WWW.GENTEBIEN.COM.MX PARA SUSCRIPTORES THE GRILLSOCIAL BY ALEXIS AMPARANO 1071 VIERNES 26 DE AGOSTO DE 2022
Con una formación en diseño integral cerca de concluir y muchos años de comtemplación en los detalles y organización de los espacios bonitos que la rodeaban, Fer recuerda a su habitación como el cuarto de juegos en el que descubrió el poder de los colores, las formas y texturas a la hora de ambientar un lugar. Una habilidad que sigue desarrollando en su boutique de arreglos florales donde las orquídeas son las protagonistas.
¿Tu mayor reto?: “Hasta ahora, creo que fue haber participado completamente en la decoración y diseño de la casa La Peña, un proyecto que se construyó en Hacienda San Francisco, en donde todo el interiorismo fue mío. ¡Fue mi primer proyecto! Y la verdad, la idea de que fuera en otra ciudad me asustó al principio, porque lo veía casi imposible pero con mucho esfuerzo y pasión ¡Lo logré!
Por: Christian Pérez sus proyectos en Instagram como de 2022 editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, México, Tel. 3817-8530, www.gentebien.com.mx, ventas@gentebien.com.mx.
Editor Responsable: Enrique Ochoa Ochoa, Reservas de derechos al Uso Exclusivo No. 04-2009-100610272800-102, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Número de Certificado de Licitud de T tulo y Contenido 15353, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretar a de Gobernación. Imprenta y Distrubuidor: Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco. Las opiniones expresadas por los autores y columnistas no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. de C.V. © Todos los Derechos Reservados. ® “G GENTE BIEN” es una marca registrada.”
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Talent Alert
En la revista nos encanta celebrar el talento tapatío, más aún cuando se trata de proyectos encabezados por jóvenes creativos como Fernanda Castro, una interiorista en proceso de apenas 21 años que hizo de su gusto por las flores, la decoración y el espacio las bases de dos exitosos emprendimientos: FLORALÉ Guadalajara y FC Interiorismo.
¿Qué te inspira?: “Ver mis proyectos al terminar y ver cómo mi pasión se convierte en algo visible que los demás pueden apreciar”.
@floralee.gdl y @fcinteriorismo ! facebook/gentebienjal @gentebienjalisco @gentebienjal @gentebienjalisco 1071 gentebien.com.mx 26AGOSTO2022 Dirección Editorial Sofía Álvarez del Castillo anasofia@gentebien.com.mxDirecci ón Comercial Juan Carlos Álvarez del Castillo jcalvarez@informador.com.mxVentasTel:38178530Ext.741Cobranza Cynthia Martínez cobranza@gentebien.com.mx Ventas CDMX Av. Paseo de Las Palmas No. 239-203 Col. Lomas de Chapultepec CDMX C.P. jcalvarez@informador.com.mx11000015552938260al65 SUSCRIPCIONES DE EL INFORMADOR 3678 7750 IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. DE C.V. Tels: (33) 3817 8530 y 3819 2222 Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, Mé ventas@gentebien.com.mxxico. “G GENTE BIEN” Año XVIII, No. 1071, es una publicación semanal del 26 de agosto al 01 de septiembre
02 G 26 l AGO l 2022
FERNANDA CASTRO
@kreeuck ¡Sigue
SALLY DE “CARS” COBRA VIDA
¡Buenas noticias para los tapatíos! Recientemente se confirmó que Calaverandia, el primer parque temático de Día de Muertos en el mundo, estará de regreso este año a partir del próximo 2 de noviembre. A diferencia de ediciones anteriores, esta ocasión será realizado en el Parque Metropolitano de Guadalajara. En años anteriores, Calaverandia se vio cancelado debido a la pandemia, pero este 2022 está de vuelta y las expectativas de los tapatíos son bastante altas.
¡CALAVERANDIA ESTÁ DE REGRESO!
Por: Maité Ruiz Velasco y NOS
Christian Pérez @kreeuck THE BEST OF THE WEEK ¿YA
@gentebienjaliscoSIGUES?
@maiteruizv
¡Por una buena causa! Los creativos de Pixar y Porsche dieron vida a Sally Carrera de ‘Cars’, en un automóvil único y especial que RM Sotheby,s subastó el pasado fin de semana en California para apoyar a Girls Inc, la organización internacional dedicada a inspirar a las niñas a ser fuertes, inteligentes y audaces; cualidades ejemplares de Sally en la película de Disney estrenada en 2006. Encuentra más detalles en nuestras más recientes publicaciones en Instagram.
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Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv Av. Río Nilo 2866, Jardines de la Paz. Av. Tepeyac 797, Chapalita.
Av. Terranova 1421, Providencia.
Los mejores sitios de comida yucateca en GDL
MUST for foodies
Sin duda Yucatán es uno de los estados en México más ricos en cultura; con una gastronomía que destaca como una de las más completas en el país, influenciada por la cocina original maya y una mezcla de sabores únicos, diferentes a los que estamos acostumbrados en este lado de México. Éstos son algunos de los mejores sitios en Guadalajara para disfrutar de la comida yucateca.
“Sabores tradicionales de Yucatán en un lugar acogedor y casual decorado con arte y antigüedades de la región”. Los Boxitos es un restaurante bar ubicado en la colonia Providencia, y uno de los lugares preferidos por los tapatíos para disfrutar de la comida yucateca. No te puedes perder su tradicional sopa de lima y los tamales envueltos en hoja de plátano.
LOS BOXITOSEL X’TUPYUM KAAX
“Estelugartendríaquerecomendarsesolo por su sabroso caldo, su sorprendente laing y su generoso cerdo. En este restaurante, los visitantes disfrutan de un festivo ambiente”, se lee en el sitio especializado en gastronomía, Restaurant Gurú. Está ubicado en la glorieta Chapalita y cuenta con decenas de buenas calificaciones en internet.
“Servir un casero lechón y una tierna sopa es la marca de este restaurante. Cada vez que vengas, comprobarás su admirable servicio”, se lee en una de las muchas excelentes reseñas encontradas en internet. Destaca como uno de los mejores sitios en Guadalajara de comida yucateca.
storytelling: Todas las fragancias tienen una historia detrás y eso llamólaatencióndegrandesmarcascomoSt.RegisHotels&Resorts,J.CrewyElPalacio de Hierro”, señala Carlos cuando empezamos a hablar de sus orígenes.
Durante muchos años de mi vida profesional viajar se ha vuelto una constante, he tenido la oportunidad de conocer muy bien dos continentes y en muchos casos, por la cantidad de veces que iba al año, me convertía en un local más. Es así como tuve la oportunidad de integrarme a Nueva York, ciudad a la que amo profundamente no sólo por su energía sino por las increíbles experiencias y amigos que he hecho ahí.
Something HOT POR: CHUCHO MARTÍNEZ @chucho_mtz @centilia.co
A Carlos lo conocí por amigos en común en NY pero fue hasta que hicimos un proyecto juntos mientras yo trabajaba en El Palacio de Hierro que nos hicimos más cercanos y pude conocer muy de cerca al gran profesional que tenía como amigo.
Ese es el caso de los entrevistados el día de hoy, mexicanos admirables y reconocidos en sus industrias. Ellos no sólo han puesto el nombre de México en alto, sino que nos han demostrado que “el mundo es del tamaño que nosotros nos lo queramos hacer” -frase de mi padre- y que los sueños y las pasiones siempre se cumplir.
C CARLOS HUBER Perfumista Fundador de Arquiste @arquistecarlos / @arquiste
C A R L O S H U B E R SIPPELFERNANDOFOTO: https://bit.ly/3dWiQb3 08 G 26 l AGO l 2022
Hoy quiero presentarles en esta columna a dos gigantes en sus profesiones quienes, además de grandes amigos y excelentes seres humanos, han logrado convertirse en referentes mundiales de sus industrias y son orgullosamente mexicanos: Alexa Rodulfo, professionalhairandmakeupartist y Carlos Huber, empresario y perfumista fundador de la marca Arquiste.
Carlos nace el la ciudad de México el 22 de noviembre de 1980 en el seno de laacéricesCarlospuésrestauración.enmuchodoalelaciosligadogresovivirsinmanostesunpapáendodocistayunamamádentista;provenientesdeunafamiliadeinmigran-judíosdediversoslugarescomoPolonia,Rusia,GreciayTurquía.“Amisher-yamínoseducaronasermuyorgullososyagradecidosdesermexicanos;embargo,creoquetenemosungenviajerodefamilia,yporesomegustatantoenotrospaíses.Lagrandiferenciaconmisantepasadosesqueyosiemprere-aMéxico,ellostuvieronquedejarsuspaísesdeorigen,yomemantengomuyalmío”,confirmandoqueparaCarlosMéxicoessuinicioysufinsiempre.Carlosdecideserarquitectodeprofesiónllevadoporlamagnificenciadelospa-desuciudaddeorigen:laCiudaddeMéxico,sinembargo,nosabríaloquedepararíalavidaenelfuturo:“Desdequetenía17años,mispapásmemandabanItaliaatomarcursosdeverano.Estomeacostumbroalaideadevivirfuera,ycuan-estabaenlacarreradeArquitecturahiceunintercambioaParísquememarcóymeabriólaspuertasalmundodelperfume.MásadelantevivíenBilbaoyIbizaduranteunañoymedioydeahíllegueaNYparaestudiarunamaestríaenLamitaddemividahevividofueradeMéxico”.YesquecomodiceCarlos,Parísleabrióelcaminoalaperfumeríapuesdes-derecorrercaminosdearquitecturaytrabajarenretailenPoloRalphLauren,seenvuelveenunainvestigaciónquelollevaatrabajarconlasmejoresna-delmundo,loquelotransportóaotrolugareneltiempo.“Enel2010empe-adesarrollarlosprimerosperfumesdeArquisteentrandoporlapuertagrandevenderenBarneysNewYork.Deahí,nosempezamosahacermásfamososporcuestióndel
Dos NuevaexitososmexicanosenYork
Carlos Huber es fundador de Arquiste, una de las marcas de perfumes de nicho más importantes y premiadas del mundo; ha desarrollado proyectos tan importantes como la fragancia insignia de los hoteles St Regis en el mundo, así como una vela en colaboración Arquiste / St Regis, también una colección de fragancias para la prestigiosa marca J Crew y es el orgulloso creador de la “Esencia de El Palacio”, el perfume de la departamental de lujo más importante de Latinoamérica: El Palacio de Hierro.
ALEXA RODULFO and Make Artist
Hair
es un hombre excepcional: Inteligente, enfocado al detalle, buen amigo, buena escucha, maduro y con una creatividad impresionante. Poseedor del premio GQ al hombre del año 2012 le recomienda a los jóvenes que están empezando su carrera o que tienen un sueño a: “Que estén súper orgullosos de donde vienen, de qué los hace únicos… Que cuenten su historia con todo el color y detalle posible. Lo que todos queremos consumir es historias… es inspiración, soñar, aprender”.
Yo siempre diré que rodearme de personas a las que admiro es muy importante y me lleva a lugares increíbles; no hay nada mejor en la vida que admirar a tus amigos, pero sobretodo reforzar que inspirar a los demás a que logren sus sueños es una de las cosas más bonitas de la vida. Compartir tu vida con personas tan exitosas hace que cuando abres tus problemas y tus sueños con gente que se enfrenta no sólo a los mismos sino a otros más complejos te hace tomar perspectiva, aprender de ellos y confirmar que en esta vida y en las que siguen todo lo que sueñes se puede lograr.
Alexa abrió su primer salón de belleza en Ciudad Juárez en 1998, gracias al apoyo de su madre. “Cuando yo llegué a NY no conocía a nadie, ese día siento que empieza mi despegue profesional. En ese momento de la vida no había redes sociales y tenía que estar cargando con mi portafolio a todos lados. Olvídate de poder mandar un mensaje o contactar a alguien, no tenía nada que ver con las oportunidades que tienes ahora”, señala mientras hablamos de sus inicios y cómo fue llegar a esta enorme capital del mundo.
@alexarodulfo G 26 l AGO l 2022 09
up
A L E X A R O D U L F O
A Alexa Rodulfo la conocí hace más de 13 años cuando yo coordinaba y producía desfiles de moda. Al día de hoy no conozco a una persona más divertida, aventurera, energética, cálida, amorosa y buena amiga como ella. Con un gusto exquisito por el buen ellas”.ñaronmourosadejarrazónredédreusabalookAploquieratrabajolaJuanmerocomeryelviajar,AlexanaceenCiudadJuárez(lanú-1),comoellalollamahaciendoreferenciaaGabriel,enelsenodeunafamiliaquesiempreapoyóaseguirsussueñosyqueleenseñóaque“eltehonracomoserhumano,noimportacual-queéstesea”.“Enmifamiliasiempremeenseñaronconelejem-ysiempremedijeronqueeltrabajodiginificaba:mimadreleencantabalamoda,siempreteníaunimpecableylucíaimpresionante,desdeloquehastacomoteníalasuñasyelcabello;mipa-siemprefuemicómpliceymejoramigo,deélhe-lotraviesoylorecuerdosiempreporelgranco-queteníaylodivertidoqueera.Nopuedodemencionaramiabuelayamiprimalagla-Blanca,quienesdefinitivamentemeense-tantascosasquedelasquenoseríahoysin
Gracias Carlos por dejarnos conocer la tuya.
“Para mí ser mexicano en otro país nunca ha sido un problema. Es parte de mi historia y para mucha gente, el que sea mexicano hace que se interesen más en la marca. Creo que somos expertos storytellersy eso hace que el consumidor se enganche más con la Carlosfragancia”.Huber
Alexa es el vivo ejemplo de que un hobby se puede convertir en un trabajo, pero para que éste lo sea tienes que tomártelo en serio y trabajar mucho para lograrlo. En algún momento de nuestra charla tocamos el punto de cómo lidiar con los problemas de vivir en otro país: “Desde que me mudé a NY mi idioma oficial es el español. Mi vida gira en español, mi cultura y mi México. Ser de México es algo que me enorgullece. En mi trabajo lo importante es que respete mi profesión, mi trabajo y a mis clientes. Lo demás profesionalmente no me debe de afectar” lo dice enfáticamente. Y es que de verdad cuando tú vas a la casa de Alexa, podríamos decir que es una réplica en NY del museo de arte popular, llena de artesanías, textil y arte hecho por artesanos mexicanos.
Alexa cuenta entre sus clientas habituales a Aerin Lauder, Carolina Herrera, Sofia Carson, Ivanka Trump, Lauren Santo Domingo entre muchas otras y, además de ser buscada y reconocida por los personajes más importantes de la moda y el jet set mundial, hizo una colección de velas que se vendió en la prestigiada departamental Bergdorf Goodman que la catapultó a la fama. Cuando hablamos del momento en el que decidió emprender su sueño fuera de México, Alexa señala: “Siempre supe desde que visité NY por primera vez que era el lugar en donde quería vivir, sentía que ese lugar era el mejor lugar para lograr mis sueños. La belleza siempre fue, desde toda la vida, lo único que siempre quise y quiero seguir haciendo”.
A todos los jóvenes que nos leen y que ven en Alexa un ejemplo a seguir este es el consejo que ella les daría: “El camino no ha sido fácil, pero ha sido un gran camino de risas y lágrimas. Les recomiendo que la palabra miedo no exista en su vida. El miedo es un sentimiento que te frena, te limita y te cierra, sigan con sus sueños siempre, nada nada en esta vida te puede llenar y hacer tan feliz como hacer lo que te gusta. ¡Pero cobra! Si no sería hobby, hazlo tu profesión y entrégate a ella”.
#VivalaVida
Gracias Alexa y Carlos por inspirarnos a seguir llevando el nombre de México al mundo.
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La muestra incluye fotografías en impresión digital sobre papel algodón. Como lo explica Marco Valtierra, Rojoprolonga la proximidad entre dos cuerpos y el deseo mismo que los hace ser, atravesándolos. Son presencias físicas encarnadas, siluetas que al contacto mutuo se esfuman, evaporadas, disparadas. La serie es una quasi espectrografía de los afectos en la que se trazan las condiciones sensibles del lenguaje secreto de los cuerpos.
Será hasta el 1º de septiembre cuando esté expuesto el trabajo de Zaira González Beas en el Espacio Rayón 376, en la colonia Americana, al que acudieron amigos e invitados de la artista como Valeria Bross, Amauri Vergara, Catu Mora, Jimena Padilla, Vicente González, Christian Ibarra, César Bejar, Kenya Rodríguez y Jis Monero, entre otros. También con la participación especial de los artistas Benedek Mendoza e Iriz Navar.
Am Amaauri Vergara
TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: JORGE SOLTERO https://bit.ly/3CzrGWA
Zaira González Beas Arte fotográfico en Rojo
KKarirnaa Ceervvanteess y Hasanana BBensnsmamill YYvvetetet Rosaddo yy Alfredoo Álvareez Guilen Errecalde Evento: Exposición fotográfica. Fecha: Jueves 11 de agosto. Lugar: Rayón 376. Tessa Brockmann G 26 l AGO l 2022 11
Gaal Cohhen y Aurrueeliaanno Alejos Karla Guizar, Vanessa Guizar y Eva de Anda Igor Ojeda y Miguel Zapata Gemam Figueroa Óscar Naveja y Sofía Basave 12 G 26 l AGO l 2022
SSerggio Carrlóóln Cristina Ojeda, Ana Mendoza y Yoli SánchezMaricela Herrera Juana Díaz G 26 l AGO l 2022 13
MeMelania Dennsttedt Javier Ríos Javo Morales Mónica Guerra y Cristina Chávez Solltterro ArAtee Gusttavaoo Farííassa y César Bééjar 14 G 26 l AGO l 2022
comoencimanaturaleza,cabovoritismorenciaunpuestapedida,Conrespectoalmomentodela40%afirmóquelapro-perfectaseríaduranteviaje.Encuantoalaprefe-dellugar,senotaunfa-(21%)porllevarloaenunlugarrodeadodecolocándosepordelugarescerrados,losrestaurantes(12%).
SHE SAID YES: La propuesta de matrimonio ideal TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: CORTESÍA / ISTOCK
91% Por otra parte, 32% comenta que el diseño del anillo les es indiferente. 32% Un 23% menciona que le gustaría un anillo de oro blanco, seguido de un 16% que le gustaría que tuviera un diamante. En cuanto a sus expectativas sobre la pedida, 8 de cada 10 prefiere que sea sorpresa, a pesar de que previamente hayan hablado con su pareja de casarse. 23%
Uno de los momentos más emocionantes de la vida de una mujer ocurre cuando le piden matrimonio pero, ¿sabes lo que ellas quieren? ¡Descúbrelo!
La pedida de mano es uno de los momentos más emotivos de la vida para muchas parejas, pues según la tradición, es a partir de este momento que se hace oficial el compromiso. Pero a pesar de ser una costumbre antigua, muchos aún la consideran necesaria. Y es que es bien sabido que, en nuestro país, este acto va más allá de hacer la Lapregunta.persona que va a proponer matrimonio a su pareja suele organizar un plan ideal para hacer de esta ocasión algo inolvidable. ¿Pero qué hay de la persona a la que le proponen casarse? ¿Tiene expectativas de este momento? Y si las tiene, ¿cuáles son? Para conocer la opinión general al respecto de este tema, el sitio web nupcial Bodas.com.mx realizó una encuesta a las novias mexicanas.
LA PROPUESTA SOÑADA
40% unadidacoríadijoConrespectoalestilo,47%quesupedidaidealse-enunambienterománti-y31%quefueraunape-creativa,esdecirdemaneraoriginal.
47%
Cuando hablamos de la propuesta de matrimonio ideal de las futuras novias, a pesar de que en gustos se rompen géneros, existen preferencias generales que predominan sobre otras, y algunas de ellas fueron reveladas. Según los resultados, con la gran mayoría de votos a favor, el 87% de las novias confirman que, al momento de la pedida, que haya un anillo de compromiso es muy importante. 87% Dato que se confirma en anilloxico91%quedaselLibroBlancodelasBo-deBodas.com.mx,mencionaqueeldelasnoviasenMé-tieneeltradicionaldecompromiso.
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TENDENCIAS DE PROPUESTAS
Una de ellas es la entrega del anillo en spots con paisajes, mayormente en la naturaleza. Pues, siendo que muchos deciden tomar fotos del momento en el que hacen la pregunta, procuran que sea en un lugar muy instagrameable.
En línea con esto, muchos de los proponentes requieren servicios de profesionales que van desde fotógrafos, floristas, organizadores de eventos y hoteles que cuenten con buenas vistas para hacer memorable este momento.
Es probable que las expectativas de la pedida de mano sean influenciadas por los cientos de videos, reels o tiktoks inspiracionales donde se muestran parejas entregando el anillo de maneras espectaculares.Otratendencia que destaca es hacer propuestas con producción, de una forma original o lujosa. De esta manera, hacen de este día un evento completo, que quien propone matrimonio, organiza con uno a tres meses de anticipación.
A pesar de que existen algunas expectativas cuando se pregunta a las parejas sobre su propuesta ideal, al final, sea como sea que esta se lleve a cabo, estarán muy felices de comprometerse, pues en la encuesta se refleja que la mayoría (47%) dijo que su pedida de mano fue como siempre la había soñado. Con información de www.Bodas.com.mx
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The Social Grill By Alexis Amparano TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: CARLOS MONCADA @BYCARLOSMONCADA En todo México la cultura del buen asado ha venido de menos a más, con otras técnicas, recetas, mejores cortes y calidad en la carne. Todo ese auge de asar más y mejor lo vio Alexis Amparano como una oportunidad para hacer de un pasatiempo, un negocio completo. ¡Conoce su grillingsofisticado! https://bit.ly/3wuXurQ 18 G 26 l AGO l 2022
Cada experiencia es única, tomando como base los ingredientes de alguna zona o ciudad específica, provocamos que los participantes tengan una conexión íntima entre ellos mismos y su parillapero siempre asegurando centrarlo en el grillingsofisticado… Es como un estilo de vida, una cultura de matices infinitos. etamos el status quo, porque sabemos que con dedicación todo se puede asar… Tu imaginación culinaria es el único límite y en The Social Grill te enseñamos a expandirla. econocemos que un buen platillo es el lenguaje perfecto para expresar amor hacia los demás y nosotros mismos”.
¿Cuál es el concepto y los servicios que dan? “¡Asamos todo! Nos gusta trabajar con brasa y fuego, explotar al máximo el asador, descubrir nuevos platillos e innovar en la parrilla. Actualmente contamos con dos servicios: catering de alta parrilla y cursos de parrilla para el público en general”.
“Hasta el momento, la mejor de las respuestas, felices ante la calidad, atención y todo lo que conlleva nuestro servicio. Desde que inició The Social Grill hemos ganado muchos clientes, pero sobre todo hemos ganado nuevos y buenos amigos”.
¿Cómo podrías describir una experiencia con The Social Grill?
“En todo México la cultura del buen asado ha venido de menos a más, con mejores técnicas, recetas, mejores cortes y calidad en la carne. Todo ese auge de asar más y mejor lo vi como una oportunidad para hacer de un pasatiempo, un negocio completo”.
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¿Cuál es tu profesión? “Soy Ingeniero en desarrollo sustentable de profesión egresado del Tec de Monterrey, pero mi corazón siempre ha estado en las parrillas”.
¿Qué respuesta has tenido de clientes y personas que han recibido este servicio o bien, que haya tomado los cursos?
“
¿Cómo comenzó este proyecto? “The Social Grill es mi proyecto de vida, inició en Monterrey, casi sin saberlo me fui adentrando en la cocina mientras estudiaba en la universidad, me convertí prácticamente en el parrillero oficial de mi nuevo grupo de amigos. Durante todo mi tiempo en Monterrey, hicimos innumerables “carnitas asadas”, una vez egresado y buscando una fuente extra de ingresos, una buena amiga, a la que ahora agradecido llamo mi pareja, me dijo que era el mejor momento de emprender y lo hice; renuncié a mi trabajo de oficina y emprendí con un negocio de sales parrilleras (Santa Sal) y posteriormente el servicio de catering de parrilla, después de unos años, surgió la idea de migrar a Guadalajara para explotar al máximo el proyecto.Unavez en Guadalajara y gracias a la pandemia, mi pareja y yo nos sentamos a replantear lo que debíamos de hacer y ahí surgió la idea The Social Grill. Con su apoyo y confianza pudimos darle forma al matoproyecto,logramoscrearmenús,pagina,diseño,for-ytodoloqueahoraesTheSocialGrill”.
¿Por qué viste esta oportunidad en alta parrilla y grilling personalizado?
¿Qué es lo que más te inspira para cocinar? Ver la sonrisa y gusto que provoca ese primer bocado en un cliente, amigo o familia; saber que disfrutan comer algo que se les preparó con cariño y dedicación”.
LOS 5 BÁSICOS PARA TU PARRILLADA: 1. Buena carne 2. Buena bebida 3. Excelentes amigos 4. Una buena salsita 5. Tortillas de harina ¿Cuéntanos de qué trata el curso, cuándo dura, qué temas son los que se ven? “En todos nuestros cursos vemos desde cómo prender el carbón hasta como presentar el platillo. Les enseñamos todos los aspectos del o los cortes que se preparan en el curso, nos introducimos a las temperaturas del asador, unmáspocolidadlatiemposdecocciónyformas.Platicamossobrevariedaddeasadores,técnicadecortesyca-delosalimentos.Nosgustaabarcarundetodoencadacurso,parapodertenercontenidoquecompartircuandotomensegundootercercurso”.
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¿Cuáles son los servicios que ofreces? “Contamos con catering de alta parrilla: Un servicio de alimentos exclusivo en parrilla, trabajamos sirviendo al centro y presentando en maderas de parota, platones de hierro, peltre entre otros. Más que la estética visual de nuestros platillos, nos gusta que nuestra presentación llame al apetito de nuestros clientes. xperiencias. Contamos con siete diferentes experiencias en nuestros cursos: Regia, Sonorense, Argentina, De la Costa, Tres Naciones, Americana, Prime. Les llamamos experiencias ya que fueron diseñadas en complemento, desde una simple entrada hasta el postre”.
@Thesocialgrillmx@Santasalmx
¿Por qué crees que es importante tener conocimientos en el asador? ¿Qué beneficios te puede dar al cocinar?
Nombre completo: Felizardo Alexis Amparano Miranda. Edad: 29 años. Profesión: Ingeniero en Desarrollo Sustentable y Chef Parrillero.
Creo que no hay límites para cocinar en la parrilla y ahí es donde entramos nosotros, los sacamos de esa zona de confort y explotamos el asador al máximo”.
Descríbete en tres palabras: Alegre, decidido y optimista.
¿Tienen algún proyecto en puerta?
Tenemos en puerta la reapertura de nuestro restaurante de chilaquiles “Cachito Mio”, también la expansión de los curso de The Social Grill a León, Gto y CDMX y un futuro cercano esperamos abrir nuestro lugar físico para cursos y eventos de asado”.
+ del CHEF
Platillo: Un buen taquito de asada sonorense. Drink: Una cerveza bien helada. Libro: The lord of the rings. Gusto culposo: En realidad no tengo, soy feliz con todo lo que hago. Hobbie: Bicicleta de montaña. App: Instagram. Pasión: La cocina. Frase: “Siempre se puede más”. Viaje: Budapest.
“Creo que es un ritual prácticamente mundial, a cualquier país que visites o persona que conozcas tiecacimostodosnesucostumbredeasadoytodoesonosune.Creoquehemosestadoenasado,“unacarnita”comode-enelnorteynohayconvivenciamásalegreyri-quecompartirelasadorconbuenosamigos”.
“
¿Sientes que tu público es más hacia hombres o también hay mujeres que se han interesado en el arte de la alta parrilla?
¿Cuál es la diferencia entre la parrilla y la alta parrilla?
“En alta parrilla manejamos platillos más elaborados, diferentes tipos de cocciones y técnicas, prácticamente es un como un restaurante gourmet, pero en el asador y la parrilla es la famosa “carnita asada” donde se avientan unos cortes, quesadillas, algunas verduritas para pasar el rato, convivir y comer a gusto”.
¿Qué se puede poner en una parrilla además de carne? “Todo, como dice nuestro lema: “Nosotros asamos todo; verduras, carnes, ensaladas asadas, mariscos”.
“La parrilla no distingue géneros, cada vez han sido más mujeres las que nos contactan, ya sea para ellas o para regalarle un curso a su pareja, amigo, familiar; mi trabajo es crear una experiencia increíble para que vuelvan a tomar un curso con nosotros”.
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Naela Flores y Satterugly Hééctorro CruzIrriiss Pauau Manifesto Art Collector Forum, reconocida galería tapatía enfocada en la plástica contemporánea máticaIgual”;da,viernosuaveselporsoncionadastísticaLandmarkralfumería-casmexicanayLouderLifestyleStore,curaduríademar-delujourbano-ropa,calzado,accesoriosyper-seunieronycrearonunaexposicióntempo-enManifestoArtCollectorForumubicadoenTheGuadalajara.Elproyectosurgedeldetonantedelacreaciónar-enconjuntoconlaindustriadelamoda.Enestaexposiciónencontraremospiezasconfec-porpartedeCommedesGarçonsyMai-MargielaquenotansólosonpiezasintervenidaslosartistassinotransformacionesintegradasentrabajopictóricodeSatteruglyyenlasesculturasdeNaelaFlores.Elconceptogiraalrededordelequinocciodein-dándolelabienvenidaalasiguientetempora-titulandoesteproyectoconelnombrede“Nochemotivodeinspiraciónqueharesultadounate-compartidaporambosartistas. TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: TONY MARTÍNEZ Entre el arte y la moda Manifesto Art Collector Forum https://bit.ly/3pQQlhr 22 G 26 l AGO l 2022
Havanna Bribiesca, Celina Gleason, Arantza Bribiesca y Laura Rios Florencia Pardo yy Marriana López Fer Flores, Álvaro Martínez y Lily Cortés G 26 l AGO l 2022 23
Kenya Castrejón CaCyeeytatana Verrduduzcczoo y FFernnannadaad Riivass Ximena y Víctor RassigaAlfonso Carriquiry y Nuno Colaco Gaabyby Sánchhcezze y Eduudarrddoo Caccaciica José Luis Palancares y Sofía Aguilar 24 G 26 l AGO l 2022
Zaira SalmonRRicacrdoo BBaarrreda yy SSoofífa ÁÁllvvaarreezz deel Caaststilllool Una de las piezas de arte en exhibición Destacó el arte contemporáneo Regina Ochcoaa G 26 l AGO l 2022 25
Yvvettte Rosoaddao,,o Alfrreeddoo Álvvaarrezz y Sooffíaa LópeezGlorria Ochcoaa y Ana Paaulaa Ibabarrra Celio Rubén, Selene Rojas y Miriam Villaseñor Félix Flores y Magda Fernández 26 G 26 l AGO l 2022
cosas a tener en cuenta antes de
Si eres amante de los gatos y estás pensando en llevar uno a casa, primero considera estos puntos
TIPS para mascotas
Adoptar una mascota es una gran responsabilidad que no debería tomarse a la ligera, ya que representa incluir un nuevo miembro en la familia que requerirá especial atención y cuidados. Es bien sabido que a diferencia de los perros, los gatos no necesitan tanta atención ni requieren que su dueño gaste mucha energía en ellos. Incluso, parte de convivir con un gato implica saber darles su espacio e independencia. Pero, como se menciona en el documental de Netflix “En la mente de un gato”, no confundamos independencia con indiferencia. El hecho de que los gatos parezcan fríos a comparación de los perros no significa que no traerán alegría al hogar y se convertirán en un miembro más de la familia. Éstos son algunos puntos que debes tomar en cuenta antes de adoptar un gato:
U ESTADO DE SALUD
Si acudes a un centro de adopción de mascotas, es probablequetunuevomejoramigoyaestées-terilizadoycuenteconlasvacunasco-rrespondientes.Enelrarocasodenoserasí,elcentrodeadopciónteloharásaberparaqueacudasconunveterinario.Siestásporadop-tarungatoreciénnacidooquerescatastedelacalle,elprimerpasoobligatoriodeberíaservi-sitaraunespecialistaporelbiendelamascotaydelosintegrantesdesunuevafamilia.
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TEXTO: CHRISTIAN PÉREZ FOTOS: ISTOCK
CONFIRMAR QUE NADIE EN CASA TENGA ALERGIAS
PREPARAR SU NUEVO HOGAR
En los centros de adopción de mascotas, además de brindar la información necesaria sobre el estado de salud del animal, pueden ofrecer información útil sobre su personalidad. No todos los gatos son iguales. Dependiendo de su edad y del estilo de vida que llevaron anteriormente, los gatos pueden ser más hiperactivos o tranquilos. Haz con esta información lo que gustes, ya sea escoger un gato que se acomode con tu estilo de vida o adaptarte a la personalidad del minino con el que hayas sentido una conexión.
CONOCER SU PERSONALIDAD
Antes de que tu nuevo minino conozca su nuevo hogar, asegúrate de convertirlo en un lugar catfriendly.Es decir, contar con todo lo necesario para que el gato cuente con su propio espacio y se sienta cómodo. Caja y arena para gatos, comida adecuada y de paso algunos juguetes que lo mantengan ocupado y no se vea en la tentación de arruinar el mobiliario.
Antes de llevar a un gato a casa, debe confirmarse que ningún integrante de la familia sea alérgico a ellos. Existe la posibilidad de que alguien sea alérgico y no lo sepa hasta que el felino llegue a casa, por lo que se recomienda investigar antes y, en caso de que existan alergias,dejarqueelgatovivaconunafamiliadondetodospuedancon-vivirenarmonía.
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Una campaña de moda con causa https://bit.ly/3CsI2jD
A #MiVoz se han sumado como embajadoras Danielle Dithuerbude, Verónica Jaspeado y Argelia Núñez, alzando la voz como un eco de todas aquellas mujeres y personas que se han quedado calladas y que han cambiado un “no” de intención por un “sí” bajoLospresión.invitados fueron recibidos cordialmente, entre los que se contó con la presencia especial de Aurelio Lozano, Thais y Esperanza Loera, integrantes del Consejo Coordinador de Jóvenes y Christopher de Alba, director de Cultura de Zapopan.
La diseñadora mexicana Paola Nájera une su talento y creatividad lanzando un diseño con causa Mi Voz, la campaña en la que colabora activamente con Back Home, una asociación que lucha contra la trata de personas y mujeres desaparecidas. La prenda es una chamarra que se puede llevar al gimnasio, la escuela e incluso para viajar, la cual se pide vía Internet (@paolanajramx) y el 100% de las utilidades serán destinadas a Back Home. Paola Nájera es una firma versátil que busca que la mujer se identifique con su parte más femenina e incluso sensual, caracterizándose por cortes limpios y holanes que reflejan la libertad femenina. De manera simultánea, la diseñadora prepara su participación en Latin Fashion Week 2022, dentro de la Semana de la Moda de Nueva York en septiembre próximo con la colección Intuición. Los asistentes deleitaron deuncoffebreakconmimosas, café y té. Este lanzamiento contó con el apoyo de Cultura de Zapopan. XOCHITL MARTÍNEZ JORGE SOLTERO
Paola lanza
#MiVoz
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MMarlrlenenee Fregeoso
FOTOS:
Carlos Calderón, Marcela Preciado, Paola Nájera, Mayra Hernández y Christopher de Alba
En el marco del Día Mundial contra la trata de personas se llevó a cabo el lanzamiento oficial del producto altruista de la firma Paola Nájera titulado #MiVoz, una campaña de moda con causa que estará vigente hasta julio de 2023.
TEXTO:
Nájera
Alejanndrdroo Villa yy CCllauaddiiaa PaPaddiillla Errneesttoo Náájeerra y Laurar Orrozzcco Gina Gómez con Camila, María José y María Emilia Arias Evento: Lanzamiento de la campaña de moda #MiVoz. Lugar: Palacio Municipal de Zapopan. Fecha: 30 de julio de 2022. Invitados: 150. Chamarras Paola Nájera TThaias LLooerera y MaMriirelaa Moogugell G 26 l AGO l 2022 31
Aurelio Loozzaano y Maarcela Preeciicaddo ClCauaudidiaa LLiiviiveer y Karainaa Frregeosso Paola Nájera con embajadores e invitados Geemam Álvlarreze 32 G 26 l AGO l 2022
Maríaa Josséé Gonzááleez, Espeeranzza Loeora y Vííctoorr MaMnuneel Gonnzzááleez Chhrirsstoppheerr dede Alba Paola NájeraCarlos Calderón G 26 l AGO l 2022 33
POR: PILAR @THEWHOLETABLEMUÑOZ THE WHOLE table Noodles sencillos con crema de cacahuate • ½ paquete de noodles • 2 cucharadas de aceite de aguacate • 2 cebollines picados • 2 dientes de ajo picados • 1 manojo pequeño de cilantro picado • Semillas de ajonjolí Para la crema de cacahuate: • 3 cucharadas de crema de cacahuate (puedes usar de otra nuez) • 2 cucharadas de salsa de soya • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí (o aceite de oliva) • 1-2 cucharadas de jarabe de maple (o de agave) • 2 cucharaditas de salsa sriracha (o una piza de chile en polvo) • 2 cucharadas de agua•INGREDIENTES
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Primero calienta ¾ de taza de agua hirviendo y ponla en un bowl. los noodles y espera de 5-10 minutos hasta que estén listos y suaves. Mezcla todos los ingredientes de la crema de cacahuate. Quítale el agua a los noodles. Calienta un sartén con el aceite de aguacate y agrega el cebollín, cocina por 1 minuto y luego el ajo por otro minuto. Agrega los noodles y mezcla. Añade la crema de cacahuate y revuelve. Sirve en cada plato y por arriba ponle un poco de cilantro y semillas de ajonjolí.
Sumerge
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PROCEDIMIENTO https://bit.ly/3pIYvZh 34 G 26 l AGO l 2022
Protagoniza “Lecciones para canallas”
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: CINÉPOLIS DISTRIBUCIÓN
Danae Reynaud es una joven directora, guionista y actriz trajeparticipadodemexicana,quiendesdelosochoañosincursionóenprogramasradioyproduccionesteatralesparaCONACULTA.Haenmásde50cortometrajes.Suprimerlargome-CClubSándwich(FernandoEimbcke,2012)obtuvolaConchadePlataenel
FestivalInternacionaldeCinedeSan Sebastián, desde entonces ha actuado en 24 largometrajes. Estudió la especialidad en Dirección Cinematográfica en el Centro de Capacitación Cinematográfica de 2015 a 2019. Ha dirigido y escrito tres cortometrajes entre los cuales destaca CCasanova, que ganó tres premios en el FestivaldeMumbai y la mención honorífica en ShortsMéxico2021en la sección NeoMex. En 2022 obtuvo el Aro de Plata por su trayectoria en el FestivalInternacionaldeCinedeTaxco En unos días más, se verá a Danae Reynaud protagonizar la película LLecciones para canallas al lado de Joaquín Cosío y Diana Bovio, la cual contempla su estreno en cines nacionales el próximo 1 de septiembre. Por ello, la actriz habla sobre su personaje en entrevista para Gente Bien. ¿Quién es “Jenny”? “Jennyes una chica de 19 años, aries, determinada, amorosa, apasionada de las reglas hasta cierto momento de su vida, vivió siempre con su mamá a quien adora, con quien tiene una relación sana, cariñosa, privilegiada y que al perderla se enfrenta con su padre, quien es todo lo contrario y no se parece en nada a lo que su vida le había puesto enfrente hasta ese momento”.
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¿Qué es lo que te llamó la atención de la historia o del personaje para aceptar trabajar en “Lecciones para canallas”? “Del personaje me llamó la atención que somos muy diferentes, la seguridad que cultivó el núcleo familiar que tuvo al principio de su vida la hizo ser muy fuerte para todo lo que vino después; muy fuerte, pero al mismo tiempo tal vez un poco ingenua, y yo creo que en eso no se parece en nada como al recorrido que yo siento que he tenido en mi vida. Y de la historia, que al final son personajes complejos, lo cual siempre a mi me llaman la atención, no me gustan los personajes virtuosos que hacen todo bien, ni que sean morales, ni amorales, me gustan cuando es una mezcla de las dos cosas, y yo creo que Jennyes un claro ejemplo de alguien que parecería hacer todo bien y que después se permite permearse con otras cosas. Lo mismo con Barry, que es un personaje que pareciera ser como un estafador cualquiera, y en realidad, lo conoces y también tiene sus complejidades y eso a mí siempre me cautiva”.
ENTREVISTA
Danae Reynaud
En el caso de “Jenny” ¿Cuál fue tu reto?
¿Cuáles son tus parámetros para participar en los proyectos? ¿Cómo los eliges?
Es una película mexicana protagonizada por Joaquín Cosío, Diana Bovio y Danae Reynaud. La historia dirigida por Gustavo Moheno aborda la vida de una joven llamada Jenny (Danae Reynaud), quien tras la repentina muerte de su madre, viaja a la Ciudad de México en busca de su padre, conocido comoBarryelSucio(Joaquín Cosío), un carismático estafador que la abandonó siendo niña. Barryla introduce en su mundo develándole los trucos de su “oficio”, acompañado por Marisela(Diana Bovio), su novia y cómplice. Cuando Barryy Mariselaplanean la próxima gran estafa, Jennydebe decidir si quiere ser parte del modo de vida de su truculento padre o regresar a su vida normal.
Como actriz ¿Qué aprendiste de “Jenny”? “Justo lo mencionado, fue una mujer, una joven en la en la que fue fácil habitarla, como su mente, su manera de ser, su estructura mental, pero le pasan cosas muy duras, y yo creo que si a mí me pasarán las cosas que le pasan a Jenny, yo no las aguantaría tan bien, ella es muy fuerte, muy, y aprendí mucho de ella”.
“Si creo que siempre me eligen, más que yo los elija. Y creo que hay algo que tiene que ver con que por más que yo quisiera quedarme en un proyecto nada más por hacerlo, si no hay una como profunda conexión con lo que se cuenta, igual algo pasa y mágicamente nomás no me quedo. En general, creo que las cosas que me interesan de un proyecto son las personas involucradas, o sea, que tengan como mentes y universos que me interese conocer, escuchar, aprender de ellos; luego, que la historia sea algo en lo que yo crea y que no esté en contra de mis valores, y que el personaje sea algo que me intrigue, que me cause alguna especie de pequeño conflicto, ya sea porque me parezco demasiado o en nada, porque no sé cómo le voy a hacer o porque sé cómo le voy a hacer, entonces me intriga buscar por dónde va a ser distinto, que sea un reto de alguna forma”.
Después de la promoción de “Lecciones para canallas” ¿Qué otros proyectos tienes?
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Personaje: “AlbusDumbledore”. Película: “MMary and Max de Adam Elliot, es una película animada para adultos”. Trabajo: “Actuar”. Frase: “Peronadaesunmerindode Julio Gortázar”.
Los Favoritos de DANAE REYNAUD
Lecciones para canallas
“Creo que ella aprende que la vida es más complicada de lo que había tenido, tiene como un golpe de realidad, que el amor para algunas personas no es gratis, que algunas personas desconfían de todo y que tienen prioridades más allá de las cosas más lindas del mundo como amar y querer, dar cariño y apoyo; pero creo que también aprende que incluso después de que alguien te mete el pie, vale la pena perdonar, porque creo que si bien ella tenía como un amor gratuito hacia la vida, gracias a lo que le pasa, Jennyaprende que sigue valiendo la pena ser así, a conciencia y no desde la ingenuidad”.
“De los otros personajes sí, creo que si Jennyes la punta del triángulo como del bien, del aprendizaje como más moral y así, Barryes un personaje interesantísimo que vive en elrush, en la aventura, o sea, como que es un personaje en donde igual y hasta es atractivo en ese sentido, de vivir la aventura y no saber qué va a pasar y solo ir con día a día, y no tener apegos, creo que es interesantísimo. Y Marisela, que es Diana Bovio, también es un personaje super interesante, es una actriz, que usa la actuación para vivir, pero de una manera distinta a los actores que llamamos esto nuestro oficio, ella aprende a actuar dentro de la actuacion, también es una mujer que desconfía, pero no por eso deja de querer, y no por eso deja de entregarse, no sé, creo que el trío de personajes es lo que hace que sea interesante verlos a los tres”.
¿Cuál es el mensaje de “Jenny” en “Lecciones para canallas”?
“En el caso de Jenny, fue un personaje muy retador para mí de muchas formas, no solo por ella, sino por toda la producción y el momento de mi vida en el que estaba como de ‘wao,voyahacerunapelícula conestaspersonasyesunapelículagrandeyyonosoynadie,nosénada ’, eso para empezar. Pero de Jenny, en particular, creo que fue como olvidarme de las cosas que a mí me dan miedo para ser como un blanclistde las cosas queJennyno teme y que aprende después, su ingenuidad fue un reto y era también un regalo, porque creo que fue bonito como habitar una mente y un cuerpo que no espera lo peor de la gente,Jennyno espera lo peor de nadie, espera al revés que todo salga bien, porque se cree lo suficientementemerecedoradelamorydelbienenlosdemás”.
DANAE REYNAUD @DanaeReynaud @danaereynaud
¿Algo más que quieras agregar de “Jenny” o de la película “Lecciones para canallas”?
“Pronto voy a filmar un cortometraje de la Ibero, después estoy escribiendo un par de películas que estoy tratando de levantar, y lo que vaya saliendo, los proyectos que vayan viniendo. Hay una serie que se llama CualquierParecidoque se estrena creo que a finales de este año, y el año que viene se estrena la tercera temporada de Madresolohaydos, en la que tengo una aparición pequeña, pero jugosa, y una película para niños que se llama EEl curioso caso del fan tasma claustrofóbico”.
El arte de ser próspero con la ciencia Por qué te interesa asistir a esta conferencia?
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XXIX ENCUENTRO INTERNACIONAL DEL MARIACHI Y LA CHARRERÍA
La cantante mexicana de jazzjunto con el cuarteto neoyorquino de cuerdas Brooklyn Rider presentará en concierto el álbum Dreamers. Es una travesía musical en la que reinterpretan joyas del repertorio iberoamericano del siglo XX, además de celebrar a los escritores Octavio Paz, Federico García Lorca, Rubén Darío, y los cantautores Chico Buarque y Caetano Veloso.
ARCHIVOINFORMADOREL
La fiesta mexicana comienza en Jalisco a través de este encuentro, en el que participarán más de 20 mariachis de nueve países del mundo. Disfruta de una kermés mexicana en Plaza Liberación, las galas de mariachi en el Teatro Degollado y el Conjunto Santander, el campeonato charro en el lienzo charro “Los 3 Potrillos”, las misas cantadas en la Catedral de Guadalajara y la Basílica de Zapopan, conciertos en los diferentes municipios de Jalisco, y por primera vez, se buscará la voz representativa del DIFERENTESMariachi.SEDES.
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Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Agencia Karla Arroyo te regalan dos pases dobles para la conferencia El arte de ser próspero con la ciencia, que se realizará el 1 de septiembre, a las 19:00 horas en el Teatro Diana. Para ganar solo debes contestar la siguiente pregunta: Las mejores respuestas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con el mensaje “El arte de prosperar” como asunto serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. ¡Mucha Suerte!
DIERASBRINCOSPRODUCCIÓN BRINCOS DIERAS
El payaso más irreverente llega al escenario tapatío para ofrecer su peculiar espectáculo de humor sin censura, el cual ha sido esperado por muchos de sus seguidores tapatíos. Si quieres disfrutar de una velada llena de comedia, risas y diversión, este puede ser un buen show para compartir con los amigos el fin de semana.
TEATRO GALERÍAS. 27 DE AGOSTO, 19:00 Y 21:30 HRS. $450, $650 Y $900. OCESACORTESÍA NAPOLEÓN “El poeta de la canción” se despide Guadalajara,trayectoriadelosescenariostrascincodécadasdeybrindaráunconciertoendentrodesugira Hasta Siempre. Con más de 40 discos de estudio, el cantante mexicano interpretará sus canciones emblemáticas así como sus sencillos más recientes, que harán de esta velada una noche inolvidable. AUDITORIO TELMEX. 28 DE AGOSTO, 20:00 HRS. DE $150 A $2,000.
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CINE
ESTRENO SOFISTICACIÓN SCI-FI ¡NOP! ES LA FLAMANTE CINTA DEL ACLAMADO CINEASTA JORDAN PEELE Muchos la consideran ya como una de las piezas fílmicas más misteriosas y originales del año. ¿Tú también mueres por verla? PICTURESUNIVERSAL ArturoGaribay@
Tres largometrajes le han bastado al cineasta neoyorquino Jordan Peele para convertirse en uno de los referentes del cine de género. Su debut ¡Huye! y la subsiguiente Nosotros causaron intriga y fascinación en el público y la crítica. Así que la mesa está puesta para que ¡Nop! refrende la popularidad del realizador dentro del terror, la fantasía y la ciencia ficción. ¡Nop! ofrece una experiencia que se ve favorecida por el desconocimiento, es decir, entre menos averigües o sepas de la trama del filme, mejor. Porque ¡Nop! es una suerte de viaje de descubrimiento y asombro. Basta decir que cuenta la historia de un puñado de personajes que afrontan eventos a todas luces inexplicables. En su intento por documentar lo que sucede, tendrán que lidiar con algoCondesconcertante.unelencoconsistente y arrasador, con el trabajo de cinefotografía del nominado al Oscar por Dunkerque, Hoyte van Hoytema, y con música incidental de Michael Abels (quien ha compuesto las partituras de las tres películas de Peele), ¡Nop! es un espectáculo para pantalla grande, así que busca la sala con la mejor imagen y el mejor sonido que puedas encontrar.
ArturoGaribay
¡NOP! (Nope!) De Jordan Peele. Con Daniel Kaluuya, Keke Palmer, Steven Yeun, Brandon Perea, EstadosWincott.MichaelUnidos,2022.
ESTRENOS
PorArturoGaribay@ArturoGaribay
El cuarto y último capítulo de la saga fílmica After llega a salas de cine. Efectivamente, el relato creado por la escritora Anna Todd ha alcanzado su desenlace. ¿Hasta dónde llegará el amor entre Tessa (Josephine Langford) y Hardin (Hero Fiennes Tiffin)? Una revelación del pasado y una tragedia impactarán a los dos personajes principales. Entre las tormentas familiares y la forma en que Tessa y Hardin han madurado, ¿encontrarán la clave para poder estar juntos por siempre? Solo en cines
CINE+QUE
ESPECIAL
CIENFILMS
FILMSDIAMOND
AFTER: AMOR INFINITO
FILMSERANUEVA
FESTIVAL NICK JR. Los personajes favoritos de Nickelodeon —Paw Patrol, Santiago de Los Mares, ¡Las Pistas de Blue y Tú! y Baby Shark— comparten el protagonismo en el Festival Nick Jr., una experiencia audiovisual para los más pequeños de casa, la cual ya puede ser disfrutada en la pantalla grande. Esta aventura es una gran oportunidad para que los chiquitos tengan una de sus primeras experiencias en una sala de cine. Solo en cines
El Chef es una especie de “drama de suspenso” que explora la tensión que se vive en la cocina de un restaurante cuando el equipo de cocineros debe afrontar el reto de sobrevivir al día más ocupado del año. En el epicentro encontrarás a Andy Jones, un chef determinado e indomable. Sin duda, ver esta película te dará una nueva dimensión del acrobático y resiliente trabajo dentro de las cocinas de los grandes restaurantes. Solo en cines EL CHEF
Con un retraso considerable (la película se estrenó en su país natal antes de la pandemia) llega a salas de cine mexicanas la dominguera producción rusa de terror El hijo del diablo. El filme de Olga Gorodetskaya tiene la peculiaridad de reunir en su elenco a dos de los actores de la aclamada Leviatán (2014): Elena Lyadova y Vladimir Vdovichenkov.
niñoadoptar,perdieranvolverleEnlacintaseveaunhombrequeintentade-lafelicidadasuesposaluegodequeunhijo.Esasíquelaparejadecidesinimaginarelsecretoqueguardaelquellegaráasusvidas. Solo en cines
El nominado al BAFTA, Stephen Graham, protagoniza esta película de Philip Barantini que —además de la ya citada nominación para el protagonista— también aspiró al premio a la Mejor Película Británica del año pasado.
EL HIJO DEL DIABLO 40 G 26 l AGO l 2022
