Revista Xeque Mate 14 by Giovani Lima

MATE

XEQUE Edição 14 – Maio/Junho 2015

45ª PÔ INAEX e

DIVA melhoremd pos st

o todos

VIVER BEM Novo Showroom da deckhome

GASTRONOMIA VISAGISMO Harmonização de pratos e vinhos

A arte de criar uma imagem pessoal

o i m ê Pr DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

A VISTA É LINDA, A VIDA TAMBÉM.

DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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Este material tem caráter meramente ilustrativo por se tratar de um bem a ser construído. Os materiais e cores representados poderão sofrer pequenas alterações sem prévio aviso em função da disponibilidade deles no mercado. Mais informações consulte memorial descritivo. Contrato padrão e demais condições disponíveis em nosso escritório e nos nossos plantões de vendas. Registrado no Cartório de Imóveis de Divinópolis – MG. R.06 - 118.421 e R.07 - 118.421.

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REVISTA XEQUE MATE

EDITORIAL

www.giovanilima.com.br

giovanilima@mastercabo.com.br facebook.com/revistaxequemate

| Giovani Lima

A melhor de todos os tempos Chegamos a mais uma edição, a 14ª. Felizes e em sintonia com o que acontece em nossa cidade e região, seja nos eventos, na gastronomia, na moda, na indústria, no turismo, no lazer ou até mesmo no comportamento social e empresarial. Nessa edição, abordamos a grande festa de Divinópolis, considerada pelos organizadores e público que compareceu ao parque de exposição, como a melhor de todos os tempos. A 45ª Divinaexpô apresentou atrações fantásticas, tanto na prova de rodeio quanto nos shows. Em meio a tudo isso, destacamos o “prêmio mais esperado do ano”, o Xeque Mate. Fizemos o registro e contemplamos empresas que comemoram datas expressivas, entre 2014 e 2015, além de profissionais liberais, que são referências em seus segmentos, indicados por formadores de opinião e empresas especializadas. Uma homenagem justa, que mostra e estimula cada vez mais o desenvolvimento social e empresarial de nossa região. Nas páginas de viagens e gastronomia, você conhecerá sabores das bebidas e da boa culinária nacional e internacional que traz, ainda, a estreia do blogueiro “Rober na Cozinha”. 6

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Diretor Giovani Lima R: 0019253/MG 37. 9987.8124 Designers gráﬁcos Antonio Andrade Vinícius Souza Revisão Talita Camargos Foto capa André Silva Redação Giovani Lima Valquíria Souza Simone Lima Talita Camargos Jorge Guimarães

Fotógrafos André Silva Mateus Dias Bárbara Machado Sylvia Pagotto Comercial Flávia Lima 37. 9946.9300 37. 9987.8124 Impressão RS Soluções Gráﬁcas Tiragem 5 mil exemplares

A REVISTA XEQUE MATE É UMA PUBLICAÇÃO BIMESTRAL - DISTRIBUÍDA EM DIVINÓPOLIS, NOVA SERRANA E ITAÚNA - MG

SUGESTÕES E E-MAILS: Av. Sete Setembro, 1800 . Centro Divinópolis . MG www.giovanilima.com.br giovanilima@mastercabo.com.br revistaxeque@giovanilima.com.br Obs.: A revista Xeque não se responsabiliza por informes publicitários, conteúdo de artigos assinados e de anúncios.

ÍNDICE

Prêmio Xeque Mate

21 26 31 59 62 99 109 104

COBOGÓ Um charme na decoração

LINHAS DE CRÉDITO Financiamento imobiliário

O prêmio mais esperado do ano

Black & White em Cannes

COMPORTAMENTO Quem disse que eu me mudei? OPINIÃO Esta pode ser a última festa

PLANEJAMENTO: A hora e a vez da gestão remota SAÚDE: O desenho digital do sorriso

NOTÍCIAS: Pimenta em Xeque

117

Prato do Chef Leishmaniose Para fazer e saborear em casa

Cuidados com seu animal

Tendência Verão 2016

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entrevista

“Só a

Divinaexpô

supera a Divinaexpô”

O público vai ao delírio ao confirmar a dupla na próxima Divinaexpô

Rancho do peãozinho é um dos pilares que fez a Divinaexpô crescer

A 45ª Divinaexpô, o maior rodeio de Minas Gerais e um dos eventos mais bem estruturados de todo o circuito brasileiro, foi realizada este ano entre os dias 22 de maio e 1º de junho. Sob a organização do Sindicato Rural de Divinópolis e da Lucs Produções, o evento teve uma infraestrutura que atende os mais rigorosos requisitos de qualidade e segurança. Tudo isso para proporcionar ao público, artistas e patrocinadores as melhores condições de diversão e interação em todos os dias de festa. Este ano foi o sexto seguido em que a Divinaexpô recebeu uma etapa da Professional Bull Riders Brasil (PBR), responsável por organizar os melhores torneios profissionais pelo Brasil e o campeonato mundial do gênero. Como todo ano, os melhores peões fizeram as arquibancadas vibrarem a cada montaria. Foram 16 profissionais no rodeio cutiano e 35 pela etapa da PBR. Os pontos conquistados pelos atletas serão somados ao ranking nacional e garantirá pontuação também para o mundial nos Estados Unidos, o que tornará a competição ainda mais emocionante e envolvente para o público. 8

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QUEIMA DO ALHO Um dos pontos altos da festa é a chamada “Queima do Alho”, nome que é dado à tradição da culinária típica das comitivas de peões de boiadeiro e virou uma das principais atrações da Divinaexpô. Como em todo ano, ocorreu no segundo sábado da festa. O cardápio é composto de arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco. A comida é feita em fogão improvisado, bem próximo ao chão. CAMPEÕES A noite de domingo, dia 31, foi marcada pelo encerramento das provas cronometradas e montarias da Divinaexpô. Em cada modalidade, as disputas ficavam acirradas a cada passada, a cada montaria, e somente nas últimas apresentações é que se definiam quem eram os campeões do evento. Mais uma vez, a Divinaexpô deu um show nos quesitos de organização, profissionalismo, funcionalidade e qualidade. Na modalidade Laço em Dupla, os campeões foram Athos Barone e Diego Barone com uma somatória de 17,66 segundos. Na final, os

A presença de José Furtado na Divinaexpô foi destaque Luana Vasconcelos e Pablo Ribeiro

entrevista irmãos divinopolitanos fizeram um tempo de 5,62 segundos. No Bulldog, quem ficou com o título de campeão foi o representante de Socorro (SP), Paulo H. Souza Pinto com a somatória de 16,30 segundos. Na disputa final Paulo fez o tempo de 5,29 segundos. No Laço em Bezerro, o campeão foi Zenilton Benedito Junior, de Santa Cruz da Conceição (SP), com a somatória de 25,95 segundos. O título veio após Zenilton fazer um tempo de 8,28 segundos na disputa final. Na prova dos Três Tambores, a grande campeã foi Flávia Abreu, de Sete Lagoas, com o tempo de 17,339 segundos. A competidora finalizou o evento com uma somatória de 51,675 segundos. Na modalidade mais tradicional do rodeio, a montaria em cavalos estilo cutiano, o campeão foi Márcio Rogério da Silva, que finalizou o rodeio com 349,50 pontos. O título veio após Márcio obter 88 pontos ao montar o cavalo Minério da Companhia Nasser. A modalidade que encerrou o rodeio da Divinaexpô foi a montaria em touros, etapa Monster Energy PBR. Quem ficou com o título de campeão foi o paulista de Mira Estrela, Fábio Eleutério, que na final enfrentou o touro Euro da companhia Paulo Emílio, no qual obteve 87,75 pontos, terminando assim a etapa com 416,75 pontos. A montaria em touros foi realizada pelo campeonato da PBR Brasil e os pontos conquistados na etapa da Divinaexpô contarão no ranking mundial.

Uma das atrações Jorge & Mateus

A dupla Eduardo Costa e Leonardo com a familia Nogueira

Entre uma cachaça e outra a dupla levou o público ao delírio

Juarez Gomes Branquinho, organizador e vice-presidente da Queima do Alho, com o presidente do Sindicato Rural Irajá Nogueira

SHOWS A grade de shows foi um destaque a parte. Os grandes nomes da música sertaneja desfilaram pelo palco do Parque da Divinaexpô. E quem abriu a festa foram as duplas Jads & Jadson e Henrique & Diego. Depois vieram os shows de Jorge & Mateus e Humberto & Ronaldo. Também o esperado show “Cabaré”, num encontro dos consagrados Leonardo e Eduardo Costa; a dupla Pedro Paulo & Alex finalizou a noite. Ainda passaram por lá Gustavo Lima e a dupla Chrystian & Ralf.

Uma das atrações de destaque foi a cantora divinopolitana Isabela Júlio, Eduardo Costa, Irajá Nogueira e Leonardo Resende. Na foto com a familia Nogueira DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

divinaexpô

28/05/2015 - QUINTA-FEIRA Henrique & Diego / Jads & Jadson

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divinaexpô

29/05/2015 -SEXTA -FEIRA Jorge & Mateus / Humberto & Ronaldo

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divinaexpô

30/05/2015 -SÁBADO Pedro Paulo e Alex Eduardo Costa e Leonardo

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Flashes nas redes sociais

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evento

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Curadoria: Ívina Gontijo Fonte Boa Maíra Fonte Boa Patrícia Fonte Boa

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visitação: 29/maio a 08/agosto de segunda à sexta de 9h às 18h sábado de 9h às 13h R. São João, 170, Centro, Divinópolis - MG

realização: Ívina Gontijo Fonte Boa, Patrícia Fonte Boa, Elder Maia Fonte Boa e Maíra Fonte Boa no coquetel de abertura da Mostra de Decoração deckhome – Divinópolis 16

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viv

DECK E FACHADA

Chiara Marcondes arquiteta e urbanista

SALA DE ATENDIMENTO

iver Melissa Rezende

arquiteta e urbanistta

Patrícia Gerbasi

designer de interiores

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ESPAÇO ZEN

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viv SALA DE JANTAR

iver Marinêz Lacerda

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QUARTO DO CASAL

bem

arquiteta e urbanista

Luciana Sbampato arquiteta e urbanista 18

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iver ver

Antonina e Marília Cabral

engenheira e arquitetas

VARANDA GOURMET

iver Cássia Oliveira

arquiteta e urbanista

ÁREA GOURMET E PISCINA

bem

viv SALA DE ESTAR

Camila Carvalho

arquiteta e urbanista

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decoração

COBOGÓS Um charme na decoração

Elemento muito usado em décadas passadas e que retorna com força total nesta temporada, os cobogós dão charme e personalidade ao ambiente. Permite a ventilação, passagem de luz ou pode ser utilizado para delimitar o espaço. Este elemento foi criado no Brasil, em Recife no ano de 1929, mas popularizou-se durante as décadas de 40 e 50. A designação do cobogó de-

Designer de interiores e empresária da Espaço i

| Célia Carneiro

riva do nome dos engenheiros que o criaram Amadeu Oliveira Coimbra (Co), Enerst August Boeckmam (Bo) e Antonio de Góis (Gó). DICA: Você pode usar naquele cantinho específico do seu lar. Tem cores variadas e ele pode ser incorporado para contrastar com o restante do ambiente, além de incorporar a cor predominante da decoração. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

evento

INAUGUROU

O empresário Tiago dos Santos Mota inaugurou, em Divinópolis, a loja Louise Prado. Exclusivamente feminino, o espaço é dedicado a linha de calçados, bolsas e

cintos de altíssima qualidade e bom gosto. A Louise Prado está localizada na rua Minas Gerais, esquina com avenida 21 de abril, ou seja, no coração da cidade.

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evento

15 ANOS Foi no Yellow Hall a comemoração dos 15 anos de Vitória Sardenberg, ﬁlha de Alexandre e Cristina. A festa reuniu amigos e familiares que apreciaram a beleza de todo cenário produzido por Lilás Flores e Locar Móveis. A entrada triunfal da aniversariante foi produzida por João Fábio. O buffet foi de Élida Nascimento e os drinks de Galdino Lopes. O cerimonial foi de Cláudia Silva e a boate teve a animação do DJ Sander Sound. A aniversariante vestiu um look da Zephora, foi maquiada por Kelson Mendonça e Gleyson Lourenço. A cobertura fotográﬁca foi de Isis Rezende.

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dicas

Pele hidratada em todas as estações do ano

A hidratação da pele é um dos cuidados pessoais mais importantes para garantir a beleza. Confira as dicas de O Boticário para continuar linda em qualquer estação Manter a pele hidratada e luminosa em qualquer estação do ano exige cuidados diários, independentemente do clima. Hábitos simples como uma alimentação adequada, ingestão de água e o uso de produtos, como óleos e loções específicas para cada parte do corpo complementam os cuidados e garantem proteção. Alguns sinais podem ser consequentes da desidratação da pele: aspecto opaco, áspero ou descamação que merecem atenção. “Quando a pele é submetida a excessos, seja de sol, frio ou baixa umidade, acontece o ressecamento, deixando-a mais frágil. É aí que entram em cena as loções e óleos para agir como hidratantes complementa-

res”, explica Aline Mori, gerente da categoria de Cuidados Pessoais de O Boticário. A linha Cuide-se Bem, de O Boticário, traz opções de hidratantes para todos os gostos - loção cremosa, óleo e uma versão que pode ser utilizada ainda durante o banho, além de produtos específicos para mãos. Cuide-se Bem oferece itens com textura leve, fácil de espalhar e de rápida absorção. Confira algumas dicas para ficar com a pele bem cuidada em qualquer estação: NO INVERNO Embora o frio sugira apressar os cuidados com a beleza, é justamente nessa época que a hi-

dratação corporal demanda intensidade. Apesar de gostoso e relaxante, o banho quente também contribui para o aumento do ressecamento e das fissuras. • Aquela ideia de que a hidratação profunda só é proporcionada por produtos mais pesados ou gordurosos é um mito. Há várias opções com o “toque seco” e efeito de 24 horas de hidratação; • Evite banhos longos com a água muito quente. Eles agravam o ressecamento da pele. • Depois do sabonete, aproveite para abusar do óleo de banho e do hidratante de banho, que hidratam e perfumam; • Reforce a hidratação do corpo ingerindo água e sucos.

Serviço

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Cuide-Se Bem Loção Hidratante Morango e Leite, 400ml | R$ 34,99 Elaborada com extratos de leite e mel e vitaminas essenciais, a fórmula da Loção Hidratante mantém a pele sempre macia, perfumada e com toque aveludado. Levando mais praticidade ao dia a dia, a loção tem efeito hidratante por até 24 horas.

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12/03/15 18:23

mercado imobiliário

“É necessário quebrar este paradigma. Há outras opções e a melhor vai depender do objetivo e perfil do cliente” Juliana de Castro, gestora de operações da Francisco Imóveis

Bancos oferecem diferentes linhas de crédito para financiamento de imóvel Profissional explica que não existe um melhor que o outro e sim o mais adequado para o objetivo e perfil do cliente Muita gente ficou receosa ao saber que uma das linhas de crédito da Caixa Econômica Federal, Sistema Brasileiro de Poupança e Empréstimo (SBPE), para financiamento de imóveis sofreu alteração, o que impactou diretamente no valor da entrada. No entanto, há outras linhas dentro da própria Caixa e em outros bancos. Segundo a gestora de operações da Francisco Imóveis, Juliana de Castro, a grande confusão está em as pessoas acharem que só a Caixa faz o financiamento imobiliário. “É necessário quebrar este paradigma. Há outras opções e a melhor vai depender do objetivo e perfil do cliente”, afirmou. De acordo com Juliana, a linha de 26

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crédito sofreu mudança porque contava com os recursos da poupança. Como houve grande retirada de dinheiro este ano, quase R$ 30 milhões até abril, foi preciso diminuir o valor financiado, o que aumenta o preço da entrada. Antes era cerca de 10, 20 porcento, atualmente chega a 50%. Em outros bancos, o total financiado pode chegar a 85%, depende do histórico do cliente. “Um servidor público, por exemplo, vai conseguir as condições que deseja mais facilmente, o tempo de conta e o volume de movimentação também são avaliados”, explicou. A orientação que ela dá para quem deseja adquirir um imóvel é que não deixe de comprar, mas procure a

opção mais adequada. Juliana conta que na Francisco Imóveis eles avaliam o que o cliente deseja, perfil e condições para tentar a linha de crédito mais adequada. A própria imobiliária é correspondente da Caixa e Santander, assim, pode fazer o processo internamente. No entanto, se avaliarem que outro banco que não é correspondente tem uma linha de crédito mais indicada para o cliente, dão todas as orientações necessárias. Muitas vezes, de acordo com Juliana, o processo burocrático em outros bancos é até mais rápido do que na Caixa. “Não deixamos o cliente que deseja comprar um imóvel adiar o sonho por causa do financiamento, é preciso indicar o melhor caminho”, afirmou.

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comportamento

“Três pedras”, de Adriana Versiani dos Anjos

Acabo de ler “Três pedras e uma dose de palavra” (Juiz de Fora, Espectro Editorial, 2014), da melhor poesia que Minas tem a oferecer ao mundo, de cabeça levantada. Todas as obras de Adriana Versiani dos Anjos, que reside em Belo Horizonte, apresentam-se maduras, com o frescor da linguagem poética renovada que provoca estranhamento e admiração. E isso para o leitor é presente “dos Anjos”. No seu conjunto orgânico de livros, a autora transita da poesia à ficção, rompe regras, trata a tradição literária como um laboratório culinário, por causa da cor, do perfume, da textura, do sabor, que obtém devido à combustão corporal, quando encorpora a poesia, conscientemente, para o leitor ganhar uma obra fascinante. Ela sabe tornar o livro um objeto belo, enquanto livro e no que pulsa dentro dele, grafado nas páginas nunca alentadas, porque a sua estética propõe o ingresso do leitor ao estrito espaço necessário, para atingir o mundo máximo e profundo das sensações graças à alquimia dos seus ingredientes (a sua arte poética), simples e poderosos, sugerindo os sentidos da leitura ou diante das imagens que constrói, armada da imaginação sem limites e contando com um rio interior que corre desenhando o ritmo do texto. No Brasil, mostrar a arte de Adriana ao povo é quase impossível, pela inexistência de uma política pública que contemple o autor, o editor, o livro e o leitor, de forma ver28

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dadeiramente democrática. Há uma política na República das Letras que nega o patrimônio cultural da tradição e da atualidade à população, que determina os autores acessíveis ao leitor no mercado de livros, o que é uma ação de censura. Então você não pode conhecer Maura Lopes Cançado, Marques Rebelo, Dyonélio Machado, Elisa Lispector, Marly de Oliveira, Dante Milano, Onestaldo de Pennafort, Henriqueta Lisboa, Celina Ferreira etc e, representando os autores atuais, Adriana Versiani dos Anjos, porque seus livros não estão disponíveis no mercado. Ao cidadão fica interditado ao conhecimento da própria produção cultural da sua pátria. É um crime o país não oferecer condições para que os brasileiros possam conhecer esta autora de marca, que honra a literatura brasileira. O editor ficou no escuro; “Três pedras e uma dose de palavra” não traz índice. Assim, o autor já é capturado para trabalhar na construção do texto. O título refere-se ao poema “I”? Ou abre a claridade metafórica? As pedras nas mãos do poeta e uma, uma apenas, dose de palavra, no singular, constituem imagens dignas de fruição, capazes de solapar a gravidade do leitor e deixá-lo, em êxtase, nos muitos momentos de “non sense”, de onírico que o livro propicia. O que é uma chave para a obra. Cito apenas uma imagem: “Estou nua em praça pública/ e os saltos dos sapatos tocam minhas cordas vocais.” Viva Adriana! Deus existe!

Jornalista, escritor e diretor de teatro

|Osvaldo André

No Brasil, mostrar a arte de Adriana ao povo é quase impossível, pela inexistência de uma política pública que contemple o autor, o editor, o livro e o leitor, de forma verdadeiramente democrática.

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comportamento Graduada em Comunicação Social e pós-graduada em Gerenciamento Estratégico de Projetos

|Rafaela Pacheco Arantes

“Quem disse que eu me mudei?” Ser nativo na cidade onde se vive é algo um tanto conservador para a juventude do interior. Afinal, lá pelos 20 e poucos, normalmente antes, o desejo dos filhos é sair da casa dos pais, estudar e morar fora. Normalmente não voltam! Por lá se formam, lá mesmo arrumam um bom emprego e às vezes até se casam. Voltam para a terra de onde saíram somente no Natal. Ou quem sabe, também no Dia das Mães. Mas e para quem fica? Para estes tudo tem sabor de evolução, de desenvolvimento, de modernidade. É bom estar aqui e fazer parte do crescimento e das transformações da cidade. Acompanhar e, sobretudo, contribuir para o progresso dos negócios e das pessoas. E preparar tudo, para receber bem, quem um dia quiser voltar. Porque voltam. Em algum momento, por algumas razões, quem foi percebe que é bom voltar. Encontrar a casa antiga, sufocada pela nova arquitetura predial, ícone do crescimento e urbanização. Encontrar a velha

escola já reformada pelos avanços da educação. Passear na antiga praça arborizada, agora sem árvores, mas com muitos banquinhos para sentar e olhar as vitrines. E principalmente rever os amigos, antigos, aqueles que são sempre de alguém: a Maria do Geraldo; o Pedro da Carminha; o Esteves do Tião... Enfim, resgatar o fio da sua história. Quem ficou, não resgata. Vive! Vive cada página dessa história. E quem foi, vive também, mas são páginas de outra história. Histórias de Belo Horizonte, Poços de Calda, Uberlândia, São Paulo. São escolhas que levam a caminhos diferentes. Mas para aquelas andorinhas que deixaram seus ninhos, vale o poema de Mario Quintana: “Quem disse que eu me mudei? Não importa que a tenham demolido: a gente continua morando na velha casa em que nasceu.” Afinal, lar a gente carrega para onde for. E reconstrói se precisar.

DIVINÓPOLIS DIVINÓPOLIS. .MAIO/JUNHO MAIO/JUNHO2015 2015

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O FUTURO JÁ É REALIDADE

EDSON GONÇALVES 46 anos de Jornalismo

Resumir a trajetória de Edson Gonçalves Ferreira não é tarefa fácil. Ele é professor, poeta, cantor lírico, teatrólogo, ator e jornalista há 46 anos. Não é por acaso que já recebeu uma série de homenagens e premiações no Brasil e também no exterior. Formado em Letras e mestre em Artes e Educação pela American World University of Iowa, Edson se tornou conhecido em Divinópolis também por lecionar. Passou pelo Colégio Leão XIII, Frei Orlando,Luciano Escola Rabelo Estadual Santo Tomaz de Aquino, pré-vestibu36

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lar da Fadom e Faculdade Faced, onde atualmente faz parte do Instituto de Pós-Graduação Pesquisa e Extensão. Atua como assessor de imprensa, comunicação e no gabinete da Superintendência Regional de Ensino de Divinópolis, que responde por 30 municípios da região. Suas primeiras matérias saíram nas páginas do jornal “Pains em Notícias”, da Companhia Siderúrgica Pains (Gerdau). Também passou por outros veículos de comunicação: A Semana, Diário do Oeste, e desde a fundação possui

coluna no Jornal Agora, além de escrever para o informativo da Master Cabo. Edson é membro do Recanto das Letras do site UOL, da Academia Divinopolitana de Letras, da Academia Municipalista de Letras de Minas Gerais, da União Lusófona das Letras e das Artes (Europa), Associação dos Poetas Portugueses (Lisboa), entre outras. É lembrado pelas peças teatrais e livros que escreveu (quase 20). Em 2016 pretende lançar mais uma obra: Retratos em pérola.

PrêmioXEQUE

MATE

BOUTIQUE DO LIVRO

25 anos

Aberta em 1º de março de 1990, pelo casal Arlene e Antônio Bicalho, a Boutique do Livro completou 25 anos de existência, com uma trajetória sólida dedicada à cultura. Apesar de ter passado brevemente por outros proprietários, uma pessoa sempre foi constante na história da empresa: Daniel Bicalho. Foi ele quem, em 1995, adquiriu para si a empresa fundada por seus pais, a fim de dar continuidade ao negócio. O endereço nem sempre foi o mes-

mo, mas o carinho com que recebe o público e busca atender as demandas locais sempre se manteve. Muito mais do que uma simples livraria, a Boutique do Livro é a maternidade de uma série de projetos culturais como a “Hora do Conto”, a Festa Literária de Divinópolis (Flid) e a Gulliver Editora, além de realizar uma série de saraus de poesia e lançamentos de livros. Vale destacar que a Hora do Conto já tem mais de 15 anos e é pioneira em Minas Gerais. Hoje uma

segunda geração já leva os filhos para ouvirem as histórias contadas de maneira sempre especial. Para Daniel, o carinho da cidade com o estabelecimento é uma das razões para a continuidade do negócio. Por muitos anos a Boutique do Livro foi a única livraria da cidade e até hoje se destaca ao agregar valor à cultura local, com produtos diferenciados, interagindo de maneira inteligente e carinhosa com os leitores de toda a região. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

PrêmioXEQUE

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CAFÉ DOS MOTORISTAS 51 anos

O senhor José Furtado era fazendeiro em São Sebastião do Oeste na década de 60. Naquela época, os negócios no campo não iam muito bem e as dívidas começavam a aparecer. Veio então a ideia de montar um comércio, perto de um campo de futebol, ao lado da estrada de terra. Os primeiros clientes eram as pessoas que frequentavam o campinho, o cardápio se limitava a café e biscoito frito. Após dois anos da abertura do comércio, veio a pavimentação da via, assim o fluxo de carros na MG050 aumentou e com ele a demanda - nascia o Café dos Motoristas. 38

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O cardápio teve que crescer, surgindo um prato feito (PF): arroz, bife e ovos. Pouco tempo depois o preferido já era o pão de queijo com linguiça. Algumas décadas mais tarde, por sugestão da apresentadora da Rede Globo, Ana Maria Braga, que passou pelo local, o pão com linguiça ganhou também uma fatia de requeijão. Assim a fama da iguaria se espalhou ainda mais. Patriarca de uma grande família, ao lado de Maria Rios, José teve sete filhos. As mulheres casaram e foram para Divinópolis, já os homens continuaram a se dedicar ao Café dos Motoristas. Hoje dois

netos também trabalham no negócio: André e Humberto. O sabor e o amor com que as típicas guloseimas mineiras são preparadas fizeram com que o estabelecimento recebesse muita gente famosa, além de inúmeros viajantes que não deixam de dar aquela paradinha ao passar pela MG-050. As parcerias e fornecedores de todo Centro-Oeste de Minas ajudam a fortalecer a empresa familiar que tanto enche de orgulho os filhos de José e Maria: Gisselda, Gilson, Gislene, Gildete, Gilberto, Antônio Carlos e Francisco. Além, é claro, das novas gerações.

PrêmioXEQUE

MATE

CALIXTO OLIVEIRA SOUZA Promotor de Justiça em Divinópolis há 25 anos Calixto Oliveira Souza é graduado em Direito e pós-graduado em Direito Penal pela antiga Fadom. Frequentemente participa de congressos do Ministério Público, para os quais escreve e apresenta teses, tendo aprovado trabalhos em todo o país. Também é conhecido no meio acadêmico por escrever artigos para revistas jurídicas. É casado com Adriana com quem vive há 30 anos. Ela e as filhas Bruna e Débora são os maiores presentes que a vida lhe deu. Logo após se formar, em 1986, chegou a atuar como advogado. Mas, em agosto de 1989, com 25 anos de idade, ingressou no Ministério Público. Lembra-se que decidiu que

queria ser Promotor de Justiça logo depois que se formou em Direito. Sabia que o concurso em Minas era um dos mais difíceis do país, mas se entregou a ele de corpo e alma, sem aceitar outro resultado que não fosse a aprovação. Calixto é natural de Divinópolis, cidade onde sempre sonhou atuar como promotor. Desejo que só foi realizado após passar pelas cidades de Campos Gerais e Coromandel. A tão sonhada promoção, ele se lembra bem, veio no dia 18 de dezembro de 1990. Sua atuação como Promotor de Justiça sempre foi muito variada. Trabalha atualmente no juizado especial criminal, mas também em

varas cíveis. Já atuou como promotor criminal, eleitoral, de defesa do cidadão, dentre outras atribuições. Afirma que, o que mais marca um promotor de justiça é ver o resultado de uma ação ou intervenção, seja ela penal, cível ou eleitoral. Sua alegria é contribuir para que a Justiça seja feita. Ao longo da carreira são muitas histórias. Momentos de grandes alegrias e realizações, mas também alguns de frustrações. Acredita que o balanço final é bom, o que lhe dá motivos para ter muito orgulho da carreira e uma grande alegria por ter feito grandes amigos enquanto chegava a um quarto de século de trabalho tão gratificante. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

PrêmioXEQUE

MATE

CAMILA CARVALHO

Destaque arquitetura Quando tinha apenas dois anos de formada, a arquiteta Camila Carvalho decidiu dar um novo rumo para a carreira: abriu um escritório próprio. Antes, ela havia trabalhado pelo mesmo período como funcionária. No dia seguinte à inauguração, o destino confirmava que ela estava no caminho certo, recebeu o projeto de uma obra que abriu várias portas. “Foi um desafio enorme, pois a casa tinha nove banheiros, cinco suítes, muitos detalhes. Eu tinha pouco tempo para entregar, mas o sucesso do projeto executado em Conceição do Pará abriu as portas em Divinópolis”, avalia. Segundo Camila, os últimos dois anos, que coincidem com a abertura do escritório, foram de muitas conquistas. Além de estar entre as ganhadoras do Prêmio Xeque Mate, participou da Mostra deckhome e foi convidada para montar um showroom na Líder Interiores. Aliás, o convite tem tudo a ver com uma das áreas que mais atua e gosta, o design de interiores, junto a reformas. A arquiteta sonha em aumentar a equipe. Atualmente, ela conta com o próprio esforço mais o de uma estagiária. Como toda jovem profissional, a ideia é constituir um time competente e entregar projetos cada vez melhores. Para realizar projetos de sucesso, a inspiração é Paulo Mendes da Rocha, ganhador do maior prêmio de arquitetura mundial em 2006, o Pritzker. E é assim que Camila tem brilhado na arquitetura da região: inspirada por profissionais reconhecidos e com uma marca pessoal que tem arrancado elogios de clientes e pessoas ligadas ao setor.

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PrêmioXEQUE

MATE

LAMPADÁRIO 25 anos

A Lampadário nasceu do sonho e de uma oportunidade vista pela engenheira civil Cleina Reis. Ao mudar-se de Belo Horizonte para Divinópolis, ela encontrou na loja de uma colega de faculdade, Antonina Pereira, a possibilidade de empreender em algo relacionado à engenharia civil. Cleina conta que, na época, a amiga que se tornou sócia por oito anos, estava prestes a fechar a loja Luz e Companhia. Porém, ela via que o setor de iluminação estava em crescimento, o que fez que elas continuassem a história da loja e dessem novos

rumos para o empreendimento. A partir da entrada de Cleina, a loja passou a trabalhar exclusivamente com iluminação e a engenheira especializou-se em luminotécnica. “Na faculdade não aprendemos sobre isso, nos projetos até é possível ver algo, mas com pouca profundidade. Daí fiz cursos e comecei a ter conhecimento para orientar os profissionais que trabalham com a luz, como arquitetos. Fazemos cálculos que permitem planejar espaços com a luminosidade correta, principalmente para ambientes

de trabalho”, explicou. Ao oferecer os melhores produtos e assistência aos profissionais, a loja cresceu e mostrou para a engenheira empreendedora que a intuição dela estava certa. Em oito anos a Luz e Companhia mudou-se para o local onde está, na rua Rio de Janeiro, e ganhou o nome atual. Cleina conta que começou com uma funcionária e que chega aos 25 anos de história com 11. Sinal de que conhecimento e qualidade mais visão de futuro são a chave dos negócios de sucesso. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

PrêmioXEQUE

MATE

EVANGELISTA JOSÉ MIGUEL

Destaque medicina

Com apenas quatro anos de formado, o médico Evangelista José Miguel assumiu uma missão importante: ser diretor-presidente da Unimed Divinópolis. O cargo estava vago e ninguém se interessou em ocupar a posição, pois era difícil conciliar com a carreira. Evangelista foi convidado por um membro da diretoria e em uma assembleia o convite foi reforçado por outros, assim assumiu o mandato interinamente. Só que já se vão 27 anos na cadeira principal da Unimed Divinópolis. Segundo ele, um dos orgulhos é a criação do plano participativo das Unimeds que colocou a unidade de Divinópolis como a maior de Minas, seguindo-se Belo Horizonte. Mas na lista de realizações também estão a superação de pacientes e a oportunidade de atender pessoas bem carentes, lembrança que guarda dos tempos de internato rural, década de 80. Começou a trabalhar em Divinópolis no ano de 86. Passou pelo Hospital Santa Lúcia, entre 1986 e 1987 e Hospital São Judas, onde ainda atende. É também proprietário da clínica de ultrassonografia Ultramed desde 88. Em Belo Horizonte, atendeu no Semper, prestou serviços para a Santa Casa como plantonista e preceptor do Centro de Terapia Intensiva. Tem especialização em Medicina Interna, Imagenologia e Intensiva. E os sonhos de quem está na medicina há tantos anos são nobres: construir um plano de saúde justo, que sirva à coletividade e faça diferença na qualidade de vida e evolução social, além de continuar a trabalhar de acordo com princípios éticos. 42

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PrêmioXEQUE

MATE

FARMAX “Quem imaginaria que uma pequena farmácia e uma distribuidora de artigos de perfumaria e produtos farmacêuticos, poderiam se transformar numa das principais indústrias do país?” A história da FARMAX começa como a de muitas empresas familiares. O senhor La Fontaine, comprou a farmácia São Geraldo, do próprio sogro, para que os filhos tivessem no que trabalhar. A farmácia tornou-se uma distribuidora que comprava grandes volumes de acetona e mercúrio e distribuía para municípios, localizados num raio de 300 quilômetros de distância de Divinópolis. Com o nome Distribuidora Amaral, em 1992, sob forte crise econômica, e dificuldades no setor, viram que era hora de investir na fabricação de produtos e em laboratório de medicamentos. Este foi o primeiro grande marco da FARMAX. Em 1994 a empresa expandiu o mercado, conquistando todo o território nacional e o ano de 1998 foi considerado o de

35 anos

maior crescimento na indústria, que nesta época já estava estruturada no Centro Industrial, modernizou o Laboratório de Controle e implantou a Garantia de Qualidade. Desde então a FARMAX não parou mais de crescer. A dedicação, a visão empreendedora aliadas à perseverança da família resultou na potência industrial que a FARMAX representa. Com 180 produtos, 8 linhas próprias, mais de 520 colaboradores, num parque industrial de 21 mil m² e 2 mil clientes ativos, a marca tem capacidade produtiva de 22 milhões de unidades por mês e é líder nacional na venda de assessórios para a unha. Atualmente, a empresa é administrada por quatro filhos do Sr. La Fontaine e conta com a presença da terceira geração de empreendedores, uma vez que os netos também assumiram posições estratégicas e importantes na empresa, dando suporte e continuidade ao trabalho dos gestores.

Com atualização tecnológica, investimento em mão de obra e treinamento constante, a empresa desponta também na relação com os colaboradores. Todo investimento é visto com muito zelo. A expansão da indústria é fruto de muito trabalho, análises de resultados, pesquisas de mercado e atenção ao mercado. Com muito orgulho de ser uma empresa de Divinópolis e que hoje marca presença em todo território nacional, ao celebrar 35 anos de fundação, a FARMAX comemora a confiança conquistada ao longo desse tempo. A fidelidade dos seus consumidores, a aceitação de novos mercados, a otimização da produção fazem a empresa vislumbrar novos horizontes, com lançamentos e desenvolvimento de novos produtos. Assim é a FARMAX. Uma jovem indústria que acredita no que produz, na sua gestão e que assina o que faz. Afinal, se o produto é FARMAX, pode confiar. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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JOSÉ MARIA SCALDINI Destaque setor contábil

Tarefa complexa é sintetizar a carreira de José Maria Scaldini, típico homem de negócios, que não mede esforços para o desenvolvimento econômico da região. Ele é administrador de empresas, advogado, contador e corretor. Coleciona homenagens, placas e medalhas por seu papel na sociedade ao longo de tantas décadas de carreira. Ingressou no mercado aos 17 anos como contínuo no Banco Real, tornou-se funcionário, mas percebeu que poderia ir além e se tornar empresário. Assim, com três sócios, ingressou na Lex Contábil, em Nova Serrana, era o ano de 1971. A Scaldini Garcia Processamentos Contábeis Ltda foi fundada em 1975, tornando-se uma em44

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presa sólida que se destaca no cenário regional. Dez anos depois veio a Jomar Imobiliária e Locadora de Imóveis Ltda (primeira do ramo em Nova Serrana). Atualmente, Scaldini possui 45 funcionários. Preza por uma equipe que busca formação superior e atualização sistemática. Alguns familiares trabalham nas empresas: a esposa Mirian Correa Scaldini, o filho Vinicius Sousa Scaldini, os irmãos Carlos, Paulo e Sérgio e os sobrinhos Célia, Karina e Rafael. Scaldini é personagem ímpar no desenvolvimento de Nova Serrana, onde ajudou a fundar a Associação Comercial e Industrial, o Lions Clube, o Araguaia Campestre Clube e a Associação

Profissional dos Contabilistas (presidente reeleito 15 vezes), entre outros. Foi presidente do Nacional Futebol Clube e do Conselho Fiscal da Faculdade de Nova Serrana. Contribuiu para construção do Hospital São José, criou a Central de Compras de Nova Serrana, auxiliou na instalação da OAB/MG e é delegado do CRC/MG desde 1985 até o presente momento. Além disso, organizou e incentivou a realização de uma série de eventos e feiras que visam ampliar o potencial da indústria calçadista de Nova Serrana. Não é por acaso que já recebeu o título de Cidadão Honorário. Em Divinópolis foi diretor do Guarani, e possui contribuição importante na história do time.

PrêmioXEQUE

MATE

LIMA TRANSPORTES Foi com muito trabalho, quilômetros e quilômetros rodados atrás de um volante, além de uma visão empreendedora que o empresário, André Lima, chegou a 20 anos da Lima Transportes. Vindo de uma família humilde relembra que quando era adolescente trabalhou como lavador de tela em uma estamparia, lavador de caminhão em posto de combustíveis e office boy em uma siderúrgica. Aliás, foi esse emprego na siderúrgica que permitiu que ele começasse a sonhar com um negócio próprio, uma vez que, em pouco tempo, passou por vários postos

dentro da empresa, e com cerca de 20 anos já era supervisor geral. A empresa Lima Transportes começou com uma pequena caminhonete que realizava fretes dentro de Divinópolis. Com o primeiro caminhão a quilometragem aumentou: São Paulo e Goiânia pareciam ser logo ali. Veio então o primeiro motorista contratado, mesmo assim, André revezava no volante e o motor do veículo mal tinha tempo de ficar desligado. Assim o empreendimento começou a ganhar corpo, e vieram outros veículos e também funcio-

20 anos

nários. Hoje são cerca de 30 entre empregos diretos e indiretos. Nas cargas transportadas têm de tudo: tecidos, utensílios, máquinas, materiais em geral. O empreendedor buscou então conhecimento teórico para aplicar no negócio. Para isso formou-se em Administração, Contabilidade e se pós-graduou em Controladoria Financeira pela UFSJ. Conhecimentos que o auxiliam a buscar novas parcerias e estratégias, a fim de garantir cada vez mais, o sucesso da Lima Transportes. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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MAGATHUS

Destaque Confecção / Mérito Empresarial

A Magathus se destaca no cenário fashion com personalidade e estilo próprio há mais de 26 anos. Busca o desenvolvimento constante de novos produtos, focada em pesquisas no comportamento do consumidor e nas tendências do universo da moda. Possui showroom próprio em Divinópolis e pode ser encontrada em diversas lojas multimarcas de todo Brasil. Recentemente o gestor da empresa, Aderi Antônio da Silva Filho 46

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foi agraciado com a “Medalha Mérito Empresarial”, em solenidade realizada no Expominas em Belo Horizonte, com a presença do governador de Minas Gerais, Fernando Pimentel. O prêmio veio consagrar uma produção que visa produzir peças de qualidade e modelagem inovadora, desenvolvendo uma moda com personalidade e estilo próprio, que satisfaça e gere lucros para clientes e colaborado-

res. O trabalho de Aderi é realizado ao lado da esposa Marlene Lacerda Borges. Entre os valores que eles prezam a frente dos negócios está a transparência, ou seja, manter relações éticas com todos os parceiros. A empresa se destaca ainda por participar de uma série de feiras e grandes eventos de moda do país, tais como a São Paulo Prêt-à-Porter e a Fashion Business.

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CECON 15 anos

O Centro Educacional Conceição Ferreira Nunes (Cecon), rede de escolas técnicas de educação profissional completa 16 anos de atuação em 2015. Fundada em agosto de 1999, a instituição ofertava inicialmente o curso técnico em Informática e o programa de Educação de Jovens e Adultos (EJA). Com o passar dos anos, a escola, com sede em Divinópolis, se solidificou, e hoje tem 15 unidades em Minas Gerais e uma no Rio de Janeiro. São mais de 400 professores especialistas em diversas áreas técnicas, que atendem a cerca de

oito mil alunos de várias faixas etárias. Para adequar a formação do aluno às necessidades das empresas, Marcelo Flávio Vilela Nunes, Superintendente Regional do Cecon em Belo Horizonte, afirma que um dos focos da rede é investir na capacidade de aliar teoria e prática nas rotinas dos futuros técnicos. Investimento em materiais didáticos atualizados, laboratórios modernos e específicos para cada curso, devidamente equipados com recursos multimídia, também é uma das preocupações da rede.

A qualidade do ensino, segundo Nunes, está presente no bom atendimento prestado pelos colaboradores, no alto grau de especialização dos professores e na capacidade de fornecer aos contratantes serviços educacionais de excelência, além de propiciar ambiente acolhedor, onde as relações entre professor e aluno não sejam meramente hierárquicas. “O sucesso da nossa escola se constrói por meio dessas relações e, obviamente, do bom desempenho dos alunos no mercado de trabalho.” DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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MELISSA REZENDE Destaque arquitetura

A arquiteta de Campina Verde, Triângulo Mineiro, foi para Belo Horizonte a procura de especialização em hotelaria, viu que não era bem o que gostava, mas ficou por causa da cidade. Na época, decidiu trabalhar um ano e meio em cada área da arquitetura para adquirir experiência em setores diversos. Depois, mudou-se novamente, dessa vez para Divinópolis há um ano e meio, onde chegou com uma bagagem de duas décadas de atuação. Antes, ela já vinha a Divinópolis semanalmente, e como o fluxo de trabalho era contínuo decidiu mudar-se. “Tenho mais qualidade de vida e consigo executar bons projetos na cidade, além dos que eu já tinha captei muitos outros”, afirmou. Melissa diz que os materiais que não consegue encontrar em Divinópolis pede para fornecedores divinopolitanos. “São muito dispostos, basta mostrar o que é que trazem”, declarou. Segundo ela, para deixar os projetos comerciais ou residenciais com a cara do cliente e funcionais, estuda muito o perfil. Com o objetivo de ter tempo para se dedicar a cada um, sempre se preocupou em formar uma equipe boa. Também estuda e pesquisa bastante, às vezes leva quem atende para ver opções em outras cidades. Para ela, um dos momentos mais importantes da carreira foi a participação na Casa Cor, tradicional mostra do Brasil, com edições por estado. Agora, o plano é ganhar mais visibilidade na cidade. E ela já mostrou a que veio, com trabalhos e como convidada de importantes eventos de arquitetura na cidade, como a Mostra deckhome.

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NEW CAR ESCAPAMENTOS

26 anos

Era 1988 quando o bancário do extinto Bemge, Renato Pardini Filho, teve a ideia de se tornar comerciante. Antes ele já tinha trabalhado nos cinemas da família, sentia que o comércio era sua vocação. Como gostava de carros e só haviam dois estabelecimentos voltados para escapamentos de veículos na cidade, optou por ingressar nesse nicho de mercado. No início não tinha muito conhecimento sobre esse negócio, então pesquisou bastante antes de fazer sua primeira compra de materiais. Buscou contratar profissionais que já estavam nesse mercado para atender bem seus

clientes. A inauguração oficial da New Car Escapamentos ocorreu em dois de janeiro de 1989 (primeiro dia útil do ano). Renato ainda esperou dois meses, se revezando entre o banco e a empresa, para assumir totalmente o negócio. O endereço escolhido, na avenida 1° de Junho, ao lado do supermercado ABC, foi a casa da New Car Escapamentos ao longo de muitos anos. Até que veio a necessidade e oportunidade de se mudar para um espaço maior, onde pode oferecer mais serviços. Fica na rua Itapecerica, 380(fundos), entre Getúlio Vargas e 1° de Junho. Neste

espaço oferece troca de óleo e instalação de “insulfilm” tanto em carros como em residências, além de vagas para estacionamento. Para se manter no mercado, Renato está sempre de olho nas possibilidades de ampliação. É necessário não ter medo do trabalho e muita fé. Ele é devoto de Nossa Senhora Aparecida e Padre Libério. Guarda com carinho na empresa dois bonecos feitos de sucata por seu pai, Renato Pardini: o “Keba” e o “Tuiu”. Peças que por muito tempo foram a marca registrada da fachada da New Car Escapamentos. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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SIDERÚRGICA VALINHO Homenagem Especial – 50 anos

A história da Siderúrgica Valinho começa em fevereiro de 1965. Geraldo Corrêa (idealizador do Hospital São João de Deus) adquiriu uma antiga siderúrgica e Ronan Eustáquio da Silva, na época com 18 anos, foi trabalhar com o tio. Foi ele quem, pouco tempo depois, assumiu os negócios ao lado de Geraldo Corrêa Filho (diretor). A empresa ostenta prêmios e certificações de qualidade ambiental, pois uma das preocupações do gestor foi sempre o impacto ao meio ambiente. Em parceria com universidades renomadas do país, Ronan deu o impulso necessário para que fosse

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desenvolvido um projeto ambiental específico para as siderúrgicas, adaptado à realidade brasileira. Desde o ano de 2005, a Valinho realiza um trabalho de reposição florestal e não utiliza carvão de mata nativa. Além disso, buscou o desempoeiramento da área. Outra preocupação é com os resíduos, hoje quase tudo é reaproveitado. O carro chefe da responsabilidade ambiental está na cogeração de energia, através de uma usina termoelétrica construída dentro da empresa. A matéria-prima é o gás proveniente da produção, que seria dispersado no meio ambiente.

Ronan foi presidente do Sindicado da Indústria do Ferro no Estado de Minas Gerais (Sindifer), vice-presidente da Fiemg e um dos fundadores do Sindicato das Indústrias Siderúrgicas do Centro-Oeste de Minas (Sindigusa). Assim, fez muito pelo setor. Atualmente Ronan conta com a companhia dos filhos Ronan Júnior e Frederico Henriques na gestão dos negócios, buscando sempre a sustentabilidade. Não é por acaso que a Siderúrgica Valinho é referência para a indústria mineira e prova seu valor ao manter-se atuante, mesmo em tempos de crise financeira.

PrêmioXEQUE

MATE

TEPLAN 30 anos A Teplan é a comprovação de que é na crise que surgem as melhores oportunidades, como diz a sabedoria popular. O engenheiro civil Eduardo Augusto Nunes Soares conta que em 83, quando fundou a construtora, ele tinha a opção de mudar de ramo ou ousar um pouco mais para atuar na área de formação. Antes, trabalhava como autônomo em Belo Horizonte e conta que só via gente desempregada. Assim, transformou a chamada década perdida nos primeiros anos da empresa, que em 2015 completa 30 anos. “No início tudo foi muito difícil“, relembrou. Hoje, ele conta que tem no portfólio mais de 200 obras, edificações residenciais, comerciais, industriais e institucionais, erguidos em Belo Horizonte e região metropolitana; Divinópolis e Centro-Oeste mineiro. De acordo com Eduardo, o que ele mais preza é o rigor com os fundamentos da engenharia que pode ser garantido desde a execução dos projetos até o acompanhamento das obras. Como sempre teve uma relação afetiva com Divinópolis, com pouco tempo de empresa em Belo Horizonte abriu uma filial em Divinópolis e transferiu a sede central posteriormente. Ainda executa obras na capital, onde ficava sediada ,local no qual mantém diversas parcerias. A “excelência técnica”, ele garante, é muito importante para o sucesso. Porém, “sem a fé em Deus e uma família estruturada é quase impossível alcançar os objetivos projetados”, resumiu. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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SORVETES YGLOO

Destaque Empresarial - Certificação pelo Programa de Alimento Seguro/PAS

Fundada em 1992, a Sorvetes Ygloo nasceu do desejo de trazer ao mercado um produto nutritivo e saboroso, com alto valor agregado e preocupação constante com a qualidade. Prova disso, é a recente certificação pelo Programa de Alimento Seguro (PAS), que tem o objetivo de reduzir os riscos de contaminação dos alimentos. O PAS é desenvolvido por entidades do Sistema “S”, no caso da Ygloo a ajuda veio do Sebrae. Por meio de poucas adequações já foi possível certificar ferramentas de controle em segurança de alimentos como as “Boas Práticas de Fabricação” e o “Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de 52

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Controle” (APPCC). O processo foi rápido e gratificante. Agora a Ygloo caminha em busca do ISO, visando sempre a segurança do consumidor que adquire os produtos da empresa. Isso porque o leite, principal matéria-prima, é altamente suscetível à contaminação. Sendo assim, é importante que o consumidor fique atento às empresas que tem esse tipo de preocupação. A Ygloo nasceu no Bairro Interlagos, mas deslanchou principalmente após a mudança para a nova sede no Bairro Dr. José Tomaz. Foi feito um amplo investimento em infraestrutura. A empresa

ganhou laboratório altamente tecnológico e buscou investir em processos de produção cada vez mais automatizados e seguros. Atualmente está entre as cinco maiores do segmento no estado, presente em quatro regiões de Minas Gerais e mais de 400 cidades. Gerida por Silmério José da Silva, Célio José da Silva e Cristiana Morais da Silva é uma empresa familiar que se destaca também pelas franquias e contribuição para o desenvolvimento da cidade e região, gerando uma série de postos de emprego e levando ao mercado um produto diferenciado.

PrêmioXEQUE

MATE

DESPACHANTE JOSÉ PINTO

40 anos

José Pinto de Faria atua como despachante de veículos desde agosto de 1975. É também advogado desde 1982. É casado com Maria de Fátima Faria e pai de três filhos: Ana Flávia de Faria, Mauro Henrique de Faria e Flávio Henrique de Faria. Por 39 anos manteve o escritório de despachante na Praça do Mercado nº 610. Com a mudança da sede da Delegacia de Polícia Civil, optou por mudar também de endereço e hoje está localizado na Rua Bambuí, 371, no Bairro Santo Antônio. A filha Ana Flávia é quem dá segmento ao negócio e há alguns anos assumiu a adminis-

tração do escritório. A ideia de ingressar nesse nicho de mercado veio em 1975, devido à carência de despachantes de veículos em Divinópolis. José Pinto adquiriu o escritório do Sr. Adilson da Silveira, irmão do delegado Regional da época, Dr. Hélio da Silveira, pessoa com quem manteve um grande laço de amizade e respeito. José Pinto é conhecido por sua dedicação ao trabalho. Conta que sempre procurou ser um pai presente, amigo, com boa convivência familiar, participativo na educação, na religião e nos bons costumes, mantendo a

família sempre unida. Como profissional no ramo de despachante afirma que teve muitas alegrias, como também vários obstáculos, que logo foram superados. Encara os concorrentes como parceiros e busca primar pelo bom relacionamento sempre. O mesmo vale para o atendimento aos clientes realizado com retidão, lealdade, e acima de tudo com ética. O diferencial é que os clientes se tornam verdadeiros amigos, graças à honestidade e respeito com que os trata. Nas palavras de José pinto: o maior patrimônio do escritório é a clientela. DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

PrêmioXEQUE

MATE

FERNANDO MELO

Destaque arquitetura

Ser premiado é comum para Fernando Melo. A última premiação foi início do ano, quando foi contemplado a participar da maior feira de arquitetura da América Latina, em São Paulo, pela Portobello Shop. Agora, ele recebe o terceiro Prêmio Xeque Mate. Desde o anterior, em 2009, Fernando diz que ocorreram mudanças significativas. “Aumentou a procura por projetos, acompanhamentos de obras e arquitetura de interiores/ decoração em meu escritório”, afirma. Fernando também participa das mostras da Decora Líder desde o início e assinou ambientes em outras lojas, como a deckhome. A carreira na construção civil começou aos 22 anos, quando cursava Direito, área na qual nunca atuou. O diploma de Arquitetura veio apenas há 10 anos, e foi uma forma que o então arquiteto encontrou para se aperfeiçoar. Um dos trabalhos mais representativos foi o desenvolvimento de projetos e acompanhamento de obras das lojas da TIM em Minas Gerais. “Eu era terceirizado e pude aprender padrões importantes de um espaço comercial. Foi uma escola”, afirmou. Hoje a atuação é em arquitetura residencial e comercial. Ele destaca que independente do tipo, uma das etapas mais importantes é o acompanhamento da execução, pois garante que o planejamento seja seguido e que os possíveis problemas sejam identificados e corrigidos em tempo hábil. Porém, toda essa expertise só é possível quando se tem experiência, como os 25 anos de Fernando Melo, válidos não só pelo tempo, mas pelo reconhecimento constante.

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PrêmioXEQUE

MATE

ESCOLA CNA

Fotos: Pedro Bargas

15 anos

Relacionamento. É com essa palavra e um sorriso no rosto que os empresários Inez Muniz e Guilherme Gomes juntamente com sua equipe celebram os 15 anos da escola de idiomas CNA, em Divinópolis. Motivos não faltam, afinal, completar 15 anos é uma conquista na história de muitas empresas, ainda mais se tratando de uma escola de idiomas, num mercado cada vez mais competitivo, é sinal de evolução e conquistas. Evolução porque o que mantém uma escola no mercado são inúmeros fatores: a confiança dos alunos, o engajamento de uma equipe competente e comprometida, uma estrutura alinhada com as demandas de um mercado cada vez mais exigente, mas, principalmente, um relacionamento consistente construído com os alunos, suas famílias, a comunidade e os colaboradores. E as conquistas por celebrar os resultados dos alunos e de sua equipe ao longo de toda sua história. A rede de franquias, fundada em 1973, em São Paulo, chegou a Divinópolis em 2000. Com apenas 200 alunos o CNA deu início às aulas de Inglês e Espanhol. Hoje comemora os 964 alunos frequentes, é considerada a maior escola em número de alunos do CNA de

Minas Gerais e conta com uma equipe de 30 colaboradores. O CNA se destaca pelo relacionamento com os alunos. Todo o trabalho é direcionado para superar as expectativas dentro e fora da sala de aula. “Não é apenas o resultado – ser fluente em inglês e/ ou espanhol – que importa. Para nós, toda a experiência ao longo do curso tem que ser especial”, afirma Inez. A metodologia propõe que o aluno vivencie o idioma desde a primeira aula, tornando o aprendizado natural e prazeroso. A escola proporciona recursos de última geração que favorece o aprendizado e possibilita ao aluno fluência ao falar, ler, escrever e compreender o idioma, naturalmente, através de situações do dia a dia. Outro diferencial do CNA é oferecer a todos os alunos, a Certificação Internacional de Cambridge, na conclusão do curso. Os alunos não pagam a mais para fazerem a prova e conquistarem este título, reconhecido no mundo todo. Ao longo de sua existência, o CNA acumulou a experiência necessária para ser considerado um dos melhores cursos de idiomas do país. O alto investimento na capacitação da equipe e o compromisso com seu desenvolvi-

mento e formação continuada, posicionam o CNA Divinópolis como uma escola de referência, onde alunos e professores estão comprometidos com o aprendizado. “Temos consciência que nosso trabalho possibilita que nosso aluno alce novos voos. Pode ser uma promoção na carreira, conhecer um outro país, ser aprovado em um exame ou simplesmente compreender a letra de uma música que ele escuta no rádio. A responsabilidade de trabalhar com o sonho das outras pessoas é muito grande”, revela Guilherme. Ao completar 15 anos em Divinópolis, os gestores Guilherme Gomes e Inez Muniz têm muito a comemorar. Quando abriram a escola traziam apenas o sonho de oferecer ensino de qualidade e hoje podem celebrar entre muitas conquistas o sucesso de tantos alunos no mercado. “O que era um sonho atualmente é mais que realidade. Conquistamos nosso espaço, somos respeitados pelo ensino que oferecemos e o melhor, temos a alegria de receber alunos no nosso dia a dia que relatam como um novo idioma mudou a sua história. E isso representa para nós a certeza que estamos no caminho certo”, conclui Guilherme.

DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

Precisão Conﬁabilidade Tecnologia

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evento

Bernardo Rodrigues, Macy Luiz de Paula e Vladimir Azevedo

Lindolfo Paoliello, Wagner Veloso, Vladimir Azevedo e Macy Luiz

Macy Luiz e Lindolfo Paoliello

Wagner Furtado Veloso, presidente Fundação Dom Cabral

Macy Luiz de Paula

MOMENTO Foi no Yellow Hall o 1º Encontro Empresarial do Centro-Oeste sob a chancela da Associação Comercial de Divinópolis (Acid) e Advisor em parceria com a

Fundação Dom Cabral. O evento reuniu lideranças políticas e empresariais da região e marcou um novo momento de crescimento para toda a sociedade.

Macy Luiz de Paula , Wagner Veloso Carlos e Moacyr Duarte Meira de Aguiar

Lindolfo Paoliello

Carlos Moacyr Duarte Meira de Aguiar

Equipe Acid com Wagner Veloso, Macy de Paula e Lindolfo Paoliello

Macy Luiz de Paula, Wagner Veloso, Carlos Moacyr ,Vladimir Azevedo e Lindolfo Paoliello

Paulo Emílio Lima DIVINÓPOLIS DIVINÓPOLIS. .MAIO/JUNHO MAIO/JUNHO2015 2015

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DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

opinião

Esta pode ser a

última festa

A vida moderna, que, na verdade, nada mais é que uma correria meio enlouquecedora, nos faz agir de uma forma meio desumana. Acordamos apressados, como se sempre estivéssemos atrasados, engolimos o lanche da manhã, saímos correndo com o carro e às vezes sem nem mesmo saber o porquê chegamos ao trabalho já cansados, e os dias repetem-se: prazos, cobranças, contas, funcionários ineficientes, patrões resmungões ou sem pulso, e, com isso, o dia chega ao fim, e voltamos a correr de volta para casa. No caminho, alguns pegam as crianças na escola, outros vão ao supermercado, à farmácia, aos caixas eletrônicos, a padarias, outros param em bares, mas sempre chegam em casa possivelmente da mesma forma, exaustos. Sem ânimo para a família e principalmente para si mesmo. Novos dias recomeçam e me lembro de uma música, Sinal Fechado, de Paulinho da Viola, a qual conta que dois amigos se encontram e juram dar uma pausa na correria da vida para bater um papo, mas na verdade isso nunca acontece, assim também ocorre conosco. “– Olá! Como vai? – Eu vou indo. E você, tudo bem? – Tudo bem! Eu vou indo, correndo pegar meu lugar no futuro... E você? – Tudo bem! Eu vou indo, em busca de um sono tranquilo... Quem sabe? – Quanto tempo! – Pois é, quanto tempo!

Advogada tributarista, sócia do Martins Freitas Advogados Associados desde 2002, pós-graduada em Direito Tributário pela Fundação Getúlio Vargas, com MBA em Gestão Tributária pela Universidade Gama Filho, Docente em Ensino Superior pela Fumec, dentre outros títulos na área jurídica.

– Me perdoe a pressa - é a alma dos nossos negócios! – Qual, não tem de quê! Eu também só ando a cem! – Quando é que você telefona? Precisamos nos ver por aí! – Pra semana, prometo, talvez nos vejamos...Quem sabe? – Quanto tempo! – Pois é...quanto tempo! – Tanta coisa que eu tinha a dizer, mas eu sumi na poeira das ruas... – Eu também tenho algo a dizer, mas me foge à lembrança! – Por favor, telefone - Eu preciso beber alguma coisa, rapidamente... – Pra semana... – O sinal... – Eu procuro você... – Vai abrir, vai abrir... – Eu prometo, não esqueço, não esqueço... – Por favor, não esqueça, não esqueça... – Adeus! Não esqueço.. – Adeus! – Adeus!” Diante disso, parei para relembrar duas datas marcantes em minha vida. A primeira delas foi o aniversário do meu avô; minha família sempre adiava por um ano a esperada “Festa”, até que esse ano não pôde acontecer e agora temos a vida toda para nos lamentar. A segunda foi o aniversário de 88 anos da minha sogra. Seria mais um pequeno encontro entre filhos e noras, mas eu resolvi fazer “A Festa”, não queria correr

| Fernanda Vargas

o risco de me arrepender, e, se fosse para fazermos três festas, uma aos 88 anos, outra aos 89 e uma grandiosa aos 90 anos, seria uma maravilha, mas já que o que importava era o ano presente, então que a FESTA acontecesse logo e assim fizemos a “Festa de 88 anos”, com direito a tudo que lhe traria grandes recordações. Foi uma noite maravilhosa, com toda a família reunida, não somente filhos, mas também sobrinhos e irmãos. E infelizmente foi a última festa que ela esteve presente de corpo e alma. Após isso, resolvi comemorar todos os aniversários das pessoas que amo de verdade, pois nunca podemos adivinhar se será o último que terei a honra de organizar e estar presente, como também, de presentear e alegrar mais um ano de vida de pessoas que merecem uma verdadeira FESTA. Não podemos nos dar a esse luxo de brincar com o tempo, ele não nos pertence. Devemos viver o aqui e agora. Amar quem está ao nosso lado. Beijar e abraçar quem acorda conosco e quem vem nos visitar. Festejar a vida a cada dia, pois todas as manhãs devemos agradecer por sermos presenteados por mais um dia de vida. Não devemos lamentar o passado, que ele fique em seu devido lugar, mas não vamos postergar os brindes para um futuro incerto, pois ele não pertence a nós. Vamos viver a vida brindando todos os dias, como se cada um deles fosse uma verdadeira festa.

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evento

DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

planejamento

A hora e a vez da

GESTÃO REMOTA Um exemplo antigo de gestão remota por meio de objetos foi a babá eletrônica. Poder dormir tranquilo enquanto a babá vigiava o sono do filho foi um ganho imensurável que este pequeno aparelho trouxe para os pais. De lá para cá muito se evoluiu no que se diz respeito a objetos e mecanismos. Porém, a usabilidade só ganhou força agora. Vivemos uma era de extrema urgência e praticidade, para esse fim a gestão remota cai como uma luva. Na era da Internet das Coisas, cada vez mais objetos são classificados como “inteligentes”, mas para explicar melhor, poderíamos simplesmente traduzir toda essa inteligência para objetos conectados. Com a tecnologia LED, por exemplo, é possível programar a iluminação de um ambiente em todos os sentidos, horário, intensidade, ritmo, cor e movimento. E com economia de energia! Você deve estar se perguntando, mas o que uma lâmpada de LED tem a ver com gestão? É que esses objetos conectados são capazes de conversar entre si e nos proporcionam cada vez mais possibilidades de interação e consequentemente de gestão, gestão remota. Imagine que no painel do seu carro você possa fazer transações bancárias ou movimentar o fluxo de caixa da sua empresa. E ainda aprovar um pedido, uma compra ou uma transação qualquer dentro

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do universo do seu negócio. Trata-se de dispositivos conectados com um software embutido, capazes de interagir entre si. Você pode, da sua casa ou de qualquer lugar do mundo, não somente se inteirar dos fatos, como também monitorar e intervir nos processos. E tudo isto sem, necessariamente, precisar carregar o seu computador com você. Tudo bem que você vai continuar precisando de pessoas competentes, de processos definidos e de sistemas integrados que possam “conversar” com esses objetos, isso é uma premissa básica. A grande vantagem da gestão remota é não precisar da sua presença física para que o seu negócio continue no mesmo ritmo. Ou ao contrário, que você possa trabalhar, estudar ou viajar e à distância gerir a sua casa, o desempenho do seu filho na escola ou o seu próprio desempenho. Em um futuro próximo, com o

CEO da Totvs Centro-Oeste de Minas Gerais, empresa de software e tecnologia. É também escritora do blog leilarodrigues-palavras.blogspot.com.br

e colaboradora do jornal “Agora”

| Leila Rodrigues

conceito de cidades inteligentes, os postes de iluminação estarão conectados e controlados. Mais do que oferecer luz, terão também rede wi-fi pública para a população e, certamente, interligarão semáforos e uma série de sensores espalhados pela cidade – isso sem contar o mais esperado: a conexão entre os carros e a própria cidade. Imagine você realizar seu sonho de morar em Porto de Galinhas e de lá monitorar a sua empresa que fica aqui, pelo seu aparelho de TV? Não é fantástico? E pensar que tudo começou com um controle remoto...

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cinema

Ação, animação e comédia nos cinemas em julho

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DIVINÓPOLIS. MAIO/JUNHO . MARÇO/ABRIL 2015 DIVINÓPOLIS 2015

Férias é sinônimo de lazer e as do primeiro semestre, que logo, logo vão começar, serão recheadas de opções no cinema. A revista Xeque destaca três filmes muito aguardados que entram em cartaz neste período: O Exterminador do Futuro: Gênesis; Meu Passado me Condena 2 e Minions. A produção estrelada por Arnold Schwarzenegger e o filme com o comediante Fábio Porchat estão sendo exibidos desde 2 de julho, já a história dos personagens amarelinhos que roubaram a cena em Meu Malvado Favorito, estreia dia 25 de julho. Depois de o protagonista vir ao Brasil para promover o quinto filme da série Exterminador do Futuro, Gênesis tem agradado quem curte ação. Aqueles que gostam de ficção científica também têm gostado do filme que é a reiniciação da saga. Quando o Sargento Kyle Reese é enviado para 1984, ano que a história começou, uma linha do tempo fragmentada é criada, o que gera uma missão nova: redefinir o futuro. Assim, em vez de salvar Sarah Connor de ser criada pelo robô interpretado por Schwarzenegger por causa da morte dos pais, como era planejado, o Sargento precisa lidar com os desafios de um passado totalmente diferente do que foi vivido. Lá ele encontra com inimigos e aliados, como o Guardião interpretado por Schwarzenegger. Novos personagens são adicionados à trama sem perder nenhum dos que foram mostrados nos filmes anteriores. Quem chegou nas telonas no mesmo dia que o Exterminador foi o casal Fábio e Miá em “Meu passado me condena 2”. Depois de passarem pelo desafio de ficarem juntos em

uma lua de mel conturbada, no filme anterior, eles vão ter que superar as diferenças do dia a dia. O que dá o mote da comédia é o esquecimento do aniversário de três anos de casamento por Fábio. Miá pede o divórcio e no mesmo dia o avô de Fábio, que mora em Portugal, perde a esposa. Fábio aproveita a fragilidade do momento para convencer Miá de embarcar para a terrinha e inicia uma divertida viagem na qual ele pretende reconquistar a amada. Além das piadas e grande elenco, o espectador ainda poderá viajar por lindas paisagens europeias com o casal. O filme marcado para estrear dia 25, vem para fechar a temporada de férias com uma das produções mais aguardadas do ano: Minions. Os amarelinhos, presentes em Meu Malvado Favorito, fizeram tanto sucesso como coadjuvantes que chegam como protagonistas desta vez. A história é contada desde o início, quando essas criaturinhas eram organismos unicelulares, e começaram a servir personagens malvados pelo mundo. Depois de se darem mal com alguns, inclusive Napoleão Bonaparte, eles ficam desmotivados ao constatar que não há mais ninguém para servir. Um deles, Kevin, deixa a Antártida a procura de vilões e encontra a Scarlet Overkill, a primeira vilã do mundo, em Nova York, nos anos 60. Daí em diante os fofinhos vão passar por poucas e boas até descobrirem que devem lutar para impedir a aniquilação da espécie, já em Londres, na Inglaterra. Qual a sua pedida nos cinemas para julho? Ação, comédia ou a animação dos Minions? Faça a sua ou suas escolhas e programe-se!

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evento

NOITE ESPECIAL A academia UP! Team comemorou mais um ano de sucesso com uma noite no estilo balada no Point Beer. Alunos e professores se reuniram para um bom bate-papo, altos drinks e boa música com show da banda Tyzzoura Cega. Foi um show!

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Administração da Faculdade Pitágoras Baile realizado no Yellow Hall em 24 de Janeiro de 2015

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Gestão Comercial da Faculdade Pitágoras Baile realizado em 18 de Abril de 2015 no Espaço Havaí em Divinópolis

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comportamento

Faça o que eu digo, não faça o que eu faço?

Diariamente, no processo clínico, nos deparamos com uma situação inquietante: crianças, adolescentes e jovens que trazem como demanda sinais já acentuados de ansiedade, insegurança, medo, hostilidade, entre outros. Noutra ponta, com nossa bagagem de experiência clínica e relacionamento com as escolas, percebemos pais muito apreensivos, em busca de respostas e ajuda na condução e educação de seus filhos. O “como fazer” e “o que fazer” chega estampado no rosto, na fala embargada e no olhar que busca e pede ajuda. A autopercepção acerca da “postura” diante dos desafios de educar parece deixá-los confusos, perdidos e com dificuldade em entender os papéis a serem assumidos. É relevante compreender que os pais até podem ensinar certos valores, mas as crianças, inevitavelmente, só irão absorver aquilo que lhes é transmitido por meio do comportamento, sentimentos e atitudes dos pais na vida diária. O antigo jargão: “Faça o que eu digo, não faça o que eu faço”, não

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DIVINÓPOLIS.. MAIO/JUNHO .JANEIRO/FEVEREIRO MAIO/JUNHO2015 2015 2015 DIVINÓPOLIS DIVINÓPOLIS

condiz mais com a nova geração (naturalmente questionadora, crítica, que cobra exemplos e posturas). A maneira como os pais administram as situações cotidianas torna-se modelo que será lembrado e/ou reproduzido. Cabe aos pais manterem-se atentos a maneiras saudáveis e adequadas de se posicionarem perante os filhos. Assim eles podem estabelecer um processo de interação saudável com o mundo e consigo mesmo. Aprendendo a tolerar as pequenas frustrações no presente para que no futuro os problemas possam ser superados com equilíbrio e maturidade. A grande tarefa dos pais é a autovigilância, que promoverá uma relação de coerência entre o que se fala e o que se faz. De nada valerá a cobrança de bons hábitos, resultados e comportamento se, na prática, os pais não oferecem modelos e referências a serem reproduzidos. Levando em conta que educar é um processo cíclico e inacabado, salientamos que a base do exemplo e da segurança devem estar pautados na sensibilidade e no amor.

Pedagoga, psicopedagoga e especialista em Neurociências e psicanálise aplicadas à Educação

| Valdirene Vilela

Psicóloga Clínica CRP04/28939 e Neuropsicóloga em formação

| Waleska Vilela

É relevante compreender que os pais até podem ensinar certos valores, mas as crianças, inevitavelmente, só irão absorver aquilo que lhes é transmitido por meio do comportamento, sentimentos e atitudes dos pais na vida diária

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moda

Diretor Criativo da Zephora Alta Costura.

| Eduardo Malta

Black & White em Cannes Depois da onda minimalista que tomou as celebridades no último Oscar, foi a vez da temporada de Cannes reforçar a tendência em seu red carpet que costuma ser um pouquinho mais despojado. No Festival de Cannes, as divas do cinema precisam de vários looks para várias pré-estreias, assim fica mais claro o estilo e personalidade dessas estrelas. Os tecidos lisos de seda como crepe, cetim, chiffon e organza continuam sendo destaque, alguns momentos abusando de transparência e leveza, outros de rigidez e estrutura com inspirações de arquitetura. Um grande hit que dominou o guarda-roupa das atrizes foi o preto e branco. Quase todas as atrizes usaram algum look dentro deste conceito. Vestidos com estas duas cores misturadas são sempre presentes na moda festa, um clássico, porém o look “total black” ou “total white” há anos vem afastado do guarda-roupa das consumidoras finais. Poucas mulheres optam por essas cores em looks de festa no Brasil desde os anos 90, uma vez que a mu80

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lher brasileira adora cores fortes cheias de personalidade. Será que agora essa moda pega? Quem sabe você já pode tirar o seu pretinho básico do fundo do armário, ou adquirir um novo? O preto continua sendo uma cor de extrema elegância, que favorece muito todo tipo de corpo, tom de pele e é quase impossível de errar com ele. Já o branco é uma cor muito perigosa, costuma marcar todas as imperfeições do corpo, dar transparências inapropriadas, além de ressaltar muito qualquer nível de sobrepeso. Na dúvida fique com o pretinho coringa, a chance de acerto é muito maior!

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O Sebrae Minas está transformando o setor confeccionista de Divinópolis em um grande polo de moda rápida. Para isso, oferece capacitação em modelo de negócios, gestão empresarial e de varejo, seminários, visitas guiadas e vários outros programas que estão tornando empresas ainda mais competitivas. Um trabalho que está aproximando empreendedores e consumidores e adequando toda a cadeia produtiva da área para atender o mercado com mais velocidade e capacitação. Se você é do setor confeccionista de Divinópolis e região, participe. Para quem quer crescer, essa oportunidade é única.

Inscrições no Moda Rápida até 30/7. Para mais informações: Rua Coronel João Notini, 304 | Centro Divinópolis | 37 3213-2085 DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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retratos em xeque

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evento

CASAMENTO Foi na Estância Stela Maris o casamento de Daniel Souza e Petrúcia Tavares. O cenário foi perfeito e recebeu decoração da Lilás Flores e Locar Móveis com cerimonial de Gabriela Martins e buffet de Elida Nascimento. O momento foi ímpar e reuniu amigos e familiares do casal. O registro ficou a cargo da fotógrafa Sara Soares.

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evento

DECKHOME Elder e Patrícia Fonte Boa apresentaram em um conquetel para imprensa e profissionais da arquitetura e decoração o novo showroom da deckhome em Divinópolis. Foi uma noite especial na qual nove profissionais da área idealizaram seus projetos em ambientes com elegância de composições simples e sofisticadas de motivo minimalista, explorando cores da originalidade e da espontaneidade do tropicalismo.

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evento

13ª EDIÇÃO Foi no Espettus o lançamento da 13ª edição da revista Xeque. A casa ficou bastante movimentada com show de Alessandro Callegari e participação de Sávio Callegari. Segundo o proprietário da casa, Claudinho, o evento reuniu uma galera das mais ecléticas e animadas. O brinde proporcionado por ele teve um astral lá em cima.

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DSD – Digital Smile Design

A tecnologia já possibilitou às pessoas verem antecipadamente os possíveis resultados de cirurgias plásticas, de cortes de cabelo, de construções e reformas arquitetônicas, todas elas antes mesmo de saírem do

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Uma nova técnica em Odontologia Estética nos permite desenhar o sorriso do paciente junto dele, o que nos leva a ter uma previsibilidade dos resultados. O Planejamento Digital do Sorriso é mais uma evolução no campo da Odontologia Digital. A técnica chama-se Digital Smile Design (DSD) e foi criada pelo dentista brasileiro Christian Coachman, hoje conhecido mundialmente. A ideia é atender aos anseios dos pacientes que sonham em ter um sorriso mais harmônico. Como toda novidade tecnológica, o DSD traz vantagens tanto para o paciente como para nós dentistas. Um planejamento personalizado para cada paciente, respeitando seus desejos, sua personalidade e suas características físicas. O paciente pode ver antecipadamente o “retrato” de como ficará seu sorriso ao final do tratamento, por uma programação virtual. Os procedimentos buscam unir o desejo estético com a funcionalidade da boca, incluindo qualidade de mastigação,

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|Dr. Lucas Murad e Dra. Paula Murad

papel ou da tela do computador para a realidade. Agora uma novidade desponta no mundo da odontologia contemporânea: é possível criar o desenho do sorriso antes de começar o tratamento com o dentista.

das articulações e o alinhamento dos dentes e gengiva. Isso porque o grande objetivo do DSD é criar um visual que esteja de acordo com as necessidades funcionais, estéticas e até emocionais do paciente, possibilitando-nos atender às expectativas que ele tem ao buscar o tratamento. Para se chegar ao melhor resultado final, é necessário passar por algumas etapas feitas durante a consulta, como uma entrevista, a análise facial e fotográfica do paciente. As simulações vão sendo feitas por um programa especial no computador, mostrando os novos formatos que o sorriso pode ganhar. Após a aprovação do projeto virtual, uma simulação pode ser feita direto na boca e é o que chamamos “test drive” do sorriso, o mock up. Em resumo, todo o procedimento é feito individualmente para cada paciente com o objetivo de criar o desenho dos dentes mais bonito e mais adequado ao seu formato de rosto e até de sua personalidade. Afinal, dizemos muito sobre nós quando sorrimos! DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

blog em xeque

Estudante e blogueira

|Débora Nogueira

IA C N Ê D N E T 6 1 0 2 O Ã VER O frio nem começou e as grandes marcas já lançaram as tendências para o Verão 2016. Os vestidinhos anos 60, chamados também de vestido trapézio ou em formato A, são os “queridinhos” das passarelas. Em estampas e texturas variadas, vão ganhar os corações das brasileiras que procuram nada mais nada menos do que uma roupa soltinha e fresquinha para usar no Verão. Uma ótima opção tanto para o dia quanto para noite, basta alternar apenas os acessórios. O “tem que ter” da estação serão as gladiadoras, que estão sempre presentes no Verão e são depoimento de estilo. Serão usadas desde as mais baixas até as mais altas, com tirinhas variadas, com destaque para as mais finas. São ótimas para serem usadas com os “mini”comprimentos, vestidinhos, shorts ou saias, é opção de um look mais levinho para o dia, ou aquele “super” para a noite. As peças que prometem ser tendência, além de serem peças fáceis de usar, definem estilo e dão “caráter” ao look: tudo que o nosso Verão brasileiro pede - conforto e leveza. Se jogue, elas são apostas certas para a estação mais quente do ano, abuse tanto das duas juntas, quanto usadas com peças ou acessórios variados.

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Modelo: Bruna Gomides - Miss Divinópolis; Miss Terra Minas Gerais | Beleza: Ederson Oliveira | Vestido: João Calazans

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evento

15 Anos Sofia Ferreira Quadros brindou seus 15 anos com uma mega festa preparada por seus pais, o casal Cleber e Elizabete Ferreira Quadros. O cerimonial foi de Peterson Magalhães e a coreografia e produção de João Fábio, tudo registrado pelas lentes da fotógrafa Isis Resende. Um dos destaques da noite ficou por conta da equipe de barmens de Galdino Lopes, com seus famosos drinks.

Cléber, Sofia, Elizabete e Henrique

Henrique, Cleber Elisabete, Silvana Quadros, Ana e Carolina

Henrique e Elisabete com seus pais e familiares

Cléber e Sofia

Henrique e Sofia

Sofia com seus primos,Carol, Ana, Rodrigo e Gabriel Quadros

Sofia e suas amigas

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Sofia e o bailarino Vinicius do Arte Dança

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gastrônomia

PRATO DE CHEF

para fazer e saborear em casa

É uma honra ter sido convidado para falar e dar dicas de gastronomia na Revista Xeque Mate. Criei o blog “ROBER NA COZINHA” com o propósito de mostrar um profissional liberal na cozinha para incentivar os que não são formados em gastronomia, mas que gostam de cozinhar a elaborarem pratos de chef. A verdade é que não basta ser um cozinheiro. É preciso ser mais: um químico, um cientista, um alquimista ou até mesmo um pintor. Por isso, é

Advogado por pro�issão, especialista em indenizações e cozinheiro por paixão. Criador do blog ROBER NA COZINHA: www.robernacozinha.com

| Robervan Faria

preciso ser um amante dedicado e assumir a paixão que temos pela cozinha, assim como o poeta tem pela mulher que conquista. Portanto, se você não consegue escrever como Shakespeare, que se dedique a recitar seus sentimentos por meio dos aromas, dando um toque na alma através do sabor e despertando a paixão através do paladar, fazendo dos pratos uma confissão pública de amor.

Bacalhau do Atlântico confitado em cascais debatatas, pomodoro e picles de tomates confitados O bacalhau usado na execução deste prato foi o ‘gadus morhua’, que é a espécie mais nobre e desejada na mesa, pescada nas águas frias do Atlântico Norte, no Círculo Polar Ártico. A título de curiosidade, das cinco variedades existentes (Morhua, Macrocephalus, Saithe, Ling e Zaibo), apenas dois, o Gadus Morhua (Porto) e o Gadus Macrocephalus recebem no Brasil, por lei, a denominação de bacalhau. O detalhe da receita está no cozimento do peixe, pois se o azeite estiver muito quente, a ponto de fervura, vai ficar duro. O bacalhau será confitado em 80 graus. “Confitar” significa cozinhar os alimentos em baixa temperatura. Outro ponto importante é saber grelhar a posta para garantir a crocância.

Detalhes da execução

1) Azeite aromatizado: incorpore numa panela azeite extravirgem, suficiente para cobrir o bacalhau, ramos de tomilho, ramos de alecrim, folhas de louro, 104

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ramos de manjericão, alhos cortados ao meio, pimenta dedo de moça fatiada, meia cebola. Aqueça o azeite com os temperos a 80 graus. Reserve. 2) Cascais de batatas: corte uma batata grande em rodelas. Coloque as fatias no azeite temperado a 80 graus, cozinhe e retire do azeite. Reserve. 3) Molho de tomate: tomate concassé (sem pele e sementes), tomate pelati (lata tomates pelados), alho picado, cebola roxa, azeitonas pretas picadas, aliche picado, mini alcaparras, manjericão e colheres do azeite aromatizado. Refogue a cebola e o alho no azeite, junte o tomate concassé e o tomate pelati picado, acrescente azeitonas, a aliche e as alcaparras. Tempere

com sal e pimenta. Acrescente folhas de manjericão picadas grosseiramente. Reserve. 4) Bacalhau: coloque a posta no azeite a 80 graus e cozinhe por 10 minutos. Tire o bacalhau, grelhe a pele até ficar crocante. 5) Picles de tomate: corte os tomates cereja ao meio e incorpore ao azeite. Num recipiente, ferva mel, vinagre, louro, tomilho e alecrim. Junte essa mistura aromática aos tomates. Deixe marinando por 3 dias na geladeira. 6) Montagem: disponha as batatas no prato e cubra-as com o molho de tomate. Regue o molho com um pouco do azeite do cozimento do bacalhau. Coloque o bacalhau sobre o molho. Finalize com um alecrim frito, o picles de tomate e o alho confitado.

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acontence

FIEMG REGIONAL CENTRO-OESTE

Projeto Capacitar qualifica 120 jovens profissionais de Arcos e Região

O Projeto Capacitar, uma parceria entre a Companhia Siderúrgica Nacional (CSN) e Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) – de Arcos/MG - tem como objetivo investir na capacitação de jovens profissionais para o mercado de trabalho na área de mineração e cimenteira, abrindo oportunidade para ingressarem em uma das maiores empresas do país. Em maio foi realizada a

aula inaugural, na Casa de Cultura da cidade. Atualmente, 1200 alunos são atendidos pelo projeto em unidades do Senai no Estado; em Arcos, serão capacitados 120 jovens profissionais. Desses, cerca de 80% podem ser contratados pela empresa após a conclusão do curso. Para o presidente da Fiemg Regional Centro-Oeste, Afonso Gonzaga, a parceria

com a CSN é o cumprimento do dever da entidade na busca constante de ações para o fortalecimento da indústria. “O Sistema Fiemg, por meio do Senai é um grande disseminador de conhecimento técnico e de formação de capital humano para o setor industrial e este projeto em Arcos representa de forma concreta nosso propósito”, pontuou.

Programa Simbiose promove novos negócios na região O Programa Mineiro de Simbiose Industrial (PMSI) é realizado pela Fiemg Regional Centro-Oeste desde 2009. Este ano, a primeira atividade do cronograma do projeto foi realizada em maio e reuniu empresas de vários setores industriais na busca da melhoria da eficiência de recursos. O encontro foi iniciado com o Lançamento do Guia Rápido sobre Logística Reversa, feito pela analista ambiental do Sistema Fiemg, Cláudia Tavares, que explicou os conceitos do tema. Após o lançamento do guia foi realizado o Workshop do PMSI: “Conectando Empresas. Criando Oportunidades”. O PMSI tem como objetivo principal a abertura de novos mercados aproximando empresas da região com foco na reutilização de resíduos. Para o presidente da Fiemg 106

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Regional Centro-Oeste, Afonso Gonzaga, a união de dois assuntos relacionados ao setor ambiental nas empresas em um só evento é uma excelente oportunidade para o empresário se informar e receber as orientações necessárias para manter seu negócio adequado com as normas ambientais e, consequentemente, fazer melhor

uso dos seus recursos. “A Fiemg atua no interesse das indústrias, buscando informar e facilitar para que o empreendedor tenha condições de estar em conformidade com as obrigações relacionadas à área ambiental, o que promove a sustentabilidade e aumenta a competitividade do setor industrial”, enfatiza.

acontence

FIEMG REGIONAL CENTRO-OESTE

Ciclo de cursos e oficinas é oferecido na Fiemg

O Programa de Desenvolvimento Associativo (PDA), desenvolvido pela Confederação Nacional da Indústria (CNI) – em parceria com o Sistema Fiemg realiza um ciclo de oficinas e cursos gratuitos na sede da Fiemg Regional Centro-Oeste, em Divinópolis. Os treinamentos são destinados a líderes sindicais, coordenadores, gerentes e gestores empresariais. O Curso “Como Evitar Problemas Trabalhistas” abriu a série de eventos em maio, com a consultora da CNI, Maria Celeste Barroso, que é advogada e mestre em Direito Empresarial. Participaram da atividade representantes

de sindicatos patronais da região e empresários de vários segmentos industriais, como confecção, fogos de artifício, metalurgia e construção civil. No total, oito atividades serão oferecidas no decorrer do ano. Nos próximos cursos serão tratados temas como fiscalização do trabalho, negociação coletiva, gestão de projetos, procedimentos sindicais e relacionamento com empresas. Para o presidente da Fiemg Regional Centro-Oeste, Afonso Gonzaga, os empresários dos principais segmentos produtivos da região devem aproveitar a oportunidade para alcançarem

Nos próximos cursos serão tratados temas como fiscalização do trabalho, negociação coletiva, gestão de projetos, procedimentos sindicais e relacionamento com empresas novos conhecimentos sobre os temas propostos. Gonzaga defendeu que a capacitação, aliada ao associativismo, é a principal ferramenta para o aumento da competitividade e o fortalecimento do setor. “A Fiemg e a CNI estão cumprindo seu papel de oferecer subsídios que sustentem o crescimento da indústria”, finalizou.

Fiemg recebe Seminário Cidade Tecnológica Foi realizado na FIEMG Regional Centro-Oeste o Seminário “Cidade Tecnológica – A experiência do Parque Tecnológico de Belo Horizonte”, no dia 29 de maio, no auditório da entidade. A palestra foi proferida pelo Professor PhD Ronaldo T. Pena, que é Diretor Presidente do BH-Tec. O evento foi uma iniciativa do Comitê Gestor da Cidade Tecnológica, composto pela FIEMG Regional Centro-Oeste, Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ), Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (Cefet-MG), Associação Comercial e Industrial de Divinópolis

(Acid) e Prefeitura de Divinópolis. O projeto “Cidade Tecnológica” é um empreendimento a ser implantado em Divinópolis que terá abrangência de aproximadamente 5 milhões de metros quadrados e que pretende abrigar empresas de tecnologia e instituições de ensino técnico e superior, impulsionando grandes investimentos para a região. Para o presidente da Fiemg Regional Centro-Oeste, Afonso Gonzaga, a iniciativa representa a perspectiva de uma nova vertente de desenvolvimento regional. “Será um novo tempo para o Centro-Oeste mineiro. Buscar novas

tecnologias, sem dúvida, nos dará maior competitividade e oportunidade de conquista de novos mercados, gerando emprego, renda e, sobretudo, sustentabilidade”, pontua. Durante o Seminário foi apresentada a experiência do BH-Tec – Parque Tecnológico de Belo Horizonte, mostrando os desafios enfrentados e os impactos dessa iniciativa na economia e tecnologia da capital mineira. A apresentação revelou as oportunidades que investimentos dessa natureza podem trazer para o desenvolvimento da região.

Gracielle Castro - Analista de Comunicação - FIEMG Regional Centro-Oeste DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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opinião

PIMENTA EM XEQUE

Foi um sucesso o encontro de Câmaras Municipais realizado em Divinópolis pela Associação das Câmaras do Centro-Oeste de Minas. Compareceram representantes de cidades que ficam a mais de mil quilômetros de distância. Curiosamente não estiveram representadas Carmo do Cajuru, São Sebastião do Oeste e São Gonçalo do Pará. Parece que Divinópolis não é muito querida ou não se relaciona bem com a vizinhança. Os donos das lojas da cidade bem que poderiam orientar suas funcionárias para recolher o lixo depois de varrer o local, não é? Muitos funcionários simplesmente varrem a sujeira até a rua, jogam no passeio e por lá fica. Depois reclamam que a cidade está suja. Tem leis que não são cumpridas e “passam batido”. Muita gente não sabe, mas uma lei aprovada pela Câmara na última legislatura obriga as empresas que constroem condomínios residenciais já entregarem-nos com ruas identificadas e caixas de correio instaladas. É para evitar o que acontece hoje em alguns bairros que não recebem correspondências.

Diretor de jornalismo das rádios do Sistema MPA. Apresentador na Rádio Minas e TV Candidés

| Sílvio França

Depois dos advogados de porta de cadeia agora tem os advogados de porta de UPA. Profissionais do Direito que não são lá “uma Brastemp” ficam na porta da Unidade de Pronto Atendimento esperando o carro de resgate chegar para oferecer ações de recebimento do DPVAT para vítimas de acidentes de trânsito. O interessante é que não precisa de advogado para ter direito ao benefício. Pura falta de ética. OAB já está sendo acionada. Já diz o ditado “gente boba e estrada velha não acabam nunca” e é verdade. Nos últimos meses o número de boatos espalhados pelo WhatsApp em Divinópolis só cresceu. O pior é que muita gente crédula passa pra frente como se fosse verdade. Um casal quase foi agredido porque espalharam que eles eram ladrões de órgãos. Brincadeira boba que quase terminou em tragédia. Muita expectativa em torno dos nomes de quem vão disputar a prefeitura em 2016. Até agora são possíveis prefeitáveis: Rodyson, Rodrigo Resende, Demétrius Pereira, Galileu Machado, Eduardo Print Jr, Heloisa Cerri, Eduardo Silva, Afonso Gonzaga, Beto Cury, Marquinho Clementino, Dr Delano, Fabiano Tolentino e Marcos Vinícius. Uns cabeça, outros vice.

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empreededorismo

A p n

“Construindo Marcas de Sucesso” 1829 Gestão de Marca e Formatar Consultoria promovem Simpósio Como as pessoas estão falando da minha marca? Esta pergunta foi feita a vários empresários que participaram do 1° Simpósio “Construindo Marcas de Sucesso”, realizado no dia 17 de abril, no auditório da Faculdade Pitágoras de Divinópolis. O evento, promovido pela 1829 Gestão de Marca e Formatar Consultoria exemplificou bem aos gestores os desafios, dilemas e soluções para impulsionar uma empresa. Atualmente, uma marca forte significa muito. Sem direcionamento, as empresas gastam muito (e errado) e não chegam a um posicionamento desejado. É aí que entra a exposição da marca, o planejamento de comunicação e o branding. Os empresários que acompanharam a palestra viram exemplos de como enfrentar a crise enfatizando o maior patrimônio de suas empresas: identidade e marca. Segundo o diretor da Formatar Consultoria, Marcos Fábio Gomes Ferreira, o Simpósio teve o objetivo de ampliar o conhecimento dos empresários e propor novas alternativas. “A minha maior preocupação é que as pessoas saiam daqui refletindo entre o que estamos falando e o que 110

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estão fazendo na prática. Fazer marca não é só ir lá comunicar. Tenho que pensar na essência do que eu quero passar”, disse. Quem acompanhou a palestra demonstrou ter gostado do conteúdo. “O evento é de grande valia para o mercado, para os empresários. A iniciativa é excelente, eles abordaram vários temas com conhecimento de causa, usando exemplos de empresas e seus segmentos”, declarou a executiva de vendas da TV Integração, Vanessa Lopes. Otávio Ribeiro, assessor da Avivar Alimentos,

teve impressão semelhante: “Foi importante, pois contribuiu além do teórico, com muita informação prática. Alinhar a teoria com prática é muito importante. É base para a gestão de comunicação em uma empresa”. Para Markin Parreiras, da 1829 Gestão de Marca, o simpósio reuniu os principais desafios e situações enfrentadas pelas empresas na hora de desenvolver suas marcas. “A proposta foi nivelar as informações, falar para todo mundo a mesma língua, educar os empresários para ter a comunicação como estratégia de mercado. Esse é o pontapé inicial para a mudança de comportamento do nosso setor. Esse foi o primeiro simpósio e queremos desenvolver outros em breve”, explicou.

Luiz Felipe Enes Estudante de Jornalismo, 7º período, da Faculdade Pitágoras

evento

A mensagem certa, para o público certo, no momento e local ideais. Em tempos com tantas ofertas de informações, o grande desafio dos anunciantes é atrair a atenção de seus consumidores. A Mídia Digital é a resposta que o mercado esperava para reconquistar essa atenção, através de uma publicidade com conteúdo atrativo e vibrante, transmitida ao público quando ele está em plena atividade, utilizando monitores de alta tecnologia.

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saúde animal Esteticista pet há 20 anos, diretora e professora do Centro de Estética Casinha de Cachorro

|Juliana Tironi

Informação é a melhor forma de prevenir a leishmaniose A Leishmaniose é uma doença causada por um protozoário, chamado Leishmania, que é transmitido ao cão pela picada de um inseto, chamado flebótomo. Os flebótomos e a Leishmaniose são uma ameaça constante contra os cães. Estar informado sobre o inseto transmissor e a doença que ele transmite é meio caminho andado para proteger o seu melhor amigo do perigo. Os flebótomos infectados podem também transmitir a doença aos humanos, contudo, o risco é mínimo, e a cura da Leishmaniose nas pessoas é substancialmente mais fácil.

Flebótomos: ameaça que paira no ar Os flebótomos são pequenos insetos de cor variável entre o amarelo claro e o castanho escuro, que não emitem zumbido. O seu ataque é um salto com as asas levantadas sobre o corpo do animal com o objetivo de picá-lo. Quando um flebótomo pica um cão infectado com Leishmaniose, recolhe os parasitas através do sangue. Os parasitas são ingeridos e encontram no estômago do inseto um local com as condições ideais para se multiplicarem. Esse flebótomo, ao picar outro cão, poderá transmitir os parasitas ao novo hospedeiro, disseminando, assim, a doença. A LEISHMANIOSE MATA.

Imediatamente após a sua colocação no pescoço do cão, a Scalibor® ProtectorBand começa a libertar a deltametrina, a substância ativa que afasta os flebótomos e as carraças. Esta distribui-se de forma uniforme pela pele do cão até atingir todo o corpo. Uma vez que a sua libertação não se faz por evaporação (como ocorre com outras coleiras), consegue-se uma maior eficácia, evitando desperdícios e odores desagradáveis.

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mercado pet vem se atualizando cada vez mais. Vários produtos no mercado são de ótima qualidade para tratamento e beleza da pelagem dos animais. Um excelente profissional na área deve saber tudo sobre pelagem de cães e gatos, desde o nascimento até a queda. Um cuidado que todo proprietário deve ter é saber que tipo de produto está sendo usado no banho do seu pet. Mas, infelizmente, nem todos se preocupam com isso. Dependendo do produto usado, pode haver alergia na pele do animal. Todo proprietário de animais que necessitam de tratamento de pelagens ou de um simples banho tem todo o direito de entrar e visitar o centro estético onde o mesmo será cuidado e se informar do que for necessário para um tratamento adequado. Existem

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dicas prime

ALONGAR

ajuda a diminuir tensões diárias Alongamentos são exercícios voltados para o aumento da flexibilidade muscular, que promovem o estiramento das fibras musculares, fazendo com que elas aumentem o seu comprimento. O principal efeito dos alongamentos é o aumento da flexibilidade, que é a maior amplitude de movimento possível de uma determinada articulação. Quanto mais alongado um músculo maior será a movimentação da articulação comandada por aquele músculo e, portanto, maior sua flexibilidade. Segundo Bruna Joaquim Carneiro, professora de educação física e nutricionista, o alongamento é uma prática fundamental para o bom funcionamento do corpo, proporcionando maior agilidade e elasticidade, além de prevenir lesões. Tanto quem tem uma vida sedentária quanto quem pratica atividade física regular intensa, em maior ou menor grau, pode sofrer com o encurtamento das fibras musculares, com diminuição da flexibilidade. Quanto à atividade física, esportes de longa duração como corrida, ciclismo, natação, entre outros, fortalecem os músculos, mas diminuem a sua flexibilidade. Nos dois casos, a consequência direta desse encurtamento de fibras é a maior propensão para o desen-

É igualmente importante se alongar depois de completar os seus exercícios, a fim de relaxar os músculos tensionados e alongar os tecidos em torno das articulações 114 114

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volvimento de problemas em ossos e músculos. Provavelmente, a queixa mais frequente encontrada tanto entre sedentários como entre atletas, é a perda da flexibilidade provocando dores lombares, por encurtamento da musculatura das costas e posterior das coxas, associado a uma musculatura abdominal fraca. Com a prática regular de alongamentos os músculos passam a suportar melhor as tensões diárias e dos esportes, prevenindo o desenvolvimento de lesões musculares. Os alongamentos conseguem esse resultado por aumentarem a temperatura da musculatura e por produzirem pequenas distensões na camada de tecido conjuntivo que revestem os músculos. A respiração é fundamental: quando se respira fundo aumenta-se o relaxamento muscular. É a respiração que dá o ritmo ao exercício e por isso deve ser lenta e profunda. Deve-se respeitar os limites individuais. Forçar o alongamento pode causar lesões nos músculos e tendões. Por isso, o ideal é esquecer a preocupação de alongar até ao limite. Aos poucos ganha-se flexibilidade. Quando não se alonga antes do treino, há maior risco de ocorrer distensões musculares ou mesmo danos permanentes. Para que isso

Personal Trainer e gerente da Pr1me Personal Stúdio

| Victor Hugo

não aconteça é fundamental realizar o alongamento de cada parte do seu corpo antes de iniciar sua rotina de exercícios. No início, o praticante pode achar difícil se alongar, mas quanto mais fizer, mais rápido irá se tornar parte da rotina. Este é um hábito que vale a pena ter, pois só traz benefícios. É igualmente importante se alongar depois de completar os seus exercícios, a fim de relaxar os músculos tensionados e alongar os tecidos em torno das articulações. O alongamento após exercício deve ser realizado dentro de dez minutos após a conclusão para que o corpo e os músculos não “esfriem”. Ao contrário do que muitas pessoas pensam, o alongamento após o treino não deve ser feito durante um tempo pré-determinado, como 5 ou 10 minutos. O tempo do alongamento é relativo e varia de acordo com cada um. Ele deve ser realizado até que a pessoa sinta que os seus músculos estão relaxados. Isso irá garantir melhores resultados. Os músculos devem ser alongados de forma gradativa. Não se deve esticar além do ponto que o músculo começa a apertar e nunca até sentir algum desconforto ou dor. A orientação é respeitar os limites do corpo sempre.

Com a prática regular de alongamentos os músculos passam a suportar melhor as tensões diárias e dos esportes, prevenindo o desenvolvimento de lesões musculares.

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tendência

Maquiagem marcante

tendência de make Outono/Inverno 2015

Profissional também alerta sobre os produtos certos a serem usados na época mais fria do ano

Produtos indicados

As estações trazem mais do que alterações na temperatura, as tendências de moda também mudam. Além disso, o tempo mais ou menos frio influencia na maneira de vestir e até de se maquiar. É o que garante a maquiadora e proprietária da Contém 1g de Divinópolis, Ana Caroline Tavares Melo. De acordo com ela, as tonalidades mudam bem como alguns tipos de produtos indicados. Como acontece nas lojas de grifes de roupas e calçados, a coleção de maquiagem também é renovada com paleta nova de cores, bases e outros produtos ideais para a estação. Neste Outono/Inverno, Caroline afirma que Marsala, eleita a cor do ano, e suas variações, dominará a estação. Os batons vinho também entrarão em cena,

embora o roxo, queridinho das últimas temporadas, continue a ser usado, mas com menos frequência. Para quem ama vermelho, a boa notícia é que a cor continuará em alta. “Batom vermelho nunca sai de moda”, avaliou a maquiadora. Ela ressalta que as maquiagens fortes, com olho e boca marcados vão se destacar. Aliás, esta é um questão que deixa muita mulher em dúvida no momento de fazer a make. Caroline conta que as clientes sempre perguntam sobre a intensidade da maquiagem e a orientação é sair com o que a faz sentir-se bem. “A regra olho tudo e boca nada ou boca tudo e olho nada não existe mais. A regra agora é olhar-se no espelho, achar-se bonita e pronto”, destacou a maquiadora.

Escolha certa Caroline recomenda que as mulheres invistam em um bom hidratante sempre, principalmente nas estações mais frias por causa do ressecamento maior nesta época do ano. Segundo ela, é fundamental hidratar a pele do rosto antes de aplicar os produtos de maquiagem. Outra dica importante é usar uma base de alta cobertura, como a temperatura está mais amena ela é o tipo ideal, pois além de cobrir bem as imperfeições deixará a pele perfeita. Ela é mais forte, entretanto com os termômetros marcando menos graus, o produto não escorre e deixa a pele bonita. 116

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Para não errar no tom da base ou ter certeza de que a sombra fica da cor que se espera quando aplicada, Caroline diz que é importante testar os produtos no local a que ele é destinado e consultar quem entende do assunto. “Testar na mão, como muita gente faz, pode dar errado, pois uma olheira a ser co-

berta ou a cor da pele do rosto têm tons diferentes da mão”, afirma. Na Contém 1g ela destaca que todos os produtos podem ser aplicados no local certo e que os colaboradores passam por um treinamento para poder orientar as clientes que, normalmente, chegam com dúvidas.

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BODAS DE PRATA Glamour de Maria da Conceição e Carlos Antônio nos seus vinte e cinco anos de matrimônio O Cerimonial da renovação do laço matrimonial realizado pelo ministro da eucaristia Tonhão, foi maravilhoso, comovente, inesquecível... O casal prepara os para beijos e trocas de alianças... Explode ! Abrilhantando pela “Orquestra Vereda Tropical” todos se divertiam e degustavam as delícias do jantar “Cantinho Mineiro”. Humor não faltou, as leitoas de óculos arrasaram. Em grande estilo a festa continua com apresentação do grupo de dança “Samba e Carnaval” direcionado por Marcelo. Elvis não morreu... apresentado pelo Dr. Eduardo Grosse, ambos deram um show! Só felicidades! Um telão e quatro televisores exibiram clipe dos momentos especiais do casal. Haja !!!!! À meia noite o casal dança a tão sonhada valsa com 25 casais de convidados. Este momento foi mais um marco desse acontecimento vivenciado com muita alegria. Brindes com banho de champagne, lindos presentes distribuídos não faltaram! Convidamos todos para vir conosco no nosso barco azul (música Vou te Levar – Perla) Onde a tristeza Não existe Vem comigo no meu barco azul, vou te levar Pra navegar nos rios de Babilônia... Fechamos a cortina Dos sonhos dourados Para voltarmos amanhã Muito mais apaixonados A todos que estiveram presentes nosso carinho e beijos no

MARIA E CARLOS Em especial ao Triângulo, com suas filmagens e fotos, deixa tudo mais bonito e colorido. sucesso total! Á incrível direção de Aline no buffet da Laurinda, parabéns pelo seu ótimo desempenho profissional em sua função.

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social

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evento Autoridades e porfissionais da medicina no coquetel da INAL

Os médicos Eduardo, Edwiges, Ivair, Alvaro e Hélida

Cristina Mara de Castro,Robério Junior, Thiago,Dayse e Robério Damasceno Coquetel de inauguração da Clínica INAl em Lafaiete foi bastante prestigiado

O prefeito de Lafaieite Ivair de Almeida e Álvaro Barroso

INAUGUROU Os diretores da Clínica INAL inauguraram mais uma unidade. Desta vez foi na cidade de Conselheiro Lafaiete, que recebeu de braços abertos toda a equipe de médicos da clínica. O evento contou com a presença de toda equipe médica e da presidente da Associação Médica de Lafaiete, a médica Verônica Vasconcelos.

Equipe INAL da unidade de Lafaiete e Belo Horizonte

Tecnologia da clínica INAL avançada

não

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Os sócios Edwiges da Silva e Alvaro Barroso com a presidente da Associação Médica de Lafaiete,Verônica Vasconcelos

Sheila, Alvaro e Bernardo Barroso DIVINÓPOLIS . MAIO/JUNHO 2015

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evento

NOVO ESPAÇO

Foi inaugurado em Divinópolis o novo espaço da Clínica Santo Antônio – SAF, localizada na avenida 21 de abril, 924 quase esquina com rua Rio de Janeiro. Com um coquetel para familiares

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e amigos e equipe de trabalho, o fisioterapeuta, Alessandro Cunha abriu as portas da clínica e apresentou toda a estrutura, considerada como uma das mais completas da região Centro-Oes-

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beleza

Visagismo

De Belo Horizonte para Divinópolis, está no mercado há mais de 20 anos. Possui dezenas de cursos nos melhores institutos do Brasil e do exterior.

Um corte de cabelo ou uma coloração representa muito mais do que uma simples questão de beleza, é também importante para a vida emocional e profissional das pessoas. Pelo menos é nisso que acreditam os cabeleireiros que usam o visagismo como filosofia de trabalho. Aliás, vale destacar que não é qualquer cabeleireiro que domina as técnicas do visagismo, em geral somente o “hair stylist”, procurou essa especialização, como é o meu caso. Os bons cabeleireiros são verdadeiros “psicólogos”. Saber ouvir é importante para fazer o diagnóstico correto do que o cliente está em busca e se esse desejo harmoniza com o corte de cabelo, o tom de pele, personalidade, formato de rosto, profissão, etc. No dia a dia do salão recebemos clientes loucas por uma mudança, mas isso deve ser feito levando todos esses fatores em consideração. O visagismo é a arte de criar uma imagem pessoal que revela as qualidades de uma pessoa, de acordo com suas características físicas e os princípios da linguagem visual (harmonia e estética), utilizando o corte, a coloração e o penteado do cabelo, entre outros recursos estéticos.

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| Adelson Gonçalves

são ros ”. i e r i s le abe icólogo te c s on “ps an Os b deiros import ico a t é verd r ouvir diagnós nte e Sab fazer o ue o clie sse e para to do q a e se m o c e corr em bus niza co m de o está jo harm elo, o to formato dese de cab alidade, tc e e cort person fissão, , o pele sto, pr o de r

beleza Em relação aos formatos de rosto, questão importante na hora de harmonizar, são praticamente quatro tipos: oval, redondo, quadrado ou triangular. Sendo que o quadrado possui um leque maior de opções. O corte certo pode ajudar a dar uma aparência mais magra, para o rosto mais arredondado, por exemplo e usar linhas mais expressivas. O ideal é que o profissional escolhido tenha a sensibilidade necessária para compreender que as mulheres têm a necessidade de mudança, mas encaminhá-las para que isso ocorra de forma harmoniosa, sem futuras dores de cabeça e frustrações.

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minha viagem

O PARAÍSO EXISTE e é ao lado

Carrego, há pouco mais de um ano, o projeto de fotografar para marcas em lugares diferentes do mundo. Neste tempo já passei por diversos países com paisagens maravilhosas e incomuns, como o mar caribenho de Curaçao e o iluminado Japão. Carrego junto ao passaporte uma imensa paixão de me aventurar pelo mundo, conhecer lugares exóticos e novas culturas. Resolvi unir trabalho, resistência, criatividade e uma boa desenvoltura no exterior para colocar o projeto em andamento. Na minha última viagem do pro-

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jeto, foi junto comigo a fotógrafa Mariane Castro para o Uruguai. Escolhemos a cidade de Carmelo como base e teríamos como fundo ilustrativo a cidade de Colônia do Sacramento (tombada pela Unesco) e o resort em que ficaríamos. É sobre ele que irei falar. Em vários lugares em que já estive o hotel nunca foi meu forte. Eu queria mais é sair por aí, andar, conhecer… Hotel? Só para dormir e tomar o café da manhã. Ficamos hospedadas no Four Seasons Carmelo, votado seguidas vezes o melhor hotel da América Latina e está entre os 100 melhores do mundo. Toda a atmosfera que envolve o hotel desde a chegada por caminhos de terra e imensos hectares de pinheiros é mágica. A arquitetura robusta lembra um lugar bastante invernal, mas que recebe bem o Verão. Entramos por uma porta enorme de madeira de lei, esculpida na Tailândia e cravejada de pedras e marfim. Dentro das paredes de pedra é tudo de madeira. No alto,

CAROL MELONI Site Desafetada

existem lustres de ferro enormes e imponentes. Logo a nossa frente nos deparamos com as três quedas da piscina, azul. Todas as cores ao redor se resumem ao cinza das paredes de pedra, marrom da madeira e azul das piscinas, além dos detalhes de todas as poltronas espalhadas. A suíte onde nos hospedamos tinha nada menos que 120 metros quadrados e dois andares. Ainda tinha banheira panorâmica e quarto também panorâmico com vista para a piscina. Em meio aos caminhos do resort, andamos em tablados de madeira e chegamos à beira da praia onde encontramos cabanas com colchões para relaxarmos com a vista. Toda a atmosfera é de paz e tranquilidade. Logo ao lado há uma casa de vidro, também com vista para o mar, onde praticamos yoga guiadas por uma professora uruguaia e com tradução simultânea de um

minha viagem professor francês que fala inglês. Ao redor do hotel tem um campo de golfe gigantesco com acesso permitido apenas para os hóspedes. Além disso, o Four Season Carmelo ainda oferece spa, academia, passeio a cavalo, bicicletas e quadricículos. As várias cozinhas espalhadas dentro preservam a culinária francesa e servem pratos de sabor inexplicável. O serviço de bar na piscina é extremamente atencioso, assim como todos os empregados do local. Um dos grandes diferenciais do resort é o atendimento impecável e isso o ajuda sempre a estar nas melhores posições no quesito hotelaria. Lá todos os empregados são no mínimo graduados em hotelaria. Nos cinco dias que passamos no hotel (em alta temporada) vimos os corredores vazios e quase não ouvimos barulho. É um local de relaxamento, de paz, as pessoas que para lá vão estão em busca de tranquilidade. E tranquilidade foi

Fotos: Mariane Castro

o que mais encontrei. Para chegar, podemos descer em Montevidéu ou em Buenos Aires, o hotel providencia um transfer no valor de 650 dólares. A van para levar demora aproximadamente 3 horas até Carmelo. Também podemos optar pelo jato particular do hotel e em 20 minutos o turista já estará na cidade. Como vale rodar por Colônia do Sacramento - que fica a uma hora do hotel e é encantadora, eu indico alugar um carro.

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evento

O homenageado Aderi Antônio Silva (Divinópolis) e Afonso Gonzaga

DIA DA INDÚSTRIA

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Como ocorre todo ano, a Federação das Indústrias de Minas Gerais (Fiemg), promoveu uma noite de requinte. Foi uma semana de eventos na capital mineira, Belo Horizonte. Dentro da programação, um jantar após homenagens aos industriais do ano foi realizado no Expominas.

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O homenageado José Maurício (Itaúna) e Afonso Gonzaga

E o homenageado indicado pelo Sindicato do Vestuário (Sinvesd), através da Fiemg Regional Centro-Oeste, foi a confecção Magathus, do casal Aderi Antônio e Marlene Lacerda Silva. Da cidade de Itaúna, o empresário homenageado foi José Maurício, da Fundição Sideral.

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evento

STEAK BEER Weber Benevenuto, inaugurou na última terça-feira, o novo espaço do Griff do Churrasco em Divinópolis. Por lá, passaram alguns parceiros, amigos e familiares. A noite foi perfeita com a presença do chef de cozinha, Alim preparando os petiscos e no preparo das carnes, o churrasqueiro Taquinho. A loja ficou um espetáculo e o programa Xeque Mate registrou o momento. Confira alguns flashes!

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evento

BELA FESTA Com belas palavras de Vinícius de Morais no convite, André Luiz Martins Freitas brindou seus 57 anos, no salão Paulinelli. A esposa Fernanda Vargas foi a responsável por toda a organização. Várias atrações passaram pelo salão deixando os convidados perplexos com tanta magia e beleza. Fernanda também fez uma apresentação ao violino, tocando uma canção que marcou a vida do casal. Enﬁm, foi uma festa digna e de muito bom-gosto.

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cultura

Alessandro lança clipe da música Calegari Amores Perfeitos Alessandro Silva Clipes, mais conhecido como Alessandro Calegari, sobrenome artístico adotado da avó paterna, descobriu sua paixão pela música ainda adolescente. Na época com 18 anos já fazia parte de uma banda chamada Contato, no Espírito Santo. Divinopolitano de coração, mas capixaba de nascimento, Calegari é natural da cidade de Castelo, onde trabalhando em uma oficina de pintura de carros se apaixonou pelas músicas que ouvia nos rádios dos veículos. Trajetória que garantiu um repertório bastante variado, mas com um detalhe importante: ele só canta músicas com as quais se identifica. Na lista de influências estão nomes como Creedence, Aerosmith, Bon Jovi, e muito rock dos anos 80. Apesar disso, garante que não é roqueiro. Em Divinópolis passou por quase todas as bandas de baile. Viu sua carreira solo se transformar após fazer uma série de participações no Programa Raul Gil, no quadro “Quem sabe canta”. Para ele um verdadeiro divisor de águas, que durou mais de um ano, de 2008 a 2009 e conquistou uma legião de fãs em todo país. Foi o produtor musical Rafael Nogueira, de Cataguases, quem fez a indicação do cantor para a produção do programa. Formado em Farmácia, Calegari é casado com Sheila 136

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Creedence, Aerosmith, Bon Jovi, e muito rock dos anos 80 são algumas da influências de Calegari

e tem dois filhos: Denzel e Sávio. Aliás, Sávio herdou o viés musical do pai e também é músico. Apresenta-se com Alessandro em alguns shows e pretende dar continuidade a carreira musical. Afinal, o pai é um artista dedicado, que sabe a importância e o valor de um bom ensaio, e busca nas performances realizadas no palco proximidade e intimidade com o público. Neste início de segundo semestre Calegari comemora o lançamento de seu primeiro clipe, da música Amores Perfeitos, de sua autoria. O material visual foi produzido pela Index Filmes em um cenário que vai deixar muita gente curiosa. A gravação foi realizada numa tarde de domingo e foram cerca de 25 tomadas.

Uma equipe de 30 profissionais se empenhou para que o material disponível no “You Tube” conquiste de vez os fãs do cantor. O desafio agora é descobrir em que local de Divinópolis as imagens foram gravadas. Alguém se arrisca?

evento

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empreendedorismo

Formatar Consultoria em Nova York Desta vez estávamos de forma diferente. Nós consultores da Formatar Consultoria, olhávamos com outros olhos, tateávamos e degustávamos com outros sentidos a nossa participação na 104ª National Retail Federation (NRF) 2015 em Nova York, Estados Unidos. Nessa edição do maior congresso e feira de gestão empresarial do mundo, atuávamos como empresa de consultoria contratada para acompanhar tecnicamente um grupo de 15 empresários representantes da Federação do Clube de Diretores Lojistas do estado do Rio de Janeiro (FCDL/RJ) e clientes da Formatar Consultoria da cidade de Divinópolis. Estávamos preparados, pois esta era a nossa quarta presença em NRFs e nossa sétima estadia em solo norte-americano com objetivos profissionais nos últimos três anos. Como primeiras atividades técnicas que desenvolvemos junto ao grupo que ciceroneávamos, no final de cada dia de congresso, nos reuníamos em uma sala especialmente reservada para nossa delegação na própria feira e sintetizávamos as principais palestras do dia. Assim podíamos abrir uma franca discussão sobre a real aplicabilidade dos conhecimentos adquiridos em nossas empresas no Brasil. Foram três encontros muito produtivos nos quais as trocas de experiências e conhecimentos renovados entre os participantes fizeram surgir até mesmo parcerias comerciais entre eles no Brasil. Continuando nossas atividades técnicas na cidade de Nova York, levamos o grupo a oito visitas guiadas em empresas do segmento de varejo de departamento, tecnologia e também de alimentos. O 138

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Marlon Rocha Amaral é graduado em Psicologia pela Universidade do Estado de Minas Gerias; é pós-graduado em Administração de Empresas e também em Atendimento Sistêmico a Famílias pela PUC-MINAS; também é Coach credenciado pela Sociedade Brasileira de Coaching. É sócio e consultor na Formatar Consultoria Empresarial. É professor capacitado em Liderança Adaptativa pela Saybrook University de Seattle – USA; leciona nos cursos de Psicologia e Administração de Empresas e também no MBA em Liderança e Gestão de Pessoas das Faculdades Faced e Pitágoras.

| Marlon Rocha Amaral

objetivo de todas as visitas era o de saber diferenciar o conceito, a estratégia e o posicionamento de mercado que cada uma das empresas visitadas possuíam e as diferenças entre elas. E como objetivo subliminar o de poder extrair disso tudo uma grande experiência e aplicabilidade para as nossas empresas no Brasil. Esta NRF 2105 foi verdadeiramente marcante para a Formatar Consultoria. Tivemos a oportunidade de estrear internacionalmente a nossa atuação como consultores. Desafio esse que encaramos de forma única e nos debruçamos para que tudo ocorresse de forma ímpar, do mesmo jeito que nos exigimos em nossas atuações junto aos nossos clientes aqui no Brasil. Todo o esforço valeu muitíssimo a pena, pois conseguimos atingir os nossos objetivos e isso nos rendeu a renovação do contrato para a NRF 2016. Estaremos em Nova York novamente para trabalhar e ajudar a outros empresários na busca das melhores soluções para os seus negócios. Essa é a nossa verdadeira missão na Formatar Consultoria.

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saúde

O que fazer quando o seu cérebro mudar:

será que é Alzheimer? “A doença de Alzheimer (DA) tem sido pesquisada e melhor identificada em estágios clínicos cada vez mais precoces. Entretanto, nos dias de hoje, ainda não é possível fazer uma correta detecção de estágios pré-clínicos, ou seja, antes do surgimento dos primeiros sintomas. Com o objetivo de sanar o problema, a comunidade científica mundial buscará ano após ano, a identificação de fases bastante iniciais da doença, visando estrategicamente o comprometimento cognitivo leve (CCL), que é a fase de transição entre o envelhecimento normal e a DA”. O parágrafo acima é parte de um artigo escrito em abril de 2005, intitulado “COMO SERÁ O DIAGNÓSTICO DA DOENÇA DE ALZHEIMER EM 2010?”. Na época, eu não imaginava que cinco anos seriam tão pouco tempo para observarmos tantas mudanças. Entretanto, após dez anos, ainda não possuímos técnicas capazes de determinar quais os pacientes com alterações significativas na memória vão desenvolver DA, e quais terão envelhecimento harmonioso. Em comparação aos últimos dez anos, atualmente estamos mais próximos desse objetivo, quando falamos em probabilidades e populações de risco, na tentativa de identificar as fases que antecedem o surgimento da doença propriamente dita. Os estudos mais recentes têm evidenciado a grande importância dos chamados ‘Sintomas Neuropsiquiátricos’ (NPI, do inglês: ‘Neuropsychiatric Symptoms’) como fatores envolvidos no aumento da probabilidade de evolução do declínio cognitivo (perda de memória) para quadros francos de DA. Os NPI principais são: agressividade, ansiedade ou agitação, repetição, confusão, cismas, perambulação e perda do caminho, além de problemas no sono. Inicialmente, estes sintomas foram identificados em pacientes com quadros demenciais já instalados, os quais são característicos do diagnóstico da DA. No entanto, os estudos têm mostrado evidências cada vez maiores da associação destes sintomas com alterações comportamentais precoces que ocorrem no estágio inicial da DA, ou ainda em fases consideradas pré-clínicas, logo antes do início da doença. Na prática, seriam idosos 140 140

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Médico Psiquiatra, especialista em Psiquiatria Geriátrica (ABP/AMB) e Psicologia Médica (UFMG) Doutor em Psiquiatria pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP).

| Dr. Ricardo Barcelos Ferreira, MD, PhD.

que nunca apresentaram estes sintomas de forma significativa ou muito frequente ao longo da vida, mas que após os 60 anos passam a sofrer mudanças recorrentes e persistentes no humor ou comportamento. Nestes casos, o idoso pode estar dando sinais de que seu cérebro já não é mais o mesmo, e que algo de errado pode estar a caminho. Como não se sabe quais sintomas vão melhorar espontaneamente e quais vão evoluir para DA, a investigação deve ser feita visando o diagnóstico e tratamento adequados, levando em conta a possibilidade de uma síndrome demencial em fase inicial ou pré-clínica. Cabe lembrar que a busca por profissionais especializados e treinados é fundamental para que se atinja este objetivo. Não são raras as vezes em que pacientes são submetidos a tratamentos para depressão crônica por dois ou três anos, quando na verdade já se trata de DA instalada. Portanto, é importante estarmos atentos a toda mudança de humor ou comportamento que se inicie após os 60 anos, e que não possa ser atribuída a uma causa plausível (luto, separação, aposentadoria, etc.). Caso a mudança seja significativa e persistente deverá ser avaliada por um médico especialista, seja ele psiquiatra, neurologista ou geriatra, que tenha treinamento e experiência no diagnóstico e tratamento da DA. Só assim será possível identificar o início da DA e agir a tempo, na tentativa de estabilizar a doença e evitar maiores complicações.

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cultura

300 mil quilômetros contra a pedofilia O promotor de justiça mineiro Carlos José e Silva Fortes, o Casé, lança seu primeiro livro intitulado Todos Contra Pedofilia. A obra que nasceu no coração do movimento que leva o mesmo nome, relembra os mais de 300 mil quilômetros percorridos pelo promotor, de ponta a ponta do país e também no exterior, estudando e falando sobre um assunto sério, delicado, e que precisa da atenção de todos: os crimes de pedofilia. Os relatos verídicos encontrados na obra podem, à primeira vista, causar certo desconforto e até revolta nos leitores, mas é essa indignação que conduz ao nobre caminho de lutar pelo que há de mais humano. Casé Fortes ensina o quanto é necessário aproximar a mão do cora-

Teoria do tudo A Teoria de Tudo é a cinebiografia de um gênio cientista britânico que não teve uma vida fácil, o físico Stephen Hawking. A produção prende a atenção dos cinéfilos principalmente porque se baseia em uma história real. A narrativa deixa fluir em paralelo, as histórias profissional e amorosa do personagem central. O filme mostra como o jovem astrofísico fez descobertas importantes sobre o tempo, além de retratar o seu romance com a aluna de Cambridge Jane Wide e a descoberta de uma doença motora degenerativa quando tinha apenas 21 anos. Um filme para quem gosta de romance e ao mesmo tempo para quem aprecia situações de superação e desenvolvimento. Certamente vale conferir! Lembrando que é uma obra não recomendada para menores de dez anos. 142

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ção, transformando nossas intenções de erradicar o abuso sexual e exploração de crianças e adolescentes em ações verdadeiras pelos Direitos Humanos. A obra inclui comentários sobre “Lei da Dignidade Sexual”, A “Lei Contra a Pornografia Infantojuvenil” e “Lei Joanna Maranhão”, certamente será muito útil a todos os estudantes e operadores do Direito, mas e não é um livro técnico, pois vai muito além, traz casos verídicos, relatos famosos, pedofilia na internet, dicas de proteção, depoimentos, histórias de bastidores e uma série de informações que certamente vão auxiliar pais, educadores e a sociedade a encarar o problema, e assim ingressar nessa luta que é de todos.

Jornalista e advogada

| Valquíria Souza

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empreendedorismo

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social

Plástica O cirurgião plástico Gustavo Jornalista e Gonzalez, após voltar de uma publicitário na viagem até Montevidéu, | Giovani Lima companhia da esposa Júnia Mesquita, onde visitou divera participar de sas vinícolas, retornou ao Brasil par a na cidade stic mais um congresso de cirurgia plá proﬁssionais nade Tiradentes. O evento reuniu gabaritados no cionais e internacionais dos mas vo foi um dos luxuoso Santíssimo Resort. Gusta do pelos colepalestrantes, bastante cumprimenta respeitado tanto gas de proﬁssão, pois é um nome no Brasil quanto no exterior.

Responsabilidade social Numa ação elogiada em todas as esferas da sociedade divinopolitana e região, os diretores da Formatar Consultoria marcaram mais um gol de placa no quesito responsabilidade social. Em sua própria sede foi realizado o 5º Encontro dos Jovens Aprendizes, participaram 15 pessoas com idades de 15 a 17 anos. Durante o evento, eles aprendem as diversas etapas do empreendedorismo, além de outros valores proﬁssionais. Faz parte do trabalho indicar os participantes para empresas assessoradas pela Formatar. Neste mês de Julho, a empresa promove o 6º Encontrar no auditório da Faculdade Pitágoras. O tema é: Crise? Que crise?

Exterior Os casais, Stênio Rabelo e Áurea Lara Rabelo na companhia dos amigos Helinho e Andrea Giovanardi Vasconcelos estiveram por 15 dias na Europa. Eles passaram pela Itália, Bélgica, Paris e Londres. Foram dias de muita descontração, degustações de boas cervejas e vinhos diferenciados. Mas a atenção maior ﬁcou para uma rápida passagem pelo torneio de tênis de Roland Garros, onde curtiram uma partida emocionante. 146

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social

Sushi A chef do restaurante japônes Ohashi, em Divinópolis, Bianca Santos, participou recentemente de um curso em Curitiba, ministrado pelo “The International Culinary Institute Of Japan”. Hoje, Bianca é certiﬁcada internacionalmente dentro da culinária oriental. Na ocasião, ela participou de um concurso de sushi, junto com os 10 melhores proﬁssionais, dentre os mais de 30 que participaram do curso, e se sagrou campeã.

Especialização O médico alergista Francisco Flávio Afonso Rios participou recentemente do 30º curso do HSPE, promovido pela Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, realizado no Hospital do Servidor Público em São Paulo. O evento reuniu os principais especialistas do país. Francisco Flávio foi o único proﬁssional de Divinópolis a participar do evento.

8 anos

Lançou Foi no Salão Paulinelli, em Divinópolis, que o promotor e autor do livro “Todos contra a Pedoﬁlia”, Carlos José e Silva Fortes, em parceria com a editora Araras, lançou o seu primeiro livro cuja obra teve o tema que foi abordado em todo o país e até no mundo, a pedoﬁlia.

E por falar no Ohashi, o restaurante comemora 8 anos de atividade. Eles são pioneiros neste segmento culinário, o japonês, em Divinópolis. E para dar aquele toque especial, já ﬁcou acertado o lançamento da próxima edição da Xeque, de número “15 Estação Verão”, no restaurante. Fineza em todos os sentidos!

Degustação

da Dias O casal Toninho Andrade e Fernan idades está mesmo sintonizado com as ativ s”. Em nai esa do espaço de cerveja “Hicks Art es de dor meio a várias ações com os aprecia de degustacerveja, eles realizaram uma tarde do produção da famosa Hidromel Calavera Morais. ago Thi tor

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dicas dr. sono

Como a rotina de sono Seu corpo durante o sono: influencia na saúde do coração?

Apneia e outros distúrbios podem favorecer arritmias e até infarto O sono é essencial para qualquer pessoa. No período em que dormimos, nosso corpo descansa e recarrega as energias para poder conseguir enfrentar com força o dia seguinte. Por isso a rotina de sono é essencial, sobretudo para a saúde do seu coração. Você sabe por quê? O sono é o momento em que o coração repousa e as várias descargas do sistema parassimpático atuam no coração. Isso que dizer que o sistema nervoso “faz” o relaxamento do músculo cardíaco. O ciclo de hormônios relacionados ao sono, entre eles o hormônio do crescimento (GH, do inglês growth hormone), e o ritmo circadiano preparam o corpo durante a noite para uma nova jornada de atividades mesmo as mais simples. A falta de sono cria uma situação de estresse crônico, onde descargas de sinalizadores semelhantes à adrenalina fazem taquicardia como resposta à falta de oxigênio causada na apneia do sono. Os microdespertares noturnos e os períodos de falta de oxigênio causam aumento da pressão arterial, sendo fator de 148

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risco para a saúde do coração. O descompasso entre os dois sistemas nervosos antagonistas cria um ambiente de estresse crônico, sendo um fator para as arritmias cardíacas, tanto as ventriculares como a fibrilação atrial. A apneia do sono é o distúrbio mais comumente associado ao aumento do peso, diabetes e hipertensão arterial. Seus portadores também estão mais susceptíveis a desenvolver infarto do miocárdio, em especial durante a noite, o que é incomum na população em geral. Há ainda risco de morte súbita e palpitações nos portadores deste distúrbio. Existe uma escala especial própria para a análise da qualidade de sono, conhecida como “Escala de Epsworth”. Ela foi desenvolvida como uma forma de procurar

a apneia do sono em pessoas comuns. A análise de dá com o auxílio de algumas perguntas, tais como: “Você cochila dirigindo?” e “Você sente que poderia dormir mais?”, entre outras. As respostas possíveis são nunca, raramente, frequentemente ou sempre. Pontuações elevadas sugerem que você tem maior risco de ter apneia do sono. Ao perceber alguma manifestação que atrapalhe seu sono, procure um especialista para uma análise mais detalhada do problema. Na maioria dos casos, o diagnóstico da apneia pode ser feito por meio da observação em laboratório especializado, com o uso da polissonografia. Quando constatado o distúrbio, o paciente pode ser indicado a um dos tratamentos disponíveis: ventilação não invasiva (dormir com uma “máquina” acoplada no nariz para diminuir ronco e diminuir a sensação de falta de ar durante o sono), exercícios (para reduzir peso), auxilio de fonoaudiologia ou até cirurgias (para corrigir a queda da base da garganta). FONTE MINHA VIDA.COM

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qualidade de vida

Declínio

HORMONAL

Médico Responsável: Dr. Eduardo Pinho Tavares (Especialista em Geriatria reg. 080) CRM - MG 5599 CRM – DF 21017

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Medico geriatra, especialista em geriatria e gerontologia pelo Conselho Federal de Medicina e pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia. Geriatria Reg.080 - CRM MG 5599

| Eduardo Pinho Tavares

Se você acha que com o passar da idade o ganho de peso é inevitável saiba que não está sozinho. Muitas pessoas pensam que após os 30 ou 40 anos todos irão engordar e se conformam. Mas isso é um mito e não condiz com a realidade do nosso corpo. Quando você sente sintomas como queda de cabelo, unhas quebradiças, cansaço, baixa energia e percebe que o seu metabolismo desacelerou, você está passando por um declínio hormonal. E é comum pensar que são efeitos do avançar da idade, portanto, irreversíveis, já que não temos como voltar no tempo. Mas essas alterações são consequência do declínio das glândulas e isso é possível reverter. É uma visão completamente diferente. O nosso corpo nos dá sinais da perda da eficiência das glândulas. Identificando os sintomas e com um tratamento especializado é possível reverter esse quadro. O mal funcionamento da glândula tireoide desacelera o metabolismo. O desequilíbrio na produção do cortisol pela suprarrenal favorece a produção da temida gordura abdominal e, consequentemente, dos riscos cardíacos. A disfunção do pâncreas, ao produzir insulina, contribui para a síndrome metabólica, que também eleva o índice de gordura no abdômen e dificulta a redução do peso. Com exames específicos é possível identificar todas essas alterações e indicar as substâncias que devolvem o equilíbrio hormonal. Elas são seguras e reconhecidas pelo organismo como naturais. Para estar sempre com a saúde e o peso em dia é imprescindível prestar atenção no funcionamento do seu corpo. Além disso, contar com uma equipe transdisciplinar, não focar apenas em profissionais conhecidos pela perda direta de peso, é fundamental. Por isso, opte por um tratamento que reúna médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e profissionais de enfermagem, disposta a acompanhar e orientar no tempo que for necessário. Mais do que te ajudar a emagrecer, eles te ajudarão a manter a qualidade de vida.

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gastronomia A história do

PRATO contada pela

CASA

ão, os sta ediçda Xeque e d r ti r A pa os leitores uco querid nhecer um po estival vão co stidores do F gião. dos ba aboroso da reemociomais s e-se para se apaixonar Prepar encantar, se ar as nar, se , para sabore ade! e claro s de nossa cid delícia

Comunicólogo, Diretor da PDC Promoção de Cultura – responsável pela realização dos projetos Prato da Casa, Prato Rural e outros de consultoria para empresas em comunicação, cultura e gastronomia

| Gustavo Bicalho

“o carinho e a dedicação da família unida foi o grande segredo do sucesso.”

PEIXE DOURADO

Já participamos do Prato da Casa quatro vezes, fomos duas vezes campeões com o melhor garçom em 2012 e 2014, melhor atendimento em 2013 e com o melhor prato em 2014

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Como foi a decisão de sair de sua cidade natal, Passos, e mudar-se para Divinópolis? A história do Peixe Dourado teve início em 2009, quando minha esposa (na época namorada) se formou em Divinópolis e saiu da faculdade com emprego garantido, tínhamos cinco anos de namoro a distância e para nos aproximar resolvi mudar para Divinópolis. Na cidade de Passos eu havia trabalhado por dez anos no restaurante de peixes da minha tia e sempre tive o sonho de montar o meu próprio negócio. Aproveitando a circunstância realizei uma busca de informações na cidade e percebi que em Divinópolis havia mercado para o que eu almejava. A família trabalha unida desde o início. Esse é um grande diferencial? Com certeza, meus pais (José Eloi e Ana) me apoiaram desde o início e tiveram participação ativa para alcançarmos o sucesso. Eles saíram de Passos e vieram morar comigo, no início contávamos somente com dois colaboradores. Tudo era realizado por nós, o carinho e a dedicação da família unida foi o grande segredo do sucesso. O que o Prato da Casa contribuiu para o crescimento do Peixe Dourado na cidade? Este foi sem dúvida um divisor de águas, pois o evento nos proporcionou um serviço gratuito de marketing que ainda não tínhamos, nos ajudou a ficar conhecidos e atraiu novos clientes. No primeiro ano que participamos não saímos como vencedores, mas fomos o bar que mais vendeu na festa de encerramento, o que foi uma grande vitória para nós. Já participamos quatro vezes do evento, fomos duas vezes campeões com o melhor garçom em 2012 e 2014, melhor atendimento em 2013 e com o melhor prato em 2014. Buscamos dar o nosso melhor de nós e surpreender os clientes sempre.

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evento

DISNEY Tia Jú, da Voyager Turismo, promoveu um encontro com o grupo que irá para Disney neste mês de julho. A festa foi no Deck Beer, quando foi apresentada toda a equipe de “guias” que irão acompanhá-los nesta viagem dos sonhos. Serão 15 dias de muita diversão, alegria e fantasia. Um momento mágico, como afirmou o diretor da Voyager, Ricardo Zica.

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gastronomia

ARRAIAL D’AJUDA Como a vila virou a referência de

Estudou marketing, é gerente comercial da empresa PDC, consultor de empresas e presta serviços para o Sebrae para bares e restaurantes. Estudante de gastronomia

gastronomia nas praias da Bahia? Quando forem em Porto Seguro, nunca deixem de atravessar a balsa e conhecer as delícias gastronômicas de Arraial D’Ajuda, vila que fica a 7 km de Porto Seguro e que mantém uma cultura praiana da culinária colonizados por estrangeiros italianos e argentinos. Chefs nacionais e grandes nomes da cozinha internacional transformaram Arraial d´Ajuda em um dos maiores nomes da gastronomia voltada ao turista que quer apreciar “la belle cuisine”. Restaurantes típicos, charmosos, aconchegantes e exóticos tornam qualquer paladar inesquecível. Já rodei por várias vezes por essa região , e hoje me sinto habilitado a dar algumas dicas para quem quer vir e não errar na escolha de um restaurante. -Milloca Texmex: pra quem aprecia um verdadeiro hambúrguer artesanal e crepes franceses, o Milloca é uma opção imperdível. -Paolo Pizza: uma pizzaria legítima italiana , com opções tradicionais e gourmets da verdadeira pizza feita por italianos. -Manguti: situado logo no início da principal rua do Mucugê, oferece como prato principal um Nhoque com Filé ao Molho Madeira como há muito tempo não comia. -Restaurante Portinha: situado também na rua do Mucugê, é uma ótima opção para um almoço rápido, à quilo, com diversas variedades de comida, desde a tradicional baiana até a italiana. -Boi nos Aires: um dos mais tradicionais restaurantes de Arraial, tem como carro chefe o tradicional argentino Bife Chorizo. -Bistrô do Oliveira: um dos mais sofisticados, situado na estrada da balsa, serve a refeição completa de entrada, prato principal e sobremesa e tem como carro chefe uma Lagosta de comer de joelhos. 156

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| Sandro Massa

Lagosta do Bistrô do Oliveira Paulo Pescador

Cozinha Manguti

Hamburguer artesanal no Milloca Texmex

-Paulo Pescador: o melhor strogonoff de camarão da Bahia, situado na praça da Brodway Indico também a pousada Catamarã , onde com uma piscina e uma área verde paradisíaca, nos proporcionou momentos inesquecíveis com seu atendimento personalizado.

Fui a Arraial pela primeira vez há 15 anos e não me canso de ir e sempre me surpreender com a receptividade e as novidades gastronômicas que essa vila oferece! Boa viagem e bom apetite!

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saúde / estética

NOVO BALÃO INTRAGÁSTRICO AJUSTÁVEL A medicina está sempre em evolução. Novas técnicas estão aparecendo e equipamentos modernos se superam. O que já era bom pode sempre melhorar. Com o balão intragástrico não foi diferente, o procedimento evoluiu e é uma solução para quem quer deixar os quilos a mais para trás e se reeducar com um auxílio importante. E este é o tema que será abordado hoje, com esclarecimento de como funciona e uma novidade que tornou-o ainda mais recomendado. O balão intragástrico é colocado por endoscopia, apenas com sedação, sem necessitar de internação hospitalar. Existe um preparo com a equipe de nutrição e psicologia. Também é necessário realizar alguns exames e avaliação com o anestesista. Não existe dor no procedimento. Não é cirurgia, é uma endoscopia. O anestesista acompanha todo o evento com uma sedação, o que deixa o paciente relaxado. Não existe intubação, em 30 minutos o balão já está colocado e após um curto período de recuperação no hospital o paciente já pode ir para casa. O retorno às atividades, ao trabalho e aos esportes é bem rápido. O paciente poderá se alimentar sem restrições. A sensação de saciedade ficará bem mais presente devido ao volume do balão dentro do estômago. Espera-se uma média de perda de peso entre 20 e 30% durante o uso do balão. Ele é um boa tentativa de ajuda sem o uso de medicamentos que podem ter efeitos colaterais desagradáveis. Os balões anteriores só podiam ficar por seis meses e não permitiam ajustes. Colocava-se um volume e pronto. Mas ele foi aperfeiçoado e o tempo de permanência no orga-

nismo aumentou. O resultado desta evolução é o Spatz 3, um balão em silicone, desenvolvido em Israel, que apresenta importantes aperfeiçoamentos: • possui uma válvula que permite ajustes por endoscopia do volume do balão. • está autorizado para ficar por 12 meses no organismo do paciente. Parece pouca diferença, mas não é bem assim. O fato do Spatz 3 permitir um ajuste variável do balão é muito importante. Caso exista algum desconforto nos primeiros dias de adaptação do estômago com o balão (pode acontecer em até 10% dos pacientes) podemos apenas fazer uma endoscopia e esvaziar um pouco o balão. A tolerância fica bem maior e não tem que retirar. Posteriormente, podemos inflar novamente o balão e continuarmos com o projeto de emagrecimento. Para alguns pacientes após aproximadamente quatro meses de uso do balão, ocorria um fenômeno de platô, e o estômago se adaptava ao balão e o emagrecimento parecia não mais acontecer. O Spatz 3 permite um ajuste nesse momento com uma nova endoscopia e a introdução de mais 300ml de

soro fisiológico no balão. Com essa nova calibragem a sensação de saciedade volta a ficar evidente e retomamos a perda de peso. O material deste balão é bem resistente e está autorizado pela Anvisa para ficar um ano dentro do estômago dos pacientes. Esse tempo maior permite um emagrecimento mais significativo e durável. Junto do balão devemos trabalhar as mudanças de hábitos alimentares, de prática de esportes e um novo equilíbrio emocional. Com a ajuda do balão por um tempo maior temos mais chances de promover essas mudanças e estimular um novo estilo de vida saudável. Após um ano, o balão deve ser retirado. Novamente por endoscopia, com sedação, sem dor, o balão é esvaziado e retirado. O estômago volta imediatamente ao normal. Ele não fica dilatado. O emagrecimento conquistado pode ser mantido, basta continuar com os bons hábitos adquiridos. Se desejar um novo balão pode ser colocado a qualquer momento. Ele é uma opção a ser considerada para obesos leves a moderados que não possuem indicação ou não desejam a cirurgia bariátrica. Converse com seu nutricionista ou com seu endocrinologista. DIVINÓPOLIS DIVINÓPOLIS . . MAIO/JUNHO MAIO/JUNHO2015 2015

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ENOGASTRONOMIA

Publicitário, jornalista, gourmet e enófilo, com certificado internacional pela Wine & Spirits Education Trust e pelo Wine Institute. Coordena cursos sobre vinho no Espaço Gourmet e é titular da coluna “Sabor & Saber” no Jornal “Agora” e no blog www.colunasaboresaber.net

enogastronomia Publicitário, jornalista, gourmet Curso de vinhos E N O G A S T R O N O M I A Publicitário, e enófilo, com certificado jornalista, gourmet e enó�ilo, com

A cozinha do

mediterrâneo Curso de vinhos

As inscrições para mais um curso “O Fascinante Mundo do Vinho”, ministrados por este colunista, São 12 mil km ao redor de águas estão abertas através dos fones repletas de história, sotaques (37) 9987-9636 (Paulo Bocca) e e sabores milenares, em países (37) 9986-4200 (Lucrécia como Espanha, França, Itália, Donato). Serão 4 encontros com Croácia, Grécia, Turquia, Síriaturmas e limitadas a 15 pessoas, que Marrocos. degustarão 8 vinhos de diferentes Dos três continentes ao redor estilos e países produtores, acompanhados de pratos deste pequeno mar, vem uma preparados especialmente para a antiga e generosa cozinha de harmonização comentada. No família. Cheirosa, fresca, coloriconteúdo, principais tipos de uvas, da e saudável, a culinária mediorientações sobre escolha, guarda terrânea tem como base o trigo, e serviço dos vinhos, prática de os legumes e hortaliças, outros degustação e orientações sobre o

| Paulo Bocca

internacional pela Wine & Spirits certi�icado internacional Wine & Spirits EduAs inscrições para maispela um curso Education Trust e pelo Wine cation“O Trust e pelo Mundo WineInstitute. Institute. Coordena cursos Coordena cursos sobre Fascinante do Vinho”, vinho no Espaço Gourmet e é sobre vinho no Espaço e é titular da coluna ministrados por Gourmet este colunista, titular da coluna “Sabor & “Saboratravés & Saber” no Jornal “Agora” e no estão abertas dos fones Saber” no Jornal “Agora” e no (37) 9987-9636 (Paulo Bocca) e blog www.colunasaboresaber.net blog www.colunasaboresaber.net

(37) 9986-4200 (Lucrécia | Paulo Donato). Serão 4 encontros com | Paulo Bocca Bocca turmas limitadas a 15 pessoas, que degustarão 8 vinhos de diferentes estilos e países produtores, acompanhados de pratos preparados especialmente para a harmonização comentada. No serviço do vinho à mesa. Tudo conteúdo, principais tipos de uvas, num clima descontraído e elegante orientações sobre escolha, guarda no “Espaço Gourmet”, recém e serviço dos vinhos, prática de reformado e ainda mais degustação e orientações sobre o aconchegante.

“Vinhoterapia”: sempre um bom papo ao redor da boa mesa estiveram presentes nas 6 turmas que já passaram pelo curso “O Fascinante Mundo do Vinho”.

Vem aí “Sabores de Espanha” Jantar Típico harmonizado com vinhos espanhóis

Sabores de

Espanha

serviço do vinho à mesa. Tudo num clima descontraído e elegante A coluna prepara o 4ºrecém encontro no “Espaço Gourmet”, da série “Sabores reformadoenogastronômico e ainda mais do Mundo”. Depois do sucesso de aconchegante. Portugal, Argentina e Itália em 2013,

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08/05 no Deck Beer as 19h30 “Vinhoterapia”: sempre um bom

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papo ao redor da boa mesa estiveram presentesTortillas nas 6 turmas cardápio, rellenas que conjá Lucas Rodrigues relembrand clássicos do Gipsy King Jamón, Paella Valenciana Torrones passaram pelo cursoe“O Fascinante de Jijona, acompanhados de vinhos completam o clima. Mundo do Vinho”. das regiões de Penedés, Rioja e Jerez. Convites limitados, podem s

grãos e cereais, as ervas aromátichegou a vez de “Sabores de Os bailarinos Reisla Menezes e adquiridos através dos fone Espanha”: dia 08 de maio, no 2º Marciano Mansur mostrando 9987-9636 (Paulo Bocca), 3222-842 cas, pouca carne e queijo, muitos andar do Deck Beer, reservado rumbas, Flamencos e Sevilhanas e (Gustavo Freitas), 9904-963 Vem aí “Sabores de Espanha” exclusivamente para o evento. No ainda os músicos Ângelo Fonseca e (Fabiana Amorim) e no Deck Beer peixes, frutos da terra e do mar. Tudo banhado pelo mais puro PARA COMEÇAR, INDICO UM azeite e sempre acompanhado de Jantar Típico FUSILI AO PESTO DE MANJERICÃO 08/05 no uma taça de vinho às refeições. harmonizado Sabores E NOZES, TOMATE SECO E Deck Beer Esta mistura de fibras, proteínas com vinhos BERINJELASde(SERVE 4 PESSOAS) vegetais, pouca gordura satu- espanhóis Espanha as 19h30 Ingredientes: Ferva os tomates por 30 segundos. rada, mais os antioxidantes do 300g de fusili (macarrão parafuso) Retire as peles, corte em pedaços e azeite e do vinho, compõem a 400g deotomates italianos maduros salteie con no azeite, sal e pimenta. A coluna prepara 4º encontro Lucas com Rodrigues relembrando cardápio, Tortillas rellenas dieta mediterrânea, reconhecida 5 tomates secos a massa em bastante enogastronômico da série “Sabores Jamón, Paella ValencianaCozinhe do Gipsy água Kings, e Torrones clássicos pela Unesco como Patrimônio 1 berinjela com sal. Retire as pontas do Mundo”. Depois do sucesso de de Jijona, acompanhados completam o clima. da berinde vinhos Imaterial da Humanidade e con4 nozese sem casca jela, ecorte-a em fatias finas epodem frite- ser Portugal, Argentina Itália em 2013, das regiões de Penedés, Rioja limitados, Jerez. Convites de manjericão rapidamente, siderada ideal para a saúde das chegou a 30g vez dedefolhas “Sabores de Os bailarinos Reisla -as através seque-as dos fones Menezes e adquiridosdepois colheres (sopa) parmepapel toalha e ponha pouco3222-8420 sal. Espanha”: 3dia 08 de maio, no de 2º queijo coronárias. 9987-9636 (Paulo Bocca), Marciano Mansur em mostrando são emBeer, lâminas Escorra ae massa e misture delicadaandar do Deck reservado (Gustavo Freitas), 9904-9636 rumbas, Flamencos e Sevilhanas E quer melhor maneira de pen1 dente alho No ainda os músicos Ângelo mente tomates e metade para de o evento. (Fabiana Amorim) e no Deckdo Beer. Fonsecacom e os sar em dieta do que associá-laexclusivamente a 7 colheres (sopa) de azeite de oliva pesto de manjericão e nozes. DispoPaellas Valencianas, Bouillabaisextravirgem nha ao lado de cada porção fatias de Pimenta do reino preta e sal a gosto berinjela fritas com o pesto restante se da Provence, Couscoz Marroe finalize tudo com as lâminas de quinos, Pizzas Sicilianas (à moda Preparo: Escorra e pique os toma- queijo parmesão. italiana, não brasileira, onde tes secos, o manjericão e as nozes. muitas vezes as pizzas se assePonha numa tigela e tempere com Vinho: Um tinto de corte da Sicimelham mais a um X-tudo)? Pois azeite, sal, pimenta do reino e fa- lia, com Nero D”Avola e Merlot cai tias finas de alho. Deixe repousar. bem. pratiquemos! Patrocínio:

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Jornalista, MBA em Gestão da Comunicação Integrada, Mestre em Educação, Cultura e Organizações Sociais. Produtor de conteúdo midiático e Consultor em Comunicação. Coordenador do MBA em Comunicação Integrada e Marketing Digital e Professor da Faculdade Pitágoras nos cursos de Graduação e Pós-Graduação. Contato: ricardonogueira82@gmail.com

|Ricardo Nogueira

Escrever textos pelo smartphone tem algumas vantagens: deslizar o dedo pelo teclado é mais prático que digitar tecla a tecla. O oferecimento de palavras “prontas” depois que se começa a escrever é uma economia e tanto de tempo (raciocínio e vocabulário também). O aplicativo sugere frases inteiras, palavra por palavra. Estou “tentado” a escrever um livro inteiro só com as sugestões oferecidas pelo telefone. Nesse caso, quem seria o autor: eu, o telefone, quem desenvolveu o sistema? Prevejo problemas quanto aos direitos autorais muito em breve... As pessoas andam cada vez mais de cabeça baixa. Creio que num futuro próximo ocorrerão mais atropelamentos por culpa dos pedestres do que dos motoristas. Muitas pessoas andam e digitam ao mesmo tempo. E não acredito que alguém consiga se concentrar ao mesmo tempo em que escreve um texto e anda, com atenção ao redor. Será que tanta tecnologia faz bem para as pessoas? Hoje está tudo tão na palma da mão (literalmente) que vejo surgir uma geração passiva. Não vejo muitas pessoas frequentando bibliotecas ou lendo livros. Em sua grande parte, os temidos TCCs têm mais referências eletrônicas do que físicas. Não que seja errado, mas, para mim, tira um pouco da “tradição” do ato de pesquisar. Lembro-me da coleção da Enciclopédia Barsa que tinha em casa. Recorri a ela muitas vezes, assim como ao dicionário, à gramática, ao atlas, a livros... Atualmente, alunos se reúnem em bibliotecas para fazer trabalhos, mas somente para utilizar as mesas e cadeiras do local. A pesquisa mesmo é feita em notebooks, tablets e smartphones. Não condeno essa prática. Até mesmo porque a internet possibilitou obter obras cujo acesso seria praticamente impossível. Mas receio que essa facilidade tira um pouco do desafio da pesquisa e da leitura – o que, creio, faz o bom estudante. Pode ser interessante escrever textos no smartphone. O tempo gasto na digitação nem é tão maior do que no teclado. Mas que é mais fácil ser autor com sugestões de frases inteiras prontas, isso é. Espero que os aficionados pela tecnologia percebam isso: mais valem boas ideias do que uma belíssima agilidade no “teclar”. Ah, e que entendam também que olhar o tempo todo para baixo pode fazer muito mal para a saúde. Sua coluna e sua vida agradecem o cuidado.

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