FESTIVAL DES VINS 18. September bis 17. Oktober
l e Vi g nobl e d e f rance
Champagne Alsace Chablis Anjou et Saumurois Muscadet Cognac
Bourgogne Touraine Sancerre Jura Beaujolais
Bordelais cahors
CÔteaux du Lyonnais
Savoie
CÔtes du RhÔne Gaillac Languedoc Armagnac JuranÇon Roussillon
CÔtes de provence
Plaine d'aléria
edito
„das leben ist zu Kurz, um sChleChten Wein zu trinKen.“ Johann Wolfgang von Goethe (1749 – 1832)
Ein Glas Wein ist für viele von uns ein geschätzter Teil unseres Lebens. Wein begrüßt mit uns Freunde, begleitet das Essen und ist manchmal in schweren oder – noch besser – in schönen Stunden an unserer Seite. In Verbindung mit einer ausgeglichenen Lebensweise gilt ein Glas Rotwein am Tag sogar als gesund! Goethe hat es immerhin (vielleicht auch dank guter Weine?) auf fast 83 Lebensjahre geschafft. Was einen guten Wein ausmacht? Gewiss, wir könnten hier lange über Herkunft, Rebsorten, Lagerung, Temperatur oder Gläsertyp referieren. Wichtiger jedoch ist: Der Wein soll einfach gut schmecken. Um Ihnen das Entdecken zu erleichtern, haben wir für Sie die Vorarbeit geleistet, viele Weine verschiedener Regionen ausgesucht, verkostet und eine kleine Auswahl getroffen, von der wir der Meinung sind, dass Sie diese Tropfen unbedingt probieren müssen: Gute Weine, die in diesem Herbst und Winter auf Ihrem Tisch oder in Ihrem Keller (für spätere Genuss-Stunden) nicht fehlen dürfen. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen! À votre santé, Ihre Galeries Lafayette
Wein-seminar Sie möchten Ihre Wein-Kenntnisse vertiefen? Wir bieten regelmäßige Termine für Verkostungsseminare an: „Käse und Wein“ am 29. September „Bordeaux“ am 20. Oktober „Burgund-Beaujolais“ am 18. November ( Jeweils um 17.30 Uhr) Anmeldung und weitere Informationen erhalten Sie an der Weinbar.
Merci à:
• ROTWEIN • WEISSWEIN • SCHAUMWEIN • SÜSSWEIN • ROSÉ
13,50 €
/ 12,25 €
L a b o u te i l l e d e 75 c l
1. bouvet Cuvée Jean Carmet 2013 bourgueil Ein Wein aus der Loire von schönster Farbe, leuchtend rot, fast violett. Die Aromen von roten Früchten werden langsam von weichen Noten von geröstetem Holz und Gewürzen begleitet. Der Geschmack ist fruchtig und ausgeglichen.
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2. BOUVET-LADUBAY CUVÉE 150 ANS 2014 CRÉMANT DE LOIRE 75cl. 14,60 € / 12,90 € 3. BOUVET-LADUBAY LA NOMPAREILLE 2010 SAUMUR 75cl. 18,00 € / 16,75 € 4. DOMAINE BROCHARD SILEX 2014 SANCERRE 75cl. 19,50 € / 17,25 € 5. JEAN-MARIE BERTHIER 2014 POUILLY-FUMÉ 75cl. 21,90 € / 19,95 € 4
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19,95 €
/ 13,95 €
L a b o u te i l l e d e 75 c l
6. domaine J.-a. ferret 2013 pouilly-fuissé Ein schönes Gleichgewicht zwischen Vollmundigkeit und Frische mit besonderer Finesse dank einer harmonischen Mineralität. Dieser Chardonnay kombiniert Aromen von Obst, gelben Früchten und Akazienblüten. Der Abgang ist lang, intensiv und würzig. Ein Wein, dessen Balance eine Lagerung ermöglicht … Doch wer will schon warten?
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7. LOUIS JADOT 2013 BOURGOGNE ALIGOTÉ 75cl. 18,00 € / 16,95 € 8. LA CHABLISIENNE 2013 CHABLIS 75cl. 25,50 € / 22,90 € 9. DOMAINE DES PERDRIX PINOT NOIR 2010 BOURGOGNE 75cl. 49,50 € / 47,50 €
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et de provenCe
16,50 €
/ 14,74 €
L a b o u te i l l e d e 75 c l
10. Château minuty m 2014 Côtes-de-provence Château Minuty ist eine der Vorzeige-Domänen der Provence und produziert gleichzeitig einen der begehrtesten Crus der Region. Seit knapp 300 Jahren ist die Familie Matton im Weinbau zuhause und Château Minuty ist eines der letzten Weingüter, auf denen die Weinlese noch von Hand gemacht wird.
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11. DEMOISELLES COIFFÉES 2013 VENTOUX 75cl. 7,79 € / 6,75 € 12. ATTITUDE 450 2013 CÔTES-DU-VENTOUX 75cl. 9,90 € / 8,75 € 13. ETIENNE GUIGAL 2012 CROZES-HERMITAGE 75cl. 25,50 € / 21,90 € 14. CHÂTEAU MINUTY M 2014 CÔTES-DE-PROVENCE 75cl. 14,95 € / 12,95 € 6
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Et du Roussillon
17,50 €
/ 15,25 €
L a b o u te i l l e d e 75 c l
15. Château Camplazens Réserve 2012 Coteaux du Languedoc Ein vollmundiger Wein dank der Syrah-Grenache Trauben mit Aromen von reifen schwarzen Pflaumen, frischem Kaffee und Kakao. Dieser Wein mit seiner starken Persönlichkeit ist kräftig und konzentriert mit einem erhebenden Finale. Raffiniert und sehr beeindruckend.
l es vi ns d u l ang u ed oC-rous sillon
16. DOM BRIAL ICI 2013 IGP CÔTES CATALANES 75cl. 6,50 € / 5,15 €
17. CAMAS CHARDONNAY 2014 IGP LANGUEDOC 75cl. 6,95 € / 5,99 €
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18. CAMAS SAUVIGNON 2014 IGP LANGUEDOC 75cl. 6,90 € / 5,99 €
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19. DOM BRIAL HÉLIOS 2013 CÔTES-DU-ROUSSILLON 75cl. 7,95 € / 6,75 €
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20. CHÂTEAU LASFONS 2011 CÔTES-DU-ROUSSILLON 75cl. 7,90 € / 6,85 €
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22. CHÂTEAU CAMPLAZENS VIOGNIER 2014 COTEAUX DU LANGUEDOC 75cl. 10,50 € / 9,00 €
21. BARON ROTHSCHILD VIOGNIER 2014 VDP D´OC 75cl. 9,95 € / 7,95 €
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l es vi ns d u l ang u ed oC-rou s sillon
23. CHÂTEAU CAMPLAZENS SYRAH 2014 COTEAUX DU LANGUEDOC 75cl. 11,50 € / 10,15 €
24. CAVE DE L‘ABBÉ ROUS PYRÈNE 2011 MUSCAT DE RIVESALTES 75cl. 12,90 € / 10,95 €
26. CHÂTEAU PUECH HAUT PRESTIGE 2012 LANGUEDOC 75cl. 24,90 € / 21,90 €
27. DOMAINE DE BAILLAURY 2005 BANYULS GRAND CRU 50cl. 17,50 € / 15,90 €
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25. LA BUTINIÈRE 2012 LIMOUX 75cl. 15,50 € / 13,95 €
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28. CHÂTEAU PUECH HAUT PRESTIGE 2013 LANGUEDOC 75cl. 26,90 € / 23,90 €
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18,50 €
/ 16,20 €
L a b o u te i l l e d e 75 c l
29. Château du breuil 2013 Haut-Médoc Seit 1987 im Besitz der Familie Vialard, die auch das Nachbar-Schloss Cissac betreibt, genießt Château du Breuil die gleiche Sorgfalt beim Weinbau wie der Nachbarbesitz. Der Wein ist dank der alten Reben von Merlot und Cabernet Franc, die einen sehr femininen Charakter verleihen, rund und weich.
l es vi ns d e bord eaux
30. CHÂTEAU D´HAURETS 2014 BORDEAUX ROSÉ 75cl. 7,95 € / 6,85 €
31. CHÂTEAU LA BOUYÈRE 2013 BORDEAUX 75cl. 8,50 € / 7,50 €
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32. CHÂTEAU LES TERRES DOUCES 2014 ENTRE-DEUX-MERS 75cl. 8,50 € / 7,75 €
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33. CHÂTEAU CABOS 2013 BORDEAUX 75cl. 9,90 € / 8,25 €
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34. CHÂTEAU LES COMBES 2011 BORDEAUX SUPÉRIEUR 75cl. 9,90 € / 8,25 €
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36. CHÂTEAU ROUSTAING VIEILLES VIGNES 2014 BORDEAUX 75cl. 10,50 € / 8,90 €
35. LES HAUTS DE STE-MARIE 2014 ENTRE-DEUX-MERS 75cl. 9,50 € / 8,25 €
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l es vi ns d e bord eaux
37. CHÂTEAU SAINTE-MARIE 2014 BORDEAUX ROSÉ 75cl. 10,90 € / 8,95 €
38. CHÂTEAU LA MAROUTINE 2014 BORDEAUX 75cl. 11,50 € / 9,50 €
39. CHÂTEAU DU PÈRE ANTOINE 2013 BORDEAUX SUPÉRIEUR 75cl. 11,90 € / 9,75 €
40. CHÂTEAU JUPILLE CARILLON 2013 SAINT-EMILION 75cl. 18,50 € / 15,99 €
41. CHÂTEAU LOUPIAC-GAUDIET 2010 LOUPIAC 75cl. 18,50 € / 16,50 €
42. LIEUTENANT DE SIGALAS 2007 SAUTERNES 75cl. 29,95 € / 23,50 €
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l es vi ns d e bord eaux
43. BARONNE CHARLOTTE 2012 GRAVES 75cl. 25,95 € / 20,00 €
44. CHÂTEAU HAUT SURGET 2011 LALANDE-DE-POMEROL 75cl. 24,50 € / 21,55 €
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45. CHÂTEAU DU GRAND CARDINAL 2012 SAINT-EMILION-GRAND-CRU 75cl. 27,95 € / 24,50 €
46. CHÂTEAU GRAND MOULINET 2013 POMEROL 75cl. 29,98 € / 25,95 €
47. CHÂTEAU HAUT MAURAC 2011 MÉDOC 75cl. 33,50 € / 29,95 €
48. LAROSE DE GRUAUD 2009 SAINT-JULIEN 75cl. 49,50 € / 42,95 €
49. LES TOURELLES DE LONGUEVILLE 2012 PAUILLAC 75cl. 65,50 € / 58,95 €
50. PETIT FIGEAC 2012 SAINT-EMILION-GRAND-CRU 75cl. 65,50 € / 58,95 €
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6,90 €
/ 5,99 €
L a b o u te i l l e d e 75 c l
51. goupil de monluC 2014 Côtes-de-gascogne Der Goupil Rosé von Château Monluc wird nach neuesten Techniken der Weinbereitung gekeltert, die uns das aromatische Potential jeder Rebsorte offenbart. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Rosé mit etwas Restsüße, die den Wein abrundet.
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52. GOUPIL DE MONLUC 2014 CÔTES-DE-GASCOGNE 75cl. 6,90 € / 5,99 € 53. CHAPELLE DE LAGREZETTE MALBEC 2013 CAHORS 75cl. 9,90 € / 8,50 € 54. CHEVALIER DE LAGREZETTE 2013 CAHORS 75cl. 21,50 € / 18,90 €
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45,95 €
/ 42,95 €
L a b o u te i l l e d e 75 c l
55. Champagne doyard mahé rosé premier Cru Ein feinperliges, leichtes Aroma, das auch im Herbst an Sommertage denken lässt. Beerenfrüchte wie Erdbeeren und Himbeeren verleihen diesem ausgezeichneten Champagner eine verführerische Eleganz.
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56. CHAMPAGNE DOYARD MAHÉ CARTE D´OR BRUT PREMIER CRU 75cl. 39,95 € / 37,95 € 57. CHAMPAGNE GRATIOT BRUT MAISON 75cl. 29,95 € / 27,95 € 58. CHAMPAGNE GRATIOT MILLÉSIMÉ GRAND CRU 75cl. 37,50 € / 34,95 €
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Bon d e comman d e
Bestellformular Bitte füllen Sie das Bestellformular aus und schicken Sie es an die Galeries Lafayette Berlin per Fax, E-Mail oder geben Sie es direkt bei der Weinbar ab. Bezeichnung
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l e vi g n obl e d e bor d eaux
Allgemeine Geschäftsbedingungen: Alle Preise in Euro und für Flaschen mit 75cl (außer Wein 27). Kostenlose Lieferung innerhalb Berlins ab 150 € Bestellwert (für Kundenkartenbesitzer), Bestellung per Post, Fax, Email, Telefon oder direkt an unserer Weinbar, Bezahlung per Tele-Cash mit Ihrer Kreditkarte möglich. WICHTIG: Um den Festivalpreis gewähren zu können, müssen alle Bestellungen zwischen dem 18. September bis 17. Oktober 2015 bezahlt werden. Sollte eines der angebotenen Produkte bei Ihrem Besuch im Lafayette Gourmet fehlen, so liefern wir Ihnen gern das Gewünschte solange zum Festivalpreis, wie es bei unseren Lieferanten noch vorrätig ist. (Gilt für alle Bestellungen, die vor dem 17. Oktober 2015 bezahlt wurden.)
Impressum Herausgeber: Galeries Lafayette Deutschland GmbH Adresse: Französische Straße 23, 10117 Berlin Tel: 030 20 94 82 56 Fax: 030 20 94 81 02
Website: www.galerieslafayette.de E-Mail: berlin @ galerieslafayette.de Facebook: galerieslafayetteberlin Twitter: LafayetteBerlin
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Koordination: Pierre-Luc Jodoin Lektorat: Christoph Sowa Design: Rosendahl Berlin Foto Titelseite: ©istock/igorr1
austern fÜr aLLe! voM 01. bis 31. oKtober
1 aust er 1€ Fine
de Cl aire
N°2
feinschmecker, schlemmer und Genießer aufgepasst! ab dem 01. oktober 2015 heißt es in unserer Gourmet-abteilung wieder austern fÜr aLLe! – 1 auster fÜr nur 1 euro (fine de Claire n°2. nur solange der vorrat reicht!). unser fish Point hat aber noch mehr zu bieten: in maritimem ambiente erwarten sie neben einem reichen angebot an Muscheln auch viele fischköstlichkeiten und eine breite auswahl an fangfrischen Krustentieren. Wir wünschen ihnen schon jetzt un bon aPPetit!
La Maison Nordique die Kaviarbar im Lafayette Gourmet
Entdecken Sie unsere neue Kaviarbar im Lafayette Gourmet – mit erlesenen Gerichten und Spezialitäten aus Lachs, Tarama und Kaviar. Die Exklusivität des Hauses LA MAISON NORDIQUE, der Caviar Imperial de Sologne, wird in Frankreich hergestellt und von Spitzen köchen weltweit für seinen feinen, nussigen Geschmack geschätzt.
Es gibt so viel zu entdecken
In Bordeaux lebt und arbeitet eine neue Generation von Winzern, die ihre Weine in ganz individuellem Stil ausbauen.