Julio B 2019
1er Aniversario
Asado Steak
Porfirio’s
El mejor
Restaurante Del Mundo Bibi Nassar
Guía de la Imagen Perfecta
@sarafashion20
Cynthia González
#SomosBrother #Porfirios #DeLaCalleAtuMesa #GrpAndersons #GrupoAndersons
Creatividad en Pura Palma D
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CONTENIDO
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Subasta de Arte Manisfesto
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Arte by Mendoza
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3er Torneo de Golf
Pivo Infiniti Gdl Invitational
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El Caníbal
Burger Shack 10
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Inauguraciรณn
Louder #ThisIsHardRock
#MadeForMusic
#HardRock #CarlosSantana #Music
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#HRHGuadalajara
#GDL
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El Camino a la Preceptos: 15,16 y 17 L. Ronald Hubbard AUTOR — FILÁNTROPO Texto e imagenes fueron tomadas de la página oficial del Libro “El Camino a la Felicidad”. http://www.elcaminoalafelicidad.mx/home.html
Felicidad
Gema del Toro Hacen falta valores en nuestra sociedad. Este es un extracto del libro “El Camino a la Felicidad” un libro de sentido común que ha cambiado ciudades enteras.
¡Disfrútalo y compártelo!.
15. CUMPLE CON TUS OBLIGACIONES
A
l pasar por la vida, es inevitable que contraigamos obligaciones. De hecho, nacemos con ciertas obligaciones y después tienden a acumularse. No es una idea original ni nueva que estamos en deuda con nuestros padres por habernos traído al mundo, por habernos educado. Es meritorio que nuestros padres no insistan en esto más de lo que lo hacen. Sin embargo, es una obligación: hasta el niño lo siente. Y a medida que la vida sigue su curso, se acumulan otras obligaciones hacia otras personas, hacia los amigos, hacia la sociedad e incluso hacia el mundo. Es en extremo dañino no permitir que una persona satisfaga o pague sus obligaciones. Gran parte de la “rebeldía de los hijos” es producida por quienes se niegan a aceptar las únicas “monedas” que tiene un bebé, un niño o un joven para descargar “el peso de la obligación”: con frecuencia las sonrisas del bebé, los torpes esfuerzos de un niño por ayudar, los posibles consejos de un
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joven o su esfuerzo por ser un buen hijo o una buena hija pasan desapercibidos o no se aceptan; pueden estar mal dirigidos, con frecuencia están mal planteados; se desvanecen con rapidez. Cuando tales esfuerzos no logran satisfacer la enormidad de la deuda, gran cantidad de mecanismos o racionalizaciones pueden reemplazarlos: “en realidad uno no les debe nada”, “para empezar, se me debía todo a mí”, “no pedí nacer”, “mis padres o tutores no sirven para nada”, y “como sea, la vida no vale la pena”, son algunos ejemplos. Y sin embargo, las obligaciones se siguen acumulando. El “peso de las obligaciones” puede ser una carga aplastante si la persona no puede encontrar la manera de descargar ese peso. Puede causar todo tipo de trastornos individuales o sociales. Cuando ese peso no se puede descargar, y a menudo sin saberlo, aquellos con los que la persona tiene obligaciones serán el blanco de las reacciones más inesperadas.
Uno puede ayudar a una persona que tiene el dilema de las obligaciones y las deudas que no puede pagar, con sólo repasar con ella todas las obligaciones (morales, sociales y financieras) que tiene y no ha cumplido, y buscar una manera de descargar todas las que la persona aún debe. Deberíamos aceptar los esfuerzos de un niño o de un adulto por pagar las obligaciones no financieras que sienta que puede tener: uno debería ayudarle a encontrar una solución en la que ambas partes estén de acuerdo, para cumplir con las obligaciones financieras. Disuade a una persona de contraer más obligaciones de las que en realidad le sea posible cumplir o pagar. Es muy difícil viajar por el camino a la felicidad cuando se tiene que cargar con el peso de obligaciones que se nos adeudan o que no hemos cumplido.
16. SÉ INDUSTRIOSO
E
l trabajo no siempre es placentero.
causa problemas al director del viaje, si este no lo mantiene activo.
sas. Además de deprimirnos, también pueden ser un poco peligrosas.
Pero pocas personas son más infelices que las que llevan una existencia sin propósito, ociosa y aburrida: los niños se quejan con la madre si no tienen algo que hacer; es legendario el abatimiento de los desempleados, aunque cuenten con “beneficencia”2 o el “subsidio”;3 el jubilado, sin nada más por lograr en la vida, perece a causa de su inactividad, como lo muestran las estadísticas.
Las penas pueden aminorarse con sólo ocuparse de algo.
Una respuesta práctica es convencerlas a decidirse por alguna actividad y lograr que se dediquen a ella. Se encontrará que los beneficios más duraderos surgen del trabajo que conduce a una producción verdadera.
Aun el turista, atraído por la agencia de viajes que le invita a descansar, le
El estado de ánimo se eleva a mayores alturas cuando una persona logra algo. De hecho, se puede demostrar que la producción4 es la base de la moral. Quienes no son industriosos, dejan caer la carga del trabajo en quienes los rodean. Ellos tienden a sobrecargarlos.
El camino a la felicidad es una carretera cuando incluye la cualidad de ser industrioso que conduzca a una producción tangible.
Es difícil convivir con personas ocio-
17. SÉ COMPETENTE
E
n una era de aparatos intrincados y máquinas y vehículos de alta velocidad, nuestra supervivencia y la de nuestra familia y amigos depende en gran medida de la competencia general de los demás. En el mercado, en las ciencias, en las humanidades y en el gobierno, la incompetencia2 puede amenazar la vida y el futuro de unas cuantas personas o de muchas. Estoy seguro que puedes recordar muchos ejemplos de esto. El Hombre siempre ha tenido un impulso por controlar su destino. La superstición, la propiciación a los dioses adecuados, las danzas rituales antes de una cacería, pueden considerarse como esfuerzos por controlar el destino, sin importar lo débiles o vanos que sean. No fue sino hasta que él aprendió a pensar, a valorar los conocimientos y a aplicarlos con habilidad competente, que empezó a dominar su medio ambiente. Quizá el verdadero “regalo del cielo” ha sido el potencial de ser competente.
En ocupaciones y actividades comu- cortina de miedo o la interpretación nes, el Hombre respeta la destreza de otros. y la habilidad; en un héroe o en un atleta, casi son objeto de adoración. En lugar de discutir con los demás, hazlos ver. Se pueden penetrar las La prueba de la verdadera compe- mentiras más flagrantes, se pueden tencia es el resultado final. exponer los mayores engaños, se pueden resolver los acertijos más El hombre sobrevive en la medida intrincados, pueden ocurrir las reveen que es competente. Perece en la laciones más extraordinarias si sólo medida en que es incompetente. le pides a alguien con gentileza que mire. Estimula el logro de la competencia en cualquier ocupación que valga la Cuando alguien encuentra todo pena. Felicítala y prémiala siempre casi demasiado confuso y difícil de que la encuentres. soportar, cuando está perdiendo el juicio, sólo haz que dé un paso atrás Exige estándares altos de rendi- y observe. miento. La prueba de una sociedad es si tú, tu familia y tus amigos pue- Por lo general, lo que encuentra es den vivir en ella con seguridad o no. muy obvio cuando lo ve. Después podrá seguir adelante y resolver la Los ingredientes para ser compe- situación. Pero si no lo observa por tente incluyen la observación, el es- sí mismo, si no lo mira, puede serle tudio y práctica. un poco irreal y todas las instrucciones, órdenes y castigos del mundo 17-1. MIRAR. no podrán resolver su confusión. Observa lo que ves, no lo que otro dice que estás viendo. Te invitamos a seguir leyendo el articulo completo en el sitio oficial del Lo que observas es lo que tú obser- camino a la felicidad... vas. Mira directamente los objetos, la vida y las personas, no los mires a www.elcaminoalafelicidad.mx/ través de una nube de prejuicio, una
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Subasta de arte:
La Fuerza de la Infancia
Manifesto L
os artistas y martilleros Eduardo Mejorada y José Parra subieron al estrado para subastar 61 piezas de arte figurativo, abstracto y conceptual de autoría -en su mayoría- jalisciense. Muchas de las piezas se han inspirado en la niñez para su creación.
Asistió la familia del artista Luis Nishisawa, coleccionistas, artistas así como organismos culturales, sociales y artísticos.
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Lo recaudado fue a beneficio de Fundación Mayama, organismo que está en proceso de construir su segundo centro de educación para niños en situación de alta marginación. Todo un éxito resulto la subasta organizada por Manifesto, junto con el homenaje a Luis Nishisawa.
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DIRECCIÓN GENERAL George Ramírez DIRECCIÓN ADMINISTRACIÓN Estrella Celeste Ramírez DIRECCIÓN CREATIVA Jaime Castañeda EDITOR ASOCIADO Enrique Morales COORDINACIÓN DE MODA María Elena Silva COORDINACIÓN COMERCIAL Johnatan Hernández ARTE GRÁFICO Fernando de La Mora COORDINACIÓN DE ARTE Gabriela Mora FOTOGRAFÍA George Ramírez Marcela Vizcaino Getty Images Kike Morales Santiago Ramírez
Creditos Portada:
En Portada: Cynthia González Locación: Boutique Peonia
COLABORADORES Sara baena Itzia Rojas Sally Rangel Marcela Vizcaino Laura Prado Ramón Godinez
@alejandro.loccoco #AlejandroLoccoco
CORRECCIÓN EDITORIAL Flor González DIRECCIÓN R.P. Y MARKETING Gema Contreras
Este ejemplar esta hecho en su totalidad con contenido exclusivo de Gdl Fashion. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de las imágenes o reportajes expresados dentro del mismo. Gdl Fashion no se hace responsable de anuncios a terceros por parte de las marcas contratadas. Todos los logotipos e imágenes que aparecen en esta edición, son proporcionados por personal autorizado y respetan los derechos de autor.
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2da etapa en el Club de Golf Valle Imperial
Gira Pivo Golf Invitational #Dopielsana #Doceroacne #Docerobullying @roodriguezkarla @delia_ochoa_ @delia8a @dohealthcare
La siguiente fecha se llevará a cabo en su tercera etapa en el Club de Golf Rancho Contento con el “PIVO Infiniti Guadalajara Invitational”.
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@Pachamamagdl #PachamamaGdl
Apertura @myenglishcurso #MyEnglish @MyEnglish13 @MyEnglishLatinoamerica
AutĂŠntico Vertical
Arte By Mendoza
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TRIATLÓN OSM GUADALAJARA 2019
presentado por
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Ochoa Sports Management
resentando por primera vez un triatlón en la zona metropolitana de Guadalajara se llevó con éxito éste gran evento del serial premium de triatlones en México avalado por la Federación Mexicana de Triatlón.
Contando con categorías infantiles, elite, sprint, olímpico y modalidad relevos pudimos vivir éste evento clasificatorio al mundial de Edmonton 2020 de la manera más vibrante en todo momento de competencia. Más de 600 competidores entre niños y adultos se reunieron en punto de las 07:15hrs en la explanada del estadio Akron para competir en un evento de gran nivel nacional e internacional en las diferentes categorías del evento. Pudimos tener presencia de atletas nacionales e internacionales de gran nivel peleando de principio a fin buscando un boleto para el mundial y así también ganar dicho evento. ¡Nos vemos el próximo año!
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Aquí Los Ganadores: Elite Varonil 1. Diego Lopez Acosta 2. David Alexander Estrada 3. Abraham Alejandro Rodriguez Moreno Elite Femenil 1. Cecilia Perez 2. Lizeth Rueda Santos 3.Mercedes Romero Orozco Olímpico Varonil: Premiacion Por Categorías Olimpico Femenil: Premiación Por Categoría Relevos: Premiación Varonil, Femenil y Mixtos Infantil Femenil12 A 13: 1. Karol Paola Rosales Miranda 2. Isabella Carreras Bayardo 3. Renata Michel Rojano Cervantes Infantil Varonil12 A 13: 1. Luis Gabriel Macias Ortega 2. Pablo Hoel Calderon Garcia 3. Claudio Alejandro Vicente Jauregui Infantil 14 A 15 Femenil: 1. Camila Victoria Alcala Rosales 2. Ambar Sinahi Rivas Murillo 3. Mercedes Guadalupe Flores Ramírez Infantil 14 A 15 Varonil: 1. Rodrigo Gonzalez Delfin 2. Dilan Fernando Valadez Valadez 3. Jose Luis Zazueta
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Fundación Roberto Chávez
Paty Chávez con
Gloria Álvarez
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@TRato_Especial
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Más de 200 Empresarios con la Politóloga Gloria Álvarez
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rinda una conferencia magistral impartida por la Politóloga y escritora guatemalteca Gloria Álvarez Cross.
“¿Donde estamos Actualmente en México?”, Gloria guatemalteca con gran currículo profesional realizó sus estudios de relaciones internacionales y ciencia política, posteriormente cursó una maestría en Desarrollo Internacional en Roma y es especialista en relaciones de desarrollo Internacional . Se dio a conocer en un discurso que dio en el parlamento Iberoamericano de la juventud celebrado en la ciudad española de Zaragoza el cual se hizo viral en las redes sociales. Ha realzado giras de conferencias a lo largo de Iberoamérica enfocada en sus conocimientos y líneas políticas. El 11 de marzo de 2019 proclamó su candidatura para la presidencia de Guatemala para las elecciones generales de 2019, aunque no le fue posible participar por no tener más de 40 años como lo estipulan las leyes de ese país.
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Este encuentro se trató de un espacio de análisis y reflexión sobre el contexto político y económico de México, organizada por Patricia Chávez Gracián, a petición de empresarios jaliscienses. Las palabras de bienvenida por Paty Chávez nos invita a preocuparnos y al mismo tiempo ocuparnos por el futuro de nuestro país y exhorta a los jóvenes a unirse a la causa de un México mejor para todos. La presencia de Alejandro Lichi en representación de jóvenes empresarios cuenta que ya es tiempo de que la juventud también tomen riendas en el asunto y se unan a esta gran labor. Gloria Álvarez dio inicio a su conferencia expresando su pensar de lo que acontece en gran tema de análisis en esta gran conferencia de la Politóloga y escritora Gloria Álvarez quien nos hizo darnos cuenta y comprender más a fondo sobre política y estadísticas de nuestro país, todo fundamentado en los estudios y libros que sean publicado.
Natalia
Figueroa Sรกnchez
Encanto Juvenil
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omienza su carrera de cantante a los 5 años empezando a tomar clases a los 6 años y ahora que se encuentra en sexto grado escolar da inicio a la proyección musical a través de las grabaciones de covers. Al dar inicio al canto de forma profesional comenzó a tener la admiración de sus primeros fans como sus compañeros, amigos (as) y familiares hecho que menciona Natalia la hace sentir feliz por tantas felicitaciones ya que significa que les gusta su música y al mismo tiempo muy orgullosa de su familia por su apoyo y dedicación formando entre todos un gran equipo de trabajo.
deos, nos cuenta que algunos cover los eligió ella como el de “ Consejo de amor” que fue el primero, el de “Donde estabas tú” se lo enseñaron y le gusto la de Navidad fue elegida por Natalia ya que es una canción muy conocida, el cuarto video el de “Bella traición“ y “Corazón perdido” se la mostró Sergio Zamudio quien es su representante y la ultima que a grabado la escogió ella por ser de sus favoritas de Sebastián Yatra.
Dentro de sus próximos proyectos musicales está el de grabar sus propias composiciones, ya cuenta con material para grabar también planea lanzar otro par de covers, ella se preparó en una escuela donde se le enseñaron varias áreas que la llevaron a Actualmente a realizados 6 vi- realizar musicales interpretando papeles principales, continuó su preparación musical con instrumentos como el piano sin dejar de lado las demás, pero a pesar de tener un vida tan ocupada Natalia se da tiempo para jugar con sus perros y convivir con su familia y amigos. Nos relata que su interés musical se lo debe a su mamá que siempre le cantaba de pequeña al llevarla a la cama y ella quería cantar como su mamá así es como sus papás descubrieron su talento musical y decidieron apoyarla con clases que ella las tomo con gusto como un hobbies hasta que empezó a realizar los musicales y presentaciones en algunas plazas de la ciudad de Guadalajara y así es como nos cuenta da inicio su carrera musical con un gran equipo de trabajo: Su familia, todos la apoyan con las clases, presentaciones , su hermana con el área de fotografía, redes sociales, maquillaje y vestuario esto hace muy feliz a Natalia ya que ve a todos encaminados hacia un mismo proyecto y un misma meta eso le da mucha emoción. Las presentaciones que a tenido la han dejado muy satisfecha y como toda profesional se pone nerviosa antes de salir pero una vez pisando el escenario da todo de ella contagiando al público de alegría y encanto juvenil.
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Pura Palma Sombreros hechos por manos Mexicanas
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Cynthia GonzĂĄlez
Creatividad en Pura Palma
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#sombrerosunicos
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laticamos con una chica que esta en la cabeza de todas las bellas Tapatías, luciendo su maravillosos diseños y creatividad que le pone a cada uno de sus sombreros hechos al 100% por manos Mexicanas y con palma ultra fina, es así como Cynthia González nos platica de ella y de su marca Pura Palma.
¿Qué música es tu favorita? Bossa nova, house music y pop. Manejan miles de colores en tu diseño, ¿cual es tu favorito? Blanco, con el que me siento más comoda y feliz.
¿Qué estudiaste? Estudié: Administración y Negocios Internacionales en la Universidad ¿Cómo nace la idea de Panamericana Pura Palma? Me volví fanática de usar som¿De donde eres? breros, antes compraba y les camSoy, Tijuana, Baja California biaba algo a mi gusto, a mis amigas les gustaba mucho las modificacio¿Qué haces en tus ratos libres? nes que les hacía a los sombreros, Pasar el tiempo con mi familia, con así que decidí hacer mi propia maramigas, hacer ejercicio, y estar deco- ca de sombreros con diseños auténrando los sombreros jeje es mi pa- ticos, creativos y 100% Mexicanos. sión.
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¿Cómo te inspiras para los diseños de tus sombreros? Me baso mucho en tendencias actuales pero con el toque de mis gustos y que me pondría yo, no hago un diseño que yo no usaría sobre todo que se vea elegante y te de un símbolo de distinción.
#purapalmamx #vacationmood #hechoenmexico #sombrerosunicos #chooseyourstyle #artesanales #mexico #palma #fina #indie #black #gdl #love #follow #hat #mexican
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¿De qué están hechos los sombre- que elegante y fino, así si no tuviste tiempo para peinarte no se nota jaros? De palma muy fina 100% hechos en jaja México de principio a fin ¿Para qué ocasión son los sombreros de Pura Palma? ¿Dónde hacen los sombreros? En guerrero por artesanos mexica- Los puedes usar en la ciudad, en vianos, con un material superfino, que jes, en la playa, son ideales para un dicen que ahí se hace los mejores día soleado y que te den sofisticación y elegancia, hacen que sobresombreros de palma en México. salgas de los demás. ¿Un sombrero que le suma a tu ¿Que viene para Pura Palma metas ? look? Para mi un sombrero es el toque Que conozcan mi marca en toda la que le da estilo a tu outfit, un simple República, ahora estoy vendiendo outfit cambia radicalmente cuando PuraPalma en San Diego lo cual a le agregas un sombrero, quien lleva mi corto tiempo que llevo y me haun sombrero suma personalidad y yan buscado era una de mis metas, quiero expandirme en el mercado elegancia. de caballeros y más adelante espero que PuraPalma se pueda vender ¿Cuando usar un sombrero ? Hay sombreros para toda ocasión, se en muchas partes del mundo, esa es pueden usar en la playa, en invierno mi gran meta! o en fiestas, me encanta porque los agregas a tu look de mama, un to-
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¿Facetas de empresaria mamá y esposa? Ay es muy complicado pero no imposible me decidí emprender este negocio porque me encanta decorar cada sombrero a mi gusto, me encanta ser mamá amo a mi hija y mi esposo es un gran apoyo para mi, así que con ese apoyo me organizo mis tiempos para cada cosa además que soy una persona muy activa no puedo estar tranquila jajaja. ¿De donde te informas de las tendencias para estar al día? Principalmente Instagram es una gran fuente, tengo mis bloggers favoritas que se visten de acuerdo a todo mi estilo que es siempre estar elegante y cómoda y en los viajes te sirven mucho para inspirarte, abrir tus horizontes e ideas. Encuentrala en IG: @PuraPalmaMx
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Asado Steak #TheHeroStore #CompraYTransforma
1er Aniversario
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#cesardelatorre #cesardlatorre #music #maracucho #maracuchos #maracaibo #venezuela
Asado Steak
celebrĂł su 1er Aniversario entre amigos, clientes y familires que disfrutaron de los exquisitos asados y de la buena mĂşsica.
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#TheHeroStore #CompraYTransforma
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#AsadoSteak
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#TheHeroStore #CompraYTransforma
#realestate
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3er Torneo de Golf “Pivo Infiniti Guadalajara Invitational�
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#TheHeroStore #CompraYTransforma
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Exposiciรณn Colectiva #EsTuBarrio #CARBร N #Chapalita
#CocinaDeBarrio #ParrillaDeBarrio
Internacional Art Exchange
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intura, Escultura y poesía reunidos en Guadalajara del 9 al 14 de noviembre para llevar a cabo la décima edición del The Internacional Art Exchange, en donde se esperan mas de 70 pintores de países como España, Francia, Estados Unidos y México. Este gran reunión artística tiene como objetivo principal el intercambio de ideas y experiencias de Arte plásticos de dichos países, dicho evento es iniciativa del pintor tapatío, radicado en Tucson Arizona, Víctor Navarro, quien a lo largo de una década ha logrado conjuntar el esfuerzo de decenas de pintores que en sus respectivos países montan exposiciones y promueven el arte, además de acudir a diferentes partes del mundo a vender sus obras, como ocurrió recientemente en Dubaí, Emiratos Árabes Unidos, donde se realizó el World Art Dubai features con la asistencia de 150 pintores del mundo.
En The Internacional Art Exchange se espera la asistencia de diplomáticos acreditados ante el Gobierno de México a la inauguración del evento que se realizará en la Galería Siteur, es decir en la estación Juárez de la línea 1 del tren ligero. Así como en otras galerías de la ciudad. The International Art Exchange ha dedicado sus esfuerzos a la promoción de las bellas artes y el compromiso de la comunidad. Con la coordinación anual de exposiciones de arte cultural en diferentes naciones del mundo, ofreciendo a los participantes, artistas y amantes del arte una plataforma y una oportunidad para comercializar y promocionar sus obras de arte. Las bases de la convocatoria la encontrarás: https:vinternationalartexchange.weebly.com/
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Porfirio’s Guadalajara Galardonado mejor Restaurante a Nivel Mundial @filipao78 #EnMéxicoCelebramosLaComida #Arquitectura #GrupoAndersons #Guadalajara #GDL #GDLFashion @porfiriosrestaurante
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orfirio’s que se caracteriza por llevar lo más representativo de las tradiciones culinarias de México hasta la alta cocina, recientemente ha ganado el galardón aMejor Restaurante Nivel Global en los premios International Hotel & Property Awards.
Desde el primer instante en que entras a Porfirio’s eres agasajado por una serie de elementos cuidadosamente pensados para llevarte a vivir una experiencia culinaria fuera de serie, inspirada en el esplendor de México. Su concepto es muy creativo y su propuesta gastronómica ha sido muy bien pensada y llevada a la práctica. La atmósfera en cada uno de sus restaurantes es envolvente y el diseño sorprende por sus finos acabados y piezas decorativas, esto es gracias a que la reconocida firma Grupo Anderson’s, el grupo restaurantero que está detrás de la marcas Porfirio’s, Harry’s, Señor Frog’s y muchas más, se preocupa constantemente por renovar los espacios y el diseño arquitectónico en todas sus unidades, además de que este año dieron inicio a un proceso de expansión de la marca con la apertura de varios restaurantes en diferentes ciudades, los cuales conservan el sello de la marca y la calidad que la caracteriza.
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Es un hecho, una infraestructura fuera de serie, experiencias culinarias que amalgaman todos los sentidos, recetas que toman lo mejor de nuestra cocina tradicional y urbana para transformarlo en emblemas de la alta cocina; todo esto le ha permitido posicionarse con éxito y obtener una distinción como la que acaba de recibir su unidad recién estrenada en la ciudad de Guadalajara, cuyo diseño arquitectónico y de interior corrió por cuenta del estudio regiomontano Filipao Nunes. Hace apenas unas semanas Porfirio’s anunciaba su nominación a estos premios, los International Hotel & Property Awards, dentro de la categoría Restaurant Nivel Global. Un concurso lanzado por la revista inglesa líder en diseño de interiores DESIGN ET AL con el objetivo de reconocer y premiar el talento en arquitectura y diseño de espacios en propiedades relacionadas con el sector hostelería en todo el mundo. El pasado viernes 29 de junio, se anunció la victoria de Porfirio’s, venciendo a grandes restaurantes y gigantes gastronómicos a nivel mundial.
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Sección de
Gas
tro no mía
Via
&
jes
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#GrupoAndersons #Harrys
#Porfirios
#Mate
#SenorFrogs
#LaVicenta #HRoof
#Freds
#CarlosnChar-
lies #SquidRoe
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Agatha Kitchen Bar #AgathaDayByDay #EstaVidaMeEncanta #Guadalajara #Mazatlan
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ste viaje comenzó hace tres años en la zona dorada en Mazatlán Sinaloa en la visión del empresario José María Gallardo Inzunza, experimentado hotelero y restaurantero que busca la innovación en las experiencias gastronómicas, trayendo ahora a Guadalajara esta perla que raya entre la excentricidad y la elegancia. Seguimos con la narración de La cocina de Agatha kitchen bar. En la versatilidad de la carta también encontramos cortes de res, todos calidad Certified Angus Beef y en fines de semana USDA Prime, si compartir es lo tuyo un porter house de esos de importante tamaño, dos pulgadas de grosor y un kilo de peso se asan en la parrilla al termino
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del gusto terminándose en el bloque de sal del Himalaya, la jugosidad del Nueva york y la suavidad del filete se armonizan con los aromas tostados del hueso que los une. Sin embargo antes de iniciar con estas sugerencias no puedes dejar de untar el pan tostado con los ostiones asados a la parrilla en tuétanos burbujeantes, bañados en una salsa de habanero, que no pica pero impregna de su frutalidad. Aunque si el marisco fresco es lo tuyo el “ceviche mixto” de piezas generosas de pulpo, callo, camarón cocido y pesca del día es ideal para compartir y disfrutar de su sabor apenas aderezado con un jugo de limón, serrano y cilantro, o las ya clásicas tostadas de atún spicy, siempre tomando en cuenta que
las porciones son generosas y vale la pena compartir para poder probar mas platillos. El chef Miguel Ángel Álvarez, originario de Guadalajara es egresado del The Culinary Instiute of América en Nueva York. Tomo experiencia en restaurantes con 3 estrellas Michelin tanto en el país vasco como en Nueva York donde se obsesiono por las ventajas de la producción sustentable de los alimentos. Comenzó como chef ejecutivo a sus 24 años en Polanco, ciudad de México. En 2016 fue invitado por Francisco Villarreal, director General de la operadora de restaurantes Agatha, a Mazatlán. Abriendo su primera sucursal en Octubre 2017, y dentro
de su primer año de operación incorporar a su cargo Vittore Terrazo Ristorante. A inicios del año 2019 Operadora de restaurantes abrió la segunda sucursal del concepto Agatha Kitchen Bar, en la ciudad de Guadalajara Jalisco, con el Chef Miguel Ángel al frente de su equipo de cocina.
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Samora Luxury Resort
El verdadero paraĂso de Puerto Escondido Oaxaca 72 Julio B 2019
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uerto Escondido, Oaxaca a 3 de junio de 2019.- Todo comenzó en 2011 cuando el visionario empresario Sammy Gafari, enamorado del estado de Oaxaca y su naturaleza, se encontraba paseando por Puerto Escondido hacia Huatulco, cuando descubrió Costa Cumana, una reserva ecológica, con playas vírgenes que se funden dentro de los más bellos atardeceres. Ese mismo día junto con el Arquitecto Imanol Legorreta, Gafari comenzó su sueño de crear Samora Luxury Resort, un espacio intimo, acogedor y respetuoso por el medio ambiente, pensado para compartir
la vida y celebrar el amor, junto con la naturaleza y la más fina esencia del lujo y el confort. Después de tres años de construcción de este trabajo en conjunto, el resultado fue un paraíso intimo que cuenta con diez suites bungalows con personalidad propia y terraza privada, con vista al mar. El concepto de su decoración con materiales naturales, incluye también toques de diseño mexicano, que junto con mármol italiano, crean un ambiente de estilomediterráneo y mucha luz. En los jardines de Samora Luxury Resort, localizado en una playa aislada en elOceano Pacificom y a tan solo 20 minutos de Puerto Escondido, abundan las flores de todos
los colores. La alberca de 40 metros de largo, que incluso ha obtenido reconocimientos como “La Mejor Alberca del Mundo” en 2016 por la revista HomeAway, da la sensación de desembocar con el mar. A su alrededor se acentúa con detalles oaxaqueños en su decoración contemporánea, la mayoría tejidos con palmeras del lugar. Las playas de Puerto Escondido, son uno de sus secretos mejor guardados de México. Sus olas, manglares, lagunas, cascadas y plantaciones de café, son solo algunos de los atractivos turísticos de esta región, reconocida también por sus infinitas olas que atraen cada año a surfistas de todo el mundo.
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Lolo Gdl #LoloGdl
#LaPerla
#PuntoSaoPaulo @lolo.puntosaopaulo
Cocina mexicana con jiribilla
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DegustaciĂłn de MenĂş en Lolo Punto Sao Paulo Tiradito de pulpo & machaca al centro
Tiradito negro de Kampachi
Lengua de Barbacoa
Chuleton con camote & Manzana
Postres
Un deleite de la Cocina Mexicana al Estilo Lolo Julio B 2019
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Burger Society El nuevo restaurante con calidad
USDA Prime
P Society.
Grupo Anderson’s incursiona en los restaurantes que apuestan por las hamburguesas como platillo principal con su nueva marca de restaurantes: Burger
Actualmente, las opciones que tenemos para comprar y disfrutar de una hamburguesa son amplias, el desarrollo que ha tenido este platillo a lo largo de múltiples restaurantes lo ha llegado a categorizar como un alimento de comida rápida y preferido por la mayoría, la cual está preparada en minutos para su consumo. Pero, con la reciente apertu-
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ra de Burger Society por parte de la cadena restaurantera, Grupo Anderson’s, esta idea apuesta por la calidad en sus productos. Lo que caracteriza a Burger Society de las demás cadenas restauranteras es la prioridad que le tienen a la preparación de sus alimentos, en especial a sus hamburguesas, las cuales son hechas con carne USDA Prime, la cual cumple con estrictos parámetros de calidad por parte de USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), poniendo en vanguardia el estandarte de calidad en alimentos que solo Grupo Anderson’s desarrolla para sus múltiples restaurantes.
El restaurante se localiza en una de las principales zonas turísticas de la ciudad de Cancún, en el corazón de la Zona Hotelera, al interior de Plaza Forum by the Sea, en el kilómetro 9.5. Uno de los principales objetivos es el aprecio a los detalles que se requieren para la elaboración de una hamburguesa, y que se vea más allá de una interpretación como comida rápida. Si pensabas que para deleitar una de las mejores piezas de carne del mundo era cuestión de precio y lujo puedes tenerla en tus manos por un precio accesible además de llevarla a donde tu quieras y disfrutarla hasta frente al mar.
#BurgerSociety
#It-
sANewSociety #Burgers #Fries #Nachos #Cancun #GrupoAndersons
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Paraíso Caribeño
Belize amplía su exclusiva oferta hotelera
Belize recibirá dos importantes resorts que ampliarán su oferta de atractivos y experiencias, además de reforzar su presencia como terreno fértil para inversionistas.
#IRONMANTraining
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Belize, el país caribeño que tiene un mundo de experiencias por ofrecer, abre paso para recibir nuevas inversiones hoteleras, que harán del destino una de las aventuras más completas por descubrir.
Como resultado de la popularidad y presencia que ha ganado Belize, gracias su inigualable personalidad y belleza, además de su amplia oferta de atractivos y actividades turísticas, Wyndham Hotels & Resorts, una de las cadenas hoteleras más importante del mundo, con presencia en más de 80 países, anunció para este año, la llegada de su soft-brand Trademark Collection by Wyndham, al sumar Costa Blu Beach Resort en la isla de San Pedro, en Cayo Ambergris. Este nuevo resort sólo para adultos ofrecerá 38 suites con increíbles vistas al Mar Caribe, servicios exclusivos, gastronomía, servicios de spa y diversión, acompañados de la serenidad y descanso que caracterizan a la región. Además, los huéspedes podrán explorar la Isla Bonita, a través
de recorridos en kayak o tablas de paddleboard, cortesías del hotel. Tal ha sido el encanto de Belize, que el ganador del Oscar, Leonardo DiCaprio, busca crear una nueva cultura de hospedaje eco friendly, específicamente en la isla Blackadore Caye, donde los huéspedes tengan una estancia no sólo sustentable, sino restauradora con la flora y fauna de la isla. Al ser una de las celebridades más comprometidas con el medio ambiente, DiCaprio, busca crear un complejo turístico que brinde a los huéspedes la oportunidad de proteger el ecosistema, el cual se espera que comience operaciones en 2020. Con estas nuevas opciones de hospedaje, Belize no sólo ampliará su oferta de atractivos y experiencias, sino que reforzará su presencia como terreno fértil para inversionistas.
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#CDMX
¿Qué hacer en Santa Fe? Pues
#VeteALV #PokeBowls
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anta Fe es una zona donde la actividad laboral es súper movida durante el día; los centros comerciales, hoteles internacionales y los mejores restaurantes tienen las puertas abiertas para recibirte en caso de que visites la Ciudad de México ya sea por negocios, placer o ambos. Los grandes corporativos que se concentran en el poniente de la Ciudad de México, han logrado captar la atención de grandes consorcios restauranteros para apuntar sus
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(A La Vicenta, obvio)
nuevas aperturas y dar más y mejores opciones a las personas que trabajan en esta zona de la ciudad, ofreciendo opciones de diversión diferentes, originales y que te hacen sentir que es Viernes, incluso durante un Lunes común y corriente. La Vicenta, la marca restaurantera de cortes a la parrilla de Grupo Anderson’s, recién abre sus puertas en Paseo City Walk, en Av. Santa Fe 482 para impresionarte con su renovado menú, del cual se quedan algunos clásicos de siempre como los cueritos borrachos, las carnitas de
rib eye, la costilla en salsa ponzu o la alcachofa a la brasa (para gustos vegetarianos), pero agárrate por que esto es solo el comienzo. Mientras fuimos recorriendo el menú, nos brincó a la vista que no todo es carne a la parrilla, lo cual es excelente para todos los que buscamos combinar una buena carne asada con alguna opción totalmente diferente, por eso de los contrastes en sabor. La sopa de tortilla es un must a pedir para comenzar, viene acompañada
de un shot de cerveza que le agregas al caldito, luego del aguacate, queso y las tiritas de tortilla frita, es una chulada.
de la originalidad de La Vicenta sale a relucir con su combinación en sabores y matices. La recomendación de platillos frescos definitivamente es la ensalada Mendoza, viene con arúgula, pimiento, aceitunas verdes, palmitos ajo frito y vinagreta de anchoas. Tanto como entrada como plato fuerte, es una belleza.
Si eres de pastas, te recomendamos el Fetuccini al rincón, justo al dente y con una salsita de crema y tres quesos que te va a fascinar, si lo vas a pedir antes de un corte, te recomendamos maridarlo con una copita de De ahí nos vamos a lo bueno, a lo vino Ojo del Amo blend, es etiqueta que realmente se especializan los de la casa y está delicioso. expertos a la parrilla: los cortes, la carne roja, la pura dicha para muPor supuesto no podían faltar las en- chos. La Vicenta Santa Fe estrena saladas, y es aquí precisamente don- en su menú platillos parrilleros de
toque argentino: la parrillada con chinchulines y chorizo o el vacío al trinche son espectaculares. De ahí, todo sigue siendo armonía a la parrilla: añade tasajo de rib eye, con frijolitos charros, vegetales y ajo rostizado. Del chupe ya no hablamos, por que en La Vicenta, todos los tragos, chelas y cocteles vienen en pares, para que la pases mas que bien después de la oficina. ¡Nos vemos en La Vicenta Santa Fe!
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El CanĂbal Burger Shack
#SanaTortilla #MaĂzCriollo #Artesanal#Gourmet #Foodie #Healthy #GlutenFree #CocinaMexicanaSaludable
@gdlfashion_
y
@
buenamesamural @delichi.deli @ cervezafortuna @lazazuetacocina #PokeBowls
La hamburguesa como debe ser...
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n lugar auténtico no sólo por su ambiente típico a una cabaña sino por su inigualable sabor en sus creaciones gastronómicas, realmente disfrutaras de una gran convivencia y degustaras de unos deliciosos snacks con un sazón muy diferente y llenos de sabores.
En Canibal Burger Snack encontraran gran variedad de bocadillos para todos los gustos desde ricos sándwiches, ensaladas, tablas al grill, las originales Burgers con carne asada al grill y los gramos que elijas desde 100 hasta 500 grs. preparada a tu gusto en su barra de acompañamientos para todo paladar, así como ricos postres para cerrar con broche de oro tu estancia en El Caníbal Burger shack.
La Hamburguesa como debe ser… la encontrarás en Av. De las Rosas 432, Chapalita sur, quien celebró su quinto aniversario, GDLFashión fue invitado a probar y celebrar con ellos estos deleitables snack y hamburguesas. Platicamos con Álvaro Gutiérrez responsable de este magnífico lugar donde nos cuenta cómo inició su sueño buscando un producto de
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calidad donde la gente no se complica en una selección de combinaciones si no con una hamburguesa tradicional con carne de calidad y cada quien la arme a su gusto, de buen precio y con un buen servicio, aquí el público decide y es consentido para darle gusto al antojo de todo paladar. Un lugar atendido por personal joven donde Álvaro trata de tener un ambiente de total compañerismo formando un equipo para darle so-
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lución a lo que surja y tener felices a gran ayuda la experiencia que obsus clientes. tuvo de casa ya que viene de familia restaurantera, nos cuenta que el Son 5 años ya, desde que Álvaro menú lo armo en base a sus gustos vino aventurarse con el apoyo de su de niño lo fue adaptando, metiendo familia donde no se imagino tener combinaciones para el gusto de totanto éxito con su gran sueño con dos los clientes. la comida, el concepto y la atención que fueron la mejor combinación Álvaro recomienda a los jóvenes para el gusto del público. que crean en su sueño ya que tarde o temprano llega, aventarse sin mieSiendo tan joven nos platicó que do y sigan buscando hasta lograrlo no fue un camino fácil y aprendió a ya que no siempre sale a la primera. ser responsable desde joven, fue de
La fascinante atmosfera que ofrece el restaurante
Fred’s House
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RED’S HOUSE Seafood & Raw Bar, ubicado en el corazón de la zona hotelera de Cancún, es un restaurante que se ha ganado la preferencia de locales y turistas por igual. Lo que lo distingue es un exquisito menú, cuidadosamente diseñado para ofrecer ingredientes de excelente calidad integrando platillos inspirados en las mejores especialidades de la cocina del mar. Además, su fascinante atmósfera, su esmerado y atento servicio, y su inigualable locación -que ofrece espectaculares vistas de la laguna Nichupté desde su terraza y villas- lo convierten en
la opción ideal para quienes buscan una buena comida y un buen momento. Fred’s es un restaurante en el que puedes disfrutar una variedad de exquisitos platillos sazonados y los mejores atardeceres del Caribe mexicano. ¿Sabías que el atardecer en Cancún se disfruta del lado de la laguna y el amanecer se disfruta más del lado del mar? Por ello, Fred’s ofrece una de las mejores vistas disponibles en Cancún justo en su hora dorada, la hora del atardecer. La vista que ofrece nos permite de-
leitarnos con los más impresionantes colores reflejados en el agua cristalina, rodeada por manglares donde habitan diferentes especies marinas, mamíferos, aves y reptiles que forman parte del ecosistema local. Además, Fred’s pone a disposición de sus invitados una serie de villas que encajan perfectamente con el mood playero que se percibe en todo el restaurante, cuyos juegos de tonalidades, texturas y luces generan la atmósfera perfecta, no solo para deleitar a tu paladar, sino también para pasar un momento tan agradable que querrás extender para siempre.
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Planes espectaculares para el verano en el Caribe El verano es sinรณnimo de vacaciones, un periodo para realizar actividades nuevas, fuera de la rutina, por eso ponemos sobre la mesa algunas ideas para mejorar tus vacaciones.
#SenorFrogs #SavingTheWorldFromBoredom poAndersons
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#Party
#Gru-
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elájate antes de emprender nuevas aventuras
Cuando estamos cerca de nuestras vacaciones siempre pensamos en las múltiples actividades que nos esperan, pero al estar cerca de estos días nos solemos llenamos de estrés o cansancio por dejar todo en orden. Por eso, actividades como la meditación o el yoga funcionan para liberar tu cuerpo y relajarte de malas energías antes de empezar tu nueva aventura.
Viajar, una ventana de posibilidades
Ninguna actividad te libera y hace que tu sentido de descubrimiento crezca más que viajar, cada ciudad tiene algo que ofrecerte como cultura, historia y gastronomía. Todas tienen su toque, su esencia, en especial las ciudades costeras como Cancún o Acapulco, un sinfín de actividades al viajar.
Sol, arena y mar
Pasar las mañanas en las playas es una experiencia natural que puedes disfrutar, un momento de relajación en compañía del sol y los sonidos del mar, de igual manera, aprovechar para asolearte y mantener un bronceado envidiable nunca está de más.
El arte y sus detalles
Hay una gran variedad de museos, exposiciones y galerías fotográficas alrededor de la República Mexicana que esperan tu visita para contemplar cuadros con detalles espectaculares, esculturas deslumbrantes y analizarlos por tu propia cuenta, porque verlos en persona es mucho mejor que en una imagen o fotografía.
Los parques de la Rivera Maya, una aventura para el día Múltiples atracciones y actividades llenas de aventura, adrenalina y la naturaleza, en conjunto con la naturaleza y la cultura mexicana. Llenos de diversión, cada parque tiene algo especial para cada tipo de personas, desde los especializados en la naturaleza con los ríos, hasta los más coloridos y fuera de lo ordinario, que buscan darle un nuevo toque a tu imaginación.
no acaba en la cena, ya que al caer la noche ofrece fiestas llenas de diversión y baile, en conjunto con el emocionante ambiente que el staff organiza para los asistentes, algunas fiestas llegan a ser temáticas, como las famosas “foam party” los días miércoles, donde la noche se llena de burbujas en una alberca gigante y la “glow party” los domingo, donde todos brillan con luces neón mientras se respira un ambiente internacional.
Seguro un must del verano.
Cenas que se vuelven fiestas
Una buena noche finaliza con una excelente comida en conjunto con la diversión, algo que el restaurante Señor Frog’s entiende a la perfección, ofreciendo en su restaurante un menú divertido y amplio, de igual manera, la noche en Frog’s
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EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO SE ENCUENTRA EN MÉXICO El restaurante que ha tomado lo más representativo de las tradiciones culinarias de México y lo ha reinterpretando en la alta cocina, ha sido nombrado recientemente como el Mejor Restaurante Nivel Global en premios internacionales.
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esde el primer momento en que entras a Porfirio’s Restaurante eres recibido por múltiples detalles y elementos pensados cuidadosamente para llevarte a vivir una experiencia culinaria única, inspirada en los detalles espectaculares de México. Un concepto creativo con una propuesta gastronómica interesante, llevada a cabo con dedicación y práctica. Cada uno de los restaurantes te envuelve en una experiencia de diseño e infraestructura sorprendente, los acabados y las piezas decorativas son llamativas y con unos acabados finamente estructurados, esto es gracias a la reconocida firma de Grupo Anderson’s, el grupo restaurantero que está detrás de todo lo que caracteriza a Porfirio’s y lo hace destacar entre los restaurantes. La marca se preocupa por la renovación constante en los espacios y el diseño arquitectónico en todas sus locaciones, de igual manera, este año dieron un paso adelante con su proceso de expansión, con la apertura de diferentes restaurantes en diferentes ciudades, los cuales conservan la calidad y el sello que los representa y caracteriza. El esfuerzo se reconoce, la inigualable forma de su infraestructura, las experiencias culinarias que te llenan de energía en todos los sentidos al apreciarlas, las recetas y las propues-
tas culinarias que toman lo mejor de nuestra cocina tradicional y urbana para convertirlo y transformarlo en emblemas de la alta cocina; todo esto ha permitido un posicionamiento y un desarrollo con éxito para obtener una distinción como la que recientemente ha recibido su unidad recién estrenada en la ciudad de Guadalajara, con un diseño arquitectónico y de interior desarrollado y llevado a cabo por el estudio regiomontano Filipao Nunes. Hace apenas unas semanas Porfirio’s anunciaba su nominación a estos premios, los International Hotel & Property Awards, dentro de la categoría Restaurant Nivel Global, un concurso llevado a cabo por la revista inglesa líder en diseño de interiores DESIGN ET AL con el principal objetivo de reconocer, apreciar y premiar el talento en la arquitectura y el diseño de los espacios en propiedades relacionadas con el sector de hostelería en todo el mundo. El diseño arquitectónico y una propuesta gastronómica únicos en su tipo Uno de los principales objetivos de Porfirio’s es ofrecer una visita espectacular, armónica, con su infraestructura y su propuesta gastronómica. En cada uno de sus restaurantes siempre se mantiene este estandarte de calidad, desde que entras hasta que te retiras, tus sentidos estarán al máximo debido a la atmósfera de
creatividad y diseño con un estilo que representa los símbolos más representativos de nuestra cultura y nuestras tradiciones, para generar una experiencia sensorial nunca antes vista. Los cambios son buenos, es algo que Porfirio’s reconoce, es por eso que cada una de las unidades de Porfirio’s se renueva con regularidad para conseguir reflejar las tendencias actuales, incorporando el entorno con una propuesta culinaria en sus recetas que buscan renovarse constantemente para ofrecer platillos de la más alta calidad, con elementos seleccionados cuidadosamente para hacer que cada uno de sus platillos sea una experiencia culinaria espectacular. De igual manera, Porfirio’s ofrece también a sus invitados una mixología - ingeniosamente apodada como la “mexología de Porfirio’s” en la que cada bebida lleva un diseño y un sabor único auténticamente mexicanos, diferentes ingredientes son los protagonistas de estas bebidas, como los chapulines, diferentes tipos de chiles, xoconostle, hojas de plátano, jamaica o chamoy. Si deseas conocer y ser parte de la experiencia Porfirio’s, visita cualquiera de sus diferentes ubicaciones. Conócelas en porfirios.com.mx
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A Un Click
de tu
Restaurante Favorito
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Bibi Nassar
Guía de la Imagen Perfecta
“Tu
eres capaz de
creer en ti, lograr tus objetivos y amar-
te tal cual y como tú eres:
perfectamente
imperfecta”
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e encuentra estudiando y actualizándose profesionalmente ya que como consultora de imagen le gusta siempre estar a la vanguardia en el tema, Bibi nos platicó acerca de su libro titulado “Crea la imagen imperfecta”. Es una guía que hizo para la mujer actual de toda edad en donde nos transmite todos los conocimientos para que conozcan todo lo de su imagen en donde se encuentran, consejos para saber cómo vestirse conociendo su cuerpo, los colores de manera que sea fácil para el lector desarrollar estas técnicas, saber que le queda y que no, sobre todo saber crear su propia identidad. El gusto por la imagen la conoció al descubrir esta carrera ya que ella siempre se sintió muy segura de si misma, pero al ir conociendo el tema descubrió que podía ayudar a las personas a sentirse seguras y así lograr el éxito, además a sacarle el mayor provecho a la imagen, sintiéndose muy bien al lograr que las personas se sientan capaces de conquistar al mundo a través de la seguridad que obtienen al tener un cambio de imagen.
Bibi nos comenta que las tendencias es lo que se propone y la moda lo que se a aprobado por las masas, por eso siempre sugiere referente a las tendencias encontrar todos los elementos de esa tendencia que les queda como lo son: colores, proporción, escala, tamaño para que esa tendencia pueda ser la apropiada para tu estilo. Comenzó en esta carrera de la imagen a la edad de 19 años cuando viajó a Florencia tomó fotografía y fue muy detallista en la imagen de las personas siendo así que le interesó más la proyección de la gente, nos contó que no le fue fácil definirse como en qué área de la imagen le gustaba más ya que el cambio de imagen es un tema muy disperso desde el estilismo hasta el outfit para cada ocasión, ser consultora de imagen abarca todo. Comenzó fundando una escuela para capacitar alumnos y ahí dar conferencias y asesorías personales, talleres etc. la fundó en la ciudad de CdMx por que allá no encontró mucho sobre el tema y en el 2008 la vendió esta escuela ahora se encuentra en la Ciudad Blanca, la bella Mé- Y creó una nueva escuela es socia co-fundarida. dora y directora de imagen de EiCCon donde da asesorías y consultoría de imagen e imparte cursos, talleres y Conferencias, volvió hacer todo de nuevo y renovada aprovechando su trayectoria y experiencia adquirida y ahora como escritora nos platica con emoción que siempre se está renovando para ofrecer lo mejor. “La imagen no es perfecta es encontrarnos, aceptarnos, amarnos y cómo va a pasar eso, poniendo en primer plano lo que más nos gusta y en segundo término lo que no, dejemos de hacerlo al revés dejemos de compararnos, seamos nosotros mismos creando nuestra propia identidad, lo que usemos y comuniquemos sea lo mismo que representamos, hay que tener coherencia entre lo que dicen, lo que son y lo que sienten”. Gran consejo de Bibi para los lectores.
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