Festival des vins
20. September bis 19. Oktober 2013
LE VIGNOBLE DE FRANCE
Champagne Alsace Chablis Anjou et Saumurois Muscadet Cognac
Bourgogne Touraine Sancerre Jura Beaujolais
Bordelais cahors
CÔteaux du Lyonnais
Savoie
CÔtes du RhÔne Gaillac Langedoc Armagnac JuranÇon
Plaine d'aléria
© DalGobboM
Roussillon
CÔtes de provence
2
BIENVENUE
«DER WEIN, Tropfen DER ERDE» – Colette – Genießer aufgepasst, die Weinernte hat gerade begonnen. Wir haben für Sie eine köstliche Auswahl aus den schönsten Weingütern Frankreichs getroffen. Eine Reise der Sinne durch außergewöhnliche Terroirs, die Gaumen und Gemüter erfreuen wird. Genießen Sie mit uns und freuen Sie sich die Leidenschaft unserer Winzer zu ganz besonderen Preisen entdecken zu können. SUD-OUEST Seite 4
Ihr Lafayette Gourmet
Languedoc Seite 6 ROUSSILLON Seite 7 Corse · Jura PROVENCE Seite 8 LoirE Seite 9 Bordeaux Seite 10 Bourgogne Seite 13 RHÔNE Seite 14 3
les vins du
SUD-OUEST 1. Côtes de Gascogne
Château du Tariquet Sauvignon 2012
2. Côtes
Dank des milden Klimas der Gascogne präsentiert sich diese neu ausgelegte Rebsorte in einer einzigartigen Duftpalette: intensive, feine Blumennoten treffen auf mineralische Nuancen. Ein genussvoller Wein, dessen Perfektion in Fertigkeit, Farbe und Geschmack zu spüren ist.
de Gascogne Domaine La Rieste Colombelle 2012 6,10 € / 5,00 €
4. Fronton Château
2011
Marguerite
6,90 € / 5,65 € Notre Coup de Cœur
7,50 €
6,50 €
weisswein Aroma:
Zitrusfrüchte Geschmack:
frisch, fruchtig Rotwein
WeiSSwein
Rosé
4
3.
Bergerac Château Grand Marsalet 2011 7,50 € / 6,20 €
5. Vin
de Pays du Lot Lurton Malbec 2011
Brigitte
8,90 € / 7,90 €
LEs VINs Du
suD-OuEst 11. CAhORs 6. BUZET
château de l'Oustalet 2012
DE GAScOGnE château du Tariquet côté 2012
9,50 € / 8,25 €
10,90 € / 8,95 €
7. MADIRAn
8. cÔTES
9. BUZET
Domaine Berthoumieu Rouge Pointé 2011
Baron d'Ardeuil 2009
9,50 € / 8,35
12,50 € / 9,95 €
Clos de Gamot 2009
In der französischen Region Midi-Pyrenées, in Prayssac wird der wahrscheinlich traditionellste Malbec produziert. Das Weingut clos de Gamot ist seit Generationen in der Hand der Familie Jouffreau-Hermann. Die ältesten Weinstöcke der Stadt cahors und das atlantisch geprägte Klima tun ihr Übriges, um diesen Rotwein zu einem echten Geschmackserlebnis zu machen.
Notre Coup de Cœur
10. BUZET
château de Gueyze 2009
15,50 €
13,45 €
18,50 € / 15,90 €
ROtwEIN AROMA:
reife Früchte, Mandelaromen GEScHMAcK:
Gewürze, Lakritz ROtwEIN
5
wEIsswEIN
ROsé
les vins du
LANGUEDOC 12. V in de Pays D'Oc
Domaine de Millegrand Sauvignon 2012
Die Weinberge der Domaine Millegrand liegen entlang des Ufers des Canal du Midi, nahe der alten Weinhandelsstadt Trebes sur Aude. Die Sauvignon Rebe macht diesen Weißwein gehaltvoll, fruchtig und verleiht ihm ein feines, frisches Bouquet.
13. Vin
de Pays D'Oc Anne de Joyeuse Camas Pinot Noir 2010 6,50 € / 5,75 €
14. Corbières Château
2009
de Vaugelas
8,50 € / 6,35 € Notre Coup de Cœur 15. Picpoul
de Pinet Mas de Mathilde 2012
6,50 €
5,00 €
8,50 € / 6,99 €
Weisswein Aroma:
feine Gewürznote Geschmack:
trocken, frisch Rotwein
WeiSSwein
Rosé
6
16. Limoux Anne
de Joyeuse Very Limoux 2009 13,95 € / 9,25 €
17. Limoux
Domaine de la Butinière 2010 5,50 € / 12,95 €
les vins du
ROUSSILLON 23. M uscat de Rivesaltes 18. Côtes
du Roussillon Etienne Malis 2011 5,90 € / 4,90 €
19. Côtes
du oussillon R Château Lasfons 2012 7,90 € / 6,50 €
Pyrène 2011
21. Côtes
du Roussillon Château de Jau 2012
Der Muscat de Rivesaltes entfaltet ein Bouquet von intensiven, fruchtigen Aromen, die an Lindenblüten erinnern. Der Geschmack ist überraschend üppig und geprägt von den Aromen frischer Früchte und Rosinen. Er passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, Fruchtdessert oder solo als Aperitif.
9,00 € / 7,85 €
22. Collioure Mas
Cornet 2010 16,95 € / 14,90 € Notre Coup de Cœur
20. Côtes
du oussillon R Château de Jau 2011
10,50 €
8,95 €
9,00 € / 7,85 € WEISSWEIN, lieblich Aroma:
Lindenblüten, frische Früchte Geschmack:
Aprikosen, Honig Rotwein
7
WeiSSwein
Rosé
LEs VINs DE
CORsE · pROVENCE · JuRA 24. CRémANt Du JuRA
Domaine Désiré petit
Dieser crémant du Jura kann sowohl zu Fisch und Meeresfrüchten, als auch zum Dessert getrunken werden und ist daher ideal für jede Gelegenheit. Mit der Farbe von frischem Heu und den Aromen von Pampelmuse ist dieser Schaumwein lebendig und erfrischend.
25. PATRIMOnIO
clos Teddi 2012
DU PARADIS Domaine des Garigottes 2012
18,95 € / 16,00 €
7,30 € / 6,00 €
26. cÔTES
DE PROVEncE Summertime by La Gordonne 2011 5,95 € / 4,99 €
Notre Coup de Cœur
14,79 €
11,50 €
BLANC EFFERVEsCENt AROMA:
Pampelmuse GEScHMAcK:
frisch, cremig ROtwEIN
wEIsswEIN
ROsé
8
27. VALLéE
28. cÔTES
DE PROVEncE Hecht et Bannier 2012 18,50 € / 15,90 €
LEs VINs DE
LOIRE 36. COtEAux Du GIENNOIs 29. IGP
PUy DE DÔME Le Pinot noir de Saint Verny 2011 9,50 € / 7,95 €
30. MUScADET-SUR-LIE
clos de la Motte 2010 9,95€ / 8,90 €
Jean marie Berthier terre de silex 2012
33. SAncERRE
Domaine des clairneaux 2012 18,90 € / 16,50 €
34. cOTEAUx
DU GIEnnOIS Jean Marie Berthier Terre de caillotte 2012
Ein großer Sauvignon mit beeindruckender Strahlkraft und Tiefe. Dieser trockene Weißwein unterstützt sowohl die Aromen eines vorzüglichen Essens, ist aber auch ohne kulinarische Begleitung ein wahrer Genuss. Ein vorzüglicher Wein für jede Gelegenheit.
21,90 € / 18,90 €
Notre Coup de Cœur
31. TOURAInE
clos des Roncevaux 2012 11,50 € / 9,50 €
35. POUILLy
FUMé Hubert Brochard AKIS 2011
21,90 €
18,95 €
23,50 € / 20,95 € 32. cOTEAUx
DU
GIEnnOIS Domaine de Monbenoît 2011
AROMA:
12,95 € / 10,95 €
GEScHMAcK:
wEIsswEIN
würzig, mineralisch
mineralisch, trocken ROtwEIN
9
wEIsswEIN
ROsé
les vins de
BORDEAUX 37. E ntre-Deux-Mers
Château Sainte Marie 2012
Der Entre-Deux-Mers besteht aus den drei Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle. Ein Großteil dieser Reben ist mehr als 65 Jahre alt. Er hat einen fruchtigen Charakter und ist saftig am Gaumen. Der Entre-DeuxMers kann zu Salat, Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel serviert werden.
38. Bordeaux Clos
2010
Supérieur
Delord
7,50 € / 6,00 € 39. Bordeaux Château
2011
Boutillot
7,95 € / 6,55 € Notre Coup de Cœur
40. Côtes Château
2009
11,55 €
9,90 €
10,50 € / 8,50 €
weisswein Aroma:
Grapefruit
Merci à:
Geschmack:
frisch, lebendig Rotwein
de Bourg la Cottière
WeiSSwein
Rosé
10
41. Bordeaux
Supérieur Château de Ribebon 2009 11,90 € / 9,90 €
42. Bordeaux
blanc C hâteau de Parenchère 2012 10,95 € / 9,95€
43. Médoc Château
2010
Gadet Cuypers
13,90 € / 11,50 €
les vins de
BORDEAUX 50. B ordeaux Supérieur 44. Bordeaux
rosé Le Rosé de Giscours 2012 13,90 € / 12,25 €
45. M ontagne
SaintEmilion Château Tour Bel Air 2010 15,00 € / 12,50 €
Château de Parenchère Cuvée Raphäel 2010
47. Sauternes Château
2010
Jany
22,50 € / 18,95 € 48. L alande-de-
Pomerol Haut-Surget 2011
Château
Dieser trockene Rotwein weckt mit der fast schwärzlichen, rubinroten Farbe hohe Erwartungen. Die feine Abstimmung zwischen Frucht- und Holzaromen werden den anfänglichen Erwartungen in jeglicher Weise gerecht. Diese einzigartige Geschmackskom position wird durch einen Hauch feiner Gerbsäure komplettiert.
24,50 € / 19,95 € Notre Coup de Cœur
46. Saint-Émilion Château
La Fleur Chantecaille 2010 16,95 € / 14,95 €
49. Haut-Médoc Château
2010
Moulin Rouge
16,95 €
14,90 €
24,50 € / 21,95 €
Rotwein Aroma:
fruchtig, feine Holznote Geschmack:
trocken, Vanille Rotwein
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WeiSSwein
Rosé
les vins de
BORDEAUX 51. Sain t-Émilion Grand Cru
Château de Peyreau 2009
Château Peyreau besteht zu 95% aus Merlot-Traube und zu 5% aus Carbenet Franc. Im Glas rubinrot, entfaltet der Wein ein feines Bouquet mit den Duftnoten von Mokka und Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich die klassische Bordeaux-Struktur mit Anklängen von Cassis und reifen Beeren.
52. Listrac-Médoc Château
2006
Fourcas Hosten
26,50 € / 23,30 € 53. Pomerol Château
2010
Grand Moulinet
29,98 € / 24,55 € Notre Coup de Cœur
39,95 €
33,95 €
Rotwein Aroma:
Cassis, Mokka Geschmack:
Vanille, Brombeere Rotwein
WeiSSwein
Rosé
12
54. Bordeaux
Supérieur Esprit de Parenchère Prestige 2009 29,50 € / 25,50 €
les vins de
BOURGOGNE 61. G evrey Chambertin 55. Beaujolais Domaine
2012
du Guéret
9,95 € / 8,90 €
58. M âcon
Solutré
Pouilly Joseph Deshaires 2011 17,50 € / 14,90 €
56. Chardonnay
Maison Lamblin 2012 12,00 € / 9,95 €
59. Chablis
Maison Lamblin 2011
La Justice Domaine Antonin Guyon 2009
Aus der Pinot Noir Traube gewonnen, gehört dieser Wein zu einem eleganten Burgunder der Lage Gevrey-Chambertin. Seine sehr harmonische Frucht und die samtenen Tannine werden zudem von einem reichhaltigen Körper unterstützt.
19,90 € / 17,20 € Notre Coup de Cœur
57. Viré-Clessé
Domaine BarbusseBonventre 2011 15,90 € / 14,50 €
60. Corto n
Grand Cru Domaine Antonin Guyon 2009
58,50 €
51,50 €
90,00 € / 81,50 €
Rotwein Aroma:
harmonische Frucht, Leder Geschmack:
weich, samtige Tannine Rotwein
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WeiSSwein
Rosé
les vins du
RHÔNE 62. C hâteauneuf-du-Pape
Vignerons du Mont Ventoux Nova Roma 2011
Mit 2.800 Sonnenstunden im Jahr ist Châteauneuf-du-Pape das trockenste Anbaugebiet des Rhône-Tales. Aus Grenache noir, Mourvedre und Syrah ist dieser granatrote Wein körperreich aber weich. Besonders gut passt der Tropfen zu Lammgerichten oder Käse.
63. Côtes-du-Rhône Château
Moulin de Peyran 2011 9,00 € / 6,50 €
du-Pape Vignerons du Mont Ventoux Nova Roma 2009 20,90 € / 17,55 €
64. Côtes-du-Rhône
Famille Perrin 2012 11,60 € / 9,95 €
67. Vacqueyras
Perrin Les Christins 2011
Famille
22,50 € / 19,00 €
Notre Coup de Cœur
65. Côtes -du-Rhône
Villages Famille Perrin 2011
29,95 €
26,95 €
13,50 € / 11,00 €
Rotwein Aroma:
rote Früchte Geschmack:
trocken, würzig Rotwein
66. Ch âteauneuf-
WeiSSwein
Rosé
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NOS PLATEAUX DE
FROMAGE ET CHARCUTERIE
Die Welt des Käses kann mit der Komplexität des Weinbaus verglichen werden. Ursprung, Reifedauer und Lagerung machen den Käse zu einem wahren geschmacklichen Erlebnis. Dabei spielen die Reihenfolge, der Milchtyp sowie die Art des Käses eine wichtige Rolle. Auch unsere Charcuterie-Abteilung bietet Ihnen eine reiche Auswahl an Spezialitäten: delikate Pasteten, würzige Saucissons, köstlicher Landschinken.
ab 55 €
Grand plateau: ab 8 Personen
Käse und Charcuterie werden nach Ihren Wünschen ausgewählt und auf Schieferplatten serviert und sind somit ein originelles Geschenk, das alle Gourmets verwöhnen wird. Ob zum Apéritif, zur Cocktail-Party oder zum Abendbrot, unsere Platten sind die perfekten Begleiter für einen schönen Abend mit Wein und Freunden.
Notre Coup de Cœur
Unser Tipp: In unserer Bäckerei erhalten Sie das passende Brot, beispielsweise das beliebte französische Baguette oder das berühmte PflaumenNuss-Brot, welches ihre Platte perfekt ergänzt.
ab 60 €
Grand plateau: ab 8 Personen Unsere Käse- und Charcuterie-Platten sind ab 20 Euro zu erhalten.
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ENTDECKEN SIE BEIM WEIHNACHTSZAUBER AUF DEM GENDARMENMARKT
LE BAR A VIN
LAFAYETTE AUSGEWÄHLTE WEINE | KÄSE | CHARCUTERIE | AUSTERN
25.11. BIS 31.12.2013 TÄGLICH 11-22 UHR
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GALERIES LAFAYETTE Berlin CAVE À VIN Französische Straße 23, 10117 Berlin Tel: 030 20 94 82 56 Fax: 030 20 94 81 02
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Gesamtpreis: Allgemeine Geschäftsbedingungen: Alle Preise in Euro und für Flaschen mit 75cl. Kostenlose Lieferung innerhalb Berlins ab 150 € Bestellwert (für Kundenkartenbesitzer), Bestellung per Post, Fax, Email, Telefon oder direkt an unserer Weinbar, Bezahlung per Tele-Cash mit Ihrer Kreditkarte möglich. WICHTIG: Um den Festivalpreis gewähren zu können, müssen alle Bestellungen zwischen dem 20. September und 19. Oktober 2013 bezahlt werden. Sollte eines der angebotenen Produkte bei Ihrem Besuch im Lafayette Gourmet fehlen, so liefern wir Ihnen gern das Gewünschte solange zum Festivalpreis, wie es bei unseren Lieferanten noch vorrätig ist. (Gilt für alle Bestellungen, die vor dem 19. Oktober 2013 bezahlt wurden.) 17
BESTELLFORMULAR
Angaben des Bestellers: Name:
Vorname:
Straße / Nr.: PLZ:
Ort:
Telefon / Handy: Carte de fidelité Nr. (falls vorhanden) Gewünschtes Abholdatum: Bezahlung:
oder Lieferdatum: Überweisung
bar im Voraus
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Datum und Unterschrift: Credit Mutuel Deutschland. Konto-Nummer 807 123 00 18. Bankleitzahl 524 300 00
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Impressum: Herausgeber: GALERIES LAFAYETTE (Deutschland) GmbH Franzรถsische Straร e 23 10117 Berlin Tel: 030 20 94 80 Fax: 030 20 94 81 02 berlin@galerieslafayette.de www.galerieslafayette.de Facebook: galerieslafayetteberlin Twitter: LafayetteBerlin Koordination: Pierre-Luc Jodoin Redaktion: Nina Vรถge, Lena Schote Lektorat: Christoph Sowa, Nelly Hemmann Design: Rosendahl Berlin Christoph Sowa