DINAMICHE DEL MERCATO DEL LAVORO E LE FIGURE PROFESSIONALI NECESSARIE ALLE AZIENDE DELLA PROVINCIA DI LECCE CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AI SETTORI EMERGENTI POR Puglia FSE 2007/2013: conferimento funzioni alle Province Pugliesi Asse II – Occupabilità – trasferimenti
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DINAMICHE DEL MERCATO DEL LAVORO E LE FIGURE PROFESSIONALI NECESSARIE ALLE AZIENDE DELLA PROVINCIA DI LECCE CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AI SETTORI EMERGENTI POR Puglia FSE 2007/2013: conferimento funzioni alle Province Pugliesi Asse II – Occupabilità – trasferimenti
Abstract Nell’ambito delle politiche pro-attive, attive e passive del lavoro, per programmare efficaci interventi formativi, per anticipare i fabbisogni del Mercato del Lavoro e così prevedere le competenze professionali necessarie, diviene importante la capacità di “leggere e analizzare” il Mercato del Lavoro locale, i suoi trend e le sue dinamiche. Soprattutto oggi che, in un periodo di profonda crisi economica, il sistema produttivo è insistentemente sottoposto a veloci cambiamenti che pressano le imprese a richiedere figure e competenze professionali in grado di rispondere a sollecitazioni e trasformazioni esterne. Nello stesso tempo, l’analisi del MdL rappresenta un aspetto fondamentale per lo sviluppo di nuove attività autonome o imprenditoriali, e per l’innovazione dei sistemi e il cambiamento dei processi produttivi. Finanziata con i fondi PO Puglia FSE 2007/2013 Asse II Occupabilità e condotta dalla prof.ssa Silvia Nascetti, giuslavorista ed esperta di politiche del lavoro e formative (a seguito di Avviso Pubblico per il conferimento di incarico ad alto contenuto di professionalità), l’indagine è stata finalizzata non solo ad analizzare le dinamiche del Mercato del Lavoro nella provincia di Lecce, ma altresì le competenze tecniche e professionali in grado di produrre innovazione nel sistema socio-economico della provincia nel breve e medio periodo. L’analisi S.W.O.T. (punti di forza/debolezza, minacce/opportunità) e la comprensione sia delle caratteristiche del tessuto economico locale e sia delle tendenze di mutamento, sono state effettuate mediante il coinvolgimento, come stakeholders, degli attori privilegiati del sistema economico e professionale provinciale (Associazioni imprenditoriali, Organizzazioni sindacali, Ordini professionali, ecc.) e di numerosissime aziende operanti nella provincia di Lecce nei settori emergenti e strategici: Ambiente ed energie pulite, Informatica avanzata, Agro-alimentare, Turismo innovativo, Artigianato artistico e tipico, infine il settore del Benessere e Servizi alla persona. L’indagine, condotta con il rigore della metodologia della ricerca scientifica sociale (analisi e studio di dati statistici, questionari anche on line, interviste face to face e con metodo Cati, ecc.), ha disegnato – in oltre 300 pagine e centinaia di tabelle con dati statistici – soluzioni innovative per collegare la domanda e l’offerta, sia formativa che delle opportunità di lavoro e imprenditoriali, intervenendo sia sulla previsione delle esigenze reali delle imprese, ma soprattutto come base di partenza per una governance di un “distretto formativo della provincia di Lecce” per la programmazione condivisa degli investimenti delle politiche pubbliche nel settore del lavoro e della formazione professionale. L’impostazione metodologica ha fornito un indirizzo più aderente alle innovazioni nel "mondo dei lavori" e alle interconnessioni sempre più marcate e significative tra i settori, così come tradizionalmente classificati. Infatti, molti nuovi mestieri e professioni risultano "trasversali" ad essi, per tal motivo la mappatura provinciale delle nuove competenze richieste dal mercato del lavoro, è stata suddivisa in 5 macroaree strategiche con le rispettive figure professionali emergenti: 1) GREEN JOBS, 2) AGRI&FOOD JOBS, 3) NEW ECONOMY JOBS,4) TOURISM, CULTURAL IDENTITY & LOISIR JOBS, ed infine 5) I-CARE JOBS. Un contributo, non astratto, per cercare di ridurre il divario tra le competenze già esistenti nel mercato del lavoro della provincia di Lecce e i bisogni delle imprese pugliesi, e così fornire ai decisori politici uno strumento per orientare gli interventi negli ambiti del lavoro e dell’occupazione, da un lato, e dell’istruzione e della formazione, dall’altro. II
DINAMICHE DEL MERCATO DEL LAVORO E LE FIGURE PROFESSIONALI NECESSARIE ALLE AZIENDE DELLA PROVINCIA DI LECCE CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AI SETTORI EMERGENTI POR Puglia FSE 2007/2013: conferimento funzioni alle Province Pugliesi Asse II – Occupabilità – trasferimenti
:: indice :: I
IL TERRITORIO
I.3
I.1
I “NUMERI” DELLA PROVINCIA DI LECCE
I.4
II
LA METODOLOGIA DELLA RICERCA
II.34
II.1
II.35
II.3
L’IMPIANTO METODOLOGICO DELL’ANALISI DEI FABBISOGNI I REFERENTI PRIVILEGIATI INTERVISTATI (OPINION LEADER E OPINION MAKER) LE AZIENDE INTERVISTATE
III
GLI STRUMENTI DI RICERCA
III.63
III.1 III.2
I QUESTIONARI/INTERVISTE …PER UN PROGRESS DELL’INDAGINE
III.64 III.79
IV
L’OFFERTA FORMATIVA PROVINCIALE REALIZZATA CON IL F.S.E. DALLA PROVINCIA DI LECCE
IV.90
IV.1
PREMESSA E PROCESSO DI MAPPATURA DELL’OFFERTA FORMATIVA LA TIPOLOGIA DEGLI INTERVENTI FORMATIVI EROGATI
IV.91
II.2
IV.2
II.55 II.59
IV.101
V
LA MAPPATURA SETTORI E FIGURE PROFESSIONALI
V.105
V.1 V.2
I SETTORI MATRICE DELLE FIGURE PROFESSIONALI
V.106 V.108
VI
RISULTATI
VI.116
VI.1 VI.2
OPINION LEADER & MAKER AZIENDE
VI.117 VI.149
VII
LE AREE STRATEGICHE E I LORO “JOBS”
VII.173
VII.1
GREEN JOBS
VII.176
VII.1.1 VII.1.2
Ambiente : le figure professionali emergenti/strategiche Green & Bio : le figure professionali emergenti/strategiche
VII.2
AGRI&FOOD JOBS
VII.2.1 VII.2.2
Agricoltura: le figure professionali emergenti/strategiche Agro-alimentare e Eno-gastronomia tipica: le figure professionali emergenti/strategiche
VII.3
NEW ECONOMY JOBS
VII.3.1 VII.3.2
Information Communication Technology (ICT): le figure professionali emergenti/strategiche Servizi New Economy: le figure professionali emergenti/strategiche
VII.4
TOURISM, CULTURAL IDENTITY & LOISIR JOBS
VII.4.1 VII.4.2 VII.4.3
Turismo integrato: le figure professionali emergenti/strategiche Loisir (Tempo libero): le figure professionali emergenti/strategiche Identità culturale: le figure professionali emergenti/strategiche
VII.5
I-CARE JOBS
VII.5.1 VII.5.2
Health and Social Care: le figure professionali emergenti/strategiche Well being: le figure professionali emergenti/strategiche
VII.185 VII.189
VII.191 VII.192 VII.195
VII.196 VII.206 VII.207
VII.208 VII.209 VII.218 VII.219
VII.220 VII.221 VII.223
III
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VIII
LA CENTRALITA’ DELLE “COMPETENZE”
VIII.1
PER UNA DEFINIZIONE DI “COMPETENZA”
VIII.224 VIII.226
Competenze chiave di cittadinanza e per l’apprendimento permanente
IX
SCHEDE DI ALCUNE FIGURE PROFESSIONALI STRATEGICHE NEI SETTORI ECONOMICI EMERGENTI DELLA PROVINCIA DI LECCE
IX.248
IX.1
Area GREEN JOBS
IX.249
IX.1.1 IX.1.1.1 IX.1.1.2 IX.1.1.3
SCHEDE figure emergenti/strategiche - AMBIENTE ECO- AUDITOR TECNICO AMBIENTALE ADDETTO ALLA GESTIONE AMBIENTALE DEI RIFIUTI
IX.250 IX.250 IX.251 IX.252
IX.2
Area AGRI&FOOD JOBS
IX.254
IX.2.1 IX.2.1.1
IX.255 IX.255
IX.2.1.2 IX.2.1.3
SCHEDE figure emergenti/strategiche – AGRI & FOOD ESPERTO DELLA SICUREZZA, QUALITÀ E RINTRACCIABILITÀ AGRO-ALIMENTARE ECOCHEF (BIO-CUOCO) ADDETTO ALL’AGRICOLTURA BIOLOGICA
IX.3
Area NEW ECONOMY JOBS
IX.260
IX.3.1
IX.261
IX.3.2.2
SCHEDE figure emergenti/strategiche - INFORMATION COMMUNICATION TECHNOLOGY (ICT) ESPERTO DI IT FORENSIC DIGITAL PR SCHEDE figure emergenti/strategiche - SERVIZI NEW ECONOMY MANAGER IN FINANZA, ANALISI DI BILANCIO E CONTROLLO DI GESTIONE OPERATORE DI ASSICURAZIONE E RISK MANAGEMENT
IX.4
Area TOURISM, CULTURAL IDENTITY & LOISIR JOBS
IX.268
IX.4.1 IX.4.1.1
SCHEDE figure emergenti/strategiche - TURISMO INTEGRATO REVENUE MANAGER (revenue, web & social media marketing & management per il turismo, holiday accommodation & real estate) ESPERTO DI COMUNICAZIONE TURISTICA OPERATORE DI IMBARCAZIONI DA DIPORTO (Per ecoturismo nautico, pescaturismo, ittiturismo, charter viaggi e di pesca, bed&breakfast nautici)
IX.269 IX.269
IX.5
Area I-CARE JOBS
IX.274
IX.5.1
SCHEDE figure emergenti/strategiche - HEALTH AND SOCIAL CARE ASSISTENTE DOMICILIARE (TAGESMUTTER)
IX.275
IX.3.1.1 IX.3.1.2 IX.3.2 IX.3.2.1
IX.4.1.2 IX.4.1.3
IX.5.1.1
IX.257 IX.258
IX.261 IX.262 IX.264 IX.264 IX.266
IX.271 IX.272
IX.275
X
FONTI E RIFERIMENTI
X.278
X.1 X.2
BIBLIOGRAFIA SITOGRAFIA
X.279 X.288
XI
ALLEGATI
XI.290
XII
RINGRAZIAMENTI
XII.308
IV