Publika new menu bar

Page 1

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ УТИНАЯ ГРУДКА С СОУСОМ ИЗ МАНГО И АНАНАСОМ-ГРИЛЬ

АЗИЯ & ВОК

540

ЖЕЛТЫЙ ЦЫПЛЕНОК В МЕДОВОЛИМОННОМ МАРИНАДЕ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

360

КУРИНАЯ ГРУДКА С БАКЛАЖАНАМИ, ЦУКИНИ И СЫРНЫМ СОУСОМ

320

УТИНАЯ НОЖКА С ЯБЛОЧНЫМ ЧАТНИ

330

300

ФУНЧЕЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

280

ФУНЧЕЗА С ГОВЯДИНОЙ В СОУСЕ ПАД-ТАЙ

280

ЦЫПЛЕНОК КУНГ-ПАО С РИСОМ БАСМАТИ

320

КРЕВЕТКИ С АНАНАСАМИ

350

СВИНИНА С ГРИБАМИ ШИИТАКЕ И СОУСОМ ХОЙ СИН

330

ОСТРЫЙ РИС С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ

330

ГАРНИРЫ

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ СИБАСС ФАРШИРОВАННЫЙ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

450

ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ С ГРИБАМИ ШИИТАКЕ

350

ДОРАДА ЗАПЕЧЕНАЯ С ТОМАТАМИ

500

АССОРТИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (ФРИТЮР ИЛИ ГРИЛЬ)

700

СУДАК В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ

390

КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГОРГОНЗОЛОЙ И ГРЕНКАМИ

СОБА С КРЕВЕТКАМИ И КУНЖУТОМ

РИС-МИКС

100

ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С ЧЕСНОКОМ И ПАРМЕЗАНОМ

130

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

150

КУС-КУС С ОВОЩАМИ

100

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ

100

ФРИ

100

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ

100

ГРАТЕН

180

ДЕСЕРТЫ 390

ХЛЕБ

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ

190

ДОМАШНИЙ ЧИЗКЕЙК

220

ТРЮФЕЛЬ

220

МЕДОВИК

190

БУЛОЧКА БЕЛАЯ

40

НАПОЛЕОН

180

БУЛОЧКА РЖАНАЯ

40

ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ

190

МОРОЖЕНОЕ MOVENPICK 50гр

100


САЛАТЫ

СУПЫ З А КУС К И ГО Р Я Ч И Е

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

290

­- ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

320

- ГОВЯДИНОЙ И СОУСОМ ПЕСТО

310

- БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ

310

- ЛОСОСЕМ

310

ОЛИВЬЕ: 280

- С ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА

280

- С КОПЧЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ

280

САЛАТ ВАЛЬДОРФ

220

САЛАТ С ВЕШЕНКАМИ

220

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ БЕЛОЙ РЫБЫ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И МАКОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

300

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ОГУРЦАМИ И КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ

250

САЛАТ С ТОМАТАМИ, ФЕРМЕРСКОЙ БРЫНЗОЙ И БАЗИЛИКОМ

250

САЛАТ С УТИНЫМ ФИЛЕ

330

ТЕПЛЫЙ САЛАТ СО СВИНИНОЙ И БРОККОЛИ

290

РУККОЛА С КРЕВЕТКАМИ

350

РУККОЛА С ГОВЯДИНОЙ

350

ТЕПЛЫЙ СЛИВОЧНЫЙ САЛАТ С ГРЕБЕШКАМИ, КРЕВЕТКАМИ И МИДИЯМИ КИВИ

350

САЛАТ С УГРЕМ И АПЕЛЬСИНАМИ

330 270 240

КАПРЕЗЕ

250

ГРЕЧЕСКИЙ

210

ЛУКОВЫЙ СУП С ШАПКОЙ ИЗ ПАРМЕЗАНА

170

БОРЩ С УТКОЙ, ДОМАШНИМ САЛОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

180

ТОМ ЯМ С КРЕВЕТКАМИ И ГРЕБЕШКАМИ

250

КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ

200

ДОМАШНЯЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ

180

БУЛЬОН С ТОРТЕЛЛИНИ

180

340

ГАСПАЧЧО \ПО СЕЗОНУ\

170

340

ОКРОШКА \ПО СЕЗОНУ\

160

330

БАКЛАЖАН С ДАРАМИ МОРЯ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ

390

МИДИИ-КИВИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ИЛИ В СОУСЕ СПАЙС

340

ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ

- ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНОЙ

САЛАТ С КРАБОМ В БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ СОУСЕ ДОМАШНИЙ ВИНЕГРЕТ С ГОВЯДИНОЙ И ГОРЦИЧЕЙ

СЕНДВИЧ С РОСТБИФОМ

ШАШЛЫЧКИ ИЗ КОРОЛЕВСКИХ КРЕВЕТОК СПРИНГ РОЛЛ С КРЕВЕТКАМИ СПРИНГ РОЛЛ С ГОВЯДИНОЙ И ЧИЛИ

ГРИЛЬ

280 340

Цена за 100 грамм подготовленного к жарке мяса

АНТРЕКОТ ФЕРМЕРСКИЙ

140

ШАТОБРИАН PRIME

180

ПЕППЕР PRIME

180

РИБАЙ CHOICE

220

СТРИПЛОЙН CHOICE

220

ТУРНЕДО С ФУА ГРА

340

Т-БОН СТЕЙК

280

О С Н О В Н Ы Е Б Л ЮД А И З М Я С А З А КУС К И ХО Л ОД Н Ы Е ИКРА ЩУКИ С ХРУСТЯЩИМИ ТОСТАМИ

340

ПЛАТО ИТАЛЬЯНСКИХ СЫРОВ

420

ХАМОН И БРЕЗАОЛА С ГРУШЕЙ

290

МИКС-ГРИЛЬ (ГОВЯДИНА, БАРАНИНА, РЕБРЫШКИ, КУРИНОЕ ФИЛЕ)

1390

КРОЛИК ТУШЕНЫЙ В СЛИВКАХ С РИСОМ

390

ФИЛЕ СВИНОЕ С КАРАМЕЛЬЮ ИЗ КРАСНОГО ЛУКА

390

ФИЛЕ СВИНОЕ С ГОРЧИЧНОМЕДОВЫМ СОУСОМ И ТРАВАМИ

390

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

390

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДРАНИКАМИ

390

КАРЕ ЯГНЕНКА С ЗАПЕЧЕНЫМ ТОМАТОМ

580

ГИГАНТСКИЙ БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОВЫМИ КОЛЬЦАМИ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

320

480

ФИЛЕ МИНЬОН С ГРИБАМИ ИЛИ ГОЛУБЫМ СЫРОМ

440

550

ТЕРРИН ИЗ ЛОСОСЯ И СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ

290

ГОВЯДИНА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЯМИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ПАРМЕЗАНОМ

КАРПАЧО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С РЖАНЫМИ ГРЕНКАМИ И ПАРМЕЗАНОМ

330

КАРЕ ЯГНЕНКА С ВЕШЕНКАМИ С МЯТНЫМ СОУСОМ

МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ

550

ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ

270


чили

К расные

Б елые Руб. VIU MANENT SAUVIGNON BLANC ВЬЮ МАНЕНТ СОВИНЬОН БЛАН 0,75ml / 0,125

1200 200

VIU MANENT LATE HARVEST SEMILLION / ВЬЮ МАНЕНТ ЛЭЙТ ХАРВЕСТ СЕМИЙОН / 0,75ml

1500

EQUUS CHARDONNAY ЭКУС ШАРДОНЕ 0,75ml

1500

FLEUR DE GALETIS ROUGE DEMI DOUX / ФЛЁР ДЕ ГАЛЕТИ КРАСНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ / 0,75ml / 0,125

Руб. 1200 200

МЕДОК CHATEAU SEGUELONGUE ШАТО СЕГЕЛОНГ 0,75ml

M.CHAPOUTIER COTES DU RHONE «BELLERUCHE» М.ШАПУТЬЕ КОТ ДЮ РОН «БЕЛЬРЮШ» 0,75ml

VIU MANENT MERLOT ВЬЮ МАНЕНТ МЕРЛО 0,75ml

1200 200

1500

EQUUS CABERNET SAUVIGNON ЭКУС КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 0,75ml

2100

20 BARRELS MERLOT LIMITED EDITION 20 БАРРЕЛЕЙ МЕРЛО ЛИМИТЕД ЭДИШН

3500

Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet Пенфолдс Роусонс Ритрит Шираз Каберне 0,75ml

Т О С К А Н А / УМ Б Р И Я

CASASOLE ABBOCATO, ORVIETO CLASSICO 0,75 ANTINORI / КАЗАСОЛЕ АББОКАТО, ОРВИЕТО КЛАССИКО АНТИНОРИ ПОЛУСЛАДКОЕ 0,75ml

1500

1500

TORMARESCA PAIARA ТОРМАРЕСКА ПАЯРА 0,75ml / 0,125

Б елые руб. FLEUR DE GALETIS BLANC DEMI DOUX 0,75ml ФЛЁР ДЕ ГАЛЕТИ БЕЛОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ

1200 200

CHATEAU CADILLAC ШАТО КАДИЯК 0,75ml

2000

3500

ЭЛЬЗАС HUGEL GENTIL 0,75ml ВИНО ХЮГЕЛЬ ЖАНТИ БЕЛ СУХое

2200

HUGEL GEWURZTRAMINER «TRADITION» ХЮГЕЛЬ ГЕВЮРЦ-ТРАМИНЕР «ТРАДИСЬЁН» 0,75ml

4300

1700

1500

ARGIOLAS «COSTERA» CANNONAU DI SARDEGNA / АРДЖИОЛАС «КОСТЕРА» КАННОНАУ ДИ САРДИНИЯ 0,75ml

250

JindaLee Shiraz Australia

250

Fabiano Pinot Grigio delle Venezie

250

Домашнее вино (красное и белое) 0.5 литра

380

1500

TORMARESCA PAIARA ROSSO 0,75 / 0,125 ТОРМАРЕСКА ПАЯРА РОССО

Крим белое полусладкое 0,75 л

900

Вермуты

Martini Rosso / Мартини Россо Martini Rosato / Мартини Розато Martini Extra Dry / Мартини Экстра Драй

Игристые Вина 3000

1200 200

200

ДИЖЕСТИВЫ

Итака Гран Самбука

200

Егермайстер

200

Абсент Туннель

200

Рюинар брют 0,75 л

Бренди

50мл

Соберано 3 года (Испания)

Коньяк

Руб. 100 100 100 100

Мартини Асти 0,75 л

Руб. 1800

Мартини Асти 0,2 л

500

Мартини Брют 0,75 л

1800

Руб. 7000 Руб. 150 Руб.

Барон Отард V.S.

400

Барон Отард V.S.O.P.

500

Курвуазье V.S.

350

50мл

Виски купажированный Шотландия

150

Белая Березка МОРОЗНАЯ КЛЮКВА

100

550

Белая Березка

100

550

Пять Озер

70

Макаллан 12 лет 50мл

450

Хаски

90

Лафройг 10 лет 50мл

500

Импортная водка

Аберфелди 12 лет 50мл Гленротс альба резерв

50мл

Виски купажированный Ирландия Джемесон 50мл

Коннемара 50мл

Руб.

Руб.

450

бурбон США

50мл

Руб.

250

Виски ОДНОСОЛОДОВЫЙ Ирландия

Руб. 300

Водка Белая Березка СЕРЕБРО

Руб.

Ундерберг 3Х0,

1500

3500

Аперетивы

50мл

Martini Bianco / Мартини Бьянко

АПУЛИЯ 2300

900

Шампанское

К расные

PEPPOLI, CHIANTI CLASSICO ANTINORI ПЕППОЛИ, КЬЯНТИ КЛАССИКО АНТИНОРИ 0,75ml

Крим белое брют 0,75 л

1800

3000

900 1500

50мл

Виски односолодовый Шотландия

1800

Фрезита полусладкое (с клубникой) 0,75л.

50мл

125ml

50мл

SANTA CRISTINA ANTINORI САНТА КРИСТИНА АНТИНОРИ 0,75ml

500

Campari

С А РДИНИЯ

ДОЛИНА РОНЫ M.CHAPOUTIER TAVEL «BEAUREVOIR» М.ШАПУТЬЕ ТАВЕЛЬ «БОРЕВУАР» РОЗОВОЕ 0,75ml

1200 200

ТОСК АНА

ШАБЛИ PETIT CHABLIS REGNARD ПТИ ШАБЛИ РЕНЯР 0,75ml

CUSUMANO Nero d'Avola, Sicilia IGP

0,75ml

БОРДО

Мартини Просекко 0,2л

Вино NEW

ВЕНЕ ТО FABIANO PINOT GRIGIO DELLЕ VENEZIE ФАБИАНО ПИНО ГРИДЖИО ДЕЛЬ ВЕНЕЗЕ

d'ARENBERG The Laughing Magpie / Shiraz - Viognier Д`АРЕНБЕРГ СОРОКА, КОТОРАЯ СМЕЕТСЯ КРАСНОЕ СУХОЕ 0,75ml

1800

Шарма полусладкое

К РАС НЫЕ

АПУЛИЯ

франция

THE STUMP JUMP / RIESLING - SAUVIGNON BLANC - MARSANNE / «СТАМП ДЖАМП» / РИСЛИНГ - СОВИНЬОН БЛАН — МАРСАН СУХОЕ 0,75ml

Мартини Просекко 0,75л

Мартини Розе 0,75 л

0,75ml

Б елые

1500

Penfolds Rawson's Retreat Semillon 0,75 Chardonnay / Пенфолдс Роусонс Ритрит Семийон Шардоне

ИТАЛИЯ

CAMPOGRANDE, ORVIETO ANTINORI 0,75ml КАМПОГРАНДЕ, ОРВИЕТО АНТИНОРИ

1200 200

БЕЛЫЕ

К расные 1200

TORMARESCA PAIARA ROSATO IGT ТОРМАРЕСКА ПАЯРА РОЗАТО ИГТ 0,75ml / 0,125

АВСТРАЛИЯ

ДОЛИНА РОНЫ

VIU MANENT CARMENERE ВЬЮ МАНЕНТ КАРМЕНЕР 0,75ml

РОЗОВЫЕ

Руб.

Грей Гуз

180

Грей Гуз Груша

180

Грей Гуз Цитрон

180

Финляндия

150

Эристофф

140

ГРАППА

50мл

Александер 50мл

270 B

Ликеры и настойки

Болс адвокат

200

Болс в ассортименте

200

Броганс Айриш Крим

200

Драмбуи

250

Руб.

Гальяно

200

Бакарди Супериор

200

Xuxu ликер из свежих ягод клубники

200

Бакарди Блэк

200

Лимончелло

200

Бакарди Голд

200

Бакарди ОакХарт

250

Бакарди 8

300

Джим Бим Белый

230

Джим Бим Ред Стаг

250

Джек Дениелс

270

Ром

50мл

СЕ ЛЬ СКОХОЗЯЙС ТВЕННЫЙ Р ОМ Пират Х.О.

Руб. 50мл

450

Джин

Руб.

Дюарс Уайт Лэйбл

200

Бомбей Сапфир

400

Дюарс 12 лет

300

Лариос

200

Феймос Грауз

240

Феймос Блэк Грауз

260

Чивас Регал 12 лет

350

50мл

Текила

Руб.

Камино Реал Бланко

190

Сауза Бланко

250

Казадорес Репосадо 100% голубая Агава

400

50мл

Херес

Ганзалес Биас Элегант 50мл

200

Портвейн

Churchill's Reserve Port

200

Чёрчилль'с Резерв Порт

200

Глинтвейны Красный глинтвейн с фруктами 200

200

Белый глинтвейн 200

200


Свежевыжатые соки 200 ml

Коктейли алкогольные Ш оты

50ml

Слезы Мексики

300

Б 52

200

Кукарача

200

Публика

150

Зеленый Мексиканец

150

Темпо

150

Красный и острый

150

Л он г и 2 5 0 m l

Голубая Лагуна

200

Мохито Манго

320

Дайкири на ваш вкус

200

Мохито клубника+малина

320

руб.

Сельдерей

150

Апельсин

150

Грейпфрут

150

Лимон

200

Маргарита на ваш вкус

300

Маргарита клубничная

300

Секс на Пляже

300

Маргарита Манго

300

Морковь

150

Пина Колада

300

200

300

140 300

Яблоко

Мохито

сангрия домашняя 200гр-, 500гр-

Свекла

150

Космополитен

300

Fashion & beauty

250

Лайм

Лонг Айленд

300

Дон Федерико

300

Ананас

250

Доведенный до отчаяния

300

Сливки к соку

Собака

350

Публика Hurricane

350

Белый Русский

200

Черный Русский

200

Мартини Тутто Секси

Негрони

250

Панчо Вилья

250

Крестный Отец

250

Эль Дьябло

300

Бронкс

250

Мохито ананас+шалфей

300

Кровавая Мери

200

Безалкогольные коктейли

Лимонад лимонный 200/400ml Лимонад базилик+огурец 200/400ml

120 180

На воде

120 180

На фрукте

Лимонад клубника+лайм 200/400ml

на ананасе

50 руб.

70

200

Колониальный чай с бананами

200

600

Американо 120г.

100

900

Капучино 120г.

120

Мега Капучино 220г.

180 110 110

смузи дыня-персик 300ml

200

На ликере

700

Латте 220г.

150

ice tea redberry 300ml

160

На соке

700

Латте с сиропом 220г.

170

ice tea vadim 300ml

160

На абсенте \ самбуке

850

Какао 200г.

100

ice tea orange 300ml

160

Молоко 50г.

30

мохито 300ml

200

800

на ананасе

1200

На фрукте

1200

На молоке

900

Черный

60

На вине

1000

Ассам

180

90

На ликере

1000

Эрл Грей

180

Пуэр

180

140

На самбуке \ абсенте

1200

200

Лунго 60г.

Тропический капучино 120г.

Хугарден 0,3

Антипростудный Чай с клюквой и зелеными яблоками

700

220

200

70

На вине

Хугарден 0,5

Облепиховый

Эспрессо 45г.

100

950

руб.

200

200

На соке

Авторский чай 500ml

Апельсиновый

смузи апельсин-абрикос 300ml

Бэст светлое 0,5

Фруктовые чаи

70

700

Бэст светлое 0,3

180

Ристретто 30г.

На молоке

150

Жасмин

180

200

Клаусхаллер б/а 0,33л

180

Наглый Фрукт

смузи манго-маракуя 300ml

ПИВО

Молочный Улун

250

Ореховый Капучино 120г.

На воде

180

180

Эспрессо доппио 100г.

Starbuzz (С.Ш.А)

Японская Липа

Вишневый Пунш

150

1000

180

250

Флэт Уайт 120г.

Al Fakher (О.А.Э)

Сенча

180

170

руб.

120 180

руб.

Марокканская Мята

Раф Кофе 220г.

кальяны

руб.

Кофе

Зеленый

Чай 450ml

руб.

Безалкогольные напитки Эвиан

0,33

Бадуа

руб.

130 130

Нарзан 0,5

80

Леденая Жемчужина 0,5

80

Арджи 0,5

80

Пепси-Кола

80

Миринда

80

7-up

80

Эвервес

80

сок «Я»

60

Сок паго

100

компот

80

Редбул

150


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.