Enti Patrocinanti
PADOVA
Provincia di Padova
Consorzio Euganeo Pro Loco
Città di Este
www.festadeibisi.it
Bisi de Baòn
Comunale di Este
Benvenuti alla FESTA dei BISI La Festa dei Bisi si riconferma essere un momento di promozione degli ormai celebri Bisi di Baone. I piselli si affermano eccellenza del territorio di Baone e di Arquà Petrarca e danno vita ad una serie di iniziative enogastronomiche che aiutano a promuovere la nostra terra, ricca di altri preziosi prodotti quali: vino, olio e miele.
16a ed. provinciale
La Festa attira a Baone moltissime persone anche da paesi lontani perché ormai è diventata sinonimo di unica specialità culinaria (bisi piccoli, teneri e dolci), di bancarelle artigianali, di originali mostre e spassoso intrattenimento nella incantevole cornice paesaggistica dei Colli Euganei. A questa 16^ edizione, l'Associazione Bisi & Bisi arriva con ulteriori traguardi raggiunti. In primis la consapevolezza di essere riusciti ad affermare una primizia del nostro territorio tra le tavole più prestigiose della ristorazione locale e non. In secondo luogo essersi dotata di un importante documento di salvaguardia e tutela delle produzioni e cioè un disciplinare che possa dare le linee guida per una coltivazione buona, sana, consapevole e soprattutto attenta alla salvaguardia del nostro patrimonio agricolo ed ambientale.
EVENTI GASTRONOMICI GIROGUSTANDO CON I BISI
Il tutto, in un contesto di sinergia tra tutti i comparti produttivi della nostra zona, quali la ristorazione, le aziende vitivinicole, il turismo, ecc.
Serate di degustazione con i Bisi di Baone nei ristoranti del Veneto, in collaborazione con Confesercenti.
Quest’anno le favorevoli condizioni meteorologiche ci hanno permesso di avere delle produzioni precoci garantendo sia una vendita diretta al consumatore che la quantità di prodotto sufficiente per la festa.
BISI A TAVOLA
Di pari passo al successo della manifestazione diventa sempre più impegnativo e complesso l’aspetto organizzativo per tutti i volontari, motore vero della Festa e ai quali va tutto il nostro ringraziamento! Ciò nonostante l’organizzazione rimane un grande momento di incontro tra le persone della nostra comunità, e forse è la nostra festa il ritrovarsi in piazza la sera per sgranare i bisi, il preparare le ricette e discutere su come andrà questa sedicesima Festa dei Bisi. Buoni bisi e… buona Festa a tutti!
serate a tema con i Bisi di Baone proposte da ristoranti, trattorie e agriturismo della provincia
In piazza a Baone, per tutta la durata della festa
L’ISOLA DEL GUSTO con CANTINE IN PIAZZA Degustazione di vini in collaborazione con il Consorzio Vini Colli Euganei
RISI&BISI
in collaborazione con
Riseria La Pila Isola della Scala (VR)
OCA, BISI E...FANTASIA DELLO CHEF Antonio Ferraretto
Stefano Zambon
Presidente Pro Loco Baone
Presidente Associazione Bisi & Bisi
in collaborazione con
Agriturismo il Dosso S.Urbano (PD) Pastificio Pac Baone (PD) Enoteca San Daniele Torreglia (PD) Corte Sconta Este (PD) DEGUSTAZIONE OLIO
FRANTOIO DI CORNOLEDA Il primo frantoio BIOLOGICO dei Colli Euganei
STAND GASTRONOMICO tutte le sere dalle 19.30 domenica e lunedì anche a mezzogiorno specialità a base di piselli e vino dei Colli Euganei
si ringraziano per la collaborazione Este (Pd) Tel. 0429 612101
MOSTRE
MOSTRA MERCATO - ESPOSIZIONE
LA BICI NEL TEMPO… CON NOI! velocipedi d’epoca
tutti i giorni
ARTIGIANATO E HOBBISTICA
domenica 1 giugno ore 10.00
RICAMO E CUCITO SPAVENTAPASSERI ARTI VARIE
PREMI - CONCORSI E GARE
MERCATO DI PISELLI FRESCHI E PRODOTTI LOCALI ESPOSIZIONE dei “BISI” in CONCORSO
domenica 1 giugno dalle ore 10.00
BUONGIORNO BAONE! Ospite d’eccezione:
BRUNO PIZZUL LABORATORI domenica 1 dalle ore 10.00
Presentano
Laura Ferrari e Fred
LABORATORI CREATIVI MANUALI PER BAMBINI
Saluto delle Autorità
a cura degli educatori di PadovaTre
Premiazione dei concorsi:
RIEVOCAZIONE ANTICHI MESTIERI
16a edizione
padova
dom. 1 e lunedi 2 dalle ore 10.00 per tutto il giorno a cura dell’Ass.ne Culturale
LE MIGLIORI QUALITA’ DI PISELLI
Bruno Pizzul
SPAVENTAPASSERI, L’AMICO DEI CAMPI 12a edizione
“LA CORTE MEDIOEVALE” di Valle San Giorgio - Baone
CAMPIONATO DI SGRANATURA DEI BISI con la telecronaca in diretta di
BRUNO PIZZUL Gara di sgranatura
show MUSICA E SPETTACOLO
venerdì 30 maggio ore 21.30
ILARIA VERONESE Orchestra Spettacolo - ballo in piazza sabato 31 maggio
ore 21.30
JOE DIBRUTTO musica anni ‘70
in concerto
domenica 1 giugno ore 16.30
WONDERBRASS STREET BAND orchestra itinerante di turbotzigani di provincia
ore 21.00
TANTO PAR RIDARE SHOW GRANDE SERATA DI CABARET lunedì 2 giugno
ore 16.00
DUO DAVIDE & ROBERTA Musica dal vivo
ore 18.00
PAOLO FRANCESCHINI Cabaret
ore 21.00
A PASSO DI DANZA Esibizione spettacolo della scuola di ballo martedì 3 giugno
ore 21.30
PAPAYA SHOW
Orchestra Spettacolo - ballo in piazza
organizzazione:
PRO LOCO BAONE ASS.NE BISI&BISI informazioni: prolocobaone@gmail.com www.festadeibisi.it
La Pro Loco di Baone declina ogni responsabilità per iniziative organizzate al di fuori del programma ufficiale, e per incidenti, danni e furti a persone o cose che dovessero verificarsi prima, durante e dopo la manifestazione o per effetto o conseguenza della stessa.
COMUNE DI BAONE PARCO REGIONALE DEI COLLI EUGANEI
FESTA DEI BISI 2014 30.31 MAGGIO - 1.2.3 GIUGNO
COMUNE DI BAONE
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