Talent Alert
Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv
MARIANA MÁRQUEZ
Mariana Sophía Márquez es una abogada destacada en el campo de los derechos humanos, con un enfoque especial en combatir la violencia hacia las mujeres. Su pasión va más allá de los títulos formales; su verdadero sueño profesional es encontrar satisfacción en su trabajo diario, apoyando a mujeres y a todas las personas en situaciones de vulnerabilidad, incluidas aquellas en orfanatos.
En entrevista, Mariana comparte su perspectiva sobre los desafíos de ser mujer en el mundo laboral. “Sin duda debe reconocerse la incansable lucha que por tanto tiempo han emprendido muchas mujeres para que hoy podamos gozar de ciertos derechos que finalmente se nos han reconocido; sin embargo, considero que aún hay una brecha importante para lograr una igualdad sustantiva entre mujeres y hombres, principalmente cuando hablamos de querer conjugar nuestra vida profesional con nuestra vida como mamás”.
La carrera de Mariana Márquez es un equilibrio entre su intelecto y su creatividad. Además de su labor como abogada, Mariana ha incursionado en el mundo de la moda con su tienda en línea de vestidos llamada Manier.
Desde los cinco años, la moda ha sido su pasión, un sueño que finalmente materializó hace tres años al lanzar este emocionante proyecto. Para Mariana, ser una abogada que defiende a los vulnerables y al mismo tiempo desarrollar su lado creativo es lo que la hace sentirse plena.
La historia de Mariana Márquez es un ejemplo inspirador de empoderamiento femenino. Nos muestra que el verdadero poder de una mujer no reside solo en títulos o cargos, sino en la capacidad de perseguir sus sueños, cuidarse a sí misma y contribuir positivamente a la sociedad.
Cobranza Cynthia Martínez cobranza@gentebien.com.mx
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“G GENTE BIEN” Año XXIII, No. 1177, es una publicación semanal del 18 al 24 de octubre de 2024 editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, México, Tel. 3817-8530, www.informador.mx/seccion/gentebien/ ventas@gentebien.com.mx.
Editor Responsable: Enrique Ochoa Ochoa, Reserva de derechos al Uso Exclusivo No. 04-2009-100610272800-102 otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido 15353, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Esta publicación se imprime y distribuye por la empresa: “Unión Editorialista, S.A. de C.V.” con domicilio ubicado en calle Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco. Las opiniones expresadas por los autores y columnistas no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. de C.V. ©Todos los Derechos Reservados. ® “G GENTE BIEN” es una marca registrada.”
THE BEST OF THE WEEK
Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv
VICTORIA’S SECRET FASHION SHOW
¡El Victoria’s Secret Fashion Show está de regreso! Después de 6 años de ausencia, la famosa pasarela se volvió a llevar a cabo, y la modelo Gigi Hadid fue la encargada de abrir el show desfilando con unas impresionantes alas rosas. Definitivamente, otra de las celebridades que más acaparó las miradas fue Cher, quien estuvo presente en el evento. El regreso de la icónica pasarela en la que las modelos más importantes del momento lucen lencería de Victoria’s Secret e impresionantes alas de ángel, sin duda fue bastante bien recibido por la audiencia y fue uno de los eventos más virales de la semana.
ALQUIMIA
El fin de semana pasado, 11 y 12 de octubre, se llevó a cabo en grande la tercera edición del festival de mixología “Alquimia”, un gran evento que atrajo a miles de tapatíos y tuvo lugar en Bellaterra. Éste original concepto reunió a varias marcas de destilados que ofrecieron a los visitantes sus mejores cocteles; el ambiente festivo que además ofreció música en vivo y gastronomía, se ha posicionado en tan solo tres ediciones como un imperdible en la ciudad, y definitivamente los tapatíos ya esperan con ansias la edición 2025.
¿YA NOS SIGUES?
@gentebienjalisco
Amaneciendo con sed
Fue en la primavera de 1982 con Don Lupe, abrió su puesto de tacos de barbacoa en la confluencia de las calles Argentina y Fermín Riestra, a solo un para de cuadras donde en 1987 enclavó finalmente su lugar, calle Argentina esquina Alemania, donde permanece desde entonces. Bajo un gran hule, este árbol tan característico y endémico, se encuentra un puesto de acero inoxidable muy bien atendido y organizado. Al otro costado un tabachín custodia una gran lona que acaba de dar sombra al área de comedor y al mismo tiempo atrapa los olores que va emanando esos tacos que van tomando su bronceado en la plancha. A un costado, están otra plancha donde la cebolla en trozos va cociéndose junto con mitades de jalapeños que aportan aromas de que algo bueno sucede. Al llegar ves una línea de personas esperando turno, todos muy formados dispuestos a tomar asiento en alguna de sus tres meses de seis lugares. Aquí un ingeniero industrial pudiera hacer su maestría de tiempos y movimientos. Primero se paga y luego uno va viendo cuando te va a tocar para acercarte al lugar que esté por quedar libre. Aquí solo tienen venden tacos de barbacoa de res y consomé. La preparan de chaleco de res, que es la parte anterior de la media res y está formada por coraza y paletilla.
En las mesas, al centro tienen un salsero grande en donde encontrarás una salsa de tomatillo de picor bajo y un recipiente mas pequeño con una salsita macha de lo más buena de la que me advirtieron, era “solo para conocedores”. Limones, sal y servilletas también al centro.
Aquí nadie está al pendiente de limpiar las mesas , ya que cada comensal, cual si fuera una cadena de comida rápida, limpia su lugar para el próximo cliente. Llegó mi turno, la ficha 46, cuando llegue iban en la 2,2 y no tardé mas de 10 minutos. A lo lejos seguía escuchándose José José con su Nave del Olvido, yo ya tenía lugar para deleitar estos tres tacos de barbacoa $17 c/u y un buen consomé $16. Los tacos los pedí dorados 2, que siempre han sido mis favoritos y uno blando, los decoré hasta dejarlos como centro de mesa de boda, con cebolla bien cocida y con dejos dorados y muy suavecita, unos buenos chiles jalapeños pasados en la plancha y salsa de las dos, aunque me adueñé por un momento de la macha y a cada bocado le ponía más.
Sin duda y rompiendo paradigmas propios, el taco blando se llevó la mañana, de alguna manera esa carnita limpia, llena de tiempo de cocción y con esos aromas y sabores de los chiles anchos con los que confeccionan esta carne, lo abultado y las texturas hicieron que cambiara opinión.
El consomé clarificado, es decir; desgrasado tenía residuos de la cocción larga que tuvo la carne que fui atrapando con la cuchara, delicioso. Tacos de barbacoa el Torito, un must que debes conocer.
¡Sé feliz!
Comida Lugar Servicio
EL TORITO (PUESTO DE CALLE)
Calle Argentina 761, Moderna, 44190 Guadalajara, Jal.
Martes a sábado de 8:30 am a 3:00 pm
33 1422 3810
Salvador López Navarrete
Recibe el sacramento del bautismo
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ
FOTOS: MARIFER RACHED
Conunahermosaceremoniaeneltemplo San Nicolás de Bari oficiada por el sacerdote Juan José Aguirre, el pequeño Salvadorrecibióelsacramentodelbautismo, acompañado por sus papás, Aurelio LópezyLorenaNavarrete,ysuspadrinos, SandraLópezyAntonioSoto,asícomode amigos y familiares.
Para celebrar el acontecimiento su madrina Sandra López junto con Vanty Eventos organizó una original comida, en la que destacó una linda decoración de talevera y limones.
Los invitados fueron recibidos con una sonrisa, abanicos y cocteles, mientras que a la hora de la comida disfrutaron de un
banquete de cocina mexicana con tostadas de pierna, panela, tortas ahogadas y birria, para acompañar se sirvieron bebidasdemixología,coctelería,cantaritosde tequila, clericot, gin de frutos rojos y cerveza Capital Pecado. Además de degustar de un candy bar, un tosti bar y pirules de nieve de vainilla con ate y nuez. La cena para desvelados fueron vampiros
Los asistentes disfrutaron de una grata convivencia en un ambiente amenizado por la música de un DJ. Y como recuerdo se obsequiaron tarritos de miel, velas y destapadores. Por su parte, Salvador recibió innumerables muestras de cariño así como ropa y jueguetes.
Evento: Bautizo de Salvador López Navarrete. Lugar: Colomos Providencia. Fecha: 5 de octubre de 2024. Invitados: 100.
Los XV de Sofía Álvarez
Una fiesta de cristal y diamantes
TEXTO: ARACELY AGUILERA
FOTOS: CLAUDIO JIMENO
Sofía Álvarez Jiménez celebró sus XV años el pasado 4 de Octubre en Barberini. Con un tema de cristal y diamantes la fiesta reunió a 650 invitados que compartieron momentos inolvidables con la joven. Los padres de Sofía, Buby Jiménez Rodríguez y Juan Pablo Álvarez Partida, junto a los padrinos, Rodolfo Ramos y Caro Ortiz de Ramos, recibieron a los asistentes en un ambiente mágico decorado con candelabros, tulipanes, espejos y una iluminación en tonos blancos. El menú, diseñado por Banquete de la I Latina, ofreció una variedad de exquisitos platillos, los más jóvenes disfrutaron de pastas, ensaladas, boneless, crepas, y una máquina de dulces que ofreció opciones para todos los gustos.
La música estuvo a cargo de Lara Audio y el DJ Saher,quienesmantuvieronelambientefestivoyanimado durante toda la celebración. La planificación del evento fue coordinada por BUBY Jiménez Planner, asegurando que cada detalle se ejecutara a la perfección.
Highlights: Lo más emotivo fue cuando Sofía bailó con su papá, su mamá, su hermano, y un vals con su abuelita. Además lució un vestido en misa color marfil y un segundo vestido azul de encaje corte princesa.
Lugar: Barberini. Ana Acuña
Evento: XV años de Sofía Álvarez Jiménez.
Fecha: Viernes 4 de octubre.
Victoria's Secret Fashion Show
Marca su regreso con su primer desfile de ‘ángeles’ en seis años
Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv
Victoria’s Secret ha marcado su esperado regreso a las pasarelas con su primer desfile en seis años, reintroduciendo a sus emblemáticos ‘ángeles’ y ampliando su elenco para incluir una mayor diversidad en términos de edad, talla y raza. Este evento, celebrado en Nueva York y transmitido online, simboliza un cambio significativo en la estrategia de la marca, que busca dejar atrás las críticas pasadas sobre sus restrictivos cánones de belleza.
El desfile contó con la presencia de modelos icónicas como Adriana Lima, quien regresó a la pasarela tras su retiro en 2018. A sus 43 años, Lima desfiló con las emblemáticas alas de la marca, acompañada de otras figuras de su generación como Alessandra Ambrosio y Kate Moss. Este retorno responde a un proceso de transformación que la empresa ha llevado a cabo para alinearse con los valores de las mujeres contemporáneas, escuchando sus comentarios y prometiendo reflejar una visión más inclusiva y representativa.
La marca ha emprendido cambios importantes tras la salida de Les Wexner, anterior director ejecutivo, y las controversias relacionadas con su amistad con Jeffrey Epstein. Entre las iniciativas adoptadas, destaca la inclusión de modelos de diversas edades y tallas, así como la representación de distintas razas, con figuras como Ashley Graham y Paloma Elsesser en escena.
El desfile comenzó con una actuación impactante de la cantante tailandesa Lisa, que llegó en motocicleta y presentó una coreografía provocadora. La música del evento estuvo a cargo de mujeres, con actuaciones de artistas como Cher y Tyla, subrayando el nuevo enfoque de la marca hacia la diversidad y la inclusión.
A pesar de que la delgadez y la juventud aún predominan, Victoria’s Secret ha hecho un esfuerzo por incluir modelos treintañeras y más, madres, y cuerpos más representativos de su clientela real.
Este cambio simboliza un esfuerzo consciente por parte de la marca para adaptarse a un mercado que valora cada vez más la autenticidad y la inclusión, asegurando que todas las mujeres puedan verse reflejadas y celebradas en sus propuestas.
VANESSA
Capturando la identidad a través de la moda
TEXTO: CHRISTIAN PÉREZ
FOTOS: MARIFER RACHED
Dentro de la galería Planta Alta de Espacio AbiertoenlaColoniaAmericanasealojólacautivadora exposición fotográfica “VANESSA” quesellevóacabodel27deoctubreal11deseptiembre. Este proyecto visual destacó la esencia de la talentosa diseñadora tapatía conocida como Vane Bon, quien se presenta en un viaje íntimo y emocional, capturada a través de la lente del fotógrafo Jesús Villanueva y la mirada creativa de Álvaro Valadez.
Bajo la producción de Moisés Bautista y un texto curatorial de María José Guzmán, esta exposición muestra a Vane Bon en su lado más humano y vulnerable. A través de su extraordinariopodercamaleónico,ladiseñadoratransitade la fragilidad a la enigmática figura de “Vane Bon”, sumergiéndose en un mundo donde la moda se convierte en un medio de autoexpresión y transformación.
VANESSA nos invita a reflexionar sobre cómo la moda no solo dictamina tendencias, sino que también permite a los individuos crecer y conectarse de manera auténtica con el mundo, revelando quienes y lo que somos en verdad.
Evento: Exposición “Vanessa”. Fecha: 26 de septiembre 2024. Ocurrió en: Espacio abierto.
ESCENIK TEATRO BAR
El nuevo espacio de Palcco
TEXTO: XOCHILT MARTÍNEZ
FOTOS: CORTESÍA PALCCO
Guadalajara tiene nuevas propuestas y entre los recintos existentes se ha creado un nuevo foro en Palcco. Se trata de Escenik Teatro Bar, un foro de Palcco con temática de bar de entorno contemporáneo que combina la modernidad, el confort y una atmósfera única. Un teatro bar donde el espectáculo en vivo, el talento y la diversión se unen para crear un ambienteexclusivoparaofrecerexperienciasúnicas y memorables.
Dirigido a personas a partir de los 35 años con un gusto por la música en vivo y ganas de pasarla bien, el lugar ofrece una cartelera enfocada en la música del recuerdo tanto en español como el inglés, con una carta que ofrece una variedad de bebidas y platillos para deleitar mientras se disfruta del show. No se permite el ingreso a menores de edad.
Entre las recomendaciones para degustar durante el espectáculo se encuentra el guacamole con cecina y el baguette de arrachera, además de tener promociones en botellas de tequila.
Escenik Teatro Bar se distingue por su enfoque en el mercado de la nostalgia, la música en vivo, el ambiente moderno y cómodo para quienes desean vivir una experiencia completa con música en vivo, comida, bebida, gente afín y no sólo disfrutar de un concierto.
El sitio cuenta con una capacidad para 180 personas, con una decoración contemporánea, moderna y exclusiva, tiene un escenario, pantalla LED gigante, mesas bajas para cuatro personas y periqueras en
la zona alejada del escenario, y vista al mismo desde cualquier punto del lugar.
Entre sus servicios se encuentran una barra de servicio, atención de meseros y acomodadores, sanitarios, taquilla, estacionamiento techado y seguro, app móvil para pago de estacionamiento, reservaciones, acepta pagos con tarjeta y efectivo.
Escenik Teatro Bar abre sus puertas únicamente los días que hay evento con costo por boleto, los próximos serán Doppler los días 18 de octubre y 8 de noviembre así como Los Académicos de Ocotlán el 1 de noviembre.
Los asistentes pueden llegar antes del evento y contar con servicio de consumo el cual se mantiene hasta las 03:00 horas. Hay espacio para grupos previa reservación, se puede rentar para eventos privados como posadas, empresariales, fiestas, presentación y otros.
ESCENIK TEATRO BAR
Av. Central Guillermo González Camarena 375, Residencial Poniente. Zapopan, Jalisco. 33 38 90 09 08.
www.palcco.com/escenik/ Escenik
escenikgdl @escenikteatrobar
Paulina Echeverri
Creadora de Eloise Baked Goods
TEXTO: ARACELY AGUILERA
FOTOS: MARIFER RACHED
ParaPaulinaEcheverricocinaresunactoterapéutico.Essumanera de meterse y envolverse en su propio mundo, un mundo dulce y lleno de creatividad con Eloise Baked Goods. Ella se define como una mujer detallista, ambiciosa y empática, pero también emprendedora y en esta entrevista nos habla sobre un proyecto que se desarrolló desde su propia cocina.
¿Cuándo comenzó gusto por la cocina, especialmente por los postres?
“Desde chiquita cocinaba, me acuerdo que una Navidad pedí un hornito de Mi Alegría y gozaba hacer pastelitos, siempre he sido muy dulcera entonces siempre tuve más inclinación a los postres”.
¿Cómo desarrollaste este proyecto?
“Nació un poquito sin querer, regresé de un diplomado en enero antes de la pandemia y mis planes eran ahorrar para irme a cualquier parte del mundo, con covid esos planes pasaron a segundo plano y al no estar estudiando carrera ni nada empecé a hacer galletas en mi casa y a venderlas, pero sin mucho plan a futuro y de repente me empezaron a hacer pedidos personas que no conocía y después de pensarlo mucho fui armando la marca, una cosa llevó a la otra y hoy está Eloise donde muchos lo conocen”.
¿Qué te inspira al cocinar?
“
Desconectarme de todo, cuando hay demasiadas cosas en mi cabeza cocinar hace que todo se acomode, es como si el mundo se pausara un ratito y tuvieras el control completo en tus manos. Te hace conectar por completo contigo, un poquito como mindfullness me ayuda a que mi creatividad retome rumbo”.
¿Cuál es el mayor reto que has enfrentado?
“Crecer de una manera tan espontánea; implica estructura y aprendizaje que nadie te enseña y que no sucede de la noche a la mañana, muchas cosas se aprenden sobre la marcha y necesitas a gente capaz de subirse al barco contigo y que sepan más del tema que tú. Hacer un equipo unido con un enfoque más humano o psicológico, sin duda ha sido un reto constante pero muy fructífero”.
Las 15 de Eloise
Drink: Dirty chai/very dirty vodka martini.
Mascota: Bono y Benito.
Color: Verde.
Platillo: Cualquier pasta con salsa de tomate.
Postre favorito: Cualquier galleta bien hecha.
Libro en tu buró: The untethered soul.
Pasión: La naturaleza, fotos de paisajes, cocinar, ver el cielo.
No sales si: Lip en la bolsa.
Tu lugar favorito: NYC.
Café o te: Café.
Dulce o salado: Dulce siempre.
Blanco o negro: Blanco.
Viaje: El año pasado me fui todo noviembre a Nyc, fue delicioso y más en esa época del año y a Vail con mis amigas, también en ésta época donde los árboles se pintan de colores, se gozó.
App: Instagram. us
B Básicos en la cocina: Miserable con mango de madera, globo, tabla de madera y una Kitchen Aid.
COMPÁRTENOS EL TOP 5 DE TUS POSTRES:
“En general me encantan las galletas por el tema de la variedad y poder probar de todo. De mis favoritas sin duda es redvelvet, eloise cuando quiero algo más chocolatoso, pumpkinspiceen esta temporada me encanta por lo cozy, el pastel de chocolate de Marisa, puedo comerme el betún a cucharadas, también, igual todo lo que es panadería ya sean croissants, conchas, un buenbaguette, no es tanto postre pero me fascina”.
¿Quién
es parte de tu equipo?
”Tengo un equipo que el día de hoy me enorgullece muchísimo, somos 12 conmigo de cabeza, cada uno aporta muchísimo tanto al equipo como tal como a Eloise como negocio, ha sido muy bonito ver a mi gente crecer conmigo y con el proyecto”.
Admirasa: “Marisa Lazo, muy cliché pero se me hace una persona muy completa y creo que de esas hay pocas”.
¿Dónde podemos conocer (y probar) tu propuesta?
“¡En tienda! Ubicada en Montevideo 2984-5, es nuestra única sucursal”.
Nombre completo: Paulina Echeverri. Edad: 26 años.
Profesión: Repostera. Redes sociales:
@eloisebakedgoods
Emma Solórzano
Consentida por sus amigas
TEXTO: ARACELY AGUILERA
FOTOS: ESMERALDA ESCAMILLA
La compañía de sus amigas fue el mejor regalo que pudo tener Emma Solórzano, ya que se reunieron la tarde del martes 10 de septiembre para disfrutardeunadeliciosacomidaenlaque brindaron con cocteles en honor de la festejada. Todas lucieron guapísimas y llegaron muy animadas a Dueto Decora para consentirla por estos 57 años de vida. De menú ofreció carne en su jugo, también hubo botana y candy bar para seguir endulzando este momento con postres. En la terraza se tomaron algunas fotos para el recuerdo y le dieron algunos obsequios. Los festejos siguieron porque posteriormente, el 16 de septiembre, tuvo una fiesta mexicana con su esposo e hijos.
https://goo.su/YQEtEI
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ
Doctor Alejandro Maciel
Reconstrucción
después del cáncer de mama y linfedema
En el marco del Día Internacional de lucha contra el Cáncer de Mama que se conmemora el 19 de octubre, y el Día Internacional de la Reconstrucción Mamaria o BraDay, celebrado el tercer miércoles de octubre, el doctor Alejandro Maciel Miranda, especialista en cirugía plástica estética y reconstructiva con subespecialidad en microcirugía y reconstrucción mamaria habla sobre las opciones actuales para abordar la reconstrucción de mama, tras padecer cáncer de seno, además de la cirugía para tratamiento de linfedema (obstrucción de los canales linfáticos).
Acerca de los tipos de reconstrucción mamaria, el doctor Alejandro Maciel explica que “es una gama muy amplia. Hay cirugía conservadora que es cuando quitan el tumor, ocasionando un defecto parcial, que con la cirugía oncoplástica se mejora la forma del seno a la vez que se quita el tumor”. Agrega que para “hacer una reconstrucción mamaria
completa hay dos grupos de técnicas: Unas con implantes (materiales aloplásticos) y otra es con tejido propio de la paciente”. Resalta que “cuando una paciente sabe que tiene cáncer de mama debería acudir con un cirujano plástico que se dedique a la reconstrucción mamaria” y tomar decisiones compartidas, generalmente una misma paciente puede ser candidata a distintas técnicas, por lo que deben saber los pros y contras.
¿Cuándo se sugiere la reconstrucción mamaria?
“El tratamiento del cáncer de mama es multidisciplinario, o sea, tenemos que trabajar varios especialistas y a la mejor en un caso muy avanzado valga la pena enfocarse primero en el tratamiento del cáncer más que estar en paralelo con la reconstrucción.Perosinohaycontraindicacionessepuedereconstruir en etapas tempranas, en etapas medias,
incluso pacientes que van a ir a quimioterapia o radioterapia se pueden reconstruir en el momento de la mastectomía, que es una reconstrucción inmediata”.
¿Qué pacientes son candidatas para una reconstrucción?
“Más bien las pudiera excluir una enfermedad descontrolada que ponga en riesgo su vida en una cirugía, que tenga varios factores de riesgo, no debe fumar, pero una contraindicación absoluta no la hay”.
¿Cuánto tiempo debe pasar de la mastectomía para poder realizar la reconstructiva?
“Una vez recuperada de la mastectomía sería a los seis meses. Si alguien va a radioterapia se tiene que esperar un año, a que se recupere un poco el tejido de la radiación”.
¿En qué consiste la microcirugía reconstructiva?
“La microcirugía es trabajar con estructuras microscópicas que se necesita de magnificación para trabajar, o sea, microscopio o lupas. Se utiliza en cirugía reconstructiva para reconstruir nervios, unir arterias y venas, para reconectar la circulación. En el caso de reconstrucción mamaria, en trasplante de tejidos podemos quitar una parte del cuerpo como del abdomen, grasita y piel y se lleva con su arteria, vena y nervio, para que recupere sensibilidad”.
¿Qué fue lo que le llamó la atención para dedicarse a la reconstrucción?
“Cuando fui a Canadá a aprender microcirugía, me di cuenta que allá se les ofrecía esto a las pacientes; en los hospitales públicos reconstruyen a las personas que les da cáncer, cosa que yo no vi al formarme en México, me di cuenta que faltaba”.
¿Cuál es su sueño profesional?
“Poder hacer esta cirugía a nivel que se hace en los países desarrollados, que ya lo hemos hecho y tenemos la capacidad, pero nos falta beneficiar a más mujeres. El costo puede ser un obstáculo, pero que la gente sepa que los seguros de gastos médicos cubren tanto la reconstrucción mamaria como la cirugía de linfedema porque es una secuela de su enfermedad”.
¿Cuáles son sus siguientes proyectos?
“Me gustaría difundir para que crezca el tema, necesitamos más cirujanos plásticos que hagan reconstrucción mamaria, eso es sólo una parte. La otra es el linfedema, que también se sepa qué se puede hacer, se ofrezca más tratamiento. Y probablemente me reintegre a algún hospital público para que todo esto funcione, eso sería un proyecto a corto plazo. Además de continuar operando cirugía estética: Colocación de implantes, retiro de implantes, levantamiento de senos, abdominoplastia, liposucción y cirugía de nariz”.
¿Algo que quiera resaltar?
“Que hay una amplia gama de opciones para reconstruir el seno, a la mejor unas 20 tal vez, por eso se necesita acudir a una consulta, decirle las opciones y los riesgos que implica para que la paciente pueda decidir. El rango de edad que he reconstruido ha sido de 17 a 86 años, a la mejor es una paciente que la mastectomizaron a los 40 y tiene 60, quiere reconstruirse, que acuda a consulta que le decimos las opciones. Por otro lado, está el linfedema que casi no se conoce el tratamiento. Se hace un estudio para ver el grado de linfedema y si hay canales que se puedan reconectar, ya que tiene cuatro etapas, se hace una linfografía con una cámara infrarroja, para saber qué necesitamos hacer. Es un tipo de estudio donde se ven los canales del brazo donde se estanca el líquido y eso se conecta hacia una vena”.
ALEJANDRO MACIEL
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DrAlejandroPlastico
@dr.alejandromaciel
@dr.plastico
Alquimia 2024
El arte de la mixología en su máxima expresión
TEXTO: MAITÉ RUIZ VELASCO
FOTOS: CHRISTIAN PÉREZ
El 11 y 12 de octubre de 2024, el salón de eventos Bellaterra fue el escenario de Alquimia 2024, el primer Festival de Mixología en Guadalajara. Este evento reunió a los mejores mixólogos, trend-setters, bohemios y exploradores, todos en busca de descubrir un mundo de sensaciones en cada trago. Presentado por Vinos América, esta edición contó con la participación de más de 150 marcas de licores y destilados de renombre, ofreciendo a los asistentes una experiencia de sabor sin precedentes.
Duranteelsegundofindesemanadeoctubre,más de 10,000 tapatíos se dieron cita para disfrutar de una celebración que combinó gastronomía, concursos, talleres de mixología y una alineación de DJs y artistas en vivo que mantuvieron el ambiente vibrante durante ambos días.
Sin duda, los tapatíos ya esperan con ansias la edición del próximo año, anticipando aún más sorpresas y sabores excepcionales.
Evento: Alquimia 2024. Fecha: 11 y 12 de octubre 2024. Lugar: Bellaterra.
bit.ly/3YdOjsR
Michel & Gloria Una etapa de amor y felicidad
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ
FOTOS: CLAUDIO JIMENO
Gloria Aldana y Michel Lugo se dieron el “sí, acepto” con una hermosa ceremonia en la parroquia de Hacienda La Escoba, acompañados por sus papás, Guillermo Aldana (finado) y Gloria Alicia Michel, Vicente Ernesto Lugo y María Susana Baruqui, familiares y amigos.
Para celebrar organizaron una gran fiesta al lado del wedding planner House of Kirshner, la decoración de arquitectura efímera lució espectacular y dio un toque único. Mientras los invitados disfrutaron de un banquete de cuatro tiempos servido por I Latina, para los desvelados hubo lonches bañados y chilaquiles.
El momento emotivo fue cuando Michel bailó con su mamá Can you feel the love tonigth de Elton John; por su parte, Gloria bailó con su hermano Guillermo el tema Siempre estaré ahí de Diego Torres,consuhermanoJesúslacanción Amor Real de Sin Bandera, y con su mamá, Tú o ninguna de Luis Miguel. Posteriormente, Gloria y Michel bailaron su primera pieza como esposos con la canción Todo fue por amor de Carla Morrison.
Los recién casados disfrutan de su luna de miel en París y Suiza.
Lugar: Hacienda La Escoba.
Fecha: 12 de octubre de 2024. Invitados: 450.
El Día de Muertos es una fecha profundamente significativa para los mexicanos. Los preparativos para la ofrenda además de conectar con quienes han partido, nos invitan a reflexionar sobre la vida, el t iempo que tenemos y el legado que queremos dejar. Mientras colocamos en el altar flores de cempasúchil, calaveritas de azúcar y los platillos favoritos de nuestros fieles difuntos, también es un buen momento para pensar en cómo queremos ser recordados. ¿Qué huella dejaremos en nuestros seres amados? ¿Cómo podemos asegurarnos de que lo que más valoramos permanezca en su memoria?
La partida de un ser querido deja una huella profunda en la vida de sus allegados, y sin una planificación adecuada, puede llevar a situaciones complejas para las familias. De acuerdo con el Colegio de Notarios de la Ciudad de México, solo el 6 por ciento de los mexicanos cuenta con un testamento, lo que implica que muchas familias deben enfrentar procesos judiciales largos y costosos. Además, solo el 39,1 por ciento de la población entre 18 y 70 años tiene una cuenta de ahorro para el re-
El Día de Muertos es una ocasión especial para recordar a los difuntos que nos visitan del Mictlán a través de una ofrenda personalizada. Deja por escrito en algún sitio donde tus seres queridos puedan consultar qué te gustaría que coloquen en el altar, desde tu comida favorita hasta objetos significativos.
tiro, dejando a la mayoría de los mexicanos sin la seguridad financiera necesaria para su vejez. Estos datos subrayan la importancia de la planificación patrimonial y de tener los documentos esenciales en orden para evitar problemas futuros.
“La celebración del Día de Muertos nos brinda una ocasión única para reflexionar sobre lo que realmente importa: dejar un legado positivo que inspire a nuestros seres queridos y les ofrezca tranquilidad cuando ya no estemos. Es un acto de amor el asegurarnos de que todo esté en orden, desde nuestras finanzas hasta nuestras últimas voluntades, para evitarles cargas emocionales y económicas innecesarias”, destaca Mayra González Moreno, fundadora de Mi Legado.
Es por ello, que te compartimos una lista de acciones esenciales que debes hacer antes de partir, no solo para asegurarte de que tus seres queridos te recuerden de la mejor manera, sino también para dejar todo en orden y vivir plenamente mientras aún estás aquí:
Vivir en el presente es clave, pero planificar el futuro es un acto de responsabilidad. Solo el 39,1 por ciento de los mexicanos dispone de una cuenta de ahorro para el retiro, y apenas el 9 por ciento tiene seguro de gastos médicos mayores, es decir 9 de cada 100 mexicanos cuentan con esta protección, lo que deja a muchas personas vulnerables ante emergencias médicas.
Tener tus documentos en orden, desde actas de nacimiento hasta escrituras y seguros, puede ahorrar tiempo, dinero y estrés a tus seres queridos. Este tipo de herramientas te permiten centralizar y gestionar toda esta información de manera segura y accesible.
No esperes más para hacer esa aventura que siempre has querido. Las experiencias que vivimos nos enriquecen, y no hay mejor manera de honrar la vida que atreviéndonos a experimentar aventuras que nos llenan el alma. Asegúrate de cumplir tus sueños y crear recuerdos inolvidables.
Este documento legal es la única vía para garantizar que tus deseos se cumplan tras tu partida. Sin él, tu familia podría enfrentar años de disputas legales. Solo el 6 por ciento de los mexicanos en todo el país cuentaconuntestamento,loquedejaunagranoportunidad para mejorar la planificación.
Tener en orden los documentos de tus bienes y posesiones es un paso esencial para garantizar que tus deseos sean respetados. Desde propiedades hasta objetos de valor sentimental, es importante registrar todo de manera clara. Esto no solo facilita la gestión de tus bienes, sino que también evita disputas entre tus herederos.
No te lleves rencores ni pendientes al más allá. Aprovecha el tiempo que tienes para reconciliarte con quienes has tenido diferencias, perdonar y cerrar ciclos. La paz emocional es uno de los mayores legados que puedes poseer.
La mayoría de los jóvenes en México no se siente preparada para la vejez. Así lo muestra la Encuesta Ahorro y Futuro realizada por la AMAFORE, solo el 8 por ciento de los encuestados se considera muy preparado para enfrentar esta etapa. Esta falta de planificación financiera revela la urgencia de tomar medidas para asegurar un futuro económico estable. Revisar tus finanzas, ahorrar para el retiro y establecer un plan a largo plazo garantizará una seguridad a tus seres más importantes.
La previsión funeraria es un tema del que pocos hablan, pero que es esencial para evitar problemas en el futuro. En México, se calcula que el 4 por ciento de la población cuenta con un plan funerario. No dejes a tus seres queridos con esta carga financiera y asegúrate de que tus deseos sean claros y respetados. Además, cada año el valor de los servicios funerarios aumenta por lo menos en un 5 por ciento en relación directa a los ajustes inflacionarios, aunado a que la totalidad de lo contratado es deducible de impuestos.
La mejor herencia es evitar problemas legales y financieros. El heredar es un acto de responsabilidad y amor hacia tus seres amados. Tener tus documentos en orden y tu patrimonio claramente organizado no solo previene conflictos familiares, sino que también facilita la distribución de tus bienes. Al no dejar pendientes, garantizas una transición más tranquila y rápida para tus herederos, quienes podrán enfocarse en tu legado emocional en lugar de lidiar con trámites complejos o costosos.
La celebración del Día de Muertos es una oportunidad para reflexionar sobre la vida, el tiempo y lo que dejamos atrás. No esperes a que sea demasiado tarde para organizar tus documentos, planificar tu futuro o compartir tus deseos. Al tomar estas decisiones ahora, no solo aseguras que tu legado esté en orden, sino que también brindas a tus seres queridos la paz y la claridad que necesitan en momentos difíciles.
G10 x Jalisco
Mujeres unidas en Jalisco
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ
FOTOS: TONY MARTÍNEZ
En el marco de su décimo segundo aniversario la agrupación feminista G10 x Jalisco organizó una reunión, en la que se realizó la mesa de diálogo A diez años de la paridad ¿dónde estamos? en el Club Atlas Colomos, en la que estuvieron presentes mujeres empresarias, líderes del sector gubernamental, de opinión y representantes de medios de comunicación.
Las organizadoras recibieron a las invitadas con una sonrisa, entre ellas se contó con la presencia especial de Fabiola Loya, titular de la Secretaría del Sistema de Asistencia Social; Eva Araceli Avilés, presidenta fundadora de G10 x Jalisco; y María Rosas Palacio, consultora en temas de género, quien además impartió una conferencia en la que expuso
la evolución femenina en los espacios políticos y que aún hay mucho por hacer.
En la reunión se resaltó que por primera vez habrá una Presidenta en el país así como en la alcaldía de Guadalajara. Además de otorgar un reconocimiento María Rosas Palacio por el impulso que ha dado a la agenda de género.
Como temas centrales de la reunión se habló sobre la armonización en Jalisco de la reforma #ParidadEnTodo, la evaluación de la aplicación de las medidas de paridad y acciones afirmativas para identificar posibles ajustes, la puesta en marcha de la normatividad contra la violencia política contra las mujeres en razón de género VPMG, así como el de la reglamentación al interior de los partidos políticos (nacionales y locales).
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VERBENA CITADINA
MELENDI
En el marco de su gira 20Añoscon la que celebra dos décadas de trayectoria, el cantante español visita la Perla Tapatía para ofrecer un concierto, en el que interpretará los temas de su disco 20 años sin noticias, que contiene alrededor de 14 canciones que recorren sus primeros años en la escena musical hasta hoy en día.
CARLOS SADNESS
AUDITORIO TELMEX. 18 DE OCTUBRE, 21:00 HRS. DE $650 A $2,100. $2,400 VIP.
El músico español se presentará en el escenario tapatío para ofrecer un concierto, en el que se escucharán sus temas con su característico sonido, en el que sobresale la fusión del pop, indiey folk. Actualmente es una de las figuras más frescas del panorama musical, que con su espectacular showlleno de música y buena vibra, la atmósfera se torna auténtica y cautivadora.
Pipirin
Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Producciones RIA te regalan cinco pases dobles para el espectáculo de comedia de Pipirin, queserealizaráel26deoctubre,alas19:00horas en el Teatro Galerías. Para ganar sólo debes contestar la siguiente pregunta:
TEATRO DIANA. 18 DE OCTUBRE, 21:00 HRS. DE $545 A $1,350.
LA DAMA DE NEGRO
TEATRO GALERÍAS. 18 DE OCTUBRE, 19:00 Y 21:30 HRS. 19 DE OCTUBRE, 18:00 Y 21:00 HRS. 20 DE OCTUBRE, 17:00 Y 19:45 HRS. $440 Y $560.
En el marco de la celebración de sus 30 años en la cartelera de teatro en México, esta obra pisa de nuevo el escenario tapatío para contar una historia de verdadero terror. Con las actuaciones de Benjamín Rivero y Rafael Perrín se narra la experiencia deArthurKipps, quien ha vivido aterrado por años, gracias a sucesos vividos en su juventud, por lo que ha decidido compartirlos con sus seres cercanos.
KURIOS:
GABINETE
DE CURIOSIDADES
GRAN CARPA SOLEIL EN PLAZA PATRIA. HASTA EL 20 DE OCTUBRE. V 21:00 HRS. S 17:00 Y 21:00 HRS. D 13:30 Y 17:00 HRS. DE $1,952 A $4,880.
Es el último fin de semana que el Cirque du Soleil estará en la ciudad. Por eso, disfruta del espectáculo que mezcla acrobacias, música y una narrativa envolvente que encanta a jóvenes y adultos. En un pasado alternativo pero familiar, Kuriosentra en el laboratorio mecánico de un inventor convencido de que existe un mundo oculto, invisible, donde las ideas más locas y los sueños más grandiosos esperan.
¿Cuál es el nombre real de este payaso?
Las primeras respuestas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con el mensaje “Una noche de comedia” como asunto serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. ¡Suerte!
MANUEL MEDRANO
Dentro de su gira Manuel Medrano en concierto, el cantautor colombiano se presentará en Guadalajara para dar un concierto, en el que promociona su tercer álbum de estudio titulado Perfecto, conformado por 14 temas que hacen un homenaje al pop latino con sonidos del funk, el folk, rockandroll, jazzy otros géneros. Disfruta de una velada mágica llena de romanticismo y talento.
TEATRO DIANA. 24 DE OCTUBRE, 21:00 HRS. DE $750 A $1,700.
VERBENA CITADINA
UNA NOCHE DE CARCAJADAS
Aquellos que disfrutan al máximo la comedia, se presentará este espectáculo en el que participan los mejores comediantes que marcaron una época. Jo Jo Jorge Falcón, Víctor Padilla “El Chistero” y Carlos Eduardo Rico se reúnen en el mismo escenario para ofrecer un showde más de dos horas de duración, en el que los espectadores se divertirán con buen humor y ‘comedia a la vieja escuela’.
TEATRO GALERÍAS.
24 DE OCTUBRE, 20:30 HRS. $500, $600, $700 Y $800.
Rodrigo de la Cadena
Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Rodrigo de la Cadena te regalan tres pases dobles para el espectáculo Jalisco es un bolero de Rodrigo de la Cadena, que se realizará el 25 de octubre, a las 20:00 horas en el Teatro Degollado. Para ganar sólo debes contestar la siguiente pregunta:
DOPPLER
Ofrece las dos últimas fechas de su espectáculo Pasttopresent, el cual más que un concierto es un viaje en el tiempo a través de los éxitos que marcaron a una generación. Disfruta de una noche de nostalgia, energía y mucha diversión con lo mejor de la música de los años ochenta, noventa y 2000’s, en un ambiente ideal para compartir con los amigos. Recomendado sólo para mayores de edad.
ESCENIK TEATRO BAR DE PALCCO. 18 DE OCTUBRE Y 8 DE NOVIEMBRE, 21:00 HRS. $490 GENERAL.
¿RODRIGO DE LA CADENA
De qué ciudad es originario este cantante de bolero?
Las primeras respuestas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con el mensaje “Jalisco es un bolero” como asunto serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. ¡Mucha Suerte!
CINEESTRENOS
Arturo Garibay @ArturoGaribay
UNA ADAPTACIÓN FENOMENAL
EL CONDE DE MONTECRISTO ES LA AMBICIOSA ADAPTACIÓN DEL
LEGENDARIO RELATO DE DUMAS
Esta superproducción europea ha vendido más de ocho millones de boletos en Francia y se estrenó en el marco del “Festival de Cannes”
Aclamada por la crítica, algunos ya afirman que este flamante largometraje bien podría ser la mejor adaptación fílmica que se haya realizado del clásico El conde de Montecristo de Alexandre Dumas, novela publicada originalmente hace 180 años y que sigue siendo una de las obras magnas de la literatura mundial. Esta imponente producción de más de €40 millones de euros logró una ovación de 11 minutos tras su estreno en el Festival de Cannes
El impecable Pierre Niney protagoniza este filme como Edmond Dantès, un marinero traicionado por sus amigos y capturado por un corrupto magistrado.
Tras escapar de una cadena perpetua, decide cambiar de identidad y vivir como “ElcondedeMontecristo”,mientrasplaneasuvenganzacontraaquellosquetrataron de hundirlo.
Una pieza fastuosa e imperdible, de auténticas proporciones épicas en lo dramático. No te la vayas a perder.
EL CONDE DE MONTECRISTO
(Le comte de Monte-Cristo) De Mattieu Delaporte & Alexandre de la Pattelière. Con Pierre Niney, Bastien Bouillon, Anaïs Demoustier, Anamaria Vartolomei. Francia, 2024.
CINEESTRENOS
Arturo Garibay @ArturoGaribay
SONRÍE 2
Secuela del exitazo de taquilla de 2022, en esta ocasión, la protagonista es una estrella del pop que comenzará a experimentar eventos perturbadores cuando se prepara para iniciar su gira mundial. Dirigida por Parker Finn, realizador de la primera cinta, y protagonizada por Naomi Scott, quien fuese una chica Disney y que ahora buscará consagrarse como la más nueva scream queen del cine de terror.
Sólo en cines
ESTRENO
THELMA: UNA ABUELA EN ACCIÓN
Esta película es una de las más gratas, emotivas y divertidas sorpresas que verás este año en cines. June Squibb es la estrella de este encantador filme que cuenta la historia de una anciana nonagenaria que cae en la estafa de un embaucador telefónico; sin embargo, la señora no se quedará de brazos cruzados y se emplazará en una aventura para recuperar lo que le fue arrebatado. Estrenada en el Festival de Sundance, tiene una calificación del 98% en Rotten Tomatoes.
Sólo en cines
A CIELO ABIERTO
La ópera prima de Mariana y Santiago Arriaga cuenta la historia de tres chicos que se lanzan en un viaje por carretera para encontrar al hombre que provocó el accidente en el que su padre falleció. Decididos a vengarse, su trayecto los hará madurar y sobrellevar el proceso de aceptar la muerte de su papá. Con guion de Guillermo Arriaga, esta cinta obtuvo cuatro nominaciones al Ariel y compitió en los festivales de Venecia y Morelia, entre otros.
Sólo en cines
SOBREVIVIENDO
Thriller de catástrofe y supervivencia en el que una familia decide pasar un momento tranquillo a bordo de un yate. Sin embargo, su descanso se verá interrumpido por una violenta ola que los volcará. Al despertar, se darán cuenta de que el océano ha desaparecido y que un fenómeno natural de proporciones devastadoras está por ocurrir.
Sólo en cines
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Arturo Garibay @ArturoGaribay
EL APOCALIPSIS DE SAN JUAN
Este largometraje ilustra audiovisualmente los eventos más críticos de la Biblia. La cinta promete efectos visuales impresionantes y escenas de proporciones épicas para relatar lo que los textos del apóstol Juan dictan.
Sólo en cines
LA BESTIA
Una mujer desea libarse de sus emociones. Para lograrlo, decide utilizar un sistema de inteligencia artificial. Sin embargo, el proceso la llevará a vivir sus vidas pasadas. Así, se reencontrará con el amor de su vida en tres distintos periodos: 1910, 2014 y 2044. ¿Será imposibleevitarquesuromancetermineentragedia?
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RE-ESTRENO
GLADIADOR
Unodelosmásgrandesclásicoscontemporáneos del cine épico vuelve al cine por tiempo limitado, justamente cuando falta un mes para el estreno de Gladiador II. Revive en la pantalla grande la historia de Maximus, uno de los personajes inolvidables de Russell Crowe, en este filme ganador del Oscar.
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