SILABO DE ECOLOGÍA MICROBIANA I. DATOS INFORMATIVOS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Institución: Instituto Técnico Superior Juan Montalvo Nombre de la asignatura: Ecología Microbiana. Especialidad o carrera: Agroecología. Código del curso: TAO 663 Período escolar: Abril - Septiembre 2016 No de créditos: 6 Créditos No horas semestre: 96H Nivel: Sexto Profesor responsable: Ing. Patricio Castillo
II. JUSTIFICACIÓN Y PROPÓSITO DEL CURSO 1. JUSTIFICACIÓN Al estudiar la participación de los microorganismos benéficos en el suelo es muy importante por su participación en la actividad microbiana en los cultivos de esta manera el presente módulo, tiene como objetivo obtener técnicos capaces de entender que la utilización de microorganismos es el mayor secreto para la productividad, recuperando los suelos dañados y conservar los recursos naturales y de esta forma obtener un ambiente más sano y saludable para la futuras generaciones.
2. PRERREQUISITOS Manejo de la Ecofisiologia Manejo y compresión de prácticas productivas IV
• •
3. CORREQUISITOS Manejo de Animales Manejo Pastizales
III. FORMULACIÓN DE LAS COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA En cada tutoría conocer la trayectoria de los microorganismos benéficos en la agricultura. El presente modulo tiene como la finalidad entender la participación de los microorganismos en la agricultura. Es importante que al finalizar el modulo, desarrollar practicas demostrativos de los beneficios de los microorganismos.
IV. PROGRAMACIÓN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE Primera Unidad: Los microorganismos. Competencia(s): Los alumnos podrán conocer la importancia de los microorganismos en la agricultura. CONTENIDOS CONCEPTUALES 1.1 Los microorganismos benéficos para la agricultura. 1.2 Desarrollo histórico. 1.2.1 Postulado de koch. 1.2.2 Antón van Leeuwenhoek. 1.2.3 Robert koch 1.3 Los microorganismos en la agricultura 1.4 Técnicas de la microbiología. 1.4.1. Cultivos. 1.4.2 Esterilización. 1.4.3 Pasteurización. 1.4.4 Desinfectantes. 1.4.5 Antisépticos. 1.4.6 Tinción.
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
Analizan los beneficios que prestan los microorganismo s en la agricultura. Describe las técnicas de la microbiología.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Desarrollar capacidad de análisis y síntesis Trabajar en equipo Desarrollar habilidad para trabajar en forma autónoma Desarrollar la creatividad y mejorar su capacidad de generar nuevas ideas.
Segunda Unidad: Los microorganismos en la agricultura. Competencia(s): Los alumnos determinaran el lenguaje de las plantas frente al ataque de enfermedades. CONTENIDOS CONCEPTUALES 2.1 Importancia de los microorganismos del suelo. 2.2 Los microorganismos del suelo pertenecen a todos los grupos conocidos. 2.3 El micro hábitat. 2.4 El lenguaje de las plantas. 2.5 Factores físicos. 2.6 Factores químicos 2.7 Factores q afectan a la
CONTENIDOS PROCEDIMENTAL ES Los estudiantes aplican diversos procesos de aplicación de microorganismos al suelo. Hacen diferencia entre un hongo y una bacteria benéfica. Utiliza los
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Desarrollar capacidad de análisis y síntesis Trabajar en equipo Desarrollar habilidad para trabajar en forma autónoma Desarrollar la creatividad y mejorar su capacidad de
ecología microbiana de la rizósfera. 2.8 Síntesis de proteínas. 2.9 Hidrolisis de moléculas producidas por patógenos. 2.10 Competencias por carbono y por nitrógeno. 2.11 Inducción de resistencia sistémica. 2.12 Beneficios y perjuicios de los microorganismos. 2.12.1 Beneficios de los hongos. 2.12.2 Perjuicios de los hongos. 2.12.3 Beneficios de las bacterias. 2.12.4 Perjuicios de las bacterias. 2.13 Hongos del género Trichoderma. 2.13.1 Ventajas de Trichoderma y formas de actuación. 2.13.2 Inconvenientes. 2.13.3 Aplicación en el suelo. 2.13.4 Productos comerciales de Trichoderma.
microorganismos de una mejor manera para la aplicación de los mismos.
generar ideas. .
nuevas
PRIMER EXAMEN Tercera Unidad: Microorganismos útiles para el suelo. Competencia(s): Los estudiantes podrán conocer la importancia de los microorganismos en la agricultura.
CONTENIDOS CONCEPTUALES 3.1 Otros microorganismos del
CONTENIDOS PROCEDIMENTALE S
CONTENIDOS ACTITUDINALES
Desarrollar
suelo benéficos para los Conocen los cultivos. microorganismos 3.2 El hongo Bauveria. del suelo benéficos 3.2.1 Hongos para los cultivos. entomopatógenos. Reconoce las 3.2.2 Taxonomía. enfermedades 3.2.3 Procesos de infección. localizadas en las 3.2.4 Selección de hongos hojas, tallos, entomopatógenos. troncos y ramas. 3.3 Interacción hospedero – patógeno –ambiente. 3.3.1 Patógeno. 3.3.2 Hospedero. 3.3.3 Mico insecticida. 3.3.4 Estrategia de manejo. 3.3.5 Aplicación formulación. 3.3.6 Avispas entomopatógenas. 3.4 Plagas y enfermedades. 3.4.1 Formas de ataque de los insectos. 3.4.2 Causa de las plagas y enfermedades de la planta. 3.5 Parasitismo animal. 3.6 Parasitismo vegetal. 3.7 Enfermedades localizadas en las hojas, tallos, troncos y ramas.
capacidad de análisis y síntesis Trabajar en equipo Desarrollar habilidad para trabajar en forma autónoma Desarrollar la creatividad y mejorar su capacidad de generar nuevas ideas.
.
Cuarta Unidad: Los Hongos. Competencia(s): Conocer el papel de los microorganismos en los sistemas edáficos, acuáticos y el aire y descubrir cómo interactúan sobre el hombre y sus actividades para obtener una mayor rentabilidad en la producción agrícola CONTENIDOS CONCEPTUALES
CONTENIDOS CONTENIDOS PROCEDIMENTA ACTITUDINAL LES 4.1 Que son los hongos. Realiza Desarrollar 4.1.1 Características resumen sobre capacidad de análisis 4.1.2 .Estructura de los la Fijación y síntesis hongos. simbiótica en Trabajar en equipo 4.1.3 Biología de los leguminosas Desarrollar habilidad hongos. Demuestra para trabajar en 4.1.4 Estructuras mediante un forma autónoma vegetativas. gráfico la Desarrollar la 4.1.5 Reproducción asexual. estructura de creatividad y mejorar 4.1.6 Reproducción sexual. un hongo su capacidad de
4.2 Bacterias fijadoras de nitrógeno. 4.2.1 Bacterias simbióticas. 4.2.2 Fijación simbiótica en leguminosas. 4.2.3 Establecimiento de la simbiosis. 4.2.4 Desarrollo del nódulo. 4.2.5 Factores limitantes de la simbiosis.
Determinan los factores que limitan la simbiosis
generar ideas.
nuevas
EXAMEN FINAL V. MATRIZ DE PROCESOS METODOLÓGICOS PROCEDIMIENTOS METODOLÓGICOS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Clase magistral. Lectura de documento
No. Y TÍTULO UNIDAD PRIMERA UNIDAD: Los microorganismos
Aprendizaje cooperativo: Taller grupal y lectura de documento.
SEGUNDA UNIDAD: Los microorganismos en la agricultura.
Trabajo y Exposición de campo
TERCERA UNIDAD: Microorganismos útiles del suelo. CUARTA UNIDAD: Los hongos.
Aprendizaje cooperativo: Taller grupal Clase magistral. Lectura de documento
VI. PLAN DE EVALUACIÓN COMPETENCIAS El alumno demostrara las habilidades para llegar hacia los sectores campesinos para dar talleres sobre el tema la importancia de los microorganismos en la agricultura. En cada tutoría los estudiantes estarán en la capacidad de dar asesoramiento técnico de
INDICADORES DE CALIDAD Dentro de una comunidad, los estudiantes se expresan de manera concreta. Dado un tema los estudiantes realizan las preguntas claras y pertinentes. Redactan un resumen de los
INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN Evoluciones Semipresencial Evaluaciones Presenciales Tareas Individuales Y Grupales Exposiciones.
cultivos adecuados para conservar los microorganismos.
temas de microorganismos benéficos.
VII.- BIBLIOGRAFIA. Albertina González Márquez, Ing. Biomédica y M.C. por la Universidad Autónoma Metropolitana, Gerente de Servicios Tecnológicos a Pymes en la Coordinación de Innovación y Desarrollo de la UNAM Patología de los cultivos florales y ornamentales , J.P. Bigre, J.C. Morand y M. Tharaud 1990 Mundi- Prensa Plagas de campo. S. Planes y J.M. Carrero.1989Mundi- Prensa- M:A.P.A. Diccionario encicolpedia Vox1.2009 Larousse Editorial, S.L. http. Infoagro.com/hortalizas/microorganismos_beneficios.os_cultivoshtm