Groep 24 - Magazine buiten spelen by GLR Mediamanagement

EDITION #00

BUITENSPELEN IN ROTTERDAM

FESTIVAL ESSENTIALS

BROODJE KANGAROE EN KROKODIL MUST SEE ARTIESTEN CHEFKOK OP EEN FOODTRUCK

WELCOMECON-

002

WELCOME/ CONTENTS JUNI 2016 3 Intro Artikel 4 Festival essentials Artikel 5 Karibu exotische eetkraam Achtergrondverhaal 7 Nuchter op een festival Intervieuw 8 Het betere eten Artikel 10 Achtergelaten spullen op een festival Fotoreportage 12 Tofste zomerfestivals van Rotterdam Artikel

INTRO

WAT VALT ER HIER TE LEZEN Written with love from Jaydey, Kim, Jim and Samantha

Healhty food en feestjes in de openlucht is Hét voor de nieuwe generatie.

Festivals zijn sinds de laatste 2 jaar helemaal happening. Het aantal festivals door Nederland is vors gestegen, Amsterdam is de koploper in festivals maar in Rotterdam zit daar valk achter. Er worden festi-

vals georganiseerd in alle maten, soorten en thema’s. In ons blad gaan wij vooral de muziek en foodtruck festivals toelichten.. Door te bepalen wat we in het blad gaan zetten kijken we naar onze eigen interesses. Er hoeft geen

graphicriver

magazine contact

Published by Groep 24 from Mediamanagement, Grafisch Lyceum Rotterdam

13 Tofste zomerfestivals van Rotterdam Artikel 15 Hoe verlies je je vrienden niet uit het oog Artikel

research meer worden gedaan, alles komt in dit bundeltje van interreseante info voor jong-volwassenen.

FEATURELAYOUT1

FEATURELAY-

004

005

FESTIVAL ESSENTIALS

DON’T YOU FORGOT SOMETHING HONEY? Op het festival erachter komen dat je je favoriete waaier bent vergeten is kut daarom een lijstje om je geheugen een beetje te steunen. Zeulen met je spullen is erg vervelend. Neem daarom een grote tas mee met alle spullen waarvan jij denkt dat je ze nodig kan hebben en neem een klein tasje mee met the real things you need. Drop je grote tas in de kluis en neem je kleintje mee. Hieronder een lijstje die goed te pas kan komen:

Broodje krokodil Krokodil tussen een speciaal broodje met groenten en zelfgemaakte sauzen. Hoe smaakt een hapje van één van de oudste dieren op aarde? Wel, verrassend veel naar kip of kalkoen. Krokodilvlees is bovendien net zo mager en cholesterolarm. Het vlees is een delicatesse en geschikt voor bijna alle gevogelterecepten.

Soa’s oplopen op festivals is wel heel cheap. Een mini deodorant body mist of parfum voor het danszweet en lippenbalsum met UV protector tegen zon en uitdroging. Wegwerpcameratjes zijn altijd zo leuk doordat je geen idee hebt wat voor foto’s eruit komen. KOOP DIE. Een klein handig portemoneetje waar je munten en pasjes in kunnen.

Een telefoon is erg handig voor het gaval dat je je vrienden kwijt raakt. Stel je bent ze vaker kwijtgeraakt of het festival is saai kun je een opgelaadde powerbank meenemen.

Zonnebrand, zonnebril en een flasje water tegen uitdroging en vervelde huiden.

Heb je jezelf voorgenomen om te scoren is het veilig om condooms mee te nemen.

Als laast is het handig om wat mee te nemen voor als het koud word savonds, net als oordoppen die een suis in je oor voorkomen. AUTEUR: SAMANTHA SEJWAL FOTOGRAAF: THAMAR VERHEUL

KARIBU De eetkar met broodje krokodil en kangoeroe. Een orginele food truck die speciaal uit Belgie komt om op Rrrollend Rotterdam en foodtruck festival TREK te staan en te verzorgen van de raarste gerechten. Zoete aardappel patatjes met citroen trufelmayonaise of gefrituurde groentechips hebben we allemaal wel eens een keer gezien of geproeft. Maar nu Is er dus een kraam die heel bizar eten verkoopt. ‘Karibu’ is de vertaling voor ‘welkom’ in het Swahili. Na een werkervaring in Tanzania en mede door de bewondering voor Afrika, is de passie voor de exotische keuken ontstaan. Het idee om mensen mobiel in contact te brengen met deze soms onbekende smaken maakte hen enthousisast om op verschillende evenmenten te staan. Je kan je laten verrassen door de exotische smaken van Krokodil, Kangoeroe, Iberico of Struisvogel. Ook hebben zij steeds een vegetarisch aanbod.

Broodje Kangeroe Kangoeroe tussen een speciaal broodje met verse groenten en zelfgemaakte sauzen. Kangoeroevlees is een topper voor mensen die hun gezondheid hoog in het vaandel dragen, want het sappige vlees is van excellente kwaliteit, erg voedzaam, rijk aan ijzer en mineralen en bevat nauwelijks vet. Het weinige vet is trouwens ‘goed vet’. Kangoeroevlees is zowat het zuiverste wild dat we vandaag kunnen eten en is afkomstig uit Australië. WANYAMA Ibericovlees tussen een speciaal broodje met verse groenten en zelfgemaakte sauzen. Het ibericovarken, ook bekend als ‘pata negra’, levert van ‘s werelds lekkerste vlees. Het zwarte Spaanse varkensras levert niet alleen delicieus vlees, het is bovendien erg voedzaam en gezond. Het ibericovarken wordt in vrijheid gekweekt in Salamanca en Extremadura en doet zich tegoed aan grassen, kruiden, granen, paddenstoelen en eikels. Het vlees van dit scharrelvarken heeft een typische onvergelijkbare smeuïge smaak en is rijk aan eiwitten, mineralen en vitamine B.

Denk jij van: ‘Hee jullie maken mijn feestje af en moet ik inhuren’ kan je een kijkje nemen op www.kaributruck.be of stuur een mailtje naar info@karibu. be, Op de website vind je zelfs de voedingswaarde per gerecht! AUTEUR: SAMANTHA SEJWAL

FEATURELAYOUT2

006

FEATURELAYOUT3

007

NUCHTER OP

EEN FESTIVAL

INTERVIEW

Interviewer: Samantha Sejwal

Geinterviewde: Ricky Goedhart

IK HAD GEMAKKELIJK TOE KUNNEN GEVEN AAN VERLEIDINGEN, MAAR NEE ZEGGEN VOELDE MEER BELONEND EN GAF ME EEN STERK GEVOEL

HELEMAAL NIETS Een festival is de aangewezen plek om een pilletje te nemen. Er word dan ook massaal door meer dan 1/3 wat genomen. Ricky, een regelmatige drugsgebruiker verteld ons zijn nuchtere ervaring op een festival terwijl zijn vrienden lekker hard gingen. Is sommige muziek pas goed als je iets gebruikt? Het klinkt misschien gek, maar ik was echt bang dat ik niet in staat zou zijn om net zo veel van muziek te kunnen genieten als wanneer er een chemisch brouwsel door mijn bloedbaan zou stromen. Gelukkig bleek dit ver van de waarheid. Het is fijn om te weten dat muziek ook iets met me doet in een nuchtere, onvervalste staat. De andere kant van de medaille: dj-sets die ruk zijn, blijven ruk; ze hebben geen poederwalm om zich achter te verschuilen. Zijn mensen leuker als ze wat op hebben? Ondanks dat het festival tot maandagavond duurde, was ik nog niet klaar met dansen. Dus op dinsdagochtend ging ik samen met een vriend op zoek naar een laatste eurekamomentje. Meerdere mensen dachten daarom dat ik me toch vol had gestouwd met uppers. Blijkbaar is het voor sommigen moeilijk voor te stellen dat iemand oprecht heel enthousiast kan zijn. Oh, en aan je neus zitten op wat voor feest dan ook, maakt je sowieso verdacht.

Na een hele dag te hebben gedanst, had je nog zin in de nacht? Overdag hield ik de moed er met gemak in – de zon scheen op mijn gezicht en op mijn voeten, en moeiteloos danste ik de dag door. Rond een uur of drie ‘s nachts, toen ik tussen allemaal mensen gepropt stond ergens op een patio, werd ik me bewust van mijn tergend nuchtere status. Dat was het moeilijkste moment van het hele weekend. Kan je jezelf trots noemen na deze ervaring? Er zijn weinig andere momenten geweest waarop ik me meer vastberaden heb gevoeld dan nuchter op een festival. Ik had gemakkelijk toe kunnen geven aan verleidingen, maar nee zeggen voelde meer belonend en gaf me een sterk gevoel. Hoe langer ik me begaf tussen alle festivalgangers die flink uit hun dak waren, hoe meer ik me op mijn gemak voelde met mijn eigen restricties. Hoe heb je het het hele weekend volgehouden zonder dat je iets tot je mocht nemen? Wetende dat ik alleen cafeïne tot me kon nemen tijdens het festivalweekend, heb ik mijn lichaam voornamelijk gevuld met Yerba Mate – een kruidengoedje met de kracht van koffie, het goede van thee en de euforie van chocolade. Dat in combinatie met mijn al te hoge gehalte aan adrenaline en opwinding, gaf me de mogelijkheid om op gelijke tred te blijven met het gros. Bonus: geen dinsdagdip. Is een festival nog leuk voor jou in een nuchtere toestand? Het is natuurlijk leuk om je festivalervaring een tikkeltje te verbeteren en je hele weekend (veilig) te laten sponsoren door de letters X, K, C en LSD, maar als jij denkt dat een festival zonder deze goedjes waardeloos is, dan wordt het misschien tijd om ook een keer een stap terug te zetten. Een festival nuchter bezoeken heeft er bij mij voor gezorgd dat ik een gezondere band heb gekregen met muziek en – nog belangrijker – met mezelf.

EVENTSCALENDAR

EVENTSCALEN-

HET BETERE ETEN

FOOD IS HIP, VOOR ZOVER JE VOEDSEL ALS TREND KUNT ZIEN Ging je vroeger puur naar festivals om je favoriete artiesten te zien optreden, tegenwoordig willen we meer. Een ‘totaalplaatje’, zogezegd, en daar hoort goed eten bij.

Food is hip, voor zover je voedsel als trend kunt zien, dus speelt eten ook op festivals een hoofdrol. Van quinoasalade en vegaburgers tot ‘pulled pork’ en zalmwraps: je kunt het er allemaal bestellen.

En heus ook best nog een kroket of patatje, maar dan wel gebakken in de schil en met truffelmayo. In Nederland neemt het bedrijf The Food Line Up

per se voor muziek gaat, maar enkel zin heeft in eten, is er de komende tijd veel te doen in de hoofdstad. voor veel festivals het culinaire programma op zich. Zo regelen ze een hamburgertruck voor het Pitch Festival en een Franse crêpemobiel of een ijscokar met biologische fruitijsjes voor Buiten Westen.

Ze kunnen de kunst afkijken bij het Deense kookcollectief Rødder, dat vorig jaar het rockfestival Roskilde internationaal op de culinaire kaart zette. De bezoekers daar aten niet alleen geweldige gerechten, ze namen zelfs deel aan kookworkshops met topchefs, onder het genot van snoeiharde metalmuziek vanaf het podium. Voor wie niet

The Amsterdam Coffee Festival op 2 en 3 mei, het Amsterdam Food Film Festival een weekend daarna, Taste of Amsterdam het weekend daarop... Pak je agenda maar vast, want het wordt een drukke en smakelijke zomer! AUTEUR: JIM DE WOLF

SHOPPINGPROD-

010

011

ACHTERGELATEN FESTIVAL SPULLEN HET TERREIN Na een festival is het terrein om van te huilen vinden (vinden Greenpeace aanhangers). Het lijkt een vuilnisbelt waar een windvlaag overheen is gekomen en alle zooi over een grote vlakte heeft verspreid. Zo’n situatie ziet er ongeveer uit als de foto hiernaast.

Maar, op een of andere manier blijven er af en toe vage dingen liggen waarvan je denkt: ‘Hoe de fack ben jij hier gekomen, ik ben benieuwd naar jouw verhaal’. Daarvoor zijn er hieronder een aantal rare objecten vastgelegd die zijn gevonden een festival terrein na sluitingstijd.

‘HOE DE FACK IS DIT HIER GEKOMEN’

EDITORIALFEA-

012

013

DE TOFSTE ZOMER FESTIVALS VAN ROTTERDAM AUTEUR: JIM DE WOLF

VISUEEL: THAMAR VERHEUL

De Rotterdamse festivalzomer is volop aan de gang en de organisatoren zijn druk bezig met onze planning voor de komende maanden: bijna ieder weekend is er wel iets waar we naartoe willen. De Rotterdamse festivalzomer is volop aan de gang en de organisatoren zijn druk bezig met onze planning voor de komende maanden: bijna ieder weekend is er wel iets waar we naartoe willen. Er is zoveel te doen dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Daarom onze selectie van de leukste festivals van deze zomer! We waren ook benieuwd wat andere festivalgangers van het aanbod van deze zomer vinden, dus spraken we vier Rotterdammers over wat zij deze (festival)zomer gaan doen! De Parade (18 t/m 28 juni) Het rondreizend theaterfestival De Parade begint in Rotterdam. In het Museumpark kun je allerlei verschillende theater-, dansen muziekacts bezoeken, met dit jaar onder andere Loes Luca en Conny Janssen Danst. Houd

Meisjes aan de Maas in de gaten, want wij doen dit jaar verslag en interviewen de leukste, Rotterdamse acts! Ga voor meer informatie naar DeParade.nl. Metropolis (5 juli) Al sinds een jaar of acht Liza’s persoonlijke favoriet: het Metropolis festival in het Zuiderpark (naast Ahoy). Menig wereldact heeft hier gestaan voordat ze doorbraken, denk aan Radiohead, The Black Keys en Smashing Pumpkins, en ook lokaal talent zoals Sabrina Starke en Gers Pardoel werd hier opgepikt. Ieder jaar zorgt de organisatie weer voor een ontzettend gevarieerde programmering, van heavy metal tot singer songwriter en van hiphop tot blues. Ideaal om neer te strijken in het gras met een clubje vrienden en een lekker hapje en drankje, genietend van de muziek. Bonuspunten voor het

altijd toffe artwork van de flyers, posters en website. Ga voor meer informatie naar MetropolisFestival.nl. Roffa Mon Amour (22 t/m 26 juli) Rooftop Cinema bovenop de Hofbogen met uitzicht op de Rotterdamse skyline, need we say more? Dit vrij nieuwe festival (dit jaar is de derde editie) presenteert een filmprogramma van vijf aanstormende regisseurs. Het programma is momenteel nog niet bekend, maar er wordt altijd een boeiende selectie gemaakt van veelbelovende filmmakers. Voordat de film begint kun je een drankje bestellen en genieten van het randprogramma. Bijzonder is dat Roffa Mon Amour een ‘silent rooftop cinema’ is: bij binnenkomst ruil je je filmkaartje in voor een koptelefoon. Ga voor meer informatie naar RoffaMonAmour.com. Duizel in het Park (7 t/m 9 augustus) In het Blijdorpse Vroesenpark vindt begin augustus weer het ‘festival van de

verbeelding’ plaats. Duizel in het Park staat in het teken van kunst en verhalen, dat betekent onder andere optredens van dichters, schrijvers en muzikanten. Ook dit festival staat op de planning voor een uitvoerig verslag van Meisjes aan de Maas, dus stay tuned! Ga voor meer informatie naar DuizelInHetPark.nl. Pleinbioscoop (12 t/m 30 augustus) Een klassieker op Rotterdams festivalgebied: dé buitenbioscoop van Rotterdam. Twee weken lang staat het Museumpark in het teken van de beste films van het afgelopen jaar. Rotterdamse horecaondernemers zorgen voor een lekker hapje en drankje. Tip: neem een dekentje mee (het kan soms afkoelen ’s avonds) en genieten maar! Ga voor meer informatie naar PleinbioscoopRotterdam.nl.

KNIP DEZE VORM UIT EN KRIJG 3 BIERTJE GRATIS BIJ DE PARADE

EDITORIALFEA-

014

015

HOE VERLIES JE JE VRIENDEN NIET UIT HET OOG AUTEUR: JIM DE WOLF

OF GA GEWOON CHILLEN Festivals zijn leuk, gezellig, vrolijk maar meestal ook erg druk! Voor je het weet ben je je vrienden uit het oog verloren en wat dan? Rotterdam Festivals geeft je 5 tips zodat je je vrienden zo weer gevonden hebt! Spreek een verzamelpunt af Wanneer je elkaar kwijt bent, kan je elkaar op deze manier makkelijk terugvinden. Bijvoorbeeld de toiletten bij de ingang of die ene burgertent bij het hoofdpodium. Misschien moet je even geduld hebben, maar als iedereen zich aan de afspraak houdt zal het niet lang duren voordat jullie weer herenigd zijn! Sms of app elkaar Het voelt misschien een beetje ouderwets maar op veel festivalterreinen is de internetverbinding een drama. Door de mensenmassa wordt het erg traag of is er helemaal geen verbinding meer. Smsâ&#x20AC;&#x2122;en gaat vele malen sneller waardoor je je vriendin binnen no time hebt gevonden! Download de Find your Friends app Met deze app raak je nooit meer je vrienden kwijt. De app is een handige manier om je locatie met anderen te delen. Vrienden die hun locatie met jou delen verschijnen op een kaart, hier kun je zien waar ze zijn en waar

DOE DE EENZAAMHEIDSTEST ! VUL DE TIEN VRAAGJES IN OM ERACHTER TE KOMEN OF JE VRIENDEN JE EXPRES KWIJT RAKEN.

https://www.kwadraad.nl/doe-een-test/eenzaamheidstest/

WWW.METROPOLISFESTIVAL.NL

HELEMAAL GRATIS

ze naartoe gaan. Je moet natuurlijk wel internetverbinding hebben, anders werkt het helaas niet. Te downloaden voor iOS en Android . Koop een heliumballon Op veel festivals heb je verkopers lopen met een enorme bos heliumballonnen. Buzz Lightyear, Dora of een minion, keuze genoeg voor iedereen. Wil je dus echt opvallen? Koop een heliumballon! Zeker weten dat je vrienden je niet snel kwijt raken. En gebeurd dit wel? Dan hebben ze je zo weer gevonden! Hopeloos op zoek? Ben je uiteindelijk echt al uren op zoek naar je vrienden? Ga dan niet bij de pakken neerzitten! Op een festival lopen genoeg vrolijke mensen rond die het juist leuk vinden om nieuwe mensen te leren kennen. Zoek deze mensen op en maak nieuwe vrienden. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd!

BUITENSPELEN IN ROTTERDAM FOODTRUCK FESTIVALS MUZIEK/DANCE FESTIVALS JAYDEY GOMES | JIM DE WOLF | SAMANTHA SEJWAL