hotspot hutspot werkt met haar activiteiten aan het versterken van de economische en maatschappelijke deelname van kwetsbare groepen. hotspot hutspot zet daarbij in op het activeren en verbinden van mensen rond het thema voeding; van teelt in buurtmoestuinen tot het gezamenlijk met kinderen bereiden van goede maaltijden van restaurantkwaliteit, tot het samen met andere mensen eten van deze maaltijden tegen een toegankelijke prijs. hotspot hutspot kiest hierbij bewust voor wijken en locaties waar de normale horeca geen brood meer in ziet. De afgelopen jaren hebben we gezien dat het concept werkt.
werken aan waardevolle groei De afgelopen jaren hebben we gezien dat het concept hotspot hutspot werkt en dat de behoefte groter is dan ons aanbod. We vinden het daarom belangrijk om te blijven ontwikkelen en groeien. Daarbij doen zich twee dilemma's voor:
Hoewel startfinanciering voor nieuwe locaties goed toegankelijk is, blijkt financiering voor de voortzetting van bestaande locaties lastiger te realiseren en vergt daardoor steeds meer inspanning van ons team. Qua organisatiecapaciteit zitten we met de coördinatie en fondsenwerving voor de huidige 4 locaties aan onze max. Groei en doorontwikkeling vergen meer ademruimte.
We zien onze situatie als een kip-ei probleem. • We denken dat we met een meer solide organisatie beter onze weg kunnen vinden naar de juiste financiering. • Ook denken we dat (financieel gedekte) groei naar meer geopende dagen en locaties een efficientieslag is waarmee relatief gezien makkelijker tijd kunnen vrij maken voor deze administratie en fondsenwerving.
waarborgen en doorontwikkelen
• Verder zien we in enkele van de spin-offs die we zouden willen ontwikkelen ook kansen voor een organisatiebreed verdienmodel, zodat we de gewone locaties die nu ondergefinancierd zijn straks zelf kunnen bekostigen door andere takken met meer inkomsten.
hotspot hutspot wil daarom investeren in een solide organisatie, waarmee we:
Maar om daar te komen… hebben we eerst die extra mankracht nodig! Ons ontwikkelvraagstuk is dan misschien ook vooral:
1. 2.
Onze continuïteit waarborgen door toekomstbestendige financieringsstructuren te onderzoeken. Ons bewezen succesvolle concept doorontwikkelen en opschalen. Daarbij richten we ons (in volgorde van prioriteit) op: meer geopende dagen per locatie hotspot hutspots in andere wijken hotspot hutspots in andere steden inhoudelijke doorontwikkeling van het concept en spin-offs
op welke manier kunnen we als hotspot hutspot de sprong van de huidige situatie naar een grotere organisatie maken, om van daaruit te kunnen werken aan die financiering en doorontwikkeling?