EFTIRRÉTTIR EFTIRRÉTTIR
EFTIRRÉTTIR
EFTIRRÉTTIR
Ávextir....................................117 Ber...........................................118 Búðingar................................125 Desertsósur...........................125 Eftirréttir................................125 Filmur......................................118 Frauð.......................................125 Jurtarjómi..............................118 Konfektskeljar......................120
Kökur.......................................123 Litir..........................................118 Praliné....................................114 Puré........................................115 Skeljar fyrir eftirrétti.........120 Sosa........................................120 Súkkulaði..............................114 Sykraðar hnetur...................115 Tertur......................................123
MATVÆLAUMBÚÐIR
MATVÆLAUMBÚÐIR
ELDHÚSVÖRUR
ELDHÚSVÖRUR
114
SÚKKULAÐI OG PRALINÉ
4350734BNFZL
435R36NEPA
Súkkul.dr. dökkt 71,7 % Organic BIO
Súkkul.Hvítt Nepal 29,6% Chocovic
2kg
10kg
4x2kg
1x10kg
43570FLEU
435O38LSUP
435O10NF25
Súkkulaðimolar m/kaffi
Súkkul.dr. mjólkur Lactée 38%
Súkkul.hjúpur Chocovic
525stk
5kg
10kg
1x2kg
435X50FNOI
NÝTT
435CHMQ41ALUN-587
Súkkul.dr. dökkt Noire 50% 5kg
4x5kg
4x5kg
Súkkul.dr. mjólkur Alunga 41% 5kg
4x5kg
1x10kg
43590CORI
Súkkul.dr. Bake stable Costa Rica 5kg
2x5kg
435Q58MIAM
435N3438Cara
435E005182
Súkkul.dr. dökkt Miam 58%
Súkkul.dr. mjólkur karamellu Lactée Caramel 31.4%
Súkkulaðispænir shavings
5kg
5kg
2,5kg
4x5kg
4x5kg
1x2,5kg
49010894
435Q29SATI
4358H320N
Súkkul.dr.dökkt Madagascar 64%
Súkkul.dr. hvítt Blanc Satin 29%
Praliné Hazel/ Almond paste
3kg
5kg
5kg
1x3kg
4x5kg
1x5kg
435N66MEX
435N34ZEPH
435X65PCRA
Súkkul.dr. dökkt Mexique 66%
Súkkul. hvítt Zephyr 34%
Praliné Hazel/ Almond Héritage
5kg
5kg
4x5kg
4x5kg
5kg
1x5kg
435Q70SDO
435R69NIAG
435X32CARACR
Súkkul.dr. dökkt 70% ST Domingue
Súkkul.Dökk 59,5% Niagara Chocovic
Caramel fillingCara Crakine
5kg
5kg
5kg
4x5kg
2x5kg
4x5kg
435N70OCOA
435Q89CEYL
435M6GD-N
Súkkul.dr. dökkt OCOA 70%
Súkkul.Mjólkur 36.5% Ceylon Chocovic
Gianduja nut chocolate
5kg
5kg
2,5kg
4x5kg
2x5kg
8x2,5kg
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I garri@garri.is I www.garri.is 4357BCHF
435E012371
47010310
Chocolate Pearls 41%
Súkkulaðiskraut/ vindlar 20 cm
Banana Puré Capfruit
115 stk
1kg
1kg
10x1kg
4x900gr
435NIBS-S
5x1kg
47011003
Cocoa Nibs / muldar kakóbaunir 1kg
Berriolette Puré (hindb.bláb. fjólur) Capfruit
SYKRAÐAR HNETUR
1kg
4x1kg
2x1 kg
435HD706-X55
435MAR70WH
47012710
Mycryo Cocoa Butter/ kakósmjörduft
Möndlur með sykurhúð/ Caramelised almonds
Bláberja/Wild Blueberry Puré Capfruit
550g
1kg
8x550g
1kg
3x1kg
2x1kg
435HD703CV
435MOR70WH
47012910
Kakósmjör chocovic
Heslihnetur með sykurhúð/ Caramelised hazelnuts
Blóðappelsínu Puré Capfruit
1kg
1kg
3kg
4x3kg
3x1kg
435PF1BO
2x1kg
47012610
Feuilletine/Fine crumbed biscuit 2,5kg
Brómberja Puré /Blackberry Capfruit
PURÉ
1kg
1x2,5kg
2x1 kg
435E003021
47070210
47011400
Súkkulaðiskraut/ net Grillage
Ananas/Pineapple Puré Capfruit
Engifer/Exotic Ginger Puré Capfruit
1,485kg
1kg
1kg
4x1,485kg
5x1kg
2x1kg
43513874
47012810
47013810
Súkkulaðiskraut þríh. hvít og dökkt
Appelsínu Puré Capfruit
Grænepla/ Green Apple Puré Capfruit
490stk
1kg
1kg
4x0,9kg
2x1kg
435DC09653
470411003
Súkkulaðiskraut ferk. hvít og dökkt
Apríkósu/vanillu/ sjávarsalt Puré Capfruit
360stk
115
4x1,14kg
NÝTT
5x1kg
47021007
Hafþyrniberja/ Sea Buckthorn Puré Capfruit
NÝTT
116 47011310
47012110
47010710
Hindberja/ Raspberry Puré Capfruit
Mandarínu Puré Capfruit
Sítrónu/Lemon Puré Capfruit
1kg
1kg
5x1kg
2x1kg
1kg
5x1kg
47011110
47060010
47091003
Jarðarberja/ Strawberry Puré Capfruit
Mango Puré ósætt Alphonso Capfruit
Sítrus/Bergamot Puré Capfruit
1kg
5x1kg
1kg
5x1kg
47062610
47003110
47014110
Kalamasi Puré Capfruit
Papaya Puré Capfruit
Soursop (Guanabana) Puré Capfruit
1kg
1kg
2x1kg
NÝTT
2x1kg
2x1kg
2x1kg
47011710
47011321
47062710
Kirsuberja/Cherry Puré Capfruit
Passion/ ástríðuávaxta Puré Capfruit
Yuzu safi/ Puré Capfruit
1kg
1kg
5x1kg
5x1kg
1kg
47065810
47003800
47061210
Kókos/Coco Puré Capfruit
Passion fruit seeds/fræ og safi Capfruit
Heslihnetu Puré Capfruit
1kg
1kg
2x1kg
470371003
NÝTT
Kumquat Puré Capfruit
2x1kg
1kg 47015110
Peru Puré Capfruit
Möndlu/Almond Puré Capfruit
1kg
1kg
5x1kg
47062510
47061310
Lime Puré Capfruit
Rabarbara/ Rhubarb Puré Capfruit
Pistasíu Puré Capfruit
1kg
1kg
2x1kg
47012010
47011810
Lychee Puré Capfruit
Rifsberja Puré Capfruit
1kg
2x1kg
2x1kg
47013710
47010910
2x1kg
2x1kg
1kg
2x1kg
1kg
2x1kg
2x1kg
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I garri@garri.is I www.garri.is
ÁVEXTIR
42001318
47010350
Epli bátar Ardo
Mango í ten Capfruit
1kg
1kg
10x1kg
5x1kg
42005013
47002800
30345041000
Ávaxta brunoise
Epli í teningum Capfruit
Mango A-frost
2,5kg
1kg
1kg
4x2,5kg
5x1kg
10x1kg
42001323
42001319
42005040
Ávaxtasalat/ Passion
Epli teningar Ardo
Rabarbari rauður
2,5kg
10kg
2,5kg
4x2.5kg
1x10kg
4x2,5kg
47010770
47001900
47004900
Ananas í ten Capfruit
Mango bátar Capfruit
Appelsínubörkur/ zest Capfruit
1kg
5x1kg
1kg
5x1kg
500g
2x500g
117
118 47004800
47001500
25072900
Sítrónubörkur Capfruit
Kirsuber steinlaus Cap´Fruit
Creative Base rjómabland með matarlími
500g
1kg
1ltr
2x500g
5x1kg
12x1ltr
30342032500
LITIR OG FILMUR FYRIR SÚKKULAÐISKRAUT OG EFTIRRÉTTI
Hafþyrniber A-frost
BER
2,5kg
6x2,5kg NÝTT
42001324
42005054
Berjablanda Ardo
Týtuber 2,5kg
Gulur litur duft fyrir súkkulaði
2,5kg
2,5kg
40g
4x2.5kg
4x2,5kg
451LLP1
1x40g
47006700
47003675
451LLP2
Bláber/Wild Blueberry Cap´Fruit
Rifsber Fruit Decor Capfruit
Rauður litur duft fyrir súkkulaði
250g
40g
1kg
5x1kg
5x250g
1x40g
42001320
47003640
451LLP3
Brómber Ardo
Hindber m/stilk Capfruit askja
Blár litur duft fyrir súkkulaði
2,5kg
150g
40g
4x2.5kg
5x150g
47001300
451LLP4
Hindber Cap’Fruit 1kg
1x40g
Orange litur duft fyrir súkkulaði
JURTARJÓMI
5x1kg
40g
1x40g
42005005
25065230
451LLP5
Jarðarber Ardo
Jurtarjómi Millac Gold
Grænn litur duft fyrir súkkulaði
1kg
1ltr
10x1kg
30345012500
506102221
Jarðarber A-frost
Jurtarjómi Ken Lactea 35% 50/50
2,5kg
1ltr
4x2,5kg
12x1ltr
40g NÝTT
1x40g
451LLP6
Hvítur litur duft fyrir súkkulaði 12x1ltr
40g
1x40g
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I garri@garri.is I www.garri.is
BÖKUNARMOTTUR
Fjölbreytt úrval af bökunarmottum frá Demarle. Hafðu samband við söludeild Garra fyrir nánari upplýsingar. 73303020
435ARG01
451SM02
Ethanol 99%
Duft silfur fyrir súkkulaði
Silfur spray 100ml
1ltr
25gr
1stk
1x1stk
1x150gr
1x1stk
435YELBU01
435BRO01
451SM04
Litað Kakósmjör gult
Duft Brons fyrir súkkulaði
Brons spray
245gr
25gr
100ml
6x245gr
6x25gr
1x100ml
435MAGBU01
435SCA02
451SM03
Litað kakósmjör bleikt/rautt
Duft rautt gull fyrir súkkulaði
Rautt spray
245gr
25gr
100ml
6x245gr
435GOLD01
1x150gr
1x100ml
451SM01
435COOL01
Duft gull fyrir súkkulaði
Gull spray
Frystispray fyrir súkkulaði og skreytingar
25gr
100ml
1x150gr
1x100ml
1stk
1x1stk
119
120 435GUITAR01
Plastfilma glær fyrir súkkulaðiskraut 60x40 50stk
1x0,888kg
502600007
435E009668
Easymould 4cm ferk./blár pk
Súkkulaði trufflukúla hvít 25mm
100stk
504stk
1x100stk
1x504stk
451STRKIT1
502600008
43514026
Plastfilma fyrir skraut #1
Easymould 6cm ferk./blár pk
Súkkulaðbollar fyrir konfekt Ø 23x15mm
32stk
100stk
70stk
1x32stk
1x100stk
1x70stk
451STRKIT2
502600009
435E001582
Plastfilma fyrir skraut #2
Easymould 8cm ferk./blár pk
Súkkulaðibollar Snobinettes 23x26x27mm
32stk
100stk
270stk
1x32stk
1x100stk
451BB5
502600010
Filma fyrir tertuhringi
Easymould botn Ø
5cm
1x1stk
3stk
1x270stk
SOSA
1x3stk
451BB6
502600012
50544050300
Filma fyrir tertuhringi
Easymould botn ferkantaður
Whole raspberries/ Þurrkuð hindber heil
3stk
75g
6cm
1x1stk
1x3stk
502600004
50544050350
Easymould 4cm Ø appelsínug pk 100stk
6x75g
KONFEKT- OG EFTIRRÉTTASKELJAR
Þurrkuð sólber Freeze dried current 80g
1x100stk
1x80g
502600005
435E009666
50544050360
Easymould 6cm Ø appelsínug pk
Súkkulaði trufflukúla dökk 25mm
Þurrkuð Kirsuber/ Freeze dried amarena
100stk
504stk
80g
1x100stk
1x504stk
1x80g
502600006
435E009667
Easymould 8cm Ø appelsínug pk
Súkkulaði trufflukúla mjólkur25mm
Powdered strawberries/ Þurrkuð jarðaber duft
100stk
504stk
500g
1x100stk
50544050306
1x504stk
2x500g
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I garri@garri.is I www.garri.is 50544050508
Viltu gerast áskrifandi að einu flottasta eftirréttablaðinu í dag ?
Raspberry crispy/Þurrkuð hindber bitar 300g
Hafðu samband við söludeild Garra í síma 5 700 300 eða á netfangið garri@garri.is
6x300g
50544050540
Strawberry crispy/Þurrkuð jarðarber bitar 200gr
6x200gr
50544050325
Frostþ. jarðarber bitar 75gr
6x75gr
50544050411
50544050537
50500152500
Berjamix frostþurrkað duft
Rhubarb crispy
Yogurt Crispy/ Þurrkað jógúrt
700gr
150g
300g
6x700gr NÝTT
50544050405
6x150g
6x300g
50541200018
50500152507
Mangó duft
Þurrkuð fjólublöð Dried violet
Caramel crispy/ Þurrkuð karamella
700gr
80gr
750g
6x700gr NÝTT
50547200033
1x80gr
6x750g
50541100011
50500152502
Grænt te duft/Te verde japones bio
Þurrkaðar fjólur sykraðar / Violet
Cappuccino crispy
350gr
500gr
250g
6x350gr
6x500gr
6x250g
50544050516
50541100005
50558500002
Passion fruit crispy/Þurrkað Passion
Rósablöð sykruð/ Rose
Pop rocks / Neutral peta zet
200g
500gr
750g
6x200g
6x500gr
6x750gr
50544050522
50541100017
50558500012
Pineapple crispy/Þurrkað ananas bitar
Jasmineblöð sykruð
Pop rocks / Chocolate peta zet
200g
500gr
900g
6x200g
121
6x500gr
6x900g
122 50544040015
50558050020
50558050044
Dried ginger slices/ Þurrkað engifer
Metilgel
Goma Xantana clear sosa
2kg
300gr
2x2kg
6x300gr
500gr
1x1stk
50544050302
50558050036
50558050040
Þurrkuð hindber duft /Powdered rasberries
Elastic sosa
Gelcrem hot
400gr
750gr
6x400gr
6x750gr
500gr
6x500gr
50544050409
50558050117
50557001001
Passion duft/ Passion fruit powder
Goma Gella gum
Proespuma hot
700gr
500g
500g
6x700gr
6x500g
6x500g
50548010102
50558050064
50557001002
Lakkrís duft /Root powder liquorice
Iota/ Pro pannacotta
Proespuma cold
250g
800g
1x250gr
700g
1x800g
6x700g
50548000412
50558050115
50559000000
Liguirize paste/ Lakkrís paste
Agar Agar
Pastry emulsifier
1,25kg
500g
6x1,25kg
6x500g
1kg
6x1kg
50500153025
50558030000
50559000016
Capuccino en pasta
Apple pectin
Powdered soya lecithin
1,25kg
6x1,25kg
1kg
1x1kg
500g NÝTT
6x500g
50548000400
50558030018
Vanilla Bourbon paste
Pectina Xoco Nappage x58
Antioxidant powder
1,250kg
500gr
500gr
6x1,250gr
6x500gr
50559030014
6x500gr
50558000008
50558050011
50559000009
Instagel
Gelespessa / Xantana gum
Sucro Emul
500g
500gr
500g
6x500g
6x500g
6x500gr
NÝTT
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I garri@garri.is I www.garri.is 50559000020
50500100540
50592100003
Glicemul
Isomalt
Free mold soft 1kg
500gr
6x500gr
1kg
6x1kg
50558400002
50500100609
Air bag porc granet
Glúkósi/Liquid Glucose 1,7kg
750gr
1,7kg
6x300gr
4x1,7kg
1kg NÝTT
30021619
Gelatínblöð/ matarlím Gelita 500 blöð 1kg
50558050030
50500100652
30058210
Maltosec / Maltodextrin
Sorbitol
Gelatínduft Santa Maria
500g
1kg
2x500g NÝTT
50559000004
6x1,5kg
710g
1x1kg
6x710g
50558100009
Glært hlaup/Cold neutral nappage
Glicerine 1,5kg
6x1kg
1x1kg
3kg
KÖKUR OG TERTUR
2x3kg
50500200510
50545000000
430A246C30
Eggjahvítuduft Albumina Sosa
Möndlumjöl/Raw almond flour
Rocky Road súkkulaðikaka 76g
500g
1kg
30 skammtar 3x2,3kg
1x500g
1x1kg
50557001000
50559200016
430B406C
Prosorbet stabiliser
Matarlitur rauður í dufti/Red powder
Súkkulaðikókoskaka
50gr
20 skammtar 3x2,5kg
3kg
2x3kg
1x50gr
50557001010
50559200021
430B462C
Cold procreme 100 rjómaís stabiliser
Matarlitur gulur/Lemon yellow powder
Súkkulaðikaka m/kremi
3kg
50gr
20 skammtar 3x1,8kg
2x3kg
1x50gr
50500100214
50559200022
430B635
Inverted sugar/ Invert sykur
Matarlitur grænn/Mint green powder
Eplapæ Crumble
1kg
50gr
20 skammtar 3x2,9kg
6x1kg
1x50gr
123
124 78601806
24552121
24559072
Hjónabandssæla bitar
Pecan Pie Sidoli 12 sneiðar
Glúten free Gulrótakaka
60stk
1,2kg
14 sneiðar
1x60stk
1x1,2kg
1x14
430B181
24551800
Eplapæ 10 sneiðar
Lemon Meringue pie 12 sneiðar
IDP Súkkulaðikaka 12 sneiðar
1kg
1,6kg
1,32kg
6x1kg
NÝTT
1x1,6kg
24534805
1x1,32kg
430B412C
24545368
24559007
Eplakaka m/ karamellukremi 12 sneiðar
Ostakaka Winterberry 14 sneiðar
IDP Gulrótakaka 12 sneiðar
1,8kg
2,1kg
1x1,8kg
1x2,1kg
1,32kg
1x1,32kg
430B535C
24552198
Súkkulaðikaka 12 sneiðar
Ostakaka súkkulaði Cookies / Pie 14 sneiðar
Gulrótakaka/ Carrot cake Wr.sl 16 sneiðar
1,4kg
1,4kg
1,9kg
1x1,4kg
24534823
NÝTT
NÝTT
1x1,4kg
24545379
Súkkulaðikaka Fudge 14 sneiðar
Ostakaka með hindberjum og hvítu súkkulaði 14 sneiðar
1,8kg
2,5kg
1x1,8kg
24558989
Gulrótarkaka Sidoli 14 sneiðar
Ostakaka Banoffi með banana og karmellu 14 sneiðar
1,9kg
2,6kg
24559115
NÝTT
24553466
1kg NÝTT
NÝTT
Flapjack / Hafraklatti 12 sneiðar
1,6kg
1,6kg
900g
24559057
NÝTT
24559062
Súkkulaði marmarakaka 14 sneiðar
Glúten free Súkkulaðikaka
1,6kg
14 sneiðar
1x1,6kg
1x14
NÝTT
1x1,44kg
24553502
Ostakaka bláberja 14 sneiðar 1x1,6kg
1x1kg
Sítrónu og brómberjaterta 16 sneiðar
Svampterta bleik 3ja laga 1x14 sneiðar 1x1,6kg
NÝTT
24553483
1,44kg
1x2,6kg
24545410
1x1,9kg
Karamellusúkkulaði klatti 12 sneiðar
1x2,5kg
24545385
1x1,9 kg
NÝTT
24553485
NÝTT
1x900g
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I garri@garri.is I www.garri.is
EFTIRRÉTTIR
240326101
49060512
Tiramisu
Jarðarberjasósa carma
16x80g
1x1,28kg
1ltr
6x1ltr
430B255
240DI7019
49060422
Chocolate Crunchy
Súkkulaðikaka Premium / Heit 90g
Karamellusósa Carma
700g
20x90g
1ltr
6x700g
1x1,8kg
6x1ltr
430B163
240710501
49060222
Red fruit berjaterta
Súkkulaðikaka Classic / Heit 90g
Súkkulaðisósa Carma
20x90g
1ltr
750g
6 x 750 g
1x1,8kg
6x1ltr
430B173
240700812
30026231
Tiramisu
Súkkulaðikaka Chef de Paris
Kirsuberjasósa
2stk í pakka 12x2stk
7kg
240DI5033
47025100
Premium Brownie 70gr
TarteTatin (eplakaka)
Exotic Coulis Cap´Fruit
20stk
18stk
700g
6x700g
240132501
NÝTT
1x20stk
1x2,16kg
500g
1x7kg
6x500g
430A92
47025300
Brownies chocol.chips
Hindberja/ Raspberry Coulis Cap´fruit
70x68g
DESERTSÓSUR
250g
1x4,76kg
240311701
49001722
Carre Chocolate/ súkkulaðimousse
Bláberjasósa Carma
16x90gr
1ltr
1x1,4kg
12x250g
FRAUÐ OG BÚÐINGAR 6x1ltr
240319901
49060622
49071281
Finger Chocolat/ súkkulaðimousse
Hindberjasósa Carma
Súkkulaðimús dökk Carma
16x80g
1ltr
500g
1x1,28kg
6x1ltr
6x500g
125
126 49071501
77658091
77658093
Súkkulaðimús hvít Carma
Royal búðingur karamellu
Royal búðingur jarðarberja
500g
3kg
3kg
6x500g
1x3kg
77658090
77658092
Royal búðingur súkkulaði
Royal búðingur vanillu
3kg
3kg
1x3kg
1x3kg
1x3kg