Edición Marzo 2018

Febrero 2018

Bill Clinton

En Guadalajara

Heather Johansen

Actriz de Corazรณn

#GemadelToro #HabitosSaludables #mxujalisco #mxu #nebaitorres #mexicanauniversal #GDLFashionMarzo

Sally Rangel

En Cuzco

NEBAI TORRES NADA ES IMPOSIBLE D

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DIRECCIÓN GENERAL

George Ramírez

DIRECCIÓN CREATIVA

Jaime Castañeda

DIRECCIÓN ESTILISMO DE MODA

Elisa Ley

COORDINACIÓN DE MODA

María Elena Silva

COORDINACIÓN COMERCIAL

Johnatan Hernández ARTE GRÁFICO

Fernando de La Mora COORDINACIÓN DE ARTE

María Elena Silva FOTOGRAFÍA

George Ramírez Axel Rodríguez Enrique Morales Marcela Vizcaino Getty Images Santiago Ramírez COLABORADORES

Laura Prado Estrella Celeste Ramírez Sofía Aragón Sally Rangel Marcela Vizcaino Ramón Godinez CORRECCIÓN EDITORIAL

En Portada: Nebai Torres Fotos: George Ramírez Locación: Santo Coyote Maquillaje: Roció Navarro Peinado: Luis Nojabec

Flor Martín

DIRECCIÓN ADMÓN. Y MARKETING

Cristina Hernández

Portada: Sofía Aragón Fotos: George Ramirez / Memo Chimal Locación: Las Alamandas Resort

DIRECCIÓN RELACIONES PÚBLICAS

George Ramírez

DIRECTORIO Este ejemplar esta hecho en su totalidad con contenido exclusivo de Gdl Fashion. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de las imágenes o reportajes expresados dentro del mismo. Gdl Fashion no se hace responsable de anuncios a terceros por parte de las marcas contratadas.

Todos los logotipos e imágenes que aparecen en esta edición, son proporcionados por personal autorizado y respetan los derechos de autor.

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Heather Johansen Actriz de corazón

34 Grand Hotel Tepatitlan

Toda una Experiencia

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Angélica Sánchez

Guerrera Empresarial

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Marcela Espinosa

Crea un Paraíso de Tranquilidad 12

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>ĂƐ ůĂŵĂŶĚĂƐ ĞƐ Ğů ƌĞŐĂůŽ ĚĞ /ƐĂďĞů 'ŽůĚƐŵŝƚŚ Ă ůĂ ĐŽƐƚĂ ĚĞů WĂĐşĨŝĐŽ DĞdžŝĐĂŶŽ͘ hŶ ĚĞƐƚŝŶŽ ĚĞ ĞdžƉĞƌŝĞŶĐŝĂƐ͕ ƵŶ ũĂƌĚşŶ ĚĞ ĚĞůŝĐŝĂƐ ƉĂƌĂ ƉŽĐŽƐ ĂĨŽƌƚƵŶĂĚŽƐ͘

“The New York Times”

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#SeahorseSW #SeaHorseSwimwear #trajesDeBano #BikinisGDL #Bikinis

Susana Casillas VIVO PARA CREAR 14

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“

Tomo el pincel y despego de esta vida terrenal, los portales se abren y mi esencia se desnuda ante el lienzo que está frente a mí, libero mi mente y el espíritu comienza hablar con la letra de los colores. Vivo para crear, vivo para transmitir, para conectarme con mi yo espiritual y brotar cada fibra de ella. No hay un ayer, no existe un mañana, es el ahora, la emoción danzante y la adrenalina deplasmar. No hay tiempo, no hay espacio, todo es una energía, poderosa y sin límites, es conciencia infinita guiada por la intuición, liberándote de cualquier tabú, solo escuchándola, amándola, liberando su fuerza, es algo que se siente, que simplemente sabe, no existen las palabras, sólo ese impulso, de ese lugar profundo en nuestro interior”.

Susana Casillas (Nació en Guadalajara Jalisco) Es una joven artista plástica. Es una artista autodidacta, que desde su niñez esta involucrada con lápiz, colores, acuarela, acrílicos y óleo.

En su corta pero ascendente trayectoria se ha posicionado en varias exposiciones individuales y colectivas así como subastas importantes, comprometida con su carrera y su pasión. ¿Qué es lo que más te apasiona?

Lo que más me apasiona es esto mismo, el arte.

Desde muy pequeña era de las niñas que hacia sus murales de crayones en las paredes, que le pedía a sus padres colores y lápices para crear, era y soy inquieta respecto a la creatividad y fui creciendo con eso, conociéndome y escuchando mi esencia, hasta lo que soy hoy día. ¿En que te inspiras para pintar?

Ya la vida misma es una fuente de inspiración, pero que te puedo decir... Las experiencias, los sentimientos y lo que mi corazón me quiere decir día a día.

Escribo mucho, me encanta, algunas veces tomo mis textos para crear una linda pintura, el no pensar y solo plasmar, también es una de las opciones donde pueden salir cosas maravillosas. ¿Cual pintura es la que te ha llegado más o con cual te identificas?

Cada pieza que hago, es un pedacito muy puro de mi alma, me identifico de alguna manera con todas ellas.

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¿Que es lo que más te gusta?

Me gusta leer, vivir, amar, dar y alimentar el alma de esa satisfacción. Me encanta que las personas se identifiquen y se complementen con cada una de mis piezas, es de los momentos más importantes cuando expongo una pintura, es una emoción inmensa ya que mis trazos son hechos con mucho corazón.

Tengo la bendición de poder expresarle al mundo por medio del arte algo tan importante como lo es el amor, poniendo el ejemplo es como se contagia esa energía tan pura e infinita, que es lo que trasciende de esta vida terrenal. ¿Cómo te consideras?

Me considero una mujer visionaria, segura de lo que quiere en la vida y lucha para obtenerlo todos los días. Una persona que quiere transmitirles muchos mensajes de amor al mundo entero y lo hace por medio de su arte. Soy apasionada de la vida, sensible, humilde, que disfruta cada momento, porque al final de cuentas eso somos, instantes.

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La Boda falsa

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a boda falsa es una fiesta interactiva y divertida que toma como base una boda real, con la gran diferencia que aquí nadie se casará.

Las bodas son uno de los eventos más esperados del año, razón por la cual decidieron crear este proyecto con el fin de construir oportunidades tanto para los asistentes como para las marcas que colaboran. Desarrollaron la ocasión perfecta para que cada elemento que conforma una boda pueda sobresalir creando una experiencia para los invitados con sus productos y/o servicios.

Guillermo Martínez, mejor conocido como el rey de las subastas, fue el juez encargado de casar a varios de los asistentes con una parodia de una ceremonia de bodas auspiciada por Palacio de Hierro en conjunto con Tiffany durante el coctel de bienvenida.

Fue un momento sumamente divertido y lleno de humor.

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Tips Y

Beauty Emergency en la Playa?

Con

a se aproximan las vacaciones de semana santa y L.A. Girl Guadalajara te recomienda y te da tips para verte siempre bella en la Playa luciendo impecable

Siempre Preparada

Puedes encontrar estos productos en su tienda boutique que está ubicada en la Gran Plaza en el tercer Piso a un lado de Cinepolis y vayas bien armada a la playa para cualquier imprevisto de belleza.

BB CREAM: Usar maquillaje en la playa no es muy buena idea porque el clima terminará haciéndote lucir brillosa, nuestra recomendación es usar nuestra BB Cream que tiene una fórmula ligera que además mantiene el rostro matte por mucho tiempo y difumina los poros.

STROBELITE: El bronceado que obtenemos en la playa puede mejorarse aún más y merece ser notado por todos y no hay mejor producto que el strobelite para agregar luz a esas áreas del rostro que se quieren resaltar.

FIJADOR: Ayuda a que el maquillaje, por más discreto y ligero que sea se mantenga intacto por todo el día. Éste fijador en spray prolonga el uso del maquillaje sin dejar una textura pegajosa.

PRIMER FACIAL: Prepara tu rostro para la arena, el sol y el mar minimizando las finas líneas del rostro y los poros con éste primer que seguramente amarás.

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POLVO HD: Da un terminado al maquillaje, sellándolo por mas tiempo. Le da un acabado suave y matte al maquillaje que además ayuda a absorber el exceso de grasa o la apariencia pegajosa que el maquillaje suele dejar, perfecto para lucir natural en la playa.

CONTOUR POWDER: Tiene una fórmula suave que se mezcla de forma que logra contornos discretos y naturales sin dejar brillos o apariencias cremosas que podrían no verse bien en compañía del bronceador, la arena, el sol y la playa.

CORRECTOR LILA: Se utiliza para disimular aquellas manchas que tienen un tono marrón o amarillento, logrando una apariencia pareja para asolearte a la orilla del mar sin preocupación alguna de que se noten ciertas manchas.

CORRECTOR DURAZNO: Ideal para disimular manchas claras.

EYEPRIMER: Evita que se hagan pliegues en el párpado, además intensifica el color de las sombras.

SHADY: Ciertamente la playa no se presta a llevar un maquillaje cargado pero las cejas siempre son punto importante para el rostro, nunca las debemos olvidar vayamos a donde vayamos. El lápiz logra esa apariencia natural que tanto deseamos, pues es tan delgado que logra trazos que se camuflajean con la ceja natural.

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Heather Johansen

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Su corazรณn siempre ha estado en el set de grabaciรณn

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eather Johansen es una gran actriz y modelo. Podremos apreciar su trabajo próximamente en la película War With Grandpa, en la que aparecerá junto a Robert De Niro, Christopher Walken, Uma Thurman y Rob Riggle. Su personaje es el de una jóven madre y el estreno fue a nivel mundial el 23 de Febrero del 2018, por la productora Dimension Films-Weinstein Company.

Heather empezó su carrera en la actuación después de graduarse como Ingeniero Eléctrico en South Dakota State University.

Su corazón siempre ha estado en el set de grabación, así que luego de un tiempo ejerciendo su carrera decidió mudarse a Hollywood e intentar una nueva vida. Desde entonces ha trabajo

en películas como: First Kill (Bruce Willis, Hayden Christensen), Arsenal (Nicolas Cage, John Cusack) y Extraction (Bruce Willis, Kellan Lutz). Además tuvo varias apariciones como invitada especial en la serie Youthful Daze.

En su tiempo libre le encanta viajar y hacer actividades que dejen una gran marca en su vida y llenen su espíritu, ya sea en las selvas de Centroamérica, visitando algún centro Budhista en China o navegando a través de los canales de Venecia en Italia.

También está certificada como Scuba Diver en aguas profundas y actualmente está entrenando para convertirse en una piloto privada. Es originaria de Sioux Fall, Dakota del Sur, aunque actualmente reside en Los Ángeles junto a sus dos gatos Lucy y Vivian.

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Comunidad Hebrea

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a Comunidad Hebrea en Guadalajara con motivo del aniversario luctuoso del holocausto se reunieron en el parque el Polvorin en Zapopan para rendir homenaje en memoria de los 7 millones de victimas del Holocausto.

En su memoria se encendieron velas y se hicieron murales en el piso por los niĂąos y adultos invitando a la tolerancia.

Los acompaĂąaron los niĂąos del coro de Zapopan para amenizar la tarde

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Revoluciรณn Dorada

DIF Zapopan

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un año de su conformación, este jueves 8 de febrero debutó la Orquesta Sinfónica Esperanza Azteca Zapopan, quien ofreció un concierto en el Conjunto de Artes Escénicas de la UdeG ante más de mil 500 personas.

“La presentación de esta orquesta infantil de Zapopan, es uno de los momentos más especiales de toda la Administración. Con el apoyo de Fundación Azteca hoy presentamos algo que es muy significativo, 187 niños y niñas”, dijo Pablo Lemus.

El alcalde destacó el trabajo del voluntariado encabezado por la Presidenta de DIF Zapopan, Maye Villa; así como la oportuna elección del Centro Cultural Constitución

(CCC) como sede de estudio de la orquesta.

“Cada niño, cada niña, que toma un instrumento musical, un fagot, un violín, timbales, una trompeta, es un niño, es una niña que estamos alejando de la drogadicción, del pandillerismo, es un niño que le damos una cultura de disciplina, de amor por las artes, de ver la vida de una forma distinta”, enfatizó Pablo Lemus.

Por su parte el Presidente Ejecutivo de Fundación Azteca de Grupo Salinas, Esteban Moctezuma Barragán, dijo que la orquesta de Zapopan es la primera apoyada por un Gobierno Municipal y en su opinión es la mejor herramienta para generar tejido social sano.

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No es un Hotel Es una Experiencia Única

GRANDHOTELTEPATITLÁN

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isfrutar de una genuina e inolvidable velada en una habitación temática de ensueño con el sello distintivo de un servicio personalizado es lo que caracteriza el Grand Hotel Tepatitlán.

Podrás realizar un viaje por el safari, meterte a la época de María Antonieta, viajar a los tiempos de los españoles y árabes una fusión de gustos y estilos en una sola habitación son varias las opciones que te brinda el lugar para que tu elijas la que más vaya contigo, para vivir un fin de semana totalmente diferente con una excelencia y estándares en servicio que te harán sentir como en casa en tu aventura por el mundo, en donde tu sentidos llegaran a su máxima expresión dentro del confort y lujo de esta maravillosa experiencia.

Sentirse consentido y atendido por el personal del Hotel te harán sentir en un lugar mágico sin tener que salir de tu habitación.

Serás el protagonista de tu propia historia dejando todo en manos del mejor personal, que te consentirán y adivinaran tus deseos con tan solo escoger

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la habitación que ocuparas para vivir tu gran sueño al lado de la persona mas importante para ti.

También cuenta con habitaciones ejecutivas para tu viaje de negocios, sin dejar de mencionar que Grand Hotel pertenece a Tesoros de México, Haciendas y Casonas de Jalisco y “Hôtels de Charme et Caractère“. Insignias que no se dan a cualquier hotel hay que llenar varios requisitos para ser merecedor de pertenecer a estas grandes instituciones.

Y lo mejor es que esta a tan solo a 50 minutos de Guadalajara.

Más sobre “Hôtels de Charme et Caractère” (Hoteles con encanto y Carácter) Seleciona los mejores Hoteles Boutique del Mundo que tienen su encanto y que se caracterizan por su bella arquitectura y sus servicios personalizados para sentirse como en casa.

En su selección se encuentra hoteles de diversos niveles de estrellas porque la idea es que hay que ir “más allá de las estrellas”.

Lo esencial para Charme et Caractère es el muy alto nivel de calidad de las casas que proponen. Es lo que el Label de Charme et Caractère garantiza.

Los hoteles que pertenencen a Charme et Caractère son los mejores en su categoría y en su área geográfica. Charme et Caractère garantiza que todas sus casas son casas de “encanto y carácter” o sea “Charme et Caractère”.

Reservaciones: Tel: (378) 782 0045 o al (378) 782 0046 grandhotelboutique.com

Redes sociales

Pedro Medina 59 Centro Tepatitlán de Morelos Jalisco, México 47600

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Bill Clinton

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Carlos Slim Marzo

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Desayuno con Bill Clinton y Carlos Slim con Empresarios TapatĂ­os

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Clases de

Cรณcteleria

Mazda Plasencia

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NEBAI TORRES CAMARENA NADA ES IMPOSIBLE UNA DIGNA REPRESENTANTE DE LA BELLEZA JALISCIENSE

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dontóloga de profesión y de sangre tapatía nos cuenta que por el momento esta totalmente dedicada a su entrenamiento para el Certamen de Mexicana Universal Jalisco, anteriormente Nuestra Belleza Jalisco, el concurso de Mexicana Universal es iniciativa de Lupita Jones. para el cual esta totalmente concentrada y dando el máximo para la competencia.

Mexicana Universal es un concurso de belleza, talento pero sobre todo la belleza integral de la mujer, lo cual para ella es muy importante por eso decidió participar y resultar Ganadora obteniendo la Corona representativa del Estado de Jalisco, siempre contando con el apoyo de su familia que son su más grande apoyo y su papa el admirador número uno, su Familia fue quien la impulso y apoyo desde el inicio de la competencia, la cual disfruto mucho y desea seguir gozando del sueño de este concurso hasta llegar a la meta Final Miss Universo 2018.

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#mxujalisco #mxu #nebaitorres #mexicanauniversal

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Decidió terminar con el miedo y se animo a participar y actualmente representa nuestro hermoso estado de Jalisco, el cual logro a base de una gran disciplina que inicia desde las primeras horas del día.

Nebai disfruta el cine, leer libros con temas como “La elegancia del erizo” y el otro es “muchas vidas, muchos maestros”, son algunos de los libros que más le han gustado ella se considera una chica alegre, romántica y tenaz.

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En Portada: Nebai Torres Fotos: George Ramírez Locación: Santo Coyote Maquillaje: Roció Navarro Peinado: Luis Nojabec

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Considera que hoy en día la mujer esta rompiendo barreras y llegando muy lejos piensa que quizás en un futuro no muy lejano hasta podamos llegar a tener una mujer presidenta.

La familia para ella lo es todo por que siempre va estar ahí, considera los valores muy importantes para la sociedad sobre todo el respeto debe de cultivarse más hoy en día ya que se esta perdiendo.

El concurso nacional Mexicana Universal (#MxU) llega tentativamente en mayo transmitiéndose por tv azteca, le gustan mucho las labores altruistas sobre todo con los niños del albergué en la ella colabora, pues son actividades que la llenan de satisfacciones.

Nebai considera que nada es imposible, teniendo confianza y seguridad se puede llegar lejos. Aconseja vencer miedos para llegar a lograr tus sueños.

Le deseamos las mejores de las suerte en su próximo concurso para Ganar Mexicana Universal México y seguir con su sueño a ser la más bella del Universo!!!

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t o d a z a l n E

Cadena Empresarial

#ifdeca

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odo un éxito han resultados los desayunos semanales organizados por Enlazadot Cadena Empresarial A.C, que preside Héctor Gabriel Pérez González, quien desde hace más de 10 años inició con una simple aplicación y al paso de los años se convirtió en un sitio networkging por excelencia. En la actualidad cuenta con más de ocho mil socios en todo el país y en Jalisco el número supera los 1,200.

Enlazadot abrió su capitulo Ciudad de México y con la asisitencia de micro y pequeños empresarios se establecieron ñlas bases para la expansión de esta instancia que tiene como sus principales objetivos asesorar a quienes inician con algún tipo de negocio, desde aspectos de cultura financiera y fiscal, así como la organización administrativa de las nacientes empresas.

Todos los viernes a partir de las 8:00 de la mañana se reúnen diferentes grupos de micro y pequeños empresarios , donde reciben información diversa sobre cómo manejar sus empresas, además de garantizar el networking .

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Mágica Aventura

Mirna Arámburo J

oven modelo de 20 años, técnica en prótesis Dental de profesión egresada de la Universidad de Guadalajara nos plática su gran odisea.

Invitada a vivir la experiencia Las Alamandas Resort del cual expresa fue un viaje inolvidable durante el cual degustó de exquisitos platillos de una exclusiva selección del chef.

Y una serie de actividades como un lindo picnic en la playa, ricos cócteles en la terraza, el mirador y Restaurante .

Una bella y divertida fogata en la playa rodeada de amigos, relajantes paseos en caballo disfrutando de un paisaje excepcional, paseos por la tranquila y hermosa laguna, y un espectacular atardecer en el mirador con una mirada completa a todo el paraíso.

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Sin duda una experiencia que deja huella, sin dejar de mencionar las atenciones brindadas por el personal del grandioso lugar que son de primer nivel. Nos platico ella de su experiencia en Las Alamandas Resort.

Estoy muy agradecida con las personas que hicieron posible este viaje y a La revista GDLFashion por su invitaciĂłn y el reportaje.

Reservaciones: Las Alamandas MĂŠxico Tel: +52 (322) 285-5500 Email: info@alamandas.com www.alamandas.com

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Presenta espectรกculo Shout by Myst

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A favor de la Unidad de Rehabilitación de DIF Zapopan

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ueron alrededor de 500 invitados quienes pudieron disfrutar de una velada musical entre amigos en una cita muy animada de principio a fin, ya que no solamente tuvieron oportunidad de apreciar el show, sino también de formar parte de un festejo que terminó poco más allá de la media noche.

En entrevista, el director musical, Chacho Gaytán “El concepto que presentamos en Guadalajara es un espectáculo que vamos a hacer a beneficio. Es un divertido show de dos horas, con mucho talento arriba del escenario, cantantes de primer nivel, músicos”, comentó.

Cabe señalar que la Unidad de Rehabilitación de DIF Zapopan se está adecuando en el Centro Metropolitano del Adulto Mayor (CEMAM), por lo que requiere alrededor de $300 mil pesos.

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Laura Prado nuestra especialista en imagen y diseño nos aconseja que vestir para

Nota Floral

marzo y estar en tendencia.

Con Marzo damos entrada a la Primavera y con ello a la alegría, flores, colores y nuevas tendencias, aquí te comparto algunas de mis preferidas:

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Como bien sabemos, primavera es sinónimo de flores por lo que si quieres ir a tono esta temporada, debes tener prendas con prints florales.

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Bolsos de formas inesperadas, en su mayoría con asas circulares o presentaciones como Riñoneras. Una apuesta trendy y romántica es un bolso Fury de asas redondas.

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Si quieres romper un poco con el color del año (Ultraviolet) y seguir muy en tendencia, puedes portar otro que estuvo muy presente en las pasarelas, el color amarillo. Para una combinación que capte hasta las miradas más críticas de las fashion insiders, porta el amarillo con el ultraviolet.

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Para tu cabello puedes lucir una cola de caballo baja, cabello dividido con raya en medio y pasadores metalizados a los lados o un estilo grunge si eres de un estilo más desenfadado.

04

Habrá una fiebre por los bolsos PVC, los de mimbre y las limosneras. Yo me inclino por las de mimbre y limosneras con la idea de seguir preservando el ambiente.

06

Repite frente al espejo ¡lo guapa que estás!, es primordial mantener el primer amor encendido, al amor hacia uno mismo.

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Que este cambio de estación no solo sea en tendencias sino que también te recuerde que: Si algo no te gusta,

Fotos: Archivo e internet.

tendrás que moverte de lugar para conseguir lo que anhelas.

Tu diseñadora de imagen y maquillista: Laura Prado FB/IG: @laurapradomx Youtube: Laura Prado Moncada

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The Masterpiece

Fer Quirarte “El dibujo es mi lengua paterna”, Creador de una plástica llena de expresión en su pincelada y firmeza en el trazo.

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on una temática de arte, Hautev nos introduce en: THE MASTERPIECE donde la exclusividad de Ferrari y el arte del artista Fer Quirarte se combinarán en una noche especial.

Para el evento Fer Quirarte ha desarrollado una pieza inédita, única para Hautev con Ferrari que fue develada durante la noche, aparte estará expuesta su Serie Galo, inspirada en el vuelo de las plumas de los gallos, en su fuerza, impulso y movimiento colorido, sucesora de la serie Paloma.

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A ng é l i c a Sán ch e z O c a ra n z a

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Una guerrera Empresarial

irigente exitosa en Relaciones Publicas nos cuenta como logro sus metas como mujer y como profesionista, toda una guerrera que por su perseverancia llego a cumplir su sueño y visión empresarial.

Siendo en realidad una niña fue que contrajo nupcias, iniciando su vida como ama de casa y compaginándolo como estudiante para terminar sus estudios, los cuales quedaron en una carrera trunca al igual que su matrimonio que no concluyo como el sueño de toda niña “hasta que la muerte nos separe”.

Hoy felizmente casada, no solo rehízo su vida sentimental sino que a raíz de su divorcio se vio obligada a comenzar una carrera profesional realmente de cero en donde tuvo que tener un gran cambio en su personalidad para poder llegar hasta donde esta actualmente.

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Fortaleza es el emblema que viste a Angélica Sánchez, Actualmente también presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias, Capitulo Guadalajara en el cual ayuda y apoya a otras mujeres a perseguir y alcanzar sus sueños, en la asociación comenzó como Relacionista Publica, preparándose con diplomados para adquirir conocimientos y actualizarse comienza su propia empresa de consultoría en Relaciones Publicas en la cual ayuda a los negocios aumentar sus ingresos.

Dentro de su papel en la asociación considera que ha encontrado su propósito en la vida que es ayudar a la mujer, enfocada el crecimiento y formalidad empresarial para el crecimiento de México, el apoyo a la labor empresarial femenina y poner en los negocios y puestos profesionales en igualdad para abrirle puertas a otras etapas en la vida de la mujer.

Convencida que la mujer puede lograr lo que se propone con la ayuda de la capacitación necesaria para emprender sus sueños y consolidarlos en una realidad, la asociación abre a la oportunidad a quien desea tanto expandirse como quien tiene el sueño de ser emprendedora.

Piensa que todas podemos lograrlo, ya tenemos las mismas capacidades de toda mujer exitosa.

Le gusta hacer ejercicio, disfruta mucho su actividad profesional le gusta conocer gente, admira a es Esther, personaje bíblico que con su valentía para enfrentar a la máxima autoridad salvó a un pueblo completo. Mujer valiente, esforzada y llena de amor por los demás.

Aconseja a las jóvenes ser perseverantes ya que toda mujer pueden lograr sus sueños, pues no existen limites.

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Primer Evento ¡Guau!

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residente InterContinental Guadalajara realizó un original evento dónde el invitado de honor fue el mejor amigo del hombre: el perro.

Este evento llevado a cabo en el renovado salón Tequila, contó con la participación de diversas marcas como: Mundo Cuervo, Nissan (presentando los accesorios para poder viajar con perros) y Petco, que además de brindar amenidades para los canes, llevó a los siguientes patrocinadores de alimento, vitaminas y accesorios: Bayer, Blue Buffalo, Merrick, Full Trust, Canidae, Lideratto y Natural Gourmet.

El evento dio inicio con las palabras de Patricia Chapman, Presidente InterContinental Guadalajara, quien se mostró encantada de albergar a un gran número de pet lovers con sus respectivos acompañantes para presenciar una serie de exhibiciones caninas, ponencias y rifas. Para delei-

tar a los invitados, el Chef Ejecutivo del hotel, Jesús Ávila, ofreció un exquisito buffet que incluyó una variedad de postres con formas de hueso y huellas.

En el marco del evento, el Chef Iván Millán presentó su libro “Recetas para consentir a tu perro” y, frente a los invitados, cocinó con el Chef Jesús Ávila unas deliciosas y nutritivas galletas con ingredientes especiales para los perritos que visitaron el hotel.

Continuando con las sorpresas, “Risaperrapia”, un programa de Desencadena tu Alegría A.C. realizó una exhibición canina de juego con frisbee y estilo libre con Reynalda (Border Collie) y una demostración de obediencia y protección con Drak (Doberman) y Shakira (Pastor Belga Malinois); ésta última con título de Perro Policía nivel 2.

Celebra su cumple

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Para no dejar de lado a aquellos cachorros que no cuentan con un hogar, el grupo de voluntarios pertenecientes a “Adoptan-

do un amigo”, con segunda sede en las instalaciones de Petco de López Mateos, organizaron una pasarela con perritos en adopción, con el fin de que algún invitado estuviera interesado en darle un hogar.

Presidente InterContinental Guadalajara se encuentra a la vanguardia, siempre preocupado por cubrir y superar las expectativas de sus huéspedes. Es por eso que, con este evento, se consolida como un hotel pet friendly, ofreciendo facilidades para que los viajeros que llegan por motivos de negocios o placer no tengan que dejar en casa a sus mascotas.

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Marcela Espinosa Crea Un Paraiso de Tranquilidad

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irectora General de Mandira Spa, Estudió la Lincenciatura de administración financiera, se recibe de Licenciada Financiera, que hoy en día también aplica estos conocimientos en su dirección, pero por pasión decide especializarse en cosmetología y terapeuta, siempre le intereso mucho el cuidado personal, a pesar que su carrera Financiera la llevo por distintos caminos, pero sus sueños y la idea de ser cosmetóloga la

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llevaron a prepararse y especializarse, el ser persevante logra que Marcela no desista de sus sueño y logra ser toda una profesional en su distintas especialidades como cosmetóloga y terapeuta que actualmente disfruta mucho estar en cabina al cuidado de la piel y relajamiento personal de cada mujer que visita el elegante y singular Spa Mandira.

India para entender y vivir la Experiencia en vivo y poder transmitir esto en el spa, que te invita a cuidar tu piel tanto facial como corporal, así como una gran variedad de masajes corporales que son una delicia de relajación para este día a día que se vive actualmente.

Mandira paraíso de tranquilidad que te lleva de la mano a la distensión total, con una experiencia de ya 4 años, sin duda el mejor lugar.

VIVO PARA CREAR

Con su única decoración al más puro estilo de la India, ya que ella para abrir Mandira antes viajo a la

#SPAMandira #Masajes #MandiraSpa #Terapia #operacionbikini #tratamientoscorporales #reductivos #reafirmantes #anticeluliticos #exfoliaciones #epilaciones #cuidado #belleza #equilibrio #bienestar #cuidadeti #dejateconsentir #mandiraspa

Para crear su sueño Marcela a tenido que sacrificar vida social, ya que esta dedicada totalmente a seguir llevando al éxito su proyecto, cosa que en ocasiones combina con cocina sana para consentir a sus clientes.

Recomienda a las jóvenes enfocarse bien en la sociedad en la que vivimos y aportar siempre algo positivo a ella, sin rendirse hasta alcanzar sus sueños.

Le gusta el cine, leer, el teatro y su comida favorita mexicana el mole, la comida Hindú, los sushis, en especial los alimentos con sabores fuertes, por el momento no realiza actividad física por una lesión, espera reanudar pronto, por el momento al final del día disfruta de una buena sesión de yoga.

Le gusta viajar ya que todos y cada uno de ellos han dejado huella y gusta de traer detalles que cautivan de una linda aventura viajera.

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“Sueños y sabores”

Por Areli Ávila

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nfocándose en la técnica, el sabor y la temperatura de sus platillos, el chef Abisais Barritas Ramírez cumplió su sueño de triunfar en el Trofeo Thierry Blouet 2018 en la sede de Guadalajara, prestigiado concurso instituido por el chef Thierry Blouet y que este año celebra su décimo tercera edición.

Las creaciones de Barritas Ramírez que sedujeron a los jueces fueron

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el ravioli de betabel y requesón con aceite de cilantro, que preparó como entrada; la tilapia con salsa verde de perejil y hortalizas ahumadas, como plato fuerte, y la “artesanía prehispánica” de chocolate, frambuesa y moras, como postre. Ésta fue la segunda ocasión consecutiva en la que el chef Abisais entró en la contienda, pues el año pasado le quedó “una espinita clavada” al no figurar entre los tres primeros lugares.

El segundo lugar fue para Oscar Ernesto Ruiz Garza, chef del restaurante Bruna, y el tercero, para Luis Fer-

nando Mora León, chef ejecutivo de Trattoria Stellare, ambos de Guadalajara.

El concurso arrancó muy temprano en las cocinas de la Universidad del Valle de México Campus Guadalajara Sur, donde los ocho finalistas demostraron su destreza, nivel de concentración y experiencia. Tuvieron media hora para crear sus menús y ponerse de acuerdo con sus ayudantes; tres horas para elaborar sus tres recetas y diez minutos entre plato y plato para enviarlos a los jueces.

Como cada año, el jurado estuvo

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conformado por reconocidos chefs locales, quienes calificaron tanto en cocina como en las mesas de degustación, todos ellos dirigidos por el chef Gerard Dupont, presidente honorario de la Academia Culinaria de Francia.

riyaki, donër kebab, tacos de pescado zarandeado, ham paw, tamales vegetarianos, quesos, panes Bridor, chocolates belgas Callebout, cocteles con Tequila Cuervo, vinos de Viparmex y café Nespresso.

Por la noche, con gran expectativa, se llevó a cabo el Coctel Premiación de Gala en el Hotel Hilton Guadalajara, donde se ofrecieron exquisitas preparaciones de cocina internacional, distribuidas en estaciones temáticas, donde los invitados podían elegir entre pakoras de vegetales con salsa te-

La recaudación de esta velada fue a beneficio de la Fundación Córdica 21, asociación dedicada a mejorar las condiciones de vida de personas con síndrome de Down, quienes ofrecieron sus delicias galleteras, brownies y panes.

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En esta edición del Trofeo se destacó la inclusión de la Ciudad de México como nueva sede; la posibilidad de que uno de los primeros lugares de Guadalajara y Puerto Vallarta representen a México en París en el Trophée Passion 2018 de la Academia Culinaria de Francia, y la oportunidad de que el triunfador del Trofeo en CDMX asista al Concurso Internacional Jeunes Chefs Competition de la Chaîne des Rôtisseurs en Taiwán en 2019.

Compromiso Emprendedor #CuandoLaCosaTePasa

Samuel Iván Cárdenas Torres

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oven Tapatío egresado de la Universidad de Guadalajara con la profesión en leyes y especialidad en Planes de Negociosos en el TEC de Monterrey nos abre las puertas de su oficina en IJALDEM donde platica con GDLFashion acerca de su éxito profesional y su gran labor emprendedora.

Dentro de su recorrido profesional fue director de desarrollo de Negocios en Secretaria de Desarrollo Económico, promotor Internacional, en

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Palacio Municipal participo como Director y Coordinador, actualmente es Director de IJALDEM, el cual disfruta al máximo ya que ve colabora en el crecimiento de la economía del Emprendedor Mexicano.

Lugar donde muchos jóvenes toman la iniciativa de darse esa oportunidad que brinda el Gobierno a Estado de Jalisco, ya que solo son 6 los Estados que dan este apoyo para el desarrollo del talento, profesionalismo, así dar el impulso hacia el emprendedor.

Así como Samuel tomo el reto de ayudar a nuestros jóvenes Tapatíos, ha tenido la satisfacción de verlos triunfar, cada éxito logrado es un triunfo profesional para el, sobre todo en el tema de brindar talleres de capacitación y temas como modelos de negocios.

IJALDEM Cuenta con alianzas con el consulado Colombiano y Americano los cuales están sorprendidos del impulso que Samuel a logrado con los jóvenes de Jalisco.

Nos comenta que el Estado de Jalisco

esta promoviendo en Bachilleratos cursos y carreras como en el CUCEA donde se cuenta con un laboratorio de emprendimiento para explorar y a dar a conocer nuevos retos y 4 carreras en emprendimiento para impulsar a la juventud y esto es la semilla que puso el gobernador de Estado de Jalisco Jorge Aristóteles Sandoval.

IJALDEM es para todo aquel que tenga un sueño, todo el que tenga un negocio que quiera crecer y consolidarlo, existen diversos programas para todos donde entran también los negocios tradicionales como herrería, panadería etc. No solo para los emprendedores existe apoyo y asesoría, también para todo tipo de negocio en Jalisco que necesite ayuda y consejos para incrementar o afianzar su empresa.

Samuel aconseja a los jóvenes “Atrévanse” a dar el primer paso, las puertas de IJALDEM están abiertas para todos” busca informes también por redes sociales y haz tu sueño realidad.

Encuentralos en: ijaldem.com

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“Amarte” 2da Edición Arte Incluyente

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l Crit Occidente llevo a cabo la presentación oficial del magno evento artístico e incluyente a beneficio del los niños del Crit Occidente (Teleton) se contó con la presencia de los 40 artistas y la exposición de las hermosas obras realizadas por los niños del Crit que serán intervenidas por los artistas. Transcurrió dentro de un ambiente familiar y lleno de sueños y esperanzas.

La dinámica fue por medio de sorteo que el niño entrega su obra de arte al pintor que le tocó en el sorteo para darle su toque personal y queden lista para subastarla.

Dando un total de 40 obras.

Santo Coyote fue el patrocinador del brouch al más puro estilo Mexicano y que fue del deleite de todo los asistentes. #Amarte #ArteINCLUYENTE #MéxicoDePie #Mexicodepie #Jaliscodepie

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Cerramos con Broche de Oro nuestros reportajes con la bella viajera Sally Rangel con sus experiencias de Viaje.

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“La Roma de las Américas” Por: Sally Rangel

órranle por un cafecito para que me acompañen a Cuzco o Cusco, palabra proveniente del quechua qusqu o Qosqo: la llaman de muchos modos: “la Roma de las Américas”, “Ombligo”, “Centro”, una ciudad de los Andes peruanos, etc. (tantos nombres)(y sí la escribí con Z, ya que la RAE me da

permiso de usarla con s o con z).

Al ir descubriendo esta ciudad sagrada, me fui dando cuenta del acerbo tan grande que tiene en cada uno de sus rincones que evocan la arquitectura española, como por ejemplo, la Plaza de Armas con sus galerías y balcones tallados de madera.

Cuzco nos cuenta tanta historia du-

Zona Arqueológica Cuzco

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Cuzco

rante sus cuatro épocas: precolombina, conquista, virreinato y época actual. Con tantas joyas de ingeniería incaica o quechua (I had to use those words ) sería imposible describir todas las zonas arqueológicas que aquí se encuentran, perdí la cuenta en mas de 3,000, y como las han preservado. Visitamos la Catedral, importante por su arquitectura, con sus lienzos

de pintura Cusqueña en su interior; el Templo del Sol Koricancha, sobre cuyas bases fue construido el Templo de Santo Domingo de estilo barroco; visita a los conjuntos arqueológicos de Qenqo, Tambomacha y Sacsayhuaman (fortaleza) y Tambomachay (3,850 msnm la parte mas alta de nuestro tour).

En Cuzco estamos a 3,399 msnm. Sientes que el aire te falta , te duele la cabeza y dificultad de respirar, nada recomendable si tienes presión alta o diabetes. Aquí tienes que tomártela muy tranquilo, comer ligerito, evitar carnes rojas y todo alimento que retrase tu digestión, cero alcohol (hoy nada de Pisco!).

La comida es fabulosa, comimos Yuca frita mmmm , sopa de quinoa, y en la noche trucha salmonada con salsa de anis servida sobre una base de pan de choclo (maiz).

Desde el aeropuerto y en la recepción de cada hotel te ofrecen el té de coca (sí Coca) y hojitas de coca para masticar. En el aeropuerto te ofrecen las hojas de coca con un letrero ofreciéndote tomar solo 3, indicación que por supuesto no obedecí.

Lo único que sientes es que te adormece la encía y algo de tranquilidad muy padre pero momentánea. Eso te ayuda a sobrepasar los malestares de la altura (a veces).

Si no se te pasa, entonces pides en la recepción de tu hotel un tanque de oxígeno, te echas unos “toquesitos” y quedas como nuevo. (Puedes traerte tus tés de coca a México).

Otro tip es tomar un ibuprofeno (400g) antes de llegar a los lugares altos de Perú. O de plano compras unas pastillas que se llaman “Sorocho pills” ideales para el mal de altura. Y un consejo muy generalizado es: “beber antes de tener sed, comer antes de tener hambre, abrigarse antes de tener frío y descansar antes del agotamiento”.

El vuelo Lima-Cuzco (55 minutos) tiene una vista espectacular de los Andes a tu izquierda y muchas cordilleras a todo lo largo del camino.

Vale la pena ver las cimas de estas majestuosas montañas!

Un día muy largo pues empezamos a las 5 am y es hasta las 8 pm que ya estamos finalmente en cama con pijama!

Que bonito es Cuzco y cuanta historia, cuantas iglesias, qué bonita gente! ¡qué bonitos parques y sus balcones son de lo más típico, cuantas ruinas, no por algo también le llaman Capital Arqueológica de las Américas.

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Cata Maridaje

IOSOficces Andares

Nespresso & Paulette

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ara desperta de buenas y empezar a trabajr con toda la actitud que mejor que un buen café acompañado de unos deliciosos postres.

Es así que IOS Oficces para consentir a sus clientes e invitados organizó una cata Maridaje de Café y postres, Las delicias y aromas de Nespresso fuero el deleite de los assitentes, maridandolos con exquisitos postres de Paulette Patisserie.

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