SAVOIR VIVRE N O 2 M A I / J U I N 2 016
INDO CHINE
hugoboss.com
EDITORIAL
IMPRESSUM
Éditeur Club SAVOIR VIVRE Industriestrasse 171 8957 Spreitenbach Téléphone +41 58 455 21 11 www.globus.ch info@globus.ch Direction générale du projet Celeste Bella Head of Style Barbara Faesch
Assistante Head of Style Astrid Jurkowski Agence Brunner Bekker
Direction de création Reto Brunner Direction artistique Janine Scheurmann Rédaction Tina Ackermann
Rédaction alimentaire Christina Hubbeling Légendes des produits Manuela Lüthi Lithographie PX5
Dessin d'exécution/préimpression Bryan Berger Filiales avec tout l’assortiment ★★★delicatessa et rayon vins Genève Rue du Rhône Lausanne Rue du Pont Zurich Bahnhofstrasse Zurich Bellevue Wallisellen Glattzentrum Berne City Bâle Marktplatz Lucerne Pilatusstrasse Filiales avec ★★★delicatessa (assortiment partiel) et rayon vins Genève Balexert Berne Westside Filiales avec sélection de vins et de produits ★★★delicatessa Marin Centre Saint-Gall Vadianstrasse Locarno Largo Zorzi ★★★delicatessa to go Zurich Gare centrale Filiale avec assortiment limité de bijoux, d’accessoires, de parfums et de produits maison et ménage, sans mode femmes et hommes, sans rayons chaussures et enfants Zurich Bellevue Filiale sans mode hommes Saint-Gall Rösslitor À Saint-Gall, la mode masculine vous est proposée exclusivement chez Globus Hommes. Filiale avec rayon mode hommes limité Berne City À Berne City, l’assortiment complet de la mode masculine vous est proposé chez Globus Hommes. Sous réserve de divergence de couleurs, de modification des modèles, des prix et des produits. Les offres ★★★ delicatessa sont valables jusqu’au 21 mai 2016, dans la limite des stocks disponibles. Les offres de lancement sont valables jusqu’au 21 mai 2016. Toutes les autres offres sont valables dans la limite des stocks disponibles. Service abonnement Pour les membres du Club SAVOIR VIVRE, l’abonnement est compris dans l’affiliation. Le magazine paraît trimestriellement. Le prix de vente à l’unité est de 10.–.
C
haleur intense, rayons de soleil transperçant la luxuriante végétation de bambou, objets habillés de vernis noir, lampions au chatoiement blanc soyeux – Globus accueille l’été en sublimant le charme de l’Extrême-Orient et le raffinement à la française. Nous vous invitons à plonger dans notre fantaisie vietnamienne INDOCHINE, que nous mettons en scène de manière élégante, surprenante et subtilement colorée. Chez Globus, dénichez dès maintenant des trouvailles et des accessoires d’inté-rieur fascinants, qui vous permettront de céder à l’appel de l’INDOCHINE dans vos murs. Inspirez-vous de nos collections assorties avec sophistication pour constituer votre garderobe estivale et balnéaire. Et réjouissez-vous des délices exotiques et des vins français rafraîchissants que notre rayon ★★★ delicatessa a découverts à votre intention et à celle de vos hôte disponibles également sous globus.ch. Votre magasin Globus vous a concocté un voyage de découverte passionnant. Nous nous réjouissons de vous accueillir!
Thomas Herbert – CEO Globus –
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SOMMAIRE
INDOCHINE
Mai/juin 2016
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41 7 NOS DÉCOUVERTES
Mode, beauté et maillots de bain: de nouveaux labels chez Globus
13 INDOCHINE
Rêve d’Extrême-Orient pour un été en noir, blanc et rouge
31 LIN DÉLICAT
Avec ses coupes sobres, GLOBUS ESSENTIALS révèle un look estival élégant
32 À LA PLAGE
Mode balnéaire pour dames et pour hommes, draps de bain, sacs et tongs très chics
35 SUMMER PRINTS
Des écharpes et des tuniques imprimées qui attirent tous les regards
68 SILKY LUXURY
36 BEHIND INDOCHINE
Des pièces artisanales et des objets inédits au charme asiatique dénichés par Globus
41 COOL GREEN
Pleins feux sur un jeu d’ombres verdoyantes dans votre intérieur et en matière de look
53 METTRE L’ACCENT
Dans l’air du temps avec des sacs – toutes couleurs, tailles et marques confondues
55 GREEN FOR HIM
Casual ou chic: un esprit masculin estival en vert et en blanc
61 BEAUTY
Conseils en maquillage, protection solaire et soins pour le corps et la peau 5
La mode d’intérieur de GLOBUS ESSENTIALS, inspirée par l’Extrême-Orient
73 ★★★DELICATESSA
Les délices de la cuisine vietnamienne et bien plus encore
80 FRAÎCHEUR D’ÂME
Les vins vifs, frais et français de notre sélection estivale
84 SURPRISE!
Des articles d’exception et des offres spéciales estivales rien que pour vous!
L’Esprit du Thé par Bulgari Dans les années 1990, personne n’aurait pensé que le thé pouvait être un parfum… mais le joaillier romain n’a jamais suivi la tendance générale. Bulgari a créé une collection d’Eaux de Cologne luxueuse pour homme et pour femme, un univers entier centré sur l’art de recevoir. La nouvelle Eau Parfumée au thé noir allie l’harmonie du thé noir à un coeur de patchouli. La flamboyance fumée, et néanmoins fraîche du thé noir, parvient à se diffuser à travers les notes plus denses du patchouli.
La découverte de La puissance du thé noir avec Mariage Frères Bulgari s’associe à la prestigieuse maison de thé, Mariage Frères, et vous offre une découverte des mystères et des mille nuances de Thé Noir à l’occasion d’un Tea Club qui se déroulera à Paris le temps d’un week-end. Connectez-vous sur www.globus.ch/beauty/bulgari pour participer. * * Délai de participation : 11 juin 2016
GLOBUS
GLOBUS
NEWS
NOS TRÉSORS
Mode, beauté et maillots pour hommes et femmes: voici les marques tendance qui sont venues garnir les rayons Globus. Vous allez adorer. BEAUT Y
Charlotte Rhys FOUL ARDS & FA SHION
Collection Tolani La créatrice Alka Tolani a grandi dans le nord-est de l’Inde, dont elle s’est imprégnée de la culture au fil de ses voyages. Ses imprimés sont un condensé d’influences ethniques, qui font de ses tuniques et de ses foulards des pièces fascinantes au charme irrésistible. De nombreuses stars y ont déjà succombé, notamment Halle Berry et Sienna Miller. Nouveau chez Globus.
La marque de luxe sud-africaine pour le corps, le bain et l’ambiance conjugue ingrédients naturels et savoir-faire de pointe dans la fabrication de ses produits. Le respect de l’environnement, mais aussi l’engagement social caractérisent cette entreprise moderne, ouverte sur le monde. Les produits Charlotte Rhys sont véganes et sans conservateurs ni polluants. Dès maintenant dans votre parfumerie Globus. Disponible dans tous les magasins Globus sauf Zurich Bellevue
La mode féminine est disponible à Genève Rue du Rhône, Zurich Bahnhofstrasse, Glattzentrum, Berne City, Bâle, Lucerne et Locarno, les accessoires dans tous les magasins
MODE DE BAIN HOMMES
Twice New
MEN’S FA SHION
Vestons et pantalons
Voici deux nouvelles griffes masculines: dans la collection Frescobol Carioca de Rio de Janeiro souffle un air d’été brésilien. Le label Le Cap est issu de la collaboration de trois créateurs, tous passionnés de voile, qui savaient exactement ce qui compte dans un short de bain: la bonne coupe. Le résultat aux couleurs de la saison est à découvrir dès à présent chez Globus.
Le veston en jersey indéformable que Circolo 1901 sort cet été présente une allure à la fois formelle et décontractée. Un look habillé mais cool, idéal pour la saison. Spécialiste italien de l’habillement masculin, Siviglia crée une mode de haute qualité. Sa nouvelle collection de pantalons allie l’élégance classique au style urbain. Les deux marques sont désormais disponibles chez Globus.
Frescobol Carioca et Le Cap sont disponibles à Genève Rue du Rhône, Zurich Bahnhofstrasse et Glattzentrum
Circolo 1901 est disponible à Zurich Bahnhofstrasse Siviglia à Genève Rue du Rhône et Zurich Bahnhofstrasse
ACCESSOIRES
World Family Ibiza
MODE DE BAIN FEMMES
Dans les années 80, Merel, hollandaise, et Alok, espagnol, vendaient leurs sacs sur le marché hippie d’Ibiza «Las Dalias». Ils sont restés fidèles à leur style, créant de superbes accessoires minutieusement décorés, dans un esprit chic bohème haut en couleur et plein de légèreté. Les magazines de mode internationaux les encensent. Nouveau chez Globus! Disponibles à Genève Rue du Rhône, Lausanne, Zurich Bahnhofstrasse, Zurich Bellevue, Glattzentrum, Berne City, Bâle, Lucerne et sur l’Online Shop
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Polo Ralph Lauren
En avant-première de l’été, découvrez la collection balnéaire de Polo Ralph Lauren pour femmes et laissez-vous séduire par l’élégance enjouée de bikinis, maillots une pièce et tuniques aux coloris et motifs inédits. Dès maintenant chez Globus. Disponible à Genève Rue du Rhône, Lausanne, Zurich Bahnhofstrasse, Glattzentrum, Berne City, Bâle et Lucerne
SAVOIR VIVRE
INSPIRATION
INDOCHINE L’Extrême-Orient exerce une fascination toute particulière. Dans le style propre à Globus, nous avons traduit dans INDOCHINE la magie envoûtante du Vietnam, du Laos et du Cambodge, notamment de leurs villes élégantes alliant aujourd’hui encore esprit asiatique et art de vivre à la française – également en matière de cuisine. Nous avons été subjugués par le langage des formes et des couleurs exaltant la trilogie noir, blanc et rouge. Nous avons aussi succombé au charme de la végétation luxuriante omniprésente – un vert bambou dense et intense qui réverbère la lumière du soleil – et des paysages côtiers parsemés d’îlots mystérieux.
Le Vietnam comme point de départ de l’aventure INDOCHINE.
Îles mystiques dans la baie vietnamienne d’Halong (baie de la «descente du dragon»)
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SAVOIR VIVRE
ILLUSTRATION: GEORGIE FEARNS PHOTOS: MARK KEELAN; VICHAI KIATAMORNVONG; M REZA FAISAL; MATTEO COLOMBO; ALEX TEUSCHER
La Terrasse, le café de boulevard attenant à l’hôtel Metropole de Hanoï, est un rendez-vous prisé au raffinement tout français. L’Extrême-Orient et l’Ouest s’y conjuguent autour d’un verre de Perrier sous les palmiers. sofitel-legend.com
Le complexe de luxe Phum Baitang (village vert), à Siem Reap, a été construit à l’image d’un village cambodgien. Il comprend 45 villas sur pilotis en bois, nichées dans un écrin naturel de citronnelle et de frangipaniers odorants. phumbaitang.com
Le tour à velo de notre mannequin Bruna: globus.ch
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Envoûtant
VIETNAM
P R E N E Z PA R T AU
CONCOURS
E T G AGN E Z U N E S E M A I N E P OU R D E U X P E R S O N N N E S DA N S L E SU BL I M E HÔ T E L T H E NA M H A I* * * * * (*) AU V I E T N A M (6 N U I T É E S E N C H A M B R E D O U B L E AV E C D É J E U N E R ) , D ’ U N E VA L E U R D E 3 0 0 0 . – . C’est au Vietnam que l’on ressent le plus intensément la magie fascinante de l’Indochine. Laissez vagabonder votre esprit sur la longue plage de sable blanc, au nord de Hoi An, et savourez toutes les facettes de l’hôtellerie de luxe vietnamienne. The Nam Hai perpétue une culture qui transcende l’hospitalité innée, le service attentionné, la nature époustouflante ainsi que le design d’exception en un chef-d’œuvre incomparable.
Par ticipation sous globus.ch/vietnam
Mets la table, sers les plats et savoure! Le bon goût ne doit pas forcément être cher.
Inaltérables : les couverts Stamp en Cromargan®. Les couverts WMF apportent une touche étincelante à une table bien mise. Aussi, profitez tout de suite de notre offre spéciale: des couverts WMF de grande qualité en Cromargan® inaltérable et facile à entretenir: acier inoxydable 18/10 à un prix imbattable. Set de couverts Stamp, 30 pièces pour 6 personnes, au lieu de CHF 198.00
99.00
GLOBUS
indochine
Notre rêve d’Extrême-Orient revisité au goût du jour pour un été en noir, blanc et rouge. Nous interprétons ainsi cette mosaïque asiatique incomparable alliant urbanisme époustouflant et tradition mystique, inhérente au Vietnam, au Cambodge et au Laos. L’été rime ainsi avec soif de dépaysement, voyages d’exploration et exotisme envoûtant. 13
SUMMER LIVING
Baigné de lumière, l’été se teinte de tendre nostalgie avec ces lampions, ces articles de vannerie, ces tissus nobles pour l’intérieur et le jardin, et une mode d’inspiration extrême-orientale.
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Tabouret en rotin, existe aussi en coloris naturel 129.– Lion en céramique, existe aussi en blanc 59.90 Housse de coussin décorative, divers coloris, motifs et tailles 39.90 Lanterne en céramique, deux tailles 49.90/79.90 Vase, deux tailles 29.90/49.90 Récipient décoratif en bambou, deux tailles 24.90/29.90 Fauteuil à bascule en rotin 199.– Statue en céramique, H 25 cm 29.90 Desserte PRIX HIT 99.90 Lanternes vendues en tant qu’articles de décoration du magasin. Articles disponibles sur l’Online Shop.
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CAP SUR L’ÉTÉ: CONTR ASTES EN NOIR ET BL ANC , IMPRIMÉS FLOR AUX, VANNERIE EN BA MBOU, AVEC UNE TOUCHE DE ROUGE
Sur cette page: BOSS WOMAN Robe 579.– Housse de coussin décorative, divers coloris, motifs et tailles de 29.90 à 149.– Tabouret en rotin, existe aussi en noir 129.– Éléphant en ciment, deux coloris, deux tailles 19.90/39.90 Page de droite: Lanterne en bambou, Ø 40 cm 79.90 Lion en céramique, existe aussi en blanc 59.90 Lanterne en céramique, deux tailles 49.90/79.90 Lanterne en bambou, H 29 cm 49.90 Lanterne en bambou, blanc, H 40 cm 89.90 Articles disponibles sur l’Online Shop.
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INDOCHINE: ENTREL ACS, FORMES ET IDÉES SE MET TENT À TABLE POUR L’ÉTÉ
Page de gauche: Suspension en bambou, Ø 50 cm 99.– (sans ampoule) Plateau à thé, deux tailles 29.90/39.90 Lion en céramique, existe aussi en rouge 59.90 Gobelet «Samoa», deux coloris 11.90 Saladier et bol en bambou, trois coloris de 5.90 à 19.90 MAXWELL & WILLIAMS Vaisselle «Cashmere» de 3.90 à 17.50 Sets de table «Bamboo», lot de six, trois coloris 14.90 SOLA Couverts «Calgary», 24 pces, AU LIEU DE 498.–* 199.– Sur cette page: Services à salade, divers modèles dès 7.90 Baguettes, divers coloris 2.50/2.90 Supports pour baguettes 4.90 DERHY KIDS T-shirt 49.90 MAYORAL Short 39.90 Théière XXL 199.– Linge de table, divers coloris, motifs et tailles de 4.90 à 29.90 * Prix courant.
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Sur cette page: Bol, trois modèles 4.90/5.90 Théière, deux modèles PRIX HIT 29.90 Théière en fonte, divers modèles 39.90 Plateau à thé, deux tailles 29.90/39.90 MICHAEL KORS Robe 319.– Housse de coussin décorative, deux coloris 59.90 Panier en bambou, deux tailles 79.90/99.90 Pouf 129.– Bougie, trois coloris, deux tailles 4.90/12.90 Plateau en bois, trois tailles 29.90/49.90/99.90 Page de droite: Corbeille, divers modèles et tailles de 15.90 à 99.90 Boîte décorative en bois, divers modèles et tailles 69.90/89.90 Balai en rotin, divers modèles et tailles de 2.90 à 11.90 Articles disponibles sur l’Online Shop.
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Sur cette page: Coffret cadeau, divers motifs et tailles de 9.90 à 24.90 Sac à cadeau, divers motifs et tailles de 4.90 à 6.90 Pochette cadeau, divers motifs et tailles de 5.90 à 11.90 Étiquettes cadeau, divers motifs, lot de six 8.90 Minicartes, lot de six 6.90 DERHY KIDS Robe 69.90 Poisson décoratif 49.90 Boîte de rangement, deux coloris 69.90 Boîte décorative grenouille ou tortue 39.90 la pièce Coffret à tiroirs 169.– Aimant libellule, trois coloris 19.90 Ruban large en coton, 2 m 4.90 Page de droite: GLOBUS ESSENTIALS Robe, 100% soie 199.– Pantalon, 100% soie 199.– Robe à fleurs 199.– Articles disponibles sur l’Online Shop.
Sur cette page: Corbeilles en bambou, coloris naturel, lot de trois 7.90 Panier à couverts en bambou, deux tailles, deux coloris dès 14.90 Corbeilles en bambou, noir, lot de deux 6.90 EVE Marmite en aluminium, Ø 24 cm, maniques en silicone incl. 159.– Panier en bambou pour marmite en aluminium, Ø 24 cm, disponible séparément 59.90 LE CREUSET Minicocotte, Ø 10 cm 27.90 Cuit-vapeur en bambou, trois pièces, Ø 20 cm 22.90 Planche à découper en bambou, diverses tailles dès 12.90 EVE Couteau de cuisine et à pain, manche en érable dès 49.90 Bol en bambou, existe aussi en coloris naturel 2.90 Balai en rotin, divers modèles et tailles de 2.90 à 11.90 Page de droite: SANDRO Combinaison 349.– Articles disponibles sur l'Online Shop.
RENCONTRE DE L’INDOCHINE ET DE L’OCCIDENT: BA MBOU ET BOIS POUR VOTRE CUISINE
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Page de gauche: ANA ALCAZAR Robe 229.– MICHAEL MICHAEL KORS Sac 349.– WARREN & PARKER Chemise, divers coloris PRIX DE LANCEMENT AU LIEU DE 69.90 49.90 Pantalon, 100% lin, existe aussi en navy et en beige 99.90 Page de droite: MAX&CO. Top 149.– Pantalon 149.– ALMA EN PENA Sandales, existent aussi en gris foncé 129.– Articles disponibles sur l’Online Shop.
L
« LE FUTUR DE VOTRE PEAU COMMENCE MA INTENA NT. »
es signes de fatigue d’aujourd’hui pourraient se transformer en signes de l’âge de demain. Manque de sommeil, stress élevé, excès quotidiens de la vie... Tous ces facteurs environnemantaux altèrent l’énergie apparente de votre peau. Jour après jour, les signes visibles de fatgiue apparaissent : teint terne, rugosité, sécheresse. Agissez avant que les signes de fatigue ne s’installent. Énergie de vie, la force d’écrire une histoire de beauté éclatante.
ÉNERGIE DE VIE, C’EST LA PROMESSE D’UNE ROUTINE SIMPLE ET ULTRA-EFFICACE. UN CONDENSÉ NUTRITIF D’HYDRATATION, D’ACTIFS ANTIOXYDANTS ET ÉNERGISANTS, POUR UNE PEAU FRAÎCHE, ÉCLATANTE DE SANTÉ ET RÉ-ÉNERGISÉE.
LE SOIN LIQUIDE Lissant & booster d’éclat Le porte-étendard d’une nouvelle vision du Liquid care™ par Lancôme. Un soin complet tout en un, conçu pour être aussi frais qu’une lotion, aussi concentré qu’un sérum et aussi hydratant qu’une crème Lancôme. Gorgé d ’actifs hydratants, antioxydants et énergisants, il apporte à la peau éclat, fraîcheur, effets lissants et repulpants.
LA LOTION PERLÉE Une myriade de perles de tailles multiples, translucides, et évanescentes, s’invitent dans cette lotion surprenante. Sur la peau, la sensation de nutrition d’une huile est doublée de la fraîcheur intense d’une eau, pour un splash d’énergie.
LE MASQUE NUIT Récupérateur nocturne
(1)
Un soin réparateur à appliquer après une journée bien remplie ou en soin SOS. Sa texture casse en eau sur la peau et lui fait perdre 1.8° C pour une intense sensation de fraîcheur(1). Sa formule aide à renforcer la barrière naturelle de la peau et à maintenir son niveau d’hydratation idéal.
Mesure instrumentale réalisée 2 minutes après application du produit; 30 sujets.
Lissante & repulpante
lancome.ch
Disponible à partir de Mai 2016 chez Globus.
GLOBUS FASHION
L’ÉTÉ INDOCHINE
Les sandales plates seront les reines de l’été. Ornées d’entrelacs et de bijoux, elles n’auront rien à envier à l’éclat du soleil. 1
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1. ALMA EN PENA Sandales 119.–/129.– UNISA Sandales PRIX HIT 99.90 2. MICHAEL MICHAEL KORS Sac 349.– Sandales 159.– 3. MICHAEL KORS Sandales, existent aussi en blanc 119.– 4. UNISA Sandales 129.– 5. LAUREN RALPH LAUREN Sac 249.–
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SCULPTE LA BEAUTÉ DES FEMMES
GLOBUS FASHION
LIN DÉLICAT
Avec ses coupes droites, notre collection GLOBUS ESSENTIALS révèle un look estival raffiné.
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PHOTO: IRICAT/SHUTTERSTOCK
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1. GLOBUS ESSENTIALS Robe, 100% lin, existe aussi en noir 199.– 2. GLOBUS ESSENTIALS Gilet, 100% lin, existe aussi en rouge foncé et en noir 179.– Pantalon, 100% lin, existe aussi
en rouge foncé et en blanc cassé 149.– 3. GLOBUS ESSENTIALS Pantalon, 100% lin, existe aussi en noir et en blanc cassé 149.– 4. GLOBUS ESSENTIALS Top, lin/soie, existe aussi en noir 129.– 5. FURLA Sac 649.– 6. GLOBUS ESSENTIALS T-shirt oversized, 100% lin, existe aussi en rouge foncé, en blanc et en beige clair 79.90 7. GLOBUS ESSENTIALS Jupe, 100% lin, existe aussi en rouge foncé et en noir 159.– 8. GLOBUS ESSENTIALS Chemisier, 100% lin, existe aussi en rouge foncé et en noir 139.– 9. MICHAEL KORS Sandales 199.– Articles disponibles sur l’Online Shop.
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FASHION
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À LA PLAGE
Imprimés tendance et formes ajustées pour parfaire votre look au bord du lac et sur les plages de vos vacances. À cela s’ajoutent des draps de bain, des sacs et des tongs chicissimes. 32
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Page de gauche: 1. LE CAP Short de bain 149.– 2. NAPAPIJRI Chemise, existe aussi en navy et en vert 99.90 YVES Short de bain, divers coloris 49.90 3. FRESCOBOL CARIOCA Short de bain, divers motifs 199.– 4. WARREN & PARKER Short de bain, existe aussi en rouge, en bleu et en navy 49.90 5. DIESEL Tongs 49.90 6. YVES Short de bain, existe aussi en gris 49.90 7. WARREN & PARKER T-shirt, existe aussi en orange, en rouge et en vert 29.90 8. SIMONE ET GEORGES Drap de plage, 95 × 165 cm 59.90 9. YVES Chapeau 79.90 Sur cette page: GLOBUS BEACHWEAR Maillot une pièce 99.90 2. BANANA MOON Haut de bikini 69.90 Slip de bikini 59.90 3. LAHCO Poncho, existe aussi en blanc 139.– 4. POLO RALPH LAUREN Haut de bikini 99.90 Slip de bikini 89.90 5. GLOBUS Drap de plage, 100 × 180 cm 49.90 6. GLOBUS BEACHWEAR Haut bandeau 49.90 Slip de bikini 44.90 7. LOEVENICH Chapeau 29.90 8. MICHAEL KORS Tongs, existent aussi en noir et en couleur bronze 69.– 9. GLOBUS BEACHWEAR Haut de bikini 49.90 Slip de bikini 39.90 (ces deux articles existent aussi en noir) 10. SIMONE ET GEORGES Sac de plage 34.90 Articles disponibles sur l’Online Shop.
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ACTIVE BREEZE
FEEL THE BREEZE EFFECT
F A L K E 路 P.O.BOX 11 09 - D-57376 SCHMALLENBERG / GERMANY
GLOBUS FASHION
SUMMER PRINTS
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Ces jolis foulards et ces tuniques imprimées sauront attirer tous les regards. Leur étoffe souple et aérienne souligne l’esprit langoureux des chaudes journées d’été. 2
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1. TOLANI Foulard 169.– 2. MAYORAL Kimono 29.90 T-shirt 39.90 Pantalon 49.90 3. MALVIN Tunique 229.– Pantalon 149.– 4. TOLANI Tunique 299.–
5. GLOBUS SHOES Sandales 129.– 6. MAJE Short 189.– 7. HIPANEMA Bracelet 39.90/59.90 8. VANESSA BRUNO Sac, existe aussi en sable, en noir et en kaki 249.–
Articles disponibles sur l’Online Shop.
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SAVOIR VIVRE
Britt Goodall dans son bureau, au Vietnam, où Oi Soi Oi produit ses beaux objets.
BEHIND INDOCHINE
Oi Soi Oi Fondée par Christina Thorbøll et Britt Goodall, l’entreprise danoise Oi Soi Oi s’est spécialisée dans les accessoires d’intérieur mêlant exotisme de l’Extrême-Orient et pureté du design scandinave. Tandis que Christina est en charge des ventes depuis le Danemark, Britt vit, elle, au Vietnam, où elle s’occupe du design et de la production, entourée de son équipe. Cette base vietnamienne permet de garantir une vraie constance de la qualité des produits et de veiller au respect d’une production durable. Faits main, les objets d’Oi Soi Oi doivent être manipulés avec le plus grand soin.
Globus vous a déniché des pièces artisanales et des objets inédits au charme asiatique. Derrière ces articles iconiques au parfum d’INDOCHINE se cachent des producteurs extraordinaires, des designers engagés et des créateurs très inspirés qui font s’unir l’Orient et l’Occident.
L’INDOCHINE côté déco.
Mekong Creations Le papier mâché est un matériau de création qui trouve ses origines sur le continent asiatique. Les magnifiques produits de papeterie en papier mâché de Mekong Creations sont façonnés à la main selon des méthodes traditionnelles, dans le delta vietnamien du Mékong, à partir de matières premières locales telles que le bambou et la jacinthe d’eau. Leur design inspiré de l’Extrême-Orient confère une jolie touche exotique à nos décors urbains. L’assortiment de Mekong Creations est disponible dès maintenant au rayon papeterie de Globus.
Un artisanat traditionnel aux accents asiatiques sur votre bureau.
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SAVOIR VIVRE
Maisons sur pilotis Les maisons sur pilotis, typiques des hauts plateaux vietnamiens, influencent aujourd’hui encore le quotidien de leurs habitants puisqu’on y cuisine, dort, travaille et reçoit les hôtes dans une pièce unique. Si les vraies sont construites à partir de bambou et de rotin, nos répliques miniatures, elles, se composent de papier roulé assemblé par des artistes avec un grand amour du détail. À l’instar des modèles grand format, ces maisons décoratives sur pilotis véhiculent une douce harmonie d’un autre temps.
Un artisanat de tradition: balais de roseaux du Vietnam du Nord.
Balais de roseaux On les rencontre souvent dans les montagnes du Vietnam du Nord: des femmes rentrant des champs avec d’immenses bottes de roseaux fraîchement récoltés. Les longues tiges sont coupées, séchées au soleil et cousues pour confectionner des balais aussi fonctionnels que décoratifs.
Une esthétique très INDOCHINE au service du quotidien.
Esprit bambou Cookut crée des articles pour la cuisine, la table et l’intérieur tels que nous les aimons. Ses designers venus de France, d’Espagne et de Suisse se nourrissent d’influences variées. Globus a sélectionné les objets Cookut qui feront souffler dans votre cuisine un vent d’INDOCHINE: le mortier en bambou d’Antoine Lesur, les cocottes d’inspiration asiatique en aluminium avec revêtement céramique et insert en bambou signées Serge Atallah, mais aussi les couteaux design à manche en bois de Theo Dumont, bel hommage à la tradition asiatique des lames tranchantes.
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SEE YOU ONLINE! C OM M A N DE Z DEPU IS C H E Z VO U S L E S L O O K S V E S T I M E N TA I R E S I N É DI T S A I NSI QU E L E S AC C E S S O I R E S D ’ H A B I T A T T E N DA N C E , E N T OU T E SI M PLIC I T É . T OU T C OM M E LE S DÉLIC E S ET LE S V INS S I G N É S ★★★ D E L I C A T E S S A . E T E N PROP O SA N T L A L I V R A IS ON G R A T U I T E ( D È S 15 0 . – ) E T L E S R E T OU R S GR AT U I T S , G L O B U S R E N D VO T R E SHOPPI NG EN LIGN E ENC OR E P L U S AG R É A B L E – À T O U T E HEUR E DU JOUR ET DE LA NUIT! Une petite vi site mé r ite le détour! GL OBUS .C H
GLOBUS.CH ONLINE-SHOP
GLOBUS
cool green
Plongée dans un jeu d’ombres verdoyantes au cœur de la jungle de bambou, où les rayons du soleil se fraient un chemin à travers la végétation luxuriante. Notre été, écho d’une oasis asiatique gorgée de fraîcheur, incite à la décontraction dans un écrin d’objets esthétiques. L’été pointe enfin son nez autant d’invitations à se prélasser.
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BAMBOU MAGIQUE
Vert comme la jungle, lumineux comme l’éclat du soleil: notre univers estival rafraîchissant allie la magie de l’Extrême-Orient à l’élégance de la nature. Découvrez notre sélection d’articles de vannerie, de motifs et de textiles tendance. 42
Page de gauche: Récipient décoratif en bambou, deux tailles 24.90/29.90 Vase, deux tailles 29.90/49.90 Poisson en bois 29.90 Cygne 89.90 Sur cette page: Suspension en bambou, Ø 45 cm 69.90 (sans ampoule) Housse de coussin décorative, divers coloris, motifs et tailles de 24.90 à 39.90 Plaid, existe aussi en menthe, 150 × 200 cm 89.90 Chaise longue en bambou, 200 × 75 × 40 cm 599.– Photophore, trois tailles 12.90/24.90/29.90 Table pliante en bambou, 50 × 50 × 45 cm 149.– Articles disponibles sur l’Online Shop.
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ÉLÉGANCE SUBTILE ET ESTIVALE DANS DES TONS NATURELS ET VERTS POUR L’INTÉRIEUR ET LE JARDIN
Page de gauche: Ciel de lit en bambou 1499.– Housse de coussin décorative, divers coloris, motifs et tailles de 29.90 à 79.90 Sur cette page: MARC O’POLO Top 69.90 Foulard 69.90 Pantalon 169.– Photophore, deux coloris 14.90 Bougie, divers coloris et tailles de 7.90 à 12.90 Vaisselle «Honten» de 5.90 à 11.90 MAXWELL & WILLIAMS Vaisselle «Cashmere» de 3.90 à 17.90 Baguettes, divers coloris 2.50/2.90 Support pour baguettes 4.90 Chemin de table «Bamboo», cinq coloris 14.90 Articles disponibles sur l’Online Shop.
MODE DE NUIT, BAIN ET INTÉRIEUR: L’ESPRIT INDOCHINE AU SERVICE DU BIEN-ÊTRE Sur cette page: Panier, deux tailles 29.90/49.90 Linge éponge, p. ex. serviette, 50 × 100 cm 19.90 Récipient en bambou, trois tailles 14.90/19.90/24.90 TINE K Tabouret en bambou, H 50 cm 69.90 Tapis de bain, existe aussi en blanc/mauve, 65 × 100 cm 49.90 ESSENTIALS Top 44.90 Short 39.90 TINE K Corbeille, trois tailles 15.90/19.90/29.90 Linge éponge, p. ex. serviette, 50 × 100 cm PRIX HIT 14.90 TINE K Tapis de bain en bambou, 40 × 60 cm 49.90 Récipient en bambou, trois tailles 9.90/12.90/19.90 Canard en paille, trois tailles de 14.90 à 19.90 Page de droite: Suspension en bambou, Ø 20 cm, H 75 cm 49.90 (sans ampoule) Linge de lit en lin, p. ex. housse de coussin, 50 × 70 cm 24.90 Housse de couette, 160 × 210 cm 149.– Plaid, existe aussi en menthe, 150 × 200 cm 89.90 Articles disponibles sur l’Online Shop.
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CHIC ESTIVAL NATUREL EN BEIGE , BL ANC , CUIR ET ENTREL ACS Page de gauche: YVES Veston 299.– T-shirt à manches longues 149.– Pantalon, existe aussi en blanc 119.– HOTEL PARTICULIER Robe 429.– LIEBESKIND Sac 229.– Sur cette page: VIDORRETA Espadrilles, divers modèles de 89.90 à 119.– MICHAEL KORS Espadrilles 119.– GLOBUS ESSENTIALS Manteau court 399.– Robe 299.– YVES Veston 279.– Pantalon 129.–
Sur cette page: LIEBESKIND Sac 349.–
TOLANI Foulard, 100% cachemire 179.–
L.B.M. 1911 Veston 549.– Chemise 179.–
ALBERTO Jean, existe aussi en bleu foncé 139.– MALVIN Robe 179.– Page de droite:
POLO RALPH LAUREN Pull-over 299.–
Chemise 139.– Short 149.– Robe 649.–
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GUESS Sac, existe aussi
en noir et en bleu 199.– MCM Sac, existe aussi en rose 949.– LAUREN RALPH LAUREN
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METTRE L’ACCENT
Les sacs sont des compagnons aussi fidèles que raffinés. Selon leur couleur, leur taille et leur marque, ils flattent la silhouette en ajoutant des nuances espiègles ou sophistiquées. 53
“Le luxe à l’état pur „ VIETNAM | DA NANG / HOI AN
THE NAM HAI ooooop Accordez-vous du répit à l’hôtel de luxe au bord d’une plage de sable blanc et laissez-vous tenter par les délices culinaires! Le The Nam Hai révèle un style raffiné alliant hospitalité authentique, service avenant, nature magnifique et design exquis.
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GREEN FOR HIM
Le vert évoque un été décontracté. Chic ou casual, il s’associe à merveille aux tons blancs et neutres. 1
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1. SCOTCH & SODA Pull-over, existe aussi en coloris craie 99.90 REPLAY Short 119.– 2. YVES T-shirt 39.90 WARREN & PARKER Short 100% lin, existe aussi en navy et en beige 89.90 3. TOMMY HILFIGER Short 129.– 4. YVES T-shirt 49.90 5. LARO Sneakers 99.90 6. DIESEL Montre 269.– 7. WARREN & PARKER Short chino, divers coloris 89.90 8. TOMMY HILFIGER Polo 129.– 9. SCOTCH & SODA Short 169.–
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SAVOIR VIVRE
Le Suédois Christopher Bastin est directeur de création chez Gant Rugger.
Crafted Indigo Prints La collection capsule de Gant Rugger s’inspire des motifs asiatiques contemporains et du bleu indigo. Elle place la chemise au centre de l’été 2016.
C Des chemises indigo aux motifs inspirés d’Asie.
ette maison de tradition, fondée en 1949 à New Haven, aux États-Unis, est spécialisée dans les chemises d’exception. La dernière ligne Gant Rugger met le bleu indigo à l’honneur. Le label est également célèbre pour ses nuances somptueuses de bleu sombre et intense. Pour cet été, une nouvelle collection éclot en indigo. Cette fois, les motifs confèrent à la chemise classique d’Oxford un esprit d’été asiatique. Comme de coutume, Gant livre des coupes, des cols et des modèles d’une grande sophistication. La couleur intense de l’indigo profond prend sa source dans le procédé même de fabrication. Les chemises sont tout d’abord intégralement teintées d’indigo. Les motifs sont ensuite dessinés à l’aide d’un tampon trempé dans un agent blanchissant qui efface la teinture à des endroits précis, ce qui permet d’obtenir différentes nuances de bleu clair. Depuis 2010, Christopher Bastin a pris la direction artistique des collections. C’est lui qui a apporté à Gant Rugger son caractère sportif et décontracté.
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QUALITY & COMFORT La large gamme de sous-vêtements en coton ultra-doux de la collection Polo Ralph Lauren associe une coupe impeccable à un confort optimal. Fidèles aux valeurs emblématiques de la marque, les modèles de la collection affichent un luxe élégant, qui ne peut que séduire les hommes de toutes générations. Qu’il s’agisse de modèles ajustés inspirés de coupes sportives, de pantalons en jersey ou de pyjamas plus larges et plus décontractés, la collection Printemps/ Eté 2016 offre un luxe incomparable décliné dans une multitude de coupes et de couleurs - du bleu saphir au rose vif et imprimés floraux - aux noirs, blancs et gris plus classiques.
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LIN COOL
Chemises et shorts en lin à associer pour composer des tenues confortables ou chics, dans des tons blancs ou bleus. L’été sera empreint de légèreté.
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PHOTO: SHEBEKO (SHUTTERSTOCK)
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1. WARREN & PARKER Chemise à col droit, deux modèles 69.90 Pantalon, 100% lin, existe aussi en navy et en beige 99.90 2. NAPAPIJRI Chemise, existe aussi en menthe 139.–
TOMMY HILFIGER Short 129.– 3. WARREN & PARKER Ceinture 79.90 4. WARREN & PARKER Chemise, divers coloris 69.90 5. WARREN & PARKER Chemise, divers coloris 69.90 6. YVES Pull-over 69.90 7. WARREN & PARKER Short, 100% lin, existe aussi en vert foncé et en beige 89.90 8. TOMMY HILFIGER Foulard 69.90 9. LARO Espadrilles 79.90 10. WARREN & PARKER Short 89.90
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GLOBUS
beauty
Les tons rouges, rappelant les boiseries vernies d’Extrême-Orient, ainsi que les produits de soin aux parfums et aux ingrédients exotiques reprennent l’esprit unique de la thématique INDOCHINE. Durant la saison chaude et sèche, la protection et la régénération sont un must pour le visage, le corps et les cheveux. Le maquillage et les ongles sont sublimés par des tons vert jungle ultratendance. 61
BEAUTY
BELLE D’ÉTÉ
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Rouge maximal pour les lèvres et les ongles, nuances de bronze ensoleillées pour sublimer la peau. Nos conseils maquillage.
Séduction bronze Les nuances de bronze font resplendir la peau délicatement bronzée et garantissent ce «bronze goddess glow» séducteur qui flatte chaque femme. Nos experts en beauté vous réservent les conseils maquillage, les palettes et les gels appropriés.
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De rouge à corail
SET DIOR Dior Polka Dots, le set d’été élégant et tendance pour vos ongles: après le vernis, des points contrastés sont appliqués à l’aide du feutre.
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Small bags Parfaits pour la plage et en déplacement. Ces petits nécessaires élégants vous permettent d’avoir les accessoires beauté indispensables à portée de main.
Palette estivale YSL Nouveauté YSL: les nuances au scintillement intense confèrent une aura estivale à votre maquillage et à vos ongles.
Femme: COMPTOIR DES COTONNIERS Kimono 280.– MAJE Bermuda 189.– 1. CLINIQUE Pop Glaze Sheer Lip Colour + Primer Fireball Pop 32.90 ARMANI Rouge d’Armani 400 57.90 GUERLAIN Lipstick Red Heels 42.90 DIOR Vernis Duo, Dots Kit Manucure 002 Confettis 45.– 2. YSL Gloss Volupté 55 47.90 Couture Palette Summer 2016 99.90 Laque Couture 71 39.90 Full Metal Shadow 11 39.90 3. ESTÉE LAUDER Bronze Goddess Look, Bronzing Powder Medium 59.90 Lip and Cheek Summer Glow, diverses couleurs 45.– Summer Glow Multi Palette 65.– Gelée Bronzer, 30 ml 55.– 4. FIN ROSE Nécessaire 85.– Trousse de maquillage 69.90 GLOBUS BEAUTY Pince à cheveux 18.90 Chop Sticks, deux pièces 11.90
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BEAUTY
BODY
C ARE
Londres via le Laos La collection Templetree signée Molton Brown envoûte par sa composition fragrante d’esprit asiatique. Le nettoyant et la lotion pour le corps soignent la peau avec des extraits d’algues et de frangipane.
PHOTOS: PICSFIVE/SHUTTERSTOCK; BAHMAN FARZAD; JOHN BILL/SHUTTERSTOCK
MOLTON BROWN Templetree Body Lotion, 300 ml 49.90 Templetree Body Wash, 300 ml 34.90
BÉAUTÉ INTÉGRALE En été, beauté de la peau rime avec rafraîchissement et réparation. Des ingrédients de choix hydratent, lissent et nourrissent.
Extraits de lotus La ligne anti-âge au lotus blanc de Kenzoki présente un effet raffermissant et régénérateur ainsi qu’une texture divinement délicate. Chez Sisley, le lotus est utilisé pour ses vertus lissantes. La peau est raffermie, plus équilibrée et d’une douceur soyeuse. KENZOKI Belle de Jour Fantastic Fluid jour et nuit, 50 ml 179.– SISLEY Cellulinov, 200 ml 219.– Phyto-Lip Star, diverses couleurs 49.90
BODY
Peeling au riz
SOINS DU VISAGE
Solutions premium L’été est la saison de choix pour offrir au visage et au décolleté des soins premium – comme les masques, les sérums et les boosters luxueux aux performances radicales. CLINIQUE Anti-Blemish Solution Correcting Serum, 30 ml 69.90 LANCÔME Absolue
Precious Cells Lips, 15 ml 59.90 Absolue Precious Cells Crème Soyeuse, 50 ml 269.– Absolue L’Extrait Essence Ultime, 30 ml 499.– YSL Or Rouge Sérum, 30 ml 699.– Or Rouge Crème, 50 ml 539.– CLARINS Booster Detox, 15 ml 47.90 ESTÉE LAUDER New Dimension Tighten + Tone Neck/Chest Treatment, 50 ml 119.– KIEHL’S Cilantro & Orange Extract Pollutant Defending Masque, 75 ml 39.90
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Le masque nettoyant de Qiriness est à base de poudre de riz. Il affine la structure des pores, rend la peau magnifiquement douce et convient également aux peaux sensibles grâce à sa texture ultra-onctueuse. QIRINESS Peeling pour le visage Le Wrap Exfolys au Riz, 100 ml 29.90
BEAUTY
PARFUMERIE
PARFUMS D’ÉTÉ
Chez Globus, découvrez dès maintenant des fragrances orientales et asiatiques distillant l’ambiance luxuriante d’un été en INDOCHINE.
Christian Dior La Collection Privée de Christian Dior est synonyme de sensualité élégante et d’amour du raffinement. Le parfum Fève Délicieuse est un véritable chef-d’œuvre sublimant la vanille orientale, la fève tonka et le bois de santal – pour elle et lui. DIOR Collection Privée, Fève Délicieuse, Cuir Cannage,
Eau de Parfum, 125 ml 339.– la piece
Aerin Lauder Avec sa première ligne de parfums et de soins pour le corps, Premier Collection Rose de Grasse, Aerin Lauder – la petite-fille d’Estée Lauder – rend un hommage olfactif à la beauté intemporelle de la rose. Rose de Grasse est l’interprétation suave de la féminité et allie les essences des trois roses les plus précieuses du monde.
Shanghai Tang
Cinq parfums enivrants pour femmes, composés chacun de deux notes d’Extrême-Orient et présentés dans d’élégants flacons d’inspiration asiatique. Les parfums d’exception signés Shanghai Tang marient jasmin et encens, lys de gingembre et musc, magnolia et rose, orchidée et musc ainsi que vanille, résine et patchouli. Des notes fragrantes brillamment assorties aux looks estivaux d’INDOCHINE.
AERIN Rose de Grasse, EdPV, 50 ml 219.–
Body Crème, 190 g 109.–
Nouveau!
SHANGHAI TANG Gold Lily, EdPV, 60 ml 159.– Rose Silk,
EdPV, 60 ml 159.– Spring Jasmine, EdPV, 60 ml 159.–
THIERRY MUGLER ALIEN DIVINE ORNAMENTATIONS
EdPV, 60 ml, rechargeable 149.–
Estée Lauder Les parfums et les produits de soins corporels de la collection Bronze Goddess traduisent la quintessence de la légendaire composition originale Eau Fraîche Skinscent d’Estée Lauder. L’huile corporelle et la crème pour le corps contiennent d’infimes particules scintillantes qui illuminent le bronzage doré. Les produits séduisent en outre par leurs substances soignantes et nourrissantes. ESTÉE LAUDER Bronze Goddess Look, Eau Fraîche Skinscent,
100 ml 79.90 Exfoliating Body Cleanser, 200 ml 47.90 Whipped Body Creme, 200 ml 55.– Shimmering Body Oil, 45 ml 55.–
TOM FORD
MAKE-UP & NAIL S
GREEN UP!
SOLEIL BLANC
EdPV, 50 ml 249.–
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ALESSANDRO Vernis à ongles Holy Guacamole, 10 ml 15.90 CLINIQUE All About Shadow Quads – On Safari 65.– DIOR 5 Couleurs 456 Jardin 89.90
BEAUTY
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ENJOY THE SUN
Protection solaire et soins pour la peau, le corps et les cheveux. Les experts en beauté de Globus ont résumé pour vous les étapes décisives et les produits appropriés.
1 Autobronzant
Protection solaire
Les autobronzants de qualité offrent à la peau une longueur d’avance sur le bain de soleil. Effet secondaire extraordinaire: vous avez la peau hâlée dès le premier jour des vacances.
Notre sélection luxueuse de produits de protection solaire se distingue par des ingrédients de premier choix. Les huiles délicates aux textures pénétrant rapidement sont de plus en plus prisées – pour les cheveux également.
ST. TROPEZ Self Tan Luxe Dry Oil,
DIOR Dior Bronze Beautifying Protective Creme Sublime Glow, SPF 50, 50 ml 49.90 Dior Bronze Beautifying Protective Oil Sublime Glow, SPF 15, 125 ml 59.90 SENSAI Silky Bronze Cream for Face, SPF 50, 50 ml 129.– RENÉ FURTERER Huile d’été protectrice Solaire, 100 ml 27.90 CLINIQUE Mineral Sunscreen Fluid for Face SPF 50, 30 ml 32.90 LANCASTER Sun Beauty Velvet Milk Sublime Tan, SPF 30, 175 ml 49.90 NUXE SUN Moisturising Protective Milky Oil for Hair, 100 ml 19.90
100 ml 65.– BIOTHERM Huile, Autobronzant Tonique, 200 ml 42.90
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PHOTO: SHEBEKO/SHUTTERSTOCK
Après-soleil L’utilisation de produits de soin rafraîchissants après l’exposition au soleil est essentielle. Les masques délicats assurent la régénération de la peau, l’activateur de bronzage confère un hâle doré, tandis que le shampooing soignant délecte les cheveux.
Beach Beauty Un mascara qui se joue de l’eau et des sprays de fixation futés qui maintiennent l’ombre à paupières et le rouge à lèvres en place. Voilà les musts incontournables pour un look estival irréprochable.
NUXE SUN After-Sun Hair & Body Shampoo,
200 ml 13.90 TALIKA Bio Enzymes Mask, After Sun, 12.50 la pièce DAYLONG After Sun, Repair, 100 ml 16.90 LANCASTER Tan Maximizer, Repairing After Sun, 125 ml 57.90
CLARINS Double Fix’ Mascara 32.90 Cream Eyeshadow Waterproof, diverses couleurs 29.90 Fix’ Make-Up, 50 ml 42.90 ARMANI Mascara Eccentrico 55.– (disponible à partir de juin 2016) GUERLAIN Terracotta Powder Duo 99.90
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SAVOIR VIVRE
Les somptueux flacons constituent un vibrant hommage à l’artisanat verrier haut en couleur de Murano.
Philippe Romano est originaire de Grasse et puise ses essences parfumées dans le souvenir des anciennes routes commerciales.
Byzantium Saffron, EdPV, 100 m l
Tout l’exotisme et l’intensité de l’été: Asian Inspirations magnifie le parfum de l’orange amère en l’habillant de notes boisées sensuelles.
Mandarin Carnival, EdPV, 100 m l
Asian Inspirations, EdPV, 100 m l
Noble Potion, EdPV, 100 m l
L’Asie dans un parfum Avec son parfum Asian Inspirations, tiré de la collection Murano, The Merchant of Venice propose une composition exotique et riche en contrastes.
O
range amère, sauge, cèdre blanc, vétiver de Java et résine de Siam composent les notes savamment amalgamées de la création Asian Inspirations. Le parfum est conditionné dans un flacon élégant aux tons verts et rouges intenses. Le vert est le symbole même de la nature, de la vie et de l’existence aux yeux du parfumeur français Philippe Romano. Il a donné vie à Asian Inspirations en transcendant le contraste subtil entre accents frais et fruités et notes boisées aromatiques. Le
parfum fait honneur à une essence classique redécouverte, le vétiver. C’est des racines de cette graminée originaire d’Asie qu’est extraite l’huile fragrante utilisée dans la fabrication du parfum. Le label The Merchant of Venice a son siège conceptuel à Venise, une ville qui, à son apogée, était notamment un haut lieu du commerce de précieuses essences parfumées en provenance de l’Orient. L’opulente ligne de parfums The Murano Collection, dans ses exquis flacons de verre colorés, fait elle aussi référence à la ville lagune et à son art verrier. Elle comprend six parfums sélects.
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Suave Petals, EdPV, 100 m l
Flower Fusion, EdPV, 100 m l
SILKY LUXURY
La mode d’intérieur selon GLOBUS ESSENTIALS, c’est une séduisante collection de tuniques, de tops et de shorts aux couleurs d’INDOCHINE – du noir, du blanc et d’irrésistibles accents rouges.
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ESSENTIALS
Page de gauche: Tunique, 100% soie 179.– Sur cette page: 1. Combinaison 89.90 2. Kimono, 100% soie 199.– Short, 100% soie 69.90 3. Tunique 99.90 4. Top, existe aussi en blanc cassé et en noir PRIX HIT 49.90 Short 49.90 Articles disponibles sur l’Online Shop.
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Il vous suffit de créditer une Cadeau Card d’un montant compris entre CHF 20.– et CHF 2000.– à la caisse et le voilà, fin prêt, ce petit cadeau qui fera vivre de grands moments de shopping! Egalement disponible www.globus.ch/cadeaucard
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delicatessa
L’Indochine est un mythe, un voyage dans un univers parallèle. Une bulle intemporelle vouée à la magie, à la beauté et à la sensualité. Impossible de définir l’essence précise de la cuisine aromatique de cette région, car l’Asie du Sud-Est marie les cuisines et les traditions culinaires les plus diverses à base de fines herbes, fruits exotiques, épices odorantes, poissons, fruits de mer et plats de riz. 73
★★★
DELIC ATESSA
Le restaurant «Red L antern on Riley» de Luke Nguyen, à Sydney, est sans conteste le restaurant vietnamien le plus renommé du monde. Si vous souhaitez apprendre les astuces du chef et de sa brigade, vous avez la possibilité de visiter son école de cuisine à Hô Chi Minh Ville.
L’ÉCOLE DE CUISINE LA PLUS COOL DU VIETNAM À Hô Chi Minh-Ville, Luke Nguyen est à la tête de l’une des écoles de cuisine les plus en vue. Ses cours affichent «complet» en moins de temps qu’il n’en faut pour griller un poisson.
U
star, surtout en Australie et en Asie, grâce à ses émissions de cuisine. Et si le GRAIN Cooking Studio se trouve dans le même bâtiment que le célèbre Xu Restaurant, ce n’est pas un hasard: le restaurant et l’école font partie d’un même empire gastronomique. Fils d’immigrés vietnamiens, Luke Nguyen a grandi dans la banlieue de Sydney. C’est dans la cuisine du restaurant de nouilles familial, où sa mère l’initiera aux secrets de la cuisine vietnamienne, qu’il passera sa plus tendre enfance. Pour Luke, cuisiner n’est pas un métier, mais une vocation. Créatives et contemporaines, ses recettes sont extraordinairement faciles à réaliser et toujours de saison. Le grand chef a composé quatre savoureuses recettes pour le compte de Globus, à découvrir sur la page ci-contre. Vous trouverez tous les ingrédients – herbes, mélanges d’épices typiquement vietnamiens, fruits de mer ou poissons fraîchement pêchés – chez ★★★delicatessa, et les recettes sous globus.ch/rezepte.
ne bonne trentaine de passionnés de cuisine se tiennent, en rang d’oignons, derrière leur plan de travail équipé d’un petit foyer de cuisson, bouillonnants d’excitation, les sens déjà en éveil. L’objectif de ce cours organisé dans le fameux GRAIN Cooking Studio, à Hô Chi Minh-Ville, est de faire plus ample connaissance avec les saveurs envoûtantes de la cuisine vietnamienne. Et pour que celui-ci soit encore plus agréable et efficace pour les participants – parmi lesquels des autochtones, mais également des touristes, des cuisiniers amateurs et des pros –, une brigade de petites mains expertes se tient en arrière-plan pour peser, parer, détailler et émincer les ingrédients. Rien n’est laissé au hasard, tout est bien pensé et bien organisé. Une chose est sûre: nous avons affaire à des spécialistes. Et à un grand nom: Luke Nguyen, devenu une véritable
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BAR MARINÉ DANS SA FEUILLE DE BANANIER, AVEC SALADE DE MANGUE VERTE
SALADE DE POULET AU CHOU CHINOIS
CRÈME CARAMELNOIX DE COCO ET FRUITS FRAIS FLEURS DE COURGE FARCIES DE CREVETTES GÉANTES ET D’ANETH
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★★★
DELIC ATESSA
DÉLICES D’A ILLEURS Les épices richement parfumées, les herbes bien fraîches et les fruits exotiques apporteront un zeste de fantaisie à votre table.
La crêpe flamboyante Le bánh xèo a tout d’une crêpe, à la différence près que la variante vietnamienne, plus croustillante, est préparée à base de farine de riz, de curcuma, d’eau ou de lait de coco. Ces galettes jaunes sont à garnir de crevettes, de laitue, de coriandre, de menthe ainsi que de germes de soja et de shiso et à accompagner, de préférence, de notre fabuleux dip au citron vert et au piment. La recette du bánh xèo se trouve sous globus.ch/rezepte. ★★★Salade mêlée avec laitue pommée, menthe poivrée thaïe et coriandre, 100 g 6.90 Shiso (cresson), 3.20 la pièce
L’ or vert Pour conférer une touche de couleur, de fraîcheur et d’authenticité à vos mets, profitez de notre vaste choix d’épices et d’herbes vietnamiennes, parmi lesquelles liserons d’eau, feuilles de pandanus, galanga, curcuma ainsi que coriandre vietnamienne (fraîche ou séchée). MERLASCO Épices et
herbes, diverses variétés, p. ex. galanga, 40 g 8.90 Feuilles de combava, 4 g 8.40 Feuilles de coriandre, 10 g 8.40 Herbes fraîches au prix du jour
Gorgés de soleil Véritables cadeaux de la nature, les fruits exotiques envoûtent par leur douceur, leurs arômes et leurs précieux nutriments. Découvrez, par exemple, nos fruits du dragon (pitayas) aux couleurs intenses, fraîchement cueillis. Un régal pour les yeux et le palais. Divers fruits au prix du jour
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★★★
DELIC ATESSA
Finger food Apéritif entre amis, lunch sur le pouce ou souper léger pour toute la famille? Nos bouchées exotiques – galettes ou rouleaux d’été farcis avec légumes, crevettes ou pastrami – sont préparées avec beaucoup de soin et d’amour. Quant à nos dim sums, ils sont confectionnés en Suisse, à partir d’ingrédients du pays et selon des recettes asiatiques.
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Dim sums, diverses variétés, p. ex. avec du bœuf suisse, 25 g 1.90 Galettes, diverses variétés, p. ex. avec du poulet suisse, 90 g 4.90 ★★★Minirouleaux d’été, nouvelles variétés, p. ex. avec pastrami , 210 g PRIX DE LANCEMENT AU LIEU DE 11.90 10.40
SAIGON CHARLIE’S
Vietnam Smoked Chili Sauce, 300 ml 9.90
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Cuisine de rue faite maison Une spécialité typique du Vietnam: la salade de fleurs de bananier avec crudités, viande grillée et herbes fraîches. Recette sous globus.ch/rezepte Salade de fleurs de bananier, 100 g 7.90
Trio iridescent Frits ou cuits à la vapeur, mérou malabar, barramundi et vivaneau rouge permettent toutes les audaces culinaires, qu’ils soient servis avec des légumes ou des fruits exotiques. Les poissons proviennent d’aquacultures certifiées, où la gestion durable de la pêche n’est pas un vain mot. Poissons au prix du jour
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★★★
LA REINE DES NOIX DE COCO
DELIC ATESSA
Noix de coco, diverses variétés, au prix du jour Eau de coco 5.90 la pièce
Les noix de coco ne sont pas des noix à proprement parler, mais des fruits ; elles peuvent être vertes, jaunes ou marron. Chez ★★★ delicatessa, vous trouverez un grand choix de noix de coco, parmi lesquelles la précieuse King Coconut – une variété rare à goûter absolument, ce fruit jaune étant particulièrement juteux et possédant une chair à la fois douce et tendre.
Boisson désaltérante Composées essentiellement d'eau de coco, les jeunes noix sont connues pour leur très haute valeur nutritionnelle. Facile à digérer, cette précieuse eau limpide étanchera délicieusement votre soif. PEARL ROYAL Coconut Water, 310 ml AU LIEU DE 3.90 MAINTENANT 2.90
Place à la fête Grâce à ces mix tout prêts, à base d’ingrédients naturels et de nombreux fruits exotiques, vous composerez Strawberry Colada, Banana Colada et autre Mélange Paradis en un tournemain. Mais tout bonheur se mérite: selon le cocktail, il faudra patienter deux jours à trois semaines, le temps que le mélange macère dans le rhum blanc, avant de pouvoir le savourer. QUAI SUD Mélange pour cocktails, diverses variétés, p. ex. Strawberry Colada , 110 g, Mélange Paradis, 40 g, Banana Colada, 100 g 10.90 la pièce
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DELIC ATESSA
Un fruit exotique aux multiples facettes
Que serait la cuisine asiatique sans noix de coco? Rares sont les fruits offrant autant de possibilités d’application. Laissez-vous inspirer!
Épicé à l’intérieur
Croustillant à l’extérieur
Deux fois par semaine, ★★★delicatessa se réjouit d’un arrivage de vivaneaux rouges tout frais. Marinés dans du lait de coco et farcis avec des lamelles séchées de noix de coco ainsi que de menthe vietnamienne, ces poissons nobles sont une merveille. Recette sous globus.ch/rezepte
La poitrine de poulet, tendre à souhait, est d’abord retournée dans une panure à base de noix de coco râpée, de farine de riz et de blanc d’œuf, avant d’être cuite au four avec un filet d’huile. Une recette qui peut être réalisée avec d’autres viandes ou poissons. Recette sous globus.ch/rezepte
Sources d’inspiration La saveur de la noix de coco confère d’emblée un parfum asiatique à vos mets. Vinaigre, lait, eau ou yogourt de coco – grâce à notre belle sélection de produits, tout un univers d’expérimentations s’ouvre à vous! ÉPICERIE DE PROVENCE Vinaigre à la
pulpe de noix de coco, 200 ml 10.90
DESIAM Coconut Milk, 400 ml 4.90
DESIAM Coconut Cream, 165 ml 3.40
COYO Yogourt 100% noix de coco, diverses variétés, 125 g 4.90 THAI CHOICE Young Coconut Juice, 280 ml 3.90 KING ISLAND Roasted Coconut Chips, diverses variétés, 40 g 3.90
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DELIC ATESSA
Bières asiatiques
Quelle boisson pour accompagner un mets asiatique? Rien de tel qu’une bière bien fraîche de ces contrées, telles la Beerlao du Laos, la Chang de Thaïlande ou la Saigon du Vietnam, pour mettre en valeur la saveur relevée des plats. Chang, 5% vol, 330 ml 2.70 Beerlao, 5% vol, 330 ml 2.70 Saigon, 4,9% vol, 355 ml 2.70
Fine fleur
Un nom poétique – et un arôme floral dominé par des notes de coriandre qui l’est tout autant: «Fleur de Lotus» est un vin blanc issu du domaine alsacien de la famille Josmeyer, fleuron de la culture biodynamique. Équilibré, élégant, étoffé et d’une belle structure, le vin se marie à merveille avec les plats épicés.
Ils ont la cote Les vins de la vallée du Rhône sont toujours du plus bel effet gustatif en accompagnement de mets asiatiques. Le Plan des Moines, Côtes du Rhône, 2012, 75 cl AU LIEU DE 14.90 MAINTENANT 10.90 Jasmin, Côte Rôtie,
2012, 75 cl 44.90 Cave de Tain, Hermitage rouge classique, 75 cl 44.90
FRAÎCHEUR D’Â ME
Avec nos vins et nos bières authentiques, qui s’accordent à merveille avec la cuisine asiatique, c’est le dépaysement à chaque gorgée.
Fleur de Lotus, Josmeyer, 2012, 75 cl AU LIEU DE 16.90 MAINTENANT 11.90
Gorgées de légèreté Notre sélection de vins blancs et de rosés légers, aussi rafraîchissants qu’une pluie de mousson, accompagne à la perfection la cuisine d’Extrême-Orient. Château Minuty, Prestige Rosé, 2014, 75 cl 24.90 Château Puech-Haut, Tête de Bélier Rosé, 2014, 75 cl 19.90 Château Reynon, Sauvignon Blanc, 2014, 75 cl AU LIEU DE 19.90 MAINTENANT 15.90 Villa Maria, Reserve Sauvignon Blanc, 2013, 75 cl 24.90 La Casa, Rueda Blanco, 2014, 75 cl 15.90 Château Pierrail, Blanc, 2014, 75 cl 13.90 Domaine de la Tour du Bon, Bandol Rosé, 2014, 75 cl 19.90 Clos Floridène, Blanc, 2014, 75 cl 29.90
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DELIC ATESSA
DÉCOUVERTES L’Asie à la conquête de vos papilles…
Doux joyaux Ces petites douceurs sont presque trop belles pour être mangées. Chacune de ces créations est un hommage à l’art noble de la pâtisserie. ★★★Pâtisserie, diverses variétés, 100 g 6.90
East meets West Quand les meilleurs fruits vietnamiens rencontrent un savoir-faire français unique, il en résulte de fabuleuses confitures, signées La Petite Épicerie Saigon. LA PETITE ÉPICERIE SAIGON
Fait main
Confiture, diverses variétés, p. ex. fruit de la passion-cardamome, 220 g 5.90
La chocolaterie française Erithaj sélectionne ses fèves de cacao dans le delta du Mékong. Une matière première noble transformée, à Strasbourg, en chocolats d’exception, qu’ils soient noirs et intenses, équilibrés, ou doux et au lait. ERITHAJ Chocolat, 100 g 6.90
Tea Time Sense Asia a sélectionné les meilleures variétés de thé auprès de petites exploitations traditionnelles et les a réunies en collections. SENSE ASIA Minicollections de thé, diverses
variétés, p. ex. Hanoi, 92 g 19.90
Raffinement
Originaires de la province chinoise du Yunnan, les produits fins proposés par Thés de la Pagode se font le gage d’un plaisir suprême pour les amateurs de thé. THÉS DE LA PAGODE Thé, diverses variétés,
p. ex. thé vert au fruit du dragon, 100 g 16.90
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Coffee on the Rocks Voilà un ingénieux set qui vous permettra de réaliser un vrai café glacé vietnamien – bien entendu, comme il se doit, avec du lait concentré sucré!
HELLO 5 COFFEE
Set cadeau Vietnam Premium Coffee, filtre inclus, 250 g 15.90
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Alphonso, la reine des mangues É ta lé e s u r u n li t d e p a i l l e et b e r c ée p a r l e s c a r e s s e s d u s o l e i l i n d i e n
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No s d i v e r s e s v a r i é t é s d e b a i e s s o n t s u c r é e s , j u te u s e s à s o u h a i t e t u n tr é s o r d e b i e n fai t à t o u t m o m e n t de la journés.
Sparkling wine producer of the year
THE ITALIAN ART OF LIVING
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