Referência Especial Fim de Ano

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EdicaoEspecial






SUMÁRIO

Sumario 28

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14 Astrologia 22 Corrida de rua 28 Decoracao de Natal 34 Detalhes 40 Tecnologia 44 Coaching 50 Tendencia

Sustentabilidade e reciclagem

Júpiter é o grande regente do Ano de 2014

Uma nova moda para o novo ano.

Pense com estilo

Empresas também se rendem ao clima natalino

Avanço no tratamento das dores e lesões na coluna

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Ano novo, vida nova


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56 Receitas 62 Produtos 66 Na Boca 72 Viagens 78 Em casa 82 Perfil 86

Beth Salles

Quatro poderosas tendências para o ano que começa

Objeto de Desejo

Delícias para o Ano Novo

Reabilitação oral elimina décadas de dor

Três destinos inesquecíveis

Os passos necessários

para construir com prazer

Educação, política e empreendedorismo

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Um novo

ANO DE DESCOBERTAS

2014

começa com grandes promessas! Regido pelo poderoso Júpiter, o maior planeta do nosso sistema solar, o ano novo se anuncia cheio de grandes possibilidades e realizações para aqueles que acreditam e confiam na chamada Ciência Sagrada – a Astrologia. E olha que somos muitos, em todos os continentes! Mas estas grandes promessas vão muito além dos astros e das ciências ocultas. O ano de 2014 promete grandes movimentos na política – vamos ter eleições para os principais cargos do País – e novidades na arte, na cultura, na moda, enfim, em tudo aquilo que diz respeito às vidas de todos nós. E, neste movimento, algumas coisas são deliciosas de observarmos e provarmos. São a cereja do bolo! Como as anunciadas tendências da decoração de interiores que resgataram uma das questões mais importantes para o planeta Terra, neste momento – a questão da sustentabilidade – para criar novidades e encher nossas casas de beleza e criatividade. Ou a moda, que se espelha em algumas das construções mais importantes da nossa cultura para propor novas e belas tendências e formas de se vestir e conviver. E a novidades estão por todos os lados, basta querer olhar. No mundo das viagens, o brasileiro se volta cada vez mais para descobrir as belezas do nosso País e também dos países vizinhos. No mundo da prática esportiva e da saúde, as delícias do convívio em comum e a chegada de novas tecnologias aumentam ainda mais o prazer e reduzem os riscos da atividade física, que conquista mais adeptos a cada ano. 2014 promete ser o ano de novas descobertas. Então, aproveite! Descubra também o seu estilo, as suas potencialidades, os seus desejos e metas. E aproveite como nunca o ano novo que começa agora. É de tudo isso e muito mais que tratamos nesta edição Especial da nossa revista Referência.

Especial Diretor Will Campos Diretora Executiva Sabrina Campos Edição / textos Paulo San Martin Direção de Arte | Projeto gráfico Jóse Ramon Valenzuela Arriagada (Pepe) Designer gráfico Damaris Godoi Valenzuela Produção Gráfica Will Campos Departamento Comercial Editora Futura Gerente Executivo Moisés Rocha Gerente Comercial Fernando Monteiro Jornalista Responsável Paulo San Martin MTB 22.549 Fotos: Bebel Silva Bruno Carrenho Will Campos Impressão Gráfica COAN

Boa leitura e um feliz 2014!

Sabrina Campos

O conteúdo dos artigos, textos e anúncios publicados é de inteira responsabilidade do seus autores.

Referência Especial é uma publicação da Futura Editora Comunicação e Marketing | contato@futuraeditora.com.br www.futuraeditora.com.br Rua Padre Gilberto Ávila, 109 | Jd. São José | Americana, SP 19 3648.7000 | 19 3648.5050 “Se Deus é por nós, quem será contra nós”







Tendencia

SUSTENTABILIDADE E RECICLAGEM TEMAS QUE DOMINAM O DEBATE EM VÁRIAS ÁREAS VÃO MARCAR O DESIGN DE INTERIORES NO NOVO ANO

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s designers mais antenados afirmam que, com o tema da sustentabilidade e reciclagem cada vez mais em alta, esta tendência também vai prevalecer na decoração de interiores, em 2014.E, com ela, a mistura de cores tendo o cinza como cor coringa e também a reciclagem de materiais, estarão em evidência nas novas temporadas. E a utilização dos móveis retrô também estará em alta. Dentro desta tendência, uma ideia charmosa é combinar estampas e materiais. Assim, uma parede de tijolo à vista, por exemplo, pode receber uma escada de aço, uma estante de laca ou um sofá de couro. A sintonia das diferenças cabe perfeitamente, desde que usada com equilíbrio. O cinza, como a cor coringa, entrará em cena e será uma ótima opção como a base neutra na decoração. Esta cor leva muita elegância e aconchego a qualquer um dos ambientes da casa. Em 2013 as cores turquesa e amarelo tiveram

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As peças retrô estarão em alta, como as geladeiras de design antigo. O inox deu lugar às mais ousadas cartelas, que vão além do vermelho

muito destaque nas peças de decoração e por isso, certamente, muitas delas ainda estarão em alta em 2014. “Mas, na hora de escolher é preciso cuidado. É importante compor a tonalidade escolhida para cada peça, estampa, objetos de decoração, móveis, almofadas, cortinas ou papéis de parede, por exemplo. Para quem não gosta de cor, sempre tem o clássico, com tons neutros e pastéis. A decoração precisa ser confortável e inspiradora”, lembra Rose Furlan, proprietária da loja Casa Bella Di Rose. Outra tendência forte será a peça descascada, arranhada, ou até mesmo com algum defeito. O ar propositadamente ‘detonado’ nas peças será justamente o charme e poderá ser visto também em composições de madeira para re

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vestimento. Mas é preciso estar atento, segundo Neusa Alves Silva, proprietária da loja Canto da Onça, para compor as peças e as cores de acordo com o gosto e o estilo pessoal de cada um. “A decoração de uma casa ou um espaço mostra muito como a pessoa é, seu gosto, sua personalidade, seu jeito de ser. Sempre se deve respeitar o que uma pessoa tem e o que ela escolhe para seu ambiente”, afirma.

Multicoloridas Seguindo um pouco a tendência das passarelas, chegarão também na decoração de interiores as estampas multicoloridas com os diversos grafismos que poderão ser utilizadas em estofados, azulejos e até em papéis de parede. As peças retrô estarão em alta, como as geladeiras de design antigo. O inox deu lugar às mais ousadas cartelas, que vão além do vermelho. Peças nas cores laranja, maçã-verde ou até o rosa serão muito vistas nas cozinhas mais charmosas. O design dos anos 50 e 60 poderão ser explorados na criação da decoração. A integração na cozinha também continuará em alta. Eliminar as divisórias entre cozinhas e salas amplia o ambiente maior e esta tendência continua sendo a mais escolhida tanto em casas como em apartamentos. Para garantir um espaço sem espalhar a fumaça, a escolha de uma boa coifa é a solução. A iluminação também terá sua marca registrada. Os designers aconselham a utilização de um ou mais lustres que poderão até ser diferentes entre si. Desenhos diferentes e bem escolhidos quando colocados juntos sugerem formas esculturais.

“Outra cor muito utilizada em 2014 será o dourado, ouse na criação e aposte nas peças inteiras douradas como escrivaninha, banquetas, entorno de espelhos, quadros, buscando ter peças leves e modernas espalhadas entre os ambientes”, aponta Rose.

Reaproveitamento Reaproveitar peças será a tendência fortíssima para o próximo ano. E isso dá uma ampla margem para a criatividade de cada um. As peças podem mudar de papel em diferentes ambientes. A geladeira antiga, com poucas reformas,poderá ser um novo armário e os degraus da escada poderão ser prateleiras de tolhas. Rose lembra que, há anos, o retrô está sempre em alta. “Todo ano são lançados no mercado milhares de objetos. E o incrível é, que, quanto mais o tempo passa, mais o retrô fica em alta”, diz. O segredo para alcançar o efeito desejado, aponta ela, está nos materiais e itens selecionados. E misturar estilos pode ser uma alternativa para quem quer trazer cor à casa. Neusa, da Canto da Onça, lembra que, muitas vezes, um pequeno detalhe pode fazer toda a diferença. “Sempre é possível achar peças especiais como um quadro, um porta retrato, uma almofada, uma poltrona, um aparador, uma mesinha, um vaso, um enfeite tão especial que podem mudar um ambiente, dar um up no espaço, deixando-o mais interessante. E a criatividade nessas peças é muito importante, porque vai fazer toda a diferença na totalidade do ambiente. E é possível, sim, misturar estilos e materiais, tudo com cuidado e bom gosto”, diz.


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Jupiter

É O GRANDE REGENTE DO ANO DE 2014

JÚPITER, QUE VAI REGER O CÉU EM 2014, É CONSIDERADO O GRANDE BENÉFICO, O PLANETA DA SORTE

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Lu Queiroga

ara a Astrologia, a Ciência Sagrada, será Júpiter – o maior planeta do nosso sistema solar até o momento – quem governará o Céu Nosso de Cada Dia no ano de 2014. 2013 se despede de Saturno, o pai severo, ceifador cruel, ativo e poderoso, que deixa o seu trono após a realização de um belo trabalho. Porque muita coisa foi limpa e muita coisa foi feita durante este ano que se vai. Essa é a função deste planeta, como pai, pois todo pai que se preza quer ordem e deseja que cada filho seu faça cumprir exatamente a forma correta de vida! Já Júpiter, o que vem, é considerado o Grande Benéfico, o planeta da sorte, regente do signo de Sagitário na astrologia moderna e co-regente de Peixes, pois ele regia também este signo na astrologia antiga. Ambos os signos são de qualidades mutáveis, ou seja, fazem a transição de nossas estações do ano, durante as quais exige-se adaptabilidade. Por isso eles se associam ao desenvolvimento mental e à adaptação de velhos padrões a novos modos de vida. Em Sagitário, temos a oferta da capacidade de enxergar potencialidades futuras, enquanto Peixe nos encoraja a reconhecer e a ter fé no desconhecido, algo não tão simples e fácil de ser vivenciado. Como Júpiter pode ser considerado um grande jorrador de energia para que a expansão humana aconteça, seria esta a maior função predominante deste gigante. Essa função não somente possibilita que cada um de nós se expanda social, espiritual, física e materialmente como também nos faz agir como uma força magnificente, ampliando experiências e aumentando a compreensão.

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Lu Queiroga é astróloga, terapeuta floral e apresentadora do programa Terapia dos Astro na Tv In de Americana (www.luqueiroga.com.br)

Por outro lado, também pode nos levar ao comodismo se os impulsos de expansão não forem refreados. Porque, muitas vezes, queremos mais e mais, e deixamos tudo na mão de Deus ou de qualquer outra força.

Planeta afortunado Júpiter sempre foi considerado um planeta “afortunado”. Ele encoraja a promoção e permite que ampliemos nossa esfera de compreensão, devido às oportunidades que ele oferece. A energia de Júpiter é tão poderosa e atuante que pode fazer qualquer um ultrapassar os limites existentes em seu meio, sejam eles físicos ou mentais, pois ele abre nosso espírito para ideais elevados e oportunidades mais amplas e abrangentes. Basta que queiramos e sejamos conscientes para que isso aconteça! Mas vale lembrar que tomar a bênção de Júpiter como uma coisa absolutamente certa e expandir-se, reagir ou entregar-se excessivamente às circunstâncias exteriores, confiando apenas nele, poderá ser desastroso. Afinal, precisamos nos responsabilizar, capacitar e sermos coerentes com tudo o quê de fato queremos conquistar e ampliar. Porém, realmente, sob Júpiter cada um de nós estará guardado e protegido. Desde, é claro, que não nos esqueçamos da parte que nos cabe. Porque este sim é o caminho da grande benção desse beneficiador benevolente! Avalie carinhosamente suas possibilidades de bênçãos ao longo do ano que virá e aproveite cada oportunidade trazida por este Gigante Planetário!

Feliz 2014! 23


O que Júpiter pode trazer em 2014 para cada nativo? Áries - Generosidade e otimismo exagerados. Touro - Conforto e facilidade material na vida. Gêmeos - Sucesso em atividade comercial ou intelectual. Câncer - Gentilezas e sucesso na segunda metade do ano. Leão - Afetuosidade, exagero e muita ambição, maior do que a que já tem.

Virgem - Aumento da visão crítica e do detalhismo, para vencer a mentalidade antiga.

Libra - Sabedoria, temperamento amável, desenvolvimento artístico

e muito equilíbrio. Escorpião - Desejo de poder, paixões intensas, orgulho e vaidade. Sagitário - Exagero em todos os aspectos da vida, boa sorte e capacidade intelectual. Capricórnio - Ascensão lenta porém certeira, autocontrole e severidade mais aguçados. Aquário - Aumento da intuição, espírito humanitário na flor da pele e muita proteção. Peixes - Bom humor, vencer a autoindulgência, relaxamento físico-psíquico-mental

A imensidão do nosso regente Júpiter Rege: Sagitário e Peixes (astrologia antiga) Cores: Azul, Amarelo, Púrpura Metal: Estanho Pedras: Esmeralda, Safira Animais: Elefante, Veado, Águia,Touro Dia: Quinta- Feira Palavras Chave: Otimismo, Expansão, Leis, Benevolência,

Oportunidade, Iluminação, Abundância.

Júpiter é tão imenso que nele caberiam 1.300 vezes a nossa Terra. Seu diâmetro é de cerca de 140.000 quilômetros.




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Grupos de corrida

UMA NOVA MODA AS CORRIDAS COLETIVAS DE RUA CHEGAM À REGIÃO E SE MULTIPLICAM NAS REDES SOCIAIS

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corrida de rua em grupo, que começou a conquistar os praticantes de esportes da região em 2013, promete se transformar em uma das coqueluches dos esportistas em 2014. Assim como aconteceu, há alguns anos no Brasil, com os grupos de pedaladas de bike pelas ruas das cidades, os grupos de corredores agora conquistam cada vez mais os corações e mentes. E, além dos encontros marcados entre grupos de amigos ou nas academias, as redes sociais também se transformaram em fortes aliadas desta modalidade. Em Americana, por exemplo, multiplica-se nas redes sociais a abertura de grupos de corrida de rua. Além dos benefícios da modalidade, a corrida em comum permite a troca de experiências e a socialização com outros adeptos do esporte. A personal trainer e consultora esportiva Patrícia Carboni é responsável por um grupo que cresce a cada semana e corre em Americana e Santa Bárbara d’Oeste, o Sempre+. Patrícia é formada em Educação Física pela Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) e atua na área desde 2007, mas a ideia de formar o grupo só surgiu em 2013. “Sempre gostei muito de correr e pratico esse esporte há alguns anos. Com meus alunos, de personal e de academia, percebi que havia o interesse de muitos para começar, mas que se sentiam perdidos por não terem orientação adequada e, então, uni o útil ao agradável: paixão pelo esporte e trabalho”, relata.

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o final de 2013, quando completou cinco meses de atividade, o grupo Sempre+ já estava com pouco mais de 20 participantes. Patrícia diz que o grupo surgiu com a proposta de integrar pessoas que estão se iniciando na modalidade e por isso o ideal é que não tenha um número muito grande de integrantes. “A intenção é que todos recebam atenção e correção necessária durante a corrida para um treinamento em grupo e que possam, também, se conhecer e interagir entre si”, explicou. Já a também personal trainer Priscila Ortiz conta que decidiu criar um grupo depois de se entusiasmar com a prática de corrida. “No começo eu corria duas vezes por semana, depois fui aumentando a frequência e cheguei a correr cinco vezes por semana. Participei da Corrida Rosa, em Americana, e adorei. Recebi uma proposta pra coordenar um grupo, mas não deu certo devido ao horário de minhas aulas. Agora, no final de 2013, fui a outra corrida, a Série Delta Rússia, em Campinas, e me surpreendi com a colocação, fiquei em quinto lugar. Então, como voltei a receber a proposta de coordenar um grupo, aceitei o desafio. Começamos em dezembro, com cinco integrantes e logo dobramos o número”, relata.

Mudou a vida Os noivos Danuza Sales Marçal e Rogério Bortoletto, de Americana, afirmaram que a corrida em grupo realmente mudou a rotina de vida deles. “Escolhi a corrida por ser uma prática ao ar livre. Treinamos em lugares diferentes, assim não fica monótono. Eu e o Rogério começamos a correr por conta, mas percebemos que não avançávamos nos resultados. Rogério já havia praticado antes, mas eu não passava dos 500 metros. Iniciamos a corrida em grupo há quatro meses e já começamos até a competir em algumas provas: eu nos cinco quilômetros e o Rogério nos 10 quilômetros”, conta Danuza. O casal diz que só tem conquistado benefícios com a nova prática. “Fizemos novos amigos e cada corrida da qual participamos vira também uma diversão. Com a troca de experiências, mudamos hábitos, a alimentação ficou mais saudável, tivemos perda de peso”, conclui Danuza.


Para Rogério, o prazer de estar em grupo ao praticar esportes é o grande segredo da modalidade.“Corremos em um grupo que não disputa contra ninguém a não ser com nossos próprios tempos. Nossa maior satisfação é ver nossos resultados e dos amigos a cada corrida. E com treinos monitorados por excelentes profissionais e uma alimentação balanceada os resultados aparecem”, avalia ele. Eles lembram que a corrida de rua tem benefícios diversos para a saúde física e emocional. Entre eles estão a redução de níveis de açúcar no sangue, melhora da eficiência cardiovascular e diminuição do risco de doenças coronarianas e hipertensão, redução de peso, diminuição de gordura corporal, aumento de massa magra, melhora no sono, redução no estresse e ansiedade, melhora da autoestima, sociabilização, entre outros. “A corrida é um esporte barato de se praticar, afinal, tudo o que se precisa é um

Dicas para uma corrida ainda mais agradável

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personal trainer e consultora esportiva Patrícia Carboni, do grupo de corrida Sempre+, diz que é importante tomar alguns cuidados antes de iniciar as corridas em grupo. “Antes de começarmos a correr, realizamos algumas atividades de treinamento para que a corrida se torne segura e eficiente: alongamento dinâmico, exercícios de coordenação, agilidade e velocidade, fortalecimento para prevenção de lesões, entre outros”, conta. Variar os locais de corrida também é uma boa dica sugerida por ela. O Sempre+ corre, por exemplo, no Jardim Botânico, no Parque dos Ipês e na Avenida João Ometto, em Santa Bárbara d´Oeste, e na Avenida Brasil, em Americana. “Isso nos ajuda a treinar em percursos diferentes e a não cair na monotonia. Sempre que possível, nos inscrevemos para participar de competições de rua. É uma motivação a mais! As competições vêm como uma descarga de adrenalina diferente para nos incentivar”, diz.

par de tênis e disposição, e de fácil acesso, pois qualquer lugar pode ser um lugar ideal. Como toda moda, em alguns meses creio que alguns grupos deixarão de existir, mas muitos com certeza vão prosseguir, enquanto novos grupos também vão entrar nesta moda que tem tudo para dar certo”, acredita Patrícia. Um grupo que também tem chamado a atenção pelos resultados em corridas e em outros esportes, como o triathlon, duathlon, natação e ciclismo, foi criado pelo professor de educação física William Barbosa. “As corrida em grupo, assim como os treinos coletivos da equipe, são realizados sempre com a presença de professores capacitados. Os treinos de corrida são realizados as segundas e quartas no Centro Cívico de Americana e as sextas na Avenida Brasil, sempre 19h”, conta.

Além dos benefícios da modalidade, a corrida em comum permite a troca de experiências e a socialização com outros adeptos do esporte





Natal

PENSE COM ESTILO DESIGNER DE INTERIORES DIZ QUE TRADIÇÃO E CRIATIVIDADE DEVEM DAR O TOM NA DECORAÇÃO NATALINA

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final de ano, em especial o Natal, é a época de enfeitar a casa, reunir familiares e amigos, brindar e saborear comidas deliciosas! Com o Natal, repleto daquele clima festivo e uma ceia deliciosa, vem também a preocupação de como arrumar a casa. A decoração geral da casa, a mesa para a ceia, lembranças, árvore de Natal, são dúvidas constantes de muitas pessoas. As possibilidades são muitas, mas a designer de interiores e paisagista Iara Kilaris dá uma dica fundamental: “O segredo é harmonizar tradição e criatividade”, diz ela. Para Iara, a criatividade vem do toque pessoal que deve estar em cada objeto escolhido para trazer a alegria à festa. “Evite concentrar toda a decoração em um só ambiente. Organize pequenos cenários em vários pontos da casa, para que o clima natalino invada todos os espaços. Esta dica também ajuda a tornar a decoração mais leve, sem excessos”, indica. O pinheiro decorado é a vedete da festa. Ele pode ser enfeitado com os mais diferentes adereços, como laços, esferas e estrelas de texturas e tamanhos variados. “Para aqueles que desejam inovar, vasos com árvores frutíferas podem substituir o tradicional pinheiro. No caso de arranjos florais, a dica é utilizar vasos de bico de papagaio, usados dentro ou fora de casa”, sugere.

Onde montar Se a dúvida for onde montar sua árvore, a designer indica que o comum é montar em locais de convívio social, como o living por exemplo. Desta forma, os convidados já são recebidos pelo clima e espírito do Natal. “A sala de jantar é outra boa opção. Mas nada impede a montagem da árvore e outros símbolos natalinos em qualquer ambiente da casa, naquele em que as pessoas usem e gostem mais”. Hoje, existem árvores e pinheiros de Natal

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Se você escolheu uma decoração com as cores verde e vermelho, procure as peças que compõem com estas cores

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das mais diversas cores – brancas, vermelhas, douradas e, as mais usadas e conhecidas, verdes. Iara se diz favorável à utilização do verde, já que é a cor correspondente à natural. “A cor original dos pinheiros de Natal é verde. Por isso eu aconselho o uso desta cor. Para aqueles que querem remeter a decoração à neve e o Polo Norte, também há opção de árvores com as pontas brancas. As árvores de outras cores são mais arriscadas e é necessário cuidado para fazer uma composição bacana que não fique tão carregada. Eu não recomendo, prefiro as verdes”, aconselha. Quando a dúvida é sobre montar uma árvore artificial ou natural, Iara sugere que a natural é sempre mais bonita, pois transmite uma energia interessante da natureza e concebe uma atmosfera diferente ao ambiente. “Mas a árvore natural nem sempre conseguimos mantê-la o ano todo. Os pinheiros são os mais usados e também podem ser encontrados em versões bem pequenas, para arranjos de mesa”, lembra. Outra planta bem tradicional desta época, e que pode fazer uma composição com outras árvores e a decoração de Natal como um todo, é o bico de papagaio. “Esta espécie de planta resiste bem aos ambientes internos e pode ser usada tanto nas salas como nos lavabos. Para quem optar por uma decoração tropical, vasos de fênix, ou de árvores frutíferas também são benvindos e podem ser decorados com motivos de Natal ou jogos de luzes”, indica.

País tropical Outra dúvida que, segundo Iara tem sido cada vez mais frequente, é sobre usar ou não os famosos anjinhos e os bonequinhos de neve que fazem alusão ao inverno e à neve. Afinal, nós vivemos em um país tropical e, cada vez mais, estamos assumindo nossa brasilidade e nosso estilo de vida. Mas como o costume de usar estas peças de decoração é muito antigo em nosso país e, de certa forma, está incorporado às imagens do Natal, Iara admite que elas podem ser utilizadas sim. “Apesar de morarmos em um país tropical, objetos com referência de inverno podem ser usados sem culpa. Bonequinhos de neve, Papai-Noel e anjinhos fazem parte deste imaginário mágico. Brinque com as cores. O ideal é mesclar o branco, o prata e o dourado, com o verde e o vermelho, que são as cores do Natal”. Mas, para Iara, o segredo mais importante é colocar um pouco de você, do seu estilo, da sua casa e da sua família na decoração. “A principal dica de tudo isso é: dê o toque que você gosta, busque por peças que fazem parte do seu estilo, sempre harmonizando as cores com sua criatividade. Escolha uma linguagem e siga ela até o final. Por exemplo, você escolheu uma decoração com as cores verde e vermelho, procure as peças que compõem nestas cores. Se o dourado for a base, pode usar fitas e laços dourados. O importante é seguir a mesma linguagem, assim, fica mais fácil compor uma decoração aconchegante e harmoniosa, sem exagerar e errar a mão”, aconselha.





Empresas

TAMBÉM SE RENDEM AO CLIMA NATALINO MAIS QUE AGREGAR BELEZA, A DECORAÇÃO NATALINA EM AMBIENTES CORPORATIVOS PODE SURPREENDER CLIENTES E MOTIVAR COLABORADORES

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decoração de Natal, que traz o clima e a intimidade das festes de final de ano aos lares, tem uma conotação especial nos ambientes corporativos. Se enfeitar as casas com árvores, guirlandas, bolinhas coloridas, Papai Noel e figuras celestiais já é tradição, em ambientes corporativos a prática pode ser um diferencial para cativar clientes. “No caso do varejo, é uma forma de fazer com que os clientes se sintam privilegiados e ‘abraçados’ pelo clima natalino. As pessoas se surpreendem e os funcionários ficam mais motivados”, destaca a consultora em design Fernanda Pompeu, proprietária da MP Mobiliário Corporativo, de Americana. Para ela, toda empresa deveria se preocupar com esse tipo de decoração. Fernanda diz que o segredo da decoração corporativa está nos detalhes. “Não precisa ser apelativa ou exagerada. A ideia é que os artigos estejam associados ao ambiente. Aqui na loja, por exemplo, nós usamos um Papai Noel segurando uma xícara, perto da mesa de café. Outras dicas são decorar um painel com vários acessórios natalinos e enfeitar a entrada da empresa”, aponta Fernanda. Ainda segundo ela, a árvore de Natal é um item indispensável, independentemente do tamanho. A empresária sugere ainda que os acessórios tenham cores suaves, para não cansar as pessoas que têm contato diário com a decoração. “Para obter um bom resultado, vale a pena consultar um especialista em decoração, porque ele saberá escolher o que há de mais belo e elegante na composição dos acessórios”, observa.

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Aqui na loja, por exemplo, nós usamos um Papai Noel segurando uma xícara, perto da mesa de café PALAVRA DE PROFISSIONAL Em ambientes corporativos, a decoração natalina deve revelar a essência da empresa. É o que aponta a decoradora Gabriela Martins, que fez um estudo sobre a MP Mobiliário Corporativo, antes de definir quais itens seriam usados na ocasião. “Verifico também o perfil e os gostos pessoais dos proprietários, para que a decoração represente bem a imagem da empresa”, explica Gabriela. Três cores marcam a decoração escolhida pela profissional: roxo, dourado e vermelho. “O vermelho é a cor tradicional e o roxo foi escolhido para trazer autenticidade. A árvore de Natal, no dourado, é o centro da decoração, já que a cor está presente nos dois ambientes. Além disso, a tonalidade representa a luz e o brilho do Natal”, observa. Segundo a profissional, a escolha dos acessórios é outro diferencial. “Faço um verdadeiro garimpo na hora de comprar os adereços. Eles precisam compor adequadamente os ambientes. Esse trabalho minucioso é o que trará um resultado incrível”, detalha Gabriela.

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Avanco no

TRATAMENTO DAS DORES E LESÕES NA COLUNA MESA DE DESCOMPRESSÃO VERTEBRAL, A DTS-TRITON, SÓ AGORA COMEÇA A SER CONHECIDA NO BRASIL

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excelente e saudável crescimento das práticas esportivas em todos os segmentos da população trouxe também um inevitável efeito colateral: o aumento das lesões esportivas, como distensões e contusões, que causam frequentes dores na coluna vertebral. Mas, ao mesmo tempo em que estas lesões se tornam frequentes, também aumentam os estudos e investimentos em tecnologia para trata-las e recuperar rapidamente o conforto e a capacidade física dos praticantes de esportes. Uma destas inovações, que acaba de ser trazida para Americana pelo IARF (Instituto Avançado de Reabilitação Física) é a inovadora mesa DTS-Triton, sigla em inglês para Descompression Therapy System, ou simplesmente Sistema de Terapia por Compressão, especialmente voltada para tratar problemas de lesão de coluna vertebral. Considerada uma das técnicas mais avançadas do mundo, a mesa de descompressão é importada dos Estados Unidos e existe em raros institutos de reabilitação brasileiros. “Fui um dos primeiros profissionais do Brasil a comprar a mesa e trabalhar com o método no país. Hoje, após três anos, sou o profissional responsável pelo treinamento de grande parte dos fisioterapeutas que a utilizam em outras regiões do País”, relata o fisioterapeuta Rafael de Barros, sócio proprietário do IARF. O tratamento com a DTS-Triton consiste numa tração leve feita pela mesa sobre as regiões lombar e cervical. A tração é controlada eletronicamente e, além de produzir um rápido alívio da dor, permite a reidratação dos discos intervertebrais, pois melhora a circulação sanguínea da região acometida. O alívio da dor acontece porque a tração reduz as compressões das raízes nervosas, que geralmente causam dores nos braços (se for cervical) ou nas pernas (se for lombar).

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A mesa é considerada uma das técnicas mais avançadas do mundo Alta recuperação “O índice de recuperação é bastante alto e o tratamento, em média, é feito durante dois meses, com duas sessões semanais”, conta Barros. O fisioterapeuta salienta que a tecnologia é indolor e pode ser aplicada desde os casos mais simples até os mais graves. Graças aos excelentes resultados que proporciona, o tratamento com a mesa de descompressão tem sido intensamente procurado no IARF. “Os resultados são surpreendentes. O paciente consegue ver a diferença quase imediatamente e, entre 85% a 90% dos pacientes que já estavam com indicação cirúrgica prévia, simplesmente se recuperam sem necessidade de cirurgia”, relata.

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Barros lembra que a mesa descompressora é apenas mais uma das ações realizadas pelo IARF, que tem se especializado na recuperação de lesões de coluna. “Normalmente a mesa é uma de nossas ações no tratamento. Temos diversos exercícios físicos que são feitos como complemento das sessões, nas quais também trabalhamos com a Quiropraxia e RPG (Reprogramação Postural Global) quando necessário”, diz.

Aumento de casos Barros conta que a população mundial apresenta hoje um crescente número de pessoas que já sentiu ou sente dores na coluna. A dor, segundo ele, pode ser na coluna lombar (altura da cintura), na torácica (altura das costelas) ou cervical (região do pescoço). As mais comuns são na lom-

bar e na cervical. “As causas das dores na coluna são bem variadas, como um simples mau jeito, seguido de contratura muscular, até hérnias de disco, instabilidade de vértebras, desgastes, bicos de papagaios, entre outros”. O fisioterapeuta ressalta que o tratamento com a mesa de descompressão deve ser realizado por profissionais qualificados e, principalmente, com equipamento testado, aprovado e de boa procedência. Graduado em Fisioterapia pela UFSCar (Universidade Federal de São Carlos), Barros também é pós-graduado em Fisioterapia Esportiva pela Escola Paulista de Medicina da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo) onde trabalhou, inclusive, com a equipe brasileira de judô e atletismo, além de atuar, também, no Centro Olímpico, em São Paulo. “Aperfeiçoei-me com uma pós-graduação de Fisioterapia em Atletas de alto Rendimento. Outro trabalho que foi muito gratificante, na área esportiva, foi trabalhar com a equipe do ex-tenista brasileiro Jaime Oncins”, diz Barros. Após os estudos em São Paulo, Barros veio para Americana em 2005 com o objetivo traçado no esporte. “Pensei em trabalhar em Americana, primeiro, porque cresci na cidade e conheço toda a sua tradição esportiva”, avalia. Logo após abrir a clínica, Barros já garantiu sua clientela e obteve resultados positivos em sua carreira. “Depois de um trabalho bem realizado, fui convidado pelos outros médicos da clínica que temos hoje para abrirmos uma clínica multidisciplinar”. A clínica é integrada hoje também pelos médicos Mauro Bosi, Marcelo Melotti, Renato Sega, Clarissa Borja e André Melotti.Barros é também sócio-fundador da Sonafe (Sociedade Nacional de Fisioterapia Esportiva), sociedade que agrega os fisioterapeutas brasileiros que trabalham com esporte. ________________________________ SERVIÇO O Instituto Avançado de Reabilitação Física está localizado na Rua Gonçalves Dias, 240, na Vila Medon. Informações: (19) 3645-1618

Benefícios proporcionados pela mesa DTS-Triton - Reduz dor cervical e lombar - Elimina as dores no nervo ciático - Aumento da amplitude do movimento da coluna vertebral - Melhora considerável dos casos de hérnia de disco - Alívio da compressão da raiz nervosa

Indicações da terapia - Dor nas costas decorrentes de hérnia de disco ou protusão discal - Compressão da raiz nervosa - Dor cervical - Dor lombar - Dor ciática - Espasmos musculares

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Coaching

ANO NOVO, VIDA NOVA! A HORA DE MUDAR É AGORA O NOVO ANO TEM GRANDE FORÇA SIMBÓLICA E OS ESTUDIOSOS DO COMPORTAMENTO HUMANO ACREDITAM QUE É UM BOM MOMENTO PARA ESTABELECER E INICIAR A CONQUISTA DE NOVAS METAS

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chegada de um novo ano é sempre motivo para refletir sobre a fase que se encerra – o ano velho – e sobre as perspectivas para o ciclo que se inicia. Por isso, é tão comum que este momento seja também marcado por planos, projetos e promessas. Geralmente nas conversas entre familiares e amigos, ouve-se um pouco de tudo: “Este ano eu começo aquela dieta”, “Este ano eu farei aquele curso de inglês que sempre quis”, “Este ano começo a faculdade”, “Este ano eu vou aprender a cozinhar”.

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Na verdade, os estudiosos da alma humana não têm nada contra e até veem com bons olhos estas promessas. Afinal, elas são feitas com o simples objetivo de nos direcionar para uma vida melhor, atingir antigas ou novas metas pessoais e realizar antigos desejos. Um grupo especial de estudiosos da alma e do comportamento humano e que vem crescendo a cada ano no Brasil, os profissionais do chamado coaching, adoram estas promessas e as perguntas e reflexões que florescem no final do ano. Afinal, o objetivo do profissional de coaching – o chamado coach – é exatamente descobrir as metas, projetos e desejos mais profundos de seu cliente e o ajudar a realiza-los. O coach americanense Zeca Ruiz diz que muitas pessoas esperam a “hora certa” para fazer mudanças e muitas vezes não percebem que a hora certa já chegou. “Afinal, quantas pendências nós não acumulamos apenas porque estamos esperando a ‘hora certa’?”, pergunta ele. Com base em sua experiência, Ruiz diz que grande número de projetos postergados por seus clientes são facilmente realizáveis, como a simples leitura daquele livro que está há tanto tempo na estante, iniciar o aprendizado de um instrumento musical, fazer aquele curso sobre algum assunto de interesse, viajar sozinho para aquele país estranho que ninguém nunca pensou em ir ou planejar a mudança de carreira. “Quantos desejos internos deixamos de satisfazer pelo simples fato de acreditarmos que ainda não é a hora”, acentua.

O ano novo Ruiz diz que muita gente se pergunta se o ano novo pode realmente ser a “hora certa” para ousar alcançar suas metas.E, para ele, se a pergunta é “pode?”, a resposta é “pode”! “O ano novo é uma excelente oportunidade, pois a essa data estão atrelados muitos significados espirituais e filosóficos. Por isso, o poder de gerar uma mudança significativa nesta data é enorme”, avalia. E, seja qual for a dificuldade ou extensão destas metas, para Ruiz o início do ano é um bom momento para começar a coloca-las em prática. “Sempre é melhor fazer algo, qualquer coisa, do que não fazer nada. E devemos usar nossa força interior para acreditar em nós mesmos, assumindo nossa responsabilidade com a nossa própria felicidade”, diz.

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Primeiro passo é definir as metas

P

ara os profissionais de coaching, o primeiro passo para se alcançar uma meta é defini-la com a maior precisão possível. O coach Zeca Ruiz sugere uma série de perguntas que cada um deve fazer para dar início ao processo. “Pegue uma caneta ou lápis e uma folha de papel e responda por escrito às perguntas. Isso te ajudará a não apenas definir suas resoluções, mas também garantir que elas serão concluídas”, indica.

- Qual é a sua melhor perspectiva para o ano de 2014? Imagine que 2014 está no final

e quando você olha para trás sente um profundo sentimento de satisfação e realização com o ano que passou. O que você fez para alcançar esse sentimento tão positivo? Faça uma lista agora, por ordem de prioridade, de cada desejo, sonho, plano que você gostaria de realizar dentro do prazo de um ano.

- Perguntas de apoio: O que é importante

para você realizar em 2014? O que é possível para você realizar em 2014? O que você merece alcançar em 2014?

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Agora que você já possui sua lista de sonhos e desejos. Trate de olhar individualmente para cada item e, em contato com o sentimento de satisfação por ver tal objetivo realizado, se pergunte: - O que eu preciso fazer para alcançar esse objetivo? - O que precisa acontecer para eu alcançar esse objetivo? - Quais pessoas devo levar em consideração para alcançar esse objetivo? - Quais são minhas melhores qualidades para alcançar esse objetivo? - Como farei para usar de minhas melhores qualidades para garantir a conquista desses objetivos? - Que tipo de obstáculos (internos e externos) eu posso encontrar e o que eu posso fazer para ultrapassá-los? Finalmente, a pergunta fundamental que cada um deve se fazer: - O que irei obter/ganhar ao alcançar esse objetivo? O quê essa meta me trará?





Moda

QUATRO PODEROSAS TENDÊNCIAS A DESIGNER DE JOIAS E CONSULTORA DE MODA BETH SALLES REVELA AS TENDÊNCIAS, VINDAS DOS GRANDES CENTROS DE MODA DO MUNDO, PARA O VESTUÁRIO FEMININO NO INVERNO DE 2014

A

designer Beth Salles esteve em Americana este ano, como convidada do programa Senac Fashion DayInverno 2014, e falou sobre as tendências para o vestuário feminino no inverno 2014, vindas das passarelas dos centros de moda como Paris, Milão, Nova Iorque e Tóquio. As inspirações para os cortes e tecidos vão do corte militar aos arroubos da moda rock androll. Beth Salles, designer de joias da grife que leva o seu nome, é formada em História e Pedagogia. Estudou na Escola de Belas Artes Antônio Parreiras e cursou PersonalStylist com Ilana. Também é consultora de Moda da empresa Avon Cosméticos. Em entrevista exclusiva para Referência Especial ela fala sobre as tendências na moda e sobre os estilos que prometem conquistar o público feminino em 2014.

Referência – Entre as diversas tendências já apontadas, quais prometem se disseminar com mais facilidade no inverno 2014? Beth Salles – Foram definidos quatro temas principais nas tendências para o inverno 2014. A primeira é a do “Filme Noir”, com bastante romantismo, rendas, vichy, e animal print. A segunda é a “Galeria do Rock”, que é a mais forte para mim, embora seja muito jovem, é um tema contemporâneo que até as mulheres mais maduras estão usando, com sapatos pesados e spikes que continuam fortes. A cor principal é o preto.Depois, temos o tema “Tempos Modernos”, que é

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Para mim a moda não é cíclica, é elíptica, está sempre voltando e acrescentando algum detalhe

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mais esportivo, com neoprene e detalhes em borracha, com referência aos anos 80, cores intensas e saturadas. E, por fim, a “Opulência Folk”, com o excesso do brilho e da pedraria, bastante artesanal, com muitas franjas e etnia. No momento o “mais é mais”, o visual é over e o mais importante são as misturas de materiais.

Para você, qual a importância das tendências no mundo da moda? A moda precisa ser movida, e isso acontece quando oferecemos coisas novas. As tendências são momentos da moda, criados pelos estilistas, para que o consumidor tenha uma referência do que está usando, ou não, a partir de temas escolhidos para as coleções.

Em sua opinião as tendências se repetem de tempos em tempos ou são sempre novidades? Para mim a moda não é cíclica, é elíptica, está sempre voltando e acrescentando algum detalhe, um produto diferente e tecnológico. Afinal, é sempre um momento diferente que está acontecendo e as tendências seguem este momento.

No cenário nacional, as tendências mercadológicas têm se mostrado mais comerciais ou também nutrem o lado conceitual da moda? O conceitual não vende, mas é o que chama o cliente para dentro da loja. Ele cria e estabelece a identidade da marca, tornando-a desejável e reconhecida, para que os produtos mais comerciais sejam vendidos.

Você acredita no crescimento da pesquisa de tendências e dos cool hunters como uma profissão promissora na moda? A pesquisa de tendências é importantíssima e os cool hunters estão em crescimento, pois estudar é fundamental. Isso agrega valor aos

produtos. Eu, por exemplo, estudo pelo menos uma hora ao dia, procuro me informar bem sobre o que falarei nas palestras, isso é fundamental.

Na área de pesquisa, as tendências brasileiras acompanham as internacionais ou o país ainda fica para trás em termos de moda? Acho que a questão não é ficar para trás ou para frente, o Brasil tem que buscar se fortalecer com o que tem, usar a identidade local para criar produtos únicos

Como você se interessou pelo ramo da moda? Sou de uma família de artistas plásticos, fiz história e pedagogia, e mexer com arte era o meu hobby que acabou virando profissão. Crio há 25 anos e eu vivo para criar, isso me dá prazer. Após comprar uma metalúrgica e vender meus trabalhos em latão para várias lojas, comecei a trabalhar com inúmeros estilistas como Alexandre Herchcovitch e Fause Haten. Mais tarde abri a minha marca, que tenho até hoje. Além disso, trabalho com grandes empresas criando acessórios e detalhes.

O que mais gosta no processo de criação? Criar produtos desejáveis, sejam eles para a classe A até a classe C. Através de modificações criar produtos únicos, ter um olhar diferente para aquilo que já temos e transformar isso, fazer um trabalho diferente com os materiais.

Como surgem as inspirações para as coleções? Em tudo o que eu vejo no meu dia a dia, penso como posso criar algo diferente, transformar aquilo, esse é o meu olhar criativo. Tive a oportunidade de viver arte, com a memória de infância eu reproduzo através da história produtos de moda.




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Receitas

Bolo Floresta negra Ingredientes

Calda

Massa

Fazer uma calda com o açúcar e a água e, uma vez que ela estiver fria, incorporar o kirsch.

60g de manteiga 50g de açúcar 50g de farinha 50g de chocolate meio amargo 100g de ovos 2ml de essência de baunilha

Montagem Umedecer com calda ao kirsch, rechear com creme de chantily e parte das cerejas negras. Cortar em duas ou três camadas o bolo. Uma dica: Decorar com raspas de chocolate meio amargo e cerejas.

Recheio 150g de creme de leite 50g de cerejas 150g chocolate meio amargo 25ml de kirsch (calda) 100g de açúcar (calda) 100ml de água (calda)

Modo de preparo Bolo Bater a manteiga com o açúcar, agregar as gemas, a essência de baunilha e o chocolate fundido.Peneirar a farinha e adicionar em forma envolvente e, por último, as claras batidas em neve. Assar em uma forma previamente untada e enfarinhada, em forno a 160, durante 30 minutos aproximadamente. Deixar esfriar.

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Flávia Stival: Proprietária do Dona Cuca Buffet


Receitas

Costelinha de Ripa Agridoce Ingredientes 3 kgde costelinha suína em ripa

Tempero 1 cebola grande ralada 3 colheres (sopa) de gengibre ralado Sal a gosto Azeite para regar

Molho agridoce 500 g de goiabada 1 xícara de água 3 colheres (sopa) de molho de pimenta não muito forte 4 colheres (sopa) de molho inglês 1/2 limão

brulhe no papel alumínio e leve ao forno alto. Para ver se ela está macia, espete um palito. Quando estiver, retire o papel alumínio e deixe dourar. Passe uma parte do molho agridoce (reserve o restante) sobre a costelinha e leve mais 10 minutos ao forno .

Finalizar Para finalizar o prato, coloque a costelinha em outra vasilha acrescente o restante do molho reservado por cima. Decore com galho de hortelã, alecrim e tomatinho cereja. Sugestão de acompanhamento salada verde. Serve seis pessoas.

Modo de preparo Molho Coloque em uma panela a goiabada cortada em pedaços pequenos. Acrescente água, o molho inglês e o molho de pimenta. Leve ao fogo até derreter, desligue e acrescente 1/2 limão. Reserve.

A costelinha Rale a cebola e o gengibre, misture e passe em toda a costelinha. Regue com bastante azeite, em-

Rosangela Succi : proprietária da Casa Bonita Interiores

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Receitas

Frango com polenta temperada 1 colher rasa (sobremesa) de colorau 1 colher rasa (sobremesa) de açafrão 1/4 de xícara de shoyo Sal e pimenta a gosto

Polenta Ingredientes 1/2 cebola picada 6 dentes de alho 1/2 xícara de óleo 4/5 tomates picados em pedaços, sem pele e sem sementes 1 prato de queijo (meia cura) ralado em lascas 1 caldo de galinhaKnorr 300g de fubá Sal a gosto

Modo de preparo Faça um refogado com os temperos, adicione os pedaços de frango (dica: o frango deve refogar até quase dourar) adicione shoyo, colorau, açafrão, sal e pimenta. Abaixe o fogo e vá pingando água aos poucos, até a carne ficar macia.

Modo de preparo Refogue os temperos até dourar, adicione os pedaços de tomate sem deixar desmanchar totalmente. Adicione, em seguida, cerca de um litro e meio de água fervendo com o caldo Knorr e ajuste o sal. Acrescente o queijo e, aos poucos, vá adicionando o fubá previamente embebido em água fria (essa é a dica para não empelotar) e continue mexendo com colher de pau até que dê o ponto firme de polenta. Continue o cozimento por 20 minutos sempre mexendo. Despeje em forma refratária.

Frango ao molho Ingredientes 1 frango caipira em pedaços 1/4 de xícara de óleo 1/2 cebola picada 5 dentes de alho

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Neusinha Carrenho : Proprietária da Oficina de Beleza


Receitas

Escondidinho de Bacalhau Ingredientes

Purê

Purê 1 kg de batatas cozidas em água e sal 2 colheres (sopa) de manteiga 1 caixinha de creme de leite Sal a gosto

Recheio 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picado 2 tomate s/pele picado 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas 1/2 xícara (chá) de cheiro verde Sal e pimenta a gosto

Em uma panela, coloque as batatas cozidas e espremidas, manteiga, creme de leite, sal e mexa bem. Cozinhe até engrossar.

Cobertura Bata as claras em neve firme. Desligue e adicione o creme de leite.

Montagem Unte um recipiente com manteiga. Coloque o purê. Sobre ele, espalhe o recheio de bacalhau. A seguir, distribua a cobertura, polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Cobertura 3 claras batidas em neve 1 caixinha de creme de leite Queijo ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo Recheio Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte os tomates e cozinhe por alguns minutos. Adicione bacalhau previamente cozido e desfiado, azeitonas, sal e pimenta. Cozinhe por cerca de cinco minutos em fogo baixo. Acrescente o cheiro verde, mexa e reserve.

Natalia Gilio: Supervisora do Horti-fruti Pérola

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Produtos

Ana Hickmann Mod. AH3081 08 A

Onde encontrar: Óticas Diniz

ÓCULOS

Ana Hickmann Mod. AH142 B21

Onde encontrar: Óticas Diniz

Ana Hickmann Mod.AH9169 G23

Onde encontrar: Óticas Diniz

Ana Hickmann Mod. AH3077 04G

Onde encontrar: Óticas Diniz

Ana Hickmann Mod. AH9119 A05B

Onde encontrar: Óticas Diniz

Ana Hickmann Mod. AH9148S H03

Onde encontrar: Óticas Diniz

Ana Hickmann Mod. AH3081 04L

Ana Hickmann Mod. 3080 08S

Onde encontrar: Óticas Diniz

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Onde encontrar: Óticas Diniz



Produtos

DECORAÇÃO Lustre Metal

Com Miçangas (Azul/Vermelho/ Transparente)

Onde encontrar: Canto da Onça

Quadro

Pintura Mulher Onde encontrar: Canto da Onça

Estatueta Africana

Onde encontrar: Canto da Onça

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Poltrona

Colorida com Mine Almofada Onde encontrar: Canto da Onça



Produtos

Vestido

Um mais Um

Onde encontrar: Chic Bala

INFANTIS Calca Jeans , Hang Loose

Onde encontrar: Chic Bala

Presilha de Laco , Drilú

Onde encontrar: Chic Bala

Sapatilha Dourada com Paetê – Gambo Baby Onde encontrar: Chic Bala

Polo Infantil YKZ

Onde encontrar: Chic Bala

Tenis KEA

Onde encontrar: Chic Bala

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Na boca

REABILITAÇÃO ORAL ELIMINA DÉCADAS DE DOR DISFUNÇÕES BUCAIS SÃO CAUSA DE DORES QUE PODEM SE ARRASTAR POR MUITOS ANOS SE NÃO FOREM CORRIGIDAS

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cada ano, a odontologia e as ciências médicas descobrem a grande quantidade de problemas de saúde que podem ser ocasionados por disfunções bucais. Entre eles estão as dores de cabeça e outros tipos de dores fortíssimas que podem atrapalhar, e muito, a vida de quem sofre com elas. Essas dores constantes e o sonho de ter uma vida comum acompanharam por quase 40 anos a americanense Maria Célia Brancatti Martignago, que sofreu, desde os 10 anos de idade, com sua história bucomaxilar. Segundo Celinha, como é conhecida, sua história de dores sempre foi constante e o seu sonho era ter uma boca bonita. “Sempre olhava as pessoas e imaginava como seriam meus dentes. Queria ter uma boca bonita. Depois de muita dor, muitos anos de dor, meu sonho já não era esse, era apenas de não ter dor, de poder mastigar normalmente. E era um sonho inalcançável”, diz. Celinha fez um tratamento no Departamento de Odontologia da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas), em Piracicaba, por muitos anos e realizou diversos procedimentos com estudantes e dentistas. Mas sempre em vão. As dores eram constantes, conta ela, o ato comer era uma ação difícil e buscar uma opção financeiramente viável era quase impossível. “Ela já usou todos os aparelhos possíveis para tentar amenizar a dor. Depois que casamos, ela ainda peregrinou oito anos em busca de soluções. Foi quando ela começou um tratamento com o falecido doutor Gedeão Arantes. Ele conseguiu mostrar uma luz no fim do túnel para tratamento da Celinha, mas acabou falecendo no começo das intervenções”, relata o marido de Celinha, Alexandre Martignago Júnior.

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Desenvolvemos uma estĂŠtica de excelĂŞncia, proporcionando, assim, um sorriso encantador com harmonia e naturalidade

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A descoberta Alexandre conta que foi a partir daí que descobriram o trabalho de reabilitação feito por Fernando Tedde, de Americana. “Em pouco tempo o trabalho do doutor Tedde nos proporcionou uma alegria imensa, que é esta de vermos a Celinha viver sem dor e poder comer o que ela gosta, o que faz bem pra ela”, conta. “Meus dentes já estavam desgastados, a altura da minha boca já não era correta e nenhuma posição me agradava, sempre doía. Havia dias que eu acordava com um dente doendo, outro sangrando e a solução estava longe de chegar. O doutor Tedde me proporcionou acordar sem dor. Ele conseguiu resolver um problema antigo da minha vida e me trazer a alegria de volta. Foram dias intensos de tratamento, mas que me levaram a realizar meu maior sonho: não sentir dor”, desabafou Celinha. Segundo Fernando Tedde, a paciente apresentava desconforto e ineficiência mastigatória quando chegou até ele. “Ela sofria há muitos anos com dores nos dentes e na face e tinha uma insatisfação estética. Foi realizado um tratamento de reabilitação oral, com utilização de recobrimento cerâmico e facetas cerâmicas, para restabelecer a oclusão adequada, ou seja, o contato ideal dos dentes superiores com os dentes inferiores. Tratamos também para aumentar a dimensão vertical, ou seja, aumentar o terço inferior da face e na confecção de dentes mais longos, pois os dentes estavam com seus tamanhos reduzidos. Tedde diz que o sorriso foi todo redesenhado. “Desenvolvemos uma estética de excelência, proporcionando, assim, um sorriso encantador com harmonia e naturalidade”, afirmou ele. _____________________________________ SERVIÇO Fernando Tedde atende na Rua Fortunato Faraone, 921 - Jardim Girassol. Outras informações, 3461-5033.

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Viagens

TRÊS DESTINOS INESQUECÍVEIS NESTA ÉPOCA DO ANO, QUANDO TUDO CONVIDA AOS PASSEIOS E ÀS VIAGENS, HÁ ALGUNS LOCAIS QUE CERTAMENTE FICARÃO PARA SEMPRE NA LEMBRANÇA DOS VISITANTES

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esta época do ano, tudo convida para o especial e único prazer das viagens. Final de ano e festas, o tempo de dar uma parada e preparar o começo de um novo ciclo. E, claro, associado a tudo isso estamos também em plena temporada das férias escolares. As opções de viagem hoje são muitas, e crescem a cada ano. Mas algumas delas são irresistíveis e a LGI Viagens, de Santa BárbaraD`Oeste, selecionou três delas para os leitores de Referência Especial. Três destinos que, pelo menos uma vez na vida, os brasileiros deveriam conhecer.

Termas do Tauá O Termas do Tauá Grande Hotel, localizado em Araxá, Minas Gerais, é considerado um dos melhores hotéis de lazer da Região Sudeste. Ele começou a ser construído em 1938, foi inaugurado em 1944, como um dos mais luxuosos hotéis cassino do país. Mas funcionou apenas por um ano como cassino, uma vez que no ano seguinte os jogos foram proibidos no País. Assim, o hotel passou por várias fases, até receber mais recentemente uma restauração que resgatou toda a sua suntuosidade e originalidade, com móveis de época, vitrais, ingleses e mármore de carrara. Ele está situado no Parque Barreiro, na cidade turística de Araxá, com fontes de águas medicinais e um Termas que é o grande atrativo do hotel, com o famoso banho de lama negra, além de muitos outros – todos relaxantes e medicinais. A cidade de Araxá, famosa por suas águas medicinais, por seus quitutes, doces caseiros e o famoso pão de queijo, também foi palco da história do Brasil. Ali viveram Calmon

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O Tauá Grande Hotel e Termas também é famoso por sua rica gastronomia


Barreto e Dona Beja. Desde a sua fundação, a beleza e exuberância do hotel logo ganharam fama e se espalharam por todo o país. Os jardins e todo o projeto paisagístico foram criados por ninguém menos que Roberto Burle Marx. O estilo arquitetônico é o mesmo encontrado nas antigas construções coloniais da América espanhola em países como Colômbia e Venezuela. Suas paredes são revestidas com barro avermelhado, simbolizando simplicidade. Internamente, o Grande Hotel e Termas de Araxá segue o estilo neoclássico, com colunas, capitéis e arcos. O Tauá possui uma grande variedade de acomodações para atender a todo tipo de necessidade. O Tauá Grande Hotel e Termas também é famoso por sua rica gastronomia

Ponta dos Ganchos O convite, que é o slogan do Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, localizado na Baía dos Ganchos, na cidade de Governador Celso Ramos, a apenas 40 quilômetros de Florianópolis, em Santa Catarina, já diz tudo: “Desacelere o ritmo para sentir a vida. A brisa do mar, o toque do vento, o cheiro de mato, a areia sob os pés, o mar: o Ponta dos Ganchosoferece tudo isso e muito mais”. O cenário que envolve o hotel é único.Localizado em uma península particular, rodeado

por uma pitoresca vila de pescadores, o Ponta dos Ganchos é um dos mais exclusivos resorts da América do Sul. Um lugar para viajantes exigentes, que valorizam a privacidade e o contato com a natureza, mas com conforto e ótimos serviços. De seus 80 mil metros quadrados de área, apenas seis mil são de área construída. Seus 25 bangalôs primam pelo bom gosto e conforto e possuem uma incrível vista do mar. O Ponta dos Ganchos, várias vezes premiado internacionalmente, é reconhecido por diversas associações e publicações especializadas como um dos refúgios mais românticos do mundo.O hotel oferece inúmeras opções de passeios. Um deles é a Praia de Fora: menina dos olhos dos mais aventureiros, a praia é um recanto de¬serto em meio à Baía dos Ganchos. Paraíso dos pescadores e surfistas, a praia, de acesso relativamente fácil, conserva intacta sua natureza selvagem. Nos meses de junho e julho, ao raiar do dia e no fim de tarde é possível ver ali a pesca artesanal da tainha. Outro passeio imperdível é a Lagoa da Conceição, cartão de visitas de Florianópolis. A exuberância de sua paisagem natural reúne, num só lugar, praias, dunas, montanhas e a maior lagoa da ilha. A Lagoa também reserva ótimas opções de bares e restaurantes, com destaque para os de frutos do mar. Outro passeio sugerido é

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para o distrito de Ribeirão da Ilha, a primeira comunidade açoriana a se estabelecer no estado de Santa Catarina, e que até hoje conserva praticamente intactos os traços desta colonização. Outros programas maravilhosos são passeio em barco de pescadores, passeio de lancha, cavalgadas pelas matas da região, um giro de helicóptero ou, para os que gostam, a prática do paragliding, mergulho submarino, pesca oceânica e rafting. Sem esquecer que, entre junho e novembro, a costa sul de Santa Catarina se torna palco de um espetáculo natural: a chegada das Baleias Francas.

A gelada Patagônia Um destino que os brasileiros têm descoberto recentemente, mas que ainda tem muito a ser explorado, é a Patagônia chilena ou argentina, a região gelada no extremo sul do continente sul americano. A partir de novembro a até abril, época do verão por lá, é o melhor período para curtir a Patagônia, região com muitos encantos e imagens inesquecíveis. A LGI Viagens sugere um roteiro que começa no Sul da Argentina, em Puerto Madryn, Chubut. Este é o golfo onde no verão da Patagônia as baleia Jubarte e outros animais marítimos e aves vão para criar seus filhotes. O visitante pode chegar muito perto destes animais, em terra ou em embarcações especiais. A região foi colonizada por ingleses que ainda conservam algumas tradições. A região tem cassinos para os amantes dos jogos Outra Cidade é Ushuaia. No extremo sul do continente, em território argentino, a região tem um clima, nesse período, entre 10°

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e 15°C, mas nas montanhas próximas é comum nevar. Ali, pode se fazer passeios de barcos para visitar as pinguineiras e as ilhas com leões marinhos. A cidade tem muito boa infraestrutura turística, com cassino e Porto Livre com Free Shop em terra. Além de pubs e bons restaurantes, com vinhos regionais muito especiais. Os peixes das águas geladas têm um sabor e qualidades especiais. Já El Clafate, também na Argentina, é uma cidade que fica no meio do deserto, mas tem um dos glaciares mais bonitos e interessantes da América do Sul, o Glaciar Perito Moreno, que fica dentro de um parque nacional com boa infraestrutura e oferece até passeios de barco climatizado. Já em território chileno, temos as cidades de Puerto Natales e Torres Del Paine, que oferecem bons serviços turísticos e são ponto de partida para cruzeiros de contemplação, visitando lugares incríveis como os fiordes, glaciares e ilhas pinguineiras. Com imagens que somente a Patagônia pode oferecer, também pode-se fazer um cruzeiro de quatro ou cinco dias até Ushuaia: são pequenos navios que acomodam poucas pessoas, com média 70 cabines, com um regime de pensão completa, uma viagem para não se esquecer mais, pois eles andam entre os fiordes e as geleiras. SERVIÇO LGI Viagens Rua XV de Novembro, 800 B Santa Bárbara D’Oeste -F: (19) 3628-6899 e 3628-6999



Em casa

OS PASSOS NECESSÁRIOS PARA CONSTRUIR COM PRAZER É CADA VEZ MAIOR O NÚMERO DE JOVENS QUE DECIDEM CONSTRUIR A PRÓPRIA CASA

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omeço de ano é o tempo de planejar e reprogramar as metas e os sonhos. E um dos principais sonhos da população brasileira é a conquista da própria casa. Hoje, de acordo com todas as pesquisas realizadas no setor, este sonho envolve também, e cada vez mais, a população jovem. E a arquiteta Luciana Rando, do escritório L’Arquitetura, de Americana, diz que tem sido cada vez maior o número de jovens que a procuram também com a meta de construir a sua própria casa. Ela diz que, normalmente, os casais mais jovens ou os jovens sós que querem a sua casa, acabam quase sempre optando por comprar um apartamento pronto. Até pelas facilidades de financiamento oferecidas pelas construtoras. Mas, segundo ela, a opção de construir tem aumentado muito e, hoje, também apresenta todas as facilidades de financiamento. “E, para começar a construção, nada melhor do que programá-la, assim ela será prazerosa, sem apresentar problemas durante a obra e resultará na concretização do sonho”, diz ela. Antes de começar a construir, é muito importante se informar sobre algumas regras, e uma delas é a legislação urbanística do município, conhecido também como Código de Obras ou Código de Posturas Municipais. Esta lei dispõe sobre uso e ocupação de solo no território urbano. “Qualquer projeto de arquitetura deve ser iniciado após o parâmetro urbanístico ser descoberto antes”, relata. Além disso, o licenciamento e fiscalização de obras devem ser considerados. Uma certidão de loteamento deve ser solicitada e contêm dados como zoneamento (refere-se ao tipo de ocupação

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permitida no lote e no bairro escolhido). Ele pode ser um bairro de edificação residencial, comercial, uso misto, industrial e até mesmo em alguma área especial de interesse urbanístico ou de interesse social.

Todos os detalhes “A partir daí, você saberá a área mínima de cômodos, afastamento lateral, frontal e de fundos, e demais condicionantes para o projeto”, relata. Outros dados são vistos nesta certidão como dados cadastrais do logradouro (eles são necessários para os projetos aprovados de loteamento e também projetos aprovados de alinhamento em que ele está inserido. Eles irão impor restrições quanto a ocupação do imóvel, já que é necessário obedecer distâncias mínimas para logradouros e vias públicas), gabarito de leitura (altura máxima de construção e essa altura tem uma variável muito diferencial, já que é modificada de acordo com o zoneamento e o índice de aproveitamento de cada terreno), áreas protegidas

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(Áreas de Proteção Ambiental, áreas de parques são consideradas, faixa marginal de rios, áreas de encostas ou que possam ter riscos de deslizamentos), informações complementares e avisos como índice de permeabilidade do solo, índice de aproveitamento do terreno (IAT) e também compensações ambientais. “A construção deve ser iniciada de uma maneira correta, já que o não conhecimento legal pode acarretar prejuízos financeiros, inclusive. Já que podem causar embargos e demolições da edificação, caso descumpra os parâmetros pré-estabelecidos”, adverte. O alvará de licença de obras municipal é extremamente necessário. E isso se também para as reformas internas ou melhorias de áreas. “Seguindo esse processo, você não terá transtornos caso queira vender o imóvel, ou fazer um inventário de partilha, cessão de direitos hereditários ou outras burocracias”, diz.

Pesquisar preços “Na hora de comprar o material de construção, pesquise preços”, aconselha Luciana. Pois de uma loja para outra a variação de preço pode chegar a 30% para mais ou para menos. E isso influenciará no valor final do seu imóvel. Segundo a arquiteta, a concretização do sonho perfeito deve ter um auxílio profissional. “O trabalho do arquiteto é a essência para a concretização deste sonho. E este profissional fará com que o sonho das pessoas que usarão aquele espaço seja projetado, e que contenha todos os desejos imaginados pela pessoa, gerando o bem-estar de cada um”, disse. É muito importante que neste momento o cliente faça contato pessoal com alguns arquitetos para verificar qual é o que tem maior interação, qual lhe traz mais confiança, mais informações, o que está mais atualizado, para que o início do processo de concretização de seus sonhos e anseios seja feliz. Hoje existem muitas ofertas no mercado de projetos, mas é preciso cuidado, pois o que em um primeiro momento parece ser um grande negócio, em curto prazo se mostra como um grande desastre. “Um projeto deve considerar aspectos importantes da natureza, como local onde o sol nasce, quais os ventos predominantes, qual o tipo de solo do terreno onde será feita a edificação, qual a privacidade e segurança necessária, entre outros detalhes, como por exemplo, a falta de qualificação existente na mão de obra envolvida na construção”, disse Luciana. Ela ainda comentou sobre os sistemas construtivos com tecnologia avançada. “Alguns deles eliminam quase 80% da mão-de-obra não qualificada e isso gera redução de custo, de tempo e qualidade controlada. Sonhos devem se realizar e não se transformar em pesadelo”, indica.

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Perfil

“EDUCAÇÃO, POLÍTICA E EMPREENDEDORISMO

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onhecido na região pela militância em favor de pessoas carentes e do fortalecimento da instituição da família, o empresário e secretário de Governo de Paulínia, Jaime Donizete Pereira, o Jaiminho, acredita que a construção de uma sociedade mais justa está intimamente relacionada com sólidos investimentos na educação, no fortalecimento da família e na ousadia para empreender. Como integrante do governo do prefeito Edson Moura Júnior (PMDB), o também empresário tem trabalhado em favor das causas citadas acima. Natural de Flórida Paulista, Jaiminho é casado há 30 anos com a funcionária pública Edna Pereira e pai da doutora em biologia pela Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) Rute e do empresário Rafael. Para Jaiminho a sua boa vida familiar é fruto da aplicação de valores cristãos. Parceiro político e amigo do ex-prefeito de Paulínia Edson Moura há 33 anos, ele foi vereador por três mandatos e presidente da Câmara de Paulínia. Durante o período como parlamentar Jaiminho articulou a criação da Associação dos Munícipios Produtores. O objetivo foi barrar uma medida do governo do então presidente da República Fernando Henrique Cardodo (PSDB) que poderia cortar aproximadamente 60% da arrecadação de Paulínia. O secretário destacou que, caso o fato se concretizasse, Paulínia literalmente “quebraria”. Na época Jaiminho fez uma peregrinação por diversos gabinetes de ministros, deputados federais e senadores. Com apoio de lideranças de Barueri, Cubatão e Ilha Solteira o grupo teve sucesso na empreitada. O secretário foi também o autor da indicação que resultou na construção do Paulínia Shopping e da CEI (Comissão Especial de Investigação) que fez que a Sabesp melhorasse o tratamento do esgoto de Paulínia. Apaixonado por literatura, com dois livros publicados, em entrevista a Referência Especial Jaiminho explicou seus pontos de vista sobre política, problemas sociais, família e sua paixão pela aviação.

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Referência: Mais um ano acaba e outro começa. No entanto, ainda convivemos com velhos problemas no Brasil como a criminalidade, consumo de drogas, educação deficiente e insatisfação popular em diversas áreas. Em sua opinião o que podemos esperar do poder público e da política? Jaiminho – Creio que nos últimos anos

Para Jaiminho a sua boa vida familiar é fruto da aplicação de valores cristãos

tivemos muitos avanços sociais, mas muita coisa ainda pode ser feita. Um mundo mais justo e equilibrado somente será possível com pessoas bem formadas. Na minha vida sempre defendi que a educação é o melhor caminho para a construção de um Brasil melhor. A criança que recebe uma boa educação, na maior parte dos casos, se torna um bom cidadão. Consequentemente, uma pessoa bem formada, tem mais oportunidades na vida profissional. Trata-se de um círculo positivo que toda a sociedade deve se comprometer para promover. A bíblia e o cristianismo também são fundamentais para a construção de um mundo melhor. Com mais acesso a todos e uma educação de melhor qualidade, vamos minimizar os problemas de violência, consumo de drogas e falta de cidadania. Como mensagem de fim de ano recomendo a todos que leiam mais a bíblia em 2014. Por outro lado a classe política deve estar focada em fazer mais pela educação.

Como a política pode ser útil nesse processo de transformação social? Infelizmente, por causa de atitudes condenáveis de alguns políticos, parte da sociedade tem certo preconceito com a política. No entanto, acredito que as pessoas bem intencionadas devem participar da política para ocupar os espaços de quem ocupa cargos públicos sem preparo ou é desonesto. Fiquei muito feliz quando vi as manifestações de junho. A sociedade se uniu em torno de alguns ideais em comum e foi para as ruas protestar. Isso é o que chamo de ato político bem feito, com interesse público. Devemos nos unir da mesma forma para melhorar a nossa educação. O ato político é um dos caminhos para a construção de um mundo melhor.

Que mensagem deixa para os leitores neste final de ano? Na vida não podemos ter medo de empreender, seja na área profissional, afetiva ou familiar. É preciso ousadia e esforço para irmos além. Empreender significa ter coragem para tocar projetos. Desejo a todos que, em 2014, realizem os sonhos pessoais e busquem de forma incessante a concretização de seus objetivos e do bem comum.

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KURPES Na comemoração do seu primeiro aniversário em Americana, a Kurpes Calçados ofereceu um coquetel para receber amigos e clientes em sua loja na Vital Brasil, um espaço de estilo e sofisticação criado especialmente para mulheres de bom gosto. A Kurpes, dirigida por Eliane Sparn, trabalha com o que há de mais chique e sofisticado em moda para os pés com marcas exclusivas como Jorge Bischoff e Loucos&Santos.

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1 - Daniela Campbell / Renato Sparn 2 - Ivonete Pinheiro 3 -Priscila Rosa 4 - Marcelo Basanella / Eliane Sparn 5 - Natalie Marçura / Flavio Marçura

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6 - Tita Grillo 7 - Dejanira Pilon 8 - Tatiana Rocha / Glaucia Ferreira / Alessandra Nascimento / Rosangela Succi 9 - Lucas Borges / Adriana Siriani 10 - Aline Sentoma / Adriana Guidolin

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A It Concept Moda Feminina recebeu o público fashion de Americana para o coquetel de inauguração de sua loja localizada na Avenida Fortunato Faraone. A proprietária, Alessandra Alves Nascimento,trouxe para o novo espaço o que há de mais inspirado e sofisticado em moda feminina.

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1 - Alessandra Nascimento 2 - Aline Pertile / Marcia Kawano 3 - Barbara Gonçalves / Zoila Gonçalves 4 - Denise Armelin (Estação dos Doces) 5 - Vanessa Reis / Aroldo Prado 6 - Raquel Paiuta / Aline Soares 7 - Rachel Gomes / Roseli Sartori 8 - Anyotan Nascimento 9 - Rosangela Succi / Carla Feitosa / Sidi DeNadai 10 - Tatiana Rocha / Ana Clara Rocha

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MILLENIUM

A empresária Suzi Pellisson, reuniu mais de 400 pessoas para comemorar o sucesso absoluto e a nova roupagem do Salão Millenium em Nova Odessa. Além da perfeita estrutura já existente, o espaço, além de muitas novidades, conta com uma passarela toda iluminada e envolta em espelhos d’água que levam os noivos a um espaço íntimo e requintado para a cerimônia de casamento. Bar tenders e deliciosos canapés proporcionaram uma noite agradável regada a muito frizante e descontração que fazem do Millenium o mais tradicional da cidade.

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1 - Suzi Pellisson 2 - Will Campos / Bruno Leoni / Paulo Leoni 3 - Fred Blanco / Vinicius Blanco 4 - Cássia Fonseca 5 - Silvana Marinho / Marcos Carvalho 6 - Neusinha Carrenho

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7 - Adnilson (Banda Celebration) 8 - Mada Araujo / André Miranda 9 - Sabrina Campos / Marcelo Mello 10 - Fernanda Lima / Flavio Lima 11 - Kely Patricia / Marcos Antonio

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Chá dos Bons Velhinhos Com a chegada do espírito Natalino, Tamara Najar, que está sempre envolvida em projetos sociais, idealizou o Chá dos Bons Velhinhos. Evento este que contou com a força de vários empresários e parceiros para reverter todo o valor arrecadado em roupas, remédios, alimentos e ítens de higiene pessoal para as Entidades Lar São Vicente de Paula e Benaiah. O ponto alto do evento que reuniu mais de 500 pessoas no Espaço Le Blanc em Americana, foi a criativa idéia de unir crianças para entregar os presentes aos bons velhinhos. O sucesso foi tão grande que já tem data marcada para 2014.

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1 - Tamara Najar 2 - Eliane Fortes Paulo 3 - Fabiana Lourenço / Eliana Brasil 4 - Marcia Comelato 5 - Giovanna Ribeiro Baldin/ Renata Ribeiro Baldin /

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Felipe Ribeiro Baldin 6 - Daniela Rigo / Isabela Amorin / Taramis Najar 7 -Aline Salvi Schmidt 8- Sonia Hertzl / Eunice Fraschetti / Silvia Gagliardo

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