INFORME SOBRE LA SITUACIÓN ACTUAL DEL PROYECTO AGRÍCOLA EN “GLORY SPECIAL NEEDS SCHOOL” (KITGUM, UGANDA) INTRODUCCIÓN. El desarrollo del proyecto agrícola en la escuela para niños discapacitados Glory Special Needs School, en Kitgum, Uganda, parte de una propuesta ideada para garantizar la seguridad alimentaria de los estudiantes del centro de una manera sostenible. Manteniendo esa meta como principal objetivo, el proyecto se plantean los siguientes objetivos específicos:
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Determinar la posibilidad de adaptar un centro de formación vocacional en agricultura para la integración de los jóvenes discapacitados de la comunidad. Proporcionar a los alumnos ciertos conocimientos y habilidades en materia de agricultura para facilitar su integración. Reducir los gastos en alimentación de la escuela, así como iniciar actividades generadoras de ingresos con las que mejorar y diversificar la dieta de los estudiantes del centro.
Para alcanzar los dichos objetivos, y contando con el respaldo económico se decidieron emprender las siguientes acciones:
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Compra de una parcela de terreno de 2.5 acres, próxima a la escuela y alquilada por la misma para cultivar cereal y cubrir así parte de las necesidades de alimentación. Construcción de un invernadero en el recinto de la escuela, para producir hortalizas y venderlas en el mercado local. Determinación de la viabilidad de emprender un centro de educación vocacional y desarrollo de un programa de estudios para poder llevarlo a cabo.
Tras presupuestar y solicitar el dinero y su posterior aprobación, se pudo empezar con la ejecución del proyecto a principios de agosto de 2011.
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CONSTRUCCIÓN DEL INVERNADERO. Tras realizar un estudio del mercado de productos hortícolas en Kitgum se decidió levantar un invernadero en el que cultivar hortalizas de calidad y venderlas a un precio razonable. El panorama actual del mercado de hortalizas de la zona presenta carencia de ciertos productos y abundancia de otros. Esta situación deja un amplio nicho de mercado para productos de calidad a precios razonables, donde la construcción del invernadero y puede marcar la diferencia y generar una clientela que asegure un ingreso continuo de dinero para la escuela, pudiendo, así cubrir ciertos gastos que hasta el momento corrían a cuenta de la financiación exterior. Tras contrastar la experiencia de una exitosa empresa keniata dedicada a la instalación de invernaderos en regiones áridas del Este de África se procedió a solicitar un presupuesto para su construcción en la escuela. El invernadero, comercializado por la empresa bajo el nombre de “Amiran Farmers Kit”, consiste en una estructura de 15x8 metros, con una cubierta plástica translúcida y semipermeable que permite cultivar en su interior con sistema de riego por goteo. Viene provisto de un tanque de 500 litros de capacidad, semillas, fertilizantes, pesticidas, herbicidas, antifúngicos suficientes para el primer año, un pulverizador, mono de trabajo y máscara de protección, así como asesoramiento técnico por parte de la empresa. El primer paso para la construcción del invernadero consistió en identificar la localización dentro del recinto de la escuela y su posterior preparación. Se recurrió a la ayuda de los estudiantes involucrados en el proyecto de verano de NUCBAC en el centro, para adecuar el terreno. A continuación se procedió al allanado del terreno y a la delimitación del perímetro para comenzar con la cimentación de los elementos estructurales del invernadero. Después se continuó con la construcción de una estructura para alojar al tanque de agua de riego, concluyendo su construcción con la visita de un técnico agrícola para analizar el terreno y explicar las pautas para un correcto uso tanto de la estructura como de los cultivos a producir. Actualmente se está trabajando en la preparación de las camas de cultivo y en la extensión del sistema de riego. CENTRO DE FORMACIÓN AGRÍCOLA Aprovechando la repercusión que la instalación del invernadero producirá en la comunidad –primer y único invernadero instalado en Kitgum- y la reciente compra 2.5 acres de tierra en las cercanías de la escuela se decidió presentar la propuesta de la creación de un centro de formación agrícola a las distintas autoridades del distrito.
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Tras varias entrevistas con las autoridades competentes y tras contar con el apoyo de futuras colaboraciones del centro agrícola del distrito, se llegó a la conclusión que existe una gran necesidad de un centro de esas características en Kitgum, insistiendo en la importancia de abrir el centro a las comunidades y favorecer la integración de los estudiantes discapacitados a través de un sistema de “becas de excelencia” sólo adjudicables a los mejores estudiantes de los centros de la ciudad interesados en adquirir dicha formación.
Ante la aceptación de la propuesta, los retos a considerar son el desarrollo de un plan de estudios acorde a las líneas del resto de centros de educación vocacional del resto del país. Una vez aprobado dicho plan, inscribir al centro en el ministerio de educación para poder ofrecer un título oficial, definiendo con anterioridad la edad o formación mínima para permitir el acceso al grado, la contratación de personal docente cualificado y la construcción de un nuevo aulario. Debido al elevado coste de contratar a un ingeniero agrícola para la formación del personal docente, se recurrirá a la búsqueda y selección de personal local, formado en conocimientos y técnicas agrícolas por las ONGD´s que trabajan o han trabajado en la región. Las tierras recientemente adquiridas serán empleadas como campo de prácticas para desarrollar las técnicas impartidas en el aula y lo producido en dichos campos se destinará, íntegramente, a suministrar las cocinas de la escuela. Actualmente se está trabajando en el desarrollo del plan de estudios, para que pueda ser supervisado y aprobado por la dirección del centro y la autoridad local competente. Agricultura para los estudiantes de primaria Con el fin de complementar la formación académica, se están impartiendo clases de agricultura a todos los cursos, desde P.1 hasta P.7, adecuando los conocimientos a los distintos niveles de los estudiantes. Desde una mera toma de contacto con el entorno con los más pequeños, para que asimilen el trabajo en el campo y no lo vean como una obligación o un trabajo tedioso, hasta técnicas un poco más avanzadas para cultivar huertos familiares para los más mayores.
CONCLUSIÓN. El trabajo en la escuela continúa, y cada día surgen nuevas dificultades y retos necesarios para la marcha hacia delante del proyecto.En cuanto al trabajo puramente agrícola, la preparación de las tierras adquiridas y el mantenimiento diario del invernadero aseguran la continuidad del trabajo. También lo hace la continua tarea de mejorar las técnicas de cultivo o el seguir intentando adaptar nuevas técnicas para poder trabajar con los alumnos en el aula y fuera de ella.
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En cuanto al centro de formación agrícola, el objetivo final está marcado a largo plazo pero requiere pasar por varias etapas previas y continuas de estudio, investigación, ensayo, y como no, de entrevistas tanto a otros centros como a posibles candidatos a personal docente. La prioridad en materia de agricultura el molino par desgranar el maíz cosechado. En principio sería usado por el centro entre semana y los sábados se abriría a las comunidades vecinas, para desgranar y moler su maíz a un módico precio, generando una vez más recursos económicos para la escuela. Daniel del Olmo Rovidarcht.
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