Ricerca sulla Vitivinicoltura

Page 1

AITM • SU DAME RIC A

GIL KARLOS FERRI E LA SUA RICERCA SULLA VITIVINICOLTURA di Redazione AITM

Gil Karlos Ferri, storico italo-brasiliano con origini venete, sta portando avanti una ricerca scientifica sulla vitivinicoltura a livello internazionale. Attraverso il suo progetto di dottorato presso l'Università Federale di Santa Catarina (UFSC), nel Sud del Brasile, Ferri seguito dai suoi supervisori, i prof.

Eunice Sueli e Rubens Nodari, sta indagando la traiettoria della vitivinicoltura dal punto di vista delle risorse genetiche vegetali e della storia ambientale globale. Il rapporto di Gil con il vino risale alle sue origini. Sebbene la produzione vinicola artigianale sia presente nel suo lignaggio bergamasco (famiglia Ferri da parte paterna), la passione per la viticoltura è dovuta principalmente alle sue origini venete dal lato materno, che discende dalle famiglie De Bona Sartor di Belluno e Maccari di Treviso. Sulle colline del Prosecco Superiore DOCG Conegliano-Valdobbiadene (ricosciute dall'ONU Patrimonio dell'Umanità nel 2019), in provincia di Treviso, la famiglia Maccari coltiva da secoli i propri vigneti. Per curiosità, vale la pena ricordare che ancora oggi una delle proprietà agricole della famiglia si trova in un punto privilegiato per la storia della viticoltura italiana: ai margini

dell'antica strada romana Postumia, accanto alla Chiesa del Tempio fondata dai Cavalieri Templari nel 1190. In Brasile, la ricerca si è concentrata sull'altopiano di Santa Catarina, dove negli ultimi decenni, la crescita della produzione e del consumo di uva e di vino ha dato particolare importanza al settore vitivinicolo mondiale. Un focus speciale è riservato ai processi storici d'interazione tra gruppi umani e spazi geografici locali. Secondo Ferri "essendo un territorio in cui si è diffusa solo recentemente la coltura della vite, l'altopiano di Santa Catarina deve (ri) conoscere il suo passato di occupazione (in particolare la colonizzazione italiana-veneta), al fine di comprendere l'importanza attuale e futura delle sue risorse naturali e intravedere sostenibilità in questi spazi". In collaborazione con la sua consulente Eunice Sueli, ha quindi presentato una parte dei lavori al 3rd World Congress of Environmental History, tenutosi nel 2019 a Florianópolis in Brasile. Se qualcuno volesse collaborare o scambiare idee, può contattare Gil Karlos Ferri scrivendo una email a gilferri@hotmail.com

In alto da sinistra,

Gil Karlos Ferri, un prodotto della cantina Maccari e i suoi vigneti a Fontigo Sotto da sinistra,

Gil con Eunice Sueli e una tenuta Maccari tra Visnà di Vazzola e Conegliano 30 TREVISANI NEL MONDO


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.