getaway The Freezing
Snow Town of China Mud Splashes of
Pacu Jawi
AMSTERDAM The City of Inspirations
MAY 2012 ISSUE
www.getaway.co.id
getaway Advisors Gary Lilardi Iwan CEO Cicilia Sudargo Editor in Chief Cita Arsita Farani Editor Wilma Hartyandari Art Designer S. Eko Andi Purnomo Photo Editor Edric Rahardja
Editor’s Note
Inspirasi bisa datang dari manapun, mulai dari kejadian sehari-hari, musik, hingga pemandangan alam yang indah. Banyak juga yang mencari inspirasi dengan keluar dari rutinitas dan berkunjung ke sebuah tempat yang baru. Seakan mendapat pengalaman dan perspektif di luar yang biasa dihadapi sehari-hari.
Advertising & Promotion Wilman Anugrah (wilman.getaway@gmail.com)
Hidayat Pane
(hidayatpane@hotmail.com)
Finance - Circulation Agustina Alam (tina.lam@hotmail.com)
Contributors Ayos Purwoaji Dwinda NaďŹ sah Musthofa Nesa Deskandini Pulung Uci Rama Setya Nugraha Tari Su Yunaidi Joepoet
getaway!
diterbitkan oleh
Tidak heran banyak seniman yang kembali ke alam untuk mencari inspirasi, menelurkan karya seni yang menggambarkan keindahan gunung, padang bunga, maupun pedesaan yang masih asri. Namun sebenarnya, berbakat seni maupun tidak, siapa yang tidak butuh hembusan angin segar sambil menatap cantiknya warna-warni alam? Hitung-hitung menyegarkan pikiran sebelum kembali beraktivitas. Now take a break, because it’s time for your getaway!
MAY / 2012
4
PT GI Media Boulevard BGR Raya Komplek Kokan Permata Blok C No. 3A Kelapa Gading, Jakarta 14240 T: +62 21 45844987, 45777100 F: +62 21 45844987 E: getawaymagz@gmail.com W: www.getaway.co.id Getaway! Magz
getawaymagz
May
age nda
Band rock asal negeri Jepang, Lar’c-en-Ciel akan menyapa para penggemarnya di Jakarta dalam rangka tur dunia mereka tahun ini. Lapangan D Senayan dipilih menjadi venue konser Lar’c-en-Ciel oleh pihak promotor, Marygops.
6
2
Perayaan Waisak di Candi Borobudur merupakan salah satu perayaan yang sangat indah. Upacara ini banyak menarik minat para wisatawan asing maupun lokal. Tahun ini, perayaan Waisak di Candi Borobudur tidak akan kalah indah dengan tahun-tahun sebelumnya.
Morrissey, mantan vokalis band The Smith yang sukses bersolo karier akan menggelar konser di Jakarta, tepatnya di Tennis Indoor Senayan. Konser ini merupakan salah satu konser yang paling dinantikan tahun ini, jadi jangan sampai kelewatan!
10
12
Jakarta Fashion & Food festival (JFFF) akan hadir sampai tanggal 27 Mei 2012 menampilkan peragaan busana koleksi para desainer muda Indonesia di Summarecon Kelapa Gading serta bermacam-macam jajanan unik juga karnaval yang menarik. Slank akan mempersembahkan The Journey Of The Blue Island, konser Slank yang akan diisi oleh beberapa penyanyi lainnya seperti Titiek Puspa, NAIF, Alexa. Bertempat di MEIS Ancol, Jakarta. Ini merupakan salah satu konser menarik yang dipersembahkan oleh insan musik lokal.
Festival Teluk Jailolo yang berlangsung di Halmahera Barat merupakan festival yang ditunggu oleh penduduk Maluku. Festival yang akan digelar dari tanggal 14 Mei sampai 19 Mei 2012 ini diisi dengan rangkaian acara music serta acara puncak Cabaret Of The Sea.
16
Bertempat di Jakarta Convention Center, Made In Indonesia Expo & Conference merupakan pameran tahunan yang memamerkan produk buatan dalam negeri yang berkualitas tinggi. Pameran ini akan berlangsung selama 4 hari.
Festival yang menampilkan visual art hasil karya anak-anak Asia. Di ACE! Festival ini para pengunjung dapat terlibat langsung dengan proses kreatif pembuatannya atau hanya sekedar menikmati visual yang dipamerkan. Festival menarik ini akan digelar di 90 Goodman Road, Singapore.
19
14
18
Festival Issen Mulang di Arena Pameran Expo Tumenggung Tilung dan Gedung Wisata Mandala Palangkaraya merupakan agenda wajib di Kalimantan Tengah, tahun ini akan diikuti oleh 13 kabupaten dan kota yang ada di Kalimantan dan berlangsung sampai tanggal 22 Mei 2012.
Pameran yang akan bertempat di Hall B Jakarta Convention Center ini merupakan pameran objek wisata Indonesia terbesar dan terlengkap. Gebyar Wisata Nusantara ini akan digelar dua kali, yaitu 24-27 Mei 2012 dan 31 Mei-3 Juni 2012.
24 5 MAY / 2012
Where: Konya, Turki
be st tim e
When: Desember
Why:
TEKS: WILMA HARTYANDARI
Salah satu tarian tradisional yang terkenal dari Turki adalah Tari Sema atau whirling dervish dance, diciptakan oleh seorang pujangga legendaris asal Khurasan, Jalaluddin Rumi. Tari Sema merupakan sebuah tarian pemujaan terhadap Sang Pencipta, Tari Sema ini merupakan salah satu ritual yang dilakukan ketika masyarakat Konya mengadakan The Sema Ceremony. Setelah masyarakat Konya beramai-ramai ziarah ke makam Jalaluddin Rumi, maka The Sema Ceremony tersebut dilanjutkan dengan pementasan Tari Sema, kostumnya yang unik dan menarik pasti akan menyita perhatian Anda.
MAY / 2012
6
wha age t’snda up
Revitalised Mandala
takes off to the skies!
T
erhitung sejak tanggal 27 Maret 2012 kemarin, maskapai Mandala Airlines kembali meramaikan industri penerbangan lokal setelah mengalami revitalisasi oleh para pemegang saham yang baru yaitu Saratoga Groups dan Tiger Airways. Menerapkan strategi bisnis milik Tiger Airways yang sudah terbukti efektif, Mandala Airlines menawarkan biaya penerbangan murah
namun tetap mengutamakan kenyamanan, keamanan, dan keselamatan para penumpangnya. Dengan manajemen baru, dipastikan maskapai penerbangan ini akan menjadi lebih baik serta menawarkan para penumpang lokal maupun turis untuk merasakan keramahan dan kehangatan yang menjadi ciri khas penduduk Indonesia.
Ice Cream Sushi by
Haagen-Dazs
M
elalui tangan-tangan professional yang ada di balik HaagenDazs, kini sushi dapat dinikmati sebagai santapan penutup. Jangan heran, sushi yang biasanya terdiri dari beberapa bahan makanan seperti tobiko, salmon, dan lain-lain kini hadir dengan bentuk yang berbeda. Sushi Ice Cream hasil kreasi Haagen-Dazs ini memiliki varian rasa yang unik dan bercita rasa. Uniknya lagi, bentuk Sushi Ice Cream dibuat menyerupai bentuk sushi yang sering ditemukan di restoran Jepang pada umumya. Mulai dari Mango Salmon Sushi sampai dengan Strawberry Gunkan dapat ditemukan di sini. Jangan sampai ketinggalan mencicipi Sushi Ice Cream!
Table Top Gathering Best Western International hotel Best Western di Indonesia, Best Western Mangga Dua Hotel & Residence, Best Western Premier Hotel Solo, Best Western Resort Kuta Bali, Best Western Kuta Beach Bali, dan Best Western Kuta Villa Bali.
B
est Western International – ADO Indonesia beserta seluruh hotelnya, 29 Maret 2012 menggelar Table Top Gathering dan Gala Dinner yang diadakan di ballroom BEST WESTERN Mangga Dua Hotel & Residence Jakarta. Table Top Gathering ini diikuti lebih 70 perusahaan agen perjalanan dari Jakarta dan Bandung serta seluruh MAY / 2012
8
Perwakilan Best Western International yang turut hadir pada jumpa pers tersebut adalah I Wanto Hartojo, President Director, Bina Sembiring, Corporate Director of Sales, I Ketut Gunarta, General Manager Best Western Kuta Villa, Herman Courbois, General Manager Best Western Premier Hotel Solo, M. TauďŹ k, General Manager Best Western Mangga Dua Hotel & Residence, dan Alit Martini, General Manager Best Western Kuta Beach serta staf penjualan yang mewakili 5 hotel Best Western International di Indonesia.
New Uniform New Spirit! B
ertempat di Café Eclectic Cilandak Town Square, 20 April 2012 kemarin Citilink, Unit Usaha Strategis (SBU) dari PT. Garuda Indonesia, Tbk, untuk jasa penerbangan berbiaya murah (LCC), telah meluncurkan strategi pembaruan nama sebagai upaya mereka untuk menuai pengakuan dan reputasi sebagai LCC kelas dunia, membuatnya menjadi maskapai paling terdepan di Indonesia. Program penyegaran nama ini telah dijalankan Citilink sejak awal 2011, diikuti dengan meraih penghargaan kampanye pemasaran dengan pendekatan yang segar sebagai upaya
untuk memperkenalkan kembali merek ini. Bersamaan dengan itu, Citilink juga mengumumkan penggunaan seragam baru yang akan digunakan oleh para pramugari baru di seluruh armada Citilink. “Program ini penting untuk Citilink sebagai penanda dimasukinya era baru dengan membawa komitmen signifikan, yang dapat mengantar Citilink menjadi salah satu pemain terandal di pasar LCC sekaligus menetapkan target untuk membuat nama Citilink lebih baru dan segar,” jelas Con Korfiatis, VP Citilink Indonesia.
Accor Group Meluncurkan PLANET 21
B
ulan April kemarin, Accor berhasil membawa program sosial kemasyrarakatan ke tingkat yang lebih tinggi dengan meluncurkan PLANET 21, sebuah program menyeluruh yang terkait dengan lingkungan hidup dan kehidupan kemasyarakatan. Nama PLANET 21 mengacu kepada Agenda 21, sebuah rencana aksi bidang lingkungan yang ditandatangani oleh 173 kepala negara pada Earth Summit di Rio de Janeiro pada tahun 1992.
Program itu ditujukan untuk mengingatkan kita pada masalah penting yang dihadapi planet kita di abad 21 serta keinginan untuk mengubah proses produksi dan cara kita bekerja untuk menjaga kelangsungan planet kita. Bersamaan dengan itu, Accor juga menegaskan bahwa program sosial kemasyarakatan ini akan dilanjutkan sebagai bagian penting dari strategi bisnis Accor di seluruh dunia.
9 MAY / 2012
State Of Euphoria! T
anggal 31 Maret 2012 mungkin adalah salah satu malam yang tidak terlupakan bagi para metalheads Jakarta dan sekitarnya, pasalnya Anthrax malam itu menghebohkan Pantai Karnival Ancol dengan distorsi-distorsi indahnya. Menghajar para penonton selama kurang lebih satu setengah jam dengan penampilan prima dan sound yang nyaris sempurna, tentu saja penantian yang lama dan sempat tertunda ini terbayar tuntas. Circle pit sering terjadi ketika Joey Belladona cs
membawakan lagu-lagu andalan mereka seperti “Caught In A Mosh”, “Antisocial” dan “Indians”. Scott Ian sempat mengatakan bahwa mereka mendengar tentang crowd Indonesia yang beringas, “This is the wardance!!” teriak Scott Ian kemudian dan sontak saja crowd malam itu semakin terbakar semangatnya dan membentuk circle pit besar. Konser yang ditutup dengan “I’m The Law” itu, sejauh ini merupakan konser metal terbaik di tanah air.
Tua- tua Keladi! S
abtu (21/4) kemarin, penggemar musik punk Indonesia kedatangan tamu istimewa. Band street punk asal Inggris, Charged GBH yang sudah malang melintang di scene punk selama kurang lebih 30 tahun ini menyapa para penggemarnya di Jakarta. Collin Abrahall, Collin Jock Blyth, Ross Lamos serta Scout Preece tetap terlihat gagah dan atraktif malam itu, mengingat usia mereka yang memang sudah cukup tua. MAY / 2012
10
Bertempat di Tennis Indoor Senayan, Error Crew berkesempatan menjadi band pembuka dengan membawakan kurang lebih sebanyak 6 lagu. Sekitar pukul 21.30 barulah band street punk Inggris ini mengambil alih panggung dan membuat semua penonton yang ada disana beraksi pogo dan melakukan stage diving. Malam itu, Colin Abrahall cs membawakan kurang lebih sebanyak 25 lagu-lagu andalan mereka.
TEKS: WILMA HARTYANDARI, WILMAN ANUGERAH, EKKY IMAN JAYA FOTO: EKO ANDI.P, RYAN.AR, EKKY IMAN JAYA
A
Progressive Rock Pecah!
khirnya setelah sekian lama penggemar Dream Theater di Indonesia bisa melihat pujaan mereka di Mata Elang Internasional Stadium (MEIS), Pantai Carnaval Ancol, Jakarta, Sabtu (21/4) malam, konser yang dipromotori oleh Variant Entertainment itu dimulai jam 20.00. Dream Theater membawakan 17 lagu selama 2 jam, permainan gitar John Petrucci, betotan bas John Myung, hentakan drum Mike Mangini, suara unik dari keyboard Jordan Rudess, dan lengkingan suara James LaBrie berhasil memukau penonton.
Namun sayang kesiapan tempat venue yang belum rampung dari pembangunannya cukup mempengaruhi kenyamanan penonton dan berpengaruh kepada kualitas akustik sound dari konser tersebut. Namun hits-hits yang dibawakan oleh Dream Theater seperti “Bridges in The Sky”, “Build Me Up”, “Break Me Down” “Surrounded”, “A Fortune in Lies”, “Outcry” dan ”Pull Me Under” mampu membuat penonton melupakan itu semua dan hanyut dalam suasana konser.
Ketika Rocker Gaek Turun Gunung S
elasa, 24 April 2012 merupakan hari bahagia bagi pencinta Yes, salah satu dedengkot aliran rock progresif seangkatan Pink Floyd, Genesis dan King Crimson. Chris Square, Steve Howe, Alan White, Geoffrey Downes, dan yang termuda, John Juano Davidson bermain dengan prima. Hotel Ritz Carlton mewakili kemegahan dan keanggunan konsep musik mereka. Konser dibuka dengan “Yours is No Disgrace”. Selanjutnya, terdengarlah lagu-lagu yang sudah lama dirindukan seperti “Tempus Fugit” dan “Heart of Sunrise”. Puncaknya adalah “And You and I” yang membuat penonton seolah pindah ke dimensi semesta lain. Konser berdurasi 2,5 jam itu berhasil menghilangkan dahaga penggemar mereka yang telah lama rindu.
11 MAY / 2012
coff bodeey trea talkt
BIRD& BINO
Melihat burung di alam jauh lebih menarik ketimbang melihatnya di balik jeruji.
S
aat masih kecil, saya berpikir satu-satunya cara untuk menikmati keindahan binatang adalah dengan memelihara atau mengurungnya dalam sangkar, seperti ikan dalam akuarium atau hewanhewan di kebun binatang. Kita bisa memandangi mereka setiap saat, karena hewan-hewan itu milik kita. Begitu juga burung, alangkah kerennya jika kita bersiul mereka ikut berkicau, atau merpati aduan yang terbangnya makin cepat saat pacarnya kita sandera. Tapi sekarang pandangan saya berubah. Paling asyik melihat mereka bebas di alam. MAY / 2012
12
Memperhatikan mereka terbang, membangun sarang atau berjemur itu bisa menimbulkan ekstase tersendiri. Ada semacam mekanisme ajaib yang melumasi batin sekaligus memacu adrenalin saat melakukan birdwatching. Bila saya gambarkan, taraf keasyikannya seperti Jaka Tarub yang sedang mengintip bidadari Nawang Wulan mandi. Kita harus mengendap-endap, berjingkat perlahan, diam takut ketahuan, namun sekaligus merasakan gairah dan kepuasan yang tiada duanya. Bisa jadi perasaan ini yang dirindukan oleh setiap pengamat burung amatir (birdwatcher). Beberapa teman saya adalah pengamat burung jagoan. Tak bosan-bosan mereka melakukan birdwatching, entah di gunung, hutan bakau, pesisir pantai, hingga di tengah gedung-gedung perkantoran. Dengan membawa “senjata” sebuah binokular atau kamera berlensa super-tele, mereka siap hunting. Namun pengertian berburu di sini bermakna konservasi dan bertujuan positif. “Saat melihat spesies baru yang belum pernah dilihat sebelumnya itu bahagia sekali,” kata Yudha, seorang mahasiswa yang suka melakukan pengamatan burung. “Pikiran juga jadi fresh...” Di Surabaya, Yudha sering melakukan pengamatan burung-burung pantai di kawasan pesisir Wonorejo.
QUICK!FACTS Birdwatching mulai populer setelah perlindungan burung mulai dianggap perlu di akhir abad ke-19.
Pada bulan-bulan tertentu, pesisir ini akan ramai dengan burung migran dari Australia yang mencari daerah lebih hangat di negara-negara bagian utara ekuator. Saat ditanya bagaimana bisa tahu bahwa mereka burung Australia, Yudha menjawab, “Liat aja paspornya...”
TEKS & FOTO: AYOS PURWOAJI
Selain mata yang jeli, seorang pengamat burung memang dituntut untuk memiliki kemampuan identifikasi yang baik. Melalui bentuk tubuh, warna bulu, hingga cara terbang, mereka bisa tahu burung jenis apa. “Tuh liat, seekor Julang Emas sedang terbang!” seru Khaleb pada saya di hutan Cangar. Saat mendongak, yang saya lihat hanya titik hitam di angkasa yang terbang berputar-putar Edan. Tanpa menggunakan bino saja mereka sudah bisa menebak dengan akurat. Cocok untuk direkrut sebagai sniper andalan. Pengamat burung di Jakarta punya tempat favorit sendiri, yaitu cagar alam Muara Angke dan Pulau Rambut. Jika suka petualangan, maka Muara Angke merupakan pilihan tepat. Dengan menyewa perahu kita bisa menjelajah rawa dangkal dan mengintip polah tingkah para avifauna. Tercatat ada beberapa spesies burung yang tetap menghuni pepohonan di sini. Misalnya Anhinga melanogaster dengan leher jenjangnya, juga Egretta intermedia, Bubulcuc ibis,
Butorides striatus, Phalacrocorax sulcirostris, dan kadang ada juga beberapa spesies Ardea. Sedangkan di Pulau Rambut, burung laut seperti Bangau Bluwok Mycteria cinerea bisa dilhat pada Januari hingga awal Mei. Bluwok memiliki paruh besar berwarna kuning, berkulit wajah kusut seperti orang tua, berbulu anggun layaknya jubah para bangsawan, dan berkaki jenjang dengan legging jambon seperti flaminggo. Burung yang sangat cantik, sayang jumlahnya semakin menyusut.
13
MAY / 2012
travel tips
Tr ippy
TRIP with Your Pet! Liburan kali ini akan lebih menyenangkan karena seluruh anggota keluarga ikut serta.
Ketika Anda merencanakan sebuah liburan dengan menyertakan binatang peliharaan kesayangan, sebaiknya lakukan riset terlebih dahulu tentang destinasi Anda. Bagaimana cuacanya, apakah hotel tempat Anda menginap memperbolehkan binatang peliharaan atau apakah mereka menyediakan akomodasi yang bisa dimanfaatkan oleh binatang peliharaan Anda. Selain itu, jangan lupa untuk pergi ke dokter hewan untuk mengecek kondisi kesehatan binatang peliharaan Anda dan mintalah vaksin serta sertiďŹ kat kesehatan yang dibutuhkan.
Roadtrip Ketika Anda memilih untuk menggunakan kendaraan pribadi sebagai transportasi selama liburan, Anda harus tetap memberikan perhatian khusus untuk binatang peliharaan. Pastikan posisi binatang kesayangan Anda tersebut nyaman di dalam mobil, apalagi kalau perjalanan yang ditempuh panjang. Beberapa jam sebelum berangkat, jangan beri makanan dan hanya MAY / 2012
14 14
berikan air minum saja. Sama seperti manusia, binatang kesayangan Anda juga memerlukan istirahat, jadi lakukan rest stop beberapa kali selama perjalanan.
Fly The Pet-Friendly Skies Pilihlah maskapai penerbangan yang animalfriendly, artinya maskapai tersebut memang memperbolehkan binatang kesayangan Anda terbang dengan pesawat yang sama dan menyediakan fasilitas yang baik. Pastikan binatang peliharaan Anda tidak akan kehausan selama penerbangan, dan pilihlah kandang yang nyaman.
Where To Stay
Ketika tiba di destinasi, pastikan tempat Anda menginap memiliki fasilitas yang lengkap untuk binatang kesayangan Anda. Biasanya, tidak semua hotel memperbolehkan Anda membawa binatang ke dalam hotel. Untuk mengatasi hal tersebut, Anda bisa mencari daycare yang berada di sekitar hotel tempat Anda menginap, sehingga binatang kesayangan Anda tetap terawat dengan baik.
TEKS: WILMA HARTYANDARI
Before You Go
advertorial
Learning America at
@america Mengenal Amerika tanpa harus mengeluarkan banyak uang untuk pergi langsung ke sana.
A
merika tidak hanya sebatas film-film Holywood, musik terbaru, atau produk-produk konsumen. Banyak hal dari Amerika yang kita bisa pelajari, dan untuk mengetahuinya tidak harus mengeluarkan banyak uang untuk pergi ke Amerika. Sejak 2 Desember 2011 di Pacific Place – Jakarta, telah hadir @america, pusat kebudayaan Amerika yang dapat memberikan banyak informasi tentang negara tersebut secara lengkap. Pemilihan Indonesia sebagai lokasi pertama @america didasari oleh hubungan baik yang selama ini terjalin antara pemerintah Amerika dan Indonesia. Dikemas dalam penyajian yang interaktif dan berteknologi tinggi, @america memberikan peluang bagi para generasi muda Indonesia untuk berdialog mengenai topik yang menjadi minat mereka yang tentunya berhubungan dengan Amerika. Bukan hanya budaya, tapi juga informasi tentang pendidikan, teknologi, dan pariwisata – semua dapat diperoleh secara gratis.
Jason Rebholz, Assistant Cultural Attaché for @america, menjelaskan bahwa belajar di Amerika juga menjadi keinginan dari banyak generasi muda Indonesia, dan @america memberikan kemudahan fasilitas informasi tentang peluang untuk belajar di Amerika, program beasiswa yang tersedia untuk pelajar di Indonesia, dan informasi tentang universitas yang bisa mereka pilih. “Pendidikan menjadi tujuan utama dari keberadaan @america, kami menginginkan banyak generasi muda Indonesia kembali untuk mencari informasi tentang pendidikan di @america,” tambah Jason. Dengan keberadaan @america, diharapkan generasi muda Indonesia dapat mengenal Amerika dari banyak sisi sehingga terjalin hubungan yang dinamis antara Amerika dan Indonesia, terutama dalam peningkatan pendidikan di generasi muda.
@america Pacific Place Mall 3rd floor #325 Jl. Jendral Sudirman Kav. 52-53 Kebayoran Baru, Central Jakarta, 12190 W: www.atamerica.or.id 10.00 - 21.00
15JANUARY / 2012
cou ple spo t
A VERY ROMANTIC AND SMART SPOT!
R
omantis tidak melulu tentang candle-light dinner di pinggir pantai. Mengunjungi sebuah tempat yang memiliki ratusan koleksi buku yang menarik juga dapat menjadi salah satu pilihan tempat untuk menghabiskan quality time Anda bersama pasangan. Reading Room, sebuah kafe dengan konsep unik ini menawarkan ambience yang berbeda dari kebanyakan kafe yang terdapat di Jakarta. Begitu melangkahkan kaki masuk ke tempat ini, Anda akan langsung melihat ratusan koleksi buku yang dipajang di rak-rak dengan pengaturan yang menarik. Para tamu disambut dengan kehangatan dan pasti akan langsung betah untuk berlama-lama di sini. Menu makanan dan minuman yang ditawarkan di Reading Room ini juga bervariasi, jadi Anda dan pasangan tidak akan merasa lapar atau haus ketika MAY / 2012
16
sedang berada disini. Nikmati sambil menempati salah satu sofa nyaman yang ada di Reading Room, dan baca buku-buku yang tersedia sambil ditemani oleh alunan musik. Reading Room yang berada di daerah Kemang Timur ini membawa suasana romantis ke sebuah tingkatan yang lebih pintar dan tidak terlupakan. Reading Room Jl. Kemang Timur No. 57a-b Jakarta Selatan Twitter: @readingroomjkt
Rp. 5000 - Rp. 150.000 (makanan & minuman)
TEKS & FOTO: WILMA HARTYANDARI
Berdua dengan pasangan sambil membahas buku bacaan yang menarik.
17 APRIL / 2012
gran d jour ney
MAY / 2012
18
The City of Inspirations You will get a piece of everything in Amsterdam and its surroundings. Jika Anda berkunjung ke Amsterdam, bersiaplah menghadapi segala kemungkinan!
19 MAY / 2012
S
aya heran kenapa para kompeni mau jauh-jauh berlayar ke Indonesia dan meninggalkan segala keindahan di negerinya sendiri. Dari keramaian di Dams Square & Museum Square hingga kerumunan di etalase-etalase Red Light District, dari desa kuno di Zaanche Schans hingga desa nelayan di Volendam. Pusat kotanya yang dihiasi gedung cantik hingga pedesaannya yang terkenal dengan hamparan ladang hijau dan langit berwarna putihbiru-pink cerah sudah sejak dahulu terkenal menjadi inspirasi para pelukis legendaris. Baru saja sampai di Schipol, saya sudah terkejut dengan suasana modern DAY dan ramainya bandara yang telah 1 dinobatkan menjadi salah satu bandara tersibuk di Eropa. Untuk mencapai pusat kota dari Schipol sangatlah mudah. Stasiun kereta api berada tepat di bawah bandara dan tempat pembelian tiketnya sudah dapat terlihat dari lobi kedatangan. Tinggal memilih tujuan ke stasiun Amsterdam Centraal dan saya pun sampai ke pusat keramaian turis dalam waktu 15 menit saja. Apabila Anda menyukai keramaian kota, maka saya sarankan untuk memilih hotel di sekitar sini. Kebanyakan objek wisata, museum,
MAY / 2012
20
deretan restoran, dan pusat perbelanjaan dapat ditempuh dengan berjalan kaki. Karena saya lebih menyukai suasana pedesaan yang tenang, saya memilih tinggal di sebuah desa di pinggir Kota Amsterdam yang bernama Purmerend. Daerah ini dapat dicapai dengan kereta api dan bus dari stasiun Amsterdam Centraal dengan waktu tempuh 20 menit. Hotel yang saya tempati adalah Hampshire Golf Hotel yang terletak di tengah-tengah sebuah lapangan golf. Keunikan hotel ini adalah bentuknya yang melingkar dengan kaca transparan di setiap sudutnya sehingga para tamu dapat menikmati keindahan lapangan golf dan pedesaan sekitar dengan maksimal. Di sekeliling hotel juga terdapat taman-taman, sungai kecil, dan hutan kecil yang dapat dieksplorasi. Hari kedua, saya langsung menuju ke pusat Kota Amsterdam dengan DAY menggunakan kereta api. Dari stasiun 2 kereta saya menelusuri sebuah jalan yang dinamakan dengan Damrak. Jalan ini dibuat di sebelah kanal, dipenuhi banyak restoran yang bangunannya asli dari berabad yang lalu. Saya pun melewati
Nieuwe Kirk (gereja baru) yang dibangun pada tahun 1408 dengan gaya gothic. Gereja ini dibangun karena Oude Kirk (gereja lama) sudah terlalu kecil untuk menampung populasi kota yang kian meningkat.
Damrak street.
Merasa sudah waktunya untuk berbelanja, saya teringat bahwa Dam Square terhubung dengan Kavelstraat, yaitu shopping street paling terkenal di Amsterdam. Pusat perbelanjaan favorit saya adalah HEMA yang asli berasal dari Belanda. Di sini Anda dapat menemukan berbagai macam barang mulai dari makanan, make up, stationery, peralatan rumah tangga, hingga baju yang semuanya asli buatan Belanda. Di ujung jalan terdapat Muntplein, jembatan besar yang menghubungkan 6 buah jalan. Di tengahnya
Dam square. Amsterdam Stock Exchange yang ternyata juga berada di Damrak. Setelah beberapa saat berjalan, saya sampai pada pusat keramaian turis yaitu Dam Square, sebuah lapangan berbentuk bundar yang dikelilingi oleh beberapa bangunan bersejarah dan juga objek wisata seperti gedung Royal Palace, gereja Nieuwe Kirk, Museum Madame Tussaud, dan pusat perbelanjaan mewah De Bijenkorf. Di tengah lapangan terdapat National Monument untuk mengenang para korban perang dunia kedua. Gedung Royal Palace mencerminkan arsitektur abad pertengahan dengan gaya neo classic yang patut untuk dicermati. Gedung ini dulunya berfungsi sebagai town hall, namun diubah menjadi istana pada saat penjajahan Louis Napoleon, adik Napoleon Bonaparte. Istana ini juga cukup bersejarah bagi bangsa Indonesia, karena central hall-nya adalah tempat penyerahan kedaulatan bangsa Indonesia dari Ratu Juliana kepada wakil presiden kita Muhammad Hatta. Balkonnya merupakan tempat penobatan Ratu Beatrix, sekaligus tempat Putri Maxima dan Pangeran Willem Alexander berciuman di depan publik untuk pertama kalinya. Perhatikan juga arsitektur dari
Royal palace.
HEMA Department Store 21 MAY / 2012
Canal Tour. berdiri menara yang pada abad pertengahan merupakan bagian dari gerbang kota. Dari Muntplein saya menyusuri Jalan Rokin, yaitu sebuah jalan yang berada di sebelah Sungai Amstel, sungai yang membelah kota Amsterdam. Setelah makan siang, saya beranjak untuk menikmati tur paling favorit di Amsterdam yaitu Canal Tour. Kota Amsterdam memiliki kanalkanal yang saling terhubung. Kanal ini memiliki peran penting dalam kemajuan Kota Amsterdam karena sangat memudahkan untuk transportasi dan perdagangan. Kanal-kanal di kota ini bahkan terhubung dengan Laut Utara dan Sungai Rhein. Saya memulai tur dari Rokin dengan menggunakan sebuah perahu yang atapnya terbuat dari kaca, jadi kita tetap dapat menikmati pemandangan kota tanpa perlu takut kehujanan. Perahu membawa saya melewati jembatan-jembatan tua, tempattempat bersejarah di Amsterdam, dan rumah para pedagang dengan arsitektur tradisional yang masih asli dari abad ke-17. Saya pun terheran-heran waktu melewati rumah perahu yang mungil. Ternyata ada juga penduduk Amsterdam yang benar-benar tinggal di perahu!
MAY / 2012
22
Must know! Pada Queen’s Day, 30 April, warga turun ke jalan dan berparade di kanal dengan baju berwarna oranye. Sebagian besar rakyat Belanda juga akan menggelar semacam garage sale di jalan-jalan! Tahun 2012 ini akan diadakan The Floriade, festival holtikultura terbesar yang diadakan hanya 10 tahun sekali di Amsterdam. Pernah mencoba Heineken? Ya, ini adalah bir yang berasal dari Belanda. Apabila anda pecinta bir, jangan lupa kunjungi brewery-nya di Heineken Experience. Selain keju, baju tradisional, klompen, hingga pottery, bibit bunga tulip merupakan oleholeh yang spesial. Hotel di daerah pinggiran Amsterdam jauh lebih murah dibandingkan di pusat kota. Jangan salah masuk : Kate adalah tempat minum kopi dan bir, sementara coee shop adalah tempat menghisap mariyuana
Perahu membawa saya hingga ke sungai utama yang besar dan melewati pelabuhan tua yang sangat antik hingga berhenti di halaman belakang Coster Diamond di Museumplein. Coster Diamond adalah museum sekaligus toko berlian. Ya, Amsterdam juga terkenal dengan pengolahan dan penjualan berliannya. Di sini saya dapat melihat bagaimana berlian dibentuk, dan saya pun belajar untuk menilai sebuah berlian asli dan tidak cacat. Hari ketiga saya fokuskan untuk mengunjungi museum-museum yang DAY ada di Amsterdam. Saya pun kembali 3 ke Museumplein tempat Coster Diamond berada. Museumplein adalah sebuah lapangan yang dikelilingi oleh Rijk Museum, Van Gogh Museum, dan Stedelijk Museum, selain Coster Diamond yang saya kunjungi kemarin. Pada musim panas, lapangan ini digunakan untuk menyelenggarakan festivalfestival, sementara pada musim dingin dijadikan arena ice skating.
Coster Diamond.
Amsterdam memang merupakan “rumahâ€? dari beberapa pelukis terkenal, dan kesempatan untuk melihat karya-karya original mereka tidak boleh dilewatkan. Saya pun memasuki Museum Van Gogh, salah satu pelukis favorit saya. Ia terkenal sebagai pelukis berkarya indah yang mentalnya yang tidak stabil. Van Gogh pernah memotong telinganya sendiri dan hidupnya pun berakhir dengan dengan cara menembak dirinya sendiri. Salah satu fakta yang menarik adalah Van Gogh berhasil menghasilkan 800 lukisan dan sketsa yang mengagumkan hanya dalam kurun waktu 10 tahun, yaitu pada saat dia berumur 27 hingga 37 tahun. museum ini, saya melihat Van Gogh Museum. Di sekitar 200 karya Van Gogh yang diatur secara kronologis dan diklasiďŹ kasikan berdasarkan tempat Van Gogh melukis, termasuk karyanya yang paling terkenal yaitu Potato Eater dan Sunower. Museum ini juga menampilkan 500 gambar dan 700 surat Van Gogh yang mencerminkan kehidupan sehari-harinya. Saya kemudian pindah ke Stedelijk Museum yang menampilkan karya seni modern, kontemporer, dan desain. Salah satu pelukis terkenal yang karyanya dipajang di museum ini adalah Pablo Picasso.
Stedelijk Museum.
23 MAY / 2012
Oliebollen
Rijks museum
Sebelum lanjut ke museum berikutnya, saya memutuskan untuk menikmati makan siang dengan makanan asli Belanda yang sangat lezat yaitu ontbijkoek dan juga oliebollen. Oliebollen yang biasanya dihidangkan pada tahun baru ini terbuat dari tepung, seperti roti kismis yang digoreng dan atasnya ditaburi dengan gula halus. Rasanya manis bercampur gurih, sangat lezat. Setelah perut terisi dengan hidangan tradisional Belanda yang lezat, saya pun makin bersemangat untuk mengunjungi museum yang terbesar yaitu Rijk Museum. Museum ini menampilkan banyak sekali karya-karya pelukis legendaris yang indah. Tujuan saya ke sini sebenarnya hanya satu, yaitu melihat lukisan-lukisan yang dibuat oleh Rembrant. Jalan-jalan di museum hari ini pun saya tutup dengan melihat karya Rembrandt yang paling dikagumi dan legendaris, yaitu “Nightwatch�. Menjelang sore, saya pun beranjak ke salah satu tempat tujuan turis paling favorit yaitu kawasan Red Light District paling terkenal di De Wallen. De Wallen berada di daerah kota Amsterdam yang paling tua. Gereja paling tua di kota ini, Oude MAY / 2012
24
Red light district Kirk, juga terletak di kawasan De Wallen. Daerah ini sebenarnya lumayan cantik, rumah-rumah tua yang berdiri di kedua sisi kanal dengan pohon-pohon yang cukup rindang di sisi jalan, namun memang distrik ini merupakan salah satu daerah lokalisasi di Amsterdam yang melegalkan prostitusi. Di sepanjang jalan terdapat sex shop, sex cinema, nude show, hingga kafe-kafe yang menjual brownies mariyuana. Hampir semua yang “berbau dosa� ada di sini! Setelah menjelang malam, barulah saya tau kenapa kawasan ini disebut Red Light District. Ternyata etalase-etalase tempat para wanita memajang diri disinari dengan lampu berwarna merah.
Marken island Saatnya untuk melihat keindahan pedesaan Belanda di Utara Amsterdam DAY dan mengalami sendiri kehidupan 4 masyarakat belanda yang tradisinya masih terjaga hingga kini. Saya mengikuti tur ke sebuah pulau bernama Marken yang dihubungkan dengan daratan dengan jalan yang diuruk dari laut. Rumah-rumahnya masih berbahan dasar kayu dengan warna hijau yang khas. Penduduknya yang umumnya berprofesi sebagai nelayan masih menggunakan pakaian tradisional Belanda. Setelah puas berfoto, perjalanan saya lanjutkan ke sebuah desa nelayan Volendam. Ternyata terdapat banyak toko suvenir lucu yang berderet di sepanjang jalan dengan bangunan kayu tradisional yang cantik. Di desa ini juga terdapat banyak tempat foto yang menyewakan pakaian tradisional sebagai kostum dengan berbagai latar belakang. Hasilnya sangat lucu! Karena sudah hampir waktunya makan siang, saya pun ingin mencoba makanan khas desa nelayan ini, yaitu ikan Herring. Ternyata ikannya disajikan masih mentah dengan saus dan roti. Saya sempat pesimis melihat penampilannya, namun ternyata
Volendam rasanya cukup lezat. Saya tidak makan siang terlalu banyak karena setelah ini saya melanjutkan perjalanan ke sebuah tempat pembuatan keju dan sepatu klompen ciri khas Belanda bernama Simone Hoeve yang terletak masih di kawasan Volendam. Di sekitar Amsterdam, terdapat banyak tempat pembuatan keju dan klompen, dan di samping Simone Hoeve, yang terkenal adalah Henri Willig. Simone Hoeve sendiri dikelola oleh sebuah keluarga turun temurun. Di sini saya melihat proses
25 MAY / 2012
Century 21 Department Store
Edam cheese pembuatan keju yang sangat menarik, belajar tentang jenis keju, hingga mencoba berbagai jenis keju. Di Belanda ada dua jenis keju yang terkenal yaitu Gouda dan Edam. Keduanya merupakan nama daerah, namun klasiďŹ kasi kedua keju lebih berdasarkan bahan dasar dan cara pembuatan. Keju Gouda memiliki kandungan lemak yang lebih banyak dan rasanya lebih creamy. Gouda diklasiďŹ kasikan menjadi Young Gouda (berusia 3 bulan) yang creamy dan meleleh di lidah, Aged Gouda yang rasanya lebih kuat dan alot, dan Very Aged Gouda yang berusia lebih dari satu tahun, rasanya kuat dan lebih kering. Sementara keju Edam terbuat dari susu skim, yaitu yang lemaknya sudah dipisahkan untuk produksi mentega sehingga kandungan lemaknya lebih rendah, teksturnya lebih kering, dan dapat tahan bertahun-tahun lamanya. Saya melanjutkan tur ke tempat pembuatan klompen, sepatu kayu yang digunakan petani Belanda sehari-hari, termasuk saat bertani. Selain melihat cara pembuatannya, saya juga dapat mencoba memahat dan melukisnya. Sebelum melanjutkan perjalanan, saya membeli sepasang sepatu klompen untuk dipajang saja, karena sepatu ini tidak nyaman untuk dipakai! MAY / 2012
26
Amsterdam windmill
TEKS: NESA DESKANDINI FOTO: AROMANO, AWINNER, BUCKOFIVE, CADVIODI, EXPOSURE VOYEURISM, KARBON 69, M.KUHN, SALLY PAYNE, SAU RIENG, TARAS KALAPUN.
Keukenhof garden Tur saya lanjutkan dengan mengunjungi desa Edam, tempat asal keju Edam. Desa ini masih terjaga keasliannya dari abad pertengahan dengan rumah-rumah tua dari bebatuan, kanal yang cantik, pasar terbuka, dan yang pasti banyak toko keju. Setelah puas berkeliling, saya pergi ke tujuan terakhir untuk hari ini, yaitu Zaanche Schans. Di daerah ini banyak kincir angin yang masih berfungsi. Dengan latar yang unik dan lucu, tempat ini pun menjadi tempat favorit saya untuk berfoto. Hari terakhir saya habiskan dengan mengunjungi Keukenhoff, festival DAY bunga yang hanya ada setahun sekali 5 yaitu pada bulan April hingga Mei. Keukenhoff berada di sebuah daerah bernama Lisse yang dapat ditempuh menggunakan bus khusus yang tersedia di Amsterdam Centraal dan juga di airport Schipool. Di sepanjang jalan, hamparan bunga berwarna warni di ladang diselingi oleh rumah-rumah cantik yang memiliki halaman belakang berhias bunga dengan perahu yang ditambatkan di sungai belakang rumah. Sesampainya di Keukenhoff, ribuan bunga tulip menghiasi taman-taman dengan sangat indahnya. Anda bisa menaiki perahu dan menelusuri ladang hingga ketengah-tengah hamparan bunganya. Di sekitar Keukenhoff, coba sewa sepeda untuk
Purmerend village berkeliling ke ladang dan desanya. Yang terlihat hanyalah warna-warni bunga di daratan dan langit yang berwarna biru-putih-pink. Belanda memang terkenal dengan warna langit cerahnya yang telah menginspirasi banyak pelukis terkenal selama berabad-abad. Pada saat perjalanan balik ke Purmerend, mata saya masih dimanjakan dengan pemandangan unik yaitu rumah-rumah kecil di ladang-ladang ternak yang dihias sangat cantik. Ternyata, pemerintah Belanda mensubsidi orang-orang yang tidak bekerja untuk membuka ladang sendiri dan bercocok tanam. Mereka juga menggunakan uang dari pemerintah untuk menghias rumah mungil mereka dengan bunga, korden, dan pottery. Saya mau jadi warga negara Belanda saja rasanya!
27 MAY / 2012
Amsterdam juga terkenal dengan nightlife nya. Beberapa night club yang cukup oke berada tidak jauh dari kawasan De Wallen. Mulai 500 Euro/ malam
Sofitel Legend Amsterdam The Grand Hotel (www.sofitel-legend-thegrand.com/amsterdam ) Hotel yang sudah berdiri dari abad ke-15 ini pernah ditempati para raja dan ratu dari Inggris dan Perancis. Resepsi pernikahan Ratu Beatrix juga diselenggarakan di sini.
Mulai 20 Euro/ malam
Stay Okay Hotel Amsterdam Zeeburg (www.stayokay.com ) Meskipun tidak begitu dekat dengan pusat kota, hotel favorit traveler ini menyediakan rental sepeda untuk berkeliling kota dengan mudah.
Emirates, Garuda Indonesia, KLM, dan beberapa maskapai penerbangan lainnya sudah memiliki jadwal reguler dari Jakarta ke Amsterdam. Emirates dan Garuda Indonesia menuju ke Amsterdam dengan transit di Dubai memiliki waktu tempuh 19 jam termasuk transit. Taksi: Mulai 1,80 Euro Sepeda: Sewa mulai 8 Euro/hari Canal Bus: Mulai 16 Euro/hari Touristbus: 15 Euro untuk sekitar 2 jam Tram, bus, metro: Mulai 6,50 Euro untuk 1 hari dengan GVB Pass. De Bijkenhorf (www.debijenkorf.nl) Pusat perbelanjaan mewah di Dam Square. Kaavelstraat: Sebuah jalan yang diisi deretan toko merek internasional maupun lokal. Desa Volendam, Damrak & Amsterdam Centraal: Tempat mencari suvenir khas Belanda.
MAY / 2012
28
Club Air Amstelstraat 24Binnenstad (www.air.nl) HTM: 21 Euro Terletak di area waterfront dan merupakan klub yang sering dikunjungi anak muda lokal dengan party yang meriah. Winston Kingdom Warmoesstraat 131 Binnenstad (www.winston.nl) HTM: 8 Euro Terletak di tengah-tengah Red Light District, underground club ini berada di bawah Hotel Winston.
Thank you: bedankt/dank u Please: astublief Excuse me: sorry No: nee/geen/niet Yes: ja How much?: hoeveel? Persyaratan untuk memiliki SIM Card lokal cukup banyak dan proses lama, bahkan ada kemungkinan untuk ditolak. Lebih baik membuka akses dari Jakarta atau membeli SIM card internasional seperti Telestial (www. telestial.com) mulai dari 5 USD. 220 Volt dengan colokan yang serupa dengan Indonesia. Amsterdam memiliki iklim laut, yaitu musim panas yang hangat dengan suhu rata-rata 30 derajat celcius Pada musim dingin suhu rata-rata berkisar antara -24 hingga -38 derajat. Summer: Jun-Agus Fall: Sep-Nov Winter: Des-Feb Spring: Mar-Mei
BUDGET Day 1 Kereta Makan malam
5 Euro 15 Euro
Day 2 Canal Tour Coster Diamond Makan siang + malam
14 Euro 6 Euro 20 Euro
Day 3 Rijk Museum Van Gogh Museum Stedelijk Museum Makan siang + malam
14 Euro 14 Euro 9 Euro 20 Euro
Day 4 Tour to country side Makan siang + malam
60 Euro 20 Euro
Day 5 Bus + Keukenhoff Makan siang + malam
26 Euro 20 Euro
Hotel x 4 malam (+sarapan) 280 Euro Day Pass x 4 hari 26 Euro Pesawat Jakarta-Amsterdam PP 700 Euro Visa Schengen Rp 670.000 Airport Tax Rp 150.000
TOTAL
Rp 15.808.000
* 1 Euro = Rp 12.000
urba n stor y
Living in Tube A brief look into the residential trend in Vietnam Cities.
M
asalah kelangkaan tanah merupakan hal yang lumrah terjadi di kota-kota besar di dunia. Kepadatan penduduk serta pembangunan yang agresif sering kali menjadi penyebab utama masalah ini. Hal yang serupa terjadi di Vietnam. Selama satu dekade belakangan ini, terjadi lonjakan harga tanah di area perkotaan di Vietnam, khususnya di Ho Chi Minh City dan Hanoi. Harga tanah di dua kota yang merupakan poros perekonomian dan pemerintahan Vietnam ini bisa mencapai harga yang setara dengan ribuan dolar per meter persegi. Hal tersebut tentu saja berdampak kepada masalah pemukiman. Umumnya, masalah ini disiasati dengan cara membangun apartemen atau memindahkan pusat pemukiman di daerah tepian kota. Akan tetapi, warga Vietnam memiliki cara MAY / 2012
30
yang berbeda untuk menangani permasalahan ini. Masalah kelangkaan tanah menjadikan warga Vietnam, khususnya di Ho Chi Minh City berimbas kepada menjamurnya bangunan-bangunan yang sempit dan panjang, serta memiliki banyak tingkat. Bangunan yang memiliki istilah arsitektur Tube House ini sangat populer di kalangan warga perkotaan di Vietnam. Rumah-rumah pemukiman dengan lebar muka 4-6 meter adalah hal yang biasa. Hal yang lebih dramatis lagi terjadi pada lahan usaha. Di Pam Ngu Lau Street, salah-satu distrik tersibuk kota Vietnam, terdapat beberapa bangunan yang memiliki lebar bahkan kurang dari 2 meter! Kondisi ini sedikit banyak memicu keadaan pemukiman yang kurang layak. Di beberapa area yang kurang mendapatkan perhatian, jejeran
TEKS: PULUNG UCI FOTO: TRIXIA, GIANPALO FUSARI, VOTRONG NGHIA CO.ID
tube house terlihat sesak dan kumuh. Sempitnya lahan dijadikan alasan untuk tidak memperhatikan sanitasi dan kesehatan hunian. Kondisi tersebut sepenuhnya disadari oleh warga Ho Chi Minh City. And thankfully, sebagian dari penduduk kota mulai melakukan sesuatu untuk memperbaiki keadaan tersebut. Adanya kesempitan—literally—memicu berkembangnya kreativitas warga Ho Chi Minh untuk tidak menyerah kepada sempitnya lahan, dan berusaha membuat rumah mereka menjadi senyaman mungkin. Hal ini melahirkan satu lahan bisnis baru, khususnya dalam bidang arsitektur
dan rancang bangun, yaitu dengan menawarkan spesialisasi desain green tube house. Meskipun dari luar terlihat sederhana, green tube house memiliki tingkat kenyamanan yang tidak kalah dari rumah yang dibangun di lahan yang luas. Dengan desain interior yang tepat, lahan sempit bisa dikelola semaksimal mungkin dan memberikan efek yang lapang serta nyaman. Sirkulasi udara serta sinar matahari pun masih leluasa mengalir ke dalam seluruh area tube house. Well, well‌who knew such narrow house could look so gorgeous?
31 MAY / 2012
exp lore
The Freezing Snow Town of
China
‘Body shock’ merupakan deskripsi kondisi saya yang terekam sangat jelas di kepala saat menjelajahi desa terpencil di Cina ini. MAY / 2012
32
33 MAY / 2012
S
now Town, begitu mereka menamainya, merupakan sebuah desa terpencil di wilayah Timur Laut Cina, tepatnya di provinsi Heilongjiang. Perjalanan menuju desa kecil di atas gunung ini bisa dimulai dari Harbin. Cukup banyak agen perjalanan yang menyediakan tur ke desa yang satu ini. Tapi saya dan Musthofa memutuskan untuk tidak mengikuti tur yang ada, melainkan berinisiatif untuk mencobanya sendiri. Bulan Februari, minggu pertama, saat itu suhu di Harbin yang terakhir saya rasakan adalah -25 derajat Celsius. Sebagai orang Indonesia yang terbiasa tinggal di wilayah tropis, memasuki suhu minus untuk pertama kalinya adalah pengalaman yang menegangkan. Dalam suhu segitu, semua cairan yang ada di permukaan jalan membeku. Bahkan genangan air yang baru mengalir dari pipa pembuangan pun dapat membeku dalam hitungan menit. Hari Selasa pagi kami meninggalkan Harbin menuju Snow Town menaiki bus antar kota. Dalam bus, kesan asing begitu kental, mengingat hanya kami pengunjung yang berasal dari luar Cina. Berdasarkan pengalaman selama di negeri tirai bambu ini, naik angkutan umum termasuk momen seru tersendiri, karena mereka selalu memperhatikan kita ketika kita berbicara dengan bahasa yang berbeda. Kadang lucu, tapi kadang juga membuat risih. Menelusuri jalan tol menuju Timur, pemandangannya berupa lahan kering yang membeku sepanjang perjalanan. MAY / 2012
34
Pepohonan hanya tinggal batangnya saja, hektaran tanah mengering terselimuti lapisan tipis salju. Bahkan semua sungai yang kami temukan sepanjang jalan pun beku menjadi es. Pemandangan luar biasa yang menanamkan kesan tersendiri bagi kami. Keluar dari jalur tol, memasuki sebuah kota kecil yang bahkan saya sendiri tak tahu namanya, kami mulai memasuki jalanan berliku penuh salju yang lembut dan cantik. Jalanan menanjak dengan suhu semakin dingin menusuk meskipun ada penghangat di dalam bus. Sempat ada beberapa penumpang turun di desa lain sebelum Snow Town. Snow Town adalah desa pariwisata, itu kesan yang saya dapatkan ketika tiba di gerbang utama. Supir bus keluar sebentar untuk meminta izin masuk, dan kami pun melanjutkan perjalanan setelah portal dibuka, menuju puncak gunung. Kami diturunkan di tanah lapang, berjalan kaki memasuki bangunan dengan loket tiket di dalamnya dan keluar dari pintu seberang. Ada bus lain yang berukuran sama menjemput kami, mengantarkan semua penumpang ke penginapan tempat mereka akan bermalam. Kami turun lebih dulu dan tersadar bahwa penginapan kami ternyata merupakan yang paling dekat diantara semuanya. Letih dan membeku, itulah yang tubuh kami rasakan ketika keluar dari bus. Namun itu semua pudar ketika kami terpaku memandang keadaan di sekeliling kami. Snow Town adalah sebuah desa yang mirip dengan desa dalam kisah-kisah fairytale,
Melaka Art Festi
dunia dalam The Narnia, atau seperti tempat yang pernah Anda lihat dalam ďŹ lm-ďŹ lm fantasi. Rumahrumah kayu yang tertutup oleh salju tebal yang putih dan lembut seperti kapas. Pepohonan cemara menghiasi permukaan bukit yang menjulang tinggi. Bangunan-bangunan persegi dengan lampion Cina berjajar rapat di pinggiran jalan. Di sini juga terdapat aula besar yang digunakan untuk pertunjukan opera. Bagi yang senang olahraga salju, tempat permainan ski juga tersedia bagi mereka. Angin dari puncak pegunungan menghentak saat seorang bapak memanggil kami untuk mengikutinya menuju penginapan. Sulit dikatakan, tapi harus diakui bahwa kami tak bisa berbicara bahasa Mandarin saat ini. Bahasa, bahasa, dan bahasa merupakan alat paling penting bagi semua traveler. Kami sangat menyadarinya, tapi itu tidak lantas mencegah kami menuju tempat yang kami inginkan. Selama di Snow Town, komunikasi kami lakukan dengan senyuman, menggambar bentuk benda di kertas, dan aplikasi translator dari smart phone. Bisa dibayangkan akan seperti apa jadinya perbincangan itu. Beruntung, kawan saya Musthofa
lebih mengerti bahasa Mandarin dibandingkan saya—dia pernah belajar Bahasa Mandarin hampir 3 tahun semasa sekolah. Jadi setidaknya, kami tidak benar-benar buta. Penginapan Miss. Bi, tempat dimana kami menginap merupakan penginapan yang nyaman dengan orang-orang yang menyenangkan. Kami ditempatkan dalam kamar kecil dengan sebuah televisi, sudut jendela rumah penuh salju, dan sebuah ranjang yang dilengkapi perapian di bawahnya. Antik? Jelas, bagi saya. Saya rasa di Indonesia saya tak akan menemukan kamar tidur dengan perapian di bawah ranjangnya seperti yang saya temukan di sini. Kamar dalam penginapan adalah satu-satunya sumber panas bagi kami, meski terkadang, panasnya itu suka berlebihan. Mus bahkan sempat merasa sedang duduk di atas kompor ketika sedang siap-siap tidur, dan saya sangat setuju untuk pernyataan yang satu itu. Snow Town ternyata desa yang cukup luas, bahkan terdapat hotel mewah di tempat ini. Kami menelusuri desa sambil mengambil foto untuk
35 MAY / 2012
QUICK!FACTS Tak jauh dari desa ini, terletak ski resort untuk turis, Shuangfeng, dan ski resort khusus atlet profesional, The Bayi.
kenang-kenangan. Untuk pertama kalinya, kami melihat siberian husky yang menarik kereta kecil dengan dua orang penumpang di atasnya. Kami juga melihat snow horse—kalau boleh saya panggil demikian, yang bertubuh sangat besar serta memiliki rambut punuk yang lebat. Mereka menarik sebuah kereta yang mirip seperti milik Sinterklas. Hari itu snowfall terjadi sepanjang hari. Langit berkabut pekat, dinginnya sungguh menyeramkan, dan saya rasa suhunya di bawah -30 derajat Celsius karena keadaannya jauh lebih dingin daripada ketika berada di Harbin. Setengah jam berjalan, Mus merasakan kakinya mulai mati rasa seakan membeku, sedangkan saya merasakannya pada kedua telinga saya. Penduduk yang tinggal di sini cenderung mengenakan pakaian berlapis, sementara beberapa pengunjung yang datang bahkan mengenakan pakaian dengan label “Below Zero�. Sedangkan saya dan Mus? Hanya mengenakan celana cargo dan jeans biasa dengan lapisan long john di dalamnya. Agak gila memang,
MAY / 2012
36
Penting! Suhu di Snow Town bisa mencapai lebih dari -30 derajat Celcius, terlebih karena salju yang turun bisa lebih dari tujuh bulan lamanya. Jadi pastikan pakaian hangat yang berlapis dan jaket yang memang sesuai untuk suhu tersebut. Bagi yang tidak bisa bahasa Mandarin, disarankan membawa kamus, pen, dan kertas untuk sarana komunikasi karena penduduk setempat tidak mengerti bahasa Inggris. Meskipun memilih untuk tidak mengikuti tur, disarankan untuk tetap reservasi bus dan penginapan melalui penginapan Anda di Harbin untuk meminimalisir resiko.
TEKS & FOTO : RAMA SETYA NUGRAHA & MUSTHOFA
tapi terus terang kami tidak tahu kalau bakal seekstrim ini dinginnya. Lagipula perlengkapan yang semacam itu jelas sangat mahal harganya. Snowfall memperparah itu semua. Angin yang menggigit dan salju yang berjatuhan membuat wajah kami hampir mati rasa. Kini saya mengerti mengapa tak sedikit orang-orang yang berasal dari negara empat musim membenci musim dingin. Tapi bagi saya, winter adalah musim yang cukup menyenangkan jika memakai pakaian yang tepat untuk menghadapinya. Hanya sekitar 2 jam kami dapat bertahan di luar dan menjelajahi Snow Town yang sedang dilanda snowfall, karena lebih dari itu, bukannya tidak mungkin saya tiba-tiba membeku ketika melangkah. Mencoba untuk berbaur dengan penduduk, namun tak tahu cara berkomunikasi, rasanya cukup membuat jantung berdentum. Kami sempat diajak masuk ke salah satu rumah dan mereka geleng-geleng mengetahui pakaian yang kami kenakan. Beberapa menyangka kami berasal dari Malaysia, tapi ketika kami bilang kami berasal dari Indonesia, si bapak agak terkejut. Kami mungkin
adalah orang pertama dari Indonesia yang datang ke Snow Town—jika saya tak salah mengerti salah satu perkataan seorang penduduk di sana. Sungguh saya berharap saya bisa berbicara bahasa Mandarin dengan baik dan benar saat itu. Pada hari terakhir, ada satu keberuntungan kecil yang kami dapatkan. Kami bertemu dengan sekelompok mahasiswa dari Beijing yang kebetulan juga sedang berlibur di tempat ini. Dan beruntung, mereka bisa berbahasa Inggris, mengundang sebuah tarikan napas lega bagi kami. Mereka bercerita tentang apa saja kegiatan mereka di Snow Town. Harus saya akui, kami hanya berkeliling desa seraya menikmati salju yang turun. Sementara mereka mendaki sampai ke puncak gunung untuk melihat sunrise, bahkan menjelajahi desa lain yang berada di seberang gunung. Mereka terkejut ketika tahu kalau kami bahkan tak bisa berbicara bahasa Mandarin. Memasuki desa terpencil, tanpa mengerti bahasa yang digunakan di dalamnya, bagi mereka hal itu membutuhkan nyali yang besar. Bagi saya dan Mus? Justru itulah sisi menariknya. Tiga hari kami menginap di Snow Town, dan seperti sebelumnya, bus menjemput kami. Si pelajar dari
37 MAY / 2012
Tersedia penerbangan langsung, namun penerbangan transit akan lebih murah. China Southern Airlines dengan rute Jakarta – Harbin. Air Asia dengan rute Jakarta – Kuala Lumpur, Kuala Lumpur – Tianjin. Naik CRH Bullet Train Tianjin – Beijing. Naik kereta Beijing – Harbin. Estimasi perjalanan akan mencapai lebih dari 15 jam. Dari Harbin, Anda baru bisa naik bus dari penginapan menuju Snow Town.
Ada cukup banyak penginapan di Harbin yang dapat mengatur penginapan di Snow Town. Disarankan untuk memilih kamar dorm untuk menghemat budget maupun menanyakan rute murah dan recommended place to visit pada traveler yang sekamar dengan Anda. Kazy International Youth Hostel 82 Tongjiang Street, Harbin Heilongjiang, China, 150018 T: +86 138 0458 2775. Mulai Rp 60.000/orang/malam. Miss. Bi Homestay T: 0453 7410722 HP: 1360 4633472 Mulai Rp 130.000/orang/malam (termasuk makan)
Beijing cukup menyenangkan untuk menjadi kawan perbincangan sepanjang perjalanan kembali menuju Harbin. Musim dingin beserta salju lembutnya merupakan sesuatu hal baru yang belum pernah kami rasakan. Memang agak menakutkan untuk mencoba mencicipinya, tapi kepuasan yang menyenangkan kami dapatkan karenanya. Bagi saya pribadi? Musim dingin dan salju adalah salah satu hal yang harus saya rasakan dalam hidup saya. Saya sempat berpikir untuk kembali menemui salju lain waktu, dengan persiapan yang lebih matang pastinya. Menyaksikan sunrise atau sunset, atau mungkin menikmati indahnya Aurora Borealis di langit berbintang di hamparan permukaan salju yang menawan.
MAY / 2012
38
Pesawat Jakarta – Kuala Lumpur PP Pesawat Kuala Lumpur – Tianjin PP CRH Bullet Train Tianjin – Beijing PP Kereta Beijing – Harbin PP Bus Harbin – Snow Town – Harbin Tiket masuk Snow Town Makan (3 hari) Snow Town & Harbin (4 malam) Visa Cina Airport Tax
TOTAL *Catatan: 1 CNY = Rp 1.400
Rp 1.296.000 Rp 3.000.000 Rp 160.000 Rp 450.000 Rp 440.000 Rp 110.000 Rp 270.000 Rp 380.000 Rp 300.000 Rp 150.000
Rp 6.566.000,-
ADVETORIAL
Hape
smartfren Ngebut abis internetan dimana saja
Gadget Pintar untuk Menemani Liburan Anda Smartfren dengan ponsel pintar terbarunya memberikan koneksi internet dimanapun Anda berada.
P
ergi ke sebuah pulau untuk menikmati deburan ombak di pinggir pantai atau hanya sekedar untuk menikmati sunrise dan sunset merupakan salah satu pilihan yang bisa dilakukan untuk melepaskan kepenatan dari rutinitas pekerjaan sehari-sehari. Akan sangat menyenangkan apabila kita dapat menghabiskan waktu yang cukup panjang untuk menikmati keindahan alam di pulau tersebut, setidaknya cukup untuk menyegarkan kembali pikiran Anda. Menyewa sebuah kabin kecil di pinggir pantai, bersantai di bawah pohon kelapa yang daundaunnya bergerak karena tertiup angin dapat menyegarkan pikiran dan memberikan rasa nyaman di hati sehingga kita bisa merasa lebih rileks dan “baru”, benar-benar melupakan semua hiruk-pikuk pekerjaan untuk sementara. Namun bagaimana jika kita mendadak membutuhkan sambungan internet ketika berada di sebuah tempat yang terpencil? Jangan khawatir, Smartfren memiliki sebuah solusi pintar untuk Anda. MAY / 2012
40
Smartfren XSTRE@M EV-DO Sebuah ponsel pintar milik Smartfren ini memiliki fitur-fitur yang membuat Anda bisa mendapatkan koneksi internet dimanapun Anda berada. Selain fiturnya yang lengkap, ponsel ini juga bisa Anda jadikan modem dengan kecepatan data sampai 3,1 Mbps, cukup dengan menghubungkannya ke laptop Anda. Smartfren XSTRE@M EV-DO ini memang layak disebut ponsel pintar karena didukung oleh teknologi CDMA 2000-1x EV-DO Rev A (800Mhz), kamera 2 MP, radio FM, dan MP3 Player. Teknologi WAP 2.0/xHTML/HTML akan menambah kenyamanan Anda untuk menjelajahi dunia internet dan memudahkan pekerjaan Anda. Jadi, kini Anda tidak perlu khawatir untuk mencari koneksi internet apabila sedang berlibur, karena Smartfren XSTRE@M EV-DO akan senantiasa ada di saat Anda membutuhkannya. Kartu smartfren selain memberikan layanan data yang cepat dan stabil, juga memberikan benefit : Gratis nelpon ke sesama Smartfren, Lokal dan interlokal, keluar kota gak perlu registrasi Gratis Facebook dan Twitter Video Streaming youtube tanpa buffering
on top
Be A Genuine Or At Least Hollywood Royalty!
Ini adalah liburan impian setiap orang, petualangan bercampur dengan kemewahan.
A
TEKS: WILMA HARTYANDARI FOTO: THOMAS HUXLEY
pabila Anda sempat menonton Sex And The City 2, Samantha mengajak ketiga sahabatnya untuk berlibur ke Abu Dhabi dan menginap di sebuah hotel yang mewah dengan pelayanan kelas atas. Dijemput dengan mobil mewah Maybach kemudian menunggangi unta untuk menuju tempat makan siang yang berada di tengah gurun pasir. Emirates Palace adalah hotel yang disebut-sebut sebagai hotel termahal di dunia. Untuk kamar saja, Anda harus rela mengeluarkan isi kantong mulai dari ÂŁ300 per malam. Namun melihat fasilitas dan pelayanan yang terdapat di hotel ini, mungkin harga tersebut memang sepadan. Bayangkan saja, terdapat 3 pelayan pribadi untuk masing-masing tamu yang menginap. Apakah Anda ingin mencicipi salah satu jenis caviar paling langka di dunia, Albino Caviar? Caviar jenis ini menghabiskan sekitar ÂŁ30,000 per kilonya, dan Emirates Palace merupakan salah satu hotel yang menyertakan Albino Caviar di dalam menunya! Kemewahan yang ditawarkan oleh Emirates Palace tidak berhenti sampai situ saja. Apabila Anda siap untuk merogoh kocek lebih dalam lagi, maka Anda
bisa mendapatkan pelayanan bagaikan keluarga kerajaan. Terbang di kelas pertama, memiliki sopir pribadi yang siap mengantar Anda mengelilingi Abu Dhabi dengan Maybach yang disediakan khusus, atau bersantai di spa. Emirates Palace menawarkan 3 pilihan day trip. Pilihan pertama, Anda akan diterbangkan dengan menggunakan jet pribadi menuju Iran untuk memesan karpet Persia sesuai permintaan Anda. Pilihan kedua, Anda akan melihat pesona The Dead Sea di Jordan. Anda juga bisa mengumpulkan mutiara yang tersebar di Deep Sea Bahrain sebagai pilihan terakhir. Untuk menikmati paket istimewa yang ditawarkan oleh Emirates Palace tersebut selama seminggu, Anda harus membayar mulai dari $1,000,000. Worth the price? You decide! Emirates Place West Corniche Road P.O Box 39999 Abu Dhabi W: www.emiratespalace.com
41 MAY / 2012
logb ook : stay
Sweet and Modern Hotel Stevie G memberikan sebuah ambience berbeda dengan konsep modern.
M
ungkin banyak orang akan bertanyatanya apa alasan pihak manajemen Maja House menggunakan nama Stevie G untuk hotel yang baru dibukanya. Steven Gerrard, pemain sepak bola terkenal dari klub Liverpool memang menginspirasi pihak manajemen Maja House yang memang penggemar klub sepak bola tersebut untuk menamakan hotelnya dengan nama pemain tersebut. Resmi dibuka sekitar akhir tahun 2011 kemarin, Stevie G langsung menarik banyak rasa penasaran masyarakat sekitar bahkan yang berada di luar bandung untuk datang dan menginap di hotel ini. Lokasinya yang jauh dari hiruk pikuk serta kemacetan kota Bandung memberikan kelebihan yang memang banyak dicari oleh orang-orang yang ingin berlibur di Bandung namun tetap mencari tempat yang tenang. Ada sekitar 24 kamar dengan konsep berbeda di setiap kamarnya. Masuk ke kamar dengan tema MAY / 2012
42
“Picnic At The Green Grass“ membuat Anda seperti sedang berada di lapangan rumput hijau ditemani dengan beberapa hewan. Ada lagi sebuah kamar dengan konsep “Alice Is Lost”, terinspirasi dari dongeng terkenal “Alice In Wonderland”, yang seakan membawa para tamu ke sebuah negeri dongeng. Bagi para Liverpudlian, terdapat kamar dengan tema “This Is Anfield”. Kamar dengan tema ini merupakan kamar yang paling diminati oleh para tamu. Di dalam kamar tersebut, terdapat wallpaper stadion Anfield serta gambar-gambar pemain Liverpool yang terkenal dari zaman dulu sampai sekarang. Penataan kamar di hotel ini diatur untuk membuat para tamu senantiasa merasa nyaman dan santai sehingga dapat melepaskan kepenatan dari rutinitas sehari-hari. Setiap kamar memiliki balkon dengan pemandangan ke arah kota Bandung, pemandangan yang sangat indah walaupun tidak disediakan sofa atau kursi di balkon tersebut.
TEKS: WILMA HARTYANDARI FOTO: STEVIE G HOTEL
Bar/pub Restaurant Laundry Free Wi-Fi (in room) Meeting/Banquet Safety deposit box
Stevie G Hotel berlokasi di dalam kompleks Maja House, sehingga Anda tidak perlu merasa khawatir untuk mencari makan atau sekedar untuk mencari hiburan karena di dalam kompleks ini terdapat tempat makan dan hangout yang sedang populer di antara masyarakat Bandung. So, enjoy the harmonious setting at Stevie G Hotel and feel the ambience!
Stevie G Hotel
Jl. Sersan Bajuri 72 Bandung, Indonesia T: +62 222 788 465/466/196 F: +62 222 788 466 W: www.majagroup.co.id
Mulai
Rp.600.000,-++
per malam
43 MAY / 2012
logb ook : sho p
FRESH COFFEE, FRESH AROMA Membeli kopi langsung dari pabriknya.
M
engunjungi alun-alun kota Bandung yang penuh dengan historical site seperti Masjid Agung, Museum Konferensi Asia Afrika, Hotel Savoy Homann, dan Gedung Majestic, sepertinya menarik juga bila dilengkapi dengan mengunjungi KoďŹƒe Fabriek Aroma, atau biasa disebut Kopi Aroma, yang terletak di Jalan Banceuy. Suasana tempoe doeloe akan menemani Anda menghirup aroma kopi legendaris yang telah dirintis sejak tahun 1930-an. Dari luar, bangunannya tidak terlalu besar dan tertutup oleh gerobak pedagang dan parkiran kendaraan. Namun jika ditanya, nyaris semua orang akan dengan sigap menunjuk bangunan putih MAY / 2012
44
berjendela coklat yang pada salah satu dindingnya tertulis “AROMA Paberik-Kopi� yang sudah mulai terkelupas catnya. Siapa sangka, di balik bangunan tua yang juga merupakan cagar budaya Bandung ini terdapat pula pabrik dan gudang kopi yang masih menggunakan cara alami dalam proses pembuatannya. Bahkan kalau kita beruntung, kita bisa bertemu langsung dengan Widyapratama, si empunya Kopi Aroma yang super ramah untuk diajak tur ke dalam pabrik kopinya. Kopi Aroma memang berbeda dengan kopi lainnya. Prosesnya masih alami dan tidak menggunakan bahan kimia. Biji kopi pilihan yang berasal dari kota-
TEKS & FOTO: DWINDA NAFISAH
kota di Indonesia seperti Aceh, Medan, dan Toraja dijemur langsung di bawah matahari, kemudian disimpan dalam karung goni selama bertahun-tahun (8 tahun untuk kopi Arabika dan 5 tahun untuk Robusta) supaya kadar kafein dan keasamannya turun, kemudian baru mengalami proses roasting. Proses yang membutuhkan kesabaran inilah yang kemudian menghasilkan Kopi Aroma yang wangi dan aman untuk lambung. Kopi Aroma juga dipercaya bisa mengobati diabetes dan kencing manis, bahkan aman diminum orang yang memiliki penyakit darah tinggi. Tidak heran, bukan hanya warga Bandung saja yang memburu kopi ini, orang luar kota bermobil mewah hingga turis-turis asing juga rela mengantri untuk mendapatkan sebungkus Kopi Aroma yang masih segar. Kemasan kopi yang dijual dikemas dalam ukuran seperempat hingga satu kilogram. Kopinya benar-benar fresh karena baru dikemas hari itu juga! Setiap orang hanya bisa membeli maksimal sepuluh kilogram. Selain supaya orang lain juga bisa menikmati, Kopi Aroma memang lebih sedap untuk
dinikmati maksimal tiga bulan setelah pembelian supaya rasanya tidak berkurang. Untuk Anda yang berada di luar kota Bandung, Kopi Aroma dapat dipesan online melalui situsnya. Dalam situs ini juga terdapat beberapa resep kopi yang seru untuk dicicipi.
KOFFIE FABRIEK AROMA BANDUNG Jl. Banceuy No.51 Bandung T: +62 22 4230473 Twitter: @kopiaroma1 W: www.aromakopi.com 08.00 – 15.00
Mulai Rp 12.500 (Robusta) Mulai Rp 17.500 (Arabika)
45
MAY / 2012
logb ook : dine
Selamat Datang di Kota Makanan! M
engusung konsep food court, Food Town hadir dengan suasana yang berbeda dengan food court lain di ibukota. Resmi dibuka bulan April kemarin, Food Town menawarkan menumenu makanan dan minuman dari sekitar 17 food station yang menyajikan menu tradisional maupun internasional. Dengan banyaknya variasi menu makanan dan minuman yang ditawarkan, Food Town memberikan banyak pilihan dengan cara yang praktis dan tentunya akan menghemat waktu Anda. Food Town mungkin menjadi salah satu food court yang memiliki area terbesar di ibukota. Dengan luas sekitar 2.000 meter persegi, Food Town memiliki interior yang merupakan kombinasi gaya futuristik dan vintage. Lengkap dengan 3D lenticular light box dan vintage wood plank, dipastikan pengalaman Anda makan disini akan terasa nyaman dan menyenangkan. MAY / 2012
46
Menu makanan dan minuman yang ditawarkan di sini sangat bervariasi. Mulai dari makanan tradisional seperti gado-gado, pempek Palembang, bakmi ayam, sampai kue lekker dan kue cubit bisa ditemukan di Food Town. Di bagian makanan internasional pun tidak kalah menarik, Anda bisa menemukan berbagai macam jenis makanan dari seluruh penjuru dunia. Escargots de Bourgogne merupakan salah satu makanan Perancis yang bisa ditemukan di Food Town. Di mana lagi Anda bisa menyantap makanan mewah di food court? Dengan area yang luas serta nyaman, serta banyaknya variasi menu makanan dan minuman yang tersaji di sini, Food Town merupakan pilihan yang tepat apabila Anda ingin merasakan pengalaman makan yang menyenangkan bersama keluarga atau relasi Anda.
TEKS: WILMA HARTYANDARI FOTO: DOK. FOOD TOWN
Rasakan pengalaman makan yang unik dan menyenangkan di Food Town.
Food Town Living World Mall 2nd Floor Alam Sutera Boulevard Kav.21 W: www.foodtown.co.id T: @FOODTOWNSOCIETY
10.00-22.00 (setiap hari)
Rp. 5000 - Rp. 130.000
Good ambience and good food: perfect combination!
47 MAY / 2012
uniq ue lodg e
Ever Changing Art Hotel unik dengan kamar-kamar yang berganti desain setiap tahunnya.
B
ertempat di bangunan tua dari abad ke-17, toko kelontong di masa lalu kini digantikan sebuah boutique hotel unik yang kental dengan nuansa desain urban nan modern. Au Vieux Panier bisa dibilang merupakan sebuah galeri, lengkap dengan ciri koleksi karya seni yang akan terus berganti. Ya, setiap kamar yang ada di hotel ini melalui perubahan desain setiap tahunnya! Tersedia total enam kamar berbagai ukuran yang didesain oleh enam seniman berbeda. Tidak peduli
MAY / 2012
48
TEKS: CITA ARSITA FARANI FOTO: DOK. AU VIEUX PANIER
kamar mana yang Anda tempati, rasanya seperti menikmati sebuah karya seni yang menyapa Anda dari setiap sudut kamar. Perabotan yang mengisi kamar tersebut pun tidak sembarangan. Tidak hanya di kamar, di penjuru hotel Anda juga akan menemukan karya-karya seni lain yang juga selalu berganti. Tahun 2012 merupakan “musim” ke-3 Au Vieux Panier. Anda dapat mencoba menginap di Panic Room karya seniman grafiti asal Perancis bernama Tilt. Keunikan kamar ini adalah pembagian warna yang terkesan berani dan tidak tanggung-tanggung “membelah” perabotan sekalipun: satu sisi putih bersih dan sisi lain penuh grafiti berwarna warni. Atau coba kamar Fusion karya Philippe Baudelocque yang bernuansa campuran kosmos, binatang, dan dimensi lain. Warna biru tua yang mendominasinya akan membuat Anda merasa seperti diselimuti alam semesta. Tiga kamar lain, yaitu Matthias Olmeta karya seniman bernama sama, Purgatory Palace karya Mass Confusion, Ciel karya Mourad Messoubeur, serta Land of the Moon karya Eugenie Bergeon juga harus Anda tengok. Setelah menikmati sarapan di dining room yang juga merangkap living room lengkap dengan perpustakaan kecilnya, coba jelajahi hotel untuk menikmati karya-karya The Wizard, seorang seniman asal Montpellier, yang bernuansa urban dan kental dengan warna-warna cerah.
Living/dining room Rooftop terrace Gallery WiFi Concierge AU VIEUX PANIER 13 Rue Du Panier 13002 Marseille, Perancis T: +33 (0) 6 32 19 90 05 E: contact@auvieuxpanier.com W: www.auvieuxpanier.com
Mulai
90 Euro per malam
49 MAY / 2012
advent ure
MENANTANG JALUR MENUJU
Danau Gunung Tujuh Mendaki tanpa lelah demi menikmati pemandangan indah ditemani legenda sang penunggu danau.
MAY / 2012
50
51 MAY / 2012
T
erletak di Kabupaten Kerinci, Jambi. Danau Gunung Tujuh ini menjadi salah satu benteng tertinggi di tengah Pulau Sumatra bersamaan dengan Gunung Kerinci - gunung berapi tertinggi di Indonesia. Danau dengan luas lebih kurang 960 ha ini masuk ke dalam area Taman Nasional Kerinci Seblat. Dengan ketinggian 1996 mdpl, danau ini menjadi salah satu danau tertinggi di Indonesia. Penamaan Danau Gunung Tujuh sendiri merupakan penghargaan terjadap tujuh gunung yang membentengi danau ini yakni Gunung Hulu Tebo, Gunung Hulu Sangir, Gunung Madura Besi, Gunung Lumut, Gunung Selasih, Gunung Jar Panggang, dan Gunung Tujuh. Pukul lima sore kami memasuki Desa Palompek setelah menempuh perjalanan satu setengah jam MAY / 2012
52
dari Kota Sungai Penuh. Desa Pelompek sendiri merupakan desa terdekat dengan pintu pendakian menuju Danau Gunung Tujuh. Di gerbang pendakian terdapat kantor Taman Nasional Kerinci Seblat. Jika ingin menanyakan hal yang berkaitan dengan Danau Gunung Tujuh, staf di Taman Nasional dengan senang hati akan membantu para pendaki. Menuju Danau Gunung Tujuh dibutuhkan tenaga lebih. Berbeda dengan danau yang biasanya dapat dicapai dengan kendaraan bermotor hingga ke bibirnya, Danau Gunung Tujuh jauh lebih menantang. Jalanan menanjak melewati barisan pohon-pohon berketinggian puluhan meter. Jarak tempuh dari pintu pendakian hingga ke bibir danau yang memakan waktu lebih kurang empat jam. Beberapa pendaki ada yang mendaki di pagi
QUICK!FACTS Danau ini juga disebut Danau Para Dewa karena banyaknya legenda mistis yang menyelimutinya.
hari kemudian kembali turun sore hari, tapi ini membutuhkan tenaga ekstra. Kami berjalan merangkak dari gerbang pendakian. Suara jangkrik bersahutan, bunyinya membuat nyali saya ciut. Tiba-tiba saya teringat tentang cerita orang pendek yang hidup berkeliaran di Danau Gunung Tujuh. Saya sedikit gamang dengan makluk yang tidak jelas bentuknya seperti apa. Dari catatan Deborah Martyr yang sudah meneliti orang pendek lebih selama dari enam belas tahun, digambarkan kalau orang pendek ini semacam primata bipedal. Tapi orang lokal di sekitaran Danau Gunung Tujuh sendiri mengkeramatkan orang pendek. Yang pasti saya tidak ingin diculik dan hilang begitu saja, seperti legenda makluk halus Sijundai di Gunung Singgalang yang membawa lari manusia ke alamnya.
Lepas dari kegamangan saya akan orang pendek, kami memasuki pintu rimba. Di pintu rimba terdapat tempat perkemahan. Beberapa bangunan yang dulunya dijadikan tempat beristirahat kini sudah mulai terbengkalai. Melewati pintu rimba hari sudah gelap, kami kaget setengah mati melihat makluk hitam besar. Hampir saja kami memasang langkah seribu berlari kembali menuju gerbang awal pendakian. Ternyata makhluk tersebut hanyalah seekor kerbau dan kami pun terkekeh. Dari pintu rimba tidak terlalu sulit untuk mengikuti jalur pendakian. Jalanan masih berkerikil dengan lebar hingga dua meter dengan aliran sungai di kirinya. Jalanan kerikil akan berakhir di ladang penduduk. Dari sinilah awal permulaan jalan setapak menuju Danau Gunung Tujuh dimulai.
53
MAY / 2012
Bagi pendaki yang baru pertama kali mendaki Danau Gunung Tujuh tidak perlu khawatir akan tersesat selama pendakian. Jalur yang jelas serta ketersedian petunjuk arah menuju Danau Gunung Tujuh memudahkan para pendaki untuk tiba di bibir danau. Tanjakan menuju Danau Gunung Tujuh bertingkat-tingkat serta sesekali para pendaki harus melangkahi tumbangan pohon kayu yang menghalangi jalan. Akar-akar pohon melintang di tanah, menyusun tingkatan-tingkatan seperti tangga yang memudahkan para pendaki melewati tanjakannya. Setelah tiga setengah jam perjalanan, kami tiba di titik tertinggi jalur pendakian, para pendaki biasanya menyebut dengan kawasan top. Top ini merupakan penanda bahwa jarak ke bibir Danau Gunung Tujuh sudah semakin dekat. Dari top diperlukan sekitar setengah jam menuruni jalur curam hingga 60 derajat. Pendaki harus ekstra hati-hati melewati jalur ini untuk menghindari kecelakaan fatal. MAY / 2012
54
Di perjalanan menuju bibir danau, suara gemuruh air terjun yang ada di sisi kiri jalur akan menemani pendaki. Kami menjadikan suara air terjun ini sebagai penanda jarak kami ke bibir danau. Semakin kuat gemuruh airnya, semakin dekat kami dengan bibir danau yang akan dijadikan tempat untuk mendirikan tenda. Setelah berjalan hampir setengah jam, kami pun tiba di Batu Besar yang berada tepat di tepi Danau Gunung Tujuh dan menjadi tempat favorit para pendaki mendirikan tenda. Dari tempat ini, jarak ke air terjun Danau Gunung Tujuh hanya beberapa meter saja. Hamparan permukaan danau di kala pagi menjadi daya tarik tempat ini untuk mendirikan tenda. Aktivitas terbaik di danau ini adalah mengikuti nelayan lokal memeriksa lukah di kala pagi. Lukah merupakan perangkap ikan tradisional yang bentuknya menyerupai meriam dan terbuat dari bambu. Kami ikut dengan Bapak Asril berkeliling
Angkutan Umum Padang – Kerinci dengan waktu tempuh 6 jam atau Jambi – Kerinci dengan waktu tempuh 10 jam perjalanan. Sebaiknya berangkat malam hari sehingga bisa tiba di Desa Pelompek pagi hari dan langsung melanjutkan pendakian menuju Danau Gunung Tujuh.
!
Penginapan di Kersik Tuo, Kayu Aru di Kaki Gunung Kerinci dengan pemandangan kebun teh luas, 15 km dari Gerbang Pendakian Danau Gunung Tujuh. Homestay Subandi T: 081274114273 Rp 90.000/malam Homestay Paiman Rp 65.000/malam
Danau Gunung Tujuh. Dari Batu Besar tempat kami mendirikan tenda, kami mendayung perahu kayu menuju Pasir Putih jauh di sisi lain danau.
TEKS & FOTO: YUNAIDI JOEPOET
Selama mendayung, tak henti-hentinya saya berusaha untuk menguak tentang orang pendek yang sangat melegenda. Pak Asril yang sudah puluhan tahun menjadi nelayan di Danau Gunung Tujuh begitu dingin menjawab pertanyaan saya tentang orang pendek penunggu danau ini. Entahlah, mungkin saya terlalu berambisi untuk menguak orang pendek yang bersemayam menunggui danau ini. Mungkin di dasar danau atau mungkin di balik pepohonan tinggi menjulang dia memperhatikan gerak-gerik saya, biarkanlah.
Must know ! Mendaki Danau Gunung Tujuh butuh persiapan. Bawalah jaket anti hujan, jaket tebal, obat-obatan serta perlengkapan pendakian lainnya. Danau Gunung Tujuh terkenal dengan legenda orang pendek. Jagalah sikap selama mendaki Danau Gunung Tujuh dan hormati tradisi lokal.
Bus Padang – Kerinci: Cahaya Kerinci Jl. Diponegoro - Padang T: 0751-21421) Safa Marwa Jl. Yos Sudarso No.20 T: 0751-22376 Porter (termasuk tenda, logistik dan pemandu): Sekretariat Bersama Pecinta Alam Kerinci Haris 081366349413 Azim 087713286787
Angkot Padang – Kerinci PP Rp 160.000 Ojek Kersik Tuo – Desa Pelompek PP Rp 20.000 Makan x 3 Rp 50.000 HTM Taman Nasional Rp 3.000 Pemandu Rp 50.000
Total:
Rp 283.000,/ 2012 55 55APRILMAY/ 2012
edit or’s list
Penang’s Delicacies
Berkeliling George Town, Penang sambil memanjakan lidah dengan santapan lezat.
MAY / 2012
56
Al Hass M
akanan terkenal di sini adalah Nasi Kandar. Nasi ini adalah timbunan nasi putih di atas piring dengan lauk ayam, ikan, atau mutton curry. Nasi Kandar ini merupakan makanan pengaruh dari Melayu dan India, dan kari yang digunakan adalah kari India berkuah santan pekat dengan aroma yang tidak kalah pekatnya. Rasanya gurih dan lezat. Nasi putih akan disajikan di atas piring bersih, kemudian pelayan akan bertanya lauk yang diinginkan. Kebetulan saya belum pernah makan Nasi Kandar, jadi saya main aman dengan memilih
lauk kari ayam dan sayuran campur rebus. Harganya tidak mahal, hanya sekitar RM 5-10 tergantung dari pilihan lauknya. Restorannya sendiri jauh dari kesan mewah, malah harus kipas-kipas sehabis makan, enaknya ditemani oleh segelas teh tarik ataupun es teh. Al Hass CafĂŠ 121, Jalan Burmah George Town, Penang 10400
57 MAY / 2012
Old Town White Coffee Cafe
S
elain White Coffee yang terkenal sangat enak, Old Town White Coffee juga menyajikan banyak makanan dan minuman lain yang khas. Untuk sarapan, saya biasa menyantap Nasi Lemak dengan porsi cukup dan ditemani segelas White Coffee dengan mengeluarkan uang sekitar RM 10. Sementara untuk santap siang dan malam, saya merekomendasikan Chicken Mee Curry (RM 6,80) yang berupa mee kuning dituang kuah kari ayam pekat ditambahkan dengan setengah potongan telur rebus. Atau coba juga Chicken Curry with MAY / 2012
58
Roti Parratha, yaitu dua lembar roti parratha yang disajikan dengan semangkuk kecil kari dengan potongan ayam. Rasanya tidak cukup hanya 1 porsi, ingin menambah terus! Old Town White Coffee Cafe New World Park Jalan Burmah No 102 George Town, Penang 10050 T: 04-227 7080 W: www.oldtown.com.my
Gurney Drive K
awasan waterfront yang menghadap pantai ini sangat kawasan ramai oleh jajaran pedagang makanan, terutama di malam hari. Sebenarnya siang hari pun banyak penjaja makanan yang berjualan, namun dijamin Anda akan mandi keringat dalam waktu 1 menit. Makanan yang saya coba adalah Pasembur atau juga bisa disebut Rojak India. Berbeda dengan rujak yang biasa kita makan di Indonesia, Pasembur merupakan kumpulan goreng-gorengan seperti bakwan yang dipotongpotong lalu disiram kuah merah mirip kari namun
tidak berbau kari dan ditambah dengan irisan timun. Terus terang agak aneh juga waktu makan Pasembur untuk pertama kalinya, tapi semakin renyah gorengannya semakin enak dinikmati bersama-sama dengan teman. Gurney Drive George Town, Penang
59
MAY / 2012
Chowrasta Market
T
epat di perpotongan empat jalan, yaitu Jalan Penang, Jalan Chowrasta, Jalan Kuala Kangsar, dan Lebuh Tamil, pasar ini sangat mudah diakses dengan bus dengan adanya halte tepat di depan Chowrasta Market. Di sini ada satu makanan yang harus dibawa pulang ataupun dimakan sebagai camilan siang/malam, yaitu Tau Sar Piah, sejenis bakpia renyah yang aslinya berisi kacang hijau yang ukurannya cukup besar, tidak kecil seperti bakpia kita, dan dikemas rapi dalam kemasan plastik dan MAY / 2012
60
kotak. Dalam perkembangannya ada juga yang berisi kacang putih dan kacang merah. Anda dapat juga membelinya di airport dengan harga yang tentu lebih mahal. Di sini, harganya beragam mulai dari RM 20 per kotak berisi 12 bakpia. Chowrasta Market George Town, Penang
tech gee k
Digital Art Made Easy
PRIC
E: Mu (wwwlai 310 US D .temp o.com )
Kemudahan berkreasi digital dengan tangan sendiri.
W
TEKS: CITA ARSITA FARANI
acom, produsen graphic tablet yang sudah memiliki nama di kalangan para seniman digital, kembali menelurkan inovasi baru. Setelah Intuos4 yang banyak dipuji berkat fitur dan sensitivitasnya, Intuos5 tipe pena dan multitouch hadir dengan fitur yang semakin menggiurkan. Antarmukanya kini lebih mudah dan cepat karena Anda dapat menggerakkan jari-jari Anda pada Intuos5 untuk melakukan zoom, scroll, pan, dan rotate pada perangkat lunak grafis seperti Adobe Photoshop. Anda pun dapat menambahkan gerakan jari sendiri untuk mengakses perintah tertentu. Multitouch di Intuos5 dapat mengenali hingga 5 jari sekaligus, dan sensornya bekerja dengan baik dalam membedakan antara sentuhan pena dan jari.
Fitur OLED Display pada permukaan tablet Intuos4 kini digantikan dengan fitur baru yang akan meningkatkan produktivitas Anda, yaitu Express View yang menampilkan pengaturan langsung di layar sehingga Anda tetap dapat fokus pada pekerjaan. Intuos5 juga lebih praktis karena bekerja secara nirkabel. Melanjutkan kinerja Intuos4, Intuos5 tetap memiliki sensitivitas tekanan pena untuk ketebalan garis, kemiringan pena yang mampu meniru perangkat manual seperti airbrush, serta serangkaian pilihan ujung pena yang dapat digunakan sesuai kebutuhan. Intuos 5 tipe pena dan multitouch tersedia dalam ukuran small, medium, dan large.
61 MAY / 2012
gam gam es es & list & list en en
K
Menjelma menjadi vampir yang berjuang melawan para pemburu.
Rating:
FREE
etenangan hidup kaum vampir terusik saat manusia mengetahui eksistensi mereka dan mulai memburunya. Anda sebagai bagian dari Vampire Nation pun harus ikut berjuang untuk bertahan dalam permainan MMORPG ini. Untungnya, Anda dilengkapi dengan kemampuan supernatural yang brutal, kecepatan gerak, dan tentunya taring tajam yang siap menghisap darah para musuh untuk menambah tenaga Anda. Seiring kenaikan level Anda, kemampuan baru akan terbuka untuk
menghadapi tidak hanya manusia, tapi juga makhluk seperti manusia serigala, setan, hingga mayat hidup. Keunggulan “Dark Legends” adalah Anda dapat bekerja sama dengan teman maupun orang asing yang terhubung melalui internet untuk menyelesaikan berbagai misi yang tersedia. Enaknya lagi, Anda tidak perlu membayar apapun... kecuali Anda terobsesi dengan character item langka atau ingin menyelesaikan permainan lebih cepat.
Android, iPod Touch, iPad, iPhone Love is a Four Letter Word Artis: Jason Mraz Rilis: 2012
P Where everything is beautiful and hope is always there.
Rating:
MAY / 2012
62
enyanyi Amerika yang sangat populer dengan lagu “I’m Yours” beberapa tahun lalu kembali dengan album terbarunya. Tidak banyak hal baru yang ditawarkan, namun Jason Mraz memang tidak mencari sensasi dan penggemar lamanya pun akan terpuaskan dengan album ini. Sesuai judul albumnya, penyanyi ini banyak bercerita tentang cinta yang tenang, manis, serta optimis,
didukung dengan irama yang cukup bervariasi dalam total 12 lagu. Jason Mraz seakan mengajak pendengarnya untuk melihat keindahan cinta dan menikmati hidup. Lihat saja single utama “I Won’t Give Up” yang menolak menyerah terhadap cinta meskipun dengan irama yang sendu, atau lagu “Living in the Moment” yang lebih subtle dan diisi dengan suara siulan.
sce ne & read
Modus Anomali Sutradara: Joko Anwar Pemain: Rio Dewanto,Surya Saputra, Marsha Timothy Durasi: : 87 menit
Rating:
D
utama benar-benar mendominasi hampir seluruh durasi film. Ia memerankan seorang pria yang dikubur hidup-hidup tidak bisa mengingat apa yang terjadi. Ia pun harus menyelamatkan dirinya dan keluarganya dengan petunjuk yang ada di tengah hutan untuk menjawab semua tanda tanya yang muncul. Seperti halnya Kala dan Pintu Terlarang, Anda harus teliti dan menemukan setiap detail di film ini untuk menemukan jawabannya.
i samping film-film yang membuat tertawa dan kental dengan pesan moral seperti Quickie Express dan Arisan!, Joko Anwar dikenal juga sebagai pembuat film mencekam dan misterius seperti Kala dan Pintu Terlarang. Kini film terbarunya yang bergenre sama memiliki dua keunikan. Pertama, dialognya berbahasa Inggris dengan alasan mengaburkan latar tempat kejadian. Kedua, Rio Dewanto sebagai pemeran
Full Dark, No Stars Pengarang: Stephen King Harga: Rp 70.000 (ak.’sa.ra) Penerbit: Pocket Books
TEKS: CITA ARSITA FARANI
P
enulis terkenal dan master kisah horor dan thriller menceritakan empat kisah dalam buku ini yang tidak terhubung satu sama lain, namun terhubung dengan benang merah tertentu: rahasia dan bad luck. Tokoh utama “1992” misalnya, merupakan seorang petani yang membunuh istrinya dan berharap semua pengaruh buruk yang dibawanya akan berakhir. Sayang, arwah istrinya seperti membalas dendam seiring dengan rusaknya kehidupan sang petani. Atau “Fair
Extension” yang menceritakan seorang pria yang memindahkan semua ketidakberuntungannya kepada sahabatnya. “Big Driver” mengisahkan seorang penulis paruh baya yang diperkosa dan berusaha menyelamatkan diri. Sementara seorang istri menemukan rahasia gelap suaminya di “A Good Marriage”. Stephen King membawa karakterkarakter tersebut begitu hidup dan begitu menderita dengan latar yang mencekam.
63
MAY / 2012
The Two Sided
Macau! Ketika budaya lokal berjalan selaras dengan modernisasi.
MAY / 2012
64
MAY / 2012 65 65 APRIL
K
etika saya tahu bahwa saya berkesempatan mengunjungi untuk mengunjungi “Las Vegas�nya Asia, tentu saja saya merasa sangat antusias. Dari dulu saya memang penasaran dengan tetangga Hong Kong ini, apa benar semegah Las Vegas? Empat jam saya terbang menuju Hong Kong dan dilanjutkan dengan ferry menuju Macau selama kurang lebih satu jam. Pada waktu itu, angin memang sedang berhembus kencang, tidak heran apabila ferry yang saya tumpangi beberapa kali mengalami guncangan yang lumayan terasa. Saya gunakan waktu selama di ferry untuk sekedar memejamkan mata dan menghilangkan sedikit rasa letih akibat duduk selama empat jam di dalam pesawat. Begitu saya menginjakkan kaki di Macau Ferry Terminal, saya langsung mengenakan jaket karena suhu sore itu memang sangat dingin. Di halaman depan Macau Ferry Terminal, saya melihat banyak deretan becak. Sempat saya bertanya-tanya, apakah mereka menggunakan becak juga di sini? Ternyata, setelah saya bertanya kepada salah seorang petugas keamanan pelabuhan itu, becakbecak tersebut ternyata sudah tidak digunakan
MAY / 2012
66
Macau trishaw. lagi namun tetap dirawat dan sengaja dipajang di beberapa tempat strategis di Macau. Malam itu, seusai makan malam di hotel tempat saya menginap, Hotel Royal, saya penasaran untuk berjalan kaki di sepanjang daerah sekitar hotel. Saya menyempatkan diri mampir ke sebuah toserba kecil dan membeli sekaleng bir lokal Tsingtao untuk menemani saya malam itu. Nampaknya pemerintah Macau memang sangat mengutamakan kenyamanan para pejalan kaki.
TEKS: WILMA HARTYANDARI FOTO: WILMA HARTYANDARI, CHANG’R, ANGELO
The Venetian.
St. Dominich Church.
Local beer.
Trotoar yang dibangun sangat nyaman dan dihiasi bunga-bunga serta pohon yang rindang. Selama berjalan pun, saya sering melewati taman terbuka. Ah, andaikan di Jakarta banyak taman seperti di sini. Jujur, saya merasa takjub karena di sepanjang trotoar sama sekali tidak ada sampah dan coretcoretan di dinding seperti di Jakarta. Warga Macau memang sudah memiliki kesadaran tinggi untuk menjaga dan merawat lingkungan. Ketika saya merasa sudah berjalan terlalu jauh dan malam pun semakin larut, saya memutuskan untuk kembali ke hotel untuk beristirahat. Selesai sarapan di hotel, saya pun melangkahkan kaki ke pusat kota. Sepanjang perjalanan, tidak hentinya saya terpesona dengan bangunanbangunan yang berderet rapi. Kebanyakan bangunan di sini kental dengan campuran gaya Portugis dan Cina. Setibanya di Senado Square, saya melangkahkan kaki menuju sebuah gereja yang bentuk bangunannya sangat menarik. St. Dominic Church ini memiliki interior yang megah dan memiliki pilar-pilar tinggi. Museum De Macau merupakan tujuan saya berikutnya, museum ini menggambarkan sejarah Macau, sangat menarik! Dari lantai paling atas, saya bisa melihat pemandangan kota Macau secara keseluruhan.
67 MAY / 2012
House Of The Dancing Water. Saya menuju City Of Dreams untuk menyaksikan House Of The Dancing Water, sebuah pertunjukan teater dengan panggung besar diatas sebuah kolam. Bercerita tentang kisah cinta, pertunjukan tersebut membuat saya terkesima dengan atraksiatraksinya yang indah dan tidak saya duga-duga. Setelah itu saya menyebrang ke The Venetian yang memiliki salah satu kasino terbesar di dunia. Setelah mencoba peruntungan di kasino, saya menyempatkan diri untuk mengitari mal yang kebetulan berada di satu kompleks dengan The Venetian ini.
Panda Pavillion.
Macao Giant Panda Pavillion yang terletak di Seac Pai Van Park, Coloane ini merupakan tempat menarik yang harus didatangi. Sepasang panda pemberian dari pemerintah Cina dirawat di sini dan menarik banyak perhatian. Ketika saya berkunjung, sepasang panda tersebut nampak sedang bermalasmalasan, lucu dan mengundang tawa karena tingkah mereka. Belum lengkap datang ke Macau kalau belum mencicipi egg tart yang sangat terkenal. What can I say, that was the best egg tart I’ve ever had! yang membuat saya tertarik adalah Macau merupakan negara yang modern, namun di sisi lain, kultur budaya lokalnya tetap terasa. Kemegahan lampu-lampu serta gemerlap kehidupan kasino sama sekali tidak menghilangkan kultur lokal masyarakat Macau.
MAY / 2012
68
Egg tart.. getaway! menerima cerita perjalananmu. Kirim tulisan sekitar 400 kata dengan foto resolusi tinggi (300px) serta keterangannya ke getawaymagz@gmail.com
love trib e indo & cult nesure ia
Mud Splashes of
Pacu Jawi Memacu sapi di tengah sawah sambil berlumuran lumpur. MAY MAY ///2012 APRIL 2012 2012
70 70
MAY / 2012 71 71 APRIL
P
acu Jawi (dalam bahasa Minang) atau balapan sapi adalah permainan anak nagari yang diadakan di Kabupaten Tanah Datar. Berbeda dengan Karapan Sapi di Madura atau makepung di Bali yang diadakan di tanah kering, Pacu Jawi mengambil arena pacuan di petakan sawah yang digenangi air. Petakan sawah tersebut merupakan sawah yang telah usai dipanen. Konon, Pacu Jawi dulunya diadakan sebagai hiburan bagi masyarakat saat musim panen usai sembari menunggu masa tanam tiba. Saya melawat ke Kabupaten Tanah Datar yang berjarak tempuh kurang lebih dua jam perjalanan dari Kota Padang untuk menyaksikan penutupan acara budaya Pacu Jawi. Lokasi Pacu Jawi kali ini di Nagari Tabek, Kecamatan Pariangan, persis di pinggir jalan lintas Batusangkar - Padang Panjang. Selain di Nagari Pariangan, alek nagari Pacu Jawi ini diadakan juga di beberapa daerah Kabupaten Tanah Datar seperti Sungai Tarab atau Parambahan. Perlombaan Pacu Jawi dimulai tepat tengah hari, setelah dibuka dengan Tari Piring oleh beberapa gadis cilik yang dilanjutkan dengan pemberian penghargaan untuk sapi hias terbaik. Ratusan sapi yang berasal dari beberapa nagari yang ada di MAY / 2012
72
Kabupaten Tanah Datar sudah terkumpul di sawah kering di seberang arena utama pacu sapi. Beberapa orang mulai menarik sapi menuju garis perlombaan sembari membawa kayu yang mirip dengan alat bajak sawah. Kayu ini nantinya dipasangkan di pundak sapi, kemudian antara hidung sapi dan pasangannya diikatkan tali agar antara satu sapi dengan sapi lainnya tidak terlepas saat berlari. Beberapa orang menahan sapi saat diikat dengan sapi pasangannya. Untuk sapi yang belum terbiasa mengikuti Pacu Jawi memang dibutuhkan tenaga ekstra untuk menjinakannya sebelum diikat. Tak jarang sapi melipir meninggalkan arena Pacu Jawi. Setelah kayu bajak dan antara kedua sapi sudah terikat, joki pun mulai menaiki kayu bajak terebut. Saat dirasa posisi berdiri joki sudah tepat, sapi dilepas dengan sorak sorai penonton yang menyaksikan. Pasangan sapi yang dilepas tidak berlomba dengan pasangan sapi lainnya secara bersamaan. Pelepasan sapi dilakukan pasang per pasang. Joki memacu sepasang sapi yang ditungganginya dengan cara menggigit atau pun menarik ekor sapi agar sapi melaju kencang. Selain memacu sapi
QUICK!FACTS menjadi yang tercepat menuju garis akhir, sang joki juga harus menjaga lari kedua sapi tetap lurus dan tidak terlepas dengan pasangannya. Semakin kencang dan lurus lari sapi, penonton pun semakin bergemuruh. Sang joki susah payah juga memacu sapi yang ditungganginya supaya berlari kencang dan lurus. Cipratan lumpur mengenai beberapa penonton yang ada di pinggir arena Pacu Jawi, sedangkan wajah joki sudah kelam berselimut lumpur sawah. Tapi itu tidak masalah selama pasangan sapi yang ditungganginya bisa terus lancar berlari.
Sapi yang mengikuti acara ini bisa mencapai ratusan ekor.
TEKS & FOTO: YUNAIDI JOEPOET
Kecepatan dan posisi lari menjadi penilaian dari pasangan sapi. Dalam acara budaya Pacu Jawi ini, kemenangan akan berpihak kepada pasangan sapi yang berlari kencang dan lurus. Bagi pemilik sapi, hal ini akan menaikkan nilai tawar sapinya. Harga normal sapi yang sekitar tujuh juta rupiah akan berlipat ganda sesuai performa. Dari acara budaya Pacu Jawi sederhana ini sebenarnya tersimpan ďŹ losoďŹ yang seharusnya bisa dipelajari oleh manusia. Alam memang meberikan pelajaran berharga, sesuai dengan pepatah Minang “alam takambang jadikan guruâ€?. Jika dari pacu sapi ini kita bisa melihat dan menaikkan harga tawar sapi dari kemampuanya berjalan lurus dan berlari kencang, maka hal itu pun bisa dikaitkan dengan kehidupan manusia. Manusia terbaik adalah manusia yang mampu berjalan lurus serta cekatan dalam segala hal, tidak keluar dari tatanan agama, budaya, dan norma yang berlaku.
73 MAY / 2012
love indo nes ia
POSO Poso, Sulawesi Tengah, merupakan destinasi tepat bagi Anda yang menyukai keindahan alam tropis. Cuacanya yang cerah akan memompa semangat Anda untuk bertualang menjelajahi kota Poso.
S
alah satu obyek wisata kebanggan provinsi Sulawesi Tengah adalah Danau Poso. Perjalanan menuju Danau Poso saja akan menjadi sebuah petualangan yang menarik untuk Anda. Waktu berjam-jam tak akan terasa ketika Anda menyusuri jalan berliku-liku dengan pemandangan hutan yang rindang dan indah di sisinya. Setibanya di lokasi, sebuah danau seluas 512 km2 dengan kedalaman lebih dari 300 m telah menanti untuk dinikmati. Yang menjadi keunikan danau ini adalah airnya yang sangat jernih dan tidak pernah keruh. Saking jernihnya, Anda bisa melihat hingga ke dasar danau. Tepi danaunya pun tampak begitu indah karena dihiasi oleh pasir-pasir yang berwarna putih bercampur kuning keemasan. Walaupun Danau Poso memberikan suasana pantai laut yang menyegarkan, danau ini tidak memiliki terumbu karang, sehingga Anda bisa berenang MAY / 2012
74
dengan bebas tanpa rasa khawatir. Cara lain untuk menikmati Danau Poso adalah dengan berperahu menggunakan sampan atau rakit. Selain itu, Anda juga bisa mencoba kegiatan memancing ikan air tawar. Di pesisir Danau Poso, ada Taman Anggrek Alami Bancea, yaitu sebuah kawasan pelestarian bunga Anggrek. Di sini Anda bisa mengagumi kecantikan bunga-bunga Anggrek dan mengetahui bagaimana cara penanaman sekaligus perawatannya. Taman ini memiliki hingga 55 jenis Anggrek langka dengan aneka ragam bentuk, corak, serta warna yang unik.
Bila Anda bertualang ke sebelah utara kota Poso, tepatnya kecamatan Lore Utara, ada sebuah obyek wisata bersejarah yang sangat memukau. Tempat ini dikenal dengan nama Lembah Bada atau The Bada Valley. Lembah Bada memiliki kumpulan patung megalit yang tingginya mencapai lima meter. Usianya pun telah mencapai ratusan bahkan ribuan tahun. Namun asal-muasal patung-patung tersebut masih menjadi misteri yang belum terungkap hingga saat ini. Berkunjung ke lembah bersejarah ini akan memberikan sensasi berbeda yang membuat Anda merasa seperti terlempar ke zaman pra-sejarah. Tempat yang tak kalah unik dan menarik untuk dikunjungi adalah Air Terjun Saluopa. Untuk mencapai lokasi, Anda harus melewati sebuah hutan tropis kemudian jembatan kecil. Ketika Anda berjalan menyusuri hutan tropis ini, akan terdengar bunyi angin yang bertiup, dedaunan yang bergesekan, suara para hewan dan kicauan burung yang saling bersahutan. Semua berharmonisasi menjadi orkestra alam yang menenangkan. Air Terjun Saluopa terdiri dari dua belas tingkatan yang berundak-undak seperti tangga. Setiap tangganya terbuat dari bebatuan, sehingga memudahkan Anda untuk naik ke puncak teratas.
75 MAY / 2012
Pastinya Anda ingin tahu apa saja hidangan khas Poso yang wajib Anda cicipi. Salah satunya adalah Tosu-Tosu Katue atau sate kerang. Tosu-Tosu Katue memiliki perpaduan rasa gurih, manis dan sedikit pedas. Sedangkan untuk Anda yang kurang menyukai hidangan laut, Anda bisa mencicipi Ituwu Manu, yaitu ayam yang dimasak dengan campuran berbagai macam bumbu. Resep Ituwu Manu merupakan warisan dari leluhur yang hanya diketahui oleh orang Sulawesi Tengah. Setelah selesai dimasak, Ituwu Manu akan dituangkan ke dalam mangkok besar. Sebagai hidangan penutup, silakan mencoba Kukisi Jongi, yaitu puding yang terbuat dari buah Jongi. Meskipun buah Jongi rasanya masam, namun Kukisi Jongi diolah sedemikian rupa hingga terasa begitu manis dan segar. Sebagai kenang-kenangan, Anda bisa membeli kerajinan kulit kayu yang dibuat oleh Suku Lore yang bermukim di Lembah Bada. Kerajinan ini
APRIL//2012 MAY 2012
76 76
biasanya dikembangkan menjadi busana adat, topi adat pria, selendang, taplak meja, hiasan dinding, dan lainnya. Selain itu, ada juga kerajinan anyaman rotan yang cantik. Semua kerajinan tangan tersebut memiliki ciri khas, yaitu dibuat dengan pola khas Suku Lore dan didominasi dengan warna merah, merah muda, hijau, juga kuning. Kalau Anda berkunjung di waktu yang tepat, Anda bisa membawa pulang ikan Nike sebagai oleh-oleh. Di balik ukurannya yang kecil, ikan Nike memiliki kisah yang luar biasa, yaitu dipercaya sebagai jelmaan anak-anak naga yang bertelur di Danau Poso. Ikan-ikan ini hanya muncul sekali dalam satu bulan ini, tepatnya di penghujung bulan, ketika bulan terlihat redup di langit. Kehadirannya sangat dinantikan karena dianggap sebagai pembawa berkah. Terlepas dari mitos tersebut, ikan Nike memang sangat lezat untuk disantap. Biasanya ikan Nike diolah menjadi perkedel atau dikeringkan. Para nelayan menjual satu kaleng ikan Nike dengan harga mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 10.000.
FOTO: RENIELET, TIK LIONG TIANG, DUABELAS, BLY, FERRIJ, JON^2, STENLY LAM
MENUJU LEMBAH BADA Angkutan Umum Jalur : Palu - Poso - Tentena Tarif: Rp 130.000 Soekarno Hatta International Airport – Mutiara Airport Batavia Air Garuda Indonesia Lion Air Merpati Nusantara Airlines Sriwijaya Air Soekarno Hatta International Airport – Sultan Hasanuddin International Airport AirAsia Batavia Air Garuda Indonesia Lion Air Merpati Nusantara Airlines Sriwijaya Air Sultan Hasanuddin International Airport Kasiguncu Airport Merpati Nusantara Airlines
Gardan Ganda Jalur: Tentena - Lembah Bada Tarif: Rp 150.000 MENUJU AIR TERJUN SALUOPA Kota Poso - Kota Tentena - Ambil arah Barat sekitar 12 km - Kawasan Air Terjun Saluopa - 500 meter ke air terjun HTM: Rp 1.500
Hotel Bambu Jaya Jl. H. Agus Salim No. 109, Poso T: +6245222296 Hotel Wisata Jl. Pattimura No. 14, Poso T: +62452324211 Kartika Beach Hotel Jl. Pulau Sabang, Poso T: +62452325276
MAY / 2012 77 77 APRIL
won der ful wor ld
DISAPPEARING LITTLE BEARS QUICK!FACTS
nilah salah satu anggota terkecil di antara keluarga beruang, dengan ukuran 1 hingga 1,5 meter saja. Beruang madu (Helarctos malayanus) memiliki bulu hitam dengan tanda putih di mata dan di dada yang berbentuk bulan sabit. Habitatnya yang tersebar di penjuru Asia Tenggara kini semakin berkurang seiring dengan pembalakan hutan dan pembangunan pemukiman manusia. Ditambah dengan penangkapan untuk dijadikan binatang peliharaan maupun dibunuh untuk bahan makanan dan obat-obatan, beruang madu kini dinyatakan berstatus “Vulnerable� terhadap kepunahan oleh IUCN. MAY / 2012
78
Anda dapat mulai membantu sebagai tenaga sukarela maupun memberikan donasi untuk membantu merawat 5 beruang madu yang diselamatkan dari kepemilikan ilegal di www.beruangmadu.org
TEKS: CITA ARSITA FARANI
I
Beruang madu mendapatkan namanya dari kecintaannya memakan anak lebah dan madu yang berada di sarang lebah.
getaway
Reading points
Senayan City: Ben Francais Brew House Café Oh La La Chatter Box Cold Stone D’Excelso D’Glam Dairy Queen Express Thai Fitness First Foodism Gelato Bar Han Gang Head Quarter Johnny Andrean Jittlada Lu’vaze Ming Village Pizza Marzano Pizza Hut Soho Starbucks Sushi Tei Takigawa Tator Around Rasuna Said: Brew & Co, Menara Dea Cofee Bean, Wisma Mulia Cork & Screw, Menara Codel Johnny Andrean, Plaza Semanggi Lutuye, Plaza Semanggi
Penang Bistro, Oakwood Starbucks, Oakwood Starbucks, Paza Semanggi Starbucks, Setiabudione Starbucks, Skyline Plaza Senayan: Café Oh La La Coffee Club Din Tai Fung Johnny Andrean Kafe Victoria Lu Vaze Paxi Barbershop Peter F Saerang Pizza Hut Starbucks Toni & Guy Cilandak Town Square: D’ Palace Dome Frankfurter Mangkok Putih Mister Bean Score Starbucks Around Kemang: Black Canyon, Kemang BREWW, Kemang Café Amor, Kemang Chopstick, Kemang
Itje Her Salon, Kemang Kat Salon, Kemang Koi & Gallery, Kemang Raya Sour Sally, La Code Fin Spinack, Kemang Raya Starbucks, Kemang Square Starbucks, Kemang Village Talents Salon, Kemang Raya Tamani Café, Kemang Raya Vin +, Kemang Raya Pondok Indah Mall 1 – 2: Café Oh La La Celebrity Fitness Chopstick Fish & Co Kafe Regal PHO 2000 Red Tomato Sapo Oriental Sour Sally Starbucks Around Kebayoran: Adi Andrian Salon, Gunawarman Anglo, Bulungan Awfully Chocolate, Senopati Bakmi Rumah, Mahakam Clairmont, Bulungan Duty Free, Wijaya Grosbucks, Wijaya Karina Salon, Gunawarman Pisa Café, Mahakam
Roger Salon, Gunawarman Roger Salon, Senopati Starbucks, Melawai Stone Miracle, Wijaya Tea Addici, Gunawarman Torigen, Wijaya Around Kelapa Gading: Celebrity Fitness, MKG Charmy Taiwan Noddles, MKG Chatter Box, La Piazza D’Excelso, MKG Dante Coffee, MKG Golden Jade, La Piazza Honey Moon Dessert, MKG II Kopi Luwak, La Piazza La Porchetta, La Piazza May May Salon, La Piazza Peter F Saerang, MKG Around Pluit: Beauty Facial, Pluit Junction Coffee Bean, Pluit Junction Starbucks, Mall Emporium Starbucks, Pluit Junction Around Tomang: Celebrity Fitness, MTA Head Quarter, MTA May May Bridal, MTA Starbucks, Citra Land Starbucks, MTA
Subscribe now by filling out this form: Name: ............................................................................ Address: ........................................................................ ....................................................................................... City / State / ZIP: ........................................................... E-mail: ........................................................................... Phone (Home): .............................................................. Phone (Mobile): ............................................................ Subscription package Jakarta 6 issues
Bodetabek
Luar Jabodetabek
[ ] Rp. 150.000,- [ ] Rp. 162.000,- [ ] Rp. 168.000,-
12 issues [ ] Rp. 250.000,- [ ] Rp. 324.000,- [ ] Rp. 336.000,*mark your selection with [ x ] PT GI Media Boulevard BGR Raya, Komplek Kokan Permata Blok C No. 3A Kelapa Gading, Jakarta 14240 T: +62 21 45844987, 45777100 F: T: +62 21 45844987 E: getawaymagz@gmail.com
79
MAY / 2012
dire ctor y
Emirates Place West Corniche Road P.O Box 39999 Abu Dhabi W: www.emiratespalace.com
Food Town Living World Mall 2nd Floor Alam Sutera Boulevard Kav.21 W: www.foodtown.co.id T: @FOODTOWNSOCIETY Koffie Fabriek Aroma Bandung Jl. Banceuy No.51 Bandung T: +62 22 4230473 Twitter: @kopiaroma1 W: www.aromakopi.com Reading Room Jl. Kemang Timur No. 57a-b Jakarta Selatan Twitter: @readingroomjkt
Stevie G Hotel Jl. Sersan bajuri 72 Bandung Indonesia T: +62 222 788 465/466/196 F: +62 222 788 466 W: www.majagroup.co.id
AU VIEUX PANIER 13 Rue Du Panier 13002 Marseille, Perancis T: +33 (0) 6 32 19 90 05 E: contact@auvieuxpanier.com W: www.auvieuxpanier.com
Macau Government Tourist Office Alamat: Jalan Dr. Saharjo 96 A, Jakarta - Indonesia T: 62- 21 -830 5664 F: 62- 21 - 8370 5912 E: mgto@intrareps.com W: www.macautourism.gov.mo
MAY / 2012
80
81
MAY / 2012
MAY / 2012
82