Jornal Gentte s a 19ª edição

conteúdo que agrega i d e n t i d a d e . c u l t u ra . m e r c a d o . s o c i e d a d e w w w. g e n tt e s a . j o r. b r | edição 19 | informativo empresarial zona da mata - MG | mai-jun 2016

Happy hour liberado!

Tomar cerveja todos os dias faz bem ao coração Mais um bom motivo para o happy hour: uma pesquisa mostrou que beber uma quantidade moderada de cerveja diariamente pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares em 25%. O estudo, publicado recentemente na revista científica Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Disease, concluiu que o consumo de 330 ml diários (pouco menos de uma lata) da bebida para mulheres e 660 ml (pouco menos de duas latas) para os homens seria o suficiente para diminuir o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral (AVC) e doença arterial. Para chegar a esta conclusão, p e s q u i s a d o r e s d o I n s t i t u to N e u ro l ó g i co Mediterrâneo, na Itália, revisaram 150 estudos sobre o assunto. Eles também descobriram que, a menos que se tenha alguma pré-disposição para doenças relacionadas ao consumo de álcool ou algum tipo de dependência da substância, a ingestão diária dessa quantidade não aumenta o risco de demência, câncer e outras doenças.

Benefícios do vinho tinto ao coração se devem tanto ao álcool quanto à uva.

De acordo com os autores, o álcool e outros químicos presentes na bebida são responsáveis por esse efeito positivo. A cerveja contém altos níveis de antioxidantes – compostos que eliminam químicos nocivos à saúde -, além de minerais, como fósforo, iodo, magnésio e potássio e uma baixa quantidade de açúcar. Eles ressaltam, contudo, que beber em excesso ou em binge (consumir pelo menos cinco doses de bebida alcoólica, no caso dos homens, ou quatro doses, no caso das mulheres, no período de duas horas) continua sendo uma prática contraindicada. Nesse caso, a bebida está relacionada a prejuízos para a saúde.

COMIDA

BEBIDA

Petiscos, Charcutaria (embutidos artesanais), Porções, Espetinhos, Hamburguer, Crepe, Tapioca, Refeição, Caldos e mais...

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deliciosos

lanches

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fonte: http://veja.abril.com.br/saude

revisão ortofráfica:

cláudia gardingo apoio administrativo:

nathalia melo

os conteúdo assinados são de inteira responsabilidade de seus autores

pra você e

sua família!

O que avaliar e como se

organizar antes de abrir

o próprio negócio?

Cultura Organizacional

Você precisa mudar?

"Se, em Roma, faça como os Romanos!“

N

osso momento econômico vem sendo afetado fortemente pela política no país.

Ter empresa no Brasil não é fácil e em cenário de crise, muitas delas vem fazendo ‘rearranjos’ nos setores para se manterem no mercado. Há soluções como enxugar ao máximo as despesas, buscar novos mercados, buscar sócios, entre outras decisões que envolvem mudanças no cenário corporativo.

A grande questão do momento é se adaptar, tanto para o empresário, como colaborador. E aí, alteram-se funções | atividades, modificam-se estruturas e, muitas vezes, até a forma de fazer.

Muitas empresas esbarram em problemas sérios relacionados a cultura organizacional.

"Uma empresa é composta essencialmente por pessoas, e estas devem ser balizadas por sua cultura organizacional, que, por sua vez, consiste nas crenças, valores, regras de conduta, morais e éticas, e ainda em princípios e políticas de gestão implantadas pela organização." ibc coaching

E são esses compartilhamentos de valores e costumes que muitas vezes travam mudanças importantes. São frases que se ouve: "Mas aqui tem que ser assim" " É assim que fulano (a) gosta" "Aprendi assim e é só assim que vou fazer" "Não acho que vai dar certo desse novo jeito" "Não quero mudar" "Não vou fazer" "É um absurdo o que querem" E como as várias definições de cultura organizacional se baseiam em pessoas, são esses profissionais que permitem ou não as transformações que se busca. Há empresas que para implantar novos métodos precisam de alterar grande parte da equipe . E há equipes inteiras que se adaptam e constroem junto com seu lider os novos processos.A grande questão está relacionada ao modo de implantar as mudanças, pois antes de chegar nos colaboradores, é muito importante definir bem os novos processos e avaliar o que é importante. E lembrar sempre que respeito, engajamento e uma boa e clara comunicação são aliados dessa construção.

Uma dica é que se faça alterações ou implantação por etapas ou por setor. Veja o todo e as partes com clareza , mas aja de ponto a ponto.

Muito importante também destacar que para construir uma nova cultura organizacional um dono, um gestor devem estar tão prontos e abertos quanto sua equipe.

Eu“ e meu marido estamos desempregados. Ele já está participando de alguns processos de recolocação, mas as coisas para mim estão mais difíceis. Ainda tenho uma parte do que recebi de indenização do meu último emprego e estamos pensando em usar esse dinheiro para começar um negócio com vendas de produtos cosméticos. O que acha disso? Quais cuidados devo ter?

Maria Juliana – Betim / MG Maria Juliana, muitos brasileiros estão seguindo na mesma direção que você.

Com poucas alternativas no mercado de trabalho, iniciar um negócio é uma saída cada vez mais procurada e a maioria das pessoas começa vendendo algum tipo de produto.

Independente da área na qual você quer empreender, é importante avaliar alguns pontos antes de tomar a decisão definitiva, pois abrir um negócio significa fazer um investimento. Veja a seguir algumas q u e s tõ e s f u n d a m e n t a i s n e s s a avaliação: - Aptidão para o negócio: No seu caso, já avaliou se você tem o perfil para trabalhar com vendas? Essa é uma arte que se "encaixa" melhor com p e s s o a s m a i s co m u n i c a t i va s e proativas. Foque nas suas habilidades.

- Calcule os riscos e o retorno do investimento: Elabore um plano de negócios. É importante conhecer seus concorrentes e clientes. Faça algumas projeções de receitas e despesas. Assim você poderá calcular o provável retorno do seu investimento.

- Rede de contatos: Quanto mais pessoas você conhecer, mais fácil será transformar uma parte delas em seus futuros clientes.

- Relevância do produto: Defina seu m e r c a d o d e a t u a ç ã o. U m b o m exercício para isso é buscar um produto que se encaixe no seu estilo

de vida e de seus amigos. De nada adianta escolher um bom produto, mas que esteja fora da realidade financeira dos seus possíveis clientes.

Além disso, não determine o seu produto guiada exclusivamente pelo s e u g o s to p e s s o a l . P e n s e n a s necessidades do seu cliente.

- Organize as informações: Registre seus estoques e todos os gastos com o n e g ó c i o, a n t e s d e i n i c i a r a comercialização. Anote todas as vendas feitas e os dados dos clientes, pois essas informações lhe ajudarão a controlar as finanças e lhe permitirão a d o t a r a s a çõ e s d e m a r k e t i n g adequadas para o seu público.

- Controle as contas: Tente conciliar o prazo de pagamento dado aos seus clientes com o prazo concedido pelo seu fornecedor. Não considere o valor de suas vendas como o seu lucro.

Lembre-se que você tem que pagar todos os gastos do negócio (fornecedor, combustível, material de divulgação) com o valor obtido com as vendas e, só depois disso, deve considerar o lucro.

- Faça a gestão do seu estoque: O estoque não precisa ser grande a ponto de comprometer todo o seu capital, e nem muito pequeno, pois dificultará suas vendas.

- Formalize seu negócio: Assim que seu negócio der os primeiros passos, é importante formalizá-lo. O registro como Microempreendedor Individual - MEI pode ser uma boa alternativa.

Isso lhe trará uma série de benefícios.

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Bacharel em Economia pela UFMG, especialista em Marketing pela CEPEDERH - UNA, em Finanças Empresarias pela FVG e mestre em Administração pela PUC Minas/FUndação Dom Cabral. Professor, colunista e escritor.

Saúde e Bem-Estar Bruna Freitas, 29 anos | Nutricionista com foco esportivo Bruna_fr22@hotmail.com | Sócio proprietária Manuela Britto

Conte sua história: Nasci gordinha (risos) e assim fui até a adolescência. Tive apelidos e minha mãe me levava para atividade física e nutricionista. Eu não era uma pessoa retraída (saía e me divertia) mas também não me sentia bem com meu corpo, e m b o ra , n a é p o c a , m a i s considerava que as pessoas me achavam gordinha do que eu mesma me achava.

Eu tinha de 15 para 16 anos e quis fazer dieta, nessa época fiz sozinha e emagreci 12 quilos. Entrei para academia e desde então nunca parei de m a l h a r. A s p e s s o a s m e paravam nas ruas e perguntavam o que eu tomei, o que eu tinha feito...

A partir daí sempre me preocupo em querer meu corpo melhor, com academia, dieta, com aparência. Passei a me sentir melhor pois as pessoas nos olham de forma diferente.

Eu não era gorda porque comia muito, mas sim pelo meu biotipo e pelos maus hábitos alimentares. Antes eu não fazia dieta, minha mãe me levava na nutricionista mas eu não me interessava, até que eu decidi mudar minha vida, nem sabia se ia dar certo, mas comecei.

O que a mudança de hábito proporcionou a você?

Percebo que me tornei uma mulher mais confiante e isso repercute geral, não só com aparência, mas também o cuidado com a saúde.

Como é sua atividade física?

Diariamente malho de uma a duas horas, faço box e musculação.

Um dos grandes ganhos da atividade física e alimentação saudável é a saúde mental também, além da física. Pois além de sentir mais disposta, a mente fica mais tranquila, diminui a ansiedade, por exemplo.

Qual o seu objetivo?

Atualmente, meu objetivo é mais adquirir massa muscular e diminuir percentual de gordura, então, hoje, minha alimentação é a seguinte: manhã: como uma tapioca com ovo ou atum e tomo suco

de limão ou abacaxi (por causa vitamina C), às vezes tomo suco limão antes e depois do café, se eu treinar de manhã, tomo BCAA (aminoácidos) antes, e whey (proteína) depois. Almoço arroz integral ou mandioca cozida, carne e salada. A tarde faço 2 lanches (1 iogurte normalmente light) e 3 castanhas, depois mandioca (ou batata doce) com frango e noite repito como almoço mas sem o arroz e como um pouco mais de proteína, geralmente como uma omelete. Água sempre. Tomo chá de hibisco (diurético) Qual sua dica para quem quer emagrecer?

Hoje em dia já tenho a comida, novamente, ligada ao prazer mas evito excessos. Bebo apenas ocasionalmente, na maioria das vezes pouco e destilado como vinho.

E é importante que a pessoa faça a dieta mais próxima de suas preferências de sabor.

Por exemplo, se uma pessoa gosta mais de comer coisas doces, que ela inclua em sua dieta, iogurtes e frutas. A ideia não é ser tão sacrificante.

Para emagrecer, a pessoa deve considerar seu comportamento e alimentação atual para que a mudança seja aplicada em cima dele. Com ajuda de uma profissional, aplica-se cálculos baseados na individualidade.

Há muitos produtos naturais que auxiliam o metabolismo, e emagrecimento, tais como óleo de coco, óleo de cártamo, ômega 3, hibisco, chá verde, linhaça, chia, cavalinha; porém é importante cautela e consciência na utilização e mais que isso, saber que produto nenhum sozinho faz milagre, é preciso dieta e atividade.

A sugestão para quem quer mesmo emagrecer e mudar de vida é buscar um profissional na área esportiva e na nutrição para não desanimar, pois mais difícil que emagrecer é manter.

7 vida melhor

simples dicas para se ter uma qualidade de

T

er mais qualidade de vida é mais simples do que parece e funciona quase que como uma fórmula para ser mais feliz. […]

1. Começando pela alimentação Adotar uma alimentação equilibrada, saudável e completa em nutrientes e vitaminas é fundamental para uma boa qualidade de vida. Tudo o que ingerimos afeta nosso modo de vida, humor e disposição. Em longo prazo, uma boa alimentação previne o aparecimento de doenças e combate o envelhecimento.

2. Exercícios físicos na rotina Encaixar os exercícios físicos na rotina, a princípio, parece torná-los mais uma obrigação. Porém, a prática de exercícios regularmente traz muitas vantagens: faz bem para a saúde do corpo e da mente, à medida em que representa um tempo vo l t a d o s o m e n t e p a ra n ó s m e s m o s. O s ex e r c í c i o s proporcionam o controle do peso, uma vida mais saudável, além de gerar uma série de reações em nosso organismo responsáveis pela sensação de prazer e satisfação. Cuidado: o bem-estar gerado pela prática de exercícios físicos pode viciar positivamente!

3. Pausa para balanço Conquistar qualidade de vida significa buscar atividades que fujam da rotina, nos ocupem prazerosamente e nos façam curtir mais o presente, e o melhor é quando isso pode ser feito com frequência. Dar uma “desligada” nos ajuda recarregar as energias para que ao final, possamos voltar à nossa rotina com força total 4. Favorecer os relacionamentos interpessoais Cada vez mais está em pauta temas como a empatia, que nada mais é do que a habilidade de se colocar no lugar dos outros. Em tempos de intolerância, em que os interesses individuais são colocados como prioridade, percebemos uma sociedade mais fechada e cercada pelo egoísmo. Favorecer relacionamentos interpessoais, cultivar antigas amizades e promover um círculo social ativo, ajuda a prevenir sentimentos como solidão, desamparo e até mesmo a depressão.

5. Manter uma rotina organizada Organizar a rotina não significa preencher o dia inteiro com obrigações que devem ser seguidas à risca, mas sim, planejar.

Quando planejamos nossa rotina, podemos aproveitar melhor o tempo livre e encaixar atividades que sempre deixamos de lado por falta de tempo.

6. Pensamentos positivos sempre!

Já ouviu dizer que coisas boas atraem coisas boas? A verdade é que pensar negativo não ajuda em nada. Pensar positivo nos torna mais otimista, motivado, disposto, com bom humor e feliz. Naturalmente, pessoas felizes e satisfeitas conquistam mais seus objetivos e dão mais atenção ao que realmente importa do que aqueles que tendem a encarar a vida de forma negativa.

7. Gentileza gera gentileza Já fez a sua boa ação hoje? Muitas vezes boas ações não significam participar de algum trabalho voluntário, ou fazer doações em dinheiro a quem necessita. Às vezes, apenas um sorriso, um gesto de solidariedade ou um ato de gentileza pode tornar a sua vida e a dos outros muito melhor. Faça esse teste quando sair de casa.

Adaptado de: http://simepossivel.com.br/ter-mais-qualidade-de-vida/

Centro Cultural Eva Nil reune história, arte e cultura

O

Centro Cultural Eva Nil, mais conhecido como Estação Ferroviária, continua contribuindo para o engrandecimento da cidade. Inaugurada em 1877, a Estação foi fundamental para que Cataguases tivesse contato com os grandes centros urbanos da época e pudesse receber as mercadorias, escoar os produtos agrícolas produzidos na região e contribuir no transporte pela ferrovia. Foi assim que o município começou a crescer e conversar com os centros econômicos do país. Com o passar dos anos, a ferrovia foi perdendo força e o prédio ficou relativamente abandonado. Foi só da década de 80 que o poder público municipal, através de uma permuta, conseguiu agregar o prédio à cidade.

De acordo com o coordenador do departamento do Patrimônio Histórico e Artístico de Cataguases, José Luiz Batista, essa foi a época em que o imóvel foi entregue à Secretaria de Cultura e Turismo que elaborou um projeto de ocupação para transformar o local em um centro cultural. “Foi dado o nome de Eva Nil, a primeira atriz do cinema nacional, e é em sua homenagem que ele se chama Centro Cultural Eva Nil, com multifunções, setores e atividades”, ressalta Batista. O departamento onde o coordenador trabalha cuida das diretrizes para conservação e preservação de todo o patrimônio histórico da cidade.

Há o salão Pedro Comello, nome do pai de Eva, que fica disponível para exposições de artistas locais e da região. Há a sala de vídeo – uma homenagem a Humberto Mauro, com exibições de documentários e outras funções. Atuam juntas no prédio mais duas instituições: a Catarte e a Associação de Mulheres Rurais de Cataguases que vendem o artesanado local.

De acordo com a presidente da Associação, Maria Inês de Oliveira Rocha, o grupo de mulheres rurais tenta resgatar o papel da mulher no contexto rural, complementando a renda familiar através do artesanado, confecção de quitandas, ajudando a família se manter no campo. Tudo que é produzido pode ser vendido na loja. Este ano, acontecerá o 36º Encontro de Mulheres Rurais na comunicadade de Santa Maria do Glória, no dia 3 de julho, com a participação dos nove grupos que compõem as atividades. Segundo Maria Inês, cada encontro anual reune cerca de 120 mulheres. “Além disso, cada grupo se reune uma vez por mês, com o apoio da Emater, que participa junto dos grupos dando monitoramentos e cursos. Os encontros anuais sempre têm a participação dos órgãos públicos nos ajudando no que eles podem, e a gente corre atrás de parcerias e patrocínios. É uma batalha grande, porque hoje em dia as coisas estão mais difíceis. Participam Vista Alegre, Aracati, Glória, Santa Maria da Glória, Lajinha, Cataguarino, Cágado, Tiago e Sereno”, explica.

Funcionando também no Centro Cultural, o ateliê Yone das Neves Peixoto, em sua homenagem, tem a proposta de realizar cursos de artesanado. Outro setor é a sala de jogos recreativos, que é usada pela comunidade, e o Arquivo Público Municipal, onde são guardados os documentos como jornais, revistas e que contam a história do município. Recentemente, o Circuito Serras e Cachoeiras se agregou ao imóvel e funciona junto ao Arquivo. Como pode ser percebido, há muito o que se visitar e conhecer. É Cataguases mantendo viva a sua história e tradição.

Praça Santa Rita é revitalizada!

A

P ra ç a S a n t a R i t a fi n a l m e n t e e s t á p ro n t a . A responsabilidade da obra foi do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – Iphan. Os trabalhos feitos contemplaram a troca das pastilhas de todos os bancos, recomposição e limpeza do piso em pedras portuguesas e do revestimento do espelho d'água. Após meses de obras, já é possível passear e curtir o tempo livre em uma das principais praças do município. Para o jornalista, Marcos Meigre, “além de ser um cartão postal para aqueles que vem conhecer a história da cidade, ela é também um ponto de encontro para lazer, não só pelo entretetimento, mas também pela própria beleza natural e por sua composição estética sóbria”, acredita.

Entre ponto de encontros e passeios em família, os cataguasenses respiram o ar leve e fresco proveniente das árvores centenárias que contornam o local. A senhora,

Aparecida de Fátima de Resende, passeava com sua neta pela manhã e elogiou o trabalho feito, mas chamou a atenção para a demora da obra. “É preciso ter mais zelo com a nossa praça, demorou muito tempo para a obra ficar pronta, não tinha essa necessidade. Outra coisa é que é preciso darmos assistência, os próprios moradores não jogarem lixo no chão, pois é um espaço muito bonito, tudo de bom. Minha neta gosta muito de vir aqui”, acrescenta. Claudiana Vieira Alves, de Dona Euzébia, repousava em um dos bancos com seu filho no colo. “A praça pra mim é um lugar de lazer, onde meu filho adora brincar, passear, ele gosta muito de vir aqui, além de ser tranquilo e lindo”, finaliza.

Carregada de simbolismos, sentimentos e obras de arte, o local guarda muitas histórias e é um dos pontos turísticos de Cataguases, que agora pode ser novamente contemplado por todos.

Turismo e desenvolvimento:

É preciso valorizar Cataguases!

P

recursora do Movimento Moderno de arquitetura da década de 40 e pioneira do cinema nacional, através de Humberto Mauro, Cataguases pode ir mais longe, assim como as linhas do trem que a cercam. É preciso lembrar da irreverência de Maria Alcina, ou da histórica Revista Verde, ou ainda das obras de arte que vivem ao ar livre lado a lado com a sociedade; a “terra de gente boa” é onde o passado e o presente se encontram desenhados pelos contornos de Oscar Niemeyer, Cândido Portinari, Burle Marx, Djanira, entre tantos outros artistas. Embora muitos digam que Cataguases vive do seu passado cultural, é importante não nos atermos apenas ao saudosismo, pois há muitos e bons movimentos acontecendo no município e região, que embora, hoje, não carregue os grandes nomes do passado, atualmente, menos elitizada, a cultura e seu movimento vêm acontecendo em tempo no cinema e nas artes, com animação, com artes plásticas, com músicos e um cenário mais próximo do povo e também de grande valor.

A P r i n c e s a d a Zo n a d a M a t a , c o m o C a t a g u a s e s é carinhosamente conhecida, mantém sua essência artística e cultural, com potencial turístico a ser explorado. O próprio município se merge à história de alguns de seus personagens mais conhecidos e eternizados pelo painel “CATAGUASES! Vale a Pena Viver em Ti.”, de 2001, localizado na praça Chácara Dona

Catarina que, hoje, vem sendo revitalizado. (Para conhecer o projeto: www.issuu.com/genttesa/docs/painel).

Justamente por este leque de possibilidades existir é que fica sempre a esperança de ver Cataguases abrilhantando os olhos dos visitantes. Existem movimentos que unem cidades circunvizinhas valorizando a natureza regional, com a proposta de fomentar o turismo e que passam por Cataguases, como o Circuito Serras e Cachoeiras. Já existiram também várias iniciativas no município envolvendo o Sebrae-MG e a Secretaria de Cultura do município, com cursos de turismo receptivo e cultural, instigando uma abertura à visitação.

Em nosso país, há muitas cidades que se desenvolveram por meio do turismo e em Cataguases precisamos fazer acontecer, pois já foram dados vários passos, mas sem sequência e articulação conjunta. Para que o turismo, de fato, aconteça, seja ele cultural, rural ou de negócios, é preciso unir sociedade civil, poder público e iniciativa privada num plano estratégico que faça dar certo. Mesmo que comecemos engatinhando, mas que possamos dar os próximos passos, sejam eles incentivando e apoiando a Maria Fumaça, preparando-nos para receber com melhor atendimento e fazendo com que os visitantes gostem e q u e i r a m v o l t a r. C a t a g u a s e s p o d e e m e r e c e e s s e desenvolvimento!

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