El Divan Rojo en GDLFashion

luxury residenCe

Casa sirenus, un paradisíaCo alojamiento en playa Car disponible en airbnb ubiCado en la Comunidad privada de playaCar. una villa bellamente Curada Con 7 suites que exudan un opulento estilo eCléCtiCo de lujo.

Casa Sirenus ofrece una experiencia en contacto con la naturaleza.

@C asa s irenus

La Cabaña de Hocus Pocus

Todo es un abracada bra en la cabaña de las hermanas Sander son, donde, por pri mera vez, los huéspe des pueden volverse locos en esta tempo rada de Halloween, cuando el trío de hechiceras invite a los visitantes a entrar en el “espíritu” de Halloween con una estancia de una noche en la escena de sus complots.

Ubicada en los remotos bosques de Salem, Massachusetts, la casa de campo de las hermanas Sanderson ha sido recreada como si hubiera estado congelada en el tiempo du rante 300 años, justo a tiempo para el esperado regreso de las herma nas en Hocus Pocus 2, que se podrá ver en streaming en Disney+ a partir del 30 de septiembre (clasificación PG -Parental Guidelines-, se requiere suscripción a Disney+, y se debe ser mayor de edad para suscribirse).

“Todos sabemos que la historia de las hermanas Sanderson no termi nó cuando nos convertimos en pol vo, ni tampoco nuestras travesuras”, dijo Kathy Najimy, quien interpreta a Mary Sanderson en las amadas pelí culas. “¿Qué mejor manera de cele brar la temporada, que recibiendo a los invitados en la histórica cabaña del trío, para una noche que recor darán durante años?”.

Las hermanas Sanderson ofrecerán su cabaña para una estancia exclusi va el 20 de octubre para dos huéspe des, a sólo 31 dólares* la noche para celebrar las vísperas de Halloween. Tablas de madera que suenan bajo el peso de gatos curiosos y armarios llenos de sangre de búho y hierbas rojas (e incluso un pelo de la cabe za de Winifred) esperan a quienes se atrevan a explorar los oscuros rinco nes de la cabaña. Antes de dormir en la humilde morada de las hermanas, los huéspedes podrán:

1era edición de Octubre 2022

● Probar suerte con los hechizos consa grados en el antiguo libro que guió a las her manas en todas sus travesuras. (no espere convertir a nadie en gato como resultado).

● Explorar la oscura e interesante histo ria de Salem con visitas a algunas de las pro piedades más embrujadas de la ciudad.

● Ver la proyección especial de Hocus Pocus 2, transmitida en Disney+ a partir del 30 de septiembre.

Los huéspedes son responsables de su propio viaje de ida y vuelta a Sa lem, en escoba o en otro medio de transporte. Aquellos que deseen re servar, deben tener en cuenta que esta estancia requiere un estricto cumplimiento de las normas y di rectrices aplicables de COVID-19.

Para apoyar a la próxima genera ción de la histórica ciudad, Airbnb hará una donación única al Boys & Girls Club of Greater Salem, cuyo objetivo es garantizar que el éxito esté al alcance de los jóvenes.

Aquellos que busquen una tempo rada de Halloween especialmente espeluznante, pueden solicitar la reserva de esta estancia a partir del miércoles 12 de octubre a la 1 p.m. ET en airbnb.com/hocuspocus2.

edición de Octubre 2022

Another y nicole MclAughlin revolucionAn el upcycling

La semana pasada, another, la agencia de comunicación in dependiente líder en América Latina, realizó en exclusiva una serie de talleres y conferen cias con la diseñadora estadouni dense Nicole McLaughlin, durante su primera visita a la Ciudad de Mé xico.

De formación multidisciplinaria, McLaughlin es una creativa de 29 años que reside en Brooklyn y ela bora ingeniosas piezas recicladas a partir de bienes de consumo reuti lizados y materiales cotidianos que revitalizan y les otorgan un nuevo significado y vida, a la vez que de safían a enfrentarse al ciclo cada vez más acelerado del consumo excesi vo y los desperdicios.

Con más de 700 mil seguidores en Instagram, Nicole cuenta entre sus colaboraciones más destacadas se encuentran adidas, Hermès, Jac

quemus y Christian Louboutin.

Como parte de su agenda en nues tro país, Nicole coordinó dos works hops con una selección de medios, clientes y staff de another el 29 de septiembre.

En ellos, los asistentes tuvieron la oportunidad de explorar las diferen tes posibilidades de las prendas en un proceso de upcycling que trans formó pantalones cargo en bolsos crossbody, overoles en arneses y chamarras en tote bags reversibles.

Posteriormente, Nicole tuvo diver sas reuniones con personalidades de la moda mexicana.

“Para mí, el upcycling es mantener la vida útil de un objeto, y con estos ta lleres me gustaría que la gente apre ciara el proceso que hay detrás de to mar algo que ya existe como forma y, a través de la creatividad, reimaginar lo y transformarlo en algo totalmen te diferente” , expresó Nicole.

El 30 de septiembre, Nicole ofreció una videoconferencia con CENTRO de Diseño y Comunicación, en la que estuvieron presentes 30 alum nos de las carreras de Moda, Estilis mo, y Periodismo, así como 5 aca démicos.

En ella, conversó sobre su obra y la importancia del upcycling en el di seño. Su itinerario en México con cluyó con conversaciones vía Zoom con periodistas de moda.

“La visita de Nicole fue muy inspi radora para mí y para el resto de las personas que tuvieron la oportuni dad de convivir con ella.

Nuestro personal, clientes, socios y estudiantes de moda pudieron co nocer el proceso detrás de la crea tividad necesaria para transformar cualquier objeto cotidiano, y sin duda alguna, esto influirá positiva mente en todos sus proyectos a fu turo”, expresó Jaspar Eyears, CEO de another.

a través De taLLeres Con meDios y CLientes De another, niCoLe oFreCió La oportuniDaD De reimaGinar objetos CotiDianos.

A través de cada proyecto, Nicole seguirá reutilizando y transforman do los desechos en objetos con una utilidad nueva, imaginativa y, a menudo, inesperada, y mostrando cómo un enfoque circular del dise ño y la fabricación puede ayudar nos a replantear los residuos como una oportunidad.

muLtiDisCipLinaria

29 años Conversó Con aLumnos De Centro en una viDeoConFerenCia eL pasaDo 30 De septiembre.

lo +

FAshion Del séptiMo Arte

Por: @caesarferreira y Juan Pablo Gómez @diGitalizandoelmundo

LO + VISTO EN EL CINE: LO + RECOMENDADO DE CARTELERA

No te preocupes cariño: Con una arrasadora acogida en taquilla este filme distópico de Olivia Wilde y protagonizado por la estrella del pop Harry Styles se trae bajo la man ga grandiosas escenas y un historia cargada de drama que promete en tretener al espectador.

Re Avatar: Una de las películas más taquilleras de toda la historia creada por el genio James Cameron, regre sa para ser vista en salas de cine, tal como se contempló desde su crea ción, esta vez con grandes mejoras en calidad y sonido.

LO + VIRAL EN STREAMING: series:

Dahmer: esta impresionante mi niserie de Netflix es toda una obra maestra, alcanzando récords para la plataforma al igual que icóni cas producciones como Stranger Things y Juegos de Calamar. Con una brutal actuación de Evan Pe ters, esta historia arrolladora se convierte en quizás una de las me jores producciones estrenadas en el 2022.

La Huérfana- el origen: Este filme de terror psicótico promete deleitar en todo su esplendor a los fieles amantes de este género y esta nueva entrega viene cargada de im pecables efectos de fotografía y so nido.

Rescate en una cueva de Tailandia: Esta extraordinaria serie relata la historia real de los acon tecimientos que ocurrieron en la misteriosa cueva asiática de Tham Luang y destaca por actuaciones sobresalientes de un maravilloso reparto internacional.

peLíCuLas:

tHocus Pocus 2: Con la dosis per fecta de nostalgia y frescura, este icónico filme de Halloween regresa y tal como lo esperábamos con una historia fantástica cargada de mu chos hechizos, magia y con las bru jas más famosas de esta generación.

Sex Appeal: Esta comedia diver tida, entretenida y hasta picante es ideal para disfrutar de una buena dosis de risa, un filme que encantará a jóvenes y grandes.

LO + DESTACADO PARA VISITAR

Mentiras, el musical: Mentiras el Musical, es todo un fenómeno tea tral de México basado en los gran des éxitos musicales de los 80’s, y totalmente renovado con actuacio nes estelares y una producción de lujo. Un drama musical a la altura de una producción estelar de broad way que no te vas a querer perder.

Fecha: 30 de Octubre

Donde: Auditorio Telmex

DoCumentaLes:

Blonde: Este grandioso filme inspi rado en la vida, éxito y en los secre tos más íntimos y reveladores de la icónica Marilyn Monroe deleita con la impactante actuación de Ana de Armas y su impresionante parecido con esta diva de todos los tiempos.

En la mente de un gato: Este de leitante documental dirigido para los amantes de los michis, termina con los tabús y mitos que se tienen de los felinos y ofrece una óptica in teresante desde el lago psicológico y científico.

Cloe llega a La Perla

Galería Espolón Pasión por el Arte

FiesTa reTro de

Mujeres del Tequila

Todo un ÉxiTo

Gran festejo realizaron las Mujeres del Tequi la AC para apoyar a la Cruz Roja Mexicana delegación Tequila para la compra de in sumos que son vita les para la atención médica a través de su evento Fiesta Retro que tuvo como sede en el municipio de Te quila.

Diferentes asociaciones como 10000 Mujeres por México Capítulo Guada lajara, Freely Woman, así como mar cas de tequila: Hacienda Casa Macías, Don Jesús, Pochteca, Hacienda Casa González, así como Transportadora Turística Corazón de Agave, Expe riencias Quiota y Tequila 100% aga ve La Revancha Rose y la cantidad que se donó fue de 25,000 pesos.

Compartió que se realizó un recorri do por campos de agave en Tequi la, Jalisco, donde el Presidente del Colegio Internacional de Técnicos y Maestros Tequileros , Jorge Martínez Cano, brindó una plática con relación al proceso y cuidados de los cultivos de agave. Además hizo énfasis en la cultura de la información y la capa citación en el sector para promover procesos de calidad en el tequila y

con ello la reducción de costos.

El evento finalizó con un concurso de disfraces y de baile bajo la temá tica retro de los años 80’, donde se disfrutó de la pista de baile y la mú sica.

La Presidenta de Mujeres del Tequi la, Silvia Martínez Pérez , agradeció el apoyo de los patrocinadores, y de las marcas que apoyaron a la Cruz Roja Mexicana delegación Tequila, así como al presidente municipal de Tequila ,José Alfonso Magallanes Ru bio , quien en compañía de su fami lia convivió con Mujeres del Tequila.

Agogo Mx Invex

Presentan 4ta Etapa del torneo de Golf

Por quinto año consecutivo se presenta la mejor Gira de Golf en México Agogo Mx Invex, en esta ocasión con la 4ta etapa del torneo, con sede el Atlas Country Club, en Guadalajara, Jalisco.

El torneo inició en Torreón, Coahuila, el 31 de marzo pasado, luego dio continuidad en León, Guanajuato el 9 y 10 de junio, para dar paso a la sede de Monterrey, el 7 y 9 de septiembre próxi mo, en tanto en Guadalajara el torneo tendrá dos eventos el día 28 de septiembre un “Rom pehielos” y el día 30 el escopetazo para el juego estilo Agogo.

En total el torneo agrupa a 720 golfistas cada año, y concluirá la gira este año en la ciudad de Querétaro.

“No tenemos duda de que esta gira al igual que las pasadas será un éxito rotundo en cada ciu dad, debido a la gran aceptación por parte de las empresas nacionales y regionales que nos acompañan para así brindar la mejor experien cia de jugar golf al estilo Agogo Mx Invex”, ase guró Juan Gamiño, Director Adjunto Agogo Mx.

Agogo Mx Invex se ha caracterizado entre los torneos por llevar de nuevo el mejor con cepto en ambiente, compañerismo y com petitividad que se puede crear en un campo de golf.

“En esta etapa y las siguientes daremos a los golfistas un torneo lleno de grandes pre mios y sorpresas que harán una experiencia aún más divertida y competitiva, en un am biente de networking deportivo”, comentó Carlos Perez, Socio Director de Agogo Mxen Guadalajara.

Este año nuevamente el torneo Agogo Mx Invex tendrá como causa de apoyo a la aso ciación civil Sueños y Esperanzas, quienes buscan una oportunidad para niños de 0 a 9 años de edad que han sido abandonados o maltratados por sus familias de origen.

Agradecemos el esfuerzo de todos los patro cinadores y participantes de este torneo que hacen posible la cuarta gira del mejor torneo Agogo de México.

Visión

Alma Delia Barba Ruelas

¿Esa palabra que describe a Alma?

Esa palabra que describe a Alma Delia Barba Ruelas, bueno pues debo decir que serían muchas porque soy una mujer muy inquieta Estoy segu ra que lo primero que me describe de mí son las ganas de sacar adelan te cualquier proyecto, incluyendo los personales, Alma es audaz, de cisiva, visionaria, vanidosa sensible y honesta a Alma siempre le gusta ver que los demás sean felices, eso a Alma le llena de fuerza para lograr todos sus objetivos.

¿En qué se diferencia Imagen Positiva de los diferentes salones de belleza que están en la ciudad? Bueno les podre decir que siento que somos un salón que siempre vera por sus clientes asegurándose que jamás se pondrán algún trata miento que no haya sido utilizado por nosotras y que cada servicio ya sea corte extensiones colorimetría etc. También cuenta con la garantía necesaria que fue probado por no sotras, Yo les aseguro que eso está haciendo que hagamos diferencia de mi salón.

¿Cómo nació Imagen Positiva? ¿Cómo surgió el nombre? ¿Cuál fue su primer cliente?

Creo que hasta recordarlo me hace sentir varias sensaciones encontra das Pues se presentó la oportunidad y pues debo confesar que mi esposo fue un motor y apoyo para que yo me siguiera realizando como mujer emprendedora siendo honesta el tubo mucho que ver en la existen cia de Imagen Positiva; El nombre si me siento orgullosa de decir que

AlmA DeliA BArBA ruelAs es unA mujer emprenDeDorA que inspirA por meDio De su rol como líDer en el sAlón De BellezA imAgen positivA emBellecienDo A los y lAs tApAtíAs con proDuctos y servicios De AltA cAliDAD y A lA vAnguArDiA. en unA Breve pláticA con estA DisciplinADA y resiliente empresAriA nos contó soBre ellA:

Bueno estoy totalmente segura que mi mayor contribución ha sido el buscar siempre la calidad de la mar ca, pero siendo honesta mi mayor contribución con ha sido con mi equipo de trabajo el verlos crecer me llena de fuerzas para creer día a día en este proyecto Ellos son mi base de apoyo.

¿Cuál es la clave para ser un gran empresario?

Cuál es la clave ¿? Ufff en mi punto de vista y mis experiencias creo que la clave del éxito en tu negocio es saber ser un líder no un jefe reitero tu equipo es esencial en todo lo que implica una empresa

ha generado su propia fama así que le digo a todo mundo, Imagen Posi tiva los espera con las puertas abier tas.

¿Quién es el cliente target de Imagen Positiva?

¿Para quién fue creado?

Claro, cliente target, son las personas cuyas necesidades y deseos los cum plan, Imagen Positiva, refiriéndome a los productos y servicios Imagen Positiva definitivamente fue creado para quien siempre quiera vivir nue vos cambios

¿Tienen pensado expandirse con nuevas sucursales?

surgió por mí, el pensar en la imagen de cada persona y el visualizarla po sitivamente me llevo a decidir este nombre y bueno mi primer cliente fui yo misma, siempre eh sido de una manera de pensar que si no co noces el servicio y los productos de las cosas o negocio no los puedes recomendar ¿En qué otra marca o salón se inspiraron para la creación de Imagen Positiva?

Bueno si debo de decirles que mi inspiración para poner un salón o alguna marca no estuvieron pre sentes en mi mente ya que yo Alma siempre eh sido una mujer que gus ta de estar a la vanguardia elegancia y moda siempre había visitado mu chos salones y de alguno salí feliz y de otros no ¿Cuál es la experiencia que ofrece Imagen Positiva?

Imagen Positiva te ofrece una expe riencia que toda mujer o hombre buscan, que es el quedar fascinado con el servicio de nuestro salón, la armonía, limpieza y sobre todo pre cios que nadie con un salón como Imagen Positiva tienen.

¿Cuál es el servicio estrella? Nuestro servicio estrella es colorime tría y extensiones de cabello 100 % natural ¿Cuál crees que ha sido tu mayor contribución a la marca como directora?

¿Ese olor que te recuerda inmediatamente a Imagen Positiva?

Ese olor, pues déjame decirte que en lo particular ese olor para mi es parte de mi historia ahí en el salón, es una combinación de limpieza aroma ambiental con una combinación de aromas de crecimiento de equipo y personal

¿En qué se inspiraron para la creación del logo tipo y los colores corporativos de Imagen Positiva? Primero antes que nada en que fuera un nombre que identificara mi mar ca con mi ser, para mi decir imagen positiva es todo un contexto y esen cia de humano y el ser un dorado es pejo es el color que refleja el verte y sentirte bien

¿Alguna figura pública o famoso (vivo/muerto) que les gustaría recibir?

Seré honesta contigo, para mi todas y todos son una imagen, una figura y lo más importante cada uno de ellos

Definitivamente cuando decidí po ner este salón lo primero que pen sé es tener varias sucursales con el tiempo claro Imagen Positiva sonara en muchos lugares

¿Cuál es el mayor sueño tuyo como directora de Imagen Positiva para la marca? ¿Cuál es el mayor sueño para la marca?

Bueno siendo sincera pues el llegar a tener muchos, muchísimos clien tes, yo creo para cualquiera en lo personal ese es su sueño y bueno cual es el sueño para la marca pues claro que el tener un excelente equi po de trabajo para el crecimiento de esta marca vuelvo a decir que sin un buen equipo no hay una buena em presa

¿Qué proyectos vienen en puerta para esta grandiosa marca?

Mis principales proyectos hoy en día es dar lo mejor de nosotros como marca para avance en servicios y productos y poder abrir nuestra pri mera sucursal en otro estado de la republica

Medicina estética + c osMetología integral

Área nutricional / c osMetología / Herbs & Fruits sPa

El Diván Rojo

pRoximameNte eN GuadalaJaRa

Natalia eN dos Palabras: peRseveRaNCia

eN la Cual se iNCluye la disCipliNa, y soy uNa peRsoNa muy amoRosa

¿QuiéN te iNsPira? : uN seR HumaNo que sea bueNo; que sea disCipliNado, valieNte, beRRaCo y que teNGa bastaNte iNteliGeNCia emoCioNal.

si No fueras actor, ¿Qué serías?:

CReo que ya lo HaN diCHo vaRios CompañeRos, aCtRiz.

Nuevas ofiCiNas

AHRI en México

AEl día de ayer, durante el pro grama de actividades que se realizan en la AHR Expo-Mé xico®, se llevó a cabo el corte de listón, que da por inau guradas las oficinas de AHRI en México, (Instituto de Aire Acondicionado, Calefacción y Refrigeración), a cargo del Director Luis Vázquez Gómez, que tendrán lugar en la Ciudad de México.

AHRI, es la asociación comercial que repre senta a 325 fabricantes de equipos de cale facción, refrigeración, refrigeración comer cial y calentamiento de agua. Cuentan con oficinas en Arlington, Virginia (EE.UU.), India, China, Canadá, Dubái y ahora también en México. Además, es un importante desa rrollador de estándares de rendimiento de equipos globales y supervisa las pruebas y certificaciones de empresas internacionales, del rendimiento de productos y equipos en más de 40 categorías.

Los miembros de AHRI fabrican equipos y componentes HVACR de calidad, eficientes e innovadores para la venta en todo el mun do. Estos productos representan más del 90 % de los equipos residenciales y comerciales fabricados y vendidos en América del Norte.

Esta inauguración traerá importantes bene ficios a México, estableciendo estándares de la industria y vigilancia del mercado para la región de América Latina, así como la opor tunidad de brindar capacitación a especifi cadores, propietarios de edificios e ingenie ros consultores, además, de representar las posiciones de la industria y proporcionar una voz unificada para la industria en el país.

Durante el corte de listón, se contó con la presencia de Luis Vázquez Gómez, Director de AHRI México; Mario Maldonado, Gerente Regional de AHRI México; Henry Wong, Vice presidente de AHRI Operaciones Globales; Guitze Messina, Director Hardi México; Mark Owen, Director de Publicaciones y Educa ción de ASHRAE; Mtro. Juan Manuel Rosales, Presidente de la Asociación de Normaliza ción y Certificación A. C. (ANCE); Wendy Grey Osuna, Jefe del Área de Atención a Congre sos, Convenciones y Eventos de Guadalaja ra, y Angélica Guadalupe González Morales, Coordinadora de Promoción de la Secretaría de Turismo de Jalisco.

Lina Palafox

Campaña con Lexus

#Petfriendly

Entrevista

5taRuta EscultoRica

E n a nda RE s y l andma R k

Sección y Guia degas tro nomía & Via jes

Campos Do Jordao

Suiza De

Por: @caesarferreira

MCon 1628 metros so bre el nivel del mar, Campos do Jordao es la población más alta de Brasil, esta ciu dad de poco menos de 50.000 habitantes que se encuentra ubicada a pocos kilómetros de Sao Paulo, específica mente en la Sierra de Mantiqueira y te recibe con impresionantes porta les y construcciones similares a las que verás en los Alpes Suizos.

En este mágico y romántico lugar podrás tropezarte con un tierno ca pibara en tu recorrido por sus calle jones de estilo colonial pero tam bién contemplarás mágicos paisajes como sacados de un cuento navi deño que incluso te harán sentir en Suiza o Finlandia. Con clima frío y calles tradicionales de arquitectura europea esta ciudad lo tiene todo, hasta uno de los teleféricos más al tos y largos en el país de la samba.

Con bar de hielo, tren a vapor, tran

vía, rueda chicago, museos, fábrica de chocolates, cervecería, quesos y vino caliente ofrecido en una espe cie de mercado navideño europeo; Campos do Jordao es el lugar ideal para visitar en pareja o familia y re lajarse con tanta belleza natural que rodea este rincón eclipsante de Sur América, podrás incluso contratar un servicio de fotografía para captu rar momentos de romance en spots como el complejo de pedra do baú, bosque del silencio, el morro de ele fante y el monasterio de las monjas beneditinas ideales también para meditar y contemplar un inolvidable atardecer.

Un lugar que te permitirá desco nectarte del mundo y relajarte con actividades fascinantes como sen derismo, rappel, kayaking, ciclismo, bungee jumping y hasta vuelo en globo aerostático para luego disfru tar de un exquisito asado auténtico gaucho y descansar en un chalet acogedor en medio de un paisaje estrellado nocturno al sabor de un irresistible fondue.

Llegar a Brasil desde México es ta rea fácil y es que gracias a aerolíneas como Latam Airlines puedes volar directamente a Sao Paulo desde la Ciudad de México y disfrutar de un trayecto cómodo y acogedor de aproximadamente 9 horas, que se te pasarán volando.

DivinaCucina

Chef Marco Boyzo

Por: @caesarferreira y Juan Pablo Gómez @diGitalizandoelmundo

casa bOyzO es sinóniMO de cOMOdidad, variedad, MéxicO y de deliciOsa gastrO nOMía. este exquisitO santuariO gastrOnóMicO tradiciOnal MexicanO ubicadO en la lOcalidad de rOMa nOrte en la ciudad de MéxicO te enaMOrará cOn sOlO el priMer bOcadO.

MarcO bOyzO es un talentOsO cHef que desbOrda su creatividad y visión en tOdO el Menú de casa bOyzO, un lugar que prOMete experiencias únicas y HecHas a la Medida. en nuestra reciente visita a la ciudad de MéxicO nuestrOs cOrrespOnsales cae sar ferreira y digitalizandO el MundO platicarOn cOn este MultifacéticO cHef y eMpresariO, estO fue lO que les cOntó:

Qué te inspira?

¿El amor por la cocina. Me apa siona el tener comensales sa tisfechos, y hace que surja mi parte creativa, al disfrutar lo que hago, en el desarrollo de una oferta de platillos que represen ten una parte de mí, de mi cocina tradicional – fami liar, de mi país.

¿Cuál es tu ingrediente favorito? ¿Cuál es el ingrediente que más utilizas en Casa Boyzo?

Las hierbas (por ejemplo: cilantro, albahaca, perejil, hoja santa, epazote, entre otras). Me gusta el sabor que integra y aromatiza al hacerse cómplice en el platillo, y se hace manifies to, al degustarlo cualquier comensal.

¿Una ciudad en el mundo para explorar gastronómicamente? ¿Una ciudad en México para explorar mixológicamente?

Francia, ya que es un refe rente en la cocina, a nivel mundial, por su variedad y

oferta de especias. Y por que se dice, que el primer restaurante, se concibe en ese país. Mixológicamen te, la Baja California por su propuesta en vinos y Oa xaca por su variedad de mezcales.

Si pudieras describir en 3 palabras a Casa Boyzo, ¿Cuáles serían?

a) Sabor, b) Sazón, c) Tra dición.

¿Esa bebida, platillo y postre imperdible al visitar Casa Boyzo?

Bebida: aguas de Jamaica con canela, naranja con jengibre, tamarindo con jengibre;

Platillo: Mole Rojo, Mole Verde, Cochinita Pibil; Pos tre: arroz con leche o flan napolitano.

¿Cómo crees que se perci ba la gastronomía mexi cana fuera de México?

Por un lado, que es pican te. Es considerada un refe rente, al haber fusionado tradiciones milenarias, en cuanto a sus espacias, in gredientes y carnes, con

las espacias, ingredientes y carnes que vie nen de Europa, haciendo una propuesta Novohispana, que a la fecha se sigue trasmi tiendo de generación en generación, y que son del gusto de paladares exigentes en el mundo.

¿Un restaurante al que sueñes visitar?

La Manzanilla, en Ensenada; me gusta la oferta gastronómica del Chef Benito Molina, su capacidad creativa con Solange y mi gus to por los mariscos. En Oaxaca, Tizne, por ser una cocina tradicional, de la cual, hace que su propuesta sea del gusto e interés por de gustar.

Dicen que somos lo que comemos, ¿Qué serías tu?

Camarones, por su diversidad al poderlo presentar y cocinar. Lo que abre el abanico de posibilidades al crear, e incluso decons truir recetas tradicionales, para una oferta y/o propuesta diferente, del gusto de cual quier comensal.

¿Una canción o playlist que te transporte a Casa Boyzo?

Playlist: música Pop, o Regional Mexicano, dependiendo los comensales presentes.

Si pudieras invitar a cenar a 3 personalidades vivas o muertas a Casa Boyzo, ¿a quiénes serían? a) Juan Gabriel, b) Christian Castro, c) Veró nica Castro. Ya que es uno de los mejores compositores, otro uno de los mejores can tantes, y la última, quien tiene un gran caris ma al conectar con la gente, los tres, mexi canos, y nos han representado con mucho orgullo a nivel internacional.

¿Cómo visualizas el restaurante en 10 años? ¿Qué proyectos vienen en puerta?

A 10 años tener de 3 a 5 franquicias, gracias al agrado y recomendación de los comensa les que nos visitan siempre.

Proyectos, crecer en la unidad de negocio de catering, con nuevos clientes o empre sas.

De Galeria

de Arte

Artista Plastico Diego Gontor

Por: @caesarferreira y Juan Pablo Gómez @diGitalizandoelmundo

Diego Josué Gontorr es un artista plástico Zapopano y millenial por generación, aunque atemporal por convicción. La influencia en su obra puede ir desde el arte gótico hasta el pop art, pasando por el surrealismo de Dalí, el realismo má gico de Remedios Varo y otras tantas influencias que vuelven a su obra única. A pesar de lo que recientes publicaciones puedan afirmar, Gontorr fue realmente uno de los primeros artistas mexicanos en posicionar NFT´s a nivel mundial. Su obra ha sido expuesta en países como: Corea del Sur, Brasil, Francia, Costa Rica, USA, y por supuesto, México. Posee un doctorado Honoris Causa y otra de sus grandes pasiones es la filantropía.

Nuestros corresponsales Caesar Ferreira y Digitalizando el Mundo platicaron con este polifacético artista y esto fue lo que les conto:

P¿Cuál es la fuente de inspiración de Diego?

La admiración por lo cotidiano, emocionar se con una hoja que cae del árbol, el palpi tar de un corazón al ju gar con un barquito de papel

¿Esa ilustración o pintura que más te ha hecho sentir orgulloso?

Todas me hacen sen tir orgulloso, son un reto, sería imposible elegir una, aunque con el paso del tiem po siempre verás que puedes mejorar en cada pieza.

Si no te dedicaras al arte y la pintura ¿Qué otra carrera tendrías?

Siempre quise ser Doctor y especializar me en ginecología

¿Una canción ideal para sacar tu lado más creativo?

Todas las de Mónica Naranjo.

¿Tu color favorito?

Magenta, lo amo.

¿Cómo se percibe el arte en México?

En Jalisco somos un semillero de artistas, habemos muchos y muy variados y tene mos mucho de que hablar, aunque la competencia es re ñida, pero eso hace que te esfuerces cada día más y más para alguien que nunca había estado en contacto con el arte, me refiero a lo familiar y que vengo de muy aba jo, eso hace que sea un poco más complicado, pero muy satisfactorio al momento de lograr tus objetivos.

¿Un lugar (país, ciudad) en el que sueñes pintar?

Seguir en mi México, pero igual me gustaría visitar la India.

¿Alguna personalidad que soña rías con retratar?

Pinto mucho a Mónica Naranjo y eso me ha dado la posibilidad de cono cerla más de cerca.

¿El país más lejano al que ha llegado tu arte?

Corea.

¿Qué es lo mejor de ser artista?

¿Qué es lo peor de ser artista?

Que haces algo que te apasiona y que nace de lo más profundo de tu ser. El clasismo en el que el arte esta inmerso

¿Qué te quita la ins piración?

Es normal los blo queos creativos.

¿Un sueño por cumplir?

Terminar la casa de mi madre

¿Ese cuadro o escul tura que te marco o influyo a lo largo de tu carrera?

El artista Javier Marín, me fascina. Toda su obra se me hace tan perfecta.

¿Qué proyectos vienen en puerta para Diego Gontorr?

Ahorita estoy enfo cado en impulsar mi carrera a lugares donde mi trabajo no es muy visto, así que ahí esta el trabajo por hacer.

¿Cuál es la persona más interesan te que sigues en tus redes sociales?

Hannah Yata

¿Un museo o galería que sueñes en exponer?

Son muchísimos, cada uno tiene su parte hermosa.

Casa Valientes

Katya Reyes creadora del concepto

El 1ero de Septiembre acudimos a la inaugu ración de Casa Valien tes, una casa creativa que busca impulsar talentos emprende dores y artísticos para que puedan crear su contenido digi tal en un lugar adecuado y con ins talaciones innovadoras.

La Casa Cuenta con 6 Sets de graba ción con espacio desde 1 persona hasta 4 dentro de un mismo set, una

terraza para eventos empresariales con capacidad de hasta 60 personas donde podrás crear catas, talleres, conferencias, posadas y más, una sala de juntas para brindarte la priva cidad que necesitas con tu cliente o talento a entrevistar.

Katya Reyes creadora del concepto Valientes se ve impulsada por la ne cesidad de compartir en comunidad los lazos de apoyo al emprendedor y talento artístico para reducir la curva de aprendizaje y agilizar el proceso

de posicionamiento y expansión co mercial de cada una de las marcas que formen parte de la comunidad Valientes.

Conoce más de cerca a Katya Reyes experta en comunicación y empren dimiento en Instagram como @_ka tyareyes y se parte de la comunidad Valientes en @_casavalientesoficial. #CasaValientes una experiencia úni ca e innovadora, Si tu estas bien tu empresa estará mejor.

Empresa Dedicada a Construcción, Remodelaciones y Servicios en General.

Por Dr. Ramón Godínez Ortiz

De Catrinas

y otros menesteres

Las fiestas en este país, muestran la rica heren cia cultural prehispáni ca junto con el fervor religioso que trajeron consigo los españoles a esta parte del mun do. En estas fiestas, se pueden sentir y profesar los sentimientos más pro fundos del pueblo mexicano y del valor social y local que cada región o pueblo le otorga.

En los días previos al 1 y 2 de noviem bre, en varias ciudades de México, y en varias también de Estados Unidos donde hay una alta concentración de connacionales, se pueden vivir y disfrutar festivales dedicados a la Muerte, a la muerte en el buen sen tido de la tradición mexicana, a esa muerte a la que se refiere Octavio Paz en el Laberinto de la Soledad como: “todo funciona como si la muerte no existiera” y donde la celebramos como él mismo dice: “Las Fiestas son el único lujo de México”.

Los niños piden a los abuelos que los maquillen y vistan de Catrines y Catrinas, piden prestados vestidos y trajes que parecen viejos pero que al final llevan una historia más de familia que de uso, salen a las calles orgullosos de ser mexicanos y agra deciendo a José Guadalupe Posada el haber creado, primero, la Calavera Garbancera en 1910, y luego al mu ralista Diego Rivera haberla pintado en 1947 en el cuadro Sueño de una Tarde Dominical en la Alameda Cen tral, y bautizado ya como la Catrina, nuestra Catrina que hoy conocemos y presumimos por todo el mundo.

Aunque puede ser un tema más morboso que de tradición, esta fies ta se lleva a cabo de una forma muy alegre. En vez de sentirse con miedo de espíritus malévolos o retorcidos, el humor del Día de Muertos es más relajado, pero a la vez poniendo mu cho énfasis en lo que fueron las vi das de los difuntos.

Hoy, en México se ha ido arraigando, po pularizando y fortaleciendo esta tradición, incluso ganándole terreno al avasallador, comercial y muy establecido Halloween, pro veniente de Estados Unidos y que años atrás, lo quisimos mal imitar en la noche del 31 de octubre viendo pasar niños por las calles de los pueblos de México gritando: “Queremos jaloüí, queremos jalogüí”, portando disfraces qué más bien parecían monigotes envueltos en rollos de papel de baño y que después que nadie les daba ni un chicle, volvían a sus casas a cenar pan (de muerto en muchas de ellas) con leche y a dormir con la bendición de su mamá.

Además de la Noche de Muertos del 1 de noviembre y de visitar a “nuestros” muertos el día 2, la llegada de este penúltimo mes de año es para los mexicanos, un orgullo para nuestras tradiciones, escribir y leer poesía con las Calaveras dedicadas a familiares o personajes de la vida diaria, y también un deleite para nuestro paladar con el delicio so Pan de Muerto y el chocolatito caliente, preámbulo inequívoco que ya está aquí a la vuelta de la esquina la “temporada de frío” como la ya cercana Navidad, por cierto, otra festividad que aquí, “se cuece aparte”.

Dr. Ramón Godínez Ortiz