GDLFashion

OCTUBRE 2017

EL Palacio De Hierro

Otoño Invierno 2017

CIIND Imaginarte

Viaje a Europa

Presentación

Vino Perenne

Patricia

ALZATI MARISCAL

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Licenciaturas, Carreras, Diplomados y Especialidades en: Diseño de Modas Diseño de Imagen Diseño de Interiores

Talleres •Joyería •Organización de eventos •Floristería •Estilismo •Calzado •Historia del Arte •Maquillaje •Wedding Planner •Marroquíneria y varios más. #FormacionContinua #OrgulloCIIND

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Av. Hidalgo 2308 Guadalajara, Jalisco C.P. 44600 Telefono: (33) 3123-1419

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DIRECTORIO 8

Octubre Octubre

DIRECCIÓN GENERAL George Ramírez DIRECCIÓN ADMINISTRACIÓN Estrella Celeste Ramírez DIRECCIÓN CREATIVA Jaime Castañeda EDITOR ASOCIADO Enrique Morales COORDINACIÓN DE MODA María Elena Silva COORDINACIÓN COMERCIAL Johnatan Hernández ARTE GRÁFICO Fernando de La Mora COORDINACIÓN DE ARTE Gabriela Mora FOTOGRAFÍA George Ramírez Marcela Vizcaino Getty Images instagram.com/kikemoralesf

Portada: Patricia Alzati Fotos: George Ramírez

COLABORADORES Dolores Tapía Tatiana Serur Marcela Vizcaino Leticia Villanueva Ramón Godinez CORRECCIÓN EDITORIAL Flor González DIRECCIÓN R.P. Y MARKETING Gema Contreras

Este ejemplar esta hecho en su totalidad con contenido exclusivo de Gdl Fashion. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de las imágenes o reportajes expresados dentro del mismo. Gdl Fashion no se hace responsable de anuncios a terceros por parte de las marcas contratadas. Todos los logotipos e imágenes que aparecen en esta edición, son proporcionados por personal autorizado y respetan los derechos de autor.

CONTENIDO 10

Octubre

Donaciรณn Altruista GAP

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Quirarte con causa Fernando Quirarte

La Expo de Todos Expo Ganadera 2017

Prada En Palacio De Hierro

26 34 44

Garden Chapultepec Abre sus puertas

Vino Perenne

Presentaciรณn

50 62

CIIND Imaginarte Viaje a Europa

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Calvin Klein

EXHIBICIÓN DE YVES KLEIN

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EN EL MUSEO UNIVERSITARIO ARTE CONTEMPORÁNEO DE LA CIUDAD DE MÉXICO.

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alvin Klein Inc. anunció que CALVIN KLEIN fue el anfitrión de un evento privado para celebrar la inauguración de la exposición de Yves Klein, en el Museo Universitario Arte Contemporáneo (MUAC) de la Ciudad de México. Como se anunció anteriormente, la exhibición auspiciada por la marca, abrirá sus puertas al público a partir del 26 de agosto y se extiende hasta el 14 de enero de 2018.

Los invitados disfrutaron de un cocktail en la magnífica terraza sur del museo y de un recorrido previo de la exposición, seguida de una exclusiva cena en la sala Ágora. Entre los invitados más destacados se encontraron el curador en jefe Daniel Moquay, además de Gilberto Borja, Ricardo Bastón, Marizza de Bastón, Andrés Gómez, Eva Hughes, Michelle y Stephanie Salas, Natasha Dupeyrón, Pamela Allier, entre otros.

La exposición examina la inmaterialidad absoluta y el espacio infinito a través del color puro en las obras de las series principales de Yves Klein. Las obras en exhibición, incluyen pinturas que despliegan su deslumbrante firma; el pigmento puro International Klein Blue (IKB), un distintivo color ultramarino que evoca un poderoso y profundo sentido del

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espacio en la superficie de su trabajo. También se exhiben las pinturas Antropométricas de Klein, piezas creadas por la coreografía de modelos desnudos como pinceles vivientes que transfirieron el pigmento azul sobre el lienzo con un lanzallamas. También se incluyen las esculturas de esponja, los relieves planetarios y las pinturas monocromáticas del color puro de Klein.

CALVIN KLEIN ratifica su compromiso con la difusión del conocimiento relacionado con el arte contemporáneo, al auspiciar la entrada gratuita al Museo Universitario Arte Contemporáneo todos los jueves de 16:00 a 20:00 hrs. de agosto a noviembre de 2017.

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Karina Ley Parra CÁMARA TEQUILERA DESIGNA A KARINA LEY COMO DIRECTORA GENERAL LA CNIT REDOBLARÁ ESFUERZOS EN LA PROMOCIÓN, DEFENSA Y PROTECCIÓN DEL TEQUILA Y SUS INDUSTRIALES, AFIRMA KARINA LEY El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Lic. Luis Velasco Fernández dio a conocer el nombramiento de la Lic. Karina Alejandra Ley Parra al frente de la Dirección General de la Cámara Tequilera.

En el marco del nombramiento, el Lic. Velasco Fernández señaló que la Lic. Karina Ley ha formado parte de la Institución como Gerente Ejecutivo por 5 años.

“En este periodo Karina ha apoyado el desarrollo de la categoría a través de exitosas gestiones a nivel nacional e internacional, asimismo ha trabajado de manera proactiva en el fortalecimiento de la Cámara, lo cual redunda en el beneficio de los industriales afiliados a la CNIT”, afirmó el Lic. Velasco al destacar que la designación cuenta con el respaldo del sector Tequilero.

Al aceptar el nombramiento, la Lic. Ley Parra afirmó que la Cámara Tequilera enfocará sus esfuerzos a la protección, promoción y defensa del Tequila, buscando el apoyo y desarrollo de los Industriales Tequileros.

“Bajo esta nueva responsabilidad, seguiré trabajando fuertemente de acuerdo a lo establecido en nuestro plan de trabajo, en la promoción y defensa de nuestra emblemática bebida, el Tequila y su industria, tanto nacional como internacionalmente. Enfocaremos nuestros esfuerzos al apoyo a la competitividad de las empresas, la generación de oportunidades de negocios y el fortalecimiento de esta Cámara”, finalizó la Directora General de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Lic. Karina Ley Parra.

El dato: • Previo a ingresar a la Industria Tequilera, la Lic. Karina Ley Parra se desempeñó como Gerente General del Instituto de Fomento al Comercio Exterior del Estado de Jalisco (Jaltrade).

• Al cierre de agosto del presente año el Tequila registró un incremento de 4.8% en materia de exportación, comparado con el mismo periodo del año pasado, registrando 140.1 millones de litros exportados a 40% Alc. Vol. Por otra parte la producción del Tequila también registró un incremento de 4.0% en comparación con el 2016, con una producción total de 192.1millones de litros a 40% Alc. Vol.

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GAP

Distribuidora Quimicay Hospitalaria

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on su unidad móvil equipada con todo lo necesario para donación de sangre altruista con toda la seguridad y comodidad, sale a las calles y llega a donde lo requieren.

GAP empresa preocupada por la salud de sus clientes y la sociedad Tapatía lleva su unidad a todos lados, hace unos días fueron a instalaciones de la UDG con jóvenes estudiantes donde se hizo una gran colecta de donación de sangre para los damnificados del terremoto.

En el marco de la del XV Congreso de la Asociación Mexicana de medicina transfusional junto con CETS Jalisco estuvieron a fuera de la Expo GDL. Donde jóvenes tapatíos se unieron a esta gran causa.

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L o s i n vi t amo s a ser p art e d e l a camp aĂą a d e d o n aci Ăł n al t ru i st a d e s an gre

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Festival del Aguachile

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Un evento donde disfrutamos una gran experiencia culinaria gourmet, degustaciones de vinos y una galería de arte con exposiciones de creadores contemporáneosen está ocasión fue la diseñadora Rosana Sánchez. Food & Art Fest fue diseñado para aquellos viajeros que aprecian y aman la expresión artística de México a través de la cocina, así como de la artesanía hecha a mano.

Kitchen Fiesta – Cena en vivo Fiesta gastronómica donde los chefs cocinarón una cena en tiempo real y los asistentes pudieron ver estos momentos a través de pantallas gigantes. Xavi Pérez Stone, Chef Ejecutivo del restaurante Cocina de Autor en Grand Velas Riviera Maya, y Miguel Bautista, cofundador y Chef Ejecutivo de Vegan Planet México, fueron los invitados de honor que trabajarán junto al chef anfitrión, Claudio Hotter.

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Krystal Urban Hotel

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QUIRARTE UNIÓ CON CAUSA

El arte, la moda y el diseño de Fer Quirarte se unieron para una causa social

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l DIF Guadalajara presentó su evento “Quirarte une con causa” donde lo recaudado con la venta de la obra de Fer Quirarte se destinará a beneficio del proyecto LUDYCA, que favorece a niños en situación de calle.

El evento tuvo lugar en Casona Vallarta con una asistencia de 350 personas donde la Sra. Lorena Martínez, presidenta del DIF Guadalajara junto con la Sra. Almendra Morquecho, madrina del evento, “unieron” el listón inaugural, un gesto propuesto por Fer en símbolo de fraternidad con las víctimas del pasado sismo, celebrando la unión y solidaridad de los mexicanos.

El evento tuvo una exposición y venta de 20 cuadros de distintas series, las pashminas que han caracterizado la versatilidad de Fer y su joyería de la Serie Paloma, ícono de su trabajo.

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Al terminar la unión del listón inaugural Fer llevó a cabo un performance pintando en vivo, desarrollando un cuadro que fue la pieza principal de la noche e inspirado en la serie Galo, que evoca el vuelo de las plumas de los gallos y presentada en este evento.

Al terminar el performance tuvo lugar la pasarela inspirada en la época de los años 50s donde los diseñadores invitados Alberto Rodríguez, Álvaro Iñiguez, Sylvia López de Lara, Víctor Hugo y Michaud confeccionaron piezas únicas para complementar y lucir las pashminas, obra de Fer..

Al finalizar la pasarela el grupo Le Funk hizo la fiesta y puso a bailar a todos los asistentes cerrando el evento.

#QuirarteUne

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Diplomado de Joyería

Duración del Diplomado Un Año Turno Vespertino de 16 a 19 hrs.

Todo los Lunes

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BARBARA PADILLA

FUNDACIÓN JOSE CUERVO CELEBRÓ A LOS ADULTOS MAYORES CON LA SORPRENDENTE VOZ DE BARBARA PADILLA

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• RECONOCIDA POR SUS ACCIONES EN PRO DE LA COMUNIDAD, FUNDACIÓN JOSE CUERVO BUSCA ELEVAR LA CALIDAD DE VIDA DE LOS HABITANTES DE LA REGIÓN.

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a Fundación Jose Cuervo realizó un homenaje a uno de los tesoros más valiosos de Tequila: los adultos mayores. Más de 200 invitados fueron convocados a disfrutar una noche de gala en concierto con la soprano Bárbara Padilla.

“Les agradezco por transmitir sus conocimientos, experiencia, valores que son un gran legado para que la esencia de Tequila nunca se pierda”, afirmó Roberto Delgado, Director General de Grupo JB. La velada comenzó con un cóctel en el Centro Cultural Juan Beckmann Gallardo, como una primicia a la apertura de este recinto que nace de la importancia de compartir el legado cultural de nuestra mexicanidad y compromiso con el mundo. “Este es un lugar del que debemos sentirnos muy orgullosos, desde su construcción, que es imponente, hasta su mezcla del pasado con el presente”, afirmó Delgado.

Durante el evento organizado por Fundación Jose Cuervo quien dirige Sonia Espinola y en conjunto con Mundo Cuervo, los invitados compartieron momentos memorables que iniciaron con la participación del coro de la fundación, para después dar paso al Salón Real de la Hacienda Centenario, donde la Soprano Bárbara Padilla cantó por más de una hora acompañada por la Orquesta de Cámara de Zapopan, dirigida por el maestro Allen Vladimir.

La reconocida soprano Bárbara Padilla, egresada de la Universidad de Guadalajara, fue ganadora del segundo lugar en el concurso de talento más grande del mundo: America´s Got Talent e invitada especial de Juan Gabriel en su última gira de conciertos por toda la República Mexicana.

Es así como Fundación Jose Cuervo muestra su vocación para elevar la calidad de vida de las personas de este emblemático Pueblo Mágico.

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Tarde de Tapatíos

Hacienda De Franca #GDLEsTradicional

#CADABIGOTECUENTA

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UNA TARDE ÚNICA EN UN LUGAR ÚNICO e organizó una exclusiva comida para un grupo de tapatíos para dar cierre a la campaña #CADABIGOTECUENTA que ayudó a la fundación @somosMex.

La cita fue en la espectacular Hacienda DeFranca Alojamiento Boutique quién invitó a los jóvenes a vivir una tarde de sábado diferente, original y en contacto con la naturaleza gracias a la ubicación donde se encuentra este Hotel Boutique que es en las faldas de la Barranca de San Cristóbal, la Hacienda ubicada 50 minutos de la ciudad, sirvió a los asistentes con un buffet mexicano que disfrutaron de antojitos mexicanos, como tortas de pierna, flautas, sopes y quesadillas fritas acompañadas de las bebidas de Cuervo Tradicional.

Entrada la tarde dj Nipon subió los ánimos de los invitados poniendo los beats de la divertida comida.

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Expo Ganadera 2017

o n a C s o m a R s é r And

Es actual presidente de la expo Ganadera, Fue presidente de la Asociación Ganadera local de Tonila de 1998 al 2007; miembro del Consejo Directivo de la Unión Ganadera Regional de Jalisco del 2003-2009; presidente del Sistema Producto Carne del Sur de Jalisco del 2001 al 2004; presidente del Sistema Producto Carne en el Estado de Jalisco desde el 2004 al 2010; presidente de la Comisión de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesquero del Consejo Económico y Social del Estado de Jalisco para el Desarrollo y la Competitividad (CESJAL); presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco período 2009-2012 y 2012 a la fecha.

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#LAEXPODETODOS

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omo cada año la UNIÓN GANADERA REGIONAL DE JALISCO se prepara para que las familias puedan visitar sus instalaciones y vivan la inigualable experiencia que representa LA EXPO GANADERA JALISCO, ofreciéndoles en cada edición la oportunidad de transportarse al mundo GANADERO al recorrer sus instalaciones y poder conocer y disfrutar de primera mano la mejor calidad genética del ganado BOVINO, OVINO, CAPRINO, EQUINO Y PORCINO que se encuentra en exhibición y venta en sus distintas naves ganaderas; con este evento JALISCO CELEBRA A SUS GANADEROS pues gracias a ellos es el mayor producto a nivel nacional de productos esenciales para la alimentación humana como es la carne de res, cerdo, leche y huevo, cuidando siempre los estándares de calidad en cuanto a crianza y procesamiento lo que garantiza que las familias puedan tener en sus mesas alimentos frescos sanos y nutritivos.

Desde 1955 cuando la Unión Ganadera Regional de Jalisco comenzó como un sueño de los ganaderos organizados del estado, a través de los años se ha consolidado a nivel nacional como la mejor exposición ganadera de todo México al convertirse en la EXPOSICION GANADERA MAS GRANDE del país en cuanto a cantidad de ejemplares, pues tan solo el año anterior se contó con alrededor de 4,000 cabezas. Además de ser un importante centro de negocios para los ganaderos de nuestro estado y del país al comercializar alrededor del 70% del ganado presentado durante los 28 días de nuestro evento. Aunado a esto la UNION GANADERA REGIONAL DE JALISCO sigue trabajando en pos del mejoramiento de las condiciones de sus agremiados, así como perfeccionando los modelos de producción por medio de capacitación, desarrollo e innovación tecnológica para continuar manteniendo el nivel adquirido.

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“Hablemos de ese México”

A UNOS DÍAS DE HABER INICIADO, MÁS DE MIL 800 PARTICIPANTES SE HAN REGISTRADO CON FOTOGRAFÍAS DE GRAN CALIDAD SOBRE LA CULTURA Y LA HISTORIA DE NUESTRO PAÍS. EL REGISTRO PUEDE REALIZARSE DIRECTAMENTE EN FOTOCONCURSO.XCARET. COM GANADORES OBTENDRÁN VIAJES A CANCÚN Y RIVIERA MAYA, ASÍ COMO EQUIPOS PROFESIONALES DE FOTOGRAFÍA.

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unos días de haberse abierto el registro de participantes en el concurso “Hablemos de ese México”, más de mil 800 personas han registrado su participación, con fotografías de gran calidad que transmiten expresiones de la música, gastronomía, costumbres, tradiciones, naturaleza, historia y personalidad del pueblo mexicano.

La convocatoria generada por el parque Xcaret, de Cancún y la Riviera Maya, invita a los interesados en participar a registrar sus fotografías en el sitio fotoconcurso.xcaret.com antes del 31 de octubre de 2017. Las fotografías serán cali¬ficadas por un jurado que elegirá a los ganadores.

El concurso de fotografía se identifica en las conversaciones digitales con el hashtag #HablemosdeeseMéxico y está enfocado en enaltecer la riqueza natural y cultural de nuestro país, a partir de la visión de miles de mexicanos que todos los días viven los aspectos más relevantes de su patrimonio.

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La premiación al primer lugar incluye un viaje a Cancún y la Riviera Maya para dos personas, durante 4 días y 3 noches, con hospedaje en un hotel todo incluido, acceso al parque Xcaret para una experiencia fuera de serie, y una cámara Canon 6D. El segundo lugar obtendrá también un viaje a Cancún y Riviera Maya, para dos personas, durante 4 días y 3 noches, con hospedaje en un hotel todo incluido, acceso al parque Xcaret, y una cámara Canon Rebel.

El público podrá participar en la premiación votando por la mejor fotografía, y asignará a otro ganador que tendrá como premio un viaje doble, por 3 días y 2 noches, con hospedaje en un hotel todo incluido de Cancún o la Riviera Maya, acceso al parque Xcaret, y un premio especial.

Para mayor información: fotoconcurso.xcaret.com

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Patricia Alzati Design 38 Octubre

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l gusto por el diseño y el Arte nace en ella desde la infancia viendo la forma tan entregada de su abuela por adornar y decorar el hogar.

Licenciada en Diseño de interiores egresada de la Universidad Único, El gusto por la talavera inicia en ella con el gusto por el Arte mexicano, cuando se da cuenta que los diseños no varían mucho son todos muy similares, así que comenzó a pensar en hacer algo diferente y rompió con ese tabú por la cerámica y busco fabricas de talavera y fue así como encontró lo que buscaba en el estado de puebla.

La fabrica Casa Uriarte fue donde apoyaron sus ideales y talento por sus diseños es en donde firma una exclusividad.

Arte en Talavera Vanguardista Es ahí donde le dan vida a sus diseños, y todo se hace a mano desde la recreación de los diseños por las manos de los artesanos por lo que cada pieza elaborada tarda de 6 a 8 semanas de fabricación artesanal ya que también dependen de la temperatura, la reacción del mineral, y el clima ya que si esta nublado no favorece en nada al diseño en talavera por lo que es muy laborioso.

Cada diseño es único y exclusivo ya que no se hacen grandes producciones por que cada pieza pintada es diferente, es por eso que se ofrece Arte mexicano en piezas únicas e irrepetibles para el un buen gusto en decoración.

Paty encuentra su inspiración en la naturaleza, le gusta mostrar vida y libertad, buscando significados de presente, pasado, futuro y así como la paz, todo representado en bellas piezas de Cerámica. También incluye diseños geométricos según las tendencias modernas, nórdicas como japonesas para ofrecer variedad para todos los gustos.

Paty piensa innovar y extender sus diseños en textiles, cobre y plata materiales 100% mexicanos que es lo que le gusta. Entre sus proyectos tiene contemplado seguir preparándose para entender mejor a sus artesanos.

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Siendo todo un éxito sus diseños con puntos de ventas en puebla y México con Casa Uriarte quienes se encargan de promover y vender sus diseños en cada tienda dándole nombre y prestigio posteriormente encontraremos sus diseños en San Miguel de Allende, en el museo de Arte contemporáneo en dallas, en Canadá, su Arte a traspasado fronteras ya que ha sido invitada para la expo de Millán, en donde espera poder asistir terminando la producción necesaria sino ya será para el próximo año ya que este bien preparada.

En lo personal Paty es una mujer soñadora que gusta de viajar en especial a la playa, leer historia real, de vida familiar, es muy sociable.

Disfruta de una buena cena con sus amigas, se considera abierta, libre y muy perfeccionista sobre todo en lo profesional.

Se define como una mujer muy vanguardista, y entre sus metas esta llegar al comercio Europeo dejando muy en alto el nombre de México.

Ama y apoya todos los productos mexicanos y sueña con verse por todo el mundo vendiendo su Arte. El mejor consejo de su papa es “No perder su rumbo” el cual la a guiado y le ayuda a seguir con su meta.

Pedidos y más información: Teléfono 32828520 o al correo patriciaalzatidesign@gmail.com

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Redes Sociales

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ABRE TIENDA TEMPORAL EN GUADALAJARA, MÉXICO

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A partir del 3 de octubre, Prada inauguró un espacio temporal dedicado a artículos de marroquinería y accesorios para mujeres, en la prestigiosa tienda departamental El Palacio de Hierro en Guadalajara, México.

El escenario se caracteriza principalmente por los colores rojo cereza, blanco y negro. En los exhibidores curvos se encuentran elementos emblemáticos de la marca y los asientos de terciopelo crean un ambiente acogedor y suave. Una gran alfombra con diseños geométricos en color blanco y negro, completa el mobiliario haciendo referencia al icónico tema del piso a cuadros.

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#Prada

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El Negocio del Engagement TA L K

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n el Pachamama Restaurante & Bar se llevó acabo una platica a cargo de Kike Morales totalmente gratuita donde los invitados soló se le invito a llevar despensa para ser donada a un albergue que más lo necesite.

Una platica muy amena e interesante resulto este taller de sumar ideas y opiniones de los asistentes así como entrerarse de lo que se está viviendo hoy en día en las redes sociales y como llevar esto a ser un negocio prospero y eficaz.

El restaurante ofrecio canapes y bebidas para amenizar la charla que al finalizar dejo a todos muy contetos y satisfechos.

Felicidades a Kike por estas platicas que hace frecuentemente y siempre con un fin interesantes para sus asistentes y ayudar a los que menos tienen y más necesitan.

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¡Pásala de P oEcn kZ aep otpsa n!

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l Inicio de operaciones se da en 1998 cuando un grupo de entusiastas amigos emprendedores, deciden abrirse camino por cuenta propia en la industria de alimentos y bebidas. El primer negocio se llamó Chamucos Sports Bar, en Cd. Juárez, siendo éste lugar pieza clave para el crecimiento del grupo.

comercial Plaza de las Américas, en Cd. Juárez, ofreciendo un concepto novedoso y único en el país, un concepto de entretenimiento que conjugaba el billar y bar deportivo con alimentos.

Pockets fue desde su inauguración un éxito y la sucursal Américas sigue siendo una de las más reconocidas y visitadas por nuestros clientes.

Ahora puedes disfrutarlo en GuadalaEn 2003, se abrió la primera sucursal jara ubicado Av. Acueducto # 6050. de Pockets Billiards & Fun en el centro

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Garden Chapultepec

Abre sus Puertas

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La oferta culinaria en la Zona Rosa de Guadalajara crece con la apertura de Garden Chapultepec® un punto de encuentro gastronómico donde conviven exquisitas opciones para degustar y convivir entre amigos y familia.

“Creamos Garden Chapultepec® con un menú que ofrece sabores únicos, mezclas de ingredientes frescos y arriesgados que dan un toque especial a nuestros platillos, algunos nos han catalogado como un espacio gourmet, pero con precios mucho más accesibles”, comentó Alexei Sandoval, Director de Mercadotecnia y creador de las marcas de Garden Chapultepec®.

Aunque Guadalajara tiene una gran variedad de opciones gastronómicas, muchas son muy similares, por lo que este espacio justo llega ha satisfacer una necesidad de ofrecer algo diferente, en un mismo lugar encontrarán pizzas, tacos, hamburguesas, con un toque que difícilmente vas a encontrar en otra parte de la Ciudad.

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BARISTA®, una barra de coctelería que ofrece todos los destilados, como tequilas, ron, vodka, mezcal, whiskies, vinos tintos de la Región Norte de México y algunos licores australianos, es atendida por Javi el bartender del lugar, a quien puedes consultar para probar algo único; la cerveza es de Grupo Modelo, y tienen opciones de cervezas artesanales también, cada semana se ofrecerá una bebida nueva a la carta. ”Te recomendamos platicar con Javi, nuestro bartender, díle que licor es tu favorito, si quieres tu trago, fresco, dulce o amargo, ligero o cargado, él te ayudará a combinar los mejores ingredientes para saborear una bebida única; en cada uno de los conceptos todos los meses se va incluir una especialidad diferente”, aseguró Alexei.

Todo el menú de Garden Chapultepec® fue armado por Alexei, en sus viajes por México y otros países fue recabando lo que más le provocó placer al paladar.

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EDUCANDO A JÓVENES PARA LA VIDA Y PARA EL TRABAJO

YCI

Y outh C areer I nitiative

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iete de los más importantes hoteles de la ciudad: The Westin Guadalajara, Hyatt Regency, AC-Marriott Hotel Guadalajara, Fiesta Americana- Minerva, NH Collection Centro Histórico, Hilton Guadalajara y NH Collection Guadalajara Providencia presentan hoy en el hotel Westin el programa Youth Career Initiative Guadalajara 2017 en colaboración con World Vision Mexico, Children International Guadalajara, Órale, DIF Guadalajara, Instituto Jalisciense de la Juventud y el Instituto Jalisciense de las Mujeres.

Youth Career Initiative (YCI) es un programa educativo de seis meses de duración que utiliza los recursos del sector privado, en particular de la Industria Hotelera Internacional, a fin de proveer oportunidades de formación teórica y práctica en valiosas habilidades voca-

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cionales y de vida, a jóvenes en situación de desventaja o vulnerabilidad socioeconómica o carentes de otras oportunidades de mejorar su empleabilidad.

A nivel mundial, y por segunda vez en Guadalajara, altos ejecutivos y gerentes de la Industria Hotelera, así como de otros sectores facilitan este programa de formación, a través del cual enseñan una gran variedad de habilidades transferibles, actúan como profesores y mentores, y proporcionan modelos a seguir para los participantes.

El programa de formación incluye habilidades de comunicación interpersonal, trabajo en equipo, preparación para el trabajo, informática, finanzas personales, así como habilidades propias de cada una de las áreas operativas del hotel. Cada programa es adaptado a las necesidades de la localidad.

El objetivo es dar a los participantes una oportunidad para mejorar tanto su situación económica como social a través de educación y experiencia práctica en hoteles de cinco estrellas. A través de YCI, los jóvenes adquieren herramientas, conocimientos y experiencias que les permiten mejorar su potencial, aumentar su autoestima y desarrollar la habilidad de tomar decisiones de manera informada.

gar a 60 graduados, transcurridas las 24 semanas de capacitación.

La sinergia creada y el esfuerzo puesto por los hoteles participantes y apoyadores en el programa Youth Career Initiative coadyuvó a gestar una alianza con el DIF Guadalajara, misma que permite a los participantes al término de sus estudios, la certificación oficial del currículo YCI ante la Secretaría de Educación Pública, valorando así las más de 24 El año pasado fueron 16 jóvenes a semanas de entrenamiento y capaquienes este programa cambió su citación que reciben los jóvenes parfuturo y éste año la aspiración es lle- ticipantes del programa.

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Azado 54 Octubre

ENTRE AMIGOS

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HOTELES ENIGMÁTICOS DEL MUNDO

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ra un viaje de promoción de la ciudad de Guadalajara en su ciudad Hermana de San Antonio, hermanamiento que data del año 1974, en el año de 2014 cumplió 40 años entre ambas urbes, la una en el Occidente de México, la otra en el Estado de Texas, acá al otro lado pues.

Para la elección de dónde quedarnos a dormir, por supuesto nos inclinamos por los hoteles de más renombre, o sea, los de cadenas conocidas, no hubiéramos a tener alguna “sorpresa”, por lo que optamos por alojarnos en el Sheraton.

La cadena Sheraton, fue fundada en 1937, cuando dos empresarios adquirieron el hotel Stonehaven en Springfield, Massachusetts y de ahí hasta hoy han crecido hasta contar con más de 435 establecimientos en todo el mundo y alrededor de 145 mil colaboradores.

Ahí, en San Antonio, está el Sheraton Günter, precioso edificio antiguo que data en su construcción al año de 1909 y que, sin quererlo ni saberlo, nos instalamos para pasar esos días de trabajo visitando agencias y touroperadoras quienes quisieran traer turistas y visitantes a la capital jalisciense.

Lo que nadie nos dijo ni nos advirtió, es que el Günter tiene una aterradora historia: la de la famosa habitación 636.

Según notas de la época, periódicos, y hoy páginas de Internet, en febrero de 1965, un enigmático hombre alto de unos 30 años de edad se registró en el hotel con el nombre “Albert Knox”, solicitando previamente la habitación 636.

Nadie sabía nada acerca de este hombre, lo único que se conocía era que entraba y salía del hotel acompañado de una atractiva rubia de también 30 años. En la mañana del 8 de febrero, el destino del Sr. Knox y del hotel cambió drásticamente. La trabajadora de limpieza, María Luisa Guerra, se dirigió a la habitación 636 para hacer una revisión final antes de que terminara su turno. El cartel de “No molestar” estaba colocado en la puerta, pero María pensó que los ocupantes de la habitación habían olvidado quitarlo y abrió la puerta.

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Lo primero que vio María fue un hombre alto de pie sobre la cama empapada de sangre. Ella comenzó a gritar, pero el hombre le puso un dedo en sus labios indicándole que se callara. El enigmático huésped recogió unas hojas, y salió corriendo de la habitación por la escalera de incendios.

Cuando llegó la policía, estos encontraron botellas vacías de vino, aceitunas, queso y pequeñas huellas de sangre.

También descubrieron mechones de pelo rubio, medias de nailon y ropa interior de mujer. Por último, pero no menos importante, una agujero de bala del calibre 22 en la cama y otra alojada en la pared cerca de una silla ensangrentada.

Los rastros de sangre indicaban que el asesino había accedido varias veces al baño por razones desconocidas. Pero los detectives creían que el asesino había diseccionado el cuerpo de la víctima en la bañera antes de que María entrara en la habitación.

Los investigadores descubrieron que el enigmático hombre alto se había registrado con un nombre falso. Finalmente fue localizado en otro hotel, el St. Anthony, registrado en la habitación 536 con otro nombre falso (Al parecer, había

Esa historia la supimos después, muchos días después de que en una noche de descanso, justo a las 2 de la madrugada, la alarma contra incendios se activara haciéndome saltar y caer, literal, de la cama a la alfombra. Ese ruido era tan ensordecedor, que por decir un dato de la Organización Mundial de la Salud, según el tipo de ruido, la distancia de la fuente sonora y el tiempo de exposición, el oído humano pude tolerar 55 decibeles sin ningún daño; esa alarma contra incendios llegó a taladrar nuestros oídos a casi 130 decibeles, es decir, la escuchas o la escuchas.

solicitado la habitación 636, pero estaba ocupada). Cuando los agentes se disponían a entrar en la habitación, sonó un disparo desde el interior. Por desgracia, el sospechoso se había pegado un tiro en la sien tan sólo unos segundos antes de que la policía entrara.

La autopsia posterior detalló que las huellas dactilares del sospechoso coincidían con las del hombre alto que vio María en la habitación 636 del Hotel Sheraton Günter. La policía también encontró una camisa blanca que había sido lavada en un esfuerzo para eliminar las aparentes manchas de sangre. Al día de hoy, el cuerpo de la mujer rubia no ha sido encontrado y nadie informó en esa época la desaparición de ninguna mujer rubia. El caso sigue abierto.

Fue tal el susto, la sorpresa, la molestia y la incertidumbre de saber si efectivamente el hotel estaba incendiándose o en alguna eventualidad de Protección Civil, que pasados los minutos nos atrevimos a llamar a recepción a ver qué era lo que estaba sucediendo en realidad. Con un simple Sorry Sir, nos explicaron que la alarma se había accionado por sí sola. Uno de los mayores sustos de mi vida y estoy seguro que de muchos huéspedes quienes se alojaron esa noche en el Günter.

A los días reclamamos a la agencia de viajes que nos había reservado el hotel, ninguna respuesta de ese establecimiento hotelero del centro de San Antonio que hoy está marcado como uno de los hoteles con historias de fantasmas de todo Estados Unidos.

Ramón Godínez Ortiz

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ENCUENTRO AMISTOSO

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l fin de semana pasado se puso en marcha el Encuentro Amistoso de PreEquipos enlas 16 sucursales de acuática nelsonvargas. Este evento es ideal para que los novatos empiezan con competencias de natación, se invita a las escuelas cercanas a ellas para realizar este evento.

En la edición del 2017 se contó con la participación de 1,149 nadadores, que van entre los 8 y 16 años de edad, entre nadadores de anv y otras 57 escuelas de cada región. A lo largo de la historia, este certamen se ha caracterizado por ser uno de los más influyentes para los jóvenes nadadores, quienes buscan tener sus primeras experiencias en torneos de natación, es pore so que se les hace la invitación a otras escuelas para que los atletas comiencen a sentir el espíritu de competitividad.

Desde su primera edición hasta la fecha, los participantes han demostrado tener el suficiente nivel para comenzar a competir con otros nadadores de sus respectivas categorías, por lo que el Encuentro Amistoso de PreEquipos es una excelente oportunidad para motivar a cada uno de ellos y que continúen con la práctica de la natación.

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r e g n u G

DIFFERENT ANYWHERE, DIFFERENT EVERYWHERE

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GUGER CRAFTSMAN SHOES es una marca comprometida con el arte, la calidad y la tradición de los grandes maestros artesanos en calzado que se apasiona por encontrar la manera de interpretar, refrescar y modernizar los modelos clásicos volviéndolos actuales, cómodos y duraderos.

GUGER CRAFTSMAN SHOES a creado sus diseños de la mano del Director Creativo Massimo Berta desde su estudio estilístico ubicado en Vigevano, Italia. Los sneakers de GUGER son parte de un proceso de evolución en el que preservan la comodidad de las clásicas zapatillas de suela de goma, transformándolas en modelos urbanos de uso diario que combinan con cualquier estilo de vestimenta: desde lo formal a lo casual o deportivo.

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En esta ocasión presentamos una editorial sorprendentemente impactante con los influencer más destacados de la Perla Tapatía como: Pita López, los gemelos Fer y Mau Poil, Fernanda Flores, Paulina Ayala, Arturo Lefit y Álvaro Bayardo.

Te invitamos a descubrir el universo GUGER. WWW.GUGER.COM.MX Por: Abraham Navarro Fotografía: Esteban Tucci

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Vino Perenne S

e realizó un cóctel de amigos e invitados especiales para hacer la presentación oficial y lanzamiento de “Vino Perenne” .

La cita fue en bar de vinos TROQUET, un lugar muy de estilo europeo y acogedor perfecto para degustar el vino acompañado de tapas, quesos y charcutería.

Pedro Ambríz, el creador y dueño de la marca nos cuenta que su madre fue quien por primera le dio a probar el vino y desde entonces el sabor le cautivo y se dedicó durante 30 años a conocer vinos de todo el mundo y después de conocer un sin fin uvas y marcas de diferentes casas y regiones, pensó que tendría que haber un VINO MEXICANO que pudiera complacer tanto a aquellos conocedores, como a los recién iniciados en el mundo del vino. Y así es como conoció a el enólogo español que radica en Querétaro Miguel Angel Santiago de “Viñedos La Redonda”; Junto con el hizo la creación

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EL VINO QUE LLEGÓ PARA QUEDARSE

“Gran alianza de tintos” compuesta de 50% merlot 25% Cabernet Sauvignon y 25%de Malbec. Cosecha 2013 y cada uno madurado independientemente en barrica de roble banco por 14 meses. Además que se le ha dado un periodo de 2 años y medio para su evolución en la botella, por lo que las características percibidas por los sentidos son más armoniosas y por lo tanto más amigables.

Pedro Ambriz termina diciendo que a su madre es a quien dedica su vino, que aunque ya no está en este mundo, le agradece infinitamente el haberlo adentrado en los placeres de la buena comida y la buena bebida.

Los invitados pasaron una gran noche con buena música, comida, amigos, risas y sobre todo disfrutaron de un excelente vino mexicano.

Vero Lorena fue la encargada de organizar el Lanzamiento y cóctel del Vino Perenne.

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Fest 2017

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iverpool como ya es una tradición año con año nos presento las nuevas tendencias y looks más actuales en su conocida pasarela “Fashion Fest” fue en la Terraza del centro commercial Andares, con la presencia de la personalidades de la sociedad Tapatía así como directivos de la marca, e invitados que le gusta vivir a la moda.

Un cóctel donde los mas de 300 invitados degustaron canapes, vino y bebidas refrescantes, mientras miraban la pasarela donde los modelos mostraron las nuevas tendencias para este 2018.

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onna es un concepto de alta cocina italliana, ubicado en una de las mejores zonas de la ciudad, la colonia Condesa. NONNA en italiano “Abuela”, es una fusión entre lo rústico y lo moderno, en donde predomina el buen comer, servicio y ambiente. La arquitectura de este lugar de diseño contemporáneo con una atmósfera influenciada por elementos como el grill, la garrafa de vino y el pan; lo convierten en un espacio totalmente acogedor, que complementado con la alta calidad de sus platillos, lo hace un lugar inigualable.

La dieta mediterránea es mucho más que una forma de alimentarse, es un estilo de vida en el que se combinan ingredientes, técnicas y recetas; por lo que en Nonna se utilizan los mejores ingredientes, se tratan de la manera más pura, se sirven con alegría y el sabor de los platillos habla por sí mismo.

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Cocina tradicional italiana en el barrio de la Condesa

Se ofrece una variedad de platillos a un excelente precio que van desde los antipastos como las originales, delgadas y crujientes pizzetas hasta las deliciosas pastas y los cortes de carnes importadas. Dentro de las especialidades de la casa se encuentra la pasta Pappardelle con salsa de hongos porcini y portobello, el corte de Cabrería de 500 g filete de res con hueso a las brasas y cebolla cameralizada y el Pulpo a las brasas.

La pizzetas, son otro suculento platillo que se prepara al horno dentro del mismo restaurante, con una masa muy delgada y crujiente.

Entre las más populares están la Margherita, que es la original de mozzarella, tomate cherry y albahaca; o la Fiori di Zucca, que combina flor de calabaza, queso burrata, aceite de trufa y albahaca.

Otro elemento acogedor del lugar es su barra, donde los comensales pueden disfrutar de un cóctel o vino, mientras degustan alguno de los platillos. La mixología de Nonna, juega con los sabores naturales de frutas, jarabes y otros ingredientes; para lograr un cóctel espectacular. El mixólogo de Nonna, recomienda probar “Efusione” un concentrado de frutos rojos, limón y vodka y “Che Sigata” con piñas parrilladas previamente con Controy y adornado con canela, chile ancho y chile de árbol. También se pueden disfrutar de una gran variedad de vinos tradicionales italianos como El Barolo o Amarone y mexicanos de nueva tendencia como María Tinto, Casa Madero y Monte Xanic.

Todo el pan es hecho en casa así como la repostería, entre lo que destaca el Tiramisú, los tradicionales sorbetes y gelatos italianos, crepas y mucho más.

Los horarios son: L – M de 1:00 pm a 12:00 am J- S de 1:00 pm a 1:00 am y D de 1:00 pm a 10:00 pm.

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Entrega al Banco

IOS OFFICES cheque

Diocesano de Alimentos de Guadalajara

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niños.

OS OFFICES Guadalajara por primera vez organizó una carrera con causa, con el propósito de apoyar al Banco Diocesano de Alimentos de Guadalajara, (BDA) para apoyar su labor de combatir la desnutrición de

La carrera que contó con dos rutas, 5K y 10K, ambas con salida del Centro Comercial Andares, logró la participación de mil 300 corredores, recabando un monto total de 73,300 pesos por las inscripciones.

Para la entrega del cheque se realizó un desayuno en las oficinas de IOS OFFICES Corporativo Andares, donde estuvieron presentes distintas personalidades que contribuyeron a que este evento fuera posible.

Lorena Solís y Mario Cejudo en representación de IOS OFFICES Guadalajara realizaron la entrega del cheque a Roberto Ramírez, director de Banco Diocesano de Alimentos, quien estuvo acompañado de Judith Estrada, coordinadora del organismo.

“En México se reparten más de 60 mil alimentos todos los días, en este caso los 73, 300 pesos que se reunieron son maravillosos ya que se podrán servir 10 mil comidas para las personas y familias más necesitadas” dijo Ramírez, director de Banco Diocesano de Alimentos en Guadalajara.

Se hizo hincapié que, a pesar de ser la primera edición y no haber llegado a la meta de 2 mil corredores, para el próximo año esperan que la participación sea mayor y hasta se logre superar la meta, con el fin de apoyar a más personas en estado alimenticio vulnerable.

Agradecemos a nuestros patrocinadores quienes hicieron posible este evento: Andares, Teleperformance, ULTRA de Grupo Modelo, OCC Mundial, Amati Deli, Powerade, Ciel, Carrier, Vivaerobus, GDLFashion, Grupo Milenio, Sport Beans, Herman Miller, Vivaaerobus, Ferraraviajes, entre otros.

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Tutto Pelle LA MIA CASA

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a marca mexicana exclusiva Especialista en muebles de piel, abre su segunda boutique en Guadalajara y la quinta en todo Mexico, en Plaza Pabellón, LA MIA CASA es un concepto donde TUTTO PELLE expresa emociones y la pasión puesta en el diseño no solo de sus muebles sino en sus espacios donde impera su propuesta que refiere la calidez y creación de ambientes que se viven en el hogar, obteniendo como resultado espacios resueltos, perfectamente complementados y a la vanguardia que nos hacen desear que esa sea LA MIA CASA. TUTTO PELLE que significa “Todo en Piel” en Italiano explota las cualidades de un producto hecho 100% en piel de la más alta calidad, con las mejores materias primas e insumos internacionales pero siendo un producto orgullosamente mexicano. Al evento llegaron más de 350 invitados convocados por Propom PR y Tutto Pelle. El anfitrión de la noche Alan Zarkin decidió rifar muebles y varios juegos de Backgammon entre los invitados, los cuales resultaron ganadores; Patricia Vargas del sillón reposet y Pedro de la Peña, Ana Quezada, Jonathan Igartua, Monica Martín del Campo del Backgammon. Entre arquitectos, diseñadores y amantes del buen gusto para conocer los modelos exclusivos para Tutto Pelle que tiene bajo el formato LA MIA CASA. Los invitados disfrutaron de los sonidos de Juan Escher y los fantásticos escapistas, copas de vino blanco y bocadillos de Bajo Fuego y de unos giveaways de piel personalizados durante la celebración con sus iniciales.

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OtoĂąo Invierno 2017

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urante la noche de este jueves más de 150 invitados se reunieron en Casa Fayette para la presentación de las propuestas otoño invierno a beneficio de Infancia Alegre A.C. (INFAL) quienes están apoyando especialmente a los afectados de los sismos en México.

El estilo y elegancia que caracteriza a El Palacio de Hierro se dejaron ver en cada uno de los looks que desfilaban entre los pasillos de Casa Fayette lograron perfecta armonía y sofisticación.

ACCESORIOS Desde bolsos grandes hasta versiones mini, aretes llamativos por sus grandes dimensiones, boinas, gafas de sol de estilo futurista o con aires retro, se conjugan y dan el toque final a los looks.

CABALLEROS

El complemento perfecto para las siluetas presentadas fue el maquillaje creado por el equipo de MAC Cosmetics, quienes presentaron looks naturales y pieles luminosas.

PERFECT GENTLEMAN Piezas de estructura clásica toman fuerza, gracias a pequeños detalles de diseño contemporáneo que le dan un twist al vestir masculino. Nos centramos en la fina precisión de las líneas para caballero y le otorgamos un carácter moderno y vistoso con la superposición de capas, así como elementos poco usuales y accesorios como bolsos, corbatas y gafas solares.

DAMAS

PARA AMBOS

ROCK CHIC Una mezcla de elementos que toman como inspiración a importantes exponentes de ese estilo musical, del que destacamos su parte más refinada.

Prendas de piel o con detalles de dicho material, en combinación con sacos y piezas de corte tipo sastre, generan looks con mucha personalidad. Negro en diferentes texturas como terciopelo y encaje son la clave de esta divertida tendencia.

La identidad de tres marcas clave le otorgan complementariedad a la oferta dirigida a damas y caballeros.

Ambos siguen las mismas líneas, pero cada uno

CHECK Para esta temporada, los estampados a cuadros brindan una riqueza visual inigualable, sin sacrificar la elegancia. Clásicos como Príncipe de Gales o escocés, se hacen presentes para destacar el lado más distinguido de quien los porta. Es el momento perfecto para optar por looks con estos patrones tradicionales.

METÁLICOS Outfits llenos de brillo o, simplemente, con discretos destellos brindan un toque de magia y opulencia mesurada. Apostamos por prendas de líneas sencillas cargadas de resplandor o por aquellas llenas de detalles, pero que apenas asoman su luminosidad.

De esta forma, se consigue un balance perfecto.

FLORAL Un colorido bouquet que da vida al otoño. Flores de grandes o pequeñas dimensiones que son la máxima expresión de lo femenino. Entre la variada gama de impresión textil y bordados, destacamos las faldas amplias dispuestas en contraste con la simplicidad de los tops.

SILUETAS CLAVE Hacemos énfasis en el dinamismo que genera la combinación de textiles ligeros con otros más pesados. Capas creadas a partir de prendas en lana, tejidos, plisados, pelaje y materiales ligeros, construyen estructuras fuera de serie.

URBAN DENIM Inspirados en las calles de las principales ciudades cosmopolitas del mundo y, como adaptación al acelerado ritmo de vida de esta época, tomamos como base la mezclilla de Levi’s, para ofrecer una propuesta fresca y juvenil pero que se adapta a un amplio rango de edades. El foco principal lo constituye la riqueza textil de las prendas, así como los poderosos detalles que contiene cada una de ellas.

LUJO CONTEMPORÁNEO Las damas y los caballeros, bajo la influencia del ingenio de la firma española Purificación García, encuentran opciones de prendas finamente elaboradas con formas de base clásica y una paleta cromática que se inclina hacia los tonos neutros. La exquisitez europea es el núcleo de la propuesta.

TIMELESS ELEGANT No podía faltar el sello característico de sofisticación de CH Carolina Herrera. Total, looks que se distinguen por su fuerza y atemporalidad. La firma neoyorquina trae para el otoño una colección que se mantiene fiel a los valores de la marca, pero con atinados detalles de vanguardia. Impecabilidad y elegancia máxima son las características de una colección que es perfecta para la mujer y el hombre contemporáneos, amantes del buen vestir.

Posterior al desfile el coctél estuvo a cargo de Tequila Herradura y Perrier quienes ofrecieron bebidas para acompañar los bocadillos de Casa Fayette, la música durante el cóctel estuvo a cargo de la DJ sudafricana Soul Sista.

Mientras los invitados disfrutaban del coctél, Levi´s personalizó playeras para todos los asistentes.

El evento fue a beneficio Infal, A.C

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VIAJE DE FORMACIÓN

CULTURAL Y MARCAS DE LUJO!

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Capacitación en dirección de arte y marcas de lujo.

Barcelona/ España,

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Oikia Instituto INFORMES: 3611 4341 332 203 4950 PLAZA ACUEDUCTO LOCAL 29