饭圈 Fans
全世界的餐桌上， 都少不了谷物制成的， 被称为 “饭” 的食物。 无论是东亚地区人们喜欢的白米和糯米，还是非洲地区常 常食用的藜麦，都为人们提供着生存的能量。在世界的不
同角落， 饭这一看似简单的食物， 也有着各式各样的做法，
从扬州炒饭，西域手抓饭，海南鸡饭，日本牛肉盖饭，韩国 石锅拌饭，到泰国菠萝饭，印度咖喱鸡饭，西班牙海鲜烩
饭等等，为饭这一食物种类带来了勃勃生机，让人类从食
物中，不仅得到身体所需的能量，更感受到文化与幸福。 在这些霸占了美食榜单数百年的食物之外，有一种神秘 的饭系列在近年悄然兴起。这就是爱豆饭系。爱豆饭系
内涵丰富，有多种经典料理，也能够在这些料理的基础上
增减配料，创造出更多新的味道。不同食客对于爱豆饭系
的感受都不同，这种差异也是爱豆饭系的一种独特魅力。 除了作为人类日常补充能量的食物，爱豆饭系更是一种文 化，从中能尝遍酸甜苦辣，看尽人生百态。本书带领读者
们走进爱豆饭系，精选二十道饭圈料理，并从中窥得一点 饭圈的璀璨文化。