Mensile, numero 7 anno 13 - Poste Italiane SpA - Spedizione in a.p. - DL 353/2003 (conv. In L. 27/02/04 n. 46) art. 1, comma 1, DR CB Torino - 3 euro
La rivista di tutte le famiglie
luglio/agosto 2018
Sorridere
i musei del vetro
surf mama
la vacanza in campeggio
Mensile, numero 7 anno 13 - Poste Italiane SpA - Spedizione in a.p. - DL 353/2003 (conv. In L. 27/02/04 n. 46) art. 1, comma 1, DR CB Torino - 3 euro
La rivista di tutte le famiglie
luglio/agosto 2018
Sorridere i musei del vetro surf mama la vacanza in campeggio
Luglio/Agosto 2018
12
20
30
6. La posta
B
8. Questo piccolo mondo
inserto
10. News 12. Sfida 13. Tendenze 16. giovanigenitori.it
B 20. viaggio nel tempo I castelli della Loira 28. Gita Le spiagge dell'Argentario 30. viviamo cosĂŹ Wave tales, racconti d'onda 36. alimentazione Picnic sfizioso
41
B 41. vacanze In tenda con i bambini 44. i luoghi dei film Dai cartoni alle vacanze 50. musei Fragile e forte, da millenni con noi: il vetro 54. papĂ
e figlio a confronto Io e lo sport
56. sport Piccoli sub crescono
44
50
58. salute . Alimentazione 2.0: attenti ai coach . La dermatite atopica in estate . La prima depilazione . La ptosi congenita 67. legambiente Festambiente 2018 68. cinema . Luis e gli alieni
. Monkey King: hero is back 69. libri . Un'estate di avventure B 70. Il sassolino nello stagno 71. Caterina 72. Raffa
Giovani Genitori | La rivista di tutte le famiglie Luglio/Agosto 2018 / Anno 13 - Numero 7 Direttore RESPONSABILE Luisa Tatoni CAPO REDATTORE Elena Brosio Redazione Mario Bettas Valet, Alice Quaglino, Marta Vitale Art director Catia De Bacco grafica Cinzia Pampo, Simona Vaschetto GENERAL MANAGER Giorgio Pulini MARKETING Elena Infantino Silvia Ciraldo Luciana Martellucci Federica Petey Mautino AMMINISTRAZIONE Agnese Gervasi Autorizzazione del Tribunale di Torino n.5969 del 22/4/2006 - Iscrizione al Roc n. 14333 ISSN 1828-9738 Hanno collaborato a questo numero Francesca Aloi, Erica Bertero, Giovanna Brosio, Michele Brosio, Sandra Cangemi, Albino Catarozzo, Silvia De Bernardin, Valentina Dirindin, Khaled Elsadat, Federica Ferraresi, Ugo Finardi, Stefano Frassetto, Francesca Galdini, Silvia Garda, Marina Gellona, Cristina Gentile, Veronica Lo Destro, Giulia Lora, Daniela Lucioli, Virginia Michetti, Elisa Moretti, Monica Naef, Giulia Natale, Simona Obialero, Sabina Pignataro, Annalisa Porporato, Daniela Re, Daniela Rosas, Alfonsa Sabatino, Massimiliano Sciullo, Stefania Somarè, Maddalena Tufarulo, Franco Voglino, Claudio Zatti Illustrazioni e fotografie Silvia Potenza, Axel Piperno, iStockphoto L’editore è a disposizione per assolvere diritti eventualmente non corrisposti Illustrazione di copertina Ralwel Ringraziamo per la preziosa collaborazione Silvia e Alessandro Ispirazione Luca Bernardelli Licenza Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Italy
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Catia
Mario
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Federica
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Alice e Federica
metti in moto la rivoluzione del gusto!
Vieni a scoprire le nostre degustazioni di colazioni e merende e tutte le attivitĂ che abbiamo pensato per te. Sali a bordo con noi... Ti aspettiamo!!! 2-8 luglio 9-15 luglio
Genova Napoli
Le date potrebbero subire variazioni
naturasi.it #larivoluzionedelgusto
La posta
Le vostre
lettere
Vuoi scrivere anche tu a GG - Giovani Genitori? Invia una mail a redazione@giovanigenitori.it
Ciuccio sì o no?
zione dell’arcata dentaria che met-
equilibrio familiare.
Vedo solo neonati col ciuccio. Ma a
teva in allerta i genitori pochi anni
Quel che può aiutare, è fare una
me lo avevano sconsigliato! Erika
fa e, se si verifica, il motivo spesso
scelta consapevole. Per un neonato
non va cercato nel succhiotto,
succhiare è un piacere, ma bisogna
L’abitudine di succhiare qualcosa,
quanto piuttosto in fattori ereditari
osservare con attenzione quanto e
che non necessariamente deve
o in una certa conformazione della
quando lo fa. Quando è solo? Quan-
essere il ciuccio o il pollice, è stata
mascella.
do sta per addormentarsi? Quando
tanto demonizzata, ma forse a torto.
Ciuccio sì o ciuccio no? Non fac-
cerca consolazione? Anche il
Le conseguenze di questo “vizietto”
ciamone un problema più grande
ciuccio può aiutarci a capire meglio
sono in realtà abbastanza modeste:
di quel che è. Ognuno sceglie la
il nostro bimbo, per stargli vicino
non sempre si verifica la deforma-
soluzione giusta per sé e per il suo
con dolcezza e amore.
Il Vocabovolto: /ilvoˌkaboˈvɔlto/ di Claudio Zatti
Salta, che più sono pesanti,
Un fantadizionario dell’infanzia e della genitorialità, per guardare con occhi nuovi
più ti senti volare. Canta.
le parole che ci legano ai figli. Come ogni fantadizionario che si rispetti, mira solo a
Canta che paura non ce n’è.
riflettere (e far riflettere).
Salta papà. Salta che siamo liberi.
Salta /salta/
Papà, mi ci voglio bagnare.
Sinonimi: Piove, senti come piove,
Piove. E non mi si scioglie la pelle.
mamma mia come piove, senti come viene giù.
Piove. Anche d’estate papà.
Anche tu adori le pozzanghere?
Contrari: Paura e chiusura. “E ti
Piove, ma non qui sotto l’albero.
Salata è l’acqua.
sgrido”.
Piove, papà. Ma non riesco a bere.
Salta, non ci sgrida nessuno.
Vedi anche: “Ero bambino anch’io”,
Salta, sono tutti nelle tane.
“Sotto il letto, mi sento protetto”.
Papà, è vero che eravamo pesci?
Salta, che un giorno dirai
Piove. Mi ci voglio buttare.
che ti bagnavi le scarpe.
6 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Questo piccolo mondo
Ogni mese le riflessioni dei giornali del mondo, a proposito di figli e famiglia
Sapone,
di J. L. Schmidt
ma non troppo Siamo più ossessionati dalla pulizia che dall’igiene. Ma c’è una differenza fondamentale
Canada
Sulla maggior testata anglofona del Canada, The Globe and Mail, Sandy Skotnicki, assistant professor in medicina alla University of Toronto e coautrice del libro “Beyond Soap” scrive: “Sono dermatologa da più di venti anni e ho notato un’allarmante crescita del numero di pazienti che vengono da me con reazioni cutanee causate da un eccessivo uso del sapone.
corso dei secoli”.
negli anni ‘40 era quasi inesisten-
Vengono sperando che possa
L’uso eccessivo di sapone, negli
te attualmente colpisce il 25%
prescrivere un prodotto per dare
ultimi decenni, sta aumentando
della popolazione giovanile.
sollievo alla loro condizione dolo-
i problemi cutanei. La Food and
“La nostra pelle - scrive Sandy
rosa. Invece gli anni di pratica mi
Drug Administration statunitense
Skotnicki - è una delle più brillanti
hanno insegnato che la migliore
registra un incremento del 120%
invenzioni evolutive. È una bar-
strategia è proprio l’eliminazione
delle reazioni cutanee legate all’u-
riera sofisticata e selettiva tra il
dei prodotti. Ridurre l’uso di de-
so di cosmetici. La Health Care
mondo esterno e gli organi interni.
tergenti e balsami, naturali o non,
canadese mette i cosmetici nella
Isola i muscoli dalle temperature
e riportare la pelle alla situazione
top five di quel che causa problemi
estreme, tieni fuori i germi nocivi
che la biologia ha prodotto nel
alla salute. Persino l’eczema, che
e trattiene cose buone, come acqua
8 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Questo piccolo mondo
e sangue. Abbiamo lasciato a lungo
naturali e biologici.
che questo organo portasse avanti
“In realtà, termini come “natu-
indisturbato il suo lavoro. Un
rale, bio o organico” hanno poco
secolo fa, una doccia a settimana
significato quando si tratta di
era considerata più che sufficiente.
prodotti di bellezza. Gli ingredienti
Oggi la quantità di agenti chimici
naturali possono essere irritanti
che applichiamo sulla pelle è di
più o meno dei prodotti sintetici,
circa cinquanta volte superiore”.
basti pensare a edera, arsenico e
Il problema è che questo aumento
antrace, tutti elementi naturali”.
dei consumi non è motivato solo
Ciò che la comunità scientifica
dall’igiene. C’è tanto marketing
comincia a comprendere, è che
(soprattutto il marketing orizzon-
l’applicazione frequente di prodot-
tale: vendere prodotti dello stesso
ti cosmetici, in misura inaudita
marchio con gusti leggermente
per la nostra storia evolutiva, sta
su The Globe and Mail –. L’igiene
diversi) e somme faraoniche
cambiando la tenuta chimica della
è proteggersi dalle malattie infetti-
investite dai produttori: circa due
pelle.
ve. Lavarsi le mani dopo una lunga
miliardi di dollari all’anno per di-
Un team dell’università di Califor-
giornata nei mezzi pubblici è una
versificare i prodotti, capire i gusti
nia studiando il microbioma, cioè
buona pratica d’igiene. La pulizia,
dei consumatori e moltiplicarne i
l’inseme di batteri che vive sulla
invece, è assenza di sporcizia, la
bisogni.
pelle umana, ha trovato soprattutto
sensazione di freschezza e il de-
Per comprendere come acqua e
molecole provenienti da residui di
siderio di accettazione sociale. La
sapone possano danneggiare la
cosmetici. È un dato preoccupante,
nostra abitudine di fare la doccia
nostra pelle, dobbiamo capire
perché la pelle dovrebbe brulicare
con acqua calda e sapone è più una
come funziona. Il livello esteriore
di batteri microscopici buoni, che
norma sociale che una questione
è come un muro di mattoni. Sciac-
giocano un ruolo importante nella
di salute o di necessità”.
quarsi quotidianamente con acqua
lotta continua del sistema immuni-
“Al numero, sempre crescente,
calda e sapone può strappare via i
tario contro le malattie.
di pazienti che vengono in studio
lipidi (la malta che tiene insieme i
I tradizionali saponi con alto pH e
lamentandosi per la pelle sensi-
mattoni) e col tempo indebolire le
i detergenti antibatterici alterano
bile – continua Sandy Skotnicki
abilità difensive.
il mix di batteri che vivono sulla
- dico spesso ‘less is more’. Il mio
La pelle secca aumenta l’esposizio-
pelle. Eliminano i batteri buoni e
consiglio è: non lavatevi troppo.
ne del corpo agli agenti chimici,
aprono le porte alla colonizzazione
Quando vi lavate limitate l’utilizzo
agli inquinanti e ai germi. E
di quelli nocivi.
del sapone alle parti sporche del
aumenta la probabilità di reazioni
“È importante conoscere la diffe-
corpo, come le ascelle e i genitali,
agli irritanti e allergeni, molti
renza tra igiene e pulizia - spiega
non c’è bisogna di ”grattare” tutta
dei quali risiedono proprio nei
Sally Bloomfield, un’esperta di pre-
la pelle, tutti i giorni, con acqua e
prodotti cosmetici, compresi quelli
venzione delle malattie infettive
sapone”.
Luglio/Agosto 2018 | www.giovanigenitori.it | 9
News
Troppo
zucchero, baby!
A metà giugno i bambini inglesi hanno già mangiato e bevuto tutto lo zucchero concesso per il 2018. Lo afferma il Dipartimento per la Salute inglese che ha messo in allerta i genitori. Lo zucchero provoca alti tassi di obesità infantile e la carie ai denti. Per prevenire bisogna ridurre il consumo di bevande zuccherate, dolci e biscotti. A tal fine sono state emesse delle linee guida che indicano, per i bambini dai 4 ai 10 anni, l’assunzione massima di cinque o sei cubetti di zucchero al giorno. Al momento, l’assunzione è più che doppia: 13 cubetti.
L’app trovabimbo
Dormi, ragazzo
A Viareggio i bagnini hanno
Uno studio condotto negli Stati Uniti,
Aiutare i figli nei compiti li rende insicuri
inaugurato un’app per aiutare a
da un gruppo di ricerca medico del
Fare i compiti è affare dei bambini.
ritrovare i bambini che si perdono
Massachusetts General Hospital for
Guai a essere genitori troppo insi-
in spiaggia. è un sistema semplice e
Children, ha rilevato che la quantità e
stenti o troppo presenti, soprattutto
veloce: la famiglia che non trova più
la qualità del sonno negli adolescenti
nell’aiuto. Il rischio? Rendere i
il bambino può segnalarlo attraverso
influisce con effetti significativi non
bambini insicuri, ansiosi e rallen-
l’app, aggiungendo dettagli sull’età,
solo sul loro buon umore e sulle
tare il loro sviluppo cognitivo. Una
il sesso, il colore dei capelli o del
capacità di apprendimento, ma anche
ricerca condotta dalle Università
costume. Si attiva un tam tam imme-
su aspetti meno immediatamente cor-
della Finlandia orientale e di
diato che coinvolge tutti i lavoratori
relabili, come la salute cardiovasco-
Jyväskylä ha dimostrato che lasciar
della spiaggia che possono vedere o
lare, la pressione sanguigna, i livelli
agire i bambini in autonomia li
intercettare il bambino. Nel primo
di colesterolo e il grasso addominale.
rende più indipendenti e tenaci. A
weekend estivo tre bimbi che si
Il rapporto è stato pubblicato online
costo di qualche sano e umanissi-
sono persi sono stati ritrovati così.
sulla rivista Pediatrics.
mo errore.
10 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Techno girls per il futuro Come incentivare le bambine a usare la tecnologia, per evitare un pericoloso divario di genere? Magari con un video di Ariana Grande
Lei è amatissima dalle bambine. È stata Cat Valentine nelle sitcom di Nickelodeon, è la voce che canta Love Me Harder e One Last Time. Le nostre figlie la adorano. Bello allora che sia proprio Ariana Grande, la regina del pop, a trasmettere un messaggio così positivo: bambine, non abbiate paura della tecnologia, giocateci, sperimentate, hackerate, usatela per fare quello che vi diverte. Ma fatelo, perché avete solo poco tempo.
Da 11 a 17 anni, il momento critico Le bambine italiane a 11 anni amano la matematica, l’informati-
Ariana suona con Nintendo Labo
ca e la biologia. E sono brave: in tutte le misurazioni, le studen-
Mettiamole di fronte al gioco, al divertimento, alla possibilità
tesse di scuola primaria e secondaria sono superiori alla media
di sperimentare per seguire le loro passioni. Come in questo
europea.A 17 anni, però, la fiammella si spegne e difficilmente
video, diventato virale su YouTube: Ariana Grande suona e
si riaccende. Il risultato? Solo una ragazza su dieci si iscrive a
canta accompagnata da strumenti autocostruiti con i kit
facoltà tecniche all’università. Solo il 6,4% lavora nel campo
Nintendo Labo.
dell’informatica e delle telecomunicazioni. E le donne ingegnere
Cinque milioni di visualizzazioni e migliaia di commenti entu-
sono un desolante 13,3%. Poche, troppo poche. Perché succede?
siasti, soprattutto di bambine.
Prima di tutto per il pregiudizio di un ambiente troppo maschile
Volete vederlo, magari in compagnia delle piccole?
che ostacola la carriera scientifica delle donne. Ma non basta:
Puntate il vostro lettore
sembra che le ragazze si appassionino alla scienza quando
di QR Code qui:
vedono che ha un’applicazione nella vita reale.
Sfida
Un due tre: sorridi!
di Elena Brosio
Il grande potere della positività Un amico di redazione, di ritorno da un mese in Brasile, ci ha raccontato come l’avesse colpito il fatto che lì fossero tutti molto più sorridenti e parlassero a voce bassa. Questo ci ha fatto pensare: ma davvero noi italiani siamo così ingrugniti e rabbiosi? Quando è successo, com’è che non ce ne siamo accorti? E se fossero gli svizzeri a sorridere potremmo pensare, eccerto, con tutti quei caveau lastricati di dobloni d’oro sorriderei pure io, ma il Brasile non è che stia molto meglio di noi, anzi. Quindi, preso atto che non possiamo cambiare la realtà che ci circonda (anche se è lodevole e buono provarci sempre), perché non prendiamo esempio dai brasiliani e
Quando sorridiamo, quindi, finiamo
to umano: quando vedo una persona
ci rendiamo un poco più impertur-
per sentirci davvero meglio, come
sorridere, tenderò a sorridere
babili, affrontando magagne di ogni
afferma il ricercatore americano
anch’io, provando di riflesso le sen-
sorta con il sorriso sulle labbra?
Shawn Achor. Secondo lui ci si deve
sazioni positive associate al sorriso.
Forse è questa la stagione giusta per
allenare alla felicità, così come un
Sorridendo, si crea insomma un
fare qualche esercizio di autocon-
atleta si allena per una gara: il pen-
contagioso circolo della felicità.
trollo e provare a sorridere di più e
sare positivo finisce per migliorare
E se proprio gli angoli della nostra
urlare un po’ di meno.
le nostre prestazioni e la nostra vita
bocca non ne vogliono sapere di cur-
Sono tantissimi gli studi scientifici
in generale.
varsi all’insù, osserviamo i sorrisi
che dimostrano la bontà del sorriso,
Ma il nostro sorriso ha un potere
aperti dei nostri figli, aspettiamo che
per noi e per chi ci circonda: pare
anche sugli altri. Ce lo spiega il
i nostri neuroni specchio si mettano
che le nostre espressioni facciali non
neurologo Marco Iacoboni, autore
in moto e proviamo a vedere l’effetto
si limitino a comunicare il nostro
di ricerche importanti sul ruolo dei
che fa.
umore, ma lo influenzino pure.
neuroni specchio sul comportamen-
12 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Peace&love&buona estate!
Tendenze
Fluttuare con stile
Aeroe Rainbow Family Festival Una festa arcobaleno, tra hygge, natura, creatività e riflessioni importanti Ciambelloni giganti, creature marine multicolor, unicorni glitter: è un
in una piccola isola della
fantastico mondo galleggiante quello di BigMouth, perfetto per il mare o la
Danimarca. Bisogna an-
piscina. Disponibili in versione gigante ma anche Lil’ Float per i bimbi da 1
dare nel civile nord per
a 3 anni. www.bigmouthinc.com
trovare un festival così: è dedicato alle famiglie LGBTQ ma è benvenuto chiunque sogni un mondo più aperto e tollerante. Dal 19 al 25 agosto in tutta l’isola, bambini, adolescenti e adulti prendono parte a un coinvolgente programma culturale, artistico, creativo, con momenti di relax e di vera festa. Anche la chiesa dell’isola
Il viaggio delle meraviglie
è coinvolta: la domenica
“Conosco ogni calle, ogni portego e sestiere di Venezia. Ora voglio conoscere
mattina ci sarà una fun-
il mondo, ad ogni costo”, scriveva Marco Polo e noi partiamo insieme a lui,
zione child-friendly, ma
seguendolo nelle sue affascinanti esplorazioni di terre lontane. “Marco Polo,
aperta a tutte le anime
il viaggio delle meraviglie”, scritto da Pino Pace e illustrato da Michelangelo
innocenti e sognatrici!
Rosato, è il libro da leggere insieme nelle serate estive, per viaggiare con la
rainbowfamilyfestival.
fantasia.
com
Luglio/Agosto 2018| www.giovanigenitori.it | 13
Tendenze
Il mio
amico sole:
le creme giuste per i bambini di Silvia Ciraldo
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La natura che protegge
può essere applicata an-
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che sulla pelle bagnata,
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mantenendo il giusto
za profumo e con filtri 100% minerali, è ricco di
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Tendenze
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è studiata per le pelli sensibili e atopiche di tutta la famiglia. La texture fresca e trasparente si assorbe rapidamente senza lasciare residui bian-
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Dal nostro sito
giovanigenitori.it Novità e tendenze dai nostri web e social La prossima festa sarà bellissima “Scarta la carta, scarta la carta!”. Ritmato, costante, il ritornello è uno dei momenti clou delle feste di compleanno dei nostri tempi. Diciamo la verità: feste un po’ tutte uguali, standardizzate. Ma non sta scritto da nessuna parte che le feste debbano essere così. Anzi. Chi cerca qualcosa di insolito, di diverso, di memorabile trova qui un sacco di sorprese. www.giovanigenitori.it/lifestyle/la-festa-dicompleanno-idee-uniche-insolite-e-originali
Resta di stucco! I coloratissimi e indimenticati Barbapapà tornano la prossima primavera con un nuovo adattamento televisivo. Nati quasi per caso in un bistrot parigino negli anni ‘70, i buffi personaggi hanno avuto così tanto successo da raggiungere più di 40 Paesi. La terza serie animata è in arrivo nel 2019. www.giovanigenitori.it/lifestyle/film-e-home-video/barbapapa-2019
Pene, palle & Co. Cosa sappiamo dello sviluppo degli organi sessuali maschili nei bambini? Su questa pagina trovate una spiegazione semplice ed efficace che toglie tanti dubbi. https://www.giovanigenitori.it/lifestyle/pene-testicoli/
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Facebook giovanigenitori
16 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Instagram giovanigenitori
Creatività
Prepariamo la scatola dei
giochi da viaggio Un viaggio organizzato ha bisogno anche di questo: giochi per ingannare i momenti di attesa durante gli spostamenti
Prima di partire per le agognate vacanze, realizziamo
parazione dei panini e dei succhi di frutta, troviamo il
insieme ai bambini un mini set di giochi da viaggio,
tempo per pensare ai giochi da viaggio.
da portarsi dietro, per ingannare i momenti di attesa
Ve ne proponiamo alcuni, da realizzare a casa, assie-
durante gli spostamenti.
me ai bambini, da riporre in una scatola e da tirare
I giochi da viaggio servono per non trasformarsi in
fuori al momento giusto.
quel tipo di genitori che rifilano il tablet in mano ai
Potete scaricare e stampare i giochi utilizzando il
bimbi sperando di farli stare buoni, a discapito della
tutorial che trovate sul nostro sito:
loro capacità di sopportare un po’ di noia (il tablet
www.giovanigenitori.it/lifestyle/diario-
qualche volta sì, sempre no!).
delle-vacanze-giochi-viaggio.
Avere pronti dei giochi serve anche per non essere costretti a intrattenere i bimbi facendo acrobazie mentre si guida, si cerca il binario del treno, si portano le valigie e si distribuiscono panini per il pranzo. Un viaggio sereno ha bisogno di organizzazione. Tra
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Una casa La Sicilia
La Calabria
restare nel Bel Paese o raggiungere
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Custonaci – Sicilia
Tropea – Calabria
o appartamento per trascorrere un
I vostri bimbi lo sanno che la Sicilia è
La Calabria è una terra di contrasti che
soggiorno a misura di famiglia, con
la più grande isola d’Italia? Una splen-
offre un ambiente montano e marino
tutti i comfort necessari per adulti e
dida meta che incanta grandi e piccini,
inimitabile. Gli amanti della natura e
bambini, prediligendo mete attraenti
tra storia e mitologia, a partire dalla
delle passeggiate non potranno rinun-
e curiose!
Valle dei Templi, perfetta commistio-
ciare a una visita al Parco Nazionale
ne di antichità e natura! La Sicilia è
della Sila, dove i bambini vivranno
L’estate ha già fatto capolino, ma voi state ancora pensando a dove trascorrere la vostra vacanza estiva? NOVASOL ha scelto per voi cinque destinazioni in Italia e Croazia per raggiungere luoghi di sole e mare, tutti a portata di famiglia. Per immergervi in acque cristalline, rilassarvi e giocare in vivaci spiaggette o visitare villaggi di pescatori, potrete
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Arenzano – Liguria
Labin Sveta Marina – Istria
Dubrovnik Zaton Mali – Dalmazia
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in famiglia. Potrete visitare pittore-
visita delle splendide località facendo
più bella dell’altra: Parenzo e le origini
sche cittadine come Sibenik o città
un tuffo per rinfrescarvi! Continuate la
romane, Rovigno con le sue calli vene-
storiche di grande fascino come Zara o
vostra vacanza nel Golfo dei Poeti vi-
ziane, Pola e l’imponente arena sono
Dubrovnik. Se desiderate soggiornare
sitando Portovenere, Lerici, le isolette
solo alcune delle città più belle. I bimbi
in un ambiente tranquillo e trascor-
di Palmaria, Tino e Tinetto e La Spezia,
apprezzeranno un giro sul trenino su
rere perlopiù divertenti giornate al
dove potrete facilmente soggiornare
gomma che percorre una vecchia linea
mare, una delle isole della Dalmazia
in un appartamento NOVASOL, ideale
ferroviaria, dalla medioevale Montona
farà sicuramente per voi. Lo sapevate
punto di partenza per le vostre gite
a Visinada, e rimarranno incantati da
che Vis è l’isola più esterna delle isole
giornaliere. In questi luoghi i vostri
Dvigrad: una città medievale abbando-
dalmate e che Pag è l’isola di pietra,
bambini rimarranno incantati dai colo-
nata. Sempre per i più piccini potrete
sale e fango medicinale? Ogni isola e
ri del mare, delle case e della natura e
visitare il Dinopark di Fontana o il
località hanno una storia da raccontar-
saranno sicuramente conquistati dalla
Safari Bar, un parco giochi fantastico
vi, scegliete la casa o l’appartamento
focaccia e da altre leccornie tipiche
nel parco di Kamenjak. Alloggiate in
in Dalmazia con NOVASOL e scoprite
liguri!
una delle più di 3000 case vacanza in
questa meravigliosa terra.
Istria con NOVASOL!
Viaggio nel tempo
I castelli della
di Marta Vitale
Loira
Castello di Chenonceau
creare attorno a sé un paesaggio che le ricordasse la sua Firenze, con
Indissolubilmente legato alle
boschi e giardini, accompagnati dal
Nella Valle della Loira la famiglia è
figure delle donne che lo abitarono,
lento fluire del fiume.
al cuore di tutto. Qualunque sia la
è - dopo Versailles - il castello più
Ancora oggi il castello è di proprie-
destinazione scelta, sono mille le
visitato della Francia.
tà femminile e ogni dettaglio ne è
attrazioni tra parchi gioco, giri in
Deliziosamente contornato dalle ac-
prova evidente: fiori freschi in ogni
carrozza, percorsi tra gli alberi, visite
que del fiume Cher, il Castello delle
stanza, camini accesi, una colle-
ludico-ricreative di musei, castelli e
dame fu abitato da Diana di Poitiers
zione unica di arazzi fiamminghi,
labirinti.
e da Caterina de’ Medici che volle
un’eleganza raffinata nei giardini.
20 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Viaggio nel tempo
Il grande labirinto, la galleria delle carrozze e il giardino di Caterina de’ Medici sono l’immagine più immediata dell’“alcova di pace” che
Delizioso tour francese tra ponti levatoi, labirinti, rose e giardini
da sempre caratterizza Chenonceau. Viali che si affacciano sull’acqua e sul parco, placidi bacini d’acqua e rose rampicanti Clair Matin dalle tinte pastello accompagnano la vostra passeggiata, tra cespugli di bosso e migliaia di lavande in fiore. www.chenonceau.com
Luglio/Agosto 2018| www.giovanigenitori.it | 21
Castello di Ussé è il castello da favola per eccellenza: qui
si gode di una vista mozzafiato che dà l’idea di
soggiornò Charles Perrault che, affascinato
quello che veramente sarebbe successo se tutto
dall’atmosfera del castello e dal paesaggio che
il castello si fosse addormentato per cento anni:
lo circonda, scrisse la fiaba forse più nota al
la natura rigogliosa certamente avrebbe preso il
mondo: La Belle au Bois Dormant.
sopravvento arrampicandosi su guglie e torrette!
Il consiglio è di visitare la parte alta del castello
Affascinanti i grandi giardini, disegnati dall’ar-
salendo per la ripida scala a chiocciola che
chitetto André Le Notre, creatore di Versailles.
porta alla Torre Antica (esiste davvero!). Da lì
www.chateaudusse.fr
22 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Viaggio nel tempo
Castello di Chambord In barca, in bicicletta, in fuoristrada: il nuovo circuito della Grande
e giardini alla francese. Moltissime le
Passeggiata offre un tour attorno al
attività baby: i piccoli incontreranno il
castello lungo il quale si possono
mastro orologiaio Julien, Fra’ Thomas
ammirare scorci inediti e scoprire
e Gaspard, guardia del corpo di Fran-
habitat naturali unici. Mille ettari di
cesco I, sovrano che commissionò la
foreste, sentieri, prati e brughiere per
costruzione del castello. Testimoni dei
passeggiare nel parco recintato più
grandi momenti della storia, questi
grande d’Europa. A meno di due ore
personaggi trasportano grandi e
da Parigi, Chambord sembra ispirato
piccini in un’avventura attraverso le
dal genio di Leonardo Da Vinci, in un
sale. E per gli appassionati di misteri
perfetto mix di architetture in stile
c’é la salamandra Cassandra che li
italiano e francese. Bellissimi i tetti
condurrà nei luoghi emblematici del
con le torrette e i comignoli, sorpren-
castello per risolvere ben otto enigmi.
denti le proporzioni perfette della
Chi saprà trovare la parola misteriosa
scala a doppia rivoluzione, rilassante
per vincere il premio in palio?
la natura in un’oasi di pace tra boschi
www.chambord.org
Mille ettari di foreste, sentieri, prati e brughiere per passeggiare nel parco recintato più grande d’Europa
Luglio/Agosto 2018| www.giovanigenitori.it | 23
Viaggio nel tempo
Castello di Villandry Qui si scopre l’incanto di perdersi in fiori e frutti a profusione: Villandry è, semplicemente, unica al mondo con i suoi sei giardini incorniciati dalle terrazze. Veri jardins de broderies, ovvero dipinti di vegetazione capaci di sedurre con le forme, con i colori, con le geometrie che ricordano la lavorazione del pizzo. Ognuno di essi è contraddistinto da un tema unico e da un’architettura particolare: il Giardino Decorativo, organizzato in due saloni, rappresenta la musica con i suoi bossi a forma di arpa e l’amore rappresentato nelle sue allegorie vegetali di cuore, farfalla, ventaglio. E poi c’è il Giardino d’Acqua con il suo bacino a forma di specchio in stile Luigi XV e quello dei Semplici, dove vengono coltivate le piante aromatiche e medicinali. Innumerevoli le attività per piccoli e grandi giardinieri in erba - tutte gratuite - come il gioco per assemblare gli strumenti del perfetto giardiniere. “Le sortilége de Jean Le Breton” è il bel librogioco (purtroppo solo in francese) distribuito all’ingresso, con indovinelli ed enigmi da risolvere - per tutta la famiglia - lanciandosi alla
I veri jardins de broderies, ovvero dipinti di vegetazione capaci di sedurre con le forme, con i colori, con le geometrie che ricordano la lavorazione del pizzo
scoperta di ogni fiore e ogni siepe. Consiglio appassionato: se avete poco tempo escludete la visita al castello e dedicatevi all’esplorazione dei giardini, ai suoi berceaux e ai suoi parterre. www.chateauvillandry.fr
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Castello di Rivau
Viaggio nel tempo
Benvenuti nel regno delle fiabe senza tempo: là dove Giovanna d’Arco passò per cercare dei cavalli durante l’assedio di Orléans, sorge un castello, tra fiori e sorprese. Cercate un labirinto? Lo troverete a forma di Stregatto, ornato da 450 specie di rose differenti. Cercate Pollicino? è nel suo giardino, nascosto tra oggetti giganteschi ricreati fedelmente che
Cercate Pollicino? è nel suo giardino, nascosto tra oggetti giganteschi
riempiranno di meraviglia gli occhi dei vostri bimbi. Tutto questo è Rivau, luogo magico, stravagante e fatato, nel cuore del “Giardino di Francia”. A poco più di due ore da Parigi vi aspettano l’Orto di Gargantua, il Giardino dei Filtri d’Amore e quello della Principessa Raperonzolo. Quattordici giardini dai nomi incantati che si evolvono al ritmo delle stagioni con le loro meravigliose collezioni botaniche, mentre al ristorante vengono serviti piatti realizzati con i prodotti coltivati nella fattoria e nell’orto del castello. Qui, a Rivau, il nostro cuore si è perso al Bosco innamorato, là dove gli alberi si protendono irresistibilmente l’uno verso l’altro, mentre due ore ci sono volute per recuperare le nostre principesse in visita al viale delle Fate, delizioso campo di fiori simile a quello in cui Pollicina incontra il suo principe nell’omonima fiaba. www.chateaudurivau.com
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Castello di Langeais Se amate l’architettura medievale e subite il fascino senza tempo di torri, bastioni, cammini di ronda, puntate dritto a Langeais! Il castello vi accoglierà con una dimostrazione dal vivo dell’utilizzo del ponte levatoio che ancora oggi viene azionato a mano e, udite udite, qui i bimbi possono utilizzare i costumi d’epoca per travestirsi! Anche il parco è a misura di
C’è un ponte levatoio azionato a mano
bambini, con giochi in legno e una favolosa casetta tra i grandi rami di un cedro bicentenario. www.chateau-de-langeais.com
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Viaggio nel tempo
Non solo castelli La Loira non è solo terra di castelli. Ecco altri spunti di visita per la gioia dei bambini. Parco delle Leggende Sentier des Daims (Frossay) A bordo di un trenino si seguono le avventure del giovane pastore Gaby, incontrando i lupi e altre 400 specie. Affascinanti gli spettacoli che si susseguono - all’aperto e indoor - come La dama e l’unicorno e il Sacre de Merlin. Parc Mini Chateau (Amboise) Pronti a riconoscere i castelli in scala 1:25? Le miniature sono ad altezza bimbo e fanno bella mostra di sé e delle loro architetture. Ogni segreta del castello si può esplorare a bordo di una mini automobile da corsa Bugatti o attraverso un circuito di cavalli su binari, vestiti da cavalieri o principesse. Parco Terra Botanica (Angers) Quaranta giochi e animazioni per avvicinarsi all’universo delle piante in famiglia. A bordo di un guscio di noce si sorvola il parco e si scoprono le stupefacenti verdure degli orti. Ma l’avventura continua in sala 4D con “Il viaggio nel cuore della pianta” e con lo spettacolo per rivivere la traversata dell’Atlantico dell’esploratore Alexander von Humbold, con una cascata d’acqua proiettata sullo schermo.
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Gita
Le spiagge
Argentario
dell'
Tra lunghe distese di sabbia, pinete ombrose e calette nascoste il mare del sud della Toscana è una meta molto amata: ma quali sono le spiagge imperdibili per una famiglia? di Maddalena Tufarulo
Calette nascoste tra scogliere, lunghe spiagge di sabbia finissima, pinete in cui vivono daini e cinghiali, natura ancora incontaminata: non sorprende che le spiagge del promontorio dell’Argentario, al sud della Toscana, siano una destinazione molto popolare. Anche per le famiglie, che apprezzano la combinazione di strutture ricettive moderne e grandi bellezze naturali. Ma quali sono le spiagge da non perdere? Ecco la nostra classifica! (meglio andarci al mattino presto) la
Si tratta della riserva naturale di Duna
famosa spiaggia della Feniglia, che
della Feniglia, ottima per passeggiate
parte da Ansedonia e arriva fino a
a piedi o in bicicletta. I più fortunelli
Tra le spiagge più family friendly
Porto Ercole. Nei suoi 6 chilometri
riescono ad avvistare daini e cinghiali,
dell’Argentario c’è senz’altro la
di litorale prevalentemente sabbioso
che spesso si mostrano ai visitatori
Giannella, con la sua lunga distesa di
troviamo sia spiaggia libera sia stabi-
nelle radure. Sempre in tema di
sabbia fine, in cui tratti di spiaggia
limenti privati con ristoranti e bar. Gli
animali, verso il centro della spiaggia
libera si alternano a comodi stabili-
amanti della natura possono godere
c’è un intero stabilimento per i cani e i
menti balneari.
della bellezza della rigogliosa pineta
loro padroni.
Decisamente più affollata d'estate
che si stende alle spalle della spiaggia.
Frequentata da sempre da famiglie
Lunghe distese di sabbia finissima
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Gita
tutta di ciottoli, facile da raggiungere e
sono incantevoli e sul lato orientale
ad accesso libero.
potrete ammirare la bellissima Grotta
La spiaggia dei Bagni di Domiziano
del Turco, così detta perché fu trovato,
è completamente libera, facilmente
al suo interno, il corpo di un turco con
accessibile: piace alle famiglie per i
la cintura piena di monete.
fondali sabbiosi e poco profondi.
Sul versante meridionale del promontorio di Monte Argentario c’è la spiag-
Angoli di meraviglia
gia Le Cannelle, che deve il suo nome
Tra le spiagge più suggestive c’è
alla suggestiva Torre delle Cannelle
sicuramente Cala del Gesso, un vero
che la domina, oggi ristrutturata e
angolo di paradiso. Per una particolare
adibita ad abitazione privata. Si tratta
conformità della costa, è percorsa
di una bella cala prevalentemente
da una corrente costante che rende
ciottolosa incastonata tra scogliere,
l’acqua più fredda, ma eccezionalmen-
con un mare pulito e spesso battuto
te trasparente. La cala di ciottoli si
da venti, fondali rocciosi e sabbiosi,
raggiunge tramite un sentiero (poco
habitat di un'ampia varietà di flora e
adatto ai passeggini) che scoraggia i
fauna marina. Si accede facilmente
più pigri, proteggendola dunque dalle
attraverso una stradina asfaltata.
invasioni. Da qui si osservano l’iso-
Vicino a Porto Ercole troviamo le
lotto dell’Argentarola e i resti di una
spiagge Acqua Dolce, Spiaggia Lunga
torre di avvistamento spagnola del XV
e Le Viste. Le prime due, caratteriz-
secolo. Ben riparata dai venti, è ideale
zate da colori quasi tropicali, acqua
per gli appassionati di snorkeling.
cristallina e natura selvaggia, sono
Altrettanto paradisiache sono Cala
raggiungibili in auto tramite strada
Grande e Cacciarella. Se siete in com-
panoramica – percorrendo poi a piedi
pagnia di bambini, potete prendere
un sentiero che è però poco adatto ai
in considerazione l’idea di noleggiare
passeggini. Non ci sono stabilimenti
affezionate al posto, la Cantoniera
una barca e raggiungerle via mare,
balneari, ma c’è la possibilità di noleg-
è una spiaggetta di sabbia e piccoli
assaporando tutti insieme l’incanto
giare lettini e ombrelloni.
ciottoli, raggiungibile anche a piedi
del paesaggio e il senso di avventura.
La particolarità della spiaggia Le
da Porto Santo Stefano, attraversando
Cala Grande comprende tre spiaggette
Viste è il tipico prato all’inglese che la
la galleria dove un tempo passava
di ciottoli immerse nella macchia
caratterizza. Non mancano i comfort:
il treno che collegava il paese con
mediterranea, mentre Cacciarella è
lettini, ombrelloni, pedalò, canoe, un
Orbetello. È molto apprezzata dai più
una minuscola spiaggia di sabbia inca-
parcheggio riservato, docce e bagni.
giovani per la possibilità di effettuare
strata tra due scogliere, in cui si gode
Infine, è disponibile un servizio navet-
tuffi dalla sua scogliera. Nelle imme-
di un assoluto senso di pace. Anche
ta che porta direttamente in spiaggia.
diate vicinanze c’è anche la Bionda,
qui, munitevi di maschere: i fondali
www.argentario.it
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Viviamo cosĂŹ
Wave tales, racconti d'onda Una mamma che vive di fotografia, di mare, di onde e surf, come sport e stile di vita di Luisa Tatoni
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Viviamo così
Silvia il mare lo vive davvero. La vedi inguainata nella muta da surf mentre si incammina verso l'acqua e pensi a qualche ancestrale divinità marina. Non è certo lei, ora, la Silvia che insegna fotografia a Milano, la Silvia con due figli, una casa, un compagno, un gatto, le piante sul balcone. Eppure, Silvia è insieme mamma e surfista, compiti a casa e pinne nella sacca, lo studio di fotografia e la salsedine sull'obiettivo.
Alla ricerca della mareggiata A condividere la passione di Silvia per l'acqua e il surf ci sono Ales-
largo, così lontano che il bagnino
derci, con cui giocano i bambini.
sandro, che è consulente informa-
ha cominciato a dare segni di ner-
Ne esiste una versione professio-
tico, assieme a Diego, il figlio più
vosismo: “Scusi, è amica sua? Non
nale e si surfa proni, usando pinne
piccolo.
può dirle di tornare a riva?”.
corte e affrontare onde anche più
“Quando, nel 2011, ho finito di
impegnative di quelle che concede
informatica, ho deciso che foto-
Alla ricerca del momento perfetto
grafare era il mio nuovo mestiere.
L'amore per il mare ha portato
in acqua. Aspetta il momento per-
La fotografia si combina perfetta-
Silvia al surf. “All'inizio foto-
fetto, aspetta il surfista da ritrarre
mente con la mia passione per il
grafavo i surfisti dalla spiaggia,
oppure l'onda da cavalcare. Un
mare in movimento. Un connubio
poi ho pensato che fotografando
gioco di acqua, movimento e lavoro
fortunato”.
dall’acqua potevo trovare una
con l’obiettivo, il cui prodotto sono
Perché Silvia, fin da bambina, era
prospettiva migliore”. In Australia
bellissime immagini fluide e tra-
quella che arrivata in mare si tuf-
Silvia aveva cominciato a praticare
sparenti, istantanee del movimento
fava, anche (e soprattutto) se c'era
bodysurfing, uno sport che usa il
dell'acqua che portano lo spettatore
la mareggiata. Durante l'intervista
corpo e non la tavola per scivolare
direttamente dentro l'onda.
mi ha chiesto di sorvegliare suo fi-
sulle onde. “È un approccio adatto
glio sulla spiaggia, cinque minuti.
a fotografare. Sono poi passata al
Neanche il tempo di rispondere ed
bodyboard, un tipo di surf con la
Il fascino primordiale dell'acqua
era già in acqua, a nuotare verso il
tavoletta corta, quella, per inten-
È un dato di fatto che la vista, il
lavorare per una grande società
il longboard”. Quando fotografa, Silvia è immersa
Luglio/Agosto 2018 | www.giovanigenitori.it | 31
Viviamo così
suono, il contatto, persino l'odore dell'acqua producano nell'uomo un senso di benessere. Il fascino sensoriale di questa vicinanza coinvolge neuroni, psiche ed emozioni, in una relazione così forte che è ancora tutta da studiare. “Sfidati dal mare, non ci si può distrarre un secondo – dice Silvia –, ma il contatto con l'acqua ha una dimensione ancestrale che produce uno stato mentale meraviglioso. Quello che si prova è diverso dal beneficio causato dalle endorfine
fista si scoraggia. “Per surfare, ma
casa appena dopo pranzo. Oppure,
che salgono, per esempio, dopo
anche per fotografare - dice Silvia
per non abbandonare il resto della
una corsa. Sei tutt'uno con l'acqua.
- bisogna trovare prima di tutto la
famiglia, coinvolgerli tutti”.
E quando esci la tua mente è per-
mareggiata. In Italia le mareggiate
Così cominciano i viaggi. Il nord
fettamente in pace”.
sono rare e soprattutto d'inverno.
della Spagna, il Portogallo, qualche
L'alternativa è scappare sulle onde
volta la California, che è la grande
Cavalcare l'onda
oceaniche, che sono anche più
passione di Alessandro. “Viaggi in
Per prendere un'onda bisogna fare
belle. Ma siccome sono madre e ho
cui entriamo tutti in acqua. Diego
fatica. La cavalcata dura in media
famiglia, fare surf per me significa
all'inizio aveva paura delle onde,
sei secondi e le onde migliori sono
alzarsi alle cinque di mattina, viag-
poi ha fatto un corso, ha seguito
davvero rare. Eppure nessun sur-
giare fino alla Liguria e tornare a
un surf camp estivo con altri
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Viviamo così
bambini, ha cominciato a divertirsi
sta migliore. “Il surf sta avendo un
regala un senso di sicurezza e di
e ha scelto di continuare, anche
boom mostruoso - racconta Silvia –
aiuto reciproco. Anche se alla fine
se fino a qualche anno fa, a ogni
anche per la maggiore facilità con
punti solo a una cosa: trovare l'on-
inizio di stagione, aveva bisogno
cui oggi ci si può concedere viaggi
da migliore, in posti non battuti,
di un po' di tempo per riacquistare
e attrezzatura. Sicuramente va di
dove le line up non sono affollate.
confidenza. Adesso che è entrato
moda sembrare surfisti. Esserlo
E surfarti l'onda da solo”.
nella preadolescenza, il surf è
davvero, amare il surf è… beh,
diventato una sua sfida personale.
onestamente, è un’altra cosa!”.
A Milano gioca a pallanuoto, che è
Ci sono molte donne sulla tavola?
Non è all’acqua di rose
uno sport propedeutico a sviluppa-
“La figura femminile stereoti-
Non hai paura? Paura di venire
re la bracciata. Si allena per avere
pata è la ragazza del surfista, la
risucchiata e sbatacchiata dalla
fiato. In mare fa bodysurf usando
bionda accompagnatrice che sta
corrente? Paura di non farcela, di
un hand plane ed è venuto con
in spiaggia e occasionalmente
farti male, di affogare? “Il surf non
me anche su ondate da un metro
entra in acqua. Anche in questo
è uno sport all'acqua di rose, serve
e mezzo. Sorvegliato, si è sempre
caso molto dell’immaginario è
l’allenamento e un fisico prepara-
divertito. Il surf per lui è una bella
retaggio della cultura americana.
to. Sì, ogni tanto ho paura di non
scuola di vita”.
In Europa e Australia la sensibilità
farcela, motivo per cui non vado
è un po’ diversa e ho notato che sta
mai in acqua da sola e durante
L’icona del surfista
aumentando il numero di donne
l'anno mi alleno in piscina. Ma
L'immaginario dei surfisti è quello
che cavalcano le onde”.
il mare è una sfida. Sai che, se
ereditato dall'America degli anni
Ma si fa surf da soli? “In genere è
resisti, più in là c’è l’acqua calma
'70, un mondo maschile e molto
più sicuro praticare almeno in due.
dove puoi aspettare in pace l’onda
macho, con il van attrezzato che
Affrontare l'oceano può essere
buona da cavalcare”.
gira il mondo alla ricerca della co-
pericoloso e la compagnia in acqua
Nemmeno paura degli squali?
Luglio/Agosto 2018 | www.giovanigenitori.it | 33
Viviamo così
La plastica è un vero problema in mare. Come regola, ognuno porta via tre pezzi di spazzatura da smaltire correttamente
“Raramente ho fatto surf in zone
per fare video, ma non ha la pas-
quanto la Spagna e contenere cento
pericolose, come il Sudafrica o
sione per il surf. Lui ha altro per
milioni di tonnellate di rifiuti”.
l’isola della Reunion. Nelle acque
la testa: suona la chitarra, i suoi
Ogni surfista ha a cuore la pulizia
locali, la presenza di squali non
interessi sono per la musica”.
delle acque? “La reazione automati-
è un pericolo concreto, è più una
ca, quando ti trovi su una spiaggia
paura ancestrale. Qualcosa di non
SOS plastica
sporca, è di raccogliere qualcosa. In
troppo reale, simile al terrore di
Il surf ti ha portato una nuova
genere lo fanno tutti ed è contagio-
precipitare con l'aereo”.
coscienza ambientalista. “Girando
so. La regola è portare via tre pezzi
Il posto più bello dove surfare?
per le spiagge ci si rende conto dei
di plastica da smaltire correttamen-
“Sono molto innamorata del
disastri compiuti dall'uomo e del
te nella raccolta differenziata. Ma la
Portogallo che offre una quantità
livello di inquinamento delle coste.
vera sfida sarebbe produrre meno
inesauribile di spiagge da surf, con
Il mare è una delle nostre fonti di
plastica e promuovere chi sceglie
un costo della vita piuttosto basso.
vita principali, eppure anche nelle
materiali riciclabili”.
Anche il Nord della Spagna, con
spiagge lontane dei centri abitati si
Un momento bello di tutta la
i voli low cost, rende abbordabile
trova una quantità di plastica im-
famiglia al mare? “Quando ci
la trasferta di tutta la famiglia. A
pressionante. Hai presente il Paci-
troviamo tutti e tre sulla stessa
volte costa meno che andare al
fic Trash Vortex, la grande chiazza
onda, o quando siamo in acqua e ci
mare in Italia”.
di immondizia galleggiante che si
facciamo il tifo a vicenda. Essere
Ci viene anche il tuo primo figlio?
trova nell'Oceano Pacifico? La sua
in acqua insieme è aggregante, è
“Lorenzo ha 25 anni. Qualche volta
estensione non è nota con preci-
unificante. Sai come si dice, no?
è entrato in acqua assieme a me
sione, ma potrebbe essere grande
Share the wave”.
34 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Alimentazione
Picnic sfizioso Non il solito panino: ecco quattro idee gourmet da preparare per un goloso pranzo sull’erba
di Ginger Nigella
Al mare, in montagna, in campagna, ma anche in città: mangiare all’aria aperta con i bambini è una delle abitudini più piacevoli della bella stagione. E per variare un po’ sul solito panino, mettiamo nella cesta da picnic ricettine sfiziose e semplici. Non dimenticate un plaid dal fondo plastificato e una tovaglia da stendere sui tavoli delle aree attrezzate o direttamente sul prato. Il cibo va sistemato in vasetti ermetici che creano monoporzioni e trasportato in una borsa termica, utile anche per tenere fresca l’acqua e altre bevande.
Polpette di zucchine
• 1 uovo intero e 1 tuorlo
Accessori indispensabili per la riu-
Ingredienti
• 5 gr di menta fresca tritata
scita del picnic: spray antizanzare,
• 800 gr di zucchine
• Sale
crema solare e tanti giochi, come
• 50 gr di fiori di zucca tritati
• 200 gr di sour cream (panna
palle, pistole ad acqua, racchetto-
• 100 gr di parmigiano grattugiato
acida) o yogurt greco
ni, freesbee e... bolle di sapone!
• 100 gr di ricotta
• 1 ciuffetto di timo fresco
36 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
• 1 cucchiaio di olive taggiasche snocciolate • 1 cucchiaio di maionese • pangrattato • 2 cucchiai di semi di sesamo • olio extravergine Grattugiare le zucchine a julienne, porle in uno scolapasta con un pizzico di sale e lasciarle riposare per un’ora. Strizzarle leggermente e metterle in una terrina con i fiori di zucca tritati, il parmigiano, la ricotta, le uova, la menta. Aggiungere un pizzico di sale e mescolare bene. In una ciotola mischiare il pangrattato con i semi di sesamo. Per una polpetta ancora più croccante, aggiungere due cucchiai di farina di mais e mescolare il tutto. Accendere il forno a 170 °C. Rive-
e qualche foglia di timo.
• 120 gr di pisellini freschi o congelati
stire una teglia con carta forno e
Disporre le monoporzioni di
• Olio extravergine
ungerla bene di olio.
polpette in barattoli: versare un
• Sale
Con un cucchiaio prendere un po’
cucchiaio abbondante di salsa e
• Foglie di cerfoglio o prezzemolo
del composto di zucchine e farlo
tre polpette; decorare con qualche
tritato
ricadere sul pangrattato.
rametto di timo e olive.
• 1 cucchiaio di curcuma in polvere • 1 spicchio d’aglio
Formata la polpetta adagiarla sulla
Disporre il couscous in una pirofila
te, versarvi sopra una spruzzata di
Couscous di farro con ragù di gamberi e verdure
olio e infornare.
Ingredienti
e sgranarlo con una forchetta
Dopo un quarto d’ora, o quando sono
• 300 gr di couscous di farro pre-
amalgamando l’olio.
dorate, girare le polpette e infor-
cotto
Cuocere i piselli in una pentola
narle per dorare anche l’altro lato.
• 10 gamberi
con mezzo litro di acqua bollen-
Salare poco e lasciar raffreddare.
• ½ cipolla tropea tagliata a dadini
te salata e sbollentare i piselli.
In una ciotola mescolare la sour
• ½ peperone rosso tagliato a dadini
Scolarli e versare un po’ della loro
cream, la maionese, le olive tritate
• ½ peperone giallo tagliato a dadini
acqua di cottura sul couscous, per
carta forno. Una volta preparate tutte le polpet-
rettangolare, versarvi un filo d’olio
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Alimentazione
reidratarlo. Sigillare con rotolo di alluminio. Dopo dieci minuti sarà asciutto; sgranarlo con una forchetta. In una padella versare un filo d’olio, far appassire leggermente la cipolla. Aggiungere poi i peperoni e i piselli. Quando sono cotti, ma ancora croccanti, versarli sopra il couscous. Pulire i gamberoni dalla testa, dal carapace e dal filo dell’intestino. Tritare sette gamberoni e lasciarne tre interi come decorazione. Versare un filo d’olio in padella, rosolare l’aglio e poi far tostare la curcuma per 30 secondi. Aggiungere prima i gamberi interi, poi quelli tritati, mescolare e cuocere ancora qualche minuto. Aggiustare di sale. Condire il couscous con le verdure, i gamberi tritati, con foglie
Tagliare le zucchine a fettine sotti-
da picnic un po’ di rucola e dispor-
di cerfoglio o prezzemolo tritato
li per il senso della lunghezza.
vi gli involtini.
e decorare con i gamberi interi.
Farle sbollentare in una pentola
Servire con del miele d’acacia in
Servire freddo.
con acqua leggermente salata.
un barattolino a parte.
Scolarle dopo un minuto e farle
Involtini di zucchine gialle con crema di caprino, menta e miele
raffreddare stendendole su un Versare in una ciotola il formaggio
Panna cotta al tè matcha con lamponi ripieni
Ingredienti
caprino con un filo d’olio, la men-
Ingredienti
• 2 zucchine gialle
ta, il sale e mescolare fino a farla
• 2 cucchiaini di tè matcha
• 200 gr di caprino
diventare una crema liscia.
• 175 gr di zucchero
• Olio extravergine
Stendere un po’ di crema su ogni
• 500 ml di panna fresca
• 1 ciuffetto di menta tritata
fetta di zucchina, avendo l’accor-
• 10 gr di gelatina in polvere o in
• Sale
tezza di lasciare libere le estremi-
stecca (idratata con 50 gr d’acqua)
• Rucola
tà; richiudere arrotolandola.
• 125 ml di latte intero
• Miele d’acacia
Adagiare sul fondo del contenitore
• Semi di 1/4 di bacca di vaniglia
tagliere.
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Alimentazione
Barattolini monoporzione per un picnic glam
confettura e disporli nei barattoli sopra la panna cotta. Questa preparazione può essere fatta anche senza l’aggiunta del tè, ma con la sola vaniglia per una classica panna cotta.
Bevanda dissetante al lime e menta Ingredienti • 4 lime • 1 litro d’acqua • 1 mazzetto di menta fresca • Sciroppo di zucchero di canna (130 gr di zucchero di canna + 130 gr di acqua) • 4 barattoli da 400 ml + cannucce • Ghiaccio Preparare lo sciroppo di zucchero di canna facendo sciogliere in un • 200 gr di lamponi
non si è sciolta.
pentolino l’acqua e lo zucchero e
• Confettura di lamponi
Lasciar riposare il composto per
far raffreddare. Spremere tre lime
dieci minuti; filtrare il tutto con un
e versarne il succo in una caraffa
Versare in un pentolino 150 ml di
colino a maglia fine in una ciotola.
con un litro di acqua e lo sciroppo.
panna con il tè matcha e mesco-
Aggiungere la vaniglia, il latte e
Mescolare.
lare fino a ottenere una specie
mescolare con una frusta.
Disporre in ogni barattolo qualche
di crema liscia e senza grumi.
Versare il composto in barattoli
cubetto di ghiaccio, un ciuffetto
Aggiungere la restante panna e
monoporzione con coperchio e fare
di menta e due fettine di lime,
portare a bollore.
raffreddare in frigo per almeno
versarvi l’acqua al lime e lasciare
Versare la gelatina reidratata nella
tre ore. Con l’aiuto di una siringa,
in frigo fino al momento del
panna calda e mescolare finché
riempire ogni lampone con della
trasporto.
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GiovaniGenitoriFreschezza165x237_giugno2018.indd 1
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tenda
Vacanze
In con i bambini
Libertà di muoversi, contatto con la natura, piacere di stare all’aria aperta: con un po’ di organizzazione, la vacanza in campeggio può essere favolosa per tutta la famiglia di Elisa Moretti
Eravamo due cuori e una capanna,
una vacanza in campeggio con i
anzi una tenda: zaino in spalla e
bambini non è solo fattibile, è pro-
La giusta programmazione
pronti via, si parte per le vacanze,
prio un’ottima soluzione: i piccoli
Un tempo era possibile fermarsi
all’insegna dell’avventura. Con
abituati alla città adorano l’idea
un po’ ovunque, nel primo cam-
l’arrivo di un figlio, le vacanze
di trascorrere le loro giornate (e
peggio che si stagliasse all’oriz-
all’aria aperta sembrano soltanto
le notti) in mezzo alla natura e gli
zonte quando il cielo cominciava
un lontano ricordo. Ma non è detto.
spazi di libertà che queste vacanze
a imbrunire. Viaggiando con i più
Con un po’ di organizzazione,
concendono.
piccoli è meglio programmare le
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Vacanze
tappe prima di partire e cercare di arrivare presto, per non ritrovarsi a notte fonda a dover montare la tenda con un bambino già addormentato in braccio e l’altro che piange perché il suo peluche preferito è rimasto in auto, nel parcheggio fuori dal campeggio. Leggendo qualche recensione prima di partire, si può trovare il campeggio che meglio si adatta alle nostre esigenze, con il giusto mix di natura incontaminata e qualche comodità in più. Dieci
trasportare. Un po’ meno quando
migliori. Una soluzione può essere
punti ai campeggi con l’area
bisogna viverci dentro per qualche
una tenda con un’ampia veranda.
giochi attrezzata, che può fare la
giorno, soprattutto se ci si deve
Se però non vogliamo rinunciare
differenza nei momenti di pausa
stare in tre (o più), senza contare
alla nostra tenda storica, conviene
tra un’attività e l’altra o quando i
giocattoli, peluche e oggetti transi-
portarne dietro una aggiuntiva da
genitori preparano la cena.
zionali di vario tipo. Se poi piove, la
utilizzare come dispensa, riposti-
carenza di spazio diventa tragica.
glio e spazio giochi.
La tenda giusta
Meglio abbondare un po’, pensando
Le tende microscopiche che si alza-
anche a uno spazio da utilizzare
no con un dito e si montano in po-
per giocare o per pranzare al coper-
La lista degli essenziali
chi secondi sono comodissime. Da
to quando fuori il tempo non è dei
I genitori esperti campeggiatori
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Vacanze
approntano una lista di “mai più
come a casa. Un tavolino pieghe-
sole, l’ombreggiatura e il terreno
senza”. Con i bambini, vanno
vole è sicuramente comodo da
pianeggiante sono le stesse di
ad aggiungersi alcune cose da
portare, ma i bambini potrebbero
quando si viaggia senza figli. Quel-
non dimenticare assolutamente.
non riuscire a sedersi agevolmen-
lo che cambia è la vicinanza ai ser-
Ad esempio: per trascorrere i
te sugli sgabellini in dotazione.
vizi igienici (per evitare “inciden-
momenti di pioggia in tenda è utile
Qualche comoda sedia aggiuntiva
ti” è meglio collocarsi abbastanza
portare qualche gioco da tavola
risolve il problema e può essere
vicino, soprattutto se si teme di
compatto come un memory o un
usata anche da mamma e papà nei
dover andare in bagno all'ultimo
domino per i più piccoli, un mazzo
momenti di relax. Per preparare
secondo oppure durante la notte)
di carte per i più grandicelli.
i pasti può bastare un fornellino
e, se presente, all’area giochi. Al
Il campeggio, soprattutto se in
portatile (meglio se orizzontale,
contrario, se si hanno bambini col
mezzo alla natura, la sera può
decisamente più stabile), ma c’è
sonno leggero o che si addormen-
essere molto buio: per tornare alla
chi monta un vero e proprio angolo
tano abbastanza presto la sera,
tenda o per andare in bagno è utile
cottura per pranzi da chef anche
conviene sistemarsi lontano da bar
avere sempre a portata di mano
in campeggio. Per dormire bene
e ristorante per evitare di essere
una torcia. Un’idea regalo per un
in tenda, i genitori previdenti
svegliati dagli schiamazzi.
giovane esploratore in vista di una
lasciano in soffitta gli stuoini della
vacanza in campeggio? Una torcia
gioventù e utilizzano gli ottimi
da testa, per avere le mani libere
materassini gonfiabili o addirittura
Farsi aiutare… o forse no?
anche col buio.
le brandine.
È il momento di montare la tenda.
Non dimentichiamo inoltre che i
Il bagno, la spiaggia o il ristorante
Indovinate un po’ chi sarà il primo
bagni dei campeggi non sempre
sono lontani? Una bicicletta o un
a voler piantare tutti i picchetti?
sono perfettamente puliti: per la
monopattino per i bambini renderà
Per i bambini è affascinante l’idea
doccia saranno fondamentali delle
più piacevole gli spostamenti
di poter tirare su con le proprie
ciabatte di plastica.
quotidiani. Infine, per i piccolissi-
mani una “tana” in cui vivere per
Se la meta scelta è in un luogo
mi può essere comodo un vasino
qualche giorno. Certo, con uno o
caldo e umido, non lasciare a casa
ripiegabile.
più piccoli aiutanti, il tempo da
il repellente per le zanzare; utile
dedicare al montaggio aumenta
La scelta della piazzola
anziché diminuire. Dare a tutti i
spensabile per evitare problemi alla pelle delicata dei più piccoli.
Una volta arrivati in campeggio,
ben precisi, adatti all’età e alle ca-
in tutte le occasioni, diventa indi-
membri della famiglia dei compiti
dove sistemarsi? La scelta della
pacità, fa sentire utili anche i bam-
Piccole comodità
piazzola è fondamentale, perché
bini. Passare i picchetti, allargare
Basta un po’ di attrezzatura ag-
può essere vincente o al contrario
il telo, gonfiare i materassini, sono
giuntiva per rendere decisamente
rischiare di rovinare l’intera va-
tutti lavori che possono fare anche
più piacevole e meno scomoda la
canza. Le regole della collocazione
i più piccoli. E poi, tutti insieme a
vita in campeggio e sentirsi quasi
migliore per quanto riguarda il
esplorare il campeggio!
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cartoni
Dai alle vacanze
I cartoni più amati dai bambini possono essere lo spunto per il prossimo viaggio di Valentina Dirindin
L’influenza che i cartoni animati e i loro
no essere lo stimolo per leggere i grandi
protagonisti hanno sui bambini va ben
classici della letteratura. Oppure per
oltre il rettangolo del piccolo o grande
l’organizzazione del prossimo viaggio in
schermo: il merchandising invade le loro
famiglia. In questo modo, anche le fasi pre-
camerette e in ogni gioco è facile che spun-
liminari della vacanza possono diventare
ti fuori la principessa o il tal personaggio
una stupenda avventura per viaggiare non
dell’ultimo lungometraggio animato.
solo con la fantasia.
Accompagnati dalle giuste stimolazioni
Ecco qualche idea - un po’ per tutti i gusti
culturali i cartoni animati possono essere
e per tutte le tasche - per trasformare i
una grande fonte di apprendimento, oltre
cartoni animati preferiti dei vostri bambini
che di intrattenimento. Per esempio, posso-
in un viaggio con mamma e papà.
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Oceania Già il titolo del film suggerisce una destinazione da sogno, ma è guardandolo che non può
mily friendly non mancano, anche se i budget
non venire voglia di salpare per le azzurrissime
non sono alla portata di tutti. Un’alternativa
acque della Polinesia. L’ideale sarebbe riper-
più abbordabile può essere una vacanza in
correre le gesta della giovane Vaiana, prescelta
barca a vela tra la Sardegna e la Corsica, dove
dall’Oceano per recuperare il cuore dell’isola
il blu delle acque ha poco da invidiare a quelle
madre Te Fiti, e salire a bordo di un catamara-
dall’altra parte del mondo. Un buon modo per
no o di una barca a vela per una crociera alla
imparare l’arte della navigazione, proprio come
scoperta delle isole polinesiane. Per chi volesse
fa la giovane protagonista di Oceania. E chissà
fare un viaggio di questo tipo le proposte fa-
che non capiti di imbattersi nel semidio Maui.
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I luoghi dei film Frozen Gli “Ice hotel” (ovvero gli hotel interamente costruiti nel ghiaccio) sono ormai un fenomeno piuttosto di moda e non serve andare fino al Polo Nord per vivere la magia del castello di Elsa, la principessa glaciale di Frozen. Anche se non è questo il periodo giusto, appuntatevi per il prossimo inverno che in Lapponia c’è lo Jukkasjärvi Ice Hotel, costruito con 35 mila metri cubi di neve (l’equivalente di 700 milioni di palle di neve!) e decorato da artisti di tutto il mondo. La Norvegia propone diverse soluzioni per dormire circondati dal ghiaccio, come il Bjorli Ice Hotel, sul Geirangerfjord, uno dei siti naturalistici più visitati del paese. Sempre in Norvegia si trovano poi il Sorrisniva Igloo Hotel, ad Alta, la città più a nord del mondo e il Kirkenes Snow Hotel, quasi al confine con la Russia, che propone anche una serie di attività sulla neve incredibili: dal King Crab Safari allo sleddog con le slitte trainate dagli husky.
Tarzan Non è semplicissimo (né privo di rischi) organizzare un viaggio in Congo, ma è lì che dovreste pensare di andare se la storia preferita dei vostri figli è quella di Tarzan, bambino cresciuto dai gorilla. Il posto giusto dove avvistarli, in un’esperienza davvero unica e sicuramente indimenticabile, è il Parco Nazionale dei Virunga, primo parco nazionale africano (è stato fondato nel 1925) e dal 1979 Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco. Qui vive quasi la metà della popolazione di gorilla di montagna del mondo, ridotta ormai a un migliaio di esemplari.
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Aladdin
I luoghi dei film
Se Agrabah, la città dove Aladdin si innamora della sua Jasmine, è una città di fantasia, è invece del tutto vero il fascino delle città arabe. Per vivere la magia del palazzo del sultano, il posto giusto è di certo il Palazzo El Bahia, capolavoro dell’architettura tradizionale marocchina a Marrakesh, in Marocco. Qui, nella piazza Jamaa el Fna, i bambini riconosceranno perfettamente colori e atmosfere del mercato dove si incontrano i due innamorati del lungometraggio Disney. Se il Nord Africa vi sembra troppo lontano, le atmosfere da palazzo da mille e una notte si possono trovare anche a Granada, nella vicinissima Spagna, dove c’è l’incredibile Alhambra, la cittadella rossa che testimonia il passato arabo della città. Il gobbo di Notre Dame Neanche a dirlo, lo scenario perfetto per i bambini amanti di questo film Disney tratto dal romanzo di Victor Hugo è la romanticissima Parigi. La chiesa dove vive per tutta la sua vita Quasimodo è infatti la celeberrima Notre Dame: per scoprirne anche i meandri più nascosti si può fare il percorso di visita delle torri gotiche, ammirando Parigi dall’alto proprio come faceva il protagonista di questa indimenticabile favola. Alla ricerca di Nemo Qual è l’unica cosa che riesce a ricordare la smemorata Dory, pesciolino blu amico di Marlin e Nemo? P. Sherman 42- Wallaby Way- Sydney! Non sappiamo se l’indirizzo del sommozzatore che porta via Nemo sia diventato un indirizzo di culto, ma di certo i bambini riconosceranno le ambientazioni di Port Jackson, il porto della città australiana e l’inconfondibile sagoma dell’Opera House, il teatro icona di Sydney che viene riprodotto anche dai pesci imitatori che Dory e Marlin incontrano lungo il loro cammino. L’Australia, in effetti, non è proprio dietro l’angolo. Se cercate qualcosa più vicino al tema oceanico, quello che fa per voi è indubbiamente l’Acquario di Genova, che non potrà non ricordare ai vostri bambini l’ambientazione del sequel di Nemo dedicato a Dory.
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I luoghi dei film
Il Re Leone Se c’è un viaggio che vale la pena di fare in compagnia dei bambini è un safari in un parco nazionale africano. Ce ne sono molti dove si può, in totale sicurezza, ammirare gli animali più spettacolari del mondo e riconoscere tutti quelli che, all’inizio del Re Leone, rendono omaggio al neonato Simba. Zebre, elefanti, giraffe, iene, antilopi, rinoceronti e - naturalmente - leoni. Tutto questo e molto altro, per esempio, è visitabile in maniera Hercules
assolutamente family friendly al
Eracle è l’eroe greco per eccellenza, al punto che la Disney nel 1997 ha
Le follie dell’imperatore
deciso di dedicargli un cartone ani-
I bambini lo sanno benissimo: guai
mato. Tutto, in Hercules, è ovviamen-
a fermare il ritmo dell’imperato-
te un omaggio alla Grecia: dall’arte
re Kuzco, che vuole a tutti i costi
dei vasi dove danzano le muse, voci
distruggere il villaggio di Pacha per
narranti della storia, ai templi che
costruire la sua residenza estiva. Al-
fanno da ambientazioni alle fatiche
trimenti, il rischio è quello di trasfor-
del semidio. Insomma, questo film
marsi in un orribile lama. Immagina-
può essere un primo divertente
tevi il divertimento di vedere dal vivo
approccio alla mitologia e alla storia
questi buffi animali, tipici del Perù,
greca. Il luogo migliore per rivivere le
cercando di capire se in realtà in
imprese di Hercules è naturalmente
quell’involucro animalesco non si na-
Atene, con l’imponente Partenone e il
sconda il prepotente imperatore Inca.
Museo Archeologico, che ospita la più
Il Perù, con le dovute attenzioni alle
ricca collezione di arte ellenica.
altitudini, sa essere un paese molto family friendly. Un viaggio davvero emozionante da fare con i bambini può essere quello sul treno che porta al Machu Picchu - non è proprio lì che sembrano avere la loro casetta il mite Pacha e la sua famiglia?
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I luoghi dei film
Kruger Park, la più grande riserva
Cicogne in missione
grazie a un percorso didattico molto
naturale del Sudafrica. Se qui il
Gli appassionati di questo film non
adatto ai bambini. Un’altra zona dove
rischio di malaria è bassissimo,
avranno problemi: le occasioni di
è facile imbattersi in gruppi di cico-
ci sono anche molti parchi situati
vedere le cicogne, per fortuna, sono
gne è la Cascina Venara, nel comune
in zone malaria free, in modo che
molte e piuttosto vicine. Per esempio
di Zerbolò, in provincia di Pavia.
non ci sia neanche il problema
c’è il Villaggio delle Cicogne La Cam-
della profilassi. Non possiamo dire
paza a Fosso Ghiaia, in provincia di
Kung Fu Panda
che sia la stessa cosa, ma di certo
Ravenna, un’area di riproduzione
Antiche arti marziali, maestri mi-
un’alternativa più economica e
che ospita una sessantina di esem-
stici, dragoni e templi grandiosi: c’è
vicina per vedere questi animali
plari in quella che è una delle voliere
tutta la grandezza della tradizione
sono i parchi che si trovano in
più grandi d’Italia. A Racconigi, vici-
cinese in Kung Fu Panda, la serie
diverse zone d’Italia, come Zoom, il
no a Torino, c’è poi il Centro Cicogne
di lungometraggi animati della
bioparco di Cumiana, in provincia
e Anatidi: uno spazio bellissimo dove
DreamWorks che narra le avventure
di Torino, o il Parco Natura Viva a
vengono a nidificare tantissimi vola-
del guerriero dragone Po. La Grande
Bussolengo, sul lago di Garda.
tili che è possibile vedere da vicino,
muraglia non potrà che ricordare ai vostri figli le scale dove doveva allenarsi il povero panda fuori forma, e la città proibita di Pechino, con il suo palazzo imperiale, può trasformarsi con la fantasia nel tempio dove si allenano i Cinque Cicloni del kung fu. Madagascar Tutti proviamo un po’ di invidia quando Alex, Marty, Gloria e Melman, protagonisti del film Madagascar, si ritrovano catapultati dallo zoo di New York nel loro habitat naturale, le spiagge africane. Il Madagascar, la quarta più grande isola del mondo, è una destinazione incredibile, dove i bambini non avranno modo di stancarsi. Qui vive una biodiversità eccezionale, con tantissime specie animali e vegetali da favola. Una su tutti, quella che di sicuro farà innamorare i più piccoli: i lemuri.
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Musei
Fragile e forte, da millenni con noi:
il vetro
I musei più… trasparenti d’Italia! di Elisa Moretti
In principio è una palla incan-
no: finestre e bicchieri, lampadine
fenici, sbarcati sulle rive del fiume
descente di acqua e sabbia, che
e soprammobili, ma anche scultu-
Belo in Siria, accesero un fuoco
sembra la lava di un vulcano: si
re e opere d’arte.
e usarono dei blocchi di salnitro
trasforma attraverso il lavoro - e
La storia del vetro risale a più di
per appoggiare le loro pentole,
il fiato - di artigiani vetrai in una
cinquemila anni fa; la leggenda
ottenendo così, in modo totalmen-
quantità di oggetti di uso quotidia-
racconta che alcuni mercanti
te casuale, un nuovo materiale
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Musei
trasparente e luccicante. In Italia l’arte vetraria è particolarmente sviluppata e sono molti i luoghi in cui possiamo scoprire i segreti della produzione di questo materiale, la sua storia, le curiosità.
In gita a Murano Pensando al vetro non può che venire in mente Murano. Da più di ottocento anni nella laguna di Venezia, la fama dell’isola è legata indissolubilmente alle sue fornaci e alla sua produzione di oggetti in vetro favolosi. È bello perdersi con i bambini tra i mille negozietti e laboratori di Murano, restare incantati davanti alle vetrine che espongono creazioni coloratissime e stupefacenti. Per approfondire si va in visita al Museo del Vetro, che
tra i 7 e i 14 anni. Il laboratorio si
le fasi della lavorazione di questo
presenta un percorso cronologico
svolge, oltre che in italiano, anche
materiale.
a partire dai reperti dell’epoca
in inglese, francese e tedesco e
Il momento migliore per visitare
romana attraverso settecento anni
può essere abbinato alla visita
il Museo è l’Altare Glass Fest, la
di storia del vetro muranese. Ogni
alla fornace in cui si osservano i
grande festa del vetro che ospita
anno tra maggio e giugno, il Museo
maestri in azione.
artisti del vetro provenienti da
del Vetro ospita “Arts’Connec-
tutto il mondo per lavorare davanti
tion - Festival del Vetro”: quattro
Altare Glass Fest
al pubblico in una vera fornace
settimane di arte, design, letteratu-
Come a Murano, anche ad Altare,
installata nei giardini del museo.
ra, danza, musica, moda. La novità
nell’entroterra savonese, la cultura
Dal 21 luglio al 5 agosto, e poi un
di quest’anno è il Padiglione del
del vetro ha radici antiche: le
fine settimana al mese a settem-
Vetro in cui le attività proseguo-
prime fornaci risalgono all’anno
bre, ottobre e novembre, viene
no fino al 23 settembre. Tra le
mille. Nel Museo dell’Arte Vetraria
messa in funzione la fornace di-
attività abituali del museo c’è il
Altarese si trovano opere d’arte
mostrativa dei giardini del museo:
laboratorio “Invenzioni, segreti
degli ultimi due secoli, attrezzi per
i partecipanti possono ammirare
e avventure di un’arte speciale”,
la lavorazione artigianale e stru-
i movimenti veloci e precisi dei
dedicato alle famiglie con bambini
menti multimediali per illustrare
maestri vetrai al lavoro.
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Musei
Vetri e cristalli in Toscana La tradizione toscana di produzione del vetro è più recente ma ugualmente importante. A Colle Val d’Elsa, in provincia di Siena, dal secolo scorso viene prodotto il cristallo e tutt’ora si produce qui il 95% di tutto il cristallo d’Italia. Nel Museo del Cristallo si possono ammirare reperti risalenti al XIV-XV secolo e oggetti di design più recenti. La sezione più affascinante del museo è la "foresta di cristallo", un’interpretazione scenografica delle emozioni evocate dal materiale a cui il museo è dedicato. Nell’area sperimentale si possono toccare alcuni esempi di tagli e incisioni e provare a utilizzare gli strumenti del mestiere dei maestri molatori. A Empoli, in provincia di Firenze, il Museo del Vetro documenta la
in Umbria. Il Museo del Vetro di
mente nata come un concorso, è
storia dell’attività vetraria della
Piegaro, in provincia di Perugia,
diventata l’occasione per assistere
zona con ricostruzioni, video e
è collocato nella vecchia fornace,
alla lavorazione del vetro secondo
documentari storici. Ogni prima
attiva fino al 1968 e ristrutturata
diverse tecniche, tra cui il vetro
domenica del mese le famiglie pos-
recentemente. Racconta la storia
soffiato alla fornace, l’incisione, la
sono partecipare alla visita guidata
della produzione vetraria dal me-
pittura su vetro e la vetrofusione.
al museo seguita da un laboratorio
dioevo al XX secolo. Ogni anno a
Durante l’anno i bambini sono in-
per imparare (divertendosi!) a
maggio viene organizzato il Festi-
vitati a partecipare ai laboratori in
dipingere il vetro.
val del Vetro: arte, design, riciclo,
occasione di Natale, Pasqua, festa
conferenze e laboratori (anche
del papà e festa della mamma, do-
Festival e laboratori a Piegaro
per bambini) con ospiti italiani e
meniche creative e appuntamenti
internazionali. A ottobre, invece, la
in cui si realizzano piccoli oggetti
Un altro importante centro di lavo-
manifestazione “L’opera dei vetrai,
apprendendo le tecniche dell’anti-
razione del vetro in Italia si trova
vetro e vetrai in fiera”, inizial-
ca arte vetraria.
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Papà e figlio a confronto
RICCARDO - Studente, 15 anni, un fratello maggiore. Salutista convinto: ogni occasione è buona per fare un po' di sport! In passato si è
Io e lo
improvvisato personal trainer dei suoi genitori, che però ha trovato troppo refrattari. Dunque
sport
ha deciso di cambiare carriera, ma sta ancora decidendo quale… Sono uno sportivo assiduo, mi piace allenarmi quasi tutti i giorni in palestra, a meno che non abbia troppi compiti. Sono anche un gran tifo-
di Simona Obialero e Francesca Aloi www.azzadolescenze.it
so. Mi piace guardare le partite di calcio e fare il tifo soprattutto per il Napoli, per l’Italia e… qualche volta per la Roma. In questo momento il mio sport preferito è la pallavolo, perché posso mettere alla prova la prontezza dei riflessi evitando a tutti i costi che la palla tocchi terra. È emozione pura. Ogni tanto faccio anche un po’ di sport con mio papà. Quando siamo al mare facciamo immersioni insieme, mi piace la sensazione di mancanza di gravità. Quando mi immergo con lui mi sento sicuro perché lui ha molta esperienza. Mi basta guardarlo per sapere che va tutto bene. Uno sport che mi piacerebbe provare è il paracadutismo, anche se a mia madre sono certo che prenderebbe un colpo. Il mio atleta preferito è Mark Tyson perché mi dà l’impressione di uno che non molla mai, lui insegna la tenacia. Un episodio della storia dello sport che mi ha particolarmente colpito è stato quando l’Italia ha vinto i mondiali di calcio del 2006. Allora vivevamo in Germania e, anche se avevo solo tre anni, ricordo ancora che mia madre mi aveva dipinto il viso in verde, bianco e rosso e siamo andati tutti insieme in giro con la bandiera dell’Italia a festeggiare. Ci sentivamo forti! A mio papà vorrei dire: “lo so che lavori molto, ma fai più sport; lo sai che la salute è importante, me lo hai insegnato tu!”.
Rosario - Ha un impiego in banca che l'ha portato a fare tanti traslochi. Da buon partenopeo, non ha mai perso il legame con il mare. La specialità olimpionica a cui potrebbe partecipare è il recupero del gatto sotto il letto. Non sempre premiata da successo, ma un gran lavoro per i quadricipiti. Devo ammettere che a volte, come dice mia moglie, sono uno “sportivo sporadico”. Mi dedico allo sport con poca costanza, anche se ho passioni indelebili che risalgono alla mia gioventù e che, a volte, riaffiorano e mi inducono a darmi da fare! Non sono un grande tifoso e preferisco “fare” anziché guardare, anche se so di non fare abbastanza per tenermi veramente in forma. I miei sport preferiti sono quelli che hanno a che fare con il mare, in particolare la vela e le immersioni subacquee. Qualunque sport mi piace ancora di più quando sono con mio figlio: andiamo insieme in barca a vela a volte e, quando capita, facciamo lunghe immersioni insieme. Uno sport che mi piacerebbe provare è il kayak sul fiume, per l’emozione di affrontare le rapide: mi piace il senso di avventura che si prova facendo cose nuove. Il mio atleta preferito è Maradona perché pensava a divertire, divertendosi lui prima di tutto, mentre un episodio della storia dello sport che mi ha molto colpito è stata la finale dei mondiali di calcio del 2006. Quando rivedo il calcio di rigore segnato da Grosso, sento ancora i brividi nella schiena e mi ricordo quando siamo andati in giro per Francoforte, dove abitavamo all’epoca, a festeggiare con mia moglie e i due piccolini mentre i tedeschi ci guardavano rassegnati. A mio figlio vorrei dire: “Ti prometto che mi impegnerò di più. Col tuo aiuto come motivatore mi sento di dire che posso riprendere in fretta il ritmo di un tempo!”.
Papà e figlio a confronto
Sport
Piccoli
sub crescono
I bambini hanno una vera passione per il mare? Provate a esplorare i fondali con le bombole di Alfonsa Sabatino
In spiaggia si nota subito la differenza: ci sono bambini che con l’acqua hanno una certa confidenza e poi ci sono quelli che la guardano dall’ombrellone, un po’ intimoriti e un po’ vogliosi, che si avvicinano lentamente e che magari hanno bisogno di qualche giorno per sentirsi sicuri e a proprio agio. Poi, ci sono quelli che letteralmente si immergono. Sono tanti ormai i corsi di subacquea per più piccoli, in piscina d’inverno e al mare in estate, pensati per far sperimentare ai più giovani una nuova dimensione marina in un ambiente decisamente atipico. Per chi è curioso di avvicinarsi al mondo dei sub, abbiamo chiesto qualche consiglio ad Attilio Eusebio, istruttore per la Deep Diving Academy, che organizza corsi alla Piscina Aquatica di Torino.
L’immersione baby Nata in Francia, l’attività subacquea unisce divertimento, relax e prestazione sportiva. E ha raggiun-
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Sport
to anche i più giovani, con piscine
possono sperimentare il mondo
ai corsi in piscina l’età è più bassa:
attrezzate che propongono corsi
delle immersioni in un ambiente
8 anni, perché in vasca ci si prepa-
indoor e aziende che studiano e
sicuro e controllato. Come attività
ra in totale sicurezza”.
lanciano sul mercato attrezzature
sportiva favorisce lo sviluppo della
dedicate, facili e sicure.
percettività in un ambiente assai
“La subacquea è una disciplina
diverso dal consueto, che si muove
A lezione di fondali
consigliata anche ai più piccoli –
su tre dimensioni, includendo
I corsi hanno una durata mini-
spiega Attilio Eusebio -. In piscina
anche la profondità”.
ma di due mesi, il tempo ideale per avvicinarsi all’immersione.
Diventare sub: chi e quando
“Indoor lavoriamo in vasche di profondità massima di due metri -
“Non è necessario essere esperti
continua l’istruttore -. Gli aspiranti
nuotatori – continua Attilio -. Certo
sub vengono accompagnati al loro
ci deve essere una certa passio-
primo respiro subacqueo e hanno
ne per il mare e un certo agio in
la possibilità di sperimentare
acqua. I bambini che decidono di
direttamente cosa è l’immersione
iscriversi non hanno timori, anzi,
con autorespiratore”.
c’è entusiasmo. A volte smettono,
Durante la preparazione imparano
ma non per paura: l'immersione
a conoscere a utilizzare le attrez-
ha delle regole che vanno seguite e
zature e alcuni esercizi essenziali.
per alcuni risulta un’attività trop-
“Ma l’immersione è soprattutto un
po complessa. L’ideale comunque
gioco e una scoperta, da vivere in
è che i bambini siano accompagna-
compagnia, non solo dell’istrut-
ti dai genitori”.
tore, ma anche di altri bambini e
A che età si comincia? “Capacità di
degli adulti”.
giudizio, responsabilità, attenzione
I corsi si possono svolgere anche
ai dettagli, rispetto delle regole sono
in mare aperto. Sono sempre più
competenze che si sviluppano gra-
numerose le scuole di diving cui
dualmente. Serve inoltre maturità
rivolgersi d’estate. L’attrezzatura
emotiva e la confidenza per operare
a noleggio è inclusa nel prezzo.
in sicurezza in caso di emergenza.
Provate il primo tentativo di esplo-
Le due più importanti società
razione dei fondali (il battesimo
scientifiche mondiali di medicina
del mare). Potrete decidere suc-
subacquea hanno stabilito limiti
cessivamente di proseguire. Tutto,
abbastanza rigidi, considerando
ovviamente, sotto la supervisione
ragionevole iniziare le immersioni
diretta e le attenzioni di un istrut-
a partire dai 12 anni. Per iscriversi
tore professionista.
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Salute
Alimentazione 2.0: attenti ai coach
Una nutrizionista e una psicoterapeuta ci aiutano a sfatare le false promesse delle diete che impazzano sui social: un buon rapporto col cibo lo si costruisce giorno dopo giorno di Silvia Garda
Non avevano tutti i torti le nostre
venditrici (la maggior parte sono
la nutrizionista Francesca De Donà
nonne quando dicevano “se bella
donne) utilizzano i propri canali
quali possono essere i rischi di
vuoi apparire un po’ devi soffrire”.
social per descrivere i benefici,
una dieta di questo tipo. “Bisogna
Per essere in forma non esistono
creano gruppi di discussione a
prima di tutto considerare il signi-
bacchette magiche, servono un’ali-
cui invitano gli amici e organiz-
ficato fondamentale della parola
mentazione sana e del movimento.
zano incontri online e offline per
dieta, che deve essere intesa come
Più facile a dirsi che a farsi, però,
mostrare i risultati di ciò che
stile di vita. Imparare ad alimen-
tra figli, lavoro e impegni vari. Una
promuovono.
tarsi nella quotidianità è l’arma vincente per essere in salute e
soluzione veloce a questo proble-
mantenere i risultati nel lungo ter-
benessere, che promettono ottimi
Dieta come stile di vita
risultati con frullati e integratori a
I rischi di affidarsi a scorciatoie
beveroni e integratori non è una
base di frutta. Ma sarà vero?
sono molteplici e toccano sia la
pratica che si possa attuare per
I programmi benessere sono pro-
sfera fisica che quella psicologica.
tutta la vita, il rischio è il classico
posti da aziende e diffusi tramite
Il principale problema è che con
andamento del peso a yo-yo con
la tecnica del network marketing,
questi programmi si intrapren-
tutte le ripercussioni metaboliche
un sistema di vendita in cui chi
dono vere e proprie diete, senza
del caso”. La dieta, dunque, è un
vende è testimonial del prodotto e
controllo medico, rischiando di
insieme di buone abitudini che
ne promuove i benefici sperimen-
perdere peso a discapito della
vanno protratte nel tempo.
tati in prima persona. La vetrina
salute. Ancora più grave se ci si af-
Quando si decide di cambiare stile
privilegiata sono i social network,
fida a questi coach in fasi delicate
di vita, è bene far riferimento a
Facebook e Instagram in particola-
della vita come la gravidanza e il
persone esperte. Qual è il rischio
re. Le coach, così sono chiamate le
post parto. Proviamo a capire con
di affidarsi ai coach? “Non trattan-
ma sembrano essere i programmi
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mine. Ricorrere a pasti sostitutivi,
Salute
Dieta = stile di vita. Imparare ad alimentarsi nella quotidianità è l'arma vincente per mantenere risultati a lungo termine
dosi di professionisti, nessuno si prenderà lo scrupolo di chiedere l’anamnesi patologica, indagherà le effettive carenze vitaminiche o farà un’analisi accurata per capire il giusto apporto proteico. Non personalizzare un programma nutrizionale può essere pericoloso! Ancor di più se parliamo del periodo della gravidanza e dell’allattamento in cui i fabbisogni della donna cambiano”. Cosa contengono questi prodotti, pubblicizzati come totalmente naturali e biologici? “Dipende dal tipo di prodotto:
a base di proteine della soia in
del soggetto e le quantità assun-
le compresse a base di frutta alla
polvere, zuccheri e oli vegetali
te”. Quindi no alle diete standard
fine contengono solo alcuni tipi di
con aggiunta di miscele di polvere
e agli integratori presi senza un
vitamine che si possono assumere
di frutta di semi e di germogli,
reale motivo. Quando e come gli
semplicemente con un’alimenta-
addensanti ed emulsionanti. Ri-
integratori possono invece aiutare
zione varia e completa, preferendo
cordiamoci inoltre che la presenza
a sentirsi meglio? “Un integrato-
prodotti di stagione e variando i
di antiossidanti non sempre vuol
re alimentare è un prodotto che
colori. Per quanto riguarda i pasti
dire più salute: anche in questo
integra la dieta fornendo nutrienti
sostitutivi, spesso sono shake
caso bisogna valutare la situazione
di cui si può essere carenti o che
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Salute
è impossibile assumere dall’ali-
chi consapevolmente si affida a
perfetta della loro nuova vita. Il
mentazione in quantità sufficienti.
professionisti e chi, poco motivato,
rischio che i coach corrono è quello
Se si hanno sintomi particolari
cerca una risposta immediata al
di proporre programmi dimagranti
dal punto di vista fisico (eritemi,
bisogno di perdere peso”.
a persone con disturbi alimentari
caduta di capelli, afte, secchezza
Chi sono i coach? E cosa c’è dietro
o di salute e di fare danni anche
della pelle, debolezza muscolare) o
il loro modo di comunicare così
gravi”.
mentale (stanchezza, difficoltà ad
evocativo? “Si tratta principalmente
Come possiamo evitare di finire
addormentarsi) è bene rivolgersi al
di donne, che hanno provato il pro-
nella rete? “Questo punto è il più
medico o al nutrizionista di fiducia
gramma e che vengono reclutate
delicato, prima di tutto bisogne-
per capire quale nutriente potreb-
per diffonderlo tra le loro conoscen-
rebbe imparare a dare al cibo il
be essere integrato, magari dopo
ze attraverso i social. Viene fatta
giusto peso e ruolo nella nostra
aver effettuato analisi specifiche”.
una formazione con indicazioni
vita. Dobbiamo imparare a vederlo
molto precise su cosa dire, come e
né come un nemico (quando non
Mangiare, una questione di testa
quando dirlo e su come reclutare
ci vediamo in forma), né come
nuove clienti facendo leva proprio
una bacchetta magica in grado di
Cibo e mente sono legati in
sui bisogni emotivi. Questo è il
cancellare i problemi quando ci
maniera indissolubile. Proviamo
concetto chiave per capire come
sentiamo giù di morale. Incomin-
a esplorare con la psicoterapeuta
mai questi programmi spopolino
ciamo poi a pensare a noi stessi
Eliana Bruna questo ambito.
nei gruppi di mamme e di persone
come esseri unici, che non posso-
“I disturbi alimentari sono più una
che vogliono perdere peso: non ci
no seguire un programma uguale
questione di testa che di pancia.
si concentra sui dettagli tecnici
per tutti e come sistemi complessi
Da sempre il nutrimento porta con
del programma (cosa contengono
a cui non basta perdere peso per
sé una forte valenza simbolica. Il
questi prodotti e per quanto tempo
essere felici. È fondamentale
cibo può diventare fonte di con-
devo andare avanti?), ma sul fatto
convincersi che il cambiamento
solazione o rifugio per chi trova
che rispondano esattamente a dei
deve partire da dentro e che gli
rassicurazione nel mangiare”. Alla
bisogni più grandi della nostra
aiuti vanno cercati da professioni-
luce di questo, chi è il cliente tipo
forza di volontà. Le coach sono
sti formati per accompagnarci in
di questi programmi? “Potrebbe
formate per promuovere al meglio
modo serio”.
sembrare una risposta banale,
il prodotto, i loro comportamen-
Attenzione dunque, specialmente
ma i clienti ideali siamo tutti noi.
ti sono fintamente empatici: il
se si è in una fase della vita deli-
Quasi tutti nelle fasi più delicate
messaggio che cercano di passare
cata e se con noi ci sono bambini o
della vita tendiamo a cercare
- sono come voi e vi capisco - serve
preadolescenti (spesso questi pro-
nel cibo l’aiuto per sopportare
a far cadere le barriere e creare un
grammi vengono consigliati anche
meglio il dolore e la fatica. Passata
clima di fiducia. I profili Facebook e
a loro, poiché definiti totalmente
questa fase, si sente il bisogno di
Instagram vengono ripuliti da tutto
innocui): il buon rapporto col cibo
rimettersi in forma ed è qui che
ciò che può essere percepito come
lo si costruisce giorno dopo giorno,
iniziano percorsi molto diversi. C’è
negativo, per diventare la vetrina
senza scorciatoie o false magie.
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Salute
La
dermatite atopica in estate
Il sole e il mare aiutano ad alleviare questa infiammazione della pelle tipica dell'infanzia
È un fastidio molto diffuso tra i bambini, fin da piccolissimi: la dermatite atopica, detta anche eczema atopico o costituzionale, è un'infiammazione della pelle che si presenta con pelle secca arrossata, bolle o pustoline e a volte prurito. È dovuta a una combinazione di fattori genetici ed esterni. Si è predisposti fin dalla nascita, ma poi ci sono una serie di fattori che ne scatenano la comparsa, come il freddo, gli indumenti sintetici o di lana, la polvere, la saliva, l’inquinamento e alcuni cibi particolarmente irritanti. E d’estate? Ecco qualche consiglio da seguire sotto l’ombrellone.
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Salute
Dermatite e sole
bambini che soffrono di dermatite
seccare l’acqua salata sul corpo
La dermatite atopica ha una sua
atopica un piacevole sollievo.
dopo il bagno, perché disidrata
stagionalità. Si manifesta soprat-
I raggi ultravioletti favoriscono una
la pelle peggiorando dermatite e
tutto nei mesi invernali e migliora
minore reattività della cute, ma
infiammazione.
in primavera. Il sole è un ottimo
solo se l’infiammazione è lieve e in
Usciti dall'acqua, ci si sciacqua in
toccasana per le pelli sensibili: si
fase di remissione. Se la dermatite
acqua dolce, si mette un costu-
è visto che i raggi solari esercita-
è acuta e la pelle molto irritata,
mino asciutto e si idrata la pelle
no un’azione antifiammatoria e
meglio aspettare qualche giorno:
con una crema emolliente ad alta
antibatterica sulla pelle, dando ai
l’esposizione al sole, il sudore e
percentuale di acqua, che in estate
il contatto con la sabbia o la terra
garantisce una sensazione di fre-
rischiano di peggiorare la situazio-
schezza e permette una normale
ne, facendo aumentare il prurito e,
traspirazione.
grattandosi, il rischio di infezioni. L’esposizione al sole deve essere
In piscina
prudente. Meglio uscire nelle ore
La piscina è un’alternativa molto
più fresche della giornata (il mat-
apprezzata dai più piccoli che fan-
tino fino alle 11 e il pomeriggio
no vacanze lontano dalla spiaggia
dopo le 16) e proteggere la pelle
o in attesa di partire. Attenzione
usando creme solari con filtro pro-
però: il cloro, che è indispensabile
tettivo alto e molto idratanti. Bene,
per tenere l’acqua pulita e preveni-
sempre, il cappellino, gli occhia-
re la formazione di batteri e muffe,
lini e un body in cotone leggero,
è molto irritante per la pelle. Chi
soprattutto per i piccolissimi.
soffre di dermatite atopica rischia una irritazione ancora maggiore.
Mare o montagna
Alcuni pediatri sconsigliano ai
Per la dermatite, il mare è deci-
bambini con la cute sensibile di
samente meglio della montagna
frequentare la piscina; altri affer-
perché i benefici dipendono dal
mano che con le giuste precauzio-
sole ma soprattutto dal clima e
ni è possibile. La Fondazione per
dall’acqua salata. In montagna il
la Dermatite Atopica consiglia di
miglioramento è minore, poiché il
applicare una crema effetto barrie-
sole ad alta quota tende a seccare
ra prima di immergersi in acqua,
la cute e a irritarla.
in modo da creare uno strato
I bagni nell’acqua del mare favo-
impermeabile sull’epidermide, che
riscono il distacco delle cellule
rimane così protetta dall’effetto del
cutanee morte e il rinnovo della
cloro. Dunque, costumino in borsa
pelle. È bene però non lasciar
per tutti.
Luglio/Agosto 2018 | www.giovanigenitori.it | 63
Salute
La prima
depilazione
Consigli per le ragazze (e le loro mamme) alle prese con i primi pelucchi di Alfonsa Sabatino
Andare al mare con le figlie, una volta, voleva dire prendere il costumino con i fiorellini e tirare fuori braccioli, secchiello e paletta. Poi, da un momento all’altro, la bambina che non vedeva l’ora di spogliarsi per entrare in acqua si trasforma nella preteen che rimane in spiaggia completamente vestita di jeans e maglietta. Se le chiedi perché, ti guarda col muso lungo. E la sera in casa rimbombano le sue lacrime e la sua amarezza: “Non ci vengo più in spiaggia! Resto a casa, ho i peli lunghi così”. Ok. Arriviamo preparati. Pensiamo per tempo alla prima depilazione delle nostre (ex) bambine.
Depilazione o epilazione? Per prima cosa è necessario distinguere tra epilazione e depilazione. L’epilazione è l’asportazione del pelo
eliminano il pelo, ma ne rallentano
creme e il rasoio.
nella sua totalità (bulbo compreso).
e indeboliscono la crescita. Questo
Come epilatori si parla di ceretta (di
La depilazione è l’eliminazione della
effetto non è possibile con i metodi
vario genere: classica, araba, brasilia-
parte visibile del pelo, al di sopra della
depilatori.
na), le macchinette che strappano i
pelle.
Alcuni esempi, per chiarirci le idee?
peli, la pinzetta, la tecnica con filo, il
In generale i metodi epilatori non solo
Tra i metodi depilatori si trovano le
laser o la luce pulsata.
64 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Salute
L’età del primo strappo
I metodi più consigliati
Non esiste un’età ideale per iniziare
Ai nostri tempi, si diceva che usare
a fare l’epilazione. L’esigenza nasce
il rasoio fa crescere i peli più robusti.
Depilazione definitiva: come e quando
mediamente tra i 12 e i 14 anni: poche
Era una fake new: il rasoio non irrobu-
Le ragazze di 15 anni o più, potreb-
ragazze anticipano i tempi.
stisce, sono gli ormoni che rendono i
bero utilizzare metodi di epilazione
Visto che non è un trattamento così
peli più duri e spessi.
gradualmente definitivi come la luce
piacevole, sarebbe bene non iniziare
I metodi depilatori, però, possono
pulsata o il laser.
troppo presto, sia per la maggiore sen-
essere irritanti. Le creme depilato-
Queste apparecchiature sfruttano
sibilità cutanea, sia per non anticipare
rie utilizzano sostanze fortemente
l’emissione di energia luminosa a
troppo l’esperienza “traumatica”.
caustiche e alcaline per indebolire la
lunghezze d’onda precise e a intensità
Parlando di età, va premesso che la
struttura del pelo fino a disgregarlo.
controllata per penetrare la cute e
crescita del pelo è regolata dal flusso
Non sono adatte alla pelle di una
bruciare il pelo. Il bulbo pilifero viene
ormonale, la cui azione può essere
giovane in pieno sviluppo.
gradatamente atrofizzato fino alla sua
particolarmente attiva sugli “annessi
In alternativa alla cera classica, defi-
graduale e completa scomparsa.
cutanei” (peli, ma anche unghie e
nita tiepida poiché non necessita di
Laser e luce pulsata sono le due
ghiandole sebacee).
essere scaldata, c’è la cera araba più
tecnologie più efficaci e avanzate, ma
L’adolescenza è un momento in cui
adatta alle pelli delicate. Ha una for-
comportano un certo investimento
l’equilibrio ormonale non è ancora
mulazione completamente naturale,
economico e vanno programmate con
pienamente raggiunto. La velocità
priva di agenti irritanti e allergizzanti,
mesi di anticipo.
di crescita dei peli, così come la loro
di conservanti, coloranti e resine
“robustezza”, aumenta e varia di
sintetiche.
mese in mese. Anche la scoperta di
Lo strappo viene eseguito rispettan-
Sempre e comunque professionalità
sé, la nuova fisicità più femminile,
do la direzione di crescita del pelo,
È molto importante rivolgersi a una
muta velocemente e nelle ragazze può
pertanto risulterà meno traumatico e
figura professionale di riferimento,
generare imbarazzo e disagio.
più efficace, minimizzando la crescita
una estetista qualificata o un centro
Così, se come genitori abbiamo sotto-
di peli sottopelle e follicoliti. Unica
estetico specializzato.
valutato quei quattro peletti, teniamo
precauzione, i peli non devono essere
Solo così si potrà avere garanzia di
conto che il vissuto della nostra
eccessivamente lunghi.
servizio professionale, eseguito con
bambina può essere molto diverso da
Per zone piccole e particolarmen-
perizia, attraverso l’uso di prodotti e
quello che noi percepiamo. Se vuole
te delicate, come area baffetti,
apparecchiature certificate.
fare la prima depilazione, perché dire
sopracciglia e viso, è consigliabile
Prima di qualunque trattamento, la
di no?
l’epilazione con filo. Anche questa
professionista dovrà valutare il singo-
L’estetista professionale, prima di
tecnica proviene dalla cultura
lo caso in base all’integrità della cute,
eseguire il trattamento, avrà l’accor-
mediorientale e prevede l’utilizzo di
all’assenza di patologie o all’assunzio-
tezza di accertarsi che non ci siano
un filo di cotone (o seta) manipolato
ne di farmaci che potrebbero fornire
eventuali controindicazioni.
dall’estetista in modo da agganciare
controindicazione.
ed estirpare il pelo senza traumi.
Luglio/Agosto 2018 | www.giovanigenitori.it | 65
Salute
ptosi congenita La
Quando la palpebra non si apre completamente di Angela Cagnetta
molazione della luce non è in grado
“L’intervento può avvenire in due
di svilupparsi nella maniera giusta.
modi, a seconda della funzionalità
La ptosi palpebrale congenita è un
La ptosi palpebrale non è dunque
residua del muscolo. Se questa
difetto che si manifesta alla nascita o
solo un problema estetico, ma
risulta scarsa, media o abbastanza
nei mesi immediatamente successi-
soprattutto un problema funzionale
buona, l’intervento consiste nell’ac-
vi, caratterizzato dall’impossibilità,
che influisce sulla corretta capacità
corciamento del muscolo, in modo da
per il bambino, di sollevare una pal-
visiva del bambino. La soluzione è
rinforzarlo. Nei casi in cui la funzio-
pebra (nei casi più gravi entrambe).
un intervento chirurgico in grado
nalità del muscolo fosse molto bassa
Perché si manifesta e come si inter-
di ripristinare la mobilità della
o assente, si procede con un inter-
viene? Lo abbiamo chiesto al dottor
palpebra”.
vento di sospensione della palpebra,
Carlo Graziani, chirurgo specializ-
Quando è opportuno intervenire?
creando una sorta di “carrucola”
zato in oculoplastica, che opera a
“È necessario innanzitutto effettuare
con un pezzetto di tendine prelevato
Torino, a Milano e a Roma.
una visita specialistica che stabilisca
dalla gamba del bambino (in questo
“Tendenzialmente la ptosi conge-
la gravità della situazione: a questo
caso il bambino deve avere compiuto
nita si manifesta perché il muscolo
punto si decide con quali tempisti-
almeno 5 anni) o, in alternativa,
deputato a sollevare la palpebra non
che intervenire. Nel 99% dei casi
utilizzando del silicone”.
ha avuto un corretto sviluppo in fase
si consiglia l’intervento prima dei
Quali sono i risultati dopo l’inter-
embrionale ed è stato sostituito da
5 anni, per permettere il corretto
vento?
tessuto adiposo o tessuto connettivo.
sviluppo delle vie nervose oculari
“Sono davvero soddisfacenti perché,
Questo si traduce in un deficit di
e scongiurare l’ambliopia. Interve-
come spiegavo, si riesce a recupe-
contrattilità della palpebra e dunque
nendo troppo tardi il rischio è di non
rare completamente anche la fun-
in una mancata o non corretta aper-
riuscire a recuperare la capacità
zionalità dell’occhio. L’importante,
tura dell’occhio”.
visiva di quell’occhio. Se i sistemi
e non mi stanco di ripeterlo, è non
Cosa fare?
neuronali non sono stati stimolati
sottovalutare il problema, non con-
“La ptosi non va sottovalutata: se
correttamente entro i primi 5 anni di
siderarlo solo estetico e non tardare
non si interviene correttamente, i
vita, l’intervento potrà risolvere solo
nel consultare uno specialista”.
problemi funzionali dell’occhio sono
il problema estetico ma non quello
Maggiori informazioni si trovano
inevitabili e irrecuperabili. Infatti,
funzionale”.
su oculoplastica.it/service/ptosi-
un occhio privato della corretta sti-
Come avviene l’operazione?
palpebrale-congenita-pediatrica.
66 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Legambiente
Festambiente 2018 Dal 10 al 19 agosto in Maremma si celebra la festa più verde dell’anno
Dieci giorni di festa tutta green nel cuore dell’estate e dell’Italia. Nel parco della Maremma, a Rispescia, torna Festambiente, quest’anno dal 10 al 19 agosto. Missione: la sensibilizzazione al tema dell’ambiente, declinata in un programma sempre ricco di cose da fare e vedere: concerti musicali, degustazioni di prodotti tipici, proiezioni cinematografiche, spazio per bambini, dibattiti, mostra mercato, ristorazione
base di frutta fresca, stuzzichini vari,
laboratori del gusto dedicati ai piccoli,
bio e tradizionale.
gelati biodinamici e panini. Il Parco
merende bio, percorsi sulla piramide
TuttinGioco è costruito con materiali
alimentare e la stagionalità, attività
Una festa a misura di bambino
provenienti da pneumatici riutilizzati
incentrate sull’educazione alimentare.
Le famiglie sono sempre al centro delle
passeggiare sul Viale Sonoro a piedi
attenzioni e della programmazione di
o utilizzando le speciali macchinine,
Le proposte di Scienzambiente
Festambiente. A partire dallo spazio
provare lo Xilofono, entrare nel Box
Il mondo della scienza in formula
dedicato ai piccoli, la Città dei Bambini
del Sussurro, giocare a Pallavolo Four,
appassionante: le proposte di Scien-
con oltre cento laboratori, spettacoli
provare l’Albero Mangia Palla, le
zambiente sanno come catturare
teatrali, percorsi natura e poi i tanti
poltrone Mollydolly e confrontarsi con
l’attenzione di bambini e ragazzi tra
giochi proposti dagli animatori di
i Fiori Appiccicosi.
i 6 e i 14 anni. Potranno mettersi alla
per far giocare i bambini: qui si può
Legambiente! Ecocampo sport è l’area
prova con laboratori sul DNA, lezioni
vari sport e anche avventurarsi nel cir-
L’importanza di un’alimentazione sana
cuito cross per bici: per pedalare in si-
Tema portante di questa edizione di
scientifici e giochi che ruotano attorno
curezza e imparare i fondamenti della
Festambiente è il cibo e molta attenzio-
a mondi affascinanti, come la robotica,
mobilità sostenibile e dell’educazione
ne viene dedicata proprio ai bambini,
le biotecnologie, l’astronomia, la fisica,
stradale. Nella Città dei Bambini non
con l’obiettivo di correggere le cattive
l’archeologia, gli antichi mestieri, gli
mancano spazi in cui rilassarsi e fare
abitudini e indirizzare le famiglie a
elementi naturali.
una merenda bio, come il Bimbumbar
un’alimentazione più sana e corretta.
Per scoprire tutto il programma della
- il posto giusto per una pausa golosa a
Per un coinvolgimento diretto:
manifestazione: www.festambiente.it.
dove i bambini possono cimentarsi in
sulla meteorologia o sui raggi cosmici, sfide con i robot calciatori, esperimenti
Luglio/Agosto 2018 | www.giovanigenitori.it | 67
Cinema
Luis e gli
alieni di Mario Bettas Valet
Luis, bullizzato dai compagni, viene trasferito in un’altra scuola, un istituto diretto da una preside severissima. Il dodicenne, impacciato e timido, vive con il padre, un ufologo sempre
losi, e ora si ritrovano su un pianeta
soggetti; anche la regia è di squadra,
concentrato sull’osservazione del
sconosciuto con la navicella spaziale
curata dai fratelli Lauenstein, Chri-
cielo ma poco attento ai bisogni del
fuori uso. L’incontro di Luis con i tre
stoph e Wolfgang.
figlioletto.
alieni cambia per sempre la sua vita.
Luis e gli alieni strizza l’occhio alle
Un giorno, a seminare trambusto
Tra avventure e divertenti scorriban-
numerose pellicole d’animazione
nelle loro vite, vicino alla loro casa at-
de, i quattro affrontano insieme i loro
fantascientifiche con extraterrestri
terrano tre alieni: Mog, Nag e Wabo. I
guai, dandosi supporto e aiuto.
come protagonisti, da Mostri contro
tre extraterrestri sono stati attratti da
Luis e gli alieni è un film d’animazio-
Alieni a Megamind. Per appassionati
una televendita di materassi miraco-
ne europeo, una coproduzione tra più
del genere, film per tutta la famiglia.
Monkey King: hero is back Sono passati 500 anni e il Re Scimmia è ancora rinchiuso in una prigione di ghiaccio, tra montagne impervie e anfratti difficili da raggiungere. Quando il vicino villaggio è saccheggiato da un manipolo di mostri, un bambino del villaggio, con la sua azione, cambia il corso degli eventi e libera con un gesto eroico il Re Scimmia dalla sua prigionia. L’incantesimo che lo teneva rinchiuso è definitivamente spezzato. In virtù di questa azione il Re Scimmia decide di aiutare il ragazzino, combattere i malvagi che assediano tutta la comunità e liberare dal loro giogo l’intero villaggio. Monkey King: hero is back, prodotto in Cina nel 2015, arriva a distanza di tre anni nelle sale italiane. La regia è stata curata da Xiao Peng Tian, il film racconta la storia di una mutazione, quella intrapresa dal Re, che grazie all’aiuto di un bambino riesce a mettere in salvo gli abitanti del villaggio. Avventuroso e pieno d’azione, Monkey King: Hero Is Back è una pellicola d’animazione divertente, adatta ai bambini ma non solo.
68 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Libri
Un'estate di avventure Corse e scampagnate, nuotate e giochi, ma anche tanto relax con gli amici libri • Per la serie LeMilleuna-
• Ragazzi e ragazze
Mappa cartina indistrut-
che amate gli animali,
tibile che fa viaggiare
torna l'avventura felina
tra corsari, e filibustieri,
dei gatti guerrieri! Che
come da racconti di
hanno trovato una nuova casa.
Salgari.
Mini recensioni Leo 6 anni
LE AVVENTURE DEI PIRATI DI
WARRIOR CATS. CREPUSCOLO
CAPITAN SALGARI
di Erin Hunter
di Anselmo Roveda
Edizioni Sonda – 12,90 euro
illustrazioni di Marco Paschetta EDT – 9,50 euro
• Un bestiario ed erbario delle mera-
“I miei piedi ogni tanto
• Per una
viglie tra esseri che
si muovono veloci, ogni
vacanza smart
sembrano usciti dalle
tanto anche le braccia. E
niente di me-
favole (quelle cattive),
posso perdere il filo del
glio che giochi
discorso. Qui però ho tro-
di logica con
fiori fatati, piante carnivore...
vato trucchi da seguire
cui sfidarsi. Disponibili anche Spacac-
PIANTE E ANIMALI TERRIBILI
per evitare di volare via”.
cervelli 1 - 2 - 3.
di Dino Ticli
ROBY CHE SA VOLARE
LO SPACCACERVELLI 4 - 5
illustrazioni di Andrea Antinori
di Gabriele Clima
di Gareth Moore
Lapis – 12,50 euro
illustrazioni di Cristiana
Morellini – 9,90 euro cadauno
Cerretti Coccole – 10 euro
• La bella amicizia • Un viaggio nel tempo
tra un bimbo e un
con la Banda delle Bende,
leone in un tenero
tra geroglifici, papiri,
viaggio al limite della
cartigli, sculture.
fantasia.
L'AVVENTURA DEI GEROGLIFICI di Alice Quaglino
IL LEONE GIGANTE
di Paola Cantatore, Alessandro Vicenzi
di Kristina Brenkova
illustrazioni di Roberto Lauciello
illustrazioni di Polona Lovsin
Franco Cosimo Panini – 8 euro
Macro – 7,90 euro
Luglio/Agosto 2018 | www.giovanigenitori.it | 69
Il sassolino nello stagno
Giallo-azzurro Ovvero, quando scienza e natura si incontrano, nasce l’estate
Il mare mi suscita emozioni e sentimenti. Ma soprattutto domande
di Khaled Elsadat
Anche se non ero bravo a fare i castelli
pascolo. Oppure a praterie e animali
significa veramente “il grado di pro-
di sabbia, da bambino mi piaceva
selvaggi.
tezione”, quale ruolo gioca il fondale
osservare la loro trasformazione col
Pensare alla scienza mi fa venire in
nella formazione delle onde. L’entropia
passare delle ore. Se nessuno li di-
mente il nero. La lavagna piena di
contenuta nel castello di sabbia si è
struggeva, prendevano forme sempre
formule, il laboratorio di chimica,
svelata in tutta la sua potenza mentre
più curve.
l’evoluzione di Darwin, la relatività
ho capito come respirano i pesci e
Le onde erano la cosa più misteriosa.
generale, i buchi neri e l’incomprensi-
perché loro, e non noi, possono bere
Come si formano? Perché? Mio padre
bile meccanica quantistica, il metallo
l’acqua salata.
diceva che era a causa del vento. Non
futuristico di qualcosa di ipertecnolo-
Mi sono scrollato di dosso il peso di
lo capivo, soprattutto non capivo per-
gico. Mescolare il verde della natura
costringere mio figlio a fare pipì sulla
ché le onde si formassero in prossimi-
con il nero della scienza non mi è mai
puntura di una medusa per far passare
tà della spiaggia.
riuscito.
il bruciore e a non fare il bagno dopo
Tornare al mare con mio figlio mi
Almeno, finché non ho incontrato per
aver mangiato. Mi sono sentito sfidato
riporta di nuovo alle stesse domande.
caso un libro. Si intitola “La Scienza
e costretto a disfarmi dei luoghi comu-
Mi incuriosisce sapere come galleggia-
sotto l’ombrellone” ed è stato scritto
ni: credevo che l’acqua limpida non
mo e perché. Mio padre diceva che la
dal giornalista Andrea Gentile.
potesse essere inquinata (e viceversa)
ragione è il sale.
Pagina dopo pagina, mi sono accorto
e che respirare l’aria del mare facesse
Ma il sale da dove viene, se il mare è
che il verde e il nero si fondevano con
bene perché è piena di iodio.
alimentato da fiumi di acque dolci?
l’aggiunta di un altro, impalpabile,
Il giallo-azzurro della spiaggia è
Perché l’acqua salata non si può bere
colore: quello del divertimento. Il risul-
diventato il mio più appassionato
se il sale è presente in tutto il nostro
tato? Un giallo-azzurro. Il giallo della
momento di congiunzione tra la
cibo e addirittura in succhi e bevande?
sabbia, l’azzurro del mare e del cielo.
scienza, il divertimento e la natura.
Sono cresciuto in una metropoli
Finalmente ho trovate le risposte a tan-
La natura come serie di fenomeni, la
industriale. Per me pensare alla natura
te mie domande di ragazzino. Lo stile
scienza come ascolto e osservazione. E
significa pensare al verde. Boschi
pop e ritmato spiega come fa la crema
il divertimento? Per stare in armonia
e campagne, fattorie e animali da
solare a proteggerci dal sole, cosa
con tutto questo.
70 | www.giovanigenitori.it | Luglio/Agosto 2018
Caterina
Caterina e una macedonia di
domande
l’amore fosse come l’anguria, sarebbe pesantissimo, iperfemminile nel suo essere fucsia, grondante emozioni e
Se vuoi scrivere a Caterina, la mail è: caterina@giovanigenitori.it
pieno di punteggiatura disordinata. Se l’amore fosse come i lamponi, sarebbe raro, delicatissimo, una costellazione estiva e le ricorderebbe la meraviglia di Marina Gellona
che provava da bambina quando trovava i piccoli tesori vellutati sugli
More. Lamponi. Mirtilli. Pesche. Albi-
massimo ha trovato, alla fine delle sue
steli alti di quell’angolo nel giardino del
cocche. Fichi. Uva. Angurie. Quando
passeggiate con l’ombrello, qualche
nonno. Se l’amore fosse come i mirtilli,
sono mature, e questa è la stagione,
tenue arcobaleno.
forse, sarebbe di nuovo un amore di
sono meraviglie zuccherine, ciascun
In inverno aveva smesso di cercarlo
montagna, che vive tra i cieli superaz-
frutto ha il suo gusto, la sua consistenza
in montagna, perché nella neve forse
zurri e le rocce, i sentieri, le cascate,
e la grazia di decorare una torta, di
aveva trovato un po’ d’amore, ma aveva
molta solitudine e molto silenzio. Ma
colorare un frullato, di rinfrescare una
perso se stessa. No, l’amore a distanza
forse l’amore è come le more, che han-
giornata in spiaggia. Ogni estate, il loro
non è, per Caterina e per l’Atleta, un
no il colore della notte: vanno lasciate
colore caldo e la morbidezza ne raccon-
amore che può maturare. Forse, allora,
tranquille a diventare dolci e scure
tano la maturazione.
l’amore maturo è quello che lascia
sotto un sole cocente, protette dai rovi,
Il costo o la facilità di lasciare un ramo
entrambi liberi di crescere, di colorarsi,
e bisogna avvicinarsi piano piano, con
indicano che non sono primizie ma
stando vicini, nello stesso giardino?
la bicicletta, tra le cicale e la polvere, al
frutta di stagione.
Ma si matura una volta per tutte o una
tramonto. Pesche, uva, fichi… Caterina
Ma l’amore maturo, invece… come
volta all’anno e poi di nuovo il ciclo
si sta proprio perdendo in una ricerca
si riconosce? E dove si trova? A quale
ricomincia? Quanto siamo simili e
che rischia di diventare marmellata.
“costo”?
quanto diversi dagli alberi? Un saggio,
Forse l’amore maturo è quello in cui
Non certo al mercato: mi darebbe 80 kg
Caterina non ricorda più quale, dice:
ciascuno è un po’ Arcimboldo. Un po’
di amore maturo? Quanto fa, al chilo?
“Senza radici non si vola”. Vabbè. Non
tutti i frutti. Un naso d’uva, una bocca
Caterina, per tutta la lunga primavera
aggiungiamo ali alle albicocche che
di pesca, orecchie di fichi d’india. E, con
di meteo avverso, ha camminato sotto
sennò ci perdiamo ancora di più.
la propria strana macedonia dentro e
la pioggia che cadeva in temporali o
Forse, come per la frutta, esistono tanti
fuori, ci si prende per mani di albicocca
restava sospesa nel cielo in forma di
tipi diversi di amore maturo, non esi-
e ci si incammina, in punta di lamponi,
grigiore diffuso, chiedendosi che colore
stono solo le angurie, che peraltro sono
verso il futuro, staccando piano le radici
ha, l’amore, quale consistenza… ma al
forse il frutto preferito di Caterina. Se
da terre note, sotto stelle lontane.
Luglio/Agosto 2018 | www.giovanigenitori.it | 71