EMOZIONI DA VIVERE CON LA TUA CLASSICA
FRIULI VENEZIA GIULIA: LA RICCHEZZA DI UN TERRITORIO TUTTO DA SCOPRIRE.
Immergersi nella ricchezza paesaggistica e nelle squisite proposte enogastronomiche del Friuli-Venezia Giulia, scoprendo le sue mete più belle, è ancora più suggestivo a bordo di un’auto classica. Lungo le strade di questa regione in cui mare, montagna e collina si incontrano si ha la possibilità di godere dell’ospitalità e delle
grandi opportunità che questo territorio offre, scoprendo piccoli borghi affascinanti, cantine ricche di profumi, collezioni e musei che raccontano la storia di questa terra.
QUESTA REGIONE GENEROSA E ACCOGLIENTE, PERFETTA PER ESSERE SCOPERTA A BORDO DI UNA CLASSICA, PROPONE UN’OFFERTA TURISTICA TUTTA DA SCOPRIRE.
A BORDO DI UNA CLASSICA PER SCOPRIRE ITINERARI ESCLUSIVI BORGHI ANTICHI Itinerari che attraversano i borghi piĂš caratteristici della regione, pronti ad accogliere i visitatori e a fargli vivere tutto il fascino di questo territorio.
LA GRANDE STORIA Itinerari storici, per visitare alcuni dei luoghi che hanno segnato la storia del Novecento.
ENOGASTRONOMIA Itinerari enogastronomici, per degustare i grandi vini friulani e i prodotti tipici di questa terra, scoprendo tutte le proposte della sua cucina.
Una giornata
Come si viaggiava durante la Belle Époque? Un percorso guidato da appassionati del motore e di vino, in un intreccio di storia, cultura locale e bellezze naturalistiche del Friuli Venezia Giulia.
Partiamo la mattina e ci dirigiamo verso Codroipo in Provincia di Udine, per scoprire come si viaggiava durante la Belle Époque! Ce lo racconta la straordinaria collezione del Museo delle Carrozze: 44 carrozze storiche risalenti alla fine dell’Ottocento. Alcuni esemplari sono appartenuti a famiglie reali e nobili d’Europa, altri provengono da oltre oceano e altri sono addirittura “trainati” da nove cavalli a grandezza naturale, realizzati in gesso e cartapesta, completi di accessori e finimenti. Accanto al Museo delle Carrozze si trova una nuovissima cantina vitivinicola condotta seguendo la vecchia tradizione vignaiola unita alle moderne conoscenze enologiche. La raccolta viene ancora gestita manualmente, come vuole la tradizione più
antica, selezionando accuratamente solo i grappoli migliori. Dopo la visita guidata in cantina, potremo degustare 4 vini aziendali abbinati ad una selezione di formaggi con noci e miele, tartine con affettati, sottaceti pane e grissini. Il pranzo è previsto in un locale dall’atmosfera calda e familiare con una vera e propria cucina della tradizione friulana. Nel pomeriggio ci rechiamo a Basiliano per visitare una delle pochissime collezioni in grado di “narrare” la storia dei ciclomotori. Questa raccolta, iniziata nel 1985, comprende soprattutto veicoli la cui cilindrata è compresa tra i 38 e i 50 cm3, sia a 2 tempi sia a 4 tempi (la cubatura maggiore è però di 200 cm3).
In 30 anni il collezionista ha fatto un sapiente lavoro di ricerca, fino a giungere a conservare nel suo garage 170 ciclomotori. Le nazionalità di questi veicoli sono varie: italiana, argentina, francese, tedesca, cinese, russa, inglese, austriaca e giapponese. All’interno della struttura sono conservate anche alcune vetture, una passione che
il collezionista ha incominciato a coltivare nel 1973 con l’importazione di diverse auto d’epoca tra cui la Austin Princess del 1958, modello di auto che è stato utilizzato anche dalla Regina Elisabetta II d’Inghilterra. Quest’esemplare è stato acquistato in Italia, dopo che il precedente proprietario l’aveva importa dall’Inghilterra.
La quota comprende: • 1 visita guidata in cantina; • 1 degustazione di vino in cantina abbinata a prodotti del territorio; • 1 pranzo completo (bevande incluse); • Visita guidata al Museo civico delle carrozze e del giocattolo; • Visita guidata ad una collezione di ciclomotori d’epoca; • Tasse e servizi di agenzia.
La quota non comprende: • Mance; • Trasporti; • Tutto ciò che non è menzionato alla voce “La quota comprende”.
Per info e prenotazioni
Vino e Sapori FVG Tel +39 0432 611401
Costo del tour a persona:
€ 35,00
Il programma e i prezzi possono variare in base alla disponibilità delle strutture al momento della prenotazione. Tutti i servizi e la durata del servizio possono essere modificati in base alle esigenze del cliente e delle strutture.
info@vinoesapori.it www.vinoesapori.it
Organizzazione Tecnica: Vinodila’ Wineways di Avant Srl Via del Partidor 7 – 33100 Udine - Italy - Tel +39.0432.26339 – Fax +39.0432.294021 Email: info@vinodila.it – Web: www.vinodila.it Aut. Regione Friuli Venezia Giulia decreto n. 688/TUR del 04/04/2005
Nel pomeriggio ci rechiamo a Basiliano per visitare una delle p
Come si viaggiava durante la Belle maggiore è peròÉpoque? di 200 cm3).
Una notte
“narrare” la storia dei ciclomotori. Questa raccolta, iniziata ne
veicoli la cui cilindrata è compresa tra i 38 e i 50 cm3, sia a 2 t Un percorso guidato da appassionati del motore e di vino, in un intreccio di storia, cultura locale e bellezze naturalistiche del Friuli Venezia Giulia.
Giorno 1
Partiamo la mattina e ci dirigiamo verso Codroipo grappoli migliori. Dopo la visita guidata in cantina, in Provincia di Udine, per scoprire come si potremo degustare 4 vini aziendali abbinati ad viaggiava durante la Belle Époque! Ce lo racconta una selezione di formaggi con noci e miele, tartine Vino e Sapori FVG Sc.a.r.l. la straordinaria collezione del Museo delle con affettati, sottaceti pane e grissini. Il pranzo Via del Partidor, 7_33100 Udine - Tel +39.0432.611401 - Fax Carrozze: 44 carrozze storiche risalenti alla fine è previsto in un locale dall’atmosfera calda e info@vinoesapori.it - www.vinoesapori.it dell’Ottocento. Alcuni esemplari sono appartenuti familiare con una vera e propria cucina P. IVA IT02238870303 – C.F.della 02238870303 a famiglie reali e nobili d’Europa, altri provengono tradizione friulana. da oltre oceano e altri sono addirittura “trainati” da nove cavalli a grandezza naturale, realizzati Nel pomeriggio ci rechiamo a Cormòns per la in gesso e cartapesta, completi di accessori sistemazione in Agriturismo; un Wine Resort ideale e finimenti. per chi vuole godere del paesaggio friulano, dell’ospitalità di famiglia e naturalmente del buon Accanto al Museo delle Carrozze si trova una vino. Vi consigliamo di fare una passeggiata a nuovissima cantina vitivinicola condotta seguendo Cormòns dove è d’obbligo qualche sosta presso la vecchia tradizione vignaiola unita alle moderne le enoteche e osterie del paese: qui potrete conoscenze enologiche. La raccolta viene ancora degustare vini DOC Collio ed assaggiare eccellenti gestita manualmente, come vuole la tradizione prodotti locali. Rientro alla struttura ricettiva e più antica, selezionando accuratamente solo i pernottamento.
Giorno 2 In mattinata ci dirigiamo verso Corno di Rosazzo per una visita guidata in cantina e un “Pranzo col vignaiolo” presso l’agriturismo della cantina stessa, situata tra le suggestive colline del Collio e il fiume Judrio. Un’occasione per degustare i vini dell’azienda e scoprirne tutti i segreti, dalla selezione delle uve raccolte accuratamente a mano all’affinamento in acciaio o in legno e per conoscere di prima mano la storia di Ermanno, un grande appassionato di moto che ha scelto di abbandonare il mare per i filari in terra friulana! (Vi avrà preparato una sorpresa!) Nel pomeriggio è prevista la visita guidata ad una delle pochissime collezioni in grado di “narrare” la storia dei ciclomotori. Questa raccolta, iniziata nel 1985, comprende soprattutto veicoli la cui cilindrata è compresa
La quota comprende: • 1 pernottamento in Wine Resort (in camera doppia dotata di bagno privato con doccia, asciugacapelli, asciugamani, frigo bar, aria condizionata o riscaldamento, TV LCD, telefono e connessione internet.); • 2 visite guidate in cantina; • Tasse e servizi di agenzia; • 2 degustazioni di vino in cantina abbinate a prodotti del territorio; • 2 pranzi completi (bevande incluse);
Per info e prenotazioni
• •
tra i 38 e i 50 cm3, sia a 2 tempi sia a 4 tempi (la cubatura maggiore è però di 200 cm3). In 30 anni il collezionista ha fatto un sapiente lavoro di ricerca, fino a giungere a conservare nel suo garage 170 ciclomotori. Le nazionalità di questi veicoli sono varie: italiana, argentina, francese, tedesca, cinese, russa, inglese, austriaca e giapponese. All’interno della struttura sono conservate anche alcune vetture, una passione che il collezionista ha incominciato a coltivare nel 1973 con l’importazione di diverse auto d’epoca tra cui la Austin Princess del 1958, modello di auto che è stato utilizzato anche dalla Regina Elisabetta II d’Inghilterra. Quest’esemplare è stato acquistato in Italia, dopo che il precedente proprietario l’aveva importa dall’Inghilterra.
Visita guidata al Museo civico delle carrozze e del giocattolo; Visita guidata ad una collezione di ciclomotori d’epoca.
La quota non comprende: • Mance; • Trasporti; • Tutto ciò che non è menzionato alla voce “La quota comprende”.
Vino e Sapori FVG Tel +39 0432 611401
Costo del tour a persona:
€ 135,00
Il programma e i prezzi possono variare in base alla disponibilità delle strutture al momento della prenotazione. Tutti i servizi e la durata del servizio possono essere modificati in base alle esigenze del cliente e delle strutture.
info@vinoesapori.it www.vinoesapori.it
Organizzazione Tecnica: Vinodila’ Wineways di Avant Srl Via del Partidor 7 – 33100 Udine - Italy - Tel +39.0432.26339 – Fax +39.0432.294021 Email: info@vinodila.it – Web: www.vinodila.it Aut. Regione Friuli Venezia Giulia decreto n. 688/TUR del 04/04/2005
Giorno 1 Spilimbergo, Maniago e Pofabbro Arrivo a Spilimbergo e incontro con la guida per la visita del borgo, rinomato in tutto il mondo per i suoi mosaici decorativi e per la sua prestigiosa Scuola Mosaicisti del Friuli, istituzione unica nel suo genere, fondata nel 1922. Qui le antiche tecniche musive romane e bizantine si combinano con quelle moderne in un percorso di sperimentazione e ricerca estetica e funzionale. Oltre alla visita alla Scuola, visiteremo il suggestivo centro storico, il castello e lo spettacolare Palazzo Dipinto. Pranzo in un ristorante tipico. Nel pomeriggio visita al villaggio di Pofabbro, con il suo peculiare sviluppo urbanistico senza una pianta e con i suoi incantevoli edifici caratterizzati da facciate in pietra a vista e balconi in legno. Sulla via del ritorno, sosta a Maniago, cittadina nota per la produzione di coltelleria artigianale, e visita del Museo dell’Arte Fabbrile e delle Coltellerie, dedicato alla lavorazione dell’acciaio nelle fabbriche della zona. Tempo libero per lo shopping. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
Due notti
Borghi medievali e sapori della tradizione.
Giorno 2 Valvasone, Cordovado e Sesto al Reghena Dopo la prima colazione, partenza con la guida verso Valvasone, un borgo medioevale che sorge sulla riva destra del fiume Tagliamento, per visitare il castello medievale, la piazza in stile rinascimentale, l’antico mulino del XV secolo e il centro storico ricco di echi medievali e rinascimentali. Passeggiata tra le vie di questo affascinante borgo seguita dalla visita di una cantina con degustazione di vini friulani e light lunch. Nel pomeriggio trasferimento al borgo medievale di Cordovado con visita del castello, dell’antica pieve di S. Andrea, del seicentesco Santuario della Madonna e del convento dei Domenicani. La giornata si conclude con la visita di Sesto al Reghena con la sua magnifica Abbazia Benedettina di Santa Maria in Sylvis, risalente al VII secolo. Cena in un ristorante tipico locale e pernottamento.
Giorno 3 Pordenone con degustazione di cioccolato Prima colazione in hotel e incontro con la guida per la visita del centro storico di Pordenone, dove si possono ammirare i caratteristici portici lungo Corso Vittorio Emanuele II, la via principale della città, e Corso Garibaldi con i suoi numerosi edifici di pregevole architettura, come il Duomo con la torre campanaria, il Palazzo Municipale e Palazzo Ricchieri, attualmente sede del Museo Civico d’Arte. Durante la passeggiata, sosta degustativa alla cioccolateria storica della città. Pranzo libero e partenza.
La quota comprende: • 2 notti in un boutique hotel 3 stelle, con pernottamento e prima colazione; • Guida turistica per tutta la durata del tour; • 1 Ingresso al Castello di Valvasone; • 1 degustazione di vini e light dinner con prodotti tipici locali;
Per info e prenotazioni
•
Quota di partecipazione:
1 cena in un ristorante esclusivo Slow Food: • Pasti come da programma. La quota non comprende: • Mance ed extra di carattere personale; • Tutto quanto non specificato alla voce “la quota comprende”.
Supplemento camera singola: € 90,00
Punto di Fuga S.a.s. di A. Ciani & C. Tel: +39 0432 931457
agenzia@puntodifuga.com www.puntodifuga.com
a partire da:
€ 390,00 (min. 2)
Riduzione terzo e quarto letto su richiesta.
Due notti
Di vigneto in vigneto: degustazione tra le strade del vino.
Giorno 1
Giorno 2
Cividale e i Colli Orientali del Friuli
Collio Friulano e Gorizia
Sistemazione in un hotel situato in una bellissima posizione con cantina e ristorante gourmet. Partenza per la visita guidata di Cividale, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. Fondata da Giulio Cesare con il nome di Forum Iulii, nel 568 a.C., questo piccolo borgo divenne sede del primo ducato longobardo in Italia e in seguito, per alcuni secoli, residenza dei Patriarchi di Aquileia. Oggi, Cividale conserva ancora significative testimonianze longobarde, in particolare il Tempietto, una delle più straordinarie e misteriose architetture alto-medievali occidentali. Questo patrimonio storico e artistico nel 2011 è stato riconosciuto dall’UNESCO. Dopo una breve passeggiata, partenza per visitare una rinomata cantina del Collio dove degustare il famoso Picolit e altri pregiati vini bianchi. Il vino del Friuli è il frutto di una tradizione risalente ai tempi dell’Impero Romano, un’eccellenza del territorio con vini pregiati e 8 zone DOC ricche di vitigni autoctoni ed europei: rossi robusti e intensi e bianchi fruttati e profumati, riconosciuti e premiati in tutto il mondo. Cena in hotel. Pernottamento.
Dopo la prima colazione partenza per Gorizia, dove si respira un’atmosfera sospesa, tipica della città di confine: nella piazza Transalpina, fino al 2004 fisicamente divisa da un muro, si passeggia con un piede in Italia e uno in Slovenia. Grazie alla sua particolare posizione geografica, Gorizia è sempre stata influenzata culturalmente dall’incrocio tra diverse civiltà: quella latina, quella slava e quella germanica. In uno splendido e antico castello del 1200 circondato da vigneti, cantine e colline, pranzo con degustazione di vini tipici della zona come il bianco Tocai Friulano, secco, fresco e aromatico. Nel pomeriggio passeggiata a Cormons, nel cuore del Collio Friulano, e visita ad altre due cantine con la possibilità di degustare gli 8 vini DOC friulani. Cena in un ristorante tipico. Pernottamento.
Giorno 3 Carso e Trieste Dopo la prima colazione partenza per il Carso Triestino. Visita ad una cantina, cantina scavata nella pietra carsica e degustazione di vini tipici come Malvasia, Terrano e Vitovska. Pranzo a Trieste a base di piatti tipici e incontro con la guida turistica locale per un tour a piedi alla scoperta della storia della città più mitteleuropea e cosmopolita d’Italia, della sua affascinante bellezza e del suo splendido Golfo. Cena in hotel e pernottamento.
La quota comprende: • 2 notti in hotel 4 stelle, con pernottamento e prima colazione; • Guida locale per l’intera durata del tour; • Pasti come da programma; • Degustazioni vini e grappa come da programma.
La quota non comprende: • Mance ed extra di carattere personale; • Tutto quanto non specificato alla voce “la quota comprende”.
Per info e prenotazioni
Punto di Fuga S.a.s. di A. Ciani & C. Tel: +39 0432 931457
Quota di partecipazione:
€ 400,00
(min. 2)
Supplemento camera singola: € 90,00
agenzia@puntodifuga.com www.puntodifuga.com
Una notte
“ Di antichi borghi e gran pietanze” Un tour ESCLUSIVO con gli artigiani per scoprire le eccellenze eno-gastronomiche del Friuli Venezia Giulia!
Giorno 1 Due giorni tra le colline dell'alta pianura friulana e alcuni gioielli medievali. Si inizia dalla cantina Mont'albano, a Savorgnano del Torre, dove da più di 30 anni pratica la viticoltura biologica; la prima in Friuli. Conoscerete Mauro Braidot (“mister bio”), un pioniere del metodo di produzione biologico che quando ancora non esistevano le certificazioni e i regolamenti europei che oggi la tutelano, già vedeva quanto oggi sta accadendo. Seguirà la degustazione guidata di alcuni vini biologici, anche di annate diverse, per capire che ogni aspetto della natura può influire sul risultato finale del prodotto. Ci trasferiamo poi qualche chilometro più a nord per pranzare all'Osteria di Villafredda, tra le dolci colline di Tarcento, a Loneriacco. Luca, lo chef, è uomo di poche parole ma di grande attenzione, sia nella scelta delle materie prime per i piatti che propone che negli allestimenti. Come si intuisce dal nome del locale (osteria), Luca e Barbara sono attenti alle tradizioni e alla storia della cucina del popolo, senza però tralasciare un'estrema cura dei particolari. Il nome del locale di Luca e Barbara deve il proprio nome al vicino borgo medievale di Villafredda. Si tratta
di un borgo turrito dei primi anni del Cinquecento, residenza di una nobile famiglia di origine mantovana. Una breve passeggiata dopo pranzo ci porta quindi all'adiacente "Borgo Vecchio" di Villafredda. La prima giornata si chiude a San Daniele del Friuli, terra di prosciutto. Un tour guidato esclusivo all’interno del Prosciuttificio Prolongo a San Daniele del Friuli, per stimolare tutti i cinque sensi e scoprirne uno nuovo. All’inizio della visita sarete accolti dal racconto della storia della famiglia Prolongo, che si tramanda questo antico mestiere da ben tre generazioni. Scoprirete pian piano tutti i segreti della lunga lavorazione che sta dietro a questo famosissimo prodotto, simbolo della cittadina di San Daniele del Friuli. Proverete l’emozione di camminare negli storici saloni di stagionatura al naturale, ammirando i maestosi Prosciutti che riposano sulle scansie in legno di abete. Potrete udire il suono delle antiche brezze di mare e di monte che spirano tra queste pareti. Toccherete con mano le ricercate materie prime, come il sale marino e la sugna (lo speciale impasto che protegge i Prosciutti durante il loro lungo affinamento). Sentirete i profumi che si sprigionano, differenti, da ogni stanza. Vivrete infine un’esperienza unica di degustazione,
con deliziose fettine sottili che si sciolgono in bocca, da assaggiare in purezza o con abbinamenti ricercati quali i grissini artigianali alla nocciola. A deliziare il palato sarà una verticale di sapori che vi faranno assaporare le tre diverse parti del Prosciutto: il fiocco, con la sua particolare intensità, la punta, caratterizzata dalla spiccata marezzatura e lo stinco, con il suo gusto morbido e dolce; un’esperienza da veri intenditori. Si proseguirà con la visita della città di San Daniele, al suo centro storico e alle sue chiese. Cena libera e pernottamento presso Mon’Albano Bed & Living – Savorgnano del Torre (UD).
Giorno 2 Il secondo giorno inizia da Venzone, recentemente insignito del titolo di più bel borgo d'Italia, con alle spalle le prime cime delle Alpi Giulie. Fondata certamente prima dell'anno 1000 e circondata da una cinta di mura ben conservate, ha nella visita al Duomo di Sant'Andrea una delle sue storie più affascinanti. Costruito nei primi anni del Trecento, il Duomo fu completamente distrutto dai terremoti che nel 1976 devastarono l'alto Friuli. Il terremoto del 1976, qui, è per molti versi il punto di partenza (o meglio di ripartenza) per il Friuli di oggi, e se incontrate qualche anziano che lo ricorda, potrete spaventarvi ed emozionarvi insieme a lui come raramente prima. Intanto si visiterà "Tiere Motus" un'emozionante e curatissimo museo dedicato al sisma e alla ricostruzione dopo il terremoto, ancora oggi un esempio, a livello tecnico ma anche sociale, di gestione dell'emergenza e ricostruzione.
La quota comprende: • 1 pernottamento presso Mont’Albano Bed & Living – Agriturismo Mont’Albano – Savorgnano del Torre (UD); • Visite guidate;
Per info e prenotazioni
• •
Il pranzo e la visita al microcaseificio dell'Azienda Agricola Colomba conclude il tour. Al caseificio arriva il latte appena munto dalla stalla, latte che viene preparato per diventare formaggio e burro, ricotta, yogurt. Noterete la differenza nel colore, nel profumo e nel sapore tra il latte appena munto e quello commerciale che consumate a casa. Potrete assistere alla “magia” della sua trasformazione da liquido a solido e vedretela panna diventare burro nella zangola. Assaggerete la ricotta appena affiorata e lo yogurt ancora tiepido. Vi porteremo nei locali di stagionatura, dove ogni singola forma viene puntigliosamente rivoltata, giorno dopo giorno, e assisterete alla magia del formaggio che cambia colore, col passar dei giorni. Chi lo vorrà potrà acquistare i formaggi e gli altri prodotti che ha visto farsi.
2 pranzi come da programma; Degustazioni di cibi e vini
Costo del tour a persona:
€ 240,00
Quando: dal martedì al sabato
Friulando Tel +39 345 5867462
info@friulando.it www.friulando.it
