Talent Alert
Por: Christian Pérez @kreeuck
FERY PALMA
Fernanda Palma, mejor conocida como Fery Palma, es una emprendedora mexicana de 33 años que está haciendo cosas increíbles en el mundo de los negocios y la igualdad de oportunidades dentro de este. Con un talento especial para el diseño y las finanzas, creó “Palmas Pocket”, donde diseña bolsos, portavinos y accesorios de marroquinería hechos a mano, una aventura que nació de su amor por el vino y la moda, cuyo éxito la llevó a explorar también el diseño de ropa.
Pero Fery va más allá de los negocios. Recientemente, lanzó la Fundación Palma, con el objetivo de empoderar a las mujeres, ofreciéndoles oportunidades laborales y apoyo para crecer. La meta es impactar a más de 1,500 personas en su primer año. Fer también comparte su experiencia como conferencista, animando a más mujeres a entrar en el mundo empresarial y a luchar por la igualdad de género siempre con un enfoque auténtico, sumados a la pasión, constancia y resiliencia que la caracterizan, inspirando a miles de mujeres a creer en su propio potencial.
Síguela en redes como: @ferypalma
THE BEST OF THE WEEK
UTS GUADALAJARA
El pasado fin de semana, (14, 15 y 16 de febreero), se llevó a cabo en el Centro Panamericano de Tenis el Ultimate Tennis Showdown, un evento internacional que para su primera llegada a Latinoamérica a elegido a Guadalajara como la sede perfecta; a pesar de que el concepto de UTS es algo distinto a otros torneos de tenis, el público tapatío lo recibió con los brazos abiertos, lo que se vio reflejado en un aforo total los tres días que duró el torneo.
DE EL INFORMADOR 3678 7750
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“G GENTE BIEN”, Año XXIV, No. 1193, es una publicación semanal del 21 al 27 de febrero de 2025 editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, México, Tel. 3817-8530, www.informador.mx/seccion/gentebien/ ventas@gentebien.com.mx.
Editor Responsable: Enrique Ochoa Ochoa, Reserva de derechos al Uso Exclusivo No. 04-2009-100610272800-102 otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Número de Certificado de Licitud de T tulo y Contenido 15353, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Esta publicación se imprime y distribuye por la empresa: “Unión Editorialista, S.A. de C.V.” con domicilio ubicado en calle Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco. Las opiniones expresadas por los autores y columnistas no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. de C.V. © Todos los Derechos Reservados. ® “G GENTE BIEN” es una marca registrada.”
Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv
Estilo Chicago
Corría el año de 2016 cuando Toño y su hijo, Toño Jr, líricos en la confección de pizzas, decidieron aventurarse a abrir una pizzería con el estilo que más les gustaba, la Pizza Estilo Chicago. O bien llamada Deepdishpizza, y fue precisamente en Av. Hidalgo 1302, tres cuadras debajo de Chapultepec, en la coloniaAmericanadondeencontraronunlocaleiniciaroncon sólo pedidos para llevar. Las primeras semanas ni refrescos ofrecían. Al tiempo fueron ganado popularidad y ampliando su menú y gracias a su éxito, fueron absorbiendo los locales contiguos, para tener, ahora, un restaurante muy en forma.
Y gracias a sus buenos resultados, el año pasado abrieron un segundo Vulcanos en Av. Tepeyac 1020 en Chapalita, muy bien montado y con una atención extraordinaria. Carlo mi hijo y yo acudimos a conocer esta sucursal en Av. Tepeyac, ya que algunos lectores me habían platicado de ella y quisimos vivir a carne propia la experiencia.
El lugar es grande y al fondo tienen un salón terraza bastante agradable. Y un plus es que cuentan con valet parking ya que cada vez es más difícil encontrar estacionamiento en la zona.
Por supuesto que iniciamos con una pizza de peperoni, a eso íbamos, $295 todas están confeccionadas en molde para pay y sus bordes son altos, dando una textura muy firme a todos su alrededor, uno pensaría que lo que te vas a encontrar es una masa de queso en la primer mordida, pero no se siente de esa manera, es suave, no endurece al poco tiempo y tiene un sabor que amalgama perfectamente con la masa y su deliciosa salsa.
No es de gran tamaño pero si de gran sabor, una satisface a dos personas y viene cortada en cuatro pedazos. El peperoni viene en su parte superior y estaba doradito, justo en su punto. Tienen tres aderezos con distintos picores, nosotros optamos por el aceite con chile.
Seguimos con un tiradito de papa $179 me recordó a un platillo que hacía mi mamá, son lajas de papa que meten al horno con crema y tocino hasta cocer perfectamente este tubérculo, para después poner una buena porción de queso gouda y gratinar espolvoreando al final una hojas de yerbabuena que le dan un toque distintivo. Me supo a casa y nostalgia, los lácteos en conjunto con la textura de la papa y el tocino son un verdadero paseo por las nubes.
Para finalizar y dar buena cuenta y quedar tranquilos de que de anemia no moriremos, compartimos la ensalada milazzo $189 ésta la presentan en un plato hondo, lleva un pollo al ajo en tiras que cocen en el horno, dejándolo con una suavidad y humedad extraordinarios, tiene como base un mix de lechugas, pepino y tomates cherry y coronan con una buena lluvia de queso parmesano. Cuenta con una vinagreta de limón que acaba por cerrar la pinza, dando redondez a este platillo.
También ofrecen pastas y muy buenos cocteles, Larga vida a Vulcanos.
¡Sé feliz!
Comida
Lugar
Servicio
VULCANOS
Av. Tepeyac 1020, Chapalita Oriente, 45040 Guadalajara, Jal.
Horario todos los días de 1:00 pm a 11:30 pm domingos cierran a las 10:00 pm
33 1740 9387
@vulcanosgdl
Solidaridad en crecimiento
DIF Jalisco recibe a nuevos voluntarios
TEXTO: CHRISTIAN PÉREZ
FOTOS: JORGE SOLTERO
Hace unos días, Casa Jalisco fue el escenario de una emotiva bienvenida para los 80 nuevos integrantes del programa de voluntariado del DIF Jalisco. La presidenta del sistema, Maye Villa de Lemus, recibió a los voluntarios con un cálido mensaje, destacando la importancia de su compromiso para llevar esperanza y bienestar a las comunidades más necesitadas. Durante el evento, Maye presentó los proyectos y estrategias de esta nueva administración, enfatizando que el trabajo en equipo será clave paralograrunimpactopositivoenlasociedaddurante los próximos seis años.
Bajo la dirección de Diana Malacara de Gómez, los voluntarios aportarán su tiempo, conocimientos yapoyoeconómicoadiversasactividadesdelDIFJalisco, en una labor totalmente honoraria. La jornada concluyó con una agradable convivencia, donde los participantes disfrutaron de botanas y una taquiza con sabores típicos de la gastronomía mexicana. Este encuentro marca el comienzo de una nueva etapa para el voluntariado del DIF Jalisco, que se enriquece con la llegada de personas comprometidas con el bienestar social.
Maye y Vil i la y Diana a Malacara
Evento: Bienvenida “Voluntariado DIF Jalisco”. Ocurrió en: Casa Jalisco. Cita: 3:00 pm. Invitados: 80.
Al Alejejan a dra Co Condde e y Maite M Moorragrega
Karina Michel
Magda Fernández
A Aureliio o Lo L zano o y Kar a in ina a Fr F egos o o
Marcela Zepeda
Ultimate Tennis Showdown Experiencia Tequila Casa San Matías
TEXTO: MAITÉ RUIZ VELASCO
FOTOS: CLAUDIO JIMENO
El 14 de febrero llegó por primera vez a Latinoamérica el Ultimate Tennis Showdown (UTS), uno de los certámenes más importantes del tenis. La cita fue en el Centro Panamericano de Tenis de la Perla Tapatía, que marcó un récord de asistencia con más de 7 mil aficionados presentes.
Por supuesto que Tequila Casa San Matías estuvo presente en este evento tan relevante para la ciudad; con una vista directa a la cancha de tenis se encontraba el exclusivo hospitality de la casa tequilera, que además de brindar un espacio de lujo para disfrutar del torneo, deleitó a los presentes con los dos cocteles insignia creados exclusivamente para UTS, nombrados “It’s a match!” y “San Matías Smash”. Una fusión única de sabores diseñada para elevar cada instante durante el torneo. Además, dentro del complejo de tenis se podía encontrar un photo opportunity de la Casa San Matías donde los aficionados podían tomar la foto perfecta.
Este evento deportivo vino a revolucionar la manera de ver el tenis ya que es un concepto completamente diferente a lo tradicional, pero el público tapatío lo recibió con los brazos abiertos, lo que se vio reflejado en un aforo total los tres días que duró el torneo.
¡Sin duda el UTS llegó a Guadalajara para quedarse!
Rodrigo Pacheco y Mariana Ochoa en el hospitality de Casa San Matías
David Goffin
P Paol o a Trejo
Piina Valle e y Marisela Caaro ro
Ale Maaytororeena y Al A e Sa S lame m
Bernardo Bravo y Natalia Cuesta
Sindy Céspedes
Diieg e o Sm Smitithshs, Ma M ría Dolores y E Emmilio o Berrdeegue
Karina Hernández, Laura Seyffert y Claudia Lozano
Clínica de tenis con Casper Ruud
Grupo Tenerife presenta UTS en Guadalajara
TEXTO: MAITÉ RUIZ VELASCO
FOTOS: CLAUDIO JIMENO
Grupo Tenerife presenta la primera edición en Latinoamérica de uno de los torneos de tenis más relevantes en el mundo: Ultimate Tennis Showdown (UTS), cuya edición se llevó a cabo orgullosamente en Guadalajara.
El tenis es un deporte que exige esfuerzo, perseverancia y disciplina, principios que Grupo Tenerife valora y fomenta en cada uno de sus proyectos. Su presencia en UTS reafirma su compromiso con estas cualidades, impulsando el desarrollo del talento y promoviendo una cultura de excelencia.
El 13 de febrero por la mañana se llevó a cabo la Clínica de Tenis con uno de los jugadores de la UTS, el noruego Casper Ruud, con quien diferentes aficionados al tenis pasaron una mañana de deporte y mucha energía. Gustavo Santoscoy Arriaga, presidente de GS Sports Management, comentó que todos los tenistas en el torneo ofrecieron un gran espectáculo, pero el hecho de haber tenido a un top 10 en el ranking mundial como lo es el noruego Casper Ruud, generó más conexión con el público.
En definitiva, el UTS llegó a Guadalajara para quedarse, debido a su gran recibimiento por el público tapatío.
Casper Ruud
Paulinna Caarrillo, Kaarren De D Leóón e Ilse Aguuaayyo
Andrés Osorio
José Enrique Ponce De León
Javier De León
PEGADURO
Recibe certificado ISO y abre su showroom
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ
FOTOS: MARIFER RACHED
Pegaduro llevó a cabo una gran inauguración de su showroom y se puso de manteles largos por el recibimiento de certificado ISO:9001-2015, convirtiéndose en la única empresa en el ramo de la construcción con esta certificación en todas sus plantas.
Los anfitriones -Carlos Manzo, director general, e Iván Castilla,directorcomercial-recibieronalosinvitadoscordialmente,entre ellos se contó con la presencia especial de Jesús y Ernesto Manzo de la Parra así como Alejandro Manzo.
Los asistentes recibieron un kit de bienvenida y se les invitó a recorrer el showroom, también hubo personal mostrando los productos. Luego se dio paso al corte de listón siendo oficial la apertura del showroomPegaduro, para luego realizar la entrega del certificado ISO, enseguida se escucharon las palabras de Iván Castilla, quien ofreció un mensaje de la visión comercial de la empresa, sus nuevos productos, oportunidades de negocio y expectativas de crecimiento. Luego se escuchó el mensaje de Carlos Manzo, quien habló sobre la visión estratégica de la empresa, los planes futuros y su compromiso con los clientes. Para celebrar se realizó un coctel con canapés de Cotidiano y coctelería como gin tonic, gin red, entre otras.
Pegaduro es una empresa de productos para la construcción especializada en adhesivos para cerámicas y recubrimientos se ha convertido en un referente de calidad, confianza y seguridad. Cuenta con una infraestructura de primer nivel, tres laboratorios de ciencia y ciencia aplicada, 25 investigadores expertos en sistemas constructivos y temas científicos específicos, más de 140 mil ensayos en los últimos cuatro años y 10 plantas a nivel nacional.
Carlos Manzo, Jesús Manzo, Andrés Manzo, Miguel Ángel Romero y Ernesto Manzo
Alej e an andrdro o Go G n nzzálález, Ó Óscaar r Luuna n e Ismsmaeael Lu L n na a
Anillo Periférico Sur Manuel Gómez Morín 6000, Col. Artesanos. San Pedro Tlaquepaque, Jalisco.
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pegaduro.com.mx
@pegaduromedia
Patricia Marroquí, Arturo González,Carlos Manzo, Jesús Manzo, Alejandro Manzo, Miguel Ángel Romero Mendoza, Ernesto Manzo, Andrés Manzo, Jesús Manzo Jr y Marcela Martínez
Leonardo León y Gerardo Galván
Valeria y Pamela Niño
René Moreno y Brenda Campos
Torre ALAC Un proyecto residencial que trasciende
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ/TORRE ALAC
FOTOS: CORTESÍA TORRE ALAC
TorreALACesmásqueundesarrolloinmobiliario,es una expresión de elegancia, diseño y exclusividad. Ubicada en el corazón del Distrito Andares, esta torre redefine el horizonte de Zapopan con una propuesta arquitectónica equilibrada y una estructura pensada para ofrecer confort, amplitud y funcionalidad en cada detalle.
Diseñada y desarrollada por Skyland Real Estate y el despacho Bosco Arquitectos, bajo la visión de Bosco Gutiérrez Cortina, Sebastián Gutiérrez Cortina Sainz y Lázaro Gutiérrez Cortina Sainz, Torre ALAC es un referente en innovación arquitectónica que brinda una distribución flexible, ya que cada residencia ha sido concebida con un enfoque modular y personalizable, permitiendo adaptaciones según las necesidades de cada inversionista. Sin columnas interiores y con una optimización inteligente del espacio, los departamentos ofrecen una experiencia de lujo sin comprometer la funcionalidad de los espacios.
Torre ALAC está situada en una de las zonas más prestigiosas de Zapopan, que ofrece acceso inmediato a los principales puntos de interés, centros comerciales y servicios Premium, convirtiéndola en una inversión segura y de alto valor.
Asimismo, tiene espacios que elevan el estilo de vida de sus residentes al contar con amenidades diseñadas para la excelencia comoskyloungey businesscenterpara una sensación de exclusividadasícomounincentivoparalaproductividad.Unfitness studioy cancha de pádel para el bienestar y la actividad física.
Además las residencias cuentan con terrazas panorámicas que enmarcan vistas únicas de la ciudad. Sin duda, Torre ALAC es una oportunidad única de inversión en el desarrollo más exclusivo de Zapopan.
TORRE ALAC
33 36 11 30 85 55 39 91 02 10 torrealac.com
Maestros Joyeros
Celebran el Día de San Valentín
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ
FOTOS: CORTESÍA MAESTROS JOYEROS
Como cada año, Maestros Joyeros organizó una gran fiesta por el Día de San Valentín para celebrar el amor y la amistad, por lo que se vivió una gran noche en Lobby 33.
Los anfitriones recibieron cordialmente a los invitados, quienes con un buen ánimo se dispusieron a disfrutar de la velada, además de escuchar los mensajes de las tres personas claves en Maestros Joyeros que son César Villegas, presidente del grupo; César Arturo Villegas, CEO de Maestros Joyeros; y Jorge Alberto Barbosa, director comercial.
Por su parte, César Arturo Villegas expresó su profundo agradecimiento al equipo de Maestros Joyeros así como a sus clientes. Mientras Jorge Barbosa, agregó que celebraban el arte de la joyería y los lazos que se han formado con el tiempo, asimismo agradeció por la confianza depositada en Maestros Joyeros e inspirarlos a mejorar día a día. Y don César Villegas, conmovió con unas palabras en las que mencionó que Maestros Joyeros surgió como un sueño que hoy ha tomado forma y se ha convertido en legado; así como que cada logro, joya y sonrisa de satisfacción es un testimonio del esfuerzo y pasión por el trabajo realizado. Los asistentes disfrutaron de un banquete servido por Bombona y de un espectacular showcon la presencia de Alex Fernández, El Netón, Gabito Ballesteros y Tito Double P, estos últimos cuentan con joyas realizadas por Maestros Joyeros.
César Arturo Villegas con dos de sus invitados
Tito Double e P y G Gaabi b t to Bal a l le e t st s e erroos s
Evento: Día del Amor y la Amistad de Maestros Joyeros.
Lugar: Lobby 33.
Fecha: 12 de febrero de 2025.
Invitados: Más de 400.
Entre los invitados se contó con la presencia de Oribe Peralta
Florencia Díaz y César Arturo Villegas
El Netón celebrando con Maestros Joyeros el Día de San Valentín
Alex Fernández
Innvivittaadodos de d Maeaestros Jooyeeroros
Celebrrando do con Maestros s Jo Joyyeroros E El l Neetón
VERBENA CITADINA
GLORIA TREVI
AUDITORIO
TELMEX.
21 DE FEBRERO, 21:00 HRS. DE $500 A $4,500.
Dentro de su gira Misoundtrackontour, la cantautora regia se presentará en el escenario tapatío para ofrecer un concierto, en el que promociona sus tres álbumes: Mi soundtrack Vol. 1, Mi soundtrack Vol. 2 y Mi soundtrack Vol. 3. La “Diva del pop” hará un recorrido por su legado musical de tres décadas a través de un gran show, en el que lucirá más de 10 cambios de vestuario y estará acompañada por bailarines y una banda en vivo.
ESTADIO 3 DE MARZO.
22 DE FEBRERO, 21:00 HRS. DE $1,083 A $3,392.
En el marco de su gira mundial TheClancyWorldTour, el dueto se presentará en la Perla Tapatía para dar un concierto, en el que celebra el lanzamiento de Clancyque destaca por las canciones del álbum previas como NextSemestery Overcompensate. Tyler Joseph y Josh Dun se han consolidado como una de las bandas más exitosas del siglo XXI y ha redefinido el sonido de una generación.
JESSE Y JOY
AUDITORIO TELMEX.
22 DE FEBRERO, 21:00 HRS. DE $300 A $1,700. $2,500 VIP.
El dueto de música pop pisa de nuevo el escenario tapatío para brindar un concierto dentro de su gira ElDespechoTour, en el que los asistentes escucharán y corearán las mejores canciones de esta agrupación como Dueles, Ecosdeamor, Loquenosfaltódecir, entre muchas otras. Disfruta de una noche de amor y despecho al lado de estos cantantes y compositores mexicanos.
SOLOMUN
EXPLANADA DEL ESTADIO AKRON. 21 DE FEBRERO, 19:00 HRS. DE $1,000 A $2,000. $4,000 BACKSTAGE.
Los amantes de la música electrónica disfrutarán de una gran noche con la presentación del aclamado productor y DJ, quien es conocido por revolucionar el deephousey líder del sello Diynamic Music. Goza de una experiencia única con mezclas emotivas y envolventes. Como invitadas especiales estarán la DJ sudafricana de housey technoDesiree, además de Mystery Affari, DJ y productora de technoy darkdisco.
CORTESÍA
CORTESÍA
