Victorinox ist eine genuine Schweizer Marke mit starken Wurzeln und langer Tradition. Die Schweizer legen grossen Wert auf praktische Funktionalität; sie sind stolz auf Innovation, Qualität und Know-how. Das ist bei uns nicht anders. Wir entwickeln und produzieren hochwertige Produkte, die wir selbst verwenden würden. Wenn wir neue Ideen brauchen, dann verfolgen wir unser Ziel beharrlich, bis wir sie gefunden haben. Was wir machen, machen wir richtig und mit leidenschaftlicher Hingabe, sodass wir stolz darauf sein können und die Ergebnisse für sich sprechen. Unsere Kunden können darauf vertrauen, dass sie bei unseren Produkten genau das bekommen, was sie sich vorstellen: Im Büro, in der Küche, auf der lang geplanten Weltreise oder bei der Wanderung bis zum Gipfel. In all unseren Produkten stecken Swissness und der typisch aktive Schweizer Lebensstil. So können sich unsere Kunden darauf verlassen, bestens für ihre Alltagsabenteuer gerüstet zu sein. Zusätzlich zur bewährten Victorinox Qualität gewährleistet diese Produktsparte ergonomisches Design und einfache Handhabung.
Wir machen Produkte genau nach unseren Vorstellungen – so wie wir sie selbst gerne verwenden würden. Das bedeutet aussergewöhnliche Schweizer Qualität mit lösungsorientierter Funktionalität. Wir glauben an Innovationen für smarte, kreative und zeitgemässe Produkte und Services.
Unser charakteristisches schnörkelloses
Design folgt schlichten, markanten und klaren Linien. Unsere Markenwerte sind von unserem Leistungsversprechen geprägt, das beschreibt, welchen Nutzen unsere Produkte dem Kunden bieten.
Seit 1884 produziert Victorinox ein exklusives Sortiment an Haushalts- und Berufsmessern in Ibach im Herzen der Schweiz. Diese hochwertigen Produkte basieren auf bald 140 Jahren Erfahrung.
Spezielle Legierungen versprechen ein langes Klingenleben. Lasergetestete Schneidwinkel halten die Messer für lange Zeit scharf.
Technologische Innovationen für zeitlose Funktionalität: Für unsere aussergewöhnlichen Produkte verwenden wir ausgesuchte Klingenstähle und Griffmaterialien.
Die Haushalts- und Berufsmesser von Victorinox bieten die perfekte Balance aus Form und Funktionalität. Neben ihrer schlichten, zeitlosen Ästhetik besitzen sie hervorragende Eigenschaften, die für gutes Design unverzichtbar sind.
GERADER SCHLIFF für glatte, saubere Schnitte
KULLENSCHLIFF verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben
WELLENSCHLIFF für Brot und dickere Obst- und Gemüseschalen
FLEXIBLE KLINGE zum einfachen Filetieren und Ausbeinen
Spülen Sie die Klinge mit einem milden Spülmittel nach jeder Verwendung unter fliessendem Wasser ab. Salzige oder säurehaltige Lebensmittel können Flecken auf Stahlklingen hinterlassen. Deshalb sollten Klingen nach jeder Verwendung gereinigt, abgespült und getrocknet werden. Auf dem Etikett erfahren Sie, ob ein Messer spülmaschinengeeignet ist. Verwenden Sie keine hochpolierten Messer zum Öffnen von Paketen; dies macht die Klinge schneller stumpf. Verwenden Sie immer ein geeignetes Haubeil für Knochen; bei einem regulären Messer mit kleiner Klinge kann diese beschädigt werden.
Zur Messerpflege gehört auch das regelmässige Schärfen mit einem Abziehstahl. Häufig benutzte Klingen sollten bis zu zwei Mal pro Monat geschärft werden, um präzise und scharf zu bleiben.
Waschen Sie Ihren Abziehstahl regelmässig, damit er im optimalen Zustand bleibt. Verwenden Sie dazu ein mildes Spülmittel und warmes Wasser und lassen Sie ihn komplett an der Luft trocknen. Bewahren Sie den Abziehstahl für maximalen Schutz im Messerblock auf.
Palisanderholz ist ein extrem robustes, widerstandsfähiges Holz mit einem von Natur aus hohen Ölgehalt, wodurch es sehr feuchtigkeitsbeständig ist. Damit Sie lange Freude an unseren Messern mit Holzgriff haben, geben Sie sie nie in die Spülmaschine.
Unsere Haushaltsmesser mit Kunststoffgriff (z. B. Swiss Classic) sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, sie dennoch mit der Hand zu waschen, damit Sie lange Freude daran haben.
Alle spülmaschinengeeigneten Produkte sind mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet. Stellen Sie sicher, dass die Messer im Besteckkorb nicht mit anderem Metallbesteck in Berührung kommen. Ansonsten kann es im Laufe der Zeit zu leichten Farbveränderungen oder Rost an den Ecken kommen. Geschmiedete Messer mit Griff aus Polyoxymethylen (POM) sind spülmaschinengeeignet, sollten aber dennoch mit der Hand gewaschen werden.
Gebogene Klinge
zum Dekorieren und Garnieren von Obst und Gemüse
Gerader Schliff
zum Schneiden von kleineren Gemüseund Obstsorten
Gerader Schliff
zum Schneiden von gegrilltem Fleisch
Super flexible Klinge
zum Filetieren von Fischen jeder Grösse
Schwere feste Klinge
zum Hacken von Knochen und Schneiden von rohem Fisch
Kullenschliff
Allrounder zum präzisen Schneiden
Gerader Schliff
zum Schneiden von gebratenem Fleisch
Extra breite Klinge
zum Schneiden grösserer Fleischstücke
Wellenschliff
zum Schneiden verschiedener Backwaren mit Kruste
Wellenschliff
zum Schneiden von Gebäck, Kuchen und Brot
Kullenschliff
perfekt zum Filetieren von Lachs
• Leichte, wendige und farbenfrohe Messer aus der Schweiz
• Ergonomisch geformte Griffe für mühelose Handhabung
• Meisterhaft gefertigte, spülmaschinengeeignete Klingen aus rostfreiem Stahl
Bei der Entwicklung der Victorinox Swiss Classic Kollektion wurde keine noch so kleine oder grosse Küchenaufgabe ausser Acht gelassen. Die in der Schweiz gefertigten Messer aus hochwertigem rostfreiem Stahl liegen leicht in der Hand und sind spülmaschinengeeignet. Die Swiss Classic Kollektion verleiht Ihrer Küche mit ihren bunten Griffen einen frischen Farbtupfer. Die Freude an der Funktionalität macht dieses Sortiment aus, zu dem auch praktische Messerblöcke und Geschenksets gehören. Eine vielseitige Kollektion, die alle Küchenaufgaben mit auffallendem Stil meistert.
• Der perfekte Helfer bei alltäglichen Küchenaufgaben
• Elegant designt aus klassischem Nussbaumholz und in trendigen Pastelltönen
• In der Schweiz hergestellte, widerstandsfähige Klingen aus rostfreiem Stahl
Bei der Swiss Modern Kollektion trifft elegantes Design auf höchste Präzision. Die Klingen bestehen aus besonders widerstandsfähigem rostfreiem Stahl und meistern jede Aufgabe mit Bravour.
Die einzigartigen Griffe werden meisterhaft aus europäischem Nussbaumholz oder Kunststoff in einer Auswahl an bunten Farben sowie klassischem Schwarz gefertigt. Ihre ergonomische Form bietet höchsten Komfort beim Hacken, Schneiden und Würfeln. Erleben Sie die neuen Stars der modernen Küche.
• Nachhaltige Holzgriffe mit einzigartiger Maserung
• Einfache Handhabung bei allen Küchenaufgaben
• Ergonomisches Design aus höchst langlebigen Materialien
Die Victorinox Wood Kollektion kombiniert extra scharfe rostfreie Stahlklingen mit ergonomischen Griffen mit wunderschönem, widerstandsfähigem und natürlichem Holz-Finish. Holz ist äusserst robust und verleiht jedem Messer einen einzigartigen, markanten Look. Das Sortiment umfasst eine Reihe von eleganten Messern für jede Küchenaufgabe, vom Kuchenbacken bis zum Tranchieren. Treffen Sie die Wahl zwischen breiten und schmalen Klingen mit gerader oder gebogener Schneide oder sogar Santokumessern. Es liegt ganz bei Ihnen.
• Aus einem einzigen Stück Schweizer Stahl geschmiedet
• Die perfekt ausbalancierte Klinge liegt gut in der Hand
• Zeitloses, langlebiges Design
Bei der Grand Maître Kollektion dreht sich alles um mühelose Balance. Jedes Messer in dieser bei Profis beliebten Reihe wird aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und gehärtet. Durch die meisterhafte Verarbeitung entsteht ein nahtloser Übergang zwischen Klinge und Griff. Das Ergebnis ist höchste Kontrolle und Präzision bei jedem Schnitt und jeder Küchenaufgabe. Die ergonomisch geformten Griffe liegen angenehm in der Hand. Grand Maître erhebt das Handwerk zur kulinarischen Kunstform.
• Robuste und widerstandsfähige Werkzeuge für unterschiedliche Küchenaufgaben
• Praktische Küchenhelfer mit hoher Funktionalität
• Gefertigt mit Erfahrung und erstklassigem Design-Verständnis
Mit den richtigen Küchenutensilien kocht es sich nicht nur leichter, sondern komplett mühelos. So werden Ihre Dinnerpartys, Familienessen oder Geburtstagsfeiern ein Hit. Victorinox Küchenutensilien sind von einer klarlinigen, klassischen Ästhetik und unserer Liebe zum Detail geprägt. Das Sortiment aus hochwertigen Materialien erfüllt die Bedürfnisse anspruchsvoller Köche. Die Funktionalität gestattet, jede Küchenaufgabe mit Bravour zu meistern. Von der Küchenreibe mit rasiermesserscharfen Klingen bis zum praktischen Tomatenschäler – für alles gibt es einen perfekten Helfer.
• Hergestellt aus umweltfreundlichem Papierverbundstoff
• Klingenschonende Oberfläche
• Spülmaschinengeeignet und bis zu 175°C hitzebeständig
Die Victorinox Schneidebretter gewährleisten Nachhaltigkeit ohne Kompromisse bei Funktionalität und Stil. Das Sortiment umfasst Schneidebretter und Schneidebrett-Ständer aus einem ebenso langlebigen wie eleganten Papierverbundstoff sowie ein schützendes Pflegewachs aus natürlichen Inhaltsstoffen. Dank der robusten Konstruktion ist jedes Stück spülmaschinengeeignet und bis zu 175°C hitzebeständig. Das leichte Material ist von Natur aus flexibel und somit schonend zu Messern und Pfannen. In Braun oder Schwarz erhältlich, ist diese Kollektion die perfekte Ergänzung für jede stilbewusste, umweltfreundliche Küche.
* Verfügbar ab Herbst 2022
• Abziehstähle mit abrutschfesten, ergonomischen Griffen
• Praktisch, effizient und einfach zu verwenden
• Rostfreie Materialien garantieren Langlebigkeit
Zum Kochen braucht man scharfe Messer. Unsere Kollektion an professionellen Schärfwerkzeugen bietet mehr Sicherheit und Präzision in der Küche. Wählen Sie aus unserem grossen Sortiment an Abziehstählen, vom schrägen Victorinox Sharpy bis zum kompakten Dual-Messerschärfer, unserem innovativen Schärfer mit integrierten Keramikrollen zum Vorschleifen und Polieren. Mit diesen hervorragenden Schärfwerkzeugen bleiben Ihnen Ihre liebsten Küchenhelfer noch viele Jahre erhalten.
• Hohe Funktionalität bei Spezialaufgaben
• Grosse Auswahl von Scheren für jede Küchenaufgabe
• Aus hochwertigen, widerstandsfähigen Materialien gefertigt
Eine präzise Schere gehört zur Grundausstattung in jedem Haushalt. Unsere erstklassige Scherenkollektion wird in Zusammenarbeit mit bekannten europäischen Scherenexperten hergestellt. Sie bietet extra scharfe rostfreie Stahlklingen sowie widerstandsfähige Griffe und eignet sich für alle Aufgaben, vom alltäglichen bis zum professionellen Gebrauch. Mit ergonomischen Scheren für Linkshänder oder Kinderscheren für junge Bastler werden zudem individuelle Ansprüche erfüllt.
Der preisgekrönte Koch Nenad Mlinarevic kreiert aussergewöhnliche Gerichte aus regionalen, hochwertigen Zutaten. Seine starke Verbindung zur Schweiz und seine kulinarische Kreativität sind nur zwei der Gründe, warum wir mit ihm zusammenarbeiten. Er selbst liebt die Marke: «Ein Victorinox Messer war das erste Messer, das ich in den Händen hielt, als ich mit 16 Jahren meine Ausbildung begann. Ich habe also eine besondere Beziehung zur Marke. Die Messer haben mich bis heute zuverlässig auf meiner kulinarischen Reise begleitet.»
Das kleine rote Taschenmesser mit dem ikonischen Cross&Shield Emblem ist das Markenzeichen von Victorinox. Sein einzigartiges, zeitloses und stets innovatives Design steht auf der ganzen Welt für hervorragende Schweizer Handwerkskunst und meisterhafte Verarbeitung. Heute umfasst unser Taschenmesser-Sortiment bereits über 1.200 Modelle und in jedem einzelnen steckt die DNA des Original Schweizer Taschenmessers. Victorinox Produkte verkörpern Funktionalität, Innovation und unverwechselbares Design, hergestellt mit kompromissloser Qualität. Das war schon vor über 130 Jahren bei unserer Gründung so und steht auch weiter im Herzen unserer Marke.
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