Alimentaciín saludable en Diabetes mellitus tipo

Alimentos recomendados para ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre:          

Espinaca o acelga Nopal Pescados Yogures bajos en grasa y sin azúcar Aceite de oliva Aguacate Quinoa Arándanos Frutos secos Leguminosas

Jarra del buen beber

IMPORTANTE: jamás se deben eliminar por completo los hidratos de carbono cuando se vive con diabetes. Sólo hay que aprender cantidades y combinaciones saludables.

Realizado por: Dra. Gemma E. Jiménez Quezada Doctora en Administración de servicios de salud Diplomado en Diabetes Mellitus tipo 2.

Dr. Yoshio García Dávila Maestro en Administración de servicios de salud Educador en Diabetes.

Fuente: Manual para pacientes con diabetes tipo 2 Libreta de viaje, hacia la calidad de vida

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

DIABETES MELLITUS TIPO 2

Hidratos de carbono Aportan la energía necesaria para realizar las actividades cotidianas

Proteínas

Si tengo diabetes… ¿no puedo comer hidratos carbono?

Seguramente, cuando te diagnosticaron diabetes te dijeron que debías hacer dieta para el resto de tu vida y lo más factible es que te hayas asustado, ya que hacer dieta, sobre todo si es para perder peso, suele ser sinónimo de restricciones, sufrimiento e incluso ansiedad.

Cómo ya conoces, cada uno de los órganos cumple una función vital y para que esa función pueda llevarse cabo necesitan energía. Es decir, son como un coche que necesita gasolina para poder andar. Esa “gasolina” se obtiene de los alimentos. Cada alimento proporciona un tipo de energía distinta:

Son como los ladrillos que forman los músculos del cuerpo y, a la vez, cumplen otras funciones importantes, como ser parte de las hormonas.

Grasas Se transforman en el organismo como reserva de energía a largo plazo.

Vitaminas y minerales Colaboran en mantener bien las defensas, entre otras miles de funciones que realizan en el cuerpo.

PLATO SALUDABLE