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Intermoda71
35 aĂąos
@globalchildtv #fiji #beaches #waterfalls #fiji #fijiislands #fijian #fijime #fijilife
Sapica
@raiwasaresort@thepearlfiji
Yuri Zatarain
@fly_fijiairways @augustovalverde1 @elise_natalie #mallorca #mykonos#denver #bali #minneapo-
InauguraciĂłn
lis#thailand #tanzania #miami @globalchildtv
Moru Inmobiliaria
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Augusto V alverde G C TV #SomosBrother #Porfirios
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#GrupoAndersons
lobal
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No hay mejor
Amor
que el
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@lapicanhagrill.gdl
CONTENIDO
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Hechas en Jalisco 10 FEMAC
30 @sofyalvarez
Inauguración
Salvatore Ferragamo
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Inauguración
La Cueva de Don Cenobio
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Intermoda71
35 Años 10 Agosto A 2019
Lujo Tequila Arte
#ThisIsHardRock
#MadeForMusic
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#HardRock #CarlosSantana #Music
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El Camino a la Preceptos: 18 y 19
L. Ronald Hubbard AUTOR — FILÁNTROPO Texto e imagenes fueron tomadas de la página oficial del Libro “El Camino a la Felicidad”. http://www.elcaminoalafelicidad.mx/home.html
Felicidad
Gema del Toro Hacen falta valores en nuestra sociedad. Este es un extracto del libro “El Camino a la Felicidad” un libro de sentido común que ha cambiado ciudades enteras.
¡Disfrútalo y compártelo!.
19. TRATA DE NO HACER A LOS DEMÁS LO QUE NO TE GUSTARÍA QUE TE HICIERAN A TI.
E
n muchas épocas, en muchos pueblos y en muchas tierras, han existido versiones de lo que comúnmente se conoce como “La Regla de Oro”.1
Lo anterior es una redacción de ella que se relaciona con actos dañinos. Sólo un santo podría pasar por la vida sin jamás dañar a otros. Pero sólo un criminal lastima a los que lo rodean sin pensarlo dos veces. Sin tomar en cuenta los sentimientos de “culpa” o “vergüenza” o “remordimiento de consciencia”, que pueden ser bastante reales y dañinos, también es cierto que el daño que causamos a otros puede regresar a nosotros. No todas las acciones dañinas son reversibles: se pueden cometer acciones contra otro que no se pueden descartar ni olvidar. El asesinato es una de estas acciones. Podemos ver cómo una severa violación de
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casi cualquiera de los preceptos que contiene este libro, podría volverse una acción dañina irreversible contra otro.
¿no te gustaría que esto te sucediera? ¿No? Entonces debe ser una acción dañina y, desde el punto de vista de la sociedad, una mala acción. Puede despertar la consciencia Arruinar la vida de otro puede des- social, puede permitirte distinguir lo trozar la propia. La sociedad reac- que deberías hacer de lo que no deciona: las prisiones y los manico- berías hacer. mios están llenos de personas que dañaron a sus semejantes. Pero En una época en que algunos indiexisten otros castigos: ya sea que se viduos sienten que no existe restricatrape a la persona o no, cometer ción alguna a cometer acciones daacciones dañinas contra otros, en ñinas, el potencial de supervivencia especial cuando se ocultan, puede del individuo se hunde a un nivel causar que la persona sufra severos muy bajo. cambios en sus actitudes hacia los demás y hacia sí mismo, todos ellos Si puedes persuadir a las personas infelices. La felicidad y el gozo de la para que pongan esto en práctica, vida desaparecen. les habrás dado un precepto con el que podrán evaluar su propia vida y, Esta versión de “La Regla de Oro” para algunas, habrás abierto la puertambién es útil como prueba. Cuan- ta para que puedan reincorporarse a do alguien persuade a otro a que la raza humana. la aplique, en realidad puede comprender lo que es una acción dañi- El camino a la felicidad está cerrana. Le responde lo que es dañar. La do para aquellos que no se restrinpregunta filosófica sobre las malas gen de cometer acciones dañinas. acciones, la discusión sobre lo que está mal se contesta de inmediato desde un punto de vista personal:
18. RESPETA LAS CREENCIAS RELIGIOSAS DE LOS DEMÁS
L
a tolerancia es una buena piedra angular sobre la cual construir las relaciones humanas. Cuando observamos la matanza y el sufrimiento que ha causado la intolerancia religiosa a lo largo de la historia del Hombre y en los tiempos modernos, podemos ver que la intolerancia es una actividad muy contraria a la supervivencia. Tolerancia religiosa no significa que no podamos expresar nuestras creencias. Sí significa que tratar de minar o atacar la fe y las creencias religiosas de otro siempre ha sido el camino más corto a las dificultades.
La “fe” y las “creencias” no necesariamente se someten a la lógica: ni siquiera se puede declarar que son ilógicas. Podrían ser campos muy lejanos entre sí. Cualquier consejo que pudieras dar a otro en este tema es más seguro cuando simplemente afirma el derecho a creer lo que uno elija. Uno tiene la libertad de presentar sus creencias y tratar de que otros las acepten. Uno se pone en riesgo al intentar atacar las creencias de otros, y es un riesgo mucho mayor atacar y tratar de dañar a los demás por sus convicciones religiosas.
El hombre, desde los albores de la especie, ha encontrado gran consuelo y gozo en sus religiones. Hasta el “mecanicista” y el “materialista” de hoy en día, hablan casi como los sacerdotes de la antigüedad cuando diseminan sus dogmas. Los hombres que carecen de fe son bastante infelices. Se les puede dar algo en qué tener fe. Pero si alguien tiene creencias religiosas, respétalas. El camino a la felicidad puede volverse conflictivo cuando no respetamos las creencias religiosas de los demás.
Desde la época de la antigua Grecia, los filósofos han discutido sobre la naturaleza de Dios, del Hombre y del universo. Las opiniones de las autoridades van de un extremo a otro: ahora están de moda las filosofías del “mecanicismo” 1 y del “materialismo” 2—que se remontan al Antiguo Egipto y a Grecia: tratan de afirmar que todo es materia y pasan por alto que, incluso cuando sus explicaciones de la evolución pueden parecer muy claras, todavía no excluyen factores adicionales que podrían estar en juego, y que simplemente podrían usar factores como la evolución. Son las filosofías “oficiales” de hoy y hasta se enseñan en las escuelas. Tienen fanáticos que atacan las creencias y las religiones de los demás: el resultado puede ser la intolerancia y la contienda. Si todas las mentes más brillantes, a partir del siglo quinto a. C., o de siglos anteriores, no han podido ponerse de acuerdo en el tema de la religión o la antirreligión, se trata de una arena de combate entre las personas, de la que nos convendría quedar fuera. En este mar de contiendas, ha emergido un brillante principio: el derecho a creer lo que uno elija.
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Hechas en Jalisco
10Femac
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DIRECCIÓN GENERAL George Ramírez DIRECCIÓN ADMINISTRACIÓN Estrella Celeste Ramírez DIRECCIÓN CREATIVA Jaime Castañeda EDITOR ASOCIADO Enrique Morales COORDINACIÓN DE MODA María Elena Silva COORDINACIÓN COMERCIAL Johnatan Hernández ARTE GRÁFICO Fernando de La Mora COORDINACIÓN DE ARTE Gabriela Mora FOTOGRAFÍA George Ramírez Marcela Vizcaino Getty Images Kike Morales Santiago Ramírez COLABORADORES Sara Baena Itzia Rojas Alan Duarte Marcela Vizcaino Laura Prado Ramón Godinez
Creditos Portada:
En Portada: Augusto Valverde Fotos: Astrid Salas Shandrew Public Relations Astrid@shandrewpr.com +1 323.549.9250 Los Angeles Instagram @ShandrewPR Twitter @ShandrewPR Facebook.com/ShandrewPR Shandrewpr.com
@alejandro.loccoco #AlejandroLoccoco
CORRECCIÓN EDITORIAL Flor González DIRECCIÓN R.P. Y MARKETING Gema Contreras
Este ejemplar esta hecho en su totalidad con contenido exclusivo de Gdl Fashion. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de las imágenes o reportajes expresados dentro del mismo. Gdl Fashion no se hace responsable de anuncios a terceros por parte de las marcas contratadas. Todos los logotipos e imágenes que aparecen en esta edición, son proporcionados por personal autorizado y respetan los derechos de autor.
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Outfits contra los Estragos del Verano... GDLFashion Da la Bienvenida a Alan Duarte Consultor en Imagen y Estilo que se une al Equipo para darnos su puntos de vista y Opinión Profesional muy a su Estilo para estar a la Moda...
D
espués de una temporada de cuerpos de infarto, bronceados de fuego y excesos desmedidos llenos de comida y alcohol que nos alejaron de ese cuerpower con el que iniciamos el verano y obvio sé que te pondrás las pilas para recuperar esas curvas que causaban suspiros, bueno, tal vez no... Pero no te preocupes porque te daré esos tips infalibles para estilizar tu figura y qué tus outfits sean memorables, presta atención. - Viste Monocromática, el vestir de un color de pies a cabeza te ayudará a lucir más estilizada y visualmente te verás con una silueta delicada y recuerda que es un outfit muy sofisticado... - Pantalones al tobillo son ideales para estilizar tu figura y lograr ese efecto visual de que eres una mujer más alta. Súmales unos stilettos color nude para alargar visualmente tus piernas. - Y hablando de piernas kilométricas como modelo de fashion show y aprovechando que las ten-
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dencias de los 90’s están de regreso; los pantalones de talle alto y corte recto son el perfecto aliado para generar un efecto óptico de mayor estatura y delgadez.
- Los vestidos envolventes son un as bajo la manga, ya que además de que te acinturan, resaltan más tus curvas y disimulan esos gorditos que no queremos que nadie note.
- Enmarcar la parte más pequeña de tu torso te ayudará a lograr ese efecto visual de equilibrio y lograrás la forma de reloj de arena que toda chica busca; los cinturones o blazers ceñidos más no apretados te darán este efecto.
- Los escotes V son un acierto si se trata de estilizar tu figura porque alargarán tu cuello visualmente y además lucirás muy sexy.
- Los jeans ajustados en tonos oscuro siempre te ayudarán a verte más esbelta y tonificada, recuerda que deben ser de tu talla para evitar que se desborden los estragos que dejaron los tacos de más que te diste en tus vacaciones. - Las chaquetas o cardigans maxi son otro acierto que te servirán para estilizar tu figura y disimular esa “panza normal” que te dejo el verano, recuerda vestir en capas en la ciudad te ayudará a estar bien vestida según las inclemencias del tiempo.
- Siempre busca en tus prendas telas suaves y sin tanto volumen, ya que así evitarás ganar visualmente unos kilitos. En fin hay un sin fin de trucos que te puedo dar, pero no enloquezcas, lo más importaste es que te sientas cómoda con tu cuero y utilices tu talla correcta. Recuerda es mejor esforzarse por progresos que por perfección. Alan Duarte Consultor en Imagen y Estilo Conferencista a Nivel Nacional Instagram @SoyAlanDuarte Fan Page SoyAlanDuarte
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Moru Gestoría e Inmobiliaria
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G dos.
ran recepción ofreció la Inmobiliaria Moru con el motivo de la Inauguración de sus nuevas oficinas donde sus socios y miembros del equipo dieron la bienvenida a todos sus invita-
Moru Gestoria e Inmobiliaria genera confianza, ofrece un total profesionalismo en todos sus rubros, tanto en gestorías, permisos, trámites de construcción así como renta y compra venta de casas. El trabajo en equipo una de las bases de Moru donde combinan experiencia con juventud que hace el complemento perfecto para brindar al cliente todo lo que necesita en el área inmobiliaria.
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Servicios: Venta y Renta de Inmuebles Dictamen de Usos de Suelo Licencia de Construccion Licencias de Giro Permisos Provicionales Protección Civil, Movilidad Ecología Construcción Remodelación
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En The Landmark Gdl
Salvatore Ferragamo 30 Agosto A 2019
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@ScapeMx
llega a Guadalajara
G
Gdlfashion platica con Hellen Jepsen de el proyecto Scape Masajes en el cual es socia fundadora junto con José Murga Arquitecto mexicano y Adrián Martínez el programador que desde enero del 2018 iniciaron con esta gran idea siendo todo un éxito. Helle actualmente es CCO de Altius México y consejera de la cámara de comercio Española en México, abrió el primer spa en USA en 2002 siendo socia y fundadora se 2 spas más en México desde el 2012. La idea fue precisamente hacer clip y tener el spa en tu oficina o casa para relajarte de un día estresante y continuar con tu día totalmente renovado, con este concepto se eligieron aceites especiales para que tu cuerpo quede hidratado y perfumado sin que manches tu ropa ni tengas la sensación de estar muy aceitado. Así de sencillo con un clip y un tiempo previo de tres horas ya tienes la calidad y eficiencia de un spa en donde tu decidas..
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Un Oasis
de relajación desde Tu Hogar
SCAPE es un servicio de masajes a domicilio que lleva a tu casa, oficina o donde lo necesites, terapeutas calificados y seleccionados por un equipo experto para darte un masaje de la mejor calidad. La experiencia se personaliza a tus gustos y necesidades, con diferentes tipos de masaje como el sueco-re- lajante, de tejido profundo, deportivo o pre-natal, variedad de duración de entre 60 y 120 minutos, y aceites de masaje creados por los expertos de Natura Bissé, que ofrecen cuatro distintas experiencias para la piel y el organismo La dinámica es muy sencilla, a través de la app, que puedes descargar en App Store de Apple o en Google Play, seleccionas el masaje deseado, indicas tu dirección completa y método de pago y en un máximo de 2 horas SCAPE estará contigo para proporcionarte una gran experiencia. Convertirán tu rincón en un espacio de tranquilidad y disfrute absoluto.
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Se reunen en Asados Steak
ExAlumnas
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Caribe Mexicano
comprometido con la protección de la tortuga marina Quintana Roo tiene en protección más de 11,500 nidos de tortugas caguama, blanca, carey y laúd.
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n apego al compromiso de protección y preservación de los ecosistemas y las especies que forman parte del Caribe Mexicano, actualmente en Quintana Roo se tienen en resguardo más de 11,500 nidos de tortugas.
rina Xcacel-Xcacelito, ubicado en la Riviera Maya, se han liberado 9,447 crías de caguama y 246 de tortuga blanca, así mismo, se tiene bajo protección 405 nidadas de tortuga caguama y 2 mil 170 de blanca. Dicho santuario es un Área Natural Protegida bajo la responsabilidad del Gobierno del Estado en conjunto con De acuerdo al informe del Flora, Fauna y Cultura de Comité Estatal de Tortugas, México, A.C. en los 32 campamentos tortugueros que se locali- El secretario de Ecología y zan en el estado, se tienen Medio Ambiente, indicó bajo protección alrededor que la protección se realide 11 mil 500 nidos: 3 mil za in situ con el objetivo de 500 de tortuga caguama, 7 aumentar el porcentaje de mil 166 de tortuga blanca, eclosión de especies aptas 911 de tortuga carey y 1 de para sobrevivir en el mar, y tortuga laúd. así lograr un incremento en el porcentaje de nidadas Alfredo Arellano Guiller- protegidas, resguardando mo, secretario de Ecología el huevo reubicándolo en y Medio Ambiente en el corrales, para reclutar el Estado, informó que en el mayor número de crías saSantuario de la Tortuga Ma- nas.
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Augusto Valverde GlobalChildTV
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travelshow featuring influencers! @globalchildtv #fiji #beaches #waterfalls #fiji #fijiislands #fijian #fijime #fijilife @raiwasaresort@thepearlfiji @fly_fijiairways @augustovalverde1 @elise_natalie #mallorca #mykonos#denver #bali #minneapolis#thailand #tanzania #miami @globalchildtv #italy #colombia #bali #miami #spain #turkey #travellovers #tvhostess#actress #travelinfluencer#greatpeople #dreamers
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ugusto Valverde es el creador y anfitrión de la serie Global Child, un programa de viajes en Amazon Prime, que presenta las mejores experiencias, lecciones de vida edificantes y destinos increíbles, mientras comparte su viaje con personas influyentes y celebridades.
bes y The Chicago Tribune. Además, está en su tercera temporada y actualmente planea futuros episodios con celebridades internacionales.
Global Child se puede ver en más de 10 aerolíneas, incluidas Delta, British Airways, Iberia, SAS, LATAM, AirEuropa, Cathy Pacific, Thai Airways y Royale Jordanian, además de transmitirse en las principales redes internacionales de todo el mundo.
Fue por esta época que Augusto tuvo una transformación espiritual y se convirtió en un capellán cristiano dedicado, en la cárcel central para hombres en el centro de Los Ángeles, el cual mantuvo hasta obtener un contrato de alojamiento en la Red Mun2 de NBCUniveral.
La carrera de Augusto se formó en torno a la organización de un programa de debate nacional en horario estelar de Miami para el mercado español de Univision, Telefutura.
dad de México, Augusto llama a Los Ángeles su hogar. Se graduó de Suma Cum Laude con una licenciatura en teología de la Universidad de Grand Canyon y obtuvo un certificado de escritura de largometrajes en la UCLA. Fundó y dirige la BIG Foundation, en donde trabaja para que todas las religiones puedan ayudar a las personas necesitadas, independientemente de sus creencias.
El objetivo de Global Child es encontrar personas que tengan vínculos con el destino o sueñen con experimentarlo, luego usar el poder de las redes sociales para encontrar a aquellos que desean viajar con un propósito e inspirar a las personas a El programa ha aparecido en publitravés de lecciones de vida, caridad caciones como Yahoo Finance, For- Nacido en Miami y criado en la Ciu- y positividad.
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El espectáculo ha tenido aventuras que van desde escalar el Kilimanjaro, bucear en el cielo en Qatar, bucear con tiburones toro en Fiji, sesiones de moda en las Maldivas y senderismo en los glaciares en Argentina. También se filmó en 21 países, con más de 36 de los hoteles de cinco estrellas más famosos del mundo. Junto con Global Child está la idea de “Viajar con Propósito”, a través de la Fundación BIG basada en la fe, Augusto también dirige. Durante la filmación del programa, la fundación patrocinó una colonia de 65 leprosos con alimentos durante un año, brindó atención médica a más de tres mil pacientes en Kenia, apoyó hospitales en Fiji y un orfanato en Grecia. Más información se puede encontrar en su Instagram, en @GlobalChild.TV y en @AmazonPrime.
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Inauguraciรณn
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La Cueva de Don Cenobio @cesardlatorre85 #actors #actoreslatinos
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Casa Sauza
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C
asa Sauza para presentar el restaurante La cueva de Don cenobio invito a GDLFashion a un relajante recorrido a Tequila Jalisco, comenzando en el jardín botánico en donde nos recibieron con refrescantes cantaritos y aguas de sabores muy al estilo Mexicano.
do entramos al restaurante La cueva de Don Cenobio en donde nos fuimos recibidos con toda una escenografía muy típica mexicana con aguas fresca, dulces mexicanos, globos y margaritas dentro de un ambiente folclórico amenizado por un mariachi mientras daba inicio al corte de listón y pasar al restaurante. En el restaurante degustamos un menú mexicano servido desde la entrada hasta el postre de una manera muy elegante y sofisticada con sabores únicos del cheff del lugar.
Nos dieron explicación desde la siembra del maguey hasta su cosecha con unos bailables típicos para una buena cosecha, de ahí nos dieron un recorrido por la fabrica para terminar de tener la información Felicidades, completa de la elabora- les deseamos todo el ción de una botella de Éxito!! tequila y conocer su sistema de embazado. Al terminar el recorri-
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#AsadoSteak
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#CasaSauza #LacuevaDeDonCenobio
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#CasaSauza #LacuevaDeDonCenobio
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Yuri Zatarain
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Sapica
MĂŠxico es Moda
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Mi México Lindo #EsTuBarrio #CARBÓN #Chapalita
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la familia Peekaboo Presentó
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n el cierre del ciclo escolar papás e hijos compartieron con la familia Peekaboo hermosos momentos presentando con gran alegría diferentes bailables de ¨México Lindo” por los niños de Day Care hasta K3, mostrando su cariño en este festival dedicado a Mamá y Papá en conjunto con el fin del año escolar. Alrededor de 700 personas presenciaron este maravilloso evento y juntos aplaudieron la gracia y habilidad de los niños en sus presentaciones. Todo México fue representado por los niños xon balables como un homenaje a la cultura y las artes con que cuenta el país de Norte a Sur.
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De Madrid al Cielo
Las Rozas Village by
@filipao78 #EnMéxicoCelebramosLaComida #Arquitectura #GrupoAndersons #Guadalajara #GDL #GDLFashion @porfiriosrestaurante
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Madrid es una ciudad cosmopolita llena de historia, que ofrece una arquitectura excepcional, una excelente gastronomía, buen gusto por la moda y sobre todo un estilo de vida único.
mentos, caminar por las calles del Madrid más castizo y del más cosmopolita, disfrutar de su variada y altamente reconocida gastronomía y hacer compras. Y con la llegada de los meses de verano, las opciones de vivir (e instagramear) un Madrid único se multiplican.
Como capital de España, es una ciudad en constante movimiento y alberga una gran cantidad de actividades para realizar: descubrir la historia del Madrid de los Austrias y el esplendor de la realeza, visitar sus importantes museos y monu-
Descubre el Madrid más cool de la mano de esta guía que Las Rozas Village ha preparado para que vivas la ciudad como un madrileño.
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Recomendaciones cuando viajes a Madrid que es lo que tienes que vi-
sitar bueno a algunas de su puntos turisticos y hacer la foto del recuerdo. CRUCE DE LA CALLE ALCALÁ CON GRAN VÍA Preside este punto tan emblemático de la ciudad el Edificio Metrópolis, que pertenece desde 1911 a la empresa de seguros del mismo nombre. Destaca su cúpula coronada por la Victoria Alada. A la izquierda, sigue la calle Alcalá, que llega hasta la Puerta del Sol. A la derecha, empieza la Gran Vía, una de las ca-
lles más vibrantes de la ciudad a cualquier hora del día. Para sacar el encuadre perfecto, hay que situarse en la acera de la calle Alcalá, justo delante del Círculo de Bellas Artes. Ya sea tomada a plena luz del día o de noche, triunfará en tus redes sociales. EL KM 0, EN LA PUERTA DEL SOL Céntrica y bulliciosa, la plaza de la Puerta del Sol es uno de los emblemas de Madrid. En su planta semicircular se encuentran algunos elementos que son símbolos de la ciudad, como la estatua del Oso y el Madroño, el reloj de la Casa de Correos, desde donde se retransmiten las campanadas de Nochevieja, como cantaba Mecano en su canción, o el Kilómetro Cero, de donde parten todas las principales carreteras de España. LA PUERTA DE ALCALÁ Es una de las cinco puertas reales que daban acceso a la ciudad de Madrid. Fue encargada por Carlos III y se encuentra situada en el centro de la rotonda de la Plaza de la Independencia, en pleno barrio de Salamanca y mirando al parque de El Retiro. Cuando la veas, no podrás dejar de escuchar a Ana Belén y Víctor Manuel y exclamar: “Mírala, mírala, ahí está”.
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Sección de
Gas
tro no mía
Via
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jes
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lies #SquidRoe
Bal Harbour Village #AgathaDayByDay #EstaVidaMeEncanta
Los 10
Secretos Mejor
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Guardados
U
n brillante enclave de estilo impecable y contemporáneo con prístinas playas de arena blanca–, es considerada la zona más exclusiva de Miami Beach.
ne, Vasalissa, Bianco Gelato, Ladurée, Santa Fe Espresso y Zodiac– y boutiques de las marcas más codiciadas a nivel internacional, como Alexander McQueen, Chanel, Etro, Gucci, Stella McCartney, Balmain, Oscar de la Renta y Prada.
Ubicada en el extremo norte, su oferta turística contempla una excepcional selección de cuatro hoteles de lujo frente al mar que incluye a los galardonados The St. Regis Bal Harbour Resort y Ritz-Carlton Bal Harbour, así como al clásico Sea View Hotel y el idealmente creado para familias numerosas o grandes grupos de amigos, Quarzo Hotel.
También es un ávido promotor de los museos de Miami así como de la cultura y el arte del sur de Florida; por lo que continuamente diseña programas e iniciativas como Unscripted, creado para que tanto residentes como huéspedes de sus hoteles, tengan acceso gratuito a los principales museos de la ciudad y a colecciones privadas, incluyendo el Pérez Art Museum Miami (PAMM) y el Bassy Phillip and Patricia Frost Museum of Science.
Bal Harbour Village es además, el hogar de Bal Harbour Shops, una exquisita colección de restaurantes –Makoto, Le Zoo, Carpaccio, Hillsto-
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Con una exclusiva e incomparable oferta gastronómica, artística, cultural y de hospitalidad, así como de entretenimiento, compras y bienestar, Bal Harbour Village representa la opción ideal para aquellos viajeros exigentes que busquen las mejores experiencias en Miami, un destino de clase mundial. A continuación, presentamos los 10 secretos mejor guardados de este extraordinario paraíso costero: 1. Bal Harbour Village se encuentra exactamente a la misma distancia del Aeropuerto Internacional de Miami y del Aeropuerto Internacional Fort Lauderdale–Hollywood. 2. Bal Harbour Village tiene su propio departamento de policía y sus playas son las únicas de todo
Miami, que son limpiadas diariamente por la alcaldía. 3. The St. Regis Bal Harbour Resort y Ritz-Carlton Bal Harbour ponen a disposición de sus huéspedes, autos de lujo con chofer privado sin ningún costo, para que se transporten en un área de hasta nueve kilómetros a la redonda y los cuales incluyen un increíble Bentley y una espaciosa Cadillac Escalade. 4. Ritz-Carlton Bal Harbour ofrece una experiencia única de privacidad y lujo al contar con solo dos habitaciones por piso. 5. Además de hermosas vistas al mar y a la bahía Vizcaína, Ritz-Carlton Bal Harbour posee una exclusiva colección de arte valuada en más de cuatro millones de dólares. 6. Sea View Hotel es el primer hotel de lujo que abrió sus puertas en la zona de Bal Harbour en el año 1948 y entre sus huéspedes, siempre se han encontrado jefes de estado y hasta miembros de la realeza. 7. Quarzo Hotel, ideal para largas estancias por sus habitaciones tipo departamento, acaba de adquirir dos edificios más para
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triplicar su tamaño; lo que lo convertirá en un hotel único en su tipo en toda el área. 8. Bal Harbour Shops está viviendo la segunda expansión desde su apertura en 1965 y con la cual ofrecerá más de 140 marcas de lujo en un espacio de más de 60 mil metros cuadrados. La expansión se está llevando a cabo de manera tan precisa y cuidando hasta el más mínimo detalle, que ninguna persona lo percibe al visitar el exclusivo centro comercial. 9. Bal Harbour Shops es único lugar en Miami en el que sus visitantes podrán encontrar en un mismo lugar, las exclusivas Neiman Marcus, Saks Fifth Avenue y Barneys New York –el primer Barneys en todo Florida que abrirá sus puertas próximamente–. Además, Saks Fifth Avenue, ofrece a sus compradores el servicio de sastre para que sus prendas sean ajustadas dentro de la boutique para que después, sean entregadas en la puerta de su hotel en una camioneta Mercedes Benz completamente equipada con cajas de seguridad y bajo la custodia de dos choferes privados. 10. Dentro de la exquisita colección de restaurantes y boutiques de Bal Harbour Shops, se encuentra la primera sede de Vasalissa fuera de Argentina, la chocolatería cuyos productos vuelan más de 20 mil kilómetros para ser exhibidos y vendidos. Para obtener más información acerca de Bal Harbour Village, su oferta completa e increíbles experiencias exclusivas disponibles, por favor visite www.balharbourflorida.com.
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Chile Nogada Un platillo mexicano en Carlos’n Charlie’s
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Sus exquisitos sabores, sus colores que nos recuerdan a los de nuestra bandera, su historia... No cabe duda de que el Chile en Nogada es uno de los platillos más emblemáticos de la cocina tradicional de nuestro país. Esta temporada de fiestas patrias, Carlos’n Charlie’s se viste de fiesta para celebrar contigo a México. Y qué mejor manera de celebrar a México que con un delicioso Chile en Nogada, el platillo preferido por excelencia durante estas fechas, pero ¿conoces la historia de este simbólico platillo? ¿Cómo surge la receta tradicional del Chile en Nogada?
Existen diferentes versiones que nos hablan sobre la historia de esta delicia, entre ellas la más conocida es la que relata el modo en que las madres agustinas de un convento en Puebla idean el plato para recibir a Agustín de Iturbide a su paso por esta ciudad.
mente dejó encantados a los soldados en ese momento, tanto como a todo el que lo prueba actualmente.
La idea era que en él se incorporasen los colores de la bandera del Ejercito Trigarante: verde, blanco y rojo. Pero, además, había que usar ingredientes que se tuvieran a la mano en ese momento, por lo que la receta incorpora productos que se dan en la zona central de nuestro país en las temporadas de julio a septiembre: nueces de Castilla, granadas y chiles poblanos.
Ya lo sabes, ya lo puedes disfrutar este exquisito manjar mexicano en Carlos’n Charlie’s.
Así, un poco por azar y un poco por suerte, hoy seguimos agradeciendo esa deliciosa receta que segura-
https://www.instagram.com/carlosandcharliesrestaurante/
¡Nació el Chile en Nogada! Y llegó para quedarse. ¡Que viva México!
Te esperan en sus locaciones en Cancún y Acapulco. ¡No te lo pierdas! Para reservar tu mesa, visita: carlosandcharlies.com
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La Cueva de
Don Cenobio #LoloGdl
#LaPerla
#PuntoSaoPaulo @lolo.puntosaopaulo
Platillos 100% Mexicanos 76 Agosto A 2019
Exquisitos Platillos de Vanguardia con Estilo Ăšnico Aguachile
Tabla de Quesos
Tamales
Barbacoa
Postres
Postres presentados en su mĂĄs Tradicional Forma Agosto A 2019
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Grupo Anderson’s El grupo líder restaurantero de
México y su expansiónt
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ocas empresas tienen la oportunidad de presumir una trayectoria como la del grupo restaurantero más grande de nuestro país, el gigante de la industria: Grupo Anderson’s. Y es que, si algo caracteriza a esta empresa fundada en 1963 es el haber conseguido no solo mantenerse a flote a lo largo de tantos años, sino
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seguir creciendo y expandiéndose, tanto en número de unidades de negocio, como en sectores abarcados. Con más de 40 restaurantes y nueve marcas integrando su portafolio, Grupo Anderson’s ha incursionado ya en diferentes segmentos de la industria, gracias a sus diferentes conceptos Fine, Casual, Fun y Nightlife, destacando por la calidad de experiencias que ofrece a sus invitados en cada uno de sus restaurantes,
además de la excelencia en servicio que lo caracteriza y por buscar siempre incorporar ingredientes de la más alta calidad disponible en el mercado. Porfirio’s un restaurante que nació para crecer Una muestra del éxito y visión de crecimiento del grupo es el proyecto de expansión de los restaurantes Porfirio’s.
Esta marca, la cual ha conseguido ganarse un lugar muy especial en el paladar de los amantes de la gastronomía mexicana, contaba a principios de este año con tan solo 4 ubicaciones en México y en tan solo tres meses ya se ha extendido a 6 unidades, además de los planes de apertura de 3 restaurantes más, proyectados para abrir en los próximos seis meses, duplicando con esto para finales de año el número de unidades con las que inició 2019. Porfirio’s es la marca que cuenta con un mejor posicionamiento dentro del portafolio de Grupo Anderson’s. No obstante, otras de sus marcas más nuevas le están siguiendo los
pasos, como es el caso de Mate Asador Argentino, el más reciente concepto creación del grupo, un restaurante que cuenta en la actualidad con tan solo una unidad ubicada en Santa Fe, en CDMX, del cual se planean 3 nuevas ubicaciones que abrirán en un futuro próximo en la misma ciudad.
uno de ellos para acercar su oferta a otros públicos.
David Krouham, actual CEO de Grupo Anderson’s, es quien ha sabido guiar a la compañía durante sus brotes de crecimiento más pronunciados, manejando con éxito a un gigante de la industria restaurante¿Qué sigue? ra gracias a la visión y liderazgo que una nutrida carrera con más de 22 Todo lo bueno tiende a crecer, pues años de experiencia le ha otorgado. el público siempre buscará más de lo mejor. Por ello, siguiendo la tra- Más sobre Grupo Anderson’s: yectoria ascendente del grupo, su http://grupoandersons.com/ actual objetivo es extender sus dominios hasta llegar a los 50 restaurantes, replicando el éxito en cada
#BurgerSociety
#It-
sANewSociety #Burgers #Fries #Nachos #Cancun #GrupoAndersons @GrupoAnderson #GrpAnderson
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Joya Arquitectonica La Nueva Terraza de Porfirio’s Cancún La primera locación de Porfirio’s renovó su terraza a través de la visión del arquitecto Filipao Nunes, la cual brindará una experiencia inolvidable para los comensales.
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iendo una obra arquitectónica fuera de serie, se combinará con la experiencia culinaria, la cual será una mezcla de sentidos, ubicadas en la parte más bella de la laguna Nichupté, en Porfirio’s Cancún, ofreciendo la mejor experiencia de un Fine-Dining en comida mexicana.
EL ARQUITECTO DE CASA, SE LUCE EN EL CARIBE MEXICANO Esta obra pensada en diseños arquitectónicos de lujo, combina varios elementos, los cuales logran una terraza única, siendo un sitio inolvidable para los comensales que podrán disfrutar de una puesta de sol icónica sobre
#IRONMANTraining
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la Laguna Nichupté, ofreciendo la belleza de los diferentes paisajes mexicanos, que son claramente una inspiración notable en este diseño, muy orgánico y con un amplio espacio para una experiencia cómoda y elegante. El rediseño de Porfirio’s Cancún, en especial de su terraza, invita a disfrutar y gozar de la combinación de los sentidos a través de los platillos más icónicos de México, mientras que la vista se deleita con un inolvidable atardecer, haciendo de Porfirio’s la mejor terraza de Cancún. Filipao Nunes creó un ambiente a partir de la mezcla de estilos, poniendo cada gramo de atención en cada una de las etapas del proyecto, dejando en claro por qué es uno de los arquitectos a seguir y que los International Hotel & Property Awards no estuvieron equivocados al darle el premio a Mejor Restaurante Global por su diseño de Porfirio’s Guadalajara. No cabe duda que este rediseño será uno de los hotspots de Cancún que no podrás perderte si quieres estar en tendencia este verano.
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Sam Blacky y Carla Miskov en
HROOF #PokeBowls
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l Nightclub que ha llamado la atención de toda la República Mexicana preparó para sus invitados el regreso al caribe de Sam Blacky quien estuvó acompañada de Carla Miskov, ambas dj’s internacionales, quienes destacan en el medio por la energética vibra que proyectan en cada una de sus presentaciones. A este evento se unió EstiloDF, quien decidió ser parte a cargo de la alfombra roja la cual, estuvó llena de glamour y personalidades. Varios fueron parte del desfile de la Red
Carpet protagonizado por los exclusivos invitados de este prestigioso nightclub. Moet & Chandön te hizó beber estrellas y BMW exhibió uno de sus modelos más importantes en su línea. HRoof ha logrado posicionarse como uno de los nightclubs más innovadores y exclusivos, el cual hace una semana nos demostró en su 2do Aniversario que sigue siendo el líder de la escena noctuna en el Caribe.
está cituado en el roof top del exclusivo restaurante Harry’s, ambos creaciones del grupo restaurantero Grupo Anderson’s. Este antro cuenta con una terraza que te enamora con la espectacular vista a la laguna Nichupté, dentro de él cuenta con un secreto que envuelve a todos los invitados, The Room, un espacio ideado para darle un refresh a tu noche, el cambio de beats, lo acogedor del lugar, la característica barra que no deja de servir drinks, hace este uno de los mejores secretos del lugar.
Para quienes no lo conocen, HRoof
Para reservar, visita: hroof.com.mx
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Bacalar
los colores del verano #canaldelospiratas #lagunadesietecolores #bacalarmexico , #costamaya #quintanaroomexico @bacalar.mx #yucatanpeninsula
#PokeBowls
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Ubicado a 30 minutos de Chetumal, Bacalar es ideal para los amantes de la aventura y de bellos escenarios naturales. Además de nadar, practicar kayak o realizar paddle board en la laguna de los siete colores, la zona de rápidos es una de las más anheladas por sus visitantes. Los rápidos de Bacalar conectan la laguna con las aguas del Río Hondo a través del Estero de Chac, conocido como el Canal de los Piratas. Rodeado de manglares, el canal es un sitio excepcional para refrescarse en familia disfrutando de la serenidad de sus aguas. Es común ver personas cubiertas de arenas calizas que la utilizan como exfoliante natural, o lanchas paseando a los alrededores.
La oferta turística de Bacalar también incluye visitar los cenotes Negro, Esmeralda y Azul, el cual tiene un intenso color debido a su profundidad aproximada de 90 metros y un diámetro de 200 metros.
Cabe destacar que las aguas de Bacalar han sido escenario de eventos deportivos internacionales como el Maratón de Aguas Abiertas Bacalar, el Medio Maratón de 21 kilómetros, el Aquatlón Bacalar.
Cocalitos, conocido como el Santuario de los Estromatolitos, es un sitio mágico e inigualable donde con equipo de snorkel se pueden explorar los paisajes subacuáticos formados por estas curiosas estructuras minerales, únicas en la zona y de gran importancia, ya que transforman el bióxido de carbono en oxígeno. En este lugar también se encuentra el Cenote Cocalitos, que se distingue por el azul intenso dentro de la laguna, esto derivado de la profundidad del cenote.
Actualmente, el destino de Bacalar cuenta con 62 hoteles y 573 habitaciones que incluyen cabañas y amplios bungalows, además de hoteles boutique y eco friendly que atraen al turismo nacional e internacional, principalmente europeos provenientes de Alemania, Holanda y Suiza. más de Bacalar en IG: @Bacalar.mx
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Le Petit Chef, el nuevo integrante del equipo de Harry’s Restaurante
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n recientes días Harry’s Grill Prime Steakhouse & Raw Bar anunció en sus redes la llegada de Le Petit Chef Dessert. Se trata de un espectáculo de gastromapping traído desde Europa, es la historia de un mini-chef que de manera muy divertida prepara el postre en tu mesa. El gastromapping es videomapping a escala más pequeña y personal. El videomapping se creó para hacer proyecciones en superficies tridimensionales (no planas), como fachadas de edificios icónicos y/o históricos, logrando que miles de espectadores vivan una experiencia
de video a una escala enorme. Recientemente esto se ha ido transformando, ya que la misma herramienta funciona igual, en una proyección más pequeña y en un grupo de espectadores más pequeño. En el caso de Le Petit Chef se redujo a la reproducción en una mesa, una experiencia en donde el videomapping y la gastronomía se unen para dar como resultado: el gastromapping. Este espectáculo culinario ha recorrido todo el mundo, ha estado presente en lugares como Bélgica, China, Francia, Tailandia, Dubai, entre muchos otros. Hoy llega a México al restaurante pionero en el fine-dining Harry’s.
Carlos Castro, Director de marketing de Grupo Anderson’s, mencionó que a partir de agosto de este año los invitados del mejor restaurante de cortes de carne de México, podrán disfrutar de esta experiencia en todas las locaciones de Harry’s, en Cancún, Playa del Carmen, Ciudad de México y Acapulco. La experiencia no tendrá un costo adicional, pero está condicionada a la disponibilidad de las mesas equipadas para vivir este espectáculo. Para reservar y vivir esta inolvidable experiencia da click aquí: https://harrys.com.mx/reservaciones
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A Un Click
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Restaurante Favorito
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IM71 INTERMODA 90 Agosto A 2019
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Cena con Influencers en la moda
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Inauguraciรณnโ ขDecoArte y mรกs...
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Conferencias•Invitados Especiales
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Entrevista Regina castillo y Carlos Pineda ¿Como se siente de estar en Intermoda? Un orgullo poder ser por primera vez parte de la plataforma internacional más importante de América Latina en la industria de la moda. Y más aún de la mano de un grande como Carlos Pineda. ¿Que resposabilidad es para ustdes estar en la pasarela de clausura de este magno evento como lo es Intermoda? Una gran responsabilidad compartiendo la pasarela con Carlos Pineda un diseñador que en poco tiempo ha logrado lo que cualquiera soñaría en toda su carrera. ¿Como vieron a la gente hacia sus diseños? La respuesta fue extraordinaria !!!! Diseñadores mexicanos juntos en tierra Tapatía habla por sí solo . Estuvimos a reventar . Demostremos a los demás que bello es trabajar en equipo y sobre todo que la moda mexicana es esquisita . Aplausos y ovaciones sin parar . Ojalá trabajemos del brazo Carlos y yo . Ambos podemos aprender el uno del otro . ¿Cual es la ocasión perfecta para usar sus diseños? Son piezas totalmente versátiles para adaptarse a cualquier pesonalidad, momento y ocasión.
¿Habra más colaboraciones en conjunto? Nada me gustaría más que este fuera el inicio de una relacion de largo plazo con Carlos, tenemos mucho en común y estoy convencida que podemos hacer grandes cosas juntos. ¿En donde encontramos sus piezas y diseños? Punto i Coma www.reginacastillo.mx Palacio de Hierro, Boutiques selectas en Cd de México y Guadalajara ¿Que viene para cada uno en el futuro? Mi gran sueño y objetivo está en llevar todo el trabajo artesanal de Regina Castillo y el nombre de México a otros países. Y la verdad es que son incansable, encuentro inspiración e ideas en cualquier lugar que permite estar creando cosas nuevas constantemente.
¿Cuando vuelven a Guadalajara? Espero muy pronto, es la tierra donde han surgido grandes diseñadores con los que me encantaría colaborar.
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RESTAURANTES
RESTAURANTES El Talento, Andares Palominos Providencia La Grelha Providencia La Casa de los Platos Providencia La Bocha, Chapalita La Bocha Av. México La Estancia Gaucha Providencia Mariscos Save Av. Guadalupe Mariscos Save Av. México Mariscos Save Av. Patria Mui Mui El Tango Abajeño, Minerva Abajeño, Santa Anita Abajeño, Tlaquepaque Bendito Mar Santo Coyote Santo Coyote Real Center Mr. Pampas, Av Mexico Mr. Pampas, Mariano Otero Polanco Av. México Recoveco Español Gastropark La Pasta Santuario Steak Brick Steak House Theo by Vincent Vincent Andares Ágatha Kitchen Bar Bruto Punto Sao Paulo La Mar Cafecho de Mexico Focaccia Trattoria 1910 Cocina de México Casa Fuerte Suehiro Cortázar Parrilla de Autor Bravanza Valle Real Sal de mar Acueducto
01 33 3113 2358 01 33 2267 3020 01 33 3642 7051 01 33 1814 5513 01 33 3647 2758 01 33 3615 9999 01 33 3817 1808 01 33 3121 4476 01 33 3629 3123 01 33 3629 3124 01 33 3817 3880 01 33 3647 9981 01 33 3630 2113 01 33 3804 0004 01 33 3635 9015 01 33 1371 4212 01 33 3616 8472 01 33 2594 1934 01 33 1446 4774 01 33 3121 6190 01 33 1894 9334 01 33 3616 5627 01 33 2737 2112 01 33 3121 1374 01 33 2737 2082 01 33 2471 7068 01 33 3647 0005 01 33 3611 1207 01 33 2876 4326 01 33 2003 7794 01 33 3642 1623 01 33 2471 6007 01 33 3616 8710 01 33 3140 1503 01 33 3639 6481 01 33 3825 1880 01 33 4444 5347 01 33 3852 3138 01 33 3611 1921
Campomar Providencia Porfirios Punto Sao Paulo Sal de Mar Americas Sessions By Hard Rock Vicente Asador de Brasa Midtown Kokoro Sao Paulo Vive Cafeto Enrique Tomas Landmark Velvet Global Steakhouse Kokoro Andares La Matera Av. Mexico La Matera Punto Sao Paulo La Moresca, Suc Andares La Moresca Chapalita La Moresca Lopez Cotilla La Docena Andares La Docena Punto Sao Paulo Napoles Bodega De La Vaca Argentina La Vaca Argentina, La Gourmeteria La Vaca Argentina, Las Pergolas La Vaca Argentina, Plaza Andares La Vaca Argentina, Plaza Picacho Los Arcos, Zapopan Los Arcos, Lazaro Cardenas I Latina Casa Bariachi Hueso Restaurant Cabanna Restaurant Cabanna, La Gourmeteria Nativo Taller Gastronómico Allium Anita Li Corazón de Alcachofa, Andares Corazón de Alcachofa, Punto Sao Paulo Corazón de Alcachofa, Suc. Av Mexico El Fogón del Pibe Great American Steakhouse Magno Brasserie Maison Paulette, Suc. Providencia Maison Paulette, Suc. Valle Real Sagrantino Sonora Grill Prime Andares Sonora Grill Sur Sonora Grill Terranova Suntory Las Costillas de Sancho Santo Mar Plaza Landmark Casa Luna Tlaquepaque Ocho Cuervos
01 33 1639 2221 01 33 1001 7729 01 33 3611 1921 01 33 9690 8673 01 33 1656 4950 01 33 3113 5866 01 33 3817 5817 01 33 1653 1371 01 33 1641 8432 PROXIMAMENTE 01 33 3616 1626 PROXIMAMENTE 01 33 3611 2864 01 33 3121 3556 01 33 3616 0412 01 33 3611 0452 01 33 3817 2798 01 33 1456 2968 01 33 3827 0993 01 33 3612 2123 01 33 3630 1160 01 33 3611 0888 01 33 3121 6928 01 349 374 0048 01 33 3122 3719 01 33 3647 7774 01 33 3615 0029 01 33 3615 3591 01 33 3640 1517 01 33 1893 0191 01 33 3186 1477 01 33 3615 6401 01 33 3647 4757 01 33 3641 2676 01 33 3817 2517 01 33 3641 2676 01 33 1368 7500 01 33 1371 4350 01 33 2001 0724 01 33 1813 4041 01 33 3610 2017 01 33 3813 1379 01 33 3611 2807 01 33 1655 0373 01 33 3109 0779 01 33 3630 4324 PROXIMAMENTE 01 33 3611 2866 01 33 1592 2061 01 33 3502 4180
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