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O Banco de Alimentos
BANCO DE ALIMENTOS Investindo contra a fome
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Criado há 19 anos, o Banco de Alimentos de Porto Alegre já distribuiu mais de 50 milhões de quilos de alimentos para entidades beneficentes e deu origem à Rede de Bancos de Alimentos do Rio Grande do Sul. Atualmente a Rede possui 20 Bancos interligados e que seguem a mesma sistemática de trabalho levando alimento, saúde e conhecimento para as comunidades carentes.
Em 2019, foram arrecadados e distribuídos 985.535 quilos de alimentos em Porto Alegre, beneficiando uma população de 150 instituições, ou o equivalente a 132.000 mil pessoas atendidas.
O Banco de Alimentos trabalha diariamente para levar àqueles que mais precisam a mínima condição de uma vida digna, que é o alimento. Partindo de um bem estruturado plano de ação, com a criação de um Banco de Dados que lhe permite identificar a real situação das comunidades carentes e, por via de consequência, de suas principais demandas, o projeto tem como finalidade minimizá-las, oferecendo excedentes alimentares e industriais dos mais diversos segmentos, proporcionando cursos de capacitação e introduzindo técnicas de gestão "empresarial" no terceiro setor. A sistemática de trabalho do Banco de Alimentos é muito simples. Os alimentos doados são coletados nos locais e dias indicados pelos doadores. Em seguida, são armazenados na central de arrecadações, onde nutricionistas analisam e determinam quais os tipos de alimentos necessários para as instituições, conforme quantidade e valores nutricionais ideais para suprir os beneficiados. Posteriormente ocorre a distribuição qualificada dos alimentos, entregues para as instituições através do Sindicato das Empresas de Transporte de Cargas e Logística no Estado do Rio Grande-SETCERGS, entidade responsável pelo gerenciamento logístico.
As entidades beneficentes (entidades assistenciais como creches, escolas, asilos, lares de excepcionais, associações de bairros, entre outras) também recebem treinamento sobre segurança alimentar, higiene e aproveitamento adequado dos alimentos.
O Banco de Alimentos se orgulha em poder contar com a participação de toda a sociedade, a partir de uma sinergia estabelecida com empresas, sindicatos, bancos comerciais, universidades, clubes de serviços, associações, federações, entidades religiosas, poder público, e muitos outros.
O Banco de Alimentos em 2019:
