XIX Feira da Caça e Turismo

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XXI Festa dos Caçadores do Norte

XIX Feira da Caça e Turismo •

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09:00h - Montaria ao Javali 18:00h - Abertura da Feira 21:00h - Assembleia Geral da Federação de Caçadores da 1ª Região Cinegética 21:30h - Animação Cultural 00:00h - Encerramento 10:00h - Abertura da Feira - Visita guiada das Escolas 14:30h - Fórum Europeu de Geoparques 18:00h - Abertura Oficial da Feira 20:00h - Merenda Transmontana (Convidados e expositores) 20:30h - Apresentação da Coletânea Literária Cinegética 21:00h - II Encontro de Caçadores de Trás-os-Montes e Alto Douro 21:30h - Animação Cultural 00:00h - Encerramento 07:30h - X Prémio Galaico-Português de Santo Huberto - 1ª Prova 08:00h - VII Copa Ibérica de Cetraria 09:00h - Montaria ao Javali 09:00h - VII Raide Turístico da Feira da Caça 10:00h - Abertura da Feira 14:00h - Programa “Aqui Portugal” - RTP 16:00h - Exposição e Concurso de Beleza de Cães de Caça 17:30h - Trial Todo Terreno 18:30h - Leilão de Javalis 20:30h - Animação Cultural 21:30h - Julgamento (ritual venatório) 00:00h - Encerramento 07:30h - X Prémio Galaico-Português de Santo Huberto - 2ª Prova 08:00h - VII Copa Ibérica de Cetraria 09:00h - Passeio de BTT 09:00h - Montaria ao Javali 10:00h - Abertura da Feira 10:00h - Seminário Confrarias Produtos da terra “O Papel das Confrarias na divulgação dos produtos da terra, e a sua importância na economia local” 15:30h - Animação Cultural 17:00h - Entrega de Prémios do Troféu de Sto. Huberto e do Concurso de Cães 2 • XIX Feira20:00h da Caça e Turismo • XXI Festa dos Caçadores do Norte - Encerramento Oficial da XIX Feira da Caça e Feira de Turismo


Mensagem de Abertura Câmara Municipal de macedo de cavaleiros

A Caça e o Turismo estão de novo reunidos, marcando o primeiro mês do ano. Um evento que teve início há 21 anos com a Festa dos Caçadores do Norte, apresentando, ao longo de todo este período, constantes inovações e afirmando-se como um dos polos de atração mais importantes nesta altura do ano em toda a região. Conscientes do peso que o setor da caça tem no nosso concelho ao nível turístico, e consequentemente económico, estamos apostados em continuar a promover um evento fortalecido de ano para ano. E, nesta edição, quisemos, desde logo, apresentar um nome renovado, congregando as duas feiras realizadas paralelamente, aproveitando a força de cada um dos nomes que, juntos, consolidarão e intensificarão a importância deste certame: Bem-vindos à Feira da Caça e Turismo. Alargámos a inovação da nossa organização, com uma composição do certame renovada e novos critérios de atribuição de espaços aos expositores, focalizando-nos nos produtos da terra, na qualidade dos mesmos e da componente turística do território. Queremos com isto, além de proporcionar melhores condições aos nossos expositores, garantir um alargado conjunto de ofertas, capazes de responder a uma exigência cada vez maior daqueles que nos visitam. O Turismo vê a sua componente neste certame reforçada,

tendo como base a marca identitária do concelho: Geoparque Terras de Cavaleiros. Estamos apostados em fortalecer este setor, aproveitando o incremento verificado a nível nacional em conjugação com todas as potencialidades do nosso concelho, afirmando-o como elemento-chave do nosso desenvolvimento económico. Hoje, Macedo de Cavaleiros é um território reconhecido pelas redes internacionais da UNESCO. O Geoparque Terras de Cavaleiros assume-se, por isso, como uma excelente oportunidade de alavancagem económica de todo o território. Enalteço a parceria com a Federação dos Caçadores da 1ª Região Cinegética na organização da Feira da Caça e Turismo, bem como com todas as associações e entidades que a nós se juntaram e nos permitem apresentar um variado programa de atividades. Agradeço a participação de todos os caçadores que, ano após ano, acorrem a Macedo de Cavaleiros, assim como a daqueles que nos visitam e que são, afinal, o motivo do esforço e dedicação das pessoas que compõem a organização. Muito obrigado e Bem hajam. O Presidente

Duarte Moreno

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Mensagem de Abertura Federação das Associações de Caçadores da 1ª Região Cinegética

Entre 29 de Janeiro e 01 de Fevereiro, Macedo de Cavaleiros assume pela XXI vez a titularidade de capital da caça e a primazia de receber milhares de pessoas anónimas e centenas de caçadores para participarem novamente na FESTA DA CAÇA. Pretendemos que a XXI FESTA DOS CAÇADORES DO NORTE seja vivido com satisfação e prazer por quem participa nos vários eventos que a constituem. A dinâmica deste evento, sobejamente reconhecido, contribui de forma apreciável para a grande manifestação dos caçadores nortenhos, que se pretende unidos em torno da sua Federação. Relativamente a esta manifestação consideramos que a sua grandiosidade representa já uma das maiores manifestações de carácter lúdico, cultural e comercial de Trás os Montes, sendo que à Federação de Caçadores em parceria com o Município de Macedo de Cavaleiros compete o desenvolvimento de um trabalho que vem desenvolvendo na prossecução dos seus objectivos, a bem da caça e dos caçadores. Desde a Feira da Caça e Turismo, às montarias, ao Troféu de Sto. Huberto ou às Provas de Cetraria, entre outras actividades, existe nesta data uma dinâmica que marca positivamente todos os intervenientes; caçadores, agricultores, produtores e comercializadores dos mais variados produtos da terra e do meio rural. Terá ainda um momento marcante neste fim-de-semana o II Encontro de Caçadores de Trás os Montes e Alto Douro, que este ano, dada a actualidade do assunto, pretende discutir o pacote das ajudas comunitária para o sector da caça. Muitos são os desafios e obrigações que estes novos órgãos sociais recentemente empossados, têm para este seu mandato, que consideram de extrema importância na consolidação da sua estrutura organizativa, bem

como na constante defesa dos interesses da caça e do meio ambiente. Reconhece-se em qualquer circunstância e em qualquer acto, o papel que os caçadores continuam a desempenhar no ordenamento, fomento e protecção das espécies; Reconhece-se o valor das Organizações do Sector da Caça (OSC), a sua crescente profissionalização, a sua representatividade e o seu conhecimento; Reconhece-se assim o papel da sociedade civil em prol do desenvolvimento de um potencial que bem gerido representa sem dúvida, o futuro de algumas regiões do interior do país. No entanto não posso deixar de manifestar a preocupação e apreensão relativa à forma como as actividades cinegéticas e os seus actores têm sido enquadrados, onde numa política mais global, o sector deveria sem dúvida ser mais valorizado; Temos vivido permanentemente a turbulência das sucessivas mudanças na tutela, onde o enquadramento e continuidade das matérias em análise se perdem no tempo. Em suma, alertamos para os graves problemas do sector como seja a diminuição crescente do número de caçadores, a escassez de caça em grande parte do território, o surto crescente da Doença Hemorrágica Viral do coelho bem assim como a potencial fragilidade do associativismo motivada pela escassez de meios financeiros disponíveis. Vivemos ainda na expectativa da transferência de competências. Quais? Como? Para quando? A que nível? É assim importante que estes momentos de concentração de caçadores, e numa data em que mais uma época venatória se aproxima do fim, possamos reflectir sobre os problemas do sector e contribuir para a sua resolução. Em nome da direcção da Federação de Caçadores agradeço a todos a vossa participação com votos de plena satisfação e espero que este fim de semana constitua também para cada um, mais uma vez, uma história de vivência saudável como constitui para nós a satisfação de vos termos connosco. Sejam bem-vindos mais uma vez à Capital da Caça, voltem sempre. O Presidente

Fernando Rui Castanheira Pinto

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29, 30 e 31 de Janeiro e 1 de Fevereiro

XIX Feira da Caça e Turismo São muitas as actividades reservadas para os quatro dias de certame. Destaque para a única prova de cetraria realizada em Portugal que acontece no sábado e Domingo, dia 31 de Janeiro e 1 de Fevereiro. O município de Macedo de Cavaleiros promete, de 29 de Janeiro a 1 de Fevereiro, voltar a transformar-se num local de paragem obrigatória para os amantes da caça e turismo, promovendo a XIX Feira da Caça e Turismo. Um território com características cinegéticas e paisagens únicas, com um potencial turístico indiscutível são o mote para o certame. Todas as actividades promovidas são pensadas para que possam ser realizadas em família, proporcionando dias felizes a quem visita. No Parque de Exposições pode deliciar-se com os produtos de excelência que os expositores, escolhidos a rigor, têm para si. Aproveite e fique a conhecer a oferta turística que o concelho dispõe, podendo assim planear com tempo e qualidade as férias que tem reservadas. Além disto, pode ainda usufruir da rica e variada gastronomia que os restaurantes aderentes têm para si na Rota Gastronómica do Javali que decorre durante os dias do certame. Pode ainda participar no Fórum Europeu de

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Geoparques ou assistir ao Seminário Confrarias Produtos da Terra subordinada ao tema “O papel das Confrarias na divulgação dos produtos da terra, e a sua importância na economia regional”. Para os caçadores estão preparadas grandes jornadas de caça com três montarias ao javali preparadas minuciosamente. A prova de Santo Huberto com entrega do X Prémio Galaico-Português e ainda apuramento para o Campeonato Nacional da Confederação Nacional dos Caçadores Portugueses. O II Encontro de Caçadores de Trás-os-Montes e Alto Douro, onde terão oportunidade de debater os assuntos relacionados com a cinegética, e ainda o Concurso de Beleza de Cães de Caça. Destaque também para a aguardada VIII Copa Ibérica de Cetraria, a única prova realizada em Portugal. Para os adeptos de desportos radicais não percam o VIII Raide Turístico da Feira da Caça e Trial Todo Terreno. O programa “Aqui Portugal” da RTP estará em directo do recinto da feira durante toda a tarde de sábado, dia 31 de Janeiro.


Uma feira com história Tudo começou em Fevereiro de 1995 com a realização do “Congresso dos Caçadores do Norte”, em macedo de Cavaleiros. Mais de 500 Congressistas, agricultores, técnicos e caçadores, com a força anímica resultante da diversidade de posições, fizeram subir a temperatura no Pavilhão do Parque Municipal de exposições.

Parque Municipal de Exposições de Macedo de Cavaleiros GPS: 41º32,12.52”N 6º57’56.68”W

Não conseguiram encontrar “a” solução para “todos os problemas do mundo da caça” que se propunham resolver, mas reflectiram, agitaram consciências e o que concluíram teve a sua importância no contexto do momento. Em 1997 inicia-se uma nova fase na Festa dos Caçadores do Norte, com a primeira edição da “Mostra – Venda de Caça e Outros Produtos da Terra”, agora designada “Feira da Caça”, que veio trazer ao certame uma componente fundamental – a integração das populações locais na Festa, com os seus genuínos produtos e serviços. Depois de uma década de bem-sucedidas e consecutivas edições, em 2007 juntou-se a Feira de Turismo. Os eventos ganharam o seu espaço, projecção, dinamismo,

vida própria e contribuíram indubitavelmente para a afirmação da caça como actividade estratégica na crescente indústria turística da região. Macedo de Cavaleiros goza agora de uma nova centralidade no panorama do turismo cinegético nacional. De região periférica no contexto nacional, passou a favorecida quando a referência se virou para o espaço ibérico e da união europeia. Para esta “nova” centralidade foi decisiva a viragem estratégica da promoção da Feira da Caça e da Feira do Turismo na vizinha Espanha, as parcerias estabelecidas com a Federação Galega de Caça, a participação de cada vez mais expositores, não sendo possível, à organização, satisfazer todas as solicitações.

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29 e 31 de Janeiro e 1 de Fevereiro

Boas manchas e muito convívio esperam pelos monteiros Durante os quatro dias de festa realizam-se três montarias que vão reunir caçadores portugueses e espanhóis. Várias actividades a não perder. As montarias são o ponto alto desta XXI Festa dos Caçadores que atrai todos os anos a Macedo de Cavaleiros caçadores vindos de todos os pontos do país e da vizinha Espanha. São três montarias que se perspectivam promissoras durante os quatro dias de festa. Os locais, escolhidos com rigor, enaltecem a paisagem de excelência da região e irão proporcionar experiências únicas aos amantes da caça. Iniciam-se no dia 29 de Janeiro, quinta-feira, em Salselas com vista sobre o Azibo. Uma montaria mais pequena mas que representa o início de uma festa com grande significado para os caçadores do Norte e para Macedo de Cavaleiros. “Mais do que o resultado interessa-nos uma montaria bem organizada, onde as pessoas se sintam bem, tenham uma boa refeição e possam no final do dia ir visitar a Feira da Caça e de Turismo”, refere o presidente da Federação das Associações de Caçadores da 1ª Região Cinegética, Fernando Castanheira Pinto. Esta montaria é organizada conjuntamente pela Federação e pela Associação de Caça e Pesca de Salselas. No sábado, dia 31 de Janeiro, o Vale do Sabor dá lugar à montaria principal numa mancha bem tratada e preservada cujas paisagens são de uma beleza indiscutível. No final da montaria não podem faltar os julgamentos, um ritual venatório, onde os monteiros que falharam javalis durante a jornada de caça vão ser levados à “justiça”, num momento humorístico e de descontracção. Seguem-se os baptismos, caso haja algum caçador que tenha pela primeira vez cobrado um javali, e o dia termina com o tão aguardado Serão Transmontano, um jantar convívio no recinto da feira. A organização desta montaria fica a cargo da Federação e da Associação de Caça e Pesca de Talhas. No domingo, dia 1 de Fevereiro, Vilarinho de Agrochão recebe a terceira e última montaria desta XXI Festa dos Caçadores, onde não faltará uma boa recepção e muito convívio.

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informações e inscrições: telf: 278 426 368 telm: 963 511 515 / 961 925 427 Email: facirc@gmail.com


31 de Janeiro e 1 de Fevereiro

X Troféu

Galaico-Português de Santo Huberto Nos dias 31 de Janeiro e 1 de Fevereiro cães e caçadores vão ser colocados à prova e vão disputar o décimo Troféu Galaico-Português de Santo Huberto e ainda o apuramento para o Campeonato Nacional da Confederação Nacional dos Caçadores Portugueses. O cão é o melhor amigo do caçador. Nesse sentido a Festa dos Caçadores reserva dois dias para as provas de Santo Huberto, onde será, no final, entregue o X Troféu Galaico-Português de Santo Huberto. Uma prova didáctica que pretende formar o caçador para a correcta prática do acto cinegético. “Serão avaliadas a interligação de ambos, a educação e o respeito bem como as normas de segurança que têm de ser praticadas durante o exercício da caça”, explica o presidente da Federação de Caçadores, Fernando Castanheira Pinto. A destreza dos cães e a combinação perfeita com o seu condutor é essencial para vencer. Durante os 15 minutos da prova, o caçador é julgado sobre a forma como se posiciona no terreno, cumprimento das regras de segurança, colaboração com o cão e eficiência do tiro. O cão por sua vez é avaliado pela sua ligação ao caçador, a busca, a forma como sinaliza a peça de caça, a obediência, o respeito ao tiro e a forma como é feito o cobro do animal abatido. Estas provas vão apurar participantes para o Campeonato Nacional da Confederação Nacional dos Caçadores Portugueses. Santo Huberto é o padroeiro dos caçadores. É ainda invocado pelos matilheiros, arqueiros, guardas florestais, matemáticos, fundidores, peleiros, para os cães e ainda para curar as mordeduras de cães e a raiva. A par das provas realiza-se também o Concurso de Beleza de Cães de Caça. Juízes devidamente credenciados avaliarão as características dos cães: a sua morfologia, a forma como é cuidado pelo dono, a sua beleza, as questões sanitárias e o seu estalão.

informações e inscrições: telf: 278 426 368 telm: 963 511 515 / 961 925 427 Email: facirc@gmail.com

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II Rota Gastronómica do

29 a 01 Janeiro

Fevereiro

Javali MACEDO DE CAVALEIROS

Restaurantes Aderentes: Restaurante O Brasa Restaurante O Montanhês Restaurante Real Domus Restaurante O Mazeda Restaurante Alendouro Restaurante Dona Antónia Restaurante Rodízio

Restaurante O Cantinho da Espanhola Restaurante Alambique Restaurante Monte Velho Restaurante Di Roma Restaurante O Capitólio Restaurante O Panorama Restaurante Moagem João do Padre (Podence)

Organização:

Apoio:

I ENCONTRO DE CONFRARIAS DOS PRODUTOS DA TERRA 10:00h - Feira Seminário “O •papel Confrarias 10 • XIX da Caça e Turismo XXI Festadas dos Caçadores do Norte na divulgação dos produtos da terra, e a sua importância na economia regional

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Fevereiro 2015


31 de Janeiro e 1 de Fevereiro

Copa Ibérica de Cetraria, única em Portugal

Nos dias 31 de Janeiro e 1 de Fevereiro Macedo de Cavaleiros é palco da única prova de Cetraria realizada no país que revive uma das artes mais antigas de caçar. A empresa espanhola “Las Aguilas Valporquero”, juntamente com a Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros e a Federação de Caçadores, organiza pelo oitavo ano o campeonato de falcoaria, único em Portugal. Sob o nome de “Iberia Cup” reúne-se anualmente cerca de 50 falcoeiros espanhóis e portugueses. São dois dias de confraternização, troca de experiências e mostra de aves em três modos diferentes, Açores, Harris e Arrogância. O dia 30, sexta-feira, começa com a chegada dos participantes ao recinto da feira para recepção com jantar e o desenho de voos. Durante todo o dia de sábado, 31de Janeiro, águias e falcões Harris voarão atrás de faisões enquanto falcões operam voos para atacar pombos em mergulho que, apesar de ultrapassarem os 250 km/h raramente termina com captura. Na manhã do dia 1 de Fevereiro será o último voo, classificando 10 participantes de cada categoria.

Após a actividade no campo de treino da Zona de Caça Associativa de Limãos, ao lado do Santuário de Santo Ambrósio, os participantes voltam a reunir-se no recinto da feira para os juízes darem o veredicto e entregarem os prémio e não pode faltar a fotografia de grupo tradicional, onde os participantes levantam os seus pássaros, protagonistas essenciais destes dias. Os prémios consistem em material específico desta actividade fornecidos por empresas espanholas e portuguesas do sector e troféus portugueses clássicos fornecidos pela Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros. De novo nesta oitava edição da Taça Ibérica será uma forma de Roll Artificial em que podem participar todas as espécies de gaviões. Aqui os juízes vão avaliar o número de ataques dos pássaros, a sua força no voo e capacidade de virar o falcoeiro barragem e retirá-la no prazo certo. XXI Festa dos Caçadores do Norte

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Geopark Terras de Cavaleiros membro das Redes Europeia e Global de Geoparques da UNESCO

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Em Setembro de 2014, na 6ª Conferência Internacional da UNESCO sobre Geoparks Globais, que se realizou em Saint John no Canadá, entre os dias 19 e 22, no território do Stonehammer Geopark, o Geopark Terras de Cavaleiros teve conhecimento da sua entrada para a Rede Europeia (EGN- European Geopark Network) e Global (GGN - Global Geopark Network) de Geoparks da UNESCO. Este é um resultado que se assume como o apogeu do todo o trabalho realizado ao longo dos últimos tempos, no âmbito da valorização das potencialidades do seu território e inerente a todo o processo de candidatura, que se submeteu à EGN e GGN sob os auspícios da Unesco, em Setembro de 2013. Um trabalho que envolveu a Câmara Municipal e algumas personalidades da ciência e instituições de ensino. Esta integração oficial nas Redes Europeia e Global de Geoparks foi o culminar de um processo que teve início em 2012 com a criação da Associação Geopark Terras de Cavaleiros. O Geopark Terras de Cavaleiros (GTC) integra, assim, o leque de 111 Geoparks que constituem, agora, a Rede

Global de Geoparks, a qual engloba um total de 32 países. É o território correspondente à área administrativa do concelho de Macedo de Cavaleiros. São 700 km2 onde são conjugados o elevado valor geológico, internacionalmente reconhecido, o notável património natural, a sua identidade cultural, os produtos locais, a rica gastronomia, a arte de bem receber das suas gentes, pretendendo a promoção de medidas de dinamização social, formação, empreendedorismo, inclusão e educação para o futuro, apostando num turismo gerador de riqueza. O Geopark Terras de Cavaleiros é focado nas pessoas e nas suas actividades, numa estratégia de desenvolvimento sustentável, que gere riqueza nas empresas e para os cidadãos, preservando e celebrando, sempre, as suas tradições, a sua cultura e os seus valores sociais. São múltiplas as actividades que o Geopark organiza e apoia, que vão desde sessões na sua sede, às visitas guiadas, aos programas de “ciência viva” e aos programas educativos. O Geopark Terras de Cavaleiros assume um papel proactivo no sentido de estimular o turista a viver experiências gratificantes, que o façam tornar-se num protagonista activo e não um mero observador da paisagem, alguém que contribui para a afirmação deste território como um destino geoturístico de excelência, que proporciona vivências científicas, educativas e culturais, onde todas as vertentes desta abordagem contribuam para o desenvolvimento sustentável do território, mantendo intactas as suas caraterísticas naturais e a autenticidade das suas gentes.

Explore os seus sentidos!

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14 a 17 de Fevereiro

O Carnaval mais genuíno de Portugal E porque é Carnaval e ninguém leva a mal os Caretos de Podence voltam a sair à rua de 14 a 17 de Fevereiro. Quatro dias de folia e muita animação são Preparados este ano por Macedo de Cavaleiros. Entrudo que se preze tem que ter alguma malandrice e por Podence, aldeia do concelho de Macedo de Cavaleiros, os caretos andam à solta com os seus frenéticos chocalhos bem cruzados nas franjas coloridas de grossas mantas. E nada os detém, saem para as ruas, perseguindo as raparigas para as chocalhar. Entre neste c a r n ava l mágico do nordeste transmontano logo no dia 14 de Fevereiro no Desfile Nocturno,

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único na região, onde os foliões invadem as ruas e trazem muita sátira e luz ás ruas da cidade de Macedo de Cavaleiros. A festa continua no dia seguinte na aldeia de Podence e os caretos são sem dúvida a grande atracção, estas figuras coloridas e imprevisíveis saem de todos os cantos e recantos da aldeia. Escondidos nos seus fatos extremamente garridos confeccionados na própria aldeia de Podence, são feitos de colchas antigas, de lã ou de linho tecidas em teares caseiros, cortadas depois ao jeito de fato: calças e casaco com gorra ou capuz. As três peças são quase totalmente recobertas com fieiras de franjas de lã de carneiro, tingidas de diversas cores, ao gosto de quem os faz ou veste, embora as cores tradicionais sejam o vermelho, o amarelo e o verde. São estas cores que enchem as ruas da aldeia de Podence, único e genuinamente transmontano. Os caretos encarnam a personagem do demónio nestes dias e saltam, gritam criando uma verdadeira desordem. Atenção às raparigas solteiras, essas são as mais perseguidas e “chocalhadas” nestes dias. Conte ainda com o Festival Gastronómico, exposições, concertos tradicionais, mostra e venda de produtos regionais, pregão casamenteiro e muito mais. De 14 a 17 de Fevereiro está prometida muita festa e brincadeira na aldeia de Podence.


PLANTA


Conferências

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