RECETARIO DE BEBIDAS “INFUSIÓN”
Infusión Dilmah Mediterraneaan Mandarin El tiempo de hacer cócteles en base a licores y jugos ha quedado atrás. Hoy son nuevos ingredientes que otorgan sabor, frescura y color a una experiencia que te envolverá al incluir otras herramientas en su preparación y degustación.
Dilmah Fizz Ingredientes
50 cc Infusión Dilmah Mediterraneaan Mandarin 15 cc jugo fresco de naranja 20 cc Syrup de mango 100 cc espumante brut
Cómo preparar Dilmah Fizz
En una vaso lleno con hielo agregar la infusión de Dilmah, el jugo fresco de naranja, y syrup de mango Revolver suavemente para unificar sabores Rellenar con el espumante frío Decorar con media lunas de mango y una cascarita de naranja en la superficie para potenciar el aroma
Para el Syrup de mango
1/2 litro de mango 1/2 kilo de azúcar rubia
Agregar todos los ingredientes en una olla y colocar a fuego lento hasta que consiga punto de hervor.Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Filtrar y embotellas para su uso.
Dale unas vacaciones a tus sentidos con estos ricos cรณcteles