келих. Прикрасити зеленою оливкою.

«Секс у великому місті». Cosmopolitan Головний коктейль для дівчат з головного жіночого серіалу 2000-х. Інгредієнти: 2 частини Absolut Citron; ½ частини журавлинного соку; ½ частини Triple Sec; ¼ частини соку лайма; 1 скибочка апельсина. Заповнити шейкер кубиками льоду. Додати всі інгредієнти. Змішати і налити в охолоджені коктейльні келихи. Прикрасити скибочкою апельсина.

TIME TO EAT

Вино на кухні, або прості правила готування з вином Обід вином не зіпсуєш. Вино, додане до страви в процесі приготування, робить соуси смачнішими, м’ясо – м’якшим і соковитішим, десерти – ароматними. Вино може зробити звичайну страву набагато цікавішою, смачнішою і кориснішою. Головне, дотримуватися кількох простих правил:

Спеціальне кулінарне вино краще не використовувати. Як правило, цей вид алкоголю містить багато солі і консервантів і не збагачує смак страви. Вважається, що найкраще готувати з вином, яке буде подано і на стіл. Червоні вина містять дубильні речовини, які в процесі приготування надають їжі терпкого смаку. Тому Шираз (Syrah) і Каберне (Cabernet) краще залишити для яловичини, винних і м’ясних соусів. Птицю, свинину, телятину і вершкові соуси готують з Піно Нуар (Pinot Noir), К’янті (Chianti) або Мерло (Merlot). М’ясо буде надзвичайно смачним, якщо попередньо замаринувати його у винному маринаді. А залишки маринаду можна використовувати для приготування соусу або підливи до страви . Білі вина додають стравам кислинку і при тепловій обробці вони не змінюють свій смак і колірне забарвлення продуктів. Для приготування простих страв краще всього вибрати легке сухе вино на зразок Совіньон Блан (Sauvignon Blanc). Воно прекрасно підходить до салатів, овочевих страв, морепродуктів і соусів на основі лимонного соку. Гострі рецепти з насиченим смаком припускають використання вин з яскраво вираженим ароматом. Міцні вина, на зразок шеррі, портвейну або вермуту мають насичений смак і аромат, тому використовуються переважно для приготування десертів. Портвейн входить до складу багатьох фруктових страв і тортів. Солодкий вермут також прекрасно поєднується із солодкими інгредієнтами. Сухий вермут іноді додають замість вина в м’ясні і рибні страви. Міцні виноградні вина (херес, портвейн, мадера) нерідко входять до складу перших страв. Без вина багато шеф-кухарів не уявляють собі французький цибулевий суп, солянку, а також деякі кремсупи. Необхідне вино і для приготування різото. У даному випадку вино має бути неодмінно сухим. Вино додають у страви заздалегідь. Виняток становлять тільки міцні сорти для соусів – їх наливають у каструлю незадовго до зняття з вогню. В інших випадках, вино додають в кінці приготування, що надає їжі сильного смаку алкоголю. Присмачивши страву порцією вина, треба почекати як мінімум 10 хвилин, перш ніж лити наступну. Залежно від часу приготування, відсоток алкоголю у страві варіюється від 0% до 60%. Чим довше готуєте, тим менше градусів залишиться. Готуйте страви, що містять вино, тільки з келихом у руці. Тоді смак їжі буде яскравішим, а настрій кращим. І, пам’ятайте, що надмірне споживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю. 40

Морепродукти в білому вині Інгредієнти: 600 г неочищених креветок, 200 г мідій, 1 невеликий кальмар, 200 мл сухого білого вина, 1 цибулина, 3 зубчика часника, вершкове масло, білий перець. Приготування: Морепродукти розморозити. Креветки очистити, кальмара нарізати соломкою. На сковорідці у вершковому маслі злегка обсмажити дрібно нарізані цибулю і часник. Додати морепродукти, білий перець за смаком і смажити, постійно помішуючи, протягом 5-7 хвилин. Влити вино і тушкувати близько 10 хвилин, поки вино не випарується.

Bon appetit!

ОПЕРА

ОСНОВНА СТРАВА

Free Time

Cтейк філе міньон з овочами гриль та соусом peppeR

ДЕ ПОДАЮТЬ: Кафе «Маска» м. Луцьк, вул. Драгоманова, 11б (Старе місто)

Деміглас (фр. demi-glace) – один з основних соусів французької кухні. Він готується з яловичих кісток, м’яса, овочів (цибуля , морква , томати , коріння селери і петрушки ), трав і спецій. Попередньо кістки, м’ясо та овочі обсмажуються до коричневого кольору, заливаються водою і варяться при дуже слабкому кипінні 8-12 годин. Готовий деміглас проціджують і при необхідності додатково упарюють до потрібної консистенції. Деміглас є основою для приготування багатьох м’ясних соусів.

Шукайте в меню кращих закладів міста

Як вони це роблять: Вирізку яловичини солять, перчать та обсмажують на грилю. Ставлять в духовку на 7-10 хвилин. Для досягнення найкращого результату м’ясо смажать до середнього рівня готовності. Соус: Зелений перець та перець розе обсмажують на оливковій олії, додають коньяк. Випарюють спирт. Додають соус деміглас та затягують соус маслом ру. Нарізають стейк через 3-5 хвилин після витримки. Подають із соусом та овочами гриль.

TIME TO EAT

Paulaner У тридцятих роках ХVII століття заснували монастир св. Павла на річці Ау, недалеко від Мюнхена, саме в цій обителі і виникло пиво Paulaner.

У німецьких монастирях часто варили пиво. Його пила братія в скоромні дні, відпочиваючи від строгих постів. Пиво також зміцнювало основи монастирського господарства: ченці частину пива продавали в монастирському дворі. Відомо, що незабаром пиво монастиря св. Павла завоювало чималу популярність серед досвідчених у пиві жителів Мюнхена. Монахи-пивовари склали гідну конкуренцію мюнхенському

пивоварному Цеху, і у 1634 році Цех подав скаргу на ченців в муніципалітет Мюнхена з проханням заборонити монастирю торгувати пивом. Йшли роки, а монастирська пивоварня продовжувала радувати баварців своїм пивом, яке поступово стало відоме як пиво Paulaner – пиво з монастиря св. Павла. Тільки у 1780 році монастир отримав від муніципалітету необмежену ліцензію на пивоваріння.

... Сьогодні Paulaner – найбільший пивоварний завод у Баварії, і одна із шести німецьких броварень, які мають право представляти своє пиво на найбільшому в світі святі пива Paulaner Oktoberfest – а це велика честь! Paulaner втілює в собі те краще, що завжди відрізняло баварських пивоварів: любов до своєї справи, наполегливість і завзятість, які перемагають час...

Сорти пива Paulaner: Paulaner Original Munchner Hell – лагер кольору золота з дивовижним ароматом і легким хмільним післясмаком – класичне пиво для цінителів світлих сортів. До речі, Paulaner – одна з небагатьох пивоварень, удостоєних почесного права використовувати в назві свого сорту ім’я баварської столиці. Paulaner Hefe-Wеissbier – оригінальний смак справжнього пшеничного нефільтрованого пива. Це смак молодої пшениці, в якому немає і сліду характерної для пива хмільної гіркоти. Завдяки невідфільтрованим шматочкам дріжджів має характерний непрозорий колір. Є низькокалорійним. Це пиво подавали до столу баварських королів, за що воно і отримало почесне прізвисько «баварського шампанського». Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel зігріє довгими зимовими вечорами. Темне, каштаново-коричневого кольору, з щільною піною, ароматом і смаком трохи паленого солоду, воно вже не перше століття радує любителів нефільтрованого пива. Яскраво виражений смак, насичений, з ненав’язливою солодкістю і легкими фруктовими нотами. Цей сорт – один з найдавніших у Європі, його традиції сягають середньовіччя, коли солод варили в глиняних печах, тому він завжди пересмажувався, і пиво від того мало темний колір. Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei – світле безалкогольне нефільтроване пиво, має класичний для нефільтрованих сортів смак і аромат молодої пшениці та характерний непрозорий колір. А є ще й сезонні сорти пива – Paulaner Maibier і Paulaner Oktoberfest! 42

TIME TO EAT

Free Time

Bon appetit!

десерт

МЛИНЦІ Креп Сюзет

з Морозивом

Шукайте в меню кращих закладів міста

Найвідоміший млинцевий французький десерт – креп сюзет – солодкі млинці, які подаються з апельсиновим соусом і коньяком. Історій виникнення цього десерту багато. Одна говорить, що свою назву він отримав завдяки любовній історії майбутнього англійського короля Едуарда VII та французької актриси на ім’я Сюзанна. Інша, що ця ж актриса, Сюзанна Рейченберг, грала у виставі, в якій постійно їла млинці, і шеф-кухар одного з місцевих ресторанів придумав цей десерт спеціально для неї – можливо, щоб було смачніше або, щоб вона звернула на нього увагу. Пізніше про ці млинці дізнався весь світ . 44

ДЕ ПОДАЮТЬ: Кафе «Буратіно» м. Луцьк, вул. Винниченка, 4 Як вони це роблять: Замішують тісто на основі мінеральної води і молока, та смажать млинці. Після цього роблять апельсиновий цукор (з апельсинової цедри та звичайного цукру). На сковорідку з маслом додають апельсиновий фреш та підготовлений апельсиновий цукор, кладуть туди 3 млинці та трішки карамелізують, в кінці флобують з коньяком та подають з морозивом. Декорують м’ятою.

Цікаві факти про більярд Історики й досі не мають однозначної відповіді на запитання: а коли ж саме з’явився більярд. Але більшість датує його 3300 роком до н. е. Могилу саме такого «віку» розкопали археологи, а всередині виявили кілька паличок, кулі і щось на зразок фішок.

До кінця не відомо також те, чому сукно на більярдному столі в основному забарвлене в зелений колір. Можна припустити, що спочатку цією грою захоплювалися виключно аристократи – любителі крокету і гольфу. Тому і сукно столу їм було звичніше бачити зеленим. На більярд неодноразово накладали мораторій. Його не жалувала середньовічна церква, вважаючи заняттям аморальним і гріховним. Перший спортивний турнір формату «чемпіонат світу» був проведений не з футболу, як вважає більшість, а саме з більярду. І сталося це тоді, коли футбол ще навіть не був винайдений – у 1873 році. Перший шкіряний м’яч, як відомо, з’явився десятиліттям пізніше. Серед найбільш завзятих гравців у більярд були

Вольфганг Амадей Моцарт і «сонце радянської поезії» Володимир Маяковський. Великий композитор міг спустити за більярдним столом суму, зароблену за один концерт. Маяковський був досить майстерним більярдистом, але одного разу в пух і прах програв своєму суперникові – знаному гравцеві і літератору Василеві Борахвостову. Грошей, щоб розплатитися, у поета не виявилося, але він якраз очікував на гонорар за літературознавчу статтю «Як робити вірші». Поет не придумав нічого іншого, як вручити Борахвостову розписку на отримання майбутнього гонорару. Правда, цим документом суперник так і не скористався, мабуть, пробачивши Маяковському борг. А за розпискою, яка, за легендою, все ще десь існує, сьогодні полюють і історики, і літератори, і більярдисти.

Світові більярдні рекорди Найвища швидкість битка – 31 миля на годину (13,8 метрів в секунду) – зафіксована в грі в дев’ятку. Як правило, у звичайній грі швидкість не перевищує 20 м/год. Найбільша програна ставка – державна скарбниця. Саме стільки програв король Баварії Максиміліан II своєму скарбнику Бартелса, за що був скинутий із престолу. Стенлі Стонік зробив серію в 46 куль, граючи однією рукою на

більярдному столі стандартного розміру. Леон Йондерс з Балтімора зробив серію в 180 очок в прямому пулі, завдаючи удару з-за спини. Ронні О’Салліван 21 квітня 1997 зробив 147 очок в снукері швидше за всіх на планеті – за 5 хвилин 20 секунд. Найстарішим чемпіоном світу став Фред Девіс у 1980 році – йому було 67 років. Стіві Стар зміг у 1998 році ковтнути

і відригнути більярдну кулю (зафіксовано в «Книзі рекордів Гіннеса»). Найдовша партія в більярд на офіційних змаганнях – 6 годин 25 хвилин. Найменша кількість учасників чемпіонату світу – 2 у 1931 році. Наймолодший чемпіон світу – Джиммі Уайт. У 1979 році, коли він переміг у любительському чемпіонаті світу зі снукеру, йому не виповнилося й сімнадцяти. 47

TIME to eat

Народна кухня Народна кухня – це така ж культурна спадщина українського народу, як мова, література, мистецтво. Борщ, галушки, куття, а іноземець скаже – то Україна. А таку страву, як вареники, знає кожен не лише з творів Гоголя та казок. Як кажуть: «Вареники, вареники, Божі хваленники, не кожен їх варить, але кожен хвалить». Навряд чи для когось є секретом , що вареники – це один з найяскравіших представників української кухні. Було б не пробачити чи не поговорити про цю епічну в Україні страву. Говорячи про вареники, варто приділити особливу увагу такому аспекту, як начинка. Вона може бути дуже різноманітною – вибір начинки залежить від індивідуальних переваг. По суті все залежить від вашої фантазії. Так, наприклад, солону начинку вареника можливо реалізувати, використовуючи такі інгредієнти: солонуватий сир, тушковану капусту, картоплю з грибами або варену квасолю. У той час як для любителів солодкої начинки відмінно підійде використання ягід – чого варта, наприклад, знаменита начинка з вишні. За популярністю використання до вареників з вишнями складно підібрати аналогію . Але тим не менш, не дивлячись на велику кількість популярних варіантів начинки, існують і зовсім дивовижні . Так, в окремих областях України, досить популярна борошняна начинка, яка стає незмінним супутником вареників. Для приготування такої начинки необхідно розтопити сало до такого стану, коли воно вже починає перетворюватися на шкварку. Потім поступово додавати борошно до тих пір, поки воно не вбере увесь жир з розтопленого сала (смалець). Після того масу з борошна та смальцю трохи охолодити та начинити. Вибір борошна в даному випадку – питання індивідуального характеру, підійде як пшеничне, так і житнє або гречане борошно . Готуються вареники за принципом пельменів, проте за смаковою гамою різної начинки значно перевершують їх за оригінальністю смакової різноманітності. Вареники здавна готувалися як святкова страва, і якщо ви не зустріли їх на святковому українському столі, це означає тільки одне – ви їх не помітили серед різновиду українських страв.

партнер рубрики 48

ДУМКИ ВГОЛОС

речей,

які я б зробила, якби була... чоловіком Євгенія Переходько, Перший заступник голови правління ПрАТ «Едельвіка»

1 2 3 4 5 6

Завжди першим знайомився б з жінками і ніколи не чекав на перший крок з їхнього боку. Відверто казав би про свою симпатію до жінки, навіть коли шанси 30 на 70%.

Хоча б зрідка готував щось для своєї сім’ї, навіть якби не умів готувати взагалі, ну бодай яєчню на сніданок.

Бавився б з дітьми так, щоб навіть після двох годин, проведених разом, вони кричали: «тату, ще, ну, тату, ну ще, ще разочок і все». Круто водив би автомобіль: технічно і на великій швидкості. Демонстрував би це вміння всюди, де тільки можна. Хай всі дівчата захоплюються і заздрять. Знав, де в квартирі перекривається газ, вода тощо; як ввімкнути трансформатор, кому телефонувати, коли немає електрики, і взагалі, кого викликати, коли щось стається. Не знаю, чи сам би то все умів, але потрібний номер мав би точно.

7 8

[

Не дарував би квіти в горщиках в якості букета. Поводив би себе так, щоб жінки дозволяли собі бути слабкими в моїй присутності.

9 10 11 12

Мав би спільне з сином хобі. Був би упевненим і харизматичним, навіть якби дуже сумнівався в тому, що роблю. Робив би маленькі сюрпризи жінкам: їм приємно, а мені не складно.

Мав би якесь екстремальне захоплення (лижі, серфінг, пароплани, альпінізм та будьщо), розповідаючи про яке, не міг би зупинитись, а оточуючі слухали б з відкритим ротом.

Ніколи не обговорював би своїх колишніх, нинішніх або майбутніх дівчат в компанії друзів, родичів чи колег. Особисте життя на те і особисте.

14 15

Шанував і поважав би своїх батьків.

Робота приносила б задоволення як моральне, так і матеріальне. Радів би усім новим емоціям та переживанням. Любив би своє життя таким, як воно є, і кожен наступний день проживав би краще і цікавіше, як попередній. Був би чесним, відвертим і щирим як перед собою, так і перед іншими.

P.S. Ніколи не хотіла б бути чоловіком, бодай, щоб мати право не робити перший крок і не вивчати усі тонкощі фізики разом із термодинамікою, а все інше швидше питання життєвих цінностей, пріоритетів і вподобань. Головне лишатись людиною у будь-яких життєвих ситуаціях. 52

]

TIME TO STYLE

ОСТАННЄ ТАНГО КВІТІВ Квіти в осінньо-зимових колекціях завжди актуальні. І цей сезон не став виключенням. І хоча квіти у ньому не такі яскраві як у літніх колекціях, та все ж дизайнери віддали свою шану літу, одягнувши моделей в колекції з квітковими принтами. Переважали темні та похмурі відтінки квітів, проте на фоні різноманітної клітинки та тоненької смужки моделі виглядали чудово. Особливо нам сподобалися сукні Christopher Kane, оздоблені об’ємними квітами з пір’я, вишиті гладдю пальта і сукні Valentino та розшита пайєтками куртка-бомбер Tom Ford. Варто зауважити, що в порівнянні з минулими сезонами, квіти цього сезону ніколи не з’являються поштучно, тільки у зв’язці.

TIME TO STYLE

Хід КОРОЛЕВОЮ На жаль, не всім пощастило народитися королевою, принцесою чи хоча б герцогинею. Та у наш час це легко виправити за допомогою одягу та аксесуарів. В цьому на допомогу всім модницям прийшли світові дизайнери, які у сезоні осінь-зима 2013/2014 продемонстрували у своїх колекціях всю велич та розкіш королев.

Сукні розшиті золотом та оздоблені камінням, перлами і оксамитом, шубки як у принцес, діадеми та справжнісінькі корони, а також неймовірна кількість прикрас та аксесуарів створять образ справжньої казкової королеви. Натхнення можна знайти у таких відомих дизайнерів як: Valentino, Lanvin, Dolce & Gabbana, Oscar de la Renta, Alexander McQueen... 56

TIME TO STYLE

Тетяна Земскова та Олена Ворожбит Тетяна та Олена у 1993 році закінчили художнє відділення Інституту легкої промисловості (зараз Київський Національний Університет Технологій та Дизайну). Ще навчаючись на другому курсі інституту, вони беруть участь в конкурсі NinaRicсi і стають його визнаними дипломантами. Після цього дует з успіхом представляє свої колекції на багатьох фестивалях і конкурсах Києва, Москви, Санкт-Петербурга, країн Прибалтики та Європи. Їхні роботи виставляються в музеї моди в місті Тулузі (Франція). З 1997 року дизайнери є постійними учасниками Ukrainian Fashion Week. У лютому 2009 року бренд «Земскова/Ворожбит» бере участь у всесвітньовідомій виставці Pret-a-porte Paris, після якої з`являються клієнти не лише серед нашої діаспори у Франції, але й серед французів.

Земскова і Ворожбит є провідними дизайнерами України. Стиль цього тандему безпомилково можна впізнати. Їхні клієнти – це еліта української спільноти. У них одягаються відомі політики, бізнесмени, артисти. Таїсія Повалій часто представляє дизайнерів як творців свого надзвичайного вбрання. А основою творчої концепції Тетяни Земскової та Олени Ворожбит є «створення гарного настрою»! Традиційний для цього творчого тандему чорний колір став фундаментом всієї колекції сезону осіньзима 2013/2014. Але ніякого песимістичного настрою зовсім немає, як стверджують дизайнери, саме так сьогодні виглядає новий мінімалізм. Він не похмурий, як може здатися на перший погляд, а навпаки, розкішний, нехай не своєю колірною палітрою, проте різкими елементами крою та геометрії. Слід додати, що вся колекція створена на контрастах . Основа нової колекції – класика і простота, але в той же час дизайнери радують нас різноманітністю фактур: брутальні пальта, геометричного крою жилети, м’які блузи та штани і, звичайно ж, хвилясті шовкові сукні, що наповнюють образ жінки ніжністю і граціозністю. Гладеньке хутро, чорна шкіра, монохромні смуги, чарівні кольє-нашийники і пояси, декоровані перлинами Swarovski , створюють неймовірно елегантні і по-зимовому теплі луки. Колекція створена в трьох кольорах: чорному, білому та сірому. Чорний – основний, сірий – пом’якшує складні дизайнерські конструкції, а білий – вічний супутник мінімалізму, представлений безліччю пастельних відтінків. ПАРТНЕР РУБРИКИ

перший у луцьку магазин одягу відомих українських дизайнерів

«Одягання – це ніби гра, в яку кожен з нас щодня грає. У колекції є віяння і 40-х , і 50-х , і 80-х років, адже все нове – добре забуте старе. Неможливо щось творити, не звертаючись до витоків. Особливо це стосується моди», – стверджують дизайнери. м. луцьк, пр. волі, 1 цум, 2 поверх

TIME to STYLE

Чоловіче взуття? Чому б і ні! Восени дуже важливо, щоб взуття було зручним. Часта зміна погоди спонукає нас до купівлі однієї універсальної пари взуття. Поряд з елегантними і жіночними туфлями на підборах тенденції модного взуття сезону осінь-зима 2013/2014 привнесли чоловіче взуття в жіночий гардероб. Ця тенденція – запозичувати у чоловіків певні предмети гардероба – існує вже не перший рік. Belstaff, Marni і Saint Laurent – лише деякі з дизайнерів, що використовують цей тренд у своїх нових колекціях. І якщо у одних це були явно виражені чоловічі моделі, то у інших – присутні підбори.

Мікро-тренд: взуття зі шкарпетками Anna Sui, RED Valentino та інші дизайнери пропонують носити взуття зі шкарпетками. Ця тенденція була популярною протягом декількох попередніх сезонів, але цього року вона дійсно виглядає цікавою і супермодною.

time to style

Осіння розкіш Осінь – особлива пора: все тепло і сонце, що мало літо, так щиро і відверто демонструє осінь. Така собі пишно вбрана пані – стримана в емоціях і відверта в почуттях. Барвистість ллється просто з неба. Туман додає ранкам певної непевності. Горнятко під каву стає більшим, кава п’ється довше, а думки, тим часом, складають ще одну оповідь іще одного літа. Ніби тих самих три місяці, що і минулого року. Але ні, не тих. То були інші три місяці – тепла, сонця, роздумів, відвертостей, непорозумінь, спонукань, стримувань, сумнівів, вагань, ризиків, пробачень, переживань, радостей і нестримних бажань. То було життя в трьох діях, шкода, що лише в трьох. Останній ковток кави. Замкнуті двері. Піджак накинутий на плечі. Долоні пригрілись у кишенях. Ногою копаєш перший каштанчик. І розумієш, що саме він є першою, однозначною і беззаперечною ознакою осені. Осені спокійної, неквапної, таємничої. Осені, в якої ще тільки буде її три дії. Більш романтичну пору годі й шукати. Вона звучить шарудінням листків під ногами і пахне п’янким, солодкопряним ароматом. Вона зачаровує і злегка присипляє, а заразом відкриває, надихає і спонукає. Вона – фея, яка знає, що все буде добре. Какао з вершками, пиріг з корицею та медом, запечені яблука з сиром та родзинками – це все принади осені. Ними насолоджуються, з них черпають і ними ж зігрівають душу. За ними зустрічаються, обговорюють, діляться, вирішують, сперечаються і домовляються. І їм завдячують – хто чим, звичайно: закохані – любов’ю; колеги – співпрацею; друзі – відвертістю; випадкові перехожі – знайомством. Осінь неповторна у своїх принадах і беззаперечна у своїх примхах. Справжня жінка: з сильним характером, відвертими емоціями і чесною душею. Вона спочатку зваблює, і лише потім думає навіщо. P.S. Навіть в антракті не виходьте. Проживіть ці три дії так, щоб згадуючи про них, у вас з’являлась посмішка на вустах і таємничий блиск в очах. Радійте, надихайтесь і проживайте життя, сповнене принад. 62

Рубрику підготувала Євгенія ПЕРЕХОДЬКО

TIME to STYLE

Головні ТРЕНДИ сезону ОСІНЬ-ЗИМА 2013/2014

Леопардовими принтами вже нікого не здивуєш. Новинка подіумів –

тигрові принти! Кристали.

Всипані кристалами тканини та «кам’яні» принти здатні затьмарити найдорогоцінніше каміння.

Пальто в клітинку

– must-have сезону! Та й хто посперечається з такими модними брендами як Celine, Prada та Chanel.

Маталік.

Тема майбутнього не полишає думок дизайнерів. І тканини із металевим блиском різних кольорів тому чудовий доказ.

Прозорий латекс.

Саме із цього матеріалу дизайнери рекомендують носити плащі-дощовики, а деякі навіть запропонували із нього сукні.

Камуфляж. Традиційний військовий принт зустрічається навіть на норкових шубах та елегантних пальтах.

Стьобані тканини

знову у фаворі. Класичний ромб, вертикальні, горизонтальні та фігурні стібки зустрічаються на кожному кроці.

TIME to STYLE

Маршмеллоу.

Фактурні тканини, особливо пастельних відтінків будуть надзвичайно модними у новому сезоні.

Головний колір сезону –

смарагдовий

та всі відтінки зеленого.

Пір’я.

Пір’я дизайнери рекомендують носити як альтернативу хутру, декоруючи ним сукні, пальта, сумки та взуття.

Твід.

Жоден осіньо-зимовий сезон не обходиться без цієї тканини. І цей сезон не став виключенням, пропонуючи модникам твідові тотал-луки.

Тонка темна смужка

прийшла на заміну широкій та яскравій. 68

Каракуль – головне хутро сезону!

TIME to STYLE

Відкриті плечі. Якщо у

минулому осінньому сезоні дизайнери радили нам закутуватись якнайтепліше, то у цьому, навпаки, пропагують відкриті плечі та оголені груди.

Шкіра крокодила

або її імітація, що прийшли на зміну пітону, виглядають просто розкішно. Класичний орнамент дизайнери рекомендують поєднувати із клітинкою та іншими фактурами, а також використовувати його у виробах із паєток та хутра.

«Гусяча лапка».

Складна перфорація.

Ботфорти

– фаворити серед взуття у дизайнерів. Перевагу надавайте моделям на стійких невисоких підборах.

Мохер

буде надзвичайно популярним у новому сезоні. І не лише светри, а й пальта, сукні, штани та сумки із цього матеріалу.

Наймодніша сумка нового сезону – 70

сумка-баул.

Мужайтесь дівчата:

в моді чоловічі тканини створюючи жіночі моделі , дизайнерів, як і раніше, надихають Класичні елементи чоловічої моди. Одним з гарячих трендів колекцій жіночого одягу осінь-зима 2013/2014 стали класичні чоловічі тканини.

Традиційно чоловічі тканини в «ялинку», клітинку, тонку смужку і «гусячу лапку» присутні майже в усіх нових колекціях жіночого одягу. При цьому, дизайнери користуються ними як завгодно: драпірують, прикрашають пір’ям, комбінують з трикотажем та іншими тканинами. Перший фаворит сезону – тканина в клітинку. Крім жіночих костюмів та окремих моделей, в моді комплекти з верхнім одягом – пальто або курткою, виконані з ідентичної тканини в клітинку. Тканини в тонку смужку – наступний фаворит сезону, який асоціюється з нудним діловим костюмом. Дизайнери ламають це кліше: у нових колекціях можна зустріти верхній одяг, сукні і навіть ультракороткі шорти з тканини у вузьку смужку. Крім монотонного забарвлення, в моді поєднання чорного або темно-синього фону з тонкою червоною смужкою. Тканини з не менш актуальним принтом «гусяча лапка» досить рідко зустрічаються в чистому вигляді: дизайнери в цьому сезоні комбінують цей класичний принт з однотонними тканинами. Крім традиційного чорнобілого поєднання, в колекціях можна зустріти цей популярний принт в чорно-синьому, чорно-червоному і чорно-жовтому виконанні. Твід із строкатим саржевим переплетенням також став одним з трендових матеріалів в колекціях теплого сезону. Особливо актуальні костюми з підкреслено жіночним силуетом, повністю виконані з цього піддатливого матеріалу.

TIME to STYLE

МОДНІ ПРИКРАСИ НОВОГО СЕЗОНУ

Ланцюги та хрести, етнічні прикраси і розкішні кристали, пластмаса та природні матеріали – все це лише мала частина того, що ми побачили в якості прикрас на показах сезону осінь-зима 2013/2014.

Пропонуємо вам головні тренди в ювелірній моді нового сезону: - біжутерія в стилі рок, панк і гранж: шпильки, ланцюжки, кільця в носі і кафи у вухах; - зображення і фігурки жуків, метеликів, ящірок та змій; - багатошаровість і масивні моделі – ланцюгів, брошок, кольє, браслетів і перснів; - напівкоштовне каміння: яшма, малахіт, аметисти та інше каміння, яке часто використовують навіть в необробленому вигляді; - етнічні мотиви: прикраси у стилі африканських племен та інших народів, виконані з дерева, а також аксесуари з різноманітними амулетами.

Браслети Браслети – найголовніша прикраса сезону, особливо парні. Однакові моделі на обох зап’ястях можна зустріти на багатьох показах. Це можуть бути знамениті ланцюжки, як на сумках 2,55 Chanel, підвіски-медальйони Givenchy, хутряні браслети Fendi, в стилі гранж, як у Saint Laurent, і масивні моделі в етнічному стилі Giambattista Valli.

Сережки

Великі сережки – тренд сезону. Кафи, сережки-люстри і прикраси у рокерському стилі: чим яскравіше і більше – тим краще. Зверніть увагу на панківські сережки Versace, колючий дріт Rodarte, кафи Chloé і Dries Van Noten, а також талісмани Kenzo та візантійські хрести Dolce & Gabbana.

Кольє

Велике каміння, як у Céline, або розсип кристалів, як у Gucci – хіти сезону. Також зверніть увагу на кілька ярусів ланцюгів (або один гігантський ланцюг, як у Michael Kors) та багатошарові нитки з різними підвісками і деталями в етнічному стилі.

Персні

Гігантоманія не оминула і перснів. Майже всі бренди представили великі каблучки. Актуальні персні з натуральним камінням від Chloé і металеві з масивною перлиною від Dior.

Брошки

Великі брошки у вигляді комах і плазунів прикрашають покази Dries Van Noten, Emanuel Ungaro і Lanvin. Різноманітні метелики, жуки, ящірки та змії з металу і каменів – необхідна деталь осінньо-зимового гардероба. 75

Куртка 539 грн. Cумка 469 грн. Кофта 209 грн.

Одяг: магазин стильного жіночого одягу Butik, ЦУМ, 3 поверх; Північний ринок, бутік №19 Локація: літня тераса First cafe, вул. Кравчука, 48а Модель: Вікторія Вікторенкова («Модельний клуб Марини Занюк») Фото та макіяж: Ірина Мельник

Пальто 679 грн. Кофта 239 грн. Штани 299 грн.

Cумка 419 грн. Спідниця 199 грн. Куртка 319 грн. Шарф 110 грн. Кофта 239 грн.

Штани 289 грн. Кофта 199 грн. Куртка 429 грн.

відтінки

ЧОЛОВІЧої МОДи Королем сезону став сірий колір, всі відтінки якого становлять вдячний фон для чорного і білого кольорів, відтіняючи їх. Сірий колір, який використовується в комплексі з більш яскравими і сміливими відтінками, вигідно підкреслює їх оригінальність. У нинішньому сезоні Dolce & Gabbana, Versace, Richard Nicoll та інші дизайнери віддали перевагу класичному сірому та чорному кольорам в костюмах, верхньому одязі, джемперах та інших елементах чоловічого гардероба. Білий колір, що чудово поєднується з усіма відтінками сірого та чорним, також актуальний в цьому сезоні. Поєднання сірого, чорного і білого кольорів представлено в плащах і тренчах Dior Home. Ряд моделей одягу, що представлений в осінньо-зимових колекціях, виконаний з використанням усіх відтінків синього і зеленого кольорів, що підкреслюють красу очей свого господаря. У багатьох колекціях домінує натуральний колір, що імітує відтінки овечої вовни. Брюки, куртки та пальта Emporio Armani, светрам Todd Snyder та Missoni – всім цим виробам натуральний колір надає ексклюзивності та неймовірного відчуття комфорту і тепла. Як і в жіночій моді, на чоловічих подіумах цього сезону панує клітинка та камуфляж, які були помітні майже у всіх провідних дизайнерів чоловічої моди. Яскраві відтінки в найхолоднішу пору року, стаючи несподіваним акцентом похмурого дня, дарують гарний настрій. Справжній хіт сезону – незвичні, але приголомшливо красиві яскраво-червоні штани, светри та жакети від Prada, червоні тренчі Dsquared² та костюми від Jil Sander. Зверніть також увагу на цікавий квітковий принт та вишивку на жакетах Dolce & Gabbana. Отже, колірне рішення чоловічого гардероба восени і взимку, незважаючи на присутність червоних мотивів, в основному залишається стриманим і традиційним, що полегшує правильний вибір чоловічого модного одягу, виконаного в кольорах і відтінках, належних сезону.

TIME to WEDDING

Autumn bride Не варто ще раз нагадувати, що весілля – ВАЖЛИВА і довгоочікувана подія в житті кожної дівчини, жінки. Якщо вам вже зробили пропозицію, на яку ви відповіли заповітним «Так», то ви, напевно, вже почали підготовку до весілля. Щоб це свято стало дійсно незабутнім, кожній нареченій потрібна своя особлива і неповторна весільна сукня.

На модних показах рідко побачиш модель, що йде по подіуму у весільній сукні, але, незважаючи на це, мода в цьому напрямку не стоїть на місці і кожен сезон всі весільні ательє та салони оновлюють свій асортимент. При створенні довгоочікуваної колекції осінь-зима 2013/2014 дизайнери вивели на перший план романтичну і зворушливу сторону жінок. Усі сукні прикрашені ніжним мереживом, розкішними квітами, стрічками, тасьмою і камінням. Найбільш модним трендом серед нарядів осінь-зима 2013/2014 є відкрита спина. Усі сукні колекцій неймовірно лаконічно поєднують в собі жіночність, елегантність, ніжність і сучасність. Кожна весільна сукня підкреслює не тільки фігуру нареченої, але і її жіночі риси характеру: чуттєвість, м’якість, романтичність. В колекціях нового сезону переважали весільні вбрання з такими незвичайними деталями:

- сукні, розшиті камінням або вишитим декольте; - сукні зі знімними і асиметричними частинами на спині; - сукні-трансформери; - сукні з ніжним ліфом-бюстьє; - сукні в стилі «Принцеса», основна тканина – атлас; - сукні з ілюзією декольте (насправді там вшитий тюль). 82

TIME to WEDDING

Шлюбний договір

Привіт. Вітаю усіх читачів із черговим випуском журналу №1 у місті Луцьку і Рівному та наречених, для яких є безцінними поради із нашої постійної рубрики time to wedding. Нещодавно зустрілася зі своєю хорошою подругою Оленою Сидун, щоб випити кави та поговорити про своє.., як завжди, мова зайшла про роботу, і я не могла не поцікавитися у неї, як у кваліфікованого фахівця-юриста питанням, яке цікавить сучасних наречених: «Шлюбний договір: за і проти». Вона радо висловила свою думку з цього приводу, якою я хочу поділитися з вами:

«Часто-густо слова «шлюбний договір» наречені перед одруженням сприймають з недовірою. І причиною такої поведінки зазвичай є помилкові враження про те, що таке врегулювання їхніх відносин свідчитиме про відсутність любові або про меркантильність партнера. Насправді такий договір породжує відкритість та захищеність сторін у шлюбі, сприяє його зміцненню, захищає від конфліктів при припиненні відносин і надає впевненості у завтрашньому дні. Все це сприяє зміцненню шлюбу, а не навпаки. Сімейний кодекс встановлює, що шлюбний договір – це цивільна угода між повнолітніми чоловіком і жінкою, яка визначає їхні майнові права та обов’язки. Це насамперед угода про вирішення спірних питань майбутнього життя сім’ї. На практиці шлюбний договір, в першу чергу, застосовується не для врегулювання спільного проживання і користування майном, а на випадок розірвання шлюбних відносин. Він не тільки дозволяє подружжю зберегти почуття власної гідності під час шлюборозлучного процесу, але і є на сьогоднішній день єдиним безболісним і цивілізованим шляхом вирішення подружніх конфліктів. І все ж таки, якщо наречені (дружина і чоловік) вирішили підписати договір, в першу чергу, повинні чітко визначити, які саме пункти хочуть внести до цього документа. Після чого можна звернутися до адвоката із сімейного права для кваліфікованої допомоги задля надання порад з цього приводу та роз’яснення можливих ризиків. Шлюбний договір укладається у письмовій формі та має бути посвідчений нотаріусом. Кожному з подружжя дістається копія, оригінал залишається у нотаріуса. Його можна укладати як до реєстрації законного шлюбу, так і вже будучи у шлюбі. У першому випадку угода вступає в силу в момент реєстрації шлюбу, а в другому – в момент юридичного засвідчення. Ще однією важливою рисою договору є те, що до моменту розлучення він ні до чого не зобов’язує подружжя. Звичайно, варіанти (шаблони) договору можна отримати в мережі інтернет. Однак договір, розроблений фахівцемюристом у конкретній ситуації, краще висвітлюватиме усі побажання сторін. Укладений шлюбний договір можна змінювати, доповнювати, розривати, але лише за згодою обох сторін. При цьому в кожному випадку це робиться тим самим нотаріусом. Разом з тим, на вимогу одного з подружжя шлюбний договір за рішенням суду може бути змінений, якщо цього вимагають його інтереси, інтереси дітей, а також непрацездатних повнолітніх дочки, сина, що мають істотне значення. Окрім того, на вимогу одного з подружжя шлюбний договір може бути розірваний за рішенням суду з підстав, що мають істотне значення, зокрема в разі неможливості його виконання. На вимогу будь-кого з подружжя, або іншої особи, права та інтереси якої цим договором порушені, шлюбний договір може бути визнаний недійсним за рішенням суду з підстав, встановлених Цивільним кодексом України. Подружжя має право відмовитися від шлюбного договору. У такому разі права та обов’язки, встановлені шлюбним договором, припиняються в день подання до нотаріуса заяви про відмову від нього». Підсумовуючи викладене, можна зробити висновок, що, укладаючи шлюбний договір, ви: - отримуєте впевненість у майбутньому та один в одному, адже сам по собі шлюбний договір є відмінним стримуючим фактором. Він підвищує ступінь відповідальності обох осіб подружжя. - отримуєте дієвий спосіб покарання за невірність, прописавши в договорі пункт про компенсацію морального збитку, або ж можливість відмежувати відповідальність своєї половини за зроблені нею помилки в шлюбі і т. д. Звичайно, вибір щодо укладення чи неукладення шлюбного договору залишається за вами. Однак пам’ятайте, що все залежить від вашої сім’ї і відносин. Якщо ж хочете бути впевненими у майбутньому, сміливо укладайте. З повагою, весільний організатор Ірина КОРОЛЬЧУК 84

TIME to WEDDING

Ідеї для осіннього весілля Оформлення

Осінь – прекрасна і мальовнича пора року! Якщо ваше весілля восени, то сама природа підкидає вам безліч ідей для незвичайного оформлення вашого весілля. Потрібно тільки вміти їх помічати. Отже, все по порядку.

З чим асоціюється у нас осінь? Перш за все, з жовтим і червоним листям, прохолодною погодою і, звичайно ж, зі всілякими овочами та фруктами, адже осінь – час збору врожаю. Тому якщо столи на вашому весіллі будуть виглядати як класичні натюрморти художників XIX століття – це буде якраз те, що потрібно. Яблука, гарбузи та інші фрукти й овочі стануть чудовою окрасою столів. А проявивши фантазію, ви зможете прикрасити ними навіть весільний торт! Оформлення столів варто витримати в червоних, помаранчевих чи жовтих тонах. І додайте букети квітів у тій же кольоровій гамі!

Букет нареченої

Букет теж варто витримати в теплій гамі – від класичних троянд до циній та хризантем. Флористи завжди зможуть запропонувати вам найрізноманітніші варіанти. А можна скласти приголомшливий букет з червоно-жовтого осіннього листя!

Сукні подружок нареченої

Важливу роль відіграє колірна гама: помаранчеві, червоні чи бордові сукні або ж сукні стриманих сірих кольорів, таких, яким часто буває осіннє небо. До речі, осінь – гарний час для весілля в ковбойському стилі чи стилі кантрі. В такому випадку ваші подружки зожуть доповнити свої сукні високими 86

чобітьми. Зрозуміло, що все оформлення весілля повинне підтримувати ковбойський стиль .

Сукня нареченої та костюм нареченого

Осінь не накладає на вибір фасону вашої сукні ніяких обмежень. Але ось прохолодна погода часто вимагає чогось більш теплого ніж просто весільної сукні. І тут ви знову можете згадати про ідею ковбойського весілля і зупинити свій вибір на високих чоботях і джинсовій куртці з капелюхом . Якщо ж такий стиль вам зовсім не близький, відмінним рішенням може стати весілля в стилі ретро: доповніть вашу сукню вуаллю або капелюшком і витонченим пальто з хутряною облямівкою. Також можна одягнути хутряні коміри і болеро. Відмінними аксесуарами для зачіски стануть пір’я або обідки з осіннім листям. Костюм нареченого може бути виконаний з м’яких, фактурних тканин теплих відтінків. В образ нареченого також можна додати яскраву оранжево-червону деталь. Ваша весільна фотосесія восени буде просто казковою, адже сама природа дарує вам яскравий і насичений фон!

Андрій Ягенський: «Інвестувати у власне здоров’я – найважливіше» Визнана в області та за її межами людина, доктор медичних наук, професор Андрій Ягенський, керівник Волинського обласного центру кардіоваскулярної патології, член Польського та Європейського товариств кардіологів.

Андрію Володимировичу, вас можна вважати успішною людиною. Знайомлячись з вашою біографією, зауважила декілька речей: ви розпочали свій шлях лікаря в селі, пізніше працювали і навчалися в Москві, захистили докторську дисертацію, коли вам було 40 років, ви є розробником та керівником програми «Волинькард». Ви знана людина не лише на Волині, а і загалом в Україні. У чому секрет успіху? Секрету особливого немає. Як і в більшості успішних людей, в основі досягнень – серйозна, нелегка праця. Доводиться працювати щодня в позаробочий час, у вихідні. Ви згадували програму «Волинькард» – досить багато часу іде на її реалізацію. Зараз розпочинаємо декілька міжнародних проектів. Ну і, звичайно, пацієнти, які потребують моїх консультацій. Що заставляє працювати в такому темпі? Для мене, мабуть, це бажання досягати чогось нового, цікавого. Не жити лише сьогоднішнім днем. Досягаєш мети і ставиш перед собою нову перспективу – таке життя значно цікавіше і насиченіше. Звичайно, втрачається щось у особистому житті, певною мірою страждає сім’я, не завжди є час для відпочинку. Ну і, мабуть, не буває успіху без удачі – мені пощастило з близькими людьми, сім’єю, вони мене дуже підтримують. Особлива вдячність батькам, саме вони в свій час спонукали мене зайнятися наукою, рухатись вперед. То хто ж ви більше: науковець чи практичний лікар? Мабуть, все-таки останнє. В Голобах, де починав свій лікарський шлях, доводилось бачити різні ситуації. Пізніше працював у Луцькій міській лікарні в кардіореанімації завідувачем ревматологічного відділення. Моя докторська дисертація ґрунтується на практичному матеріалі, зібраному за 10 років практичної роботи. Волинський обласний центр кардіоваскулярної патології, який я очолюю, є єдиним в області місцем, де сконцентровані пацієнти з інфарктом міокарда, інсультом. Тому практичний досвід великий. Але йдеться не лише про мене особисто – одна людина нічого не може зробити. У нас в центрі дуже потужний колектив лікарів, медичних сестер. Робота нелегка: ми – єдина лікарня в області, яка цілодобово надає допомогу хворим на інфаркт міокарда, інсульт, інші гострі захворювання. Це той досвід, який не можна здобути в інших ситуаціях. В таких умовах лікар 88

як фахівець формується значно швидше. У нас працюють дуже фахові лікарі-кардіологи, неврологи, здатні рішуче діяти в різних ситуаціях. Завдяки спільним зусиллям наш центр зробив істотний поступ вперед. Ще з 2005 року ми активно почали запроваджувати тромболізис (розчинення тромбів) при інфаркті міокарда, за останні роки поширили досвід на всю область. Ми вперше в Західній Україні запровадили тромболізис при ішемічному інсульті. З вересня ми розпочинаємо нову віху – буде працювати агіографічна лабораторія. Вона дасть змогу перевести лікування захворювань серця на якісно новий етап. Особливо це стосується невідкладних станів у кардіології, передовсім інфаркту міокарда. Мені дуже імпонує наша молодь, яка, вже маючи достатній практичний досвід, постійно вчиться, бачить перспективи, висуває власні ідеї, вкладає багато часу та зусиль у самовдосконалення. Молоді спеціалісти беруть участь у конгресах, конференціях, стажуються за кордоном. Ми активно співпрацюємо з нашими колегами з Польщі, Чехії, Швейцарії, США, Австрії та інших країн. В декількох міжнародних проектах Україна представлена саме нашим центром. Тому, мені здається, що у нас досягнутий оптимальний баланс між практикою та наукою. Ми можемо надати реальну допомогу пацієнту, ґрунтуючись на найновіших досягненнях сучасної світової науки. Отже, ви знаходитесь на «передовій», особливо якщо говорити про такі грізні захворювання як інфаркт міокарда чи інсульт. А правда, що останнім часом інфаркт міокарда та інсульт стали «молодшати»? До певної міри це так, але передовсім це стосується нашої країни. У країнах Західної Європи, Північної Америки середня тривалість життя значно більша і інфаркти чи інсульти трапляються у старшому віці. В чому ж різниця? Мабуть, більшість ваших читачів бувала неодноразово за кордоном. Якщо приглядалися, то бачили, як ставляться там люди до власного здоров’я, скільки велосипедів на вулицях європейських міст. Ми з моїми колегами щойно повернулися з Амстердаму, де відбувався конгрес Європейського товариства з кардіології. Там на 750 тисяч жителів – понад 800 тисяч велосипедів. Це лише штрих, важливо як харчуються люди, як серйозно відносяться до лікування підвищеного тиску чи холестерину. Все в

комплексі приносить результат – середня тривалість життя більша на 10 років, ніж у нас. А чи робиться хоч щось у цьому напрямі у нас? Проблемою профілактики ми активно займаємось ще з 2000 року, першими в Україні відкрили центр по боротьбі з гіпертонією. Років 10 тому мені вдалось побачити зсередини функціонування Північно-Карельського проекту в Фінляндії – найуспішнішого проекту у світі, якщо говорити про боротьбу з серцево-судинними захворюваннями. Враження було досить сильне. Основні висновки зробив тоді: по-перше, профілактика серцевосудинних захворювань реально може зменшити смертність і, по-друге, це справа не стільки медиків, скільки всієї громади, фахівці-медики відіграють лише ініціюючу та спрямовуючу роль. Пізніше неодноразові поїздки в країни Європи, США, Японію, Китай, Бразилію лише збільшили мою впевненість у тому, що проблема на всіх континентах одна і шлях до успіху єдиний – серйозні комплексні зусилля всього суспільства. Ми не можемо тут вигадувати власний велосипед, хоча певні особливості повинні враховувати. Україна просто зобов’язана піти цим шляхом, адже ми втрачаємо десятки тисяч життів щороку лише через нашу нездатність організуватись і почати працювати у цьому напрямку. Результатом накопиченого нами досвіду стала програма «Волинькард». Розробляючи її, ми зосередилися на найболючіших точках – профілактиці серцево-судинних захворювань, лікуванні невідкладних станів, а також відновленні після інфаркту міокарда та інсульту. Багато що вже зроблено. Перші результати неодноразово висвітлювались у пресі. Ще раз хочу наголосити – зусиль самих лише медиків для досягнення успіху недостатньо. Здоров’я – це не проблема медицини, це проблема всього суспільства, і поки ми цього не зрозуміємо, успіху не буде. Як керівник програми «Волинькард» я багато спілкуюсь з владою. Дуже приємно, що є практично повне розуміння та підтримка з боку обласного керівництва, почалися істотні зрушення в розумінні проблеми і в містах та районах області. Однак робота лише починається. Ми шукаємо партнерів у немедичній сфері. Наприклад, серед виробників та продавців здорових продуктів, власників спортзалів, фітнес-центрів, виробників спортивного обладнання. Це лише те, що лежить на поверхні. Спільна робота може бути корисною для здоров’я громади і принести певні здобутки в бізнесі. Ще один аспект – виявлення та корекція факторів ризику у працівників підприємств. Крім очевидного факту турботи про працівників, це дасть змогу запобігти багатьом захворюванням та втратам робочого часу. Ми маємо змогу зараз провести обстеження і швидко надати конкретні рекомендації кожній людині. Ми підрахували, що запровадження програми боротьби з серцево-судинними захворюваннями може вберегти лише на Волині до 1000 життів щороку. Але для цього потрібен час і, ще раз повторюся, реальні, серйозні зусилля з боку всього суспільства і, звичайно, час, який вимірюється роками. Чи означає це, що ми маємо набратись терпіння і чекати? Ні, звичайно. Ми вже чекаємо понад 20 років, дискутуємо, засуджуємо, зітхаємо і дивуємось, чому все якось не так іде. Потрібно працювати, спробувати зробити щось разом. Але перший крок – це подбати про власне здоров’я і здоров’я своїх близьких. Таким чином можна значно зменшити ризик. Що необхідно для цього? По-перше, потрібно

дотримуватись елементарних правил: здорове харчування (якомога менше тваринних жирів, солодощів, більше овочів, фруктів), фізична активність, не курити, намагатись вести розмірений спосіб життя. Ну, і принципове питання: потрібно оцінити стан свого здоров’я. Є так зване правило «першої цифри» – обстежуватись потрібно двічі за період, коли вам 20-29 років, тричі за період – 30-39 років, чотири рази – у віці 40-49 років, п’ять разів – у п’яту декаду життя і щороку – після 60. Обстеження обов’язково включає вимірювання артеріального тиску, визначення рівня глюкози та ліпідів крові. Але це стосується лише здорових людей. Якщо ж вас щось турбує, обстежитись потрібно відразу. При наявності захворювання частоту обстеження визначає лікар. Як виглядає життя багатьох успішних людей? Часто це стрес, неритмічний графік роботи, відповідно, неритмічне харчування не завжди здоровими продуктами, низька фізична активність та надлишкова вага. А скільки таких молодих людей, особливо чоловіків, вимірювали артеріальний тиск, не кажучи вже про рівень холестерину? Питання риторичне. Неприємно вносити песимістичні нотки в нашу розмову, але не сказати про це не можу. На жаль, ще дуже багато людей не розуміють цінності здоров’я. Це розуміння інколи приходить лише разом із хворобою. І часто молоді люди, які потрапляють до нас з інсультом чи інфарктом, ще напередодні почувалися абсолютно здоровими і вважали, що можуть дозволити собі дуже багато, що все життя ще попереду, і зайнятись здоров’ям ще буде час. Часто доводиться стикатись і з ситуацією, коли є захворювання, потрібні кошти на лікування, інколи значні, але вони не знаходяться, оскільки вкладені в бізнес, в автомобіль, в інші «престижні» речі. Непоодинокі випадки, коли людина просить не виписувати дорожчі, але якісніші ліки, але витрачає місячну їх вартість за 1-2 дні в ресторані. Така вже у нас психологія. На мою думку, основні інвестиції в житті мають робитися в здоров’я родини та освіту дітей (в широкому розумінні цього слова). Затратьте час і виміряйте свій артеріальний тиск, рівень глюкози та ліпідів крові та спонукайте до цього своїх близьких. Подаруйте батькам тонометр, поцікавтесь який у них тиск, чи прийняли вчасно ліки. Не потрібно мислити глобальними категоріями, зробіть ці елементарні речі. За моїми спостереженнями, частина людей вже почала розуміти важливість здоров’я. Якщо хоча б третина суспільства це б зробила, результат був би вражаючим. Але боюсь, що на сьогодні це нереально. Потрібна серйозна інформаційна кампанія, щоб переконати людей перейнятися своїм здоров’ям. Власне, цим ми і займаємося зараз. А що цікавить професора Ягенського поза роботою? На жаль, на повноцінний відпочинок не завжди вистачає часу. Але якщо є вільна хвилина, проводжу її в колі сім’ї. Спілкування в домашньому затишку знімає стрес. Дружина у мене теж захоплена власною роботою, вона знаний на Волині та в Україні педагог. Тому багато розмов теж точиться навколо роботи. Ну і, звичайно, турбуємось за синів. На щастя, вони приносять більше радості, ніж хвилювань – обоє здобули медалі на міжнародних олімпіадах, зараз навчаються. Старший у Німеччині займається молекулярною біологією. Молодший пішов моїм шляхом – вивчає медицину в Києві. На жаль, нечасто збираємось разом, тому особливо цінуємо спільні подорожі, спільне відкриття світу з ними. 89

Яку косметику привезти з відпустки? Привозити в якості презенту друзям і близьким магніти, горнятка, попільнички і брелоки – вже не модно. краще подарувати косметичний подарунок, який стане в нагоді і розповість адресату про ваш гарний смак.

Америка

Якщо друзів у вас дуже багато, найдешевше косметику купувати у Victoria’s Secret, де на постійній основі діють знижки для тих, хто купує велику кількість товарів. Так, наприклад, п’ять блисків, кожен з яких коштує $ 8, можна купити всього за $ 20. Як варіант – знамениті бальзами для губ Eos у формі яйця. Крім незвичайної упаковки, засіб добре зволожує шкіру губ і має величезну кількість «смаків». Ну і, звичайно, варто привезти щось із дебютної колекції Michael Kors!

Італія

Італія знаменита не тільки пастою та піцою, але й прославилася косметикою Pupa. Крім того, в Італії продається декоративна косметика Versace. Якщо будете проходити повз аптеки, обов’язково придбайте краплі Iridina Due, що поліпшують колір очей. Ще декілька брендів, на які слід звернути увагу, – L’Erbolario, PuraVida, ToBorganics, Bottega Verde.

Туреччина

З Туреччини варто привезти косметику, у складі якої міститься коричнева глина. Її використовують в засобах по догляду за шкірою обличчя, тіла і навіть по догляду за волоссям. Найпопулярніша турецька марка так і називається Turkish Cosmetics. Також можна звернути увагу на марки Tilsim, Kozmi, Sağiroğlu і Otaci.

Єгипет

Ще один популярний напрямок серед українців – Єгипет. Привезти звідти слід не тільки персикову засмагу, а й ефірні олії. Тільки не забудьте як слід поторгуватися.

Домінікана

Домініканці обожнюють кокоси. Вони додають їх у коктейлі, їдять і, звичайно, використовують в косметичних цілях. На курортах цієї веселої країни можна знайти сонцезахисні креми з SPF70, які при цьому лягають тонким шаром і моментально вбираються, не залишаючи білих слідів на шкірі. По-особливому домініканці ставляться до догляду за волоссям. Улюблена марка у місцевих жителів Giviolen – у неї додані протеїни шовку. Єдина марка біокосметики, Boe Cosmetics, щедро додає в усі креми і лосьйони місцеві екзотичні інгредієнти: гуаву, маракуйю, олію кокоса.

Греція

Найголовніші б’юті-марки Греції – Korres, Apivita, Olivolio, Ismene, Bioselect. Греки обожнюють все натуральне і, звичайно, не забувають про користь оливкової олії. Тому не варто дивуватися, що косметика, яку ви купите, швидше за все, буде мати сертифікати Еко і містити в складі олію оливок.

Перевірте свій слух

Наш слух знижується непомітно, ми часто не підозрюємо, що звичка постійно перепитувати співрозмовника і є тим самим сигналом туговухості, на який ми вперто не звертаємо уваги. Для того, щоб переконатися, що у вас немає проблем зі слухом, можна пройти невеликий тест. Дайте відповіді на питання: за кожне «так» – 4 бали, за кожне «інколи» – 2 бали, за кожне «ні» – 0 балів. Отже: 1. Чи часто ви, знаходячись у великій компанії, перепитуєте? 2. Чи чуєте ви шепіт? 3. Рідні звертають увагу на те, що ви надто гучно вмикаєте телевізор? 4. Ви часто не чуєте телефонний дзвінок чи дзвінок вхідних дверей? 5. Вас просять говорити тихіше? 6. Ви часто опиняєтесь у безглуздій ситуації, коли не розчули слова співрозмовника, а перепитати незручно? 7. Розмовляючи, ви повертаєтесь вухом до співрозмовника? 8. Чи є у вас відчуття, що вухо ніби «закладено»? 9. Чи часто в магазині, розраховуючись, перепитуєте суму у касира? 10. У вас виникає відчуття, що більшість людей говорять нечітко, тихо, бормочуть? Підведемо підсумки:

0-12 балів: ваш слух в нормі. Причиною того, що ви інколи недочуваєте, є швидше за все втома та зниження уваги. 14-32 бали: ситуації, коли ви відчуваєте дискомфорт через слух трапляються часто. Обстежтесь у спеціаліста: інколи причиною тимчасового погіршення слуху є банальний сірковий корок. ЛОР-лікар позбавить вас цієї проблеми за лічені хвилини. Більше 34 балів: вам потрібно звернутись до лікаря, обстежити слух за допомогою тональної аудіометрії (нескладна та безболісна процедура), після чого вислухати рекомендації лікаря та вжити необхідних заходів. Не зволікайте та не соромтесь проблем зі слухом. Не забувайте, що легше проблему попередити, ніж усунути.

Лікувальний ПІЛІНГОВИЙ педикюр KART Пілінговий педикюр KART завойовує прихильність клієнтів, для яких здоров’я та краса ніг, більше ніж слова. Що впливає на вибір клієнтом технології та косметики для педикюру? У кожної людини свої критерії вибору: цікавість, порада знайомих, бажання довести свої ніжки до ідеального стану :) або просто відчути, що ти можеш бути таким як усі… Відомо, що цукровий діабет накладає серйозні обмеження у життя людини. До останнього часу серед таких обмежень було відвідування кабінету педикюру. Класичний педикюр з використанням ріжучих інструментів при цьому захворюванні заборонений, оскільки незначне ушкодження або поріз можуть призвести до довготривалого незагоєння рани. А апаратний педикюр може використовуватись дуже обмежено. Але професійний догляд за стопами людям, які хворі на цукровий діабет, потрібен не менше, а навіть більше ніж здоровим! 20 років назад завдяки розробкам ізраїльських парамедиків це замкнене коло було розірвано! Педикюр KART – це єдина технологія педикюру, доступна для хворих на цукровий діабет! Завдяки тому, що педикюр по технології KART проводиться без розпарювання та використання ріжучих інструментів, а з використанням препаратів на основі натуральних інгредієнтів та фруктових кислот – процедура цілком безпечна для людей із цим захворюванням. Косметика KART та наша майстерність завжди допоможе вам!

ПАРТНЕР РЕБРИКИ

Сherry and plum Осінь – пора глибоких та насичених кольорів. Макіяжу це теж стосується. І візажисти подіумів нам це переконливо довели, використовуючи помаду темних відтінків стиглої сливи та вишні. Проте варто бути дуже обережними з такими тонами, адже одним вони додають віку, інших роблять схожими на героїнь фільмів про Дракулу. Однак цієї осені поекспериментувати з відтінками сливи та вишні варто кожній жінці, вважають візажисти показів Fendi, Louis Vuitton, Vivienne Tam, Vera Wang.

І, пам’ятайте, що такі відтінки помади підходять до ідеально рівного та висвітленого тону обличчя, що є ще одним модним beauty-трендом сезону.

Time to TRAVEL

країн, які варто відвідати в оксамитовий сезон

Вересень-жовтень – час для відпустки надзвичайно приємний. Ціни на європейських і північно-африканських курортах знижуються, на пляжах зменшується кількість туристів. Старанно вивчивши карту світу, ми відшукали кілька напрямків, де цікаво провести оксамитовий сезон, а заодно зібрали колекцію ідей – з вулканами, шопінгом, фантастичними ландшафтами і винними погребами – чим у цих країнах зайнятися.

Греція: поплавати над Несплячим вулканом Блакитні куполи церков, білосніжні стіни будинків на уступах скель і різнокольорові вулканічні пляжі давно перетворили Санторіні в острів-листівку. Над створенням острова попрацювали і природа, і люди. Природа заради нього три з половиною тисячі років тому підірвала вулкан Санторін і залишила на поверхні лише окраєць кратера. Все інше разом з жерлом впало на саме дно і звідти досі кип’ятить Егейське море: на поверхні води температура не опускається нижче +300С. Навіть у вересні-жовтні. Місце «каструльки» визначити досить просто: там майже завжди курсують туристичні катери і пірнають любителі полоскотати собі нерви. Погода: у вересні температура повітря становить +24... +260С, води – +220С, у жовтні температура повітря – +22... +240С, води – +210С. +3 ідеї, що можна зробити в Греції в оксамитовий сезон:

- побачити сотні рожевих фламінго на острові Кос; - вивчити химерні гроти Блакитних печер на острові Закінф; - побувати в грецькому Сен-Тропе – містечку в бухті Мірабелло на острові Крит.

Італія: дослідити грот на острові Капрі Острів Капрі або люблять, або ненавидять, але 96

байдужих до нього немає. Неприємні відчуття він викликає у тих, хто приїжджає сюди поспіхом, на один день, і знаходить сповнені людей вулиці з дорогими магазинами і ресторанами. Ті ж, хто залишається хоча б на одну ніч, бачать зовсім інший Капрі: увечері бутіки закриваються, і на острів находить благодатний спокій, – всі не поспішаючи, прогулюються по набережних, попивають коктейлі в прибережних барах і милуються розкішними пейзажами. Одне з головних занять на Капрі – дайвінг і вивчення підводних арок біля скель Фаральон, а найнеймовірніше місце – затоплений морем Блакитний грот. Проникнути в нього можна на човні – через вузький прохід – де ви переконаєтеся, що всередині печера скидається на студію для зйомок фантастичних фільмів. Погода: у вересні температура повітря становить +26... +280С, води – +230С, у жовтні температура повітря – +23... +250С, води – +210С. +2 ідеї, що можна зробити в Італії в оксамитовий сезон:

- позасмагати на рожево-білих пляжах Коста Смеральда в Сардинії; - посидіти в барі Vitelli в селі Савока – тому самому, де знімали сцену з фільму «Хрещений батько».

Іспанія: позависати у нічних клубах Коста-Брава Як і всі приморські міста Іспанії, Ллорет-де-Мар теж колись був крихітним рибальським селом. Тепер це відоме місце відпочинку і розваг іспанської

Time to TRAVEL

та європейської молоді. Тут величезна кількість всіляких питних закладів – від мексиканських барів до ірландських пабів, а також нічні клуби, дискотеки, казино, музичні кафе і багато іншого. Сюди навіть з Барселони (від неї до містечка – всього година шляху) їздять на вікенди столичні тусовщики – танцювати до 6 ранку, потім спати до обіду, потім купатися в теплих хвилях Середземномор’я, а вночі – знову на танцпол. У Ллорет-де-Мар хороші не тільки клуби, але і пляжі, як і у всій Коста-Браві – ну хіба що більш шумні і молодіжні, особливо міські, зате з усіма необхідними атрибутами – водними велосипедами та мотоциклами, бананами і лижами, трубками і масками. Погода: у вересні температура повітря становить +25... +270С, води – +230С, у жовтні температура повітря – +20... +220С, води – +200С. +3 ідеї, що можна зробити в Іспанії в оксамитовий сезон:

- усамітнитися в сонячному містечку Міамі Плая, де знаходяться кращі пляжі Коста-Дорада; - взяти уроки віндсерфінгу на узбережжі Ель-Медано на Канарських островах; - стрибнути вниз головою з 80-метрової вишки в аквапарку Water World.

США: позасмагати на пляжах Санта-Моніки і Малібу Пляжі містечка Малібу – найзоряніші в США. Власниками тутешніх вілл є Річард Гір, Стінг, Пірс Броснан і Мадонна. Знаменитості регулярно з’являються на громадських пляжах і навіть приходять на тутешній пірс (Malibu Pier), де їх ловлять папараці. На пірсі можна орендувати дошку для серфінгу, замовити в ресторані смаженого восьминога, а ще взяти напрокат катер, щоб у відкритому океані подивитися на 98

дельфінів і китів. Не менш популярні пляжі в сусідній Санта-Моніці – крихітному містечку, в якому живуть художники, письменники і багатії-пенсіонери. Вдень тут ліплять фігури з піску, вечорами – грають на гітарах. Кращі місця для купання – неподалік від місцевого пірсу, на якому можна покататися на американських гірках і колесі огляду. Погода: у вересні температура повітря становить +27... +290С, води – +200С, у жовтні температура повітря – +24... +260С, води – +180С. +2 ідеї, що можна зробити в США в оксамитовий сезон:

- потрапити на чергові розпродажі в нью-йоркські універмаги і магазини на П’ятій авеню; - застати розкішну золоту осінь у парках Вашингтона, Сан-Франциско або Чикаго.

Марокко: скупатися на марсіанському пляжі Легзіра – маловідомий туристам пляж в 120 км на південь від Агадіру. Його головна особливість – глиняно-піщані арки уздовж усього пляжу. Створюється враження, що біля берегів виросли потужні кінцівки, які широко крокують в океан. За певних ракурсів місцевий пейзаж схожий на фантастичний марсіанський ландшафт. Для відпочинку варто вибрати безбаштовий Агадір, де жінки ходять без хіджабів, бари забиті європейцями, а дискотеки гримлять до ранку. Туди їдуть засмагати, плескатися в теплих хвилях, гуляти по забудованим магазинами вулицях і ласувати рибним тажин за $ 12. Головна

Time to TRAVEL

провалитися у випадкову яму і не напитися жахливо гіркої води. Погода: у вересні температура повітря становить +29... +310С, води – +260С, у жовтні температура повітря – +25... +270С, води – +230С. визначна пам’ятка містечка – широкий 6-кілометровий пляж. Погода: у вересні температура повітря становить +25... +270С, води – +230С, у жовтні температура повітря – +23... +250С, води – +210С. +3 ідеї, що можна зробити в Марокко в оксамитовий сезон:

- під проводом інструктора-хіпі встати на серф в ЕсСувейрі; - піднятися на дюну в пустелі Сахара; - вивчити закутки давніх вулиць галасливого Марракеша або середньовічного Феса.

Ізраїль: відчути невагомість у Мертвому морі Особливість Ізраїля – море-рекордсмен. Воно найсолоніше на Землі, найнижче, найцілющіше... До того ж, має славу одного з головних курортів в світі. Уздовж усього узбережжя тягнуться десятки грязьових лікарень – тутешній чорний бруд, що містить, здається, всю таблицю Менделєєва, вважається неймовірно корисним. Втім сюди сотнями їдуть і абсолютно здорові люди – за новими відчуттями. Найголовніше – випробувати відчуття невагомості. Завдяки високому вмісту солей, вода в морі настільки щільна, що потонути в ній неможливо – людина будь-яких габаритів просто «парить» на поверхні, ніби поплавок. Тільки важливо навчитися входити у воду обережно, щоб не

+2 ідеї, що можна зробити в Ізраїлі в оксамитовий сезон:

- побачити дно Червоного моря в Підводній обсерваторії Ейлата; - побачити вечірній Тель-Авів з даху «Азріелі-Тауер», головного хмарочоса Ізраїлю.

Туреччина: погрітися на піску, на якому засмагала Клеопатра На турецький острів Клеопатри їдуть, щоб подивитися на красиву природу і полежати на унікальному піску, який за легендою привезли з Єгипту спеціально для Клеопатри. Марк Антоній подарував античній красуні цей острів. Але не догодив: місцевий пісок Клеопатрі не припав до душі. Тоді з Єгипту спеціально для цариці привезли її улюблений, золотистий, який тут і лежить донині. На острів регулярно ходять прогулянкові катери і яхти з Мармаріса і Бодрума. Під час невеликої екскурсії можна оглянути руїни храму Аполлона і античного амфітеатру. Погода: у вересні температура повітря становить +28... +310С, води – +260С, у жовтні температура повітря – +25... +280С, води – +250С. +2 ідеї, що можна зробити в Туреччині в оксамитовий сезон:

- скупатися в бухті, вода в якій світиться вночі; - пролетіти на повітряній кулі над скелястою місциною Каппадокії. 101

Time to design

ГЕОГРАФІЧНІ КАРТИ В ІНТЕР’ЄРІ Серед величезного розмаїття видів декорування інтер’єрів хочеться відзначити один з найбільш оригінальних – це прикраса кімнати географічними картами.

Звичайні географічні карти можуть бути чудовим елементом декору будь-якої кімнати. Цей незвичайний декор прикрасить стіну не тільки у вітальні або кабінеті, він додасть будь-якій кімнаті завершеного вигляду. А в дитячій, виконаній в морському стилі, без географічної карти ніяк не обійтися. Такий елемент декору допоможе зануритися в атмосферу подорожей і пригод, навіваючи думки про втрачені скарби та захоплюючі подорожі. Але карти можна використовувати не тільки як декор для стін, ними можна оформити меблі, стільницю, поличку, підвіконня і навіть підлогове покриття, що дуже стильно виглядає. Своїми руками можна прикрасити абажур світильника, корпус годинника, скласти з карт оригамі або зробити коробку для різноманітних дрібничок. Не забувайте лише про те, що стрічки до подібного оформлення підійдуть найпростіші – звичайні шнури, мотузки тощо. Варто окремо відзначити старовинні географічні карти. У цих карт особлива родзинка. Але зовсім не обов’язково купувати старі географічні карти за величезні гроші, сучасні технології дозволяють створювати ефект зістарення не гірше.

104

Time to design

КАМІН БЕЗ ВОГНЮ… Камін – мрія практично кожного міського жителя. Посидіти ввечері всією сім’єю, або просто відпочити наодинці біля свого домашнього вогнища – затишно і безцінно.

Спочатку каміни були створені для того, щоб опалювати приміщення. І нехай в сучасних умовах такої необхідності немає, проте камін став вишуканим елементом інтер’єру, часто навіть центром композиції. Тепер каміну зовсім необов’язково бути з вогнем. Адже навіть якщо з якихось причин ним перестали користуватися, він все одно залишається прикрасою будинку. Більше того, можна придбати комод, стилізований під камін, і прикрасити ним інтер’єр. Пропонуємо вам декілька ідей камінів без вогню, які можна встановити і в звичайній міській квартирі.

108

Time to design

ПРАЦЮЄМО ВДОМА: ІДЕЇ ДЛЯ ДОМАШНЬОГО ОФІСА Робоче місце в будинку зовсім не повинне бути нудним і похмурим. Дизайнери пропонують поєднати стильність і функціональність. Навіть якщо в квартирі немає окремого кабінета, то, приміром, у вітальні можна обладнати красивий і елегантний домашній офіс.

Основним чинником, на який варто звернути увагу, є можливість зберігати всі папери під рукою, але в порядку. Виходом можуть стати шафки, тумбочки та полички. Дизайнери пропонують скористатися усіма перевагами вбудованих меблів. Тоді для паперів буде багато місця на полицях і в шафах. Якщо ви полюбляєте відкриті полиці, то можна сховати все в красивих кошиках і коробках. Коробки і корзини слід вибирати в одній кольоровій гамі, тоді інтер’єр виглядатиме охайним і сучасним. Основне завдання, яке переслідують дизайнери, облаштовуючи місце для зберігання паперів – звільнити місце на робочому столі. Можна використовувати стіни. Звільнити місце на столі можна, виставивши на ньому тільки найнеобхідніше, наприклад, комп’ютер, лампу, принтер і деякі дрібниці. Може виникнути спокуса розставити різні декоративні елементи, але якщо основне завдання – це робота, то краще обійтися без них. Якщо ж робоча поверхня стола велика, то можна подумати і про декор, хоча б про вазу з квітами. На стіні знайдеться місце і для розкладів, і для важливих паперів, і просто для записок. Потрібно всього лише повісити стенд для оголошень. Якщо колір інформаційного стенда поєднується з кольором меблів, то результат порадує своєю практичністю і декоративністю. Робота вдома стане набагато простішою і приємнішою, якщо в домашньому офісі вдасться облаштувати настінні полички, місце для зберігання паперів під робочим столом, просторе робоче місце та інформаційний стенд. Функціонально та затишно.

111

Time TO DESIGN

РОТАНГОВИЙ ІНТЕР’ЄР:

ПОКЛИК ТРОПІКІВ Ротанг – це міцний і екологічно чистий матеріал, стебло ротангових пальм-ліан, які ростуть в ПівденноСхідній Азії. Стебла таких пальм досягають довжини двох метрів, мають однакову товщину і дуже міцні.

Технологія виробництва ротангових меблів проста: зі стебел знімають кору і обробляють паром, завдяки чому вони стають гнучкими. У ротангових меблів багато переваг – вони міцні, легкі, довговічні, екологічні, не бояться спеки, вологи та сонячного світла. І якщо раніше ротангові меблі були лише дачним варіантом, то зараз, завдяки різноманітності виробів, форм та кольорів, ними можна оформити практично весь будинок. Особливо доречними будуть ротангові меблі у дитячій кімнаті, оскільки це екологічно чистий матеріал. Існують три основні відтінки ротангових меблів – натуральний світлий, коньячний та оливковий, і кожен з них по-своєму гарний. Обідні комплекти ротангових меблів особливо мальовничі. Химерні візерунки і переплетіння ротангових стебел у поєднанні зі скляною стільницею виглядають витончено і створюють атмосферу релаксу і спокою. До речі, такий комплект можна розмістити не тільки в кухні або вітальні, але і на балконі. Завдяки великому вибору розмірів і форм столів, комплект ротангових меблів помістяться навіть у маленькому просторі. Крім обідніх комплектів і м’яких куточків, існує цілий ряд предметів меблів і аксесуарів з ротанга, якими можна прикрасити свій будинок – абажури, підставки для квітів і телевізорів, тумби для взуття, оригінальні крісла-гойдалки, туалетні столики, меблеві гарнітури, газетниці і багато іншого. Порада від FT: вибираючи меблі та аксесуари з ротанга, зверніть увагу на цілісність плетіння і місця його стиків. Плетіння не повинні бути надломленими або пошкодженими, інакше стики можуть розійтися. Придбавши меблі з ротангу, бережіть їх від морозу. 112

де діє qкарта

МАГАЗИНИ

Мережа салонів «ВІДЕНСЬКА ОПТИКА» -5% м. Луцьк, пр. Грушевського, 1, «Віденська оптика», тел.: 77 48 00 пр. Волі, 42, ТЦ «Гранд Волинь», «Віденська оптика», тел.: 20 02 78 пр. Волі, 1, ЦУМ, «Віденська оптика», тел.: 78 48 12 vienna-optik.com Магазин «ЕПАТАЖ» -5% м. Луцьк, ТЦ «Ювант» , 1 поверх, бутіки 109, 197 Магазин взуття EDY -7% м. Луцьк, ТЦ «Ювант», 2 поверх, бутік 299 Магазин італійського взуття ALBERO -7% м. Луцьк, пр. Волі, 49 Мережа ювелірних магазинів «Срібний світ» -5% м. Луцьк, вул. Винниченка, 47, ЦУМ, пр. Волі, 1, 1 поверх тел.: 74 03 20, 050 279 40 01 serebro-lutck@mail.ru sribnyy-svit.navolyni.com Магазин Wittchen -5% м. Луцьк, ЦУМ, 3 поверх Магазин «VIP шкіргалантерея» -5% м. Луцьк, вул. Винниченка, 12 Mагазин жіночого одягу BUTIK -5% м. Луцьк, Північний ринок, №19, ЦУМ, 3 поверх Дім модної білизни AJOUR -20% м. Луцьк, вул. Конякіна, 30, ТЦ «Варшавський», 1 поверх Магазин «Каприз» -5% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 43/45 тел.: 72 48 68

114

Мережа магазинів PERFUMES BAR -10% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», вул. Конякіна, 30, 1 поверх Гіпермаркет «Там Там», пр. Соборності, 43 ТЦ «Буратіно», вул. Винниченка, 4 Супермаркет «Фуршет», вул. Єршова, 11 Супермаркет «Салют», пр. Соборності, 42 а ТЦ «Ювант», 1 поверх

Мережа парфумерних магазинів «МАГІЯ» -15% м. Луцьк, ЦУМ, 1 поверх пр. Соборності, 36 а ТЦ «Ювант», 1 поверх, 106 ТЦ «Ювант», 2 поверх, 307 Творча майстерня «Весела кулька» -10% м. Луцьк, пр. Соборності, 41, на території гіпермаркету «ТАМ ТАМ», біля дитячого майданчика. тел.: 099 284 53 54, 067 920 47 37

Metal Message -5% м. Луцьк, супермаркет «Фуршет», вул. Єршова, 11 Супермаркет «Салют», пр. Соборності, 42 а

Магазин «Барва» -10% м. Луцьк, вул. Винниченка, 4 ТЦ «Буратіно», 1 поверх

Organic shop -10% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», вул. Конякіна, 30, 1 поверх Гіпермаркет «Там Там», пр. Соборності, 43 Супермаркет «Фуршет», вул. Єршова, 11

Нічний клуб OPERA DANCE CLUB -10% м. Луцьк, ТЦ «Гранд Волинь»

Магазин жіночого одягу HELENA -5% м. Луцьк, ЦУМ, 2 поверх тел.: 050 76 79 270, 067 983 14 74 Магазин професійної косметики «ВОЛОССЯ» -5 м. Луцьк, пр. Волі, 15 тел.: 72 74 13, 096 810 63 78, 095 442 95 06 Магазин жіночого та чоловічого взуття «Ермітаж» -5 м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», вул. Конякіна, 30 ТЦ «Буратіно», вул. Винниченка, 4 NATURE BIJOUX -7 м. Луцьк, пр. Волі, 1, ЦУМ, 2 поверх, тел.: 050 919 27 38 nature.fr, elitbiju.com.ua

КЛУБИ

Нічний клуб ZOLOTO -10% м. Луцьк, вул. Рівненська, 157

РЕСТОРАНИ Пивний ресторан «БРАВИЙ ШВЕЙК» -10% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 56 Родинний ресторан «ГРАБІНСКІ» -10% м. Луцьк, вул. Грушевського, 26 Ресторан «ТАЛІСМАН» -10% м. Луцьк, пр. Соборності, 14 а Ресторан кавказької кухні «Бамбарбія» -15% м. Луцьк, вул. Рівненська,157 Ресторан-кондитерський дім «Ортеол» -10% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 57 тел.: 72 60 01, 096 137 35 45, 050 675 41 87

QKARTA.COM Літній ресторан OPERA -10% м. Луцьк, пр. Волі, 42 тел.: 095 03 63 77

КАФЕ Кафе-кав’ярня «Львівський штрудель» -5% м. Луцьк, пр. Волі, 8 «Кульбаба Кафе» -10% м. Луцьк, вул. Кравчука, 42 а Мережа сімейних кафе «ДЯДЯ ПІЦА» -5% м. Луцьк, пр. Волі, 4 в, тел.: 098 674 00 05, 099 167 70 05, вул. Лесі Українки, 59, тел.: 098 674 00 04, 099 167 70 04 бульвар Дружби народів, 3 Кафе-галерея «МАСКА» -5% м. Луцьк, вул. Драгоманова, 11 б тел.: 095 454 31 77, 098 854 24 49 Дитяче кафе «БУРАТІНО» -10% м. Луцьк, вул. Винниченка, 4 тел.: 099 406 44 22

ВЕСІЛЬНІ САЛОНИ Весільний салон ANGELO BIANCO -5% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 52 (біля магазину Brocard) тел.: 066 838 32 43 angelobianco.com.ua Весільний салон «Елена» -5% м. Луцьк, пр. Грушевського, 4 тел.: 75 76 25 , 050 634 61 28 elena.lutsk.ua Event агенція FAMILY -10% м. Луцьк, пр. Соборності, 18 (РАЦС) тел.: 050 022 21 42 family.lutsk.ua

САЛОНИ КРАСИ Королівство краси «КАЗКА» -5% м. Луцьк, пр. Волі, 29 а тел.: 72 71 70, 096 999 71 71 kazka.lutsk.ua Центр краси та здоров’я «ЮНОНА» -10% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 7 тел.: 72 31 11, 066 499 52 34 junona.lutsk.ua Салон краси «Ортеол» -10% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 57 тел.: 72 52 91 Салон краси & SPA IZUM -5% м. Луцьк, пр. Соборності, 14 тел.: 71 85 55, 099 423 07 95

ДИТЯЧИЙ СВІТ Магазин дитячого одягу «Сорока-Ворона» -10% м. Луцьк, пр. Волі, 35 тел.: 066 170 56 37 Магазин дитячого одягу KIDS MODA -10% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», 3 поверх ДИТЯЧИЙ РОЗВАЖАЛЬНИЙ ЦЕНТР «Тік і Ток» -20% понеділок-четвер -10% група від 15 дітей -20% тел.: 096 595 48 90

САУНИ Сауна H2O -10% м. Луцьк, вул. Рівненська, 157

ВСЕ ДЛЯ ДОМУ Салон-магазин «ГАРДИНИ» -15% м. Луцьк, вул. Конякіна, 30, ТЦ «Варшавський», 1 поверх,

магазин «Гардини» вул. Московська, 58 тел.: 75 20 28, 099 05 90 111, 096 802 50 51 «Рідні Вікна» -40% м. Луцьк, вул. Карпенка-Карого, 7 тел.: 77 44 77, 78 58 88, 063 62 00 533 Kazka Art Elements -10% м. Луцьк, пр. Волі, 29 а тел.: 72 71 70, 096 999 71 71 kazka.lutsk.ua Салон меблів MERX -20% Салон меблів MERX: італійські стільці та столи -15% Меблі Country Corner -20% м. Луцьк, вул. Карпенка-Карого, 17 тел.: 77 33 11, 091 94 65 011 merx_lutsk@mail.ru mebli-lutsk.com.ua

НЕРУХОМІСТЬ ЦЕНТР НЕРУХОМОСТІ «РІЕЛТОР ПЛЮС» Diamant Group -5% м. Луцьк, Київський майдан, ЖК «Діамант», цокольний поверх тел.: 77 99 19, 050 204 34 14, 067 276 99 98

ТУРИЗМ Туристичний оператор RISE UP -5% м. Луцьк, вул. Рівненська, 48, Київський майдан, 11 тел./факс: 78 31 53, 067 361 43 04, 063 861 92 49 rise-up@list.ru riseup.com.ua Туристична агенція «Нові Мандри» -5% Площа Возз’єднання, вул. Драгоманова, 1, оф. 27 тел.: 21 00 00, 097 554 92 93 063 567 66 66, 099 14 4 44 37 info@novimandry.com novimandry.com 115

LUXURY NEWS

Нова ювелірна колекція Van Cleef & Arpels колекція Van Cleef & Arpels, Презентована у Парижі – це новий розділ в сазі про характери каменів. розділ під назвою Pierres de Caractère – Variations оспівує яскраві емоції та неймовірні фарби.

Емоції в камені давно цікавлять дизайнерів будинку. «У кожному камені є особлива душа», – говорив «діамантовий король Бомбея» Клод Арпельс, племінник засновниці марки Естель Арпельс. Він подорожував по світу в пошуках «живого полум’я» у твердій непідкупній породі. Крім об’єктивних критеріїв, таких як чистота, колір, огранювання і вага, він шукав у каменях душу, дивну алхімію, що викликає вибух почуттів. Не кожна гарна жінка може закохати в себе з першого погляду, не обов’язково правильні риси обличчя і бездоганна фігура створюють божественну музу, що підкорює серця. Камені з нової колекції відповідають всім запитам строгих дизайнерів, але найголовніше – вони зачіпають серця. Вогнянні рубіни з Мозамбіку вагою більше 40 карат в кольє Oriental Princess в поєднанні з діамантом типу DIF 2A і вагою 9,03 карата старовинної огранки в каблучці Ancolie Précieuse можуть оцінити лише справжні знавці. А два фантастичних оранжево-жовтих діаманта вагою 9,04 карата в сережках Precious Light і колумбійський смарагд вагою 27,81 карата, що прикрашає каблучку Pongal – це лише колекційні роботи! Головне, вибирайте серцем! ЛУЦЬК / freetime.lutsk.ua Головний редактор: Ірина Кашуба. Дизайн та верстка: Олег Григола, Аліса Толокова Фотограф: Ірина Мельник. Реклама та маркетинг: Лілія Падалюк, Надія Сачковська. Коректор: Лілія Падалюк. Журналісти: Аліна Кац, Ірина Качан, Наталія Савчук, Зоряна Жильчук. Промо: рекламне агентство PODIUM. Адреса редакції: м. Луцьк, вул. Винниченка, 14 а, 3 поверх, офіс 23 ftpodium@mail.ru 116

РІВНЕ / freetime.rovno.ua Журнал зареєстрований як засіб масової інформації в Міністерстві юстиції України. Свідоцтво про реєстрацію: серія ВЛ №305-39 Р від 31.10. 2007 р. Засновник та видавець Кашуба С. А. Відповідальність за зміст реклами несе рекламодавець. Думки авторів публікацій не завжди співпадають з точкою зору редакції. Всі права на статті, ілюстрації, рекламні макети, а також художнє оформлення та рубрики належать редакції журналу і охороняються законом. Редакція не несе відповідальність журнал за точність опублікованої інформації, а також за різного роду наслідки, пов’язані з опублікованими матеріалами. Безкоштовне розповсюдження оплачене рекламодавцями.

року

Розміщення реклами ЛУЦЬК: тел.: 095 419 66 70 096 045 63 04 Розміщення реклами РІВНЕ: тел.: 098 343 40 02 095 209 05 66