ANTICA PIZZERIA & TRATTORIA
AL
’22
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Oliviero Toscani fotografa i pizzaioli napoletani
RECENSITO DA:
ANTIPASTO & STUZZICHERIA ANTIPASTO DEL ’22
€ 16,00
[Bruschette, zeppoline, fagioli alla messicana, polipetti alla luciana, calamari e patate, polpettine di melenzane] x 2 persone [Bruschetta, zeppoline, Mexican beans, octopus to luciana, squid and potatoes, meatballs eggplant] for 2 people
[Bruschetta, zeppoline, haricots mexicains, le poulpe à Luciana, calmars et les pommes de terre, boulettes d’aubergine] pour 2 personnes
ANTIPASTO DEL BUFFET [Misto di contorni del buffet]
€ S.Q.
TAGLIERE DEL ’22 [Affettati e formaggi misti]
€ 14,00
FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI [2 pz] FRITTURA ALL’ITALIANA
€ 3,00 € 5,00
[Mixed contours of the buffet] [Contours mixtes du buffet]
[Cold cuts and cheese mixed] [Charcuterie et du fromage mixte]
[Crocché, arancini, zeppoline, provola, ricotta, straccetti al pomodoro] [Croquettes, arancini, zeppoline, provolone, ricotta cheese, tomato strips]
[Croquettes, arancini, zeppoline, provolone, fromage ricotta, bandes de tomate]
CAPRESE CON BUFALA
[Pomodoro, mozzarella di bufala basilico, olio, origano]
€ 7,00
[Tomato, buffalo mozzarella basil, olive oil, oregano]
[Tomate, mozzarella de bufflonne de basilic, huile d’olive, l’origan]
PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA BRUSCHETTE CLASSICHE [Pomodorini, basilico, aromi] [Cherry tomatoes, basil, herbs]
[Tomates cerises, le basilic, herbes]
BRUSCHETTE MISTE
[Melanzane, friarielli, pomodorini, carciofi e olive nere]
€ 7,00 € 2,50 € 4,00
[Eggplant, broccoli, tomatoes, artichokes and black olives] [Aubergine, brocoli, tomates, artichauts et olives noires]
STRACCETTI AL POMODORO FRESCO MOZZARELLA IN CARROZZA CROCCHÈ [2 pz] ARANCINI [2 pz] ZEPPOLINE DI MARE [8 pz] PATATINE FRITTE PATATINE FRITTE E WURSTEL PATATINE FRITTE E SALSICCE
€ € € € € € € €
4,00 4,50 3,00 3,00 2,50 3,00 4,00 5,00
CONTORNI
INSALATA VERDE € 3,00 PATATINE FRITTE € 3,00 S.Q. CONTORNI DEL BUFFET
’A CAPUNAT
CAPONATA CAPRESE
[Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine]
€ 7,00
[Tomato, mozzarella, basil, extra virgin]
[Tomate, mozzarella, basilic, extra vierge]
CAPONATA MARINARA
[Pomodoro, acciughe, origano, olive nere, olio extravergine]
€ 6,00
[Tomato, anchovies, oregano, black olives, extra virgin] [Tomates, anchois, l’origan, olives noires, extra vierge]
€ 7,00
CAPONATA CON POLIPO
[Polipo, rucola, olive verdi, olio extravergine] [Octopus, arugula, green olives, extra virgin]
[Octopus, roquette, olives vertes, extra vierge]
LE INSALATISSIME
€ 6,00
PRIMAVERA
[Insalata di campo, pomodori, mais] [Field salad, tomatoes, corn]
[Champ salade, tomates, maïs]
€ 6,00
DELIZIOSA
[Rughetta, pomodori, scaglie di parmigiano] [Rughetta, tomatoes, parmesan cheese]
[Rughetta, tomates, fromage parmesan]
€ 6,00
FANTASIA
[Insalata di campo, tonno, pomodori e olive] [Field salad, tuna, tomatoes and olives]
[Terrain salade, le thon, les tomates et les olives]
a cena fino al trattoria funziona solo *Prodotto surgelato. La
erto Euro 1,00. a pranzo. Servizio e cop venerdì, il sabato solo
PRIMI
SPAGHETTI POMODORINI E BASILICO PIGNATIELLO DI GNOCCHI PASTA E PATATE CON PROVOLA PENNETTE ALL’ARRABBIATA LINGUINE ALLA PUTTANESCA PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI PACCHERI BACCALA’ E POMODORINI DEL VESUVIO PACCHERI PROVOLA E MELENZANE CASARECCIA, Pomodorini, pesto e ricotta MEZZEMANICHE CON SBRICIOLATA DI SALSICCIA E FUNGHI PORCINI MEZZANELLI ALL’ARDIATI SCARPARIELLO LINGUINE ALLA LUCIANA
€ 5,00 € 5,00 € 5,00 € 6,00 € 6,00 € 8,00 € 7,50 € 6,50 € 7,50 € 8,00 € 7,00 € 6,50 € 10,00
SECONDI
COTOLETTA ALLA MILANESE € 7,00 SALSICCE ALLA BRACE [2 pz] € 6,00 SCALOPPINA AL LIMONE € 7,00 SCALOPPINA AL VINO BIANCO € 7,00 SCALOPPINA AI PORCINI € 7,50 PARMIGIANA DI MELENZANE € 7,00 FILETTO DI MAIALE ALLA BRACE € 6,00 CALAMARO IN UMIDO* S.Q. PESCE SPADA ORIGANATO* S.Q.
BRACERIA
BISTECCA [300 gr] FILETTO AL PEPE VERDE TRIS DI CARNE [Salsiccia, maiale e agnello]
€ 12,00 € 14,00 € 10,00
TAGLIATA FUNGHI PORCINI RUCOLA E GRANA
€ 15,00
[Sausage, pork and lamb] [Saucisse, porc et agneau]
dite con olio [Tutte le pizze sono con
extra vergine d’oliva]
PIZZE
MARINARA [Olio, pomodoro, aglio, origano]
[Huile, tomate, ail, l’origan]
[Oil, tomato, garlic, oregano]
MARGHERITA [Mozzarella, pomodoro, basilico]
[Mozzarella, tomate, basilic]
[Mozzarella, tomato, basil]
€ 4,00 4,00 5,00 6,00 5,50
MARGHERITA AL FILETTO MARGHERITA AL FILETTO CON POMODORINI DEL PIENNOLO DEL VESUVIO MARINARA CON ACCIUGHE [Olio, pomodoro, origano, acciughe]
€ € € €
MARGHERITA CON FUNGHI [Olio, pomodoro, mozzarella, funghi]
€ 5,00
MARGHERITA CON COTTO [Olio, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto]
€ 5,00
MARGHERITA CON SALAME [Olio, pomodoro, mozzarella, salame]
€ 5,00
MARGHERITA CON RUGHETTA [Olio, pomodoro, mozzarella, rughetta]
€ 5,00
D.O.C. [Pomodorino fresco e mozzarella di bufala]
€ 7,50
ROMANA [Pomodori, mozzarella, acciughe, olio d’oliva]
€ 6,00
LASAGNA [Pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto]
€ 7,00
SICILIANA [Pomodoro, aglio, capperi, acciughe, olive]
€ 6,50
CAPRICCIOSA [Mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto]
€ 7,00
QUATTRO STAGIONI [Mozzarella, acciughe, prosciutto cotto, funghi]
€ 7,00
DIAVOLA [Mozzarella, salame piccante]
€ 5,00
[Oil, tomato, oregano, anchovies]
[Huile, la tomate, l’origan, anchois]
[Oil, tomato, mozzarella, mushrooms] [Oil, tomato, mozzarella, ham]
[Huile, tomate, mozzarella, champignons]
[Huile, tomate, mozzarella, jambon]
[Oil, tomato, mozzarella, salami]
[Oil, tomato, mozzarella, arugula]
[Huile, tomate, mozzarella, salami]
[Huile, tomate, mozzarella, roquette]
[Tomato and fresh buffalo mozzarella]
[Tomates et mozzarella de bufflonne fraîche]
[Tomatoes, mozzarella, anchovies, olive oil] [Tomato, mozzarella, ricotta, ham]
[Tomates, mozzarella, anchois, huile d’olive]
[Tomate, mozzarella, la ricotta, jambon]
[Tomato, garlic, capers, anchovies, olives]
[Tomates, l’ail, les câpres, les anchois, les olives]
[Mozzarella, mushrooms, artichokes, ham]
[Mozzarella, champignons, artichauts, jambon]
[Mozzarella, anchovies, ham, mushrooms]
[Mozzarella, anchois, jambon, champignons]
[Mozzarella, pepperoni]
[Mozzarella, pepperoni]
PIZZE SPECIALI
RICOTTA E NOCI CITTA’ DEL GUSTO [Quattro formaggi, mandorle e miele] [Four cheese, almonds and honey]
[Quatre fromage, amandes et de miel]
€ 7,50 € 8,00
GAMBERO ROSSO [Cornicione ripieno di ricotta, pomodorino, provola]
€ 7,50
MAREKIARO [Provola, Melanzane grigliate e prosciutto crudo]
€ 7,50
CROCCO PIZZA [Basilico, provola, pancetta, crocché di patate]
€ 7,50
PRIMAVERA [Mozzarella, prosciutto crudo, rughetta e scaglie di parmigiano]
€ 7,50
CARCIOFI E CRUDO [Provola, crema di carciofi, prosciutto crudo]
€ 8,50
[Eaves stuffed with ricotta cheese, tomato, provolone] [Provola, Grilled eggplant and prosciutto]
[Provola, aubergine grillée et prosciutto]
[Basil, provolone, bacon, potato croquettes]
[Basil, provolone, bacon, pommes croquettes]
[Mozzarella, ham, arugula and parmesan cheese] [Provola, artichoke cream, ham]
[Eaves farci à la ricotta, la tomate, le provolone]
[Mozzarella, jambon, roquette et parmesan]
[Provola, crème d’artichaut, jambon]
AI FUNGHI PORCINI [Provola, funghi porcini] € 7,50 [Provola, porcini mushrooms]
[Provola, cèpes]
€ 8,50 € 8,50
AI FUNGHI PORCINI E SALSICCIA NOCI E PORCINI
LE BIANCHE
PATATE E WURSTEL [Mozzarella, patatine, wurstel]
€ 6,50
AI QUATTRO FORMAGGI [Mozzarella, crema di formaggi, gorgonzola, parmigiano]
€ 6,50
’A CALABRESE [Mozzarella, cipolla, salame piccante]
€ 6,50
’A TONNATA [Mozzarella, cipolla, tonno]
€ 6,50
’A GOLOSA [Provola, porchetta e friarielli]
€ 7,50
’A PARMAGIANA [Pomodoro, provola, parmigiana di melanzane]
€ 7,50
’A CARRETTIERA [Provola, salsicce e friarielli]
€ 7,50
[Mozzarella, fries, hot dogs]
[Mozzarella, frites, hot-dogs]
[Mozzarella, cream cheese, blue cheese, Parmesan] [Mozzarella, onion, pepperoni] [Mozzarella, onion, tuna]
[Mozzarella, fromage à la crème, fromage bleu, parmesan]
[Mozzarella, oignons, pepperoni]
[Mozzarella, oignons, thon]
[Provola, pork and broccoli]
[Provola, le porc et le brocoli]
[Tomato, provolone, eggplant parmigiana] [Provola, sausage and broccoli]
[Tomate, provolone, l’aubergine parmigiana]
[Provola, saucisses et le brocoli]
QUATTRO VERDURE [Mozzarella, zucchine, melanzane, friarielli e peperoni]
€ 8,00
’A MIMOSA [Panna, mozzarella, prosciutto, mais o funghi]
€ 7,50
[Mozzarella, zucchini, eggplant, broccoli and peppers] [Cream, mozzarella, ham, corn or mushrooms]
[Mozzarella, courgettes, aubergines, le brocoli et les poivrons]
[Crème, mozzarella, jambon, de maïs ou de champignons]
1 o - LE PRIMITIVE TIPO rn io g al ti et n ntenuto solo 30 pa “salutistica” ad alto co a rin fa di zo iliz Ut ”. tipo “1 x Pizza. Farina di grano tenero giorazione Euro 1,00 ag M o. eic ot pr rto po di fibre ed elevato ap
LE ORTOLANE
PROVOLA CON ZUCCHINE PROVOLA CON MELANZANE PROVOLA CON FRIARIELLI PROVOLA CON PEPERONI PROVOLA CON SCAROLE
I CALZONI
PIZZA FRITTA
[Ricotta provola cicoli pomodoro e pepe] [Ricotta provolone cicoli tomato and pepper] [Ricotta provolone cicoli tomate et le poivron]
’O MASANIELLO
[Mozzarella, ricotta, prosciutto cotto o salame] [Mozzarella, ricotta cheese, ham or salami] [Mozzarella, la ricotta, jambon ou saucisson]
’O LAZZARO
[Provola, friarielli]
[Provola, friarielli] [Provola, friarielli]
€ € € € €
6,00 6,00 6,00 6,00 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
’A SCARULELLA [Provola, scarola]
[Provola, escarole] [Provola, scarole]
€ 7,00
’O CARRETTIERE
[Provola, salsicce, friarielli] [Provola, sausage, broccoli]
’A BOMBA
[Provola, la saucisse, le brocoli]
[Ricotta, prosciutto cotto, mozzarella, melanzane]
€ 8,00
[Cottage cheese, ham, mozzarella, eggplant] [Gîte de fromage, jambon, mozzarella, aubergines]
LE ARANCIONI
ZUCCA E PROVOLA ZUCCA E CRUDO ZUCCA E SALSICCE ZUCCA E PORCINI
€ € € €
6,00 7,50 7,50 8,00
PIZZE BORBONICHE
MARINARA DEL REGNO
[Pomodoro San Marzano e pomodorino del piennolo, aglio, origano, olio extravergine]
€ 5,00
[San Marzano tomatoes and tomato piennolo, garlic, oregano, olive oil] [San Marzano tomates et tomates piennolo, l’ail, l’origan, l’huile d’olive]
DELLE DUE SICILIE
[Pomodoro San Marzano dell’Agro-Sarnese, fiordilatte, olio extravergine, pecorino]
€ 5,50
[San Marzano Tomato Agro-Sarnese, mozzarella, olive oil, pecorino]
[San Marzano tomates Agro-Sarnese, mozzarella, huile d’olive, fromage de brebis]
MARGHERITA DI RE FERDINANDO DI BORBONE
[Pomodoro San Marzano, pomodorino del piennolo, provola di Agerola, pecorino, olio extravergine]
€ 6,00
[San Marzano tomatoes, tomato piennolo, Agerola provolone, pecorino cheese, extra virgin] [Tomates de San Marzano, piennolo tomate, Agerola provolone, fromage de brebis, extra vierge]
PIZZA DOC DEL BRIGANTE
[Pomodorino del Piennolo, mozzarella di bufala Dop, olio extravergine, basilico]
€ 8,00
[Piennolo tomato, mozzarella di bufala DOP, olive oil, basil] [Piennolo tomate, mozzarella di bufala DOP, huile d’olive, le basilic]
PIZZE SENZA GLUTINE [su ordinazione di almeno 2 gg]
MARINARA MARGHERITA
SALTIMBOCCA
€ 7,00 € 7,50
SFIZIUSO [Crocchè pancetta e provola]
€ 7,00
CAPRESE
€ 6,00
PROVOLA E COTTO
€ 5,00
PROVOLA E CRUDO
€ 6,00
PROVOLA E MELANZANE
€ 6,00
PROVOLA E FRIARIELLI
€ 6,00
SALSICCE, FRIARIELLI E PROVOLA
€ 7,00
CON PARMIGIANA DI MELENZANE
€ 7,00
[Crocchè bacon and provolone] [Lard Crocchè et provolone]
BIBITE
COCA COLA 33 cl
€ 2,00
COCA COLA ZERO 33 cl
€ 2,00
COCA COLA LIGHT 33 cl
€ 2,00
FANTA 33 cl
€ 2,00
SPRITE 33 cl
€ 2,00
ACQUA NATURALE 50 cl
€ 1,00
ACQUA MINERALE 50 cl
€ 1,00
ACQUA FRIZZANTE FERRARELLE 50 cl
€ 1,00
BIRRE
BIRRA ALLA SPINA CHIARA “FORST” Bicchiere 0,20
€ 2,50
Bicchiere 0,40
€ 3,50
BIRRA ALLA SPINA DOPPIO MALTO “SIXTUS” Bicchiere 0,20
€ 3,50
Bicchiere 0,40
€ 5,00
PERONCINO 33 cl
€ 2,50
NASTRO AZZURRO 33 cl
€ 2,50
PERONI Puro Malto Gran Riserva 50 cl
€ 4,00
NASTRO AZZURRO 50 cl
€ 4,00
BIRRE ARTIGIANALI
KARIBU Birrificio DecimoPrimo 50 cl
€ 10,00
MALTOVIVO TSHÖ 75 cl
€ 14,00
MALTOVIVO FAHRENMETT 75 cl
€ 15,00
BIRRA AMIATA COMUNALE 75 cl
€ 14,00
BIRRA AMIATA BASTARDA ROSSA 75 cl
€ 15,00
VINO BIANCO FALAGHINA BOTTIGLIA 375 ml [Carputo Doc]
€ 6,00
LACRYMA CHRISTI DOC BOTTIGLIA 375 ml [Iovine Doc]
€ 6,00
SOLOPACA 750 ml [Cantine di Solopaca]
€ 7,00
FALAGHINA VENDITTI BOTTIGLIA 750 ml [Cantine Solopaca]
€ 10,00
LACRYMA CHRISTI DOC BOTTIGLIA 750 ml [Iovine Doc]
€ 12,00
FALANGHINA 750 ml [Campi Flegrei Carputo Doc]
€ 16,00
VINO ROSSO GRAGNANO 375 ml [Iovine Doc]
€ 6,00
PIEDIROSSO BOTTIGLIA 375 ml
€ 6,00
LACRYMA CHRISTI DOC BOTTIGLIA 375 ml [Iovine Doc]
€ 6,00
SOLOPACA 750 ml [Cantine Solopaca]
€ 7,00
AGLIANICO 750 ml
€ 10,00
LACRYMA CHRISTI DOC BOTTIGLIA 750 ml [Iovine Doc]
€ 14,00
PIEDIROSSO [Campi flegrei Carputo Doc] 750 ml
€ 17,00
GRAGNANO GROTTA DEL SOLE 750 ml
€ 17,00
BAR DOLCE DEL GIORNO
€ 4,00
PIZZA CON NUTELLA
€ 4,00
STRACCETTI CON NUTELLA
€ 4,00
CAFFÈ
€ 1,20
LIMONCELLO/NOCILLO Casa Barone
€ 3,00
GRAPPA
€ 3,00
AMARO
€ 3,00