Revista Veintemetros nº 4

a r te | entreten i mi ento | s a lud | b e l l e za | m o d a | t rab aj o | f i t n e ss | al i m e nta c ión

Revista bimestral

veintemetros enero - abril 2014 octubre-noviembre

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EN PORTADA ESTA SEMANA TAL TAL pag X

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Educación contra el acoso escolar pag 12

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Inserción laboral pag 6

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Magos y magia pag 22

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Entrevista a Yolanda Bueno pag 24

REVISTA ELABORADA EN EL MARCO DEL PROYECTO LOCATE POR PERSONAS QUE ASISTEN AL CENTRO DE DÍA 20 METROS DE FUNDACIÓN INTRAS

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BIENVENIDOS/ CONTENIDOS OCTUBRE-NOVIEMBRE 2014

006 Inserci贸n laboral 011 Baloncesto adaptado 012 Educaci贸n contra el acoso escolar

009 010 014 022

ARTE Y CULTURA Cr铆tica de cine 59 Seminci La Botica Magos y magia

ENTREVISTAS 004 Juan Antonio Manso 024 Yolanda Bueno

Pasi贸n por las Artes 016

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mensaje del EDITOR Continuamos caminando Vamos a por la cuarta revista. Y para empezar hay que decir que los nuevos reporteros, que se incorporaron en la revista anterior, se han adaptado muy bien y han trabajado con interés y deprisa porque esta vez había menos tiempo para elaborarla. El caso es que aquí está, cuando tenía que estar.

Nos parece importante destacar el número de entrevistas presentadas en esta ocasión, más que en las anteriores, porque llevan mucha preparación, desplazamientos, realización y, por último un trabajo de transcripción que no siempre es fácil. Además,

siempre van acompañadas por fotografías hechas en el momento y en el lugar de la entrevista, todo un desafío.

Por otro lado, sabemos que la repercusión de la revista se va extendiendo poco a poco, que cada vez la conoce más gente, no sólo dentro de la propia Fundación, sino que también llega a familiares, amistades, a los mismos entrevistados, colaboradores y socios, éstos incluso a nivel europeo. Y esto nos hace sentir cierta satisfacción por lo que supone de reconocimiento al trabajo desarrollado, pero sobretodo porque es nuestra

pequeña aportación a la comunicación y difusión de las actividades que lleva a cabo la Fundación. Muchas gracias a todos los interesados.

Para terminar, sólo decir que ya trabajamos, en forma de ideas, en la siguiente revista teniendo en cuenta que en breve estaremos en vacaciones de Navidad y eso nos restará algún tiempo para elaborarla. Pero seguro que con dedicación, trabajo en equipo y el esfuerzo de siempre llegaremos puntuales a la cita. Seguro que ahí estaremos.

Magazine CONTACTO EQUIPO DEL MAGAZINE Editor: José Ramón Ayala Coordinador: Iván Galindo Directora: Laura Sánchez REDACTORES José Ramón Ayala Gema Plaza Iván Galindo Jaime Hueso Rafael Garrido Fernando Torres Miguel Juan

CONTACTO dirección C/ Veinte metros, 11-13 Telefono 983294152 Correo Electrónico: cdiavalladolid@intras.es FOTOGRAFÍA Iñaki Romero ILUSITRACIÓN Roberto Flórez

Revista publicada dentro del proyecto Locate por Fundación INTRAS

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Fotografía de calle Redacción | Jaime Hueso y José Ramón Ayala - Fotografía | Fundación INTRAS

El equipo de 20 metros entrevista a Juan Antonio Manso, fotógrafo. ¿Por qué motivo has hecho esta exposición?

Porque me gusta que los demás puedan ver el trabajo que he hecho. ¿Es tu primera exposición?

No es la primera, ya he hecho otras. Por ejemplo en el Ayuntamiento de Soria, en Caja Duero de Soria, en un restaurante de Madrid, en este mismo Centro Cívico, y ésta que es la última de momento. ¿De qué temas se compone la exposición y por qué has elegido el título de “Momentos”?

Hay varios temas, por ejemplo dos fotos de las calles de Lisboa, un pastor con su rebaño, algunas hechas en la calle, varios retratos de mendigos y una de una procesión de Bercianos de Aliste que es la que va en el cartel de la exposición. Y como son temas variados elegí el título de “Momentos” porque eso, son momentos captados en la calle. ¿En qué época has hecho estas fotos y cómo has hecho la selección de imágenes?

Las fotos son de hace diez años más o menos. La más reciente es la de Bercianos de Aliste que es de este año. La mayoría están hechas con carrete, aunque hay

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005 alguna digital. En la selección de imágenes he tenido en cuenta que fueran fotos consentidas, o sea, con permiso de las personas que retrato, porque son fotos muy próximas, hay que hacerlas desde muy cerca. Tengo otras fotos pero no me he atrevido a ponerlas porque están hechas sin permiso, prefiero que sean autorizadas. ¿Qué es para ti la Fotografía?

No quiero decir que para mí la Fotografía sea un arte, prefiero decir que es una forma de capturar el momento, un juego de luces y sombras con la nitidez adecuada y una buena composición de la imagen. ¿De dónde te viene la afición por la fotografía?

Empecé con veinte años. Fui a un viaje de vacaciones con un amigo que tenía una cámara y entonces me animé y me compré una cámara pequeñita de cajón, y empecé a hacer fotos. Primero en color, pero luego me di cuenta de que el blanco y negro me gustaba más y me daba más posibilidades para lo que yo quería. Así empecé, hace ya muchos años. ¿Qué estilo de fotografía te gusta?

Me gusta la foto de calle, yo la llamo foto callejera, aquí hay varias aunque en algunas han posado.

Me gusta la foto callejera de gente que camina, la geometría y el orden de las calles… ¿Retocas las imágenes o son como quedan después del disparo?

Antes revelaba yo las fotos, pero las retocaba lo menos posible, procuraba dejarlas tal cual, sólo arreglaba algunos arañazos de los negativos porque no los cuidaba mucho y se estropeaban.

Cuando estuve con Bariego usaba lapiceros para retocar los arañazos, pero es muy difícil encontrar los tonos adecuados. Además de eso hace bastante tiempo, lo he hecho poco y ya casi no me acuerdo de cómo se hacía. ¿Cómo has conseguido los retratos de primer plano?

Haciendo la foto desde cerca, aproximadamente dos o tres metros, con un objetivo de 50 mm, y pidiendo permiso. Pero no me gusta que las personas posen, prefiero esperar al momento que a mí me gusta, que me diga algo, un mensaje, la expresión del rostro, una mirada… Entonces hago la foto. Por ejemplo en las fotos de los mendigos he querido expresar sus circunstancias, que son duras, como es su vida.

Sabemos que eres socio de la Asociación Fotográfica Vallisoletana, ¿qué relación tienes con la Asociación y qué te aporta?

Voy de vez en cuando, no mucho. Suelo ir para

escanear alguna foto o simplemente para hablar con otros socios o comentar el manejo de la cámara o hacer alguna pregunta sobre las cosas en las que tengo dudas. ¿Has hecho algún curso de formación en fotografía?

Sí, empecé con un curso de Imagen y Sonido en Valladolid, con buena nota, pero era muy malo en matemáticas.

Luego he hecho cursos de fotografía en blanco y negro, y también de revelado. He revelado en casa, pero supone mucho gasto y además se necesita mucho espacio.

También he hecho algún curso de Photoshop, pero no me ha servido para mucho. La fotografía digital es muy distinta a la de carrete. ¿Cómo te has sentido al hacer las fotos y luego verlas expuestas?

Me siento contento porque es un trabajo que me ha gustado hacer y que me ha gustado enmarcar para la exposición y después exponerlo para que la gente lo vea y de su opinión. Y, claro, me gusta que a los demás también les guste. No sé cuántas personas han venido, pero sí sé que ha venido bastante gente porque es un centro muy frecuentado, sobre todo a ciertas horas. Y sé que a la gente que ha venido le ha gustado la exposición, así que yo estoy contento. ¿Piensas hacer nuevas exposiciones?

Me han propuesto hacer otra exposición para el año que viene, pero me parece un poco precipitado porque hay que seleccionar nuevas fotos y prepararlas y todo eso, pero más adelante sí que puede ser. También me han comentado que puedo hacer exposiciones itinerantes, o sea, en otros centros, con las mismas fotos aprovechando que ya están preparadas y enmarcadas. No sé, tengo que pensarlo.

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Inserción laboral

Redacción | Fernando Torres e Iván Galindo Fotografía | Fundación Intras

“La inserción laboral ha sido una experiencia nueva y llena de ilusión“.

A continuación os dejamos con un reportaje sobre lo que está significando la inserción laboral en el Centro de Día de Valladolid. Laura Sánchez nos ha contado qué es lo que se está haciendo y también recogemos una entrevista a una de las personas que ha conseguido un contrato laboral gracias a INTRAS. Uno de los programas que se está llevando a cabo en 20 Metros es el taller de inserción laboral cuyo objetivo es conseguir que todos aquellos usuarios que quieran trabajar tengan la documentación y las herramientas necesarias para poder hacerlo. Se prepara con ellos el Curriculum Vitae, la carta de presentación, se solicita la tarjeta de desempleo, y el número de afiliación a la seguridad social entre otras cosas. Toda esta documentación se sube al portal de Servicio de Orientación e Inserción Laboral,

así cuando llega alguna oferta de empleo se puede recurrir a esta base de datos para hacer la selección de personal. Artmo Bene (Centro Especial de Empleo de la Fundación) ha contratado a usuarios de Veintemetros dentro de las líneas de negocio de catering y ventas.

Del 3 al 5 de octubre Fundación Intras organizó “Love Store” en colaboración con la Atómica Pilarinahechoamano, Planeta Urbano, Estación Futura y Hangover Style. Se trata de un proyecto que consiste en venta de ropa de segunda mano y artesanías elaboradas por estas personas que han creado un espacio abierto para que cualquier persona de la calle pueda ver nuestros productos y comprarlos. Gracias a esta iniciativa se contrataron cuatro personas durante tres días. Por otro lado han sido contratados cuatro y dos camareros para cubrir el catering de las Jornadas de

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“ Un trabajo te da cierta independencia” la Revolución Delirante y de Trabajo Social y Salud respectivamente.

Para algunos de ellos era la primera que vez que trabajaban y definen la experiencia de la siguiente forma: Rafa: -“La inserción laboral ha sido una experiencia nueva y llena de ilusión, viéndome capaz de cumplir unos horarios y una disciplina. Por otro lado he aprendido un oficio, y he descubierto cuánto cuesta ganar el jornal”.

Iván: -“Como trabajador este fin de semana ha sido mi primera vez y he aprendido cómo funciona un trabajo de estas características. Al final de la jornada laboral me sentí cansado, pero feliz por el aprendizaje que me ha dado Intras”.

Iñaki se acercó a la tienda del Lovestore para ofrecer su apoyo a sus compañeros y esta fue su impresión: “Este domingo me fui a dar una vuelta por la Atómica, subí las escaleras y cuál fue mi sorpresa que me encontré a mis compañeros de Intras vendiendo, las monitoras de intras supervisaban por si había algún error. Realicé una prueba para ver si el servicio era bueno y si les habían dado bien las instrucciones los entrenadores y las profesionales, Laura, Dani, etc.… me dirigí a una compañera, no le traté de tú sino de usted y dije si

008 me podría mostrar un artículo que me iba a llevar seguro.

Me atendió perfectamente enseñándome las variedades, me fui de allí muy satisfecho y con ganas de que algún día pueda repetirse”.

Para terminar dejamos la entrevista que se le hizo a María José, que cuenta su experiencia en el mundo laboral. ¿Qué supone para ti encontrar un trabajo?

Para mí sería muy importante porque hoy en día te sirve para tener una independencia, una economía. Es necesario tener trabajo, y sería muy importante porque llevo mucho tiempo sin trabajar, me refiero a un trabajo fijo. ¿Cómo ha sido la experiencia del catering y el Love Store? Pues bien interesante, yo he estado muy a gusto trabajando, te encuentras útil, y por lo tanto estás contenta, y bueno el Love Store, genial porque estaba en mi salsa, entre ropa y complementos. El catering, también me siento muy bien, porque la gente está contenta con lo que se hace. ¿Qué labores tuviste que realizar?

Atención al cliente sobre todo cuando estas con la bandeja,pendiente de darles un café, o de algo que necesiten. Que esté todo organizado, recoger las cosas y que quede limpio, montar y desmontar, pues lo típico de estas cosas, y siempre tener una cara agradable, es importante tener una sonrisa. Pero hasta ahora es un catering básico y sencillo. Si estás tranquilo y tienes confianza en lo que estás haciendo, no pasa nada.

¿Te gustaría trabajar en esto en concreto? Sí, porque no, sí que me gustaría. Hasta ahora creo que lo he hecho bastante bien. Además ya había trabajado en hostelería, por eso no me he sentido tan fuera de lugar. ¿Estarías dispuesta a repetir una experiencia similar?

Sí, similar y no similar, tengo muchas ganas de hacer cosas y de aprender de todo. Me gusta actualizarme. ¿Te ha surgido alguna dificultad relacionada con tu discapacidad?

Puedes tener un día mejor que otro, hay momentos en los que no sabes si te va a pedir alguien algo y se te va a olvidar, pero nada que no se pudiera resolver fácilmente, además siempre hay alguien que te apoya, puedes pedir ayuda a un compañero si tienes alguna duda, pero hasta ahora no he visto nada difícil. ¿Qué te parecen las políticas gubernamentales sobre la integración social?

Son escasas, y las que hay para personas con discapacidad, la mayoría están hechas para sacar dinero. Con esto, no digo que no haya gente solidaria que piense que lo importante es que todo el mundo se integre. Aunque, esta es una pregunta que me encantaría hacerle a los políticos si los tuviera delante, que me digan los planes que tienen, pero los reales.

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Críticas...

Redacción | El cinéfilo empedernido.

Redacción | El cinéfilo empedernido.

Redacción | El cinéfilo empedernido

Ciencia ficción: USA 169’ Director: Christopher Nolan.

Protagonistas: Matthew Mcconaughey, Anne Hathaway, Jessica Chastain, Michael Caine y Ellen Burstyn.

Thriller España 105´ Director: Alberto Rodríguez Actores: Javier Gutiérrez, Raúl Arévalo, Nerea Buros, Antonio de la Torre, Jesús Castro

Thriller basado en hechos reales USA 112` Director: Michael Cuesta Reparto: Jeremy Renner, Rosemarie DeWitt, Ray Liotta entre otros

En un futuro no muy lejano de la Tierra se está volviendo inhabitable, pero “alguien” ha colocado un “agujero de gusano” cerca de Saturno a través del cual se podría viajar a lejanos mundos en un corto espacio de Tierra y salvarnos de la extinción. Esta es la premisa de Interstelar que es a tiempos modernos del calentamiento global de 2001 una odisea al espacio al año 1968 cuando no habíamos llegado a la Luna con la diferencia de que la segunda no consigue emocionarme (quizás porque se ha quedado obsoleta en mi humilde opinión) y esta sí quizá no sea una obra maestra pero sí un film muy estimable con un director que nunca decepciona y un elenco plagado de oscarizados que merece la pena ver.

Año 1980 en un pueblo de las marismas del Guadalquivir desaparecen dos adolescentes y envían dos policías de Madrid a buscarlas. Este es el punto de partida de esos que te “atan” a la butaca y no te dejan ni pestañear. Una película al estilo de el “Silencio de los Corderos” pero ilustrada en la España de la transición. Mención especial Javier Gutiérrez que lo mismo que nos hacía reír en “Los serrano” aquí nos pone la carne de gallina. Solo un pero los dos o tres minutos finales sobran no diré por qué para no reventar la película a quien no la haya visto. En fin no se la pierdan a no ser que sean muy sensibles en cuyo caso no se la recomiendo.

Huele a lluvia de premios Goya y aunque me equivoque ni falta que les hacen.

Obra maestra es la única forma correcta de definir esta película que muestra como la CIA financió la Contra Nicaragüense invadiendo de crack los barrios negros del país teóricamente más defensor de la democracia. Luego destruyó la vida del reportero que destapó el escándalo mientras los grandes medios periodísticos, para tapar su error se dedicaban a ponerse del lado de los que “Matan al mensajero”.

Mención especial para el protagonista Jeremy Renner, 3ª nominación al Oscar No se la pierdan bajo ningún concepto

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59 Seminci Redacción | Jaime Hueso y Daniel Valdés- Fotografía | José Ramón Ayala

Es la semana Internacional de cine de Valladolid, este año era la 59 edición. En su inauguración el sábado 18 de octubre, se despertó todo el glamur en la alfombra roja, por la que desfilaron actrices como Verónica Forqué, Noelia Moya, Amaya Arzuaga, etc., con vestidos de diseños modernos, elegantes y atrevidos. También actores como Imanol Arias, Jorge Sanz y Antonio Resines, entre otros.

La Seminci nos ha dejado un montón de películas distintas a las que solemos ver del cine habitual. Películas de muchos países que no buscan ser comerciales, sino contar una historia cotidiana, romántica o dramática, así como documentales. Qué lo que buscan es hacer reflexionar a los espectadores, sobre la trama de la película o la situación de los actores.

Algunas las películas van a concurso, la única española que se presenta este año es el Arca de Noé. Las películas más destacadas se han proyectado en el teatro Calderón y Zorrilla. Al finalizar las películas, el público juzgaba la película con aplausos o con pataleos y silbidos, para hacer saber a los miembros del jurado y profesionales su satisfacción por la proyección. Imanol Arias (que es leonés) se ha llevado la espiga de honor; y Espiga de plata por la película Kreuzweg (Camino de la Cruz) germano-francesa.

Desde el Centro Veintemetros el Viernes 24 de Octubre nos acercamos al Teatro Zorrilla a ver una película de la SEMINCI, se titulaba “Las Horas Contigo”.

Al principio de la sesión nos pusieron un cortometraje, sobre una madre y su hijo. La madre se muere y el hijo sufre un trauma, y empieza a hablar con ella. Después aparece en escena su novia, que le ve triste e intenta consolarlo. Ella se compadece de él y se sienta con la fallecida a desayunar. Acaba con los dos que no lo han superado. Me pareció un drama y un corto bastante tétrico, la verdad, y me hizo sentir algo mal.

Después empezó el largometraje. Éste trataba sobre una hija, una madre y una abuela. La hija y la madre apenas tienen relación, ya que la madre es cantante y viaja mucho, así que se cría con la abuela. Cuando se hace mayor su abuela cae enferma y la nieta hace todo lo posible para que se recupere, aunque no puede ya que está muy grave, por lo que le da un veneno para que muera y no sufra. La abuela le dice sus últimas palabras antes de morir: “mamá”, refiriéndose a que la nieta va a ser buena madre. Finalmente, madre e hija acaban teniendo más relación, debido al fallecimiento de la abuela y el embarazo de la segunda. La película era una tragicomedia, era triste pero bonita al mismo tiempo. Me gustó mucho.

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Baloncesto adaptado Redacción | Gema Plaza, Miguel Juan y Jaime Hueso - Fotografía | Iñaki

Fernando Lorenzo, integrante de un equipo de baloncesto de la Asociación Asprona, nos revela su papel y su experiencia como deportista.

Fernando nos cuenta que lleva jugando desde los 18 años, tanto en Asprona como en otros equipos.

Ha participado en la liga castellano leonesa y la liga Fedy. Juega a nivel nacional, y afirma que si eres muy bueno en tu equipo te escogen para la selección autonómica.

La liga de este año, consta de cinco partidos, y para conseguir el oro, se deben ganar al menos tres de ellos.

Una de las metas a las que aspira Fernando, es pasar a un nivel superior al de deporte adaptado, aunque cree que lo tiene difícil, puesto que tendría que quedar primero en el campeonato de España.

Pese a este pensamiento, Fernando no deja de jugar, lo hace por diversión, y no por convertirse en profesional, “es muy complicado ganar dinero en el deporte, tienes que ser muy bueno. Para jugar en baloncesto de élite tienes que medir 2 metros, yo mido 1,72, por lo que es prácticamente imposible”, nos cuenta Fernando entre risas.

Ha estado en cinco campeonatos de España, tanto con el baloncesto como con el atletismo y la

natación, otros deportes que también práctica, los que ha hecho muchos y buenos amigos.

“Me encanta el baloncesto, es una experiencia muy bonita y es muy sana”, comenta.

Nos cuenta que para ganar los campeonatos se necesita inteligencia, trabajo en equipo y experiencia. Tiene mucho afán de superación, aprendiendo de los partidos perdidos, y siendo positivo en cuanto a los fallos.

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Educación contra el acoso escolar Redacción | Iván Galindo y José Ramón Ayala - Fotografía | Iñaki Romero

El equipo de 20 metros entrevista a Martin Kroeber, profesor y experto en Bullying y a Sara Marcos, coordinadora del Proyecto Transpace. ¿Cuál es tu experiencia profesional con jóvenes?

MARTIN: Yo soy profesor desde hace veinte años, y desde hace catorce años estoy trabajando con jóvenes que tienen problemas en su comportamiento social, y también problemas para aprender. A mí me gusta muchísimo este trabajo porque es un desafío, y quiero contar lo que yo he aprendido por mi trabajo, cómo desarrollo la relación con mis alumnos. Sin buenas relaciones sociales el que yo les enseñe inglés o matemáticas no tiene sentido. Mi relación con los niños es la base para dar clases, y yo tengo la impresión de que la mayoría de mis alumnos tienen problemas en sus vidas que les impide tener una buena carrera en su biografía escolar, por eso ellos de vez en cuando se comportan un poco raro. Yo quiero que mis alumnos puedan ser ellos mismos y para esto necesito conocer su rollo.

¿Qué ha aportado el proyecto Transpace a los chicos jóvenes alemanes?

MARTIN: Yo tenía una clase y en esa clase he organizado seis versos en el tema del bullying, y mis alumnos han comprendido esa forma de aprender.

En la escuela hacen diferentes ejercicios escolares mientras que en los versos hay distintas estrategias para aprender. Es una forma muy social y ellos hacen distintas experiencias con ejercicios sociales y aprenden más cosas sobre sí mismos y un poco su papel en el grupo. Por esto entiendo que ellos necesitan una forma alternativa para poder aprender.

Hablando un poco de todo, ¿qué tal va el Borussia Mönchengladbach? Sabemos que es tu equipo.

Es una pregunta muy, muy buena. Mis padres son de Mönchengladbach… Yo viví veinte años allí y cada fin de semana iba al estadio. Es un equipo muy destacado en Alemania. Juega con un estilo muy ofensivo, con muchos goles. Ahora con la crisis y

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estas cosas ha estado dos o tres años mal, pero otra vez vuelve a ser un equipo muy bueno que va en tercera posición en la liga. Pronto jugaremos contra el Villarreal, vamos a ver quién va a ganar. ¿Conoces la revista que hacemos dentro del proyecto Locate?

MARTIN: No, pero me parece muy bien que tengáis una revista, y me alegro de que me lo digas para procurar verla, seguro que es interesante. ¿Cuál es el objetivo de esta exposición de fotos?

SARA: El objetivo es sensibilizar a la gente respecto al problema del bullying. También dar a conocer el proyecto Transpace y el manual que se ha elaborado para que otras personas puedan lo puedan leer. El proyecto trata sobre el acoso escolar en colegios o

institutos a niños y jóvenes. Se hizo un estudio inicial y se identificaron las causas de la violencia, una vez hecho esto se elaboró un programa adaptado a los resultados del estudio, y este programa se ha ido probando en diferentes países, entre ellos España, pero también se ha probado en Bulgaria, Alemania, Reino Unido, Austria y Eslovenia. El resultado final de este trabajo se ha recogido en un manual que hemos presentado aquí.

Y uno de los objetivos de esta exposición es que el manual llegue al máximo número de personas posible, que la gente lo lea y lo use. Principalmente va dirigido a profesionales de la educación para que puedan ponerlo en práctica en sus escuelas o institutos.

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LA BOTICA FRUTAS Redacción | Gema Plaza - Ilustración | Roberto Flórez EL TOMATE El tomate es una de las verduras y hortalizas que más se consumen en el planeta, y una de las más sabrosas del mundo natural. Es una planta pequeña, en la que si tocas las hojas con los dedos te queda un olor fuerte. La forma del tomate es redonda, pero cabe que en algunos tomates sea alargada. Su peso varía entre 80 y 300 gramos.

Su color rojo intenso es debido al licopeno, una sustancia que ejerce un efecto protector. Tiene proteínas, hidratos de carbono, 18 calorías, vitaminas A, C, E, PP, y minerales, como el hierro. Es muy bueno para ayudar a hacer la digestión al contener malatos y citratos. Por esta razón no es recomendable en personas que tengan cálculos renales. Los usos terapéuticos del tomate son para el reumatismo, la gota y la diabetes.

Este fruto es originario de los bajos andes y fue cultivado por los Aztecas en México. Al comienzo, se pensaba que era una planta venenosa por eso solo se usó como planta ornamental. Llegó a España a principios del Siglo XVI. Hay más de 60 variedades del tomate, como es el tomate cherry que es un tomate más bien pequeño usado para ensaladas. Otra variedad es el corazón de Buey, llamado así por su forma acorazonada, un buen tamaño y un color rojo llamativo. Otro a destacar es el valenciano, cuya variedad alberga plantas vigorosas de frutos redondeados y apuntados en la base.

Una receta del tomate muy nutritiva es frotar el tomate contra un pan y rociarlo con un poco de aceite de oliva. También es muy utilizado triturado usado en pastas.

Productos de la huerta

LA UVA La uva proviene de Europa y del medio oriente.

Su producto se obtiene de la vid, que está a raíz del suelo, y su fruta se suele recoger a mediados de septiembre y principios de octubre. Hay dos diferencias fundamentales en las uvas, las uvas negras y las uvas blancas.

La uva está compuesta fundamentalmente por agua, en un ochenta por ciento, y por fibra. Es una fruta que suele presentarse en racimos, con pequeñas bolitas que compone el fruto, su sabor es jugoso y sabroso.

Las uvas tienen muchas propiedades entre ellas ser fuente de taninos, proteínas y fructosa, vitamina A las del complejo B, vitamina C, K, D y E. Contiene hierro 0,29 por 100 calorías y magnesio. Son buenas para la artritis, la piel y el estómago. Y un exceso puede producir diarrea. Posee propiedades depurativas, anti cancerígenas y regula el intestino y el colesterol.

Tiene fibra, con 1 gramo de ello conseguiremos regular el tracto digestivo.

Otra forma de consumir la uva, es la uva pasa que es la uva que ha sido deshidratada. Puede ser contraproducente también contra algunos fármacos. Si los va a consumir con frecuencia hay que consultarlo con el médico.

Del jugo de la uva se obtiene el mosto, que es una bebida recomendable para la circulación sanguínea y fortalece nuestro corazón, pero todo ello de forma moderada. El mosto después de estar en barricas un tiempo prudencial se convierte en vino.

El tomate es muy bueno para ayudar a hacer la digestión.

La uva está compuesta fundamentalmente por agua, en un 80%.

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“Un programa educativo que conecta a los ciudadanos con el arte de sus museos y exposiciones”.

Redacción | José Ramón Ayala - Fotografía | Iñaki Romero

El equipo de 20 metros entrevista a los educadores de Pasión por las Artes.

Nos gustaría que nos explicaráis en qué consiste “Pasión por las Artes” ENÉRITZ: Pasión por las Artes es el nombre del programa educativo de las Salas de Exposiciones Municipales de Valladolid y museos, en este caso el Museo del Toro y la Casa Museo de Colón. El programa aúna actividades diversas, entre las que destacan las visitas guiadas y las visitas comentadas para público genérico, son visitas totalmente libres que se realizan diariamente, pero también están las visitas que llamamos dialogadas que son las que conciertan con cita previa para grupos escolares y otros colectivos o asociaciones, en las que vosotros como Fundación Intras soléis participar.

Aparte de esto, que son las visitas que se atienden con más asiduidad, también se ofrecen talleres infantiles en Navidad, en Semana Santa y en vacaciones de verano, que llevan ya muchos años y tienen mucha aceptación, pero además de forma más reciente también se ofrecen actividades en fin de semana.

AARÓN: En la Casa Museo Colón, por ejemplo, también se desarrollan estas actividades, pero además tenemos los grupos concertados que nos solicitan unas visitas un poco más dinámicas, un poco diferentes, más participativas, que combinan una parte en el museo y otra parte de actividades didácticas. Es otra forma de acceder a los contenidos del museo. Son visitas-taller

destinadas a determinados colectivos, sobre todo a grupos escolares.

ENÉRITZ: El proyecto surge de una voluntad que tiene la Fundación Municipal de Cultura para que sus exposiciones sean accesibles al mayor número posible de ciudadanos y visitantes. Esa es la finalidad, y también que el público se sienta más conectado y se relacione más directamente con las obras expuestas. ¿Cuánto tiempo hace que existe el proyecto?

ENÉRITZ: Pues hace ya un montón de años que existe, además de forma pionera en Valladolid.

Espera que lo miro y te lo digo exactamente: mira desde 1995-1996. O sea que el proyecto tiene ya una larga trayectoria.

AARÓN: Tal es así que muchos de nosotros, en época de estudiantes, veníamos a ver las exposiciones y decíamos si yo pudiera trabajar en algo de esto cuando termine la carrera… Y así ha sido, es una forma de sentirnos gratificados con nuestra formación, de haber visto nacer el proyecto y unos años después entrar a colaborar en él.

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¿Qué equipo trabaja en “Pasión por las Artes”?

Contarnos quiénes sois, cuántos, si sois intercambiables…

ENÉRITZ: El equipo que desarrolla este programa es bastante amplio y sí es variable o intercambiable.

Siempre somos personas vinculadas al mundo del arte, es decir, licenciados en Historia del Arte y con formación en educación en museos, y también en temas de Patrimonio Cultural y divulgación. Por otra parte, hay unas personas que se dedican más a las visitas y talleres para escolares, y otras, como es el caso de Aarón, están más especializados en visitas con grupos de adultos, visitas diarias para público en general. Sí es verdad, es un equipo amplio y variable.

NOELIA: Yo creo que lo bueno de este equipo es que todos podemos hacer de todo, que nos adaptamos.

Por ejemplo, yo hago visitas comentadas y también talleres.

ENÉRITZ: Yo diría que sobretodo es un equipo polivalente y muy flexible. Nosotros tenemos muy claro que las exposiciones son lugares para interactuar, para experimentar, y para que las personas que vienen a verlas disfruten y también aprendan cuestiones que les sean útiles y que se relacionen con ellos mismos, con su vida, porque si no son conocimientos que no van a ningún lado. Entonces de ahí viene lo que decía Noelia de la adaptación. ¿Sabéis realmente tanto como nos explicáis o hay un trabajo previo de información, de estudio?

AARÓN: Claro, es un poco la labor que no se ve.

Hombre, evidentemente la formación la tenemos, que es la base de todo, pero bueno nosotros nos preocupamos por nuestro trabajo y dedicamos muchas horas a prepararnos los materiales y demás, no es llegar y hablar de Japón o de China sin haberlo preparado antes.

ENÉRITZ: Nosotros contamos con materiales genéricos para estudiar las exposiciones y siempre hacemos mucha indagación en Internet. Por ejemplo, ahora está la exposición de Goya, entonces estudiamos cuál era su contexto o cómo se han difundido sus prácticas artísticas, etc. Todo eso lo vamos estudiando, pero luego cuando llegan los grupos hay que hacer adaptaciones específicas para cada uno de ellos.

NOELIA: Hay que tener en cuenta que las exposiciones son muy variadas. Por ejemplo, en San Benito siempre son de fotografía, entonces hay que tener unos conocimientos genéricos de fotografía y luego desarrollarlos según el autor de que se trate. Sin embargo, en la sala de la Pasión hemos tenido arte japonés, ahora Goya y dentro de poco escultura, es decir son temas muy variados y, claro, la base la tenemos para saber movernos, pero como son temas específicos está claro que tenemos que informarnos y estudiar.

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ENÉRITZ: En ese sentido yo también tengo que decir que como somos personas que consideramos que estudiar es parte de nuestro trabajo nos fascina que cada mes y medio aproximadamente haya una exposición nueva. Decía Noelia que por San Benito han pasado muchos fotógrafos, y yo digo que son fotógrafos candentes, que están en la actualidad.

Ahora hay una exposición de foto-libros que son publicaciones de 2013 y 2014, eso es superactual.

Eso quiere decir que somos gente que estamos reciclándonos todo el tiempo, que estamos siempre al día en las cosas que van saliendo. ¿Quién puede acceder a participar en estas actividades?

ENÉRITZ: Hay diferentes actividades, que se pueden consultar en la página web, entonces sigo el orden de las que aparecen publicadas: 1º- Las visitas comentadas para todos los públicos son accesibles a cualquier ciudadano que pase por la exposición de Pasión o San Benito a las 20:30, y sábados y domingos a las 13:00 y a las 20:30.

2º- Las visitas que llamamos dialogadas son en las que es necesario hacer una reserva previa concertando un día y una hora. Están abiertas a todo tipo de colectivos sociales, asociaciones, centros escolares…

Por supuesto son gratuitas.

3º- Tenemos visitas para escolares de educación infantil que se hacen exclusivamente en Pasión, y son de tres tipos: Primero, para el último curso de infantil y primero y segundo de primaria; se llama “Fabricantes de Historias” y es una visita-taller sobre la exposición que esté en la sala. Segundo, para los chicos de primero a tercero de primaria hacemos una actividad que se llama “Más de mil” aludiendo al poder que tienen las imágenes, siempre decimos que una imagen vale más que mil palabras. Tercero, para los más mayores, de cuarto a sexto de primaria, hacemos un taller que se llama “Señales”. Todas duran aproximadamente una hora y por supuesto son gratuitas.

Luego están las actividades específicas de vacaciones de Navidad, Semana Santa y verano que son para niños de entre cuatro y doce años, y las solemos dividir en tres franjas de edad: 4-6/ 6-8/8-12. Se hacen en Pasión y en Francesas; también en el Museo del Toro y en la Casa Museo Colón. Además, más recientemente, tenemos actividades de fin de semana, pero paso la palabra a Noelia para que las especifique.

NOELIA: Las actividades de fin de semana son las últimas que se han incorporado al programa. Se llaman simplemente “Pasión por las Artes”. A mí los talleres familiares me parecen muy interesantes porque los niños cuando vienen con los profesores tienen una reacción distinta a la que tienen cuando vienen con sus padres, son más participativos, con los padres parece que se cortan un poco, que no sacan

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todo ese ingenio que tienen. Por eso procuramos que cuando vienen con los padres participen con ellos en las preguntas que hacemos y en las actividades plásticas que realizamos después relacionadas con la exposición. Yo creo que esa interacción entre padres e hijos está muy bien, que aprenden conjuntamente a valorar una exposición y el arte en general. Yo creo que en esa colaboración padres-hijos algo tenemos ganado.

ENÉRITZ: Es que con estos talleres lo que pretendemos es que ese trabajo en colaboración, que a veces es tan difícil de conseguir, encuentren algo suyo, algo que tenga que ver con ellos mismos o con lo que les pasa en su barrio, en su ciudad o en su vida.

NOELIA: Los domingos tenemos “The Challenge of the Art” que es como una especie de reto en el que los niños tienen que hacer una maqueta o un dibujo, cualquier actividad plástica sobre la exposición. La pueden hacer aquí o en su casa y luego traerla o enviar una foto. Al final del año hay un concurso para estos trabajos.

ENÉRITZ: El reto es hacer un ejercicio plástico relacionado con el arte, y todo lo que se hace aquí en la sala o todas las fotos que recibamos se difunden en las redes sociales y después quien consiga más votos tiene un premio a fin de año. Esto también es de lo último que se ha incorporado a “Pasión por las Artes”. ¿Tienen aceptación las actividades que ofrecéis, cuál es el grado de participación?

ENÉRITZ: La verdad es que es muy alto, la mayoría de los grupos que han venido una vez suelen repetir porque quedan satisfechos de la visita. Y respecto a los talleres infantiles siempre suelen estar llenos. Yo creo que se corre la voz entre la gente y que gusta que en las exposiciones haya una persona que las comente y que dé una pautas para entenderla. No es que pretendamos dar instrucciones ni busquemos respuestas, lo que queremos es crear inquietud en la

gente.

NOELIA: Además, las visitas comentadas diarias salen adelante siempre, incluso en días complicados como Nochebuena o Navidad. También hay gente que acude a las visitas individualmente y después te dicen que quieren traer a su grupo, o profesores que piden información para dársela a los padres para que vengan con sus niños. Eso está bien, es una labor de difusión.

AARÓN: Y también al revés, es decir, hay grupos que vienen con niños, por ejemplo los colegios, y entonces nosotros les decimos que estas exposiciones están abiertas a que cada uno venga por su cuenta o con su familia o con sus amigos, porque de esa forma pueden tener una experiencia distinta del contenido de la exposición.

ENÉRITZ: Sí, mira, a las exposiciones de fotografía de San Benito, que son muy atractivas, a veces van estudiantes de secundaria, adolescentes que van por primera vez con su instituto, a mí me han dicho al final de la visita que ha sido muy guay y quieren saber si la exposición está abierta los fines de semana porque quieren llevar a la novia. Y esto quiere decir que estas prácticas educativas sí tienen sentido porque la gente se engancha y tiene ganas de repetir con la novia, con los padres o con quien sea.

NOELIA: Yo creo que de lo que se trata no es tanto de enseñar porque nosotros no somos profesores. Yo lo que intento es crear inquietud, no contarlo todo para que la gente cuando llegue a su casa diga anda esto me interesa y voy a buscarlo. No se trata de dar una clase magistral porque yo creo que no estamos para eso, sino para crear inquietud, interés para que la gente vuelva.

ENÉRITZ: Para mí es muy importante que la gente conecte con aquello que está expuesto en las salas, y con los imaginarios que cada uno tiene. Es despertar la idea de que los artistas no estaban creando cosas

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ajenas a la realidad ni de otro planeta, sino que estaban creando cosas que veían en su realidad y que esa realidad al final conecta con la nuestra. ¿Creéis que el programa está bien diseñado, o creéis que se podría mejorar?

AARÓN: Hombre, siempre se puede mejorar, por eso nos interesan mucho los comentarios que vosotros, cada grupo, nos contáis, porque cada grupo es distinto, no se conecta igual con un grupo que con otro, pero lo que nosotros queremos es aprender siempre de vosotros para mejorar y hacer las exposiciones más accesibles.

ENÉRITZ: Yo creo que a nivel de Internet todavía se puede mejorar mucho más. Estamos trabajando en tener un canal de You Tube en el que pongamos los vídeos de las diferentes inauguraciones de las exposiciones. Trabajamos en Facebook para hacer difusión y para que la gente participe e interactúe con “Pasión por las Artes”, y creo que todo esto todavía tiene mucho margen de mejora. Por ejemplo conseguir que haya más fans en la página web porque esto no es sólo para la gente de Valladolid, es también para la gente que acude desde otra ciudad, incluso para la gente de otras ciudades que no va a venir nunca pero a lo mejor sí quiere saber lo que le ofrece “Pasión por las Artes”. Ahí todavía falta rodaje.

NOELIA: Yo creo que sí hay una cosa en la que hemos mejorado y es en las visitas familiares, que es algo que todos los museos tienen y aquí faltaba. Me parece que incorporar esas actividades de fin de semana sí ha sido una mejora.

ENÉRITZ: Sí, ha sido una mejora importante. También,

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hace ya varios años, incluimos entregar a cada miembro de cada grupo una hoja de visitante que siempre está planteada a partir de dos o tres preguntas y contiene siempre dos o tres imágenes sobre la exposición. Y la finalidad de esta hoja es que las personas además de llevarse el folleto normativo de la exposición, que es un folleto que tiene muchísima información, que se lleve una especie de resumen de la visita, muy accesible, muy directo, escrito con un lenguaje muy llano. Yo creo que estos programas educativos siempre están en movimiento, y mejorando y explorando.

Yo soy de los que veo todas vuestras exposiciones.

A veces las veo solo, a veces con los compañeros de Intras y a veces con otra gente a la que le cuento lo que vosotros me habéis explicado…

NOELIA: Sí, hay mucha gente que viene individualmente, pero es curioso que vienen varias veces para escuchar la explicación de distintos compañeros, porque les gusta escuchar la versión de cada uno. A ver, nosotros partimos todos de una misma base pero luego, claro, somos diferentes y cada uno busca una cosa o nos gusta dar un enfoque distinto o nos gustan los artistas de manera diferente. Entonces, en el fondo todos contamos lo mismo pero cada uno con su enfoque particular, y a la gente la gusta contrastar.

ENÉRITZ: Sí, eso es buscar una visión poliédrica. ¿Cómo veis el futuro de esta iniciativa, creéis que continuará mucho tiempo?

NOELIA: Lo tenemos que ver muy bien porque si no nos quedamos sin trabajo.

ENÉRITZ: Yo creo que sigue teniendo mucho sentido

Usuarios del Centro 20 Metros en una de las exposiciones organizada por Pasión por las Artes. Sala San Benito. Valladolid.

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por la gran demanda que hay de las actividades interpretativas y educativas. Como decía antes Noelia no se trata de ofrecer a la gente una hora de lección magistral sino de hacer unas visitas que tengan detrás un estudio y luego un enfoque divulgativo y muy lúdico, pero con rigor. Yo creo que todos los proyectos de este estilo tienen el futuro asegurado, que son de larga trayectoria. Ahí están los datos, que todos los días viene gente y sigue viniendo, así que creo que el futuro de esto va a tener éxito.

NOELIA: Yo creo que esto, que es una labor social, tiene que tener futuro porque una sociedad sin arte yo no la entiendo. Al nivel que sea este tipo de actividades tiene que seguir existiendo porque si no… ¿Vuestro trabajo os resulta agradable, estimulante, satisfactorio… o es simplemente un trabajo?

ENÉRITZ: En mi caso es algo para lo que me he preparado durante muchos años y lo considero fascinante. Aparte de otras cosas que pueda hacer en mi vida laboral, yo siempre me identifico con ser educadora de museos.

Considero que es una labor apasionante y con la que aprendo cada día, y me provoca, me estimula, me da mucho subidón. Creo que muchas de las cosas que tienen que ver con la práctica artística se nos dan de una forma muy oscura, entonces creo que nuestro trabajo es mostrarle a la gente que los artistas son personas igual que nosotros, que su trabajo es generar imágenes o artefactos que a veces son difíciles de ver. Nuestro trabajo es que se los vea como personas corrientes que tienen unas inquietudes, necesidades y

preocupaciones que nos quieren transmitir. Y esa labor interpretativa y divulgativa, de mediación cultural, a mí me parece muy interesante.

NOELIA: Yo tengo formación en Historia del Arte y un máster en Patrimonio Cultural, pero lo que más me gusta es todo lo que tenga que ver con el montaje de exposiciones, por encima de ser educadora de museos, aunque también tengo hechos algunos cursos en este sentido. Cuando yo empecé a trabajar aquí y me ofrecieron hacer visitas comentadas fue todo un descubrimiento para mí misma porque yo soy muy

Eneritz, durante la entrevista.

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Visita a la exposición. Sala San Benito. Valladolid.

vergonzosa y pensaba que no podía ponerme delante de la gente y contar cosas, pero asumí el compromiso y ahora me encanta hacer visitas guiadas. Yo muchas veces digo que las haría hasta gratis, y de esto que no se entere mi jefa que está aquí al lado.

ENÉRITZ: Mira, yo también creo que la sociedad sin arte no puede vivir, pero los museos sin las personas que hacen labores educativas tampoco, porque un museo puede tener unas obras interesantísimas pero sin nuestra labor de mediación parece que las exposiciones están cojas, no se trata de que la gente sólo entre, mire y se vaya, sino de establecer un vínculo entre esa gente y el museo, que vean las obras de forma comprensiva, que absorban ciertas cuestiones y se vayan satisfechos. Y esa labor es la que hacemos los educadores. Yo creo que nuestro trabajo es que la gente se haga preguntas y piense sobre lo que ha visto, y esa idea de provocar a mí me parece muy interesante.

Y en nuestro caso, los grupos de Fundación Intras, ¿Qué opinión tenéis sobre nuestro interés, motivación, participación…?

ENÉRITZ: Yo, que os he seguido durante varios años, puedo decir que siempre es un placer trabajar con vosotros porque sois muy participativos, no tenéis ningún tipo de vergüenza o de coacción para decir lo que pensáis, desde que no entendéis lo que veis, hasta que algunas obras os parecen un churro.

A veces ocurre que a alguno de vosotros no le

interesa el significado de una obra pero sí le interesa cómo está hecha, y eso es importante para nosotros porque nos supone un reto y nos pone en la tesitura de buscar otras estrategias para que esas personas puedan disfrutar de la exposición. Entonces yo me pongo a investigar esas cosas porque me aportan un conocimiento nuevo que no tenía. Para mí los grupos de Intras tienen la característica de ser desinhibidos, sin esa timidez que pueden tener otros grupos.

Parece que cuando se va a un museo no hay que hablar, que sólo habla el experto, pues no, porque los conocimientos o conexiones de los demás también son muy interesantes para incluir en la visita porque generan inquietud y aportan muchísimo a través de sus referencias al cine, la literatura o la ficción.

Esta entrevista se ha realizado con las siguientes personas: ENÉRITZ LÓPEZ: Licenciada en Historia del Arte, doctora en Educación Artística, profesora de la Universidad de La Rioja, técnico del equipo de cultura del Grupo Evento desde hace cuatro años, y educadora de museos.

AARÓN FERNÁNDEZ: Licenciado en Historia del Arte, educador de museos y monitor en talleres con grupos.

NOELIA MARTÍN: Licenciada en Historia del Arte, máster en Patrimonio Cultural, educadora de museos y monitora de talleres con grupos.

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MAGOS Y MAGIA

mini magia mental centro de día 20 metros valladolid

martes 25 noviembre

2014 17:30 horas

Redacción | Jaime Hueso - Fotografía | José Ramón Ayala

El Martes 11 de Noviembre, los chicos del Villacián estuvieron en el centro cívico Bailarin Vicente Escudero para hacer un espectáculo de magia y pasar una tarde agradable.Personalmente a mi me gustó todo en general, pero los trucos que más me impactaron fue el de la goma saltarína y el de adivinar las cartas. Yo repetiria la experiencia, pero con algo menos de gente.

Al espectaculo fueron compañeros de Intras, familiares y amigos.Y todos quedaron muy satisfechos inclusos algunos pidieron que el acto se repitiese en el Centro de Dia de Veinte Metros.

Hablamos con algunos magos para que nsos contaran su experiencia.

¿Qué nos podéis contar del evento?

Alicia: La idea fue de Toni, el psicólogo del Villacián. Llevavamos por lo menos dos meses ensayando con él y se trataba de pasar un rato agradable. A mi me gustoó mucho pero me puse un poco nerviosa.

Jesús: El espectáculo fue bonito y gracioso.

Habia bastante publíco pero a mi no me importó porque no me impresionaba. Volveria a hacerlo pero en otro sitio.

Mercedes: Fue positivo y enriquecedor. Me gustaria repetirlo pero en Intras. ¿Cuál fue el truco que más os gustó?

Alicia:El de señalar la carta.

Jesús: El de señalar la carta y luego adivinarla.

Pero al final se acabo descubriendo.

Mercedes:Todos.

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El Martes 26 de Noviembre, los chicos del Villacián repitieron el espectáculo en el Centro de Día Veintemetros, de INTRAS. En esta ocasión aprovechamos para entrevistar a Toni, artífice de que esta aventura se haya llevado a cabo, y quién mejor que Jaime, uno de sus aprendices a mago, para hacerle las preguntas. ¿Qué es para ti la magia?

Para mí la magia es el arte de hacer cosas imposibles.

A parte, distingo mucho de lo que es un truco de lo que es magia. Cuándo tú haces algo que a la gente le sorprende, lo vive, le puedes involucrar en el juego y en el efecto; que la persona se sorprenda y no encuentre explicación, eso es magia. ¿De quién fue la idea del espectáculo?

La idea la propuse yo, porque creía que podía ser algo interesante para hacer con todos vosotros.

Pero, obviamente, lo consensue con todo el grupo, y salió adelante. Aunque lo que verdaderamente salió adelante fueron las clases de magia, que llevamos un año haciéndolas.

El espectáculo lo propusimos más adelante, como forma de poder dar a conocer al público las cosas que habíamos prendido. ¿Cómo han sido los meses de ensayo?

Han sido duros, pero eso tendrían que decirlo los que han participado, ha habido muchos ensayos, cosas que no salían a la primera, pero a base se perseverancia y de ganas, ha ido bien. Yo creo que ha merecido la mucho la pena. ¿Cómo has visto a los chicos?

Han disfrutado mucho, de sus amigos, sus familiares, que es el objetivo de esto, que se lo pases bien.

¿Qué truco te ha gustado más?

Eso es una pregunta comprometida, la verdad. Todos me encantan las gomas elásticas, el vaso, unos con dificultad más técnica a la hora de expresarse y manipular, que otros. Aunque todos tienen su dificultad, y es difícil elegir uno. ¿Cuándo empezaste a ser mago?

Desde pequeño, con 7 u 8 año, pero no fue hasta los 18 cuando un mago profesional me recomendó un libro de magia, y empecé a hacer magia, sobre todo con cartas. Una vez que empecé, dediqué una inversión en materiales, como cartas, cuerdas y pañuelos, para fiestas infantiles y cumpleaños.

Empecé bastante tarde para lo que suele ser el mundo de la magia. ¿Dónde te gusta hacer más los espectáculos de magia? ¿En lugares abiertos o cerrados?

Depende, aunque yo creo que la magia es mejor para poca gente, unas 20 o 30 personas. Por eso más que abierto o cerrado, lo que me gusta es hacerlo para poquita gente, puesto que se disfruta muchísimo más, magia de cerca, magia de pequeños objetos.

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Entrevista a Yolanda Bueno Redacción | Miguel Juan y Rafa Garrido - Fotografía | Iñaki Romero

“A mí la neuropsicología me apasiona, es algo más que mi profesión, es mi vocación” A propósito de los 20 años de la Fundación seguimos entrevistando a los profesionales, en este caso es el turno de Yolanda Bueno, neuropsicóloga responsable de la Clínica de Memoria. ¿Qué es la Clínica de Memoria?

Bueno, la Clínica de Memoria es un departamento de la Fundación Intras dedicado a evaluar y rehabilitar a personas que por algún motivo han sufrido un daño cerebral con deterioro cognitivo. ¿Qué es un daño cerebral?, pues puede ser consecuencia de un accidente de tráfico o de un accidente laboral o de un ictus. ¿Qué es un deterioro cognitivo, pues es el de personas mayores que empiezan a sentir torpeza y necesitan rehabilitar cognitivamente aspectos como la memoria o la percepción.

¿Qué funciones cumple la Clínica de Memoria dentro de la Fundación Intras?

Mira, la Clínica de Memoria cumple dos funciones, por una parte atender a personas que no están cubiertas por otros servicios de Intras, como puede ser el centro de Veintemetros o los servicios que damos a través de los programas de jóvenes, por otro lado la Clínica recoge a aquellas personas que de alguna forma no pueden acceder a otros servicios porque no son sus espacios. ¿Cuánto tiempo lleva funcionando la Clínica de Memoria?

Esa es una pregunta de memoria (risas). Mira, la Clínica de Memoria como tal lleva funcionando desde el año 2006, como clínica abierta al público, pero lo que es el

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025 trabajo con personas, ya sea directamente o a través del programa Gradior, lleva más tiempo. ¿Quiénes formáis el equipo de la Clínica?

La Clínica de Memoria está integrada en lo que es el departamento Gradior, y lo formamos dos personas, yo como especializada en neuropsicología y Ruth como psicóloga. Las dos trabajamos con las personas que vienen a la Clínica y también con personas mayores que vienen a los talleres de memoria que hacemos en la zona de las aulas. Pero éstas son actividades que surgen dentro de la Clínica, que están englobadas dentro del departamento de Gradior, porque no podemos separarlo. Son personas mayores de cincuentaicinco años y sin límite de edad porque hoy en día no hay límite para trabajar la memoria, incluso si la persona tiene ochenta años. La diferencia entre la Clínica y los talleres es que en la Clínica trabajamos de forma individual y en los talleres lo hacemos de forma grupal. Hay personas que no pueden seguir el ritmo de los talleres y vienen a la Clínica.

Has comentado que el equipo lo formáis Ruth y tú, nos parece poco equipo, ¿o no?

Es cierto, es una buena pregunta. Ahora tenemos personal de prácticas, gente que está haciendo el máster de neuropsicología en la Universidad de Salamanca y quieren hacer prácticas con nosotros, y esta gente nos apoya. Y también estamos intentando captar voluntarios para que puedan llevar a cabo programas concretos con las personas que acuden a la Clínica. Pero ciertamente somos pocos. ¿Con qué medios contáis o qué instrumentos utilizáis?

Pues mira, en la Clínica hacemos evaluaciones, tenemos test para evaluar a las personas, imagínate a un joven que ha tenido un accidente de tráfico y que ha sufrido un daño en el cerebro, entonces necesitamos evaluar la memoria, el lenguaje… pues tenemos test específicos para ello, además, claro, tenemos el programa Gradior que nos ayuda a intervenir y rehabilitar aspectos como la atención, la percepción, el lenguaje y la memoria. También tenemos otro tipo de instrumentos, pero el programa Gradior es una parte importante. De todas formas si una persona necesita un tratamiento muy

específico trabajamos con instrumentos distintos. ¿Qué tipo de pacientes atendéis?

Trabajamos con jóvenes, con adultos y con mayores. Jóvenes que han sufrido algún tipo de accidente de tráfico o laboral; adultos que igualmente han sufrido un accidente de tráfico o laboral o han tenido un ictus o un tumor cerebral, y luego mayores que están iniciando una degeneración, es decir, que van notando que les falta memoria, que están en la calle y se pierden, que no les salen bien las palabras… ¿Es el caso del Alzheimer?

Sí, lo que pasa es que el Alzheimer es un grupo pequeño dentro de las personas con problemas como la esclerosis múltiple u otro tipo de demencia. En la Clínica los que hacemos es que si cogemos con tiempo a estas personas intentamos tirar de lo que conservan para que la pérdida sea menor, aunque sabemos que la demencia va a llegar. ¿Cómo es el proceso de atención y tratamiento?

A nosotros nos pueden llegar personas por distintas vías, a través de las CEAS, de los trabajadores sociales o por neurólogos que trabajan en hospitales, o simplemente porque hemos anunciado nuestros servicios y la gente lo lee. Entonces, una vez que vienen lo primero que preguntamos es si tienen una evaluación hecha porque lo primero que necesitamos saber es cómo está su cerebro, su memoria, su lenguaje, su atención, su percepción. Si existe esa evaluación nosotros no la hacemos, pero si no existe sí la hacemos, y a partir de ahí establecemos un tratamiento que puede ser con Gradior o con otros instrumentos. Si necesitan un apoyo terapéutico también se lo damos. Si la familia necesita asesoramiento se lo damos.

Después, a los seis meses, volvemos a evaluar a los pacientes para ver qué tal van. Es decir, hay un seguimiento hasta que en algunos casos les damos el alta, sobre todo a los jóvenes que han cumplido un proceso de rehabilitación, y en el caso de personas mayores depende, unas veces podemos dar el alta

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y otras veces aconsejamos que hagan estimulación cognitiva. Más o menos ese es el proceso. ¿Estáis satisfechas con los resultados que se obtienen?

Pues veréis, cuando rehabilitamos a las personas estamos tremendamente satisfechas. Rehabilitar es como conseguir que una persona vuelva a su estado anterior, por ejemplo, en el caso de jóvenes que han perdido memoria y la recuperan, o en el caso de personas que sabemos que van a ir a peor estamos satisfechas si conseguimos que ese avance hacia lo peor vaya despacio. O sea que sí, que estamos satisfechas con el trabajo que hacemos, tanto cuando usamos la tecnología como cuando hacemos el seguimiento del tratamiento de las personas a rehabilitar. ¿Qué expectativas tenéis respecto al futuro de la Clínica, esperáis que pueda crecer?

Nuestras expectativas es que sí crezca. Pero por una parte necesitamos espacio porque esto se nos queda pequeño, y quiero imaginar que dentro de las estrategias de la Fundación está que esto crezca.

Por otra parte, seguro que va a crecer porque cada vez la demanda es mayor puesto que va habiendo más personas con mayor edad, y lo que se está aconsejando para estas personas son tres cosas importantes: la estimulación cognitiva, el ejercicio físico cardiovascular y la interacción social. Dar este tipo de servicios, de los que vosotros participáis, es el objetivo de la Clínica. En resumen, dar apoyo a las personas que lo necesitan. ¿Colabora la Clínica con otras entidades médicas?

Sí, por ejemplo, cuando una persona sufre un accidente de tráfico es enviada al Hospital Clínico, y

cuando esa persona está estable la derivan a grandes centros de rehabilitación, a Cataluña, a Toledo o a Madrid, después, cuando la persona empieza a estar estabilizada lo que quieren estos centros es que vuelva a su hogar. Entonces, nosotros tenemos acuerdos de palabra, no hay nada escrito, pero los neuropsicólogos de los distintos sitios nos conocemos, para que cuando a esa persona la tienen que derivar a Valladolid le den nuestra dirección para que puedan seguir aquí el tratamiento de rehabilitación.

Explícanos en qué consiste el programa Gradior. ¡Uf! A ver como lo explico así, de palabra. ¿Sabéis que Gradior nació hace muchos años? Gradior es un programa de estimulación, lo que tiene son ejercicios preparados para activar distintas zonas del cerebro, por ejemplo, hay una persona que sabemos que necesita trabajar muchísimo la atención, entonces lo que hacemos es ponerle ejercicios que la obliguen a estar muy pendiente y ser muy constante en el desarrollo de esos ejercicios. Lo que queremos es activar esa zona de su cerebro. La persona sólo ve el ejercicio, pero nosotros como profesionales sabemos qué es lo que estamos activando dentro de su cerebro.

Gradior es un software que nació hace muchos años, una idea de Teresa Orihuela y Manolo Franco. Cuando yo entré en la Fundación, allá por los años 97 o 98, no existía el programa, había un programa previo que se llamaba El Aire, y a partir de ahí, con otros compañeros, se diseñó el programa Gradior, que es un programa que ayuda al profesional a establecer un tratamiento de apoyo a las necesidades de atención, percepción, memoria, razonamiento y lenguaje de las personas a las que atendemos. A los profesionales nos permite establecer tratamientos muy específicos a través de la pantalla del ordenador que lanza unas preguntas

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027 a las que el usuario tiene que responder. Para ellos son ejercicios de memoria, pero para los profesionales son zonas concretas del cerebro que nos interesa estimular porque son las más débiles. Algunas veces son tareas repetitivas y otras veces tareas más complejas, depende de las personas con las que tratemos. Lo importante es que Gradior nos sirve a los profesionales para ayudar a que entre oxígeno y glucosa en las zonas cerebrales que se hacen más débiles.

Este programa se usa sólo cuando es necesario, porque no en todos los casos es necesario, es sólo una parte de lo que llamaríamos un tratamiento integral. ¿Qué objetivos tiene el programa Gradior?

Pues básicamente apoyar la estimulación y la atención cognitiva en las personas que lo necesitan. Lo que el programa aporta es que podamos trabajar en ámbitos diferentes y complejos, por ejemplo, si tenemos que rehabilitar la memoria en el caso de jóvenes, o retener las capacidades que todavía tienen las personas mayores. Ahora mismo hay estudios y tesis que verifican la eficacia del programa.

Haznos una valoración personal del trabajo de la Clínica y de sus resultados. ¿Personal o profesional? (Risas). Aquí tenéis un problema porque a mí la neuropsicología me apasiona, es algo más que mi profesión, es mi vocación, no sé cómo explicaros. Mi valoración personal es que estoy trabajando en algo que me apasiona. Los neuropsicólogos lo que hacemos es ver cómo el daño cerebral repercute sobre la persona y estudiar cómo rehabilitar ese daño.

¿La memoria es selectiva, es decir, nos acordamos de lo que queremos y nos olvidamos de lo que no queremos recordar?

No es exactamente así. Es verdad que la memoria es selectiva, pero luego hay una memoria que está muy relacionada con lo emocional, para bien o para mal, que te permite recordar o te hace olvidar algunos acontecimientos. Por ejemplo el día de tu comunión en el primer caso o un acontecimiento traumático en el segundo. Sí, la memoria es selectiva, pero uno mismo no tiene la voluntad de seleccionar, es el propio cerebro el que decide de qué te acuerdas y de qué no te acuerdas. Es el cerebro el que de forma automática, como medio de defensa, decide lo que se olvida, no es que uno quiera olvidar es que el cerebro se defiende olvidando ciertas cosas. Y a veces, también como medio de defensa, el cerebro hace que se recuerden situaciones vividas cuando se necesita conseguir algo, lo que sea. Hay muchos tipos de memoria, por eso el campo de la memoria es muy bonito.

Por último, ¿puedes contarnos alguna anécdota sobre tu trabajo en la Clínica?

Pues sí. Yo tuve un paciente en la Clínica, un chaval de veintiocho años, que tuvo un accidente y quedó en silla de ruedas, él usaba una de esas automáticas. Entonces, cuando los pacientes vienen a la Clínica lo primero que les pedimos es que firmen para verificar que han venido. Entonces yo siempre hago la broma de decir que cuando se hagan famosos voy a aprovechar las firmas. Bueno, pues este chico estaba estudiando en la universidad y tuvo que dejarlo, pero empezó a pintar y consiguió hacer algunas exposiciones con sus pinturas, y la anécdota es que un día me lo encontré en la calle y me dijo “oye Yolanda, aunque me haga famoso no utilices mis firmas, si llego a ser más famoso ya te regalo yo un cuadro”.

Dices que la neuropsicología es tu vocación, o sea, como nos decía Teresa, que es tu proyecto vital…

Pues sí, fijaos cuando yo estudié psicología en la facultad todavía no existía esta rama que llamamos neuropsicología, pero yo leía libros que hablaban del cerebro y sus problemas, es decir, cómo el cerebro podía repercutir en la vida de las personas, y yo vi que por ahí iba mi vocación. Luego conseguí especializarme, hice el doctorado y la tesis en Neuropsicología Clínica hace poquito, y además tengo la suerte y la oportunidad de trabajar en algo que me gusta.

Sí, este es mi proyecto vital. No sé si es bueno o malo porque a veces se trabaja más de la cuenta.

Como nos queda un poco de tiempo te vamos a hacer una pregunta fuera del cuestionario.

Presentación del Gradior a los Reyes Juan Carlos y Sofía.

El presente proyecto ha sido financiado con el apoyo de la Comisión Europea.

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