ROTTERSPOT Rotterdamse fotografie
HOW TO:
Food foto’s G I R L
De perfecte instagram feed?
O N T H E G R A M
De mooiste hotspots in Rotterdam
‘‘LESS IS MORE’’ De kunst van het weglaten Frank van Es
Foto Frank van Es
WHAT’S IN? De mooiste hotspots in Rotterdam Page 4 t/m 7
GIRL ON THE GRAM Page 8 t/m 9
Fotobewerking apps Page 10 t/m 11
Reflectie fotograferen Page 12 t/m 15
Frank van Es - Interview Page 16 t/m 17
HOW TO: Food Foto’s Page 18
HASHTAG Instafood Page 19
3
De mooiste hotspots in Rotterdam Een mooie feed creëren op Instagram willen we tegenwoordig allemaal. Hoe leuk is het als je foto’s hebt op dé leukste hotspots van Rotterdam?! Mooie, unieke echte Rrrrroterdamse plekken!
De Erasmusbrug
D it Rotterdamse icoon is 800 meter lang en 139 meter hoog. Dankzij de geknikte asymmetrische stalen pyloon staat de brug
ook bekend als ‘De Zwaan’. De brug is ontworpen door architect Ben Berkel van UN Studio en opende in 1996. De Erasmusbrug verbindt het centrum van de stad met het nieuwe stadsdeel de Kop van Zuid.
De kubuswoningen
D oor het opvallende ontwerp kom je niet om deze Kubuswoningen heen. Maak er een prachtige foto en kijk binnen in de opengestelde Kijkkubus. De Kubuswoningen zijn in de jaren zeventig ontworpen door Piet Blom. Voor zijn ontwerp draaide hij een gewoon kubusvormig huis 45 graden en zette deze op een zeshoekige pyloon. Ieder huis stelt een boom voor, alle huizen bij elkaar een bos.
Biergarten
B ier, bbq, muziek, zon en gezellige mensen. Moeten we nog meer zeggen? Biergarten is de enige bar in Rotterdam die geheel
buiten is. Biergarten is een klein paradijs midden in de grote stad, waar je goed kunt genieten van de zon... en van nog veel meer. Namelijk van ijskoud bier, goede muziek en boven houtskool bereid eten.
4
5
6
Vroesenpark
R otterdam heeft super veel mooie natuurgebieden, de meest bekende is het Kralingse Bos en de Kralingse Plas. Toch vinden
wij het Vroesenpark leuker omdat dit kleiner en gezelliger is. De sfeer is er superrelaxed! Het voordeel van de Kralingse Plas? Daar mag je in het water en kun je dus ook wat beter afkoelen. Het voordeel van het Vroesenpark? Beter bereikbaar met het openbaar vervoer! In beide parken mag je barbecueĂŤn.
De luchtsingel
D e Luchtsingel is een houten voetgangersbrug van 390 meter die Rotterdam Central District en Rotterdam Noord met elkaar verbindt. Ontworpen door architectenbureau ZUS, brengt deze kleurrijke brug nieuw leven in een vergeten gebied. Je loopt ermee van het Schieblock, waar onder andere BAR, Groos en DakAkker zitten, zo naar park Pompenburg en Station Hofplein, waar zich diverse restaurants, winkels en een jazzclub hebben gevestigd.
De Markthal
Emaaren overdekte markthal kom je in meer wereldsteden tegen, door de combinatie met woningen heeft Rotterdam een
wereldprimeur. De appartementen zijn in hoefijzervorm over de versmarkt gedrapeerd. In de hal bevindt zich de markt met zo’n 100 vers units, circa 15 food shops en diverse restaurants met daaronder een supermarkt en vierlaagse parkeergarage.
7
GIRL ON THE GRAM QUEEN OF JETLEGS
8
ALL ABOUT THE SOCIAL LIFE DANIZIJLSTRA
9
VSCO
De welbekende app genaamd VSCO staat op nummer één. Deze app kent inmiddels bijna iedereen al, wat op zich erg logisch is. Het is de perfecte app voor de allermooiste filters. Steeds meer fotografen en bloggers gebruiken deze app ook. Met VSCO heb je de mogelijkheid om kant-en-klare filters over je foto te gooien. Er zijn filters die gratis zijn, maar er zijn ook een aantal die je moet kopen om het te mogen gebruiken (deze zijn erg mooi!). Foto’s zijn ook handmatig aan te passen met verschillende bewerkingen. Er zijn basic bewerkingen als contrast, verzadiging en scherpte. Maar je hebt ook nog de mogelijkheid om schaduwen, hooglichten, huidskleur en perspectieven te veranderen en kleuren in de schaduwen en hooglichten toe te voegen. Enorm veel opties dus! VSCO is echt een app voor jou als je van een vintage en zachte uitstraling in foto’s houdt. Daarbij is het erg makkelijk om foto’s in één handomdraai te bewerken. Dus ben je iemand die niet veel moeite wilt doen om een foto mooi te bewerken? Download dan zeker weten VSCO. Kosten app: gratis (tenzij je besluit om extra filters te kopen)
Afterlight
Afterlight is een app waarmee je heel snel en makkelijk foto’s bewerkt. De app bevat 74 verschillende filters en 78 texturen. Dat zijn er een heleboel! Binnen elke filter is er de mogelijkheid om weer aanpassingen te doen, zoals de intensiteit. De app heeft drie categorieën aan filters: original, guest en seasons. Elke categorie heeft filters die voor elke situatie te gebruiken zijn. Perfect als je foto net iets mist en door deze filters het net iets mooier wordt. Afterlight is een app voor jou als je houdt van veel verschillende soorten filters en hier graag mee varieert. Kosten app: €0,99
10
Fotobewerking apps
TO MAKE THE
perfecte feed
Je vraagt je vast eens af hoe iedereen aan een mooie Instagramfeed komt. Het maken van foto’s speelt hierbij een grote rol: foto’s vanuit de juiste hoek met de juiste belichting nemen. Maar wat eigenlijk nog belangrijker is, is het bewerken van deze foto’s met verschillende apps.
TouchRetouch
Tot slot hebben we nog de app genaamd TouchRetouch. Deze app is geschikt om elementen die je niet in je foto wilt hebben te verwijderen. Tegenwoordig zijn er ook andere apps die dit bevatten, maar de TouchRetouch focust zich vooral hierop. Met je vinger is het makkelijk om een element te selecteren die je niet meer in jouw foto wilt hebben. Het gedeelte dat je hebt geselecteerd, wordt vervangen door pixels uit de omgeving van dezelfde foto. Op deze manier is je foto alsnog te gebruiken voor je Instagram pagina! De app is geschikt voor iedereen die bepaalde elementen uit een foto wil verwijderen. Kosten app: €1,99
Snapseed
De app SnapSeedis ook een enorm populaire app en heeft erg veel verschillende mogelijkheden. Het bevat de basic bewerkingen zoals: belichting, kleur, verscherping, bijsnijden en rechttrekken. Maar wat vooral bijzonder is aan deze app, is de mooie selectie aan filters. Daarbij heeft het bijzondere tools waarmee je bepaalde gedeeltes wazig maakt en de sfeer van de foto verandert. Snapseed is perfect voor jou als je helemaal into iPhone fotografie bent en het liefst een hele makkelijke app gebruikt met veel mogelijkheden om foto’s te bewerken. Kosten app: gratis
11
Reflectie fotograferen De lucht en bergen spiegelen in het water, of weerspiegelen in een object van glas. Reflecties zijn leuk om te gebruiken in fotografie en hier creer je een mooi, apart beeld mee. Het geeft je als ware een tweede dimensie of versterkt de foto. Hoe zorg je er nou voor dat je een foto maakt met een goede weerspiegeling, en waar moet je allemaal aan denken zodat het een mooie foto wordt? Eerst kijken we even naar waar we reflecties allemaal tegen komen. Door zoveel mogelijk verschillende mogelijkheden te weten, zie je de reflecties waarschijnlijk een stuk sneller. Als ze je makkelijk opvallen, betrek je deze dus ook automatisch vaker en makkelijker.
12
Reflecties in het water. Dit is een van de meeste manier waarop reflectie wordt gebruikt. De weerspiegeling kan een groot meer of rivier zijn op een windstille dag, maar het kan ook prima een regenplas zijn op een dag dat het met bakken de hemel uit komt. Water heeft je zoveel mogelijkheden voor het maken van reflecties foto’s.
Spiegelbeeld fotograferen. Je spiegelbeeld is natuurlijk de perfecte reflectie. Hier kun je enorm leuk mee spelen, het kan namelijk ook op een illusie lijken. Een clichĂŠ voorbeeld is bijvoorbeeld een vakantiefoto die je maakt van iemand die en spiegelende zonnebril op heeft.
13
Reflecties in glas. Als je wilt fotograferen met een weerspiegeling in glas, moet je wel het goede licht hebben. Je bent namelijk ook afhankelijk van de lichtval en de hoek waarin je fotografeert. Ook bij ramen en gebouwen met (getinte) ramen zie je vaak reflecties van de lucht of gebouwen ernaast. Dit werkt goed en word vaak gebruikt voor architectuurfotografie.
Hoe fotografeer je het beste reflecties? Nu je weet waar je reflecties tegen kunt komen ga ik het volgende uitleggen Nu is het belangrijk dat je precies weet uit welke hoek je de foto’s moet maken en met welke lichtinval. Zie de waterplas als een spiegel. Als je recht boven een waterplas kijkt, dan zie je natuurlijk precies jezelf. Ne zoals in een spiegel. Doe een paar stappen achteruit en je ziet dat de spiegeling veranderd naar objecten om de plas heen, dit komt omdat de invalshoek dan veranderd is. Je ziet nu wat er achter/schuin boven de plas staat.
Als je een reflecterend object hebt gevonden, loop er dan rustig om heen om alle mogelijkheden te bekijken. Dichtbij het water, verder af. Een wat hoger of lager standpunt, het kan allemaal. Je moet alleen zelf even de tijd nemen om het mooiste punt te vinden.
14
15
FRANK VAN ES Fotograaf
Hoelang fotografeert u al? Ik fotografeer eigenlijk al sinds ik kind ben vanaf de basisschool met een oud camera rolletje. Thuis hadden wij een eigen donkere kamer, 2 vergroters en ik deed dan alleen zwart wit afdrukken en daar hebik uren gezeten. Dus het was eigenlijk al uw passie van jongs af aan? Ja, maar wel met wisselend succes ik heb jarenlang ook niet gefotografeerd. Ik heb het altijd gedaan maar ook hele periodes niet. Hoe bent u daar mee in aanraking gekomen? Mijn vader was fotograaf. En deed zelf ook afdrukken. Ik ben hartstikke blij met digitaal ik hoef nooit meer terug naar een donkere kamer maar het was wel iets magisch. Wat inspireert u het meest? Ik fotografeer heel graag in de natuur dat doe ik ook het meest, ik sta van nature vroeg op. Lekker de zon op zien komen, de mist zien verdwijnen, de vogeltjes wakker zien worden. De eerste fietsen of jogger voorbij zien komen. Ik sta iedere dag om 5 uur op. In de winter niet want dan is het echt donker.
‘‘Lekker de zon op zien komen, de mist zien verdwijnen, de vogeltjes wakker zien worden.'' Wat voor camera gebruikt u?
Canon 6D met verschillende lenzen. Waarom specifiek die? Die heb ik toen gekocht omdat het een fullframe camera is, waarbij de censor vrij groot is en heeft een aantal voordelen i.v.m. lichtgevoeligheid en scherpte op een foto. Deze is een wat goedkopere en heeft GPS erop, wifi verbinding.
16
Hoe zorgt u voor de perfecte foto? Ik zorg niet voor de perfecte foto, die wordt verzocht door de omstandigheden die voor m’n lens zijn. Maar in hoeverre dat ik er voor zorg is proberen om op het juiste moment, op de juiste tijd en op de juiste plaats te zijn. Wat is voor u een perfecte foto? Wat voor mij belangrijk is, is het kunst van het weglaten. Less is more. Ik hou wel van foto’s waar eigenlijk alleen het belangrijkste nog opstaat. Dus eigenlijk de eyecatcher? Ja, of juist niks. Een leeg landschap met een beetje mist kan ook heel mooi zijn. Foto’s van mij als die in balans is, als er dus weinig opstaat. vind ik meestal de mooiste foto.
Doet u dit als hobby of werk? Ja, nou een belangrijk deel van m’n werk is natuurlijk geven van fotografie les en mijn foto’s worden verkocht. Ze worden op dit moment verkocht in Australië. Daar kunnen mensen voor aan de muur of foto’s aan hun wand kunnen ze van mij bestellen. In Sydney hebben ze een fysieke winkel, dus dan kan je in Sydney een foto van mij kopen. Heeft u nog tips voor beginnende fotografen? De allerbelangrijkste tip is probeer dingen te zien in plaats van te alleen maar te kijken. Normaal gesproken kijken we de hele dag maar we nemen heel onbewust dingen waar. En als we gewoon even de tijd nemen om op een plek stil te staan om te kijken wat zie ik nou echt en hoe kan ik dat mooi kaderen dat is het enige wat je doet je hangt gewoon een schilderij lijst rondom een stuk dat zich voor je bevind. En als je dat in je hoofd al doet dan zie je overal foto’s Door blijven gaan, als je fotograferen leuk vind moet je het veel doen. Veel kijken naar andere mensen hun werk en wat zij doen en je eigen stijl daarin vinden en je zelf daarin ontwikkelen.
‘‘LESS IS MORE’’ De kunst van het weglaten - Frank van Es 17
HOW TO:
Food foto’s
Het fotograferen van eten kan je ongelofelijke artistieke foto’s opleveren. Maar goede culinaire fotografie betekent meer dan gewoon een mooi gerecht of een leuke foto, het is het gehele plaatje. De opmaak van het gerecht, de kleuren, het achtergrond, perspectief en nog veel meer. Net zoals alle andere soorten fotografie. Er zijn dus meerdere regels waar je je aan moet houden wanneer je denkt aan een foto maken. N a t u u r l i j k l i c h t Licht is de sleutel tot het maken van een prachtige foto. Denk er altijd aan om je foto’s te maken met natuurlijk daglicht dan met kunstlicht zoals een lamp, dan creëer je een lelijk oranje of gele gloed aan je foto. Het beste soort licht voor culinaire fotografie is zacht, diffuus en natuurlijk daglicht. Wanneer het warm weer is kan je eten buiten fotograferen. Hoewel, in het meeste geval moet je het fotograferen in fel zonlicht vermijden. Het kan ervoor zorgen dat je harde schaduwen heb op je object. S c h a d u w e n Schaduwen zijn erg belangrijk. De intensiteit van schaduwen licht aan het type licht waar je in schiet. Bij sterk directioneel zonlicht creëer je een harde, donkere schaduw, terwijl een bewolkte dag gefilterd licht creëert, maakt het de schaduwen veel zachter. K l e u r Het leuke aan culinaire fotografie is dat het je de kans geeft om te spelen met kleur. Kleur heeft een grote impact op je compositie en het heeft invloed op het gevoel van de foto. Kleur is erg belangrijk voor het maken van culinaire fotografie net als dat je de kleur van je eten, het bord en de achtergrond met elementen die meespelen bij het maken van je foto goed wilt laten uitkomen. Je wilt natuurlijk niet dat je witte rijst, met je witte borden oranje lijken.
18
# # # HASHTAG
Instafood
#
#
Instagram staat bomvol met food-kiekjes!
#
Plaats jij weleens een foto van je eten op Instagram? 19
Grafisch Lyceum Rotterdam Dena van der Noordt M2A2 - Student Media Management